SlideShare a Scribd company logo
1 of 40
Sağlam insanın
formalaşmasında hansı
maddələrə ehtiyac var?
Orqnizimin bütün həyat fəaliyyətinin
tənzimində,fizoloji və biokimyəvi
proseslərin,orqanizmin böyüməsində və
inkişafında iştirak edən maddələr
vitaminlərdir.İnsan orqanizmində çox
yaranmır,az miqdarda bəzi vitaminlər
yaranır.Hazırda elmə 50-ə yaxın vitamın
məlumdur.Bunların 20-si insan orqanizmi
üçün zəruridir
Vitamin sözünü
elmdə ilk dəfə
1912-ci ildə
Casmir Funk
işlətmişdir
B12
B3

B4

B5

B12
B7
B11

B2
B8
B1
B9
Yağda
həll olan

Suda
həll olan
Yağda
həll olan

Suda
həll olan
Oxşarlığı
Suda həll olan

-Bitkilərdə olur
-Asan parçalanır

-Davamsızdır

-Avitaminoz yarana
bilir
-Maddələr mübadiləsini
tənzimləyir

Yağda həll olan

-Böyümə və inkişafı
tənzimləyir

-Heyvani qidalarda olur
-Nisbətən davamlıdır
C, B1 Vitaminin olduğu meyvə
və tərəvəzləri müəyyən edin.
Çox olduqda:
-Böyrək

daşı əmələ gəlməsi
-İshal yaranır.

Faydaları:
-İmmuniteti artırır
-Yara ve iltihabların
sağalmasına təsir edir
-Diş ətlərinin sağlamlığına müsbət
təsir edir
-Damarları gücləndirir Az olduqda:
-Diş ətlərində qanama
-Yorğunluq və iştahsızlıq
-Yaraların gec sağalması
baş verir
50-78 mq
SINQA
B1

2-3 mq böyüklərə, 1
mq uşaqlara lazımdır

Beri-beri xesteliyi yaranır
Ürək-damar və sinir
sistemi zəifləyir, tez
yorulur, arıqlayır, qıc
olmalar yaranır, Iflic
olur.
Ən çox C və B1 vitamini olan
bitkinin coğrafi mövqeyini müəyyən
edir.

Lənkəran,

Masallı
1.A, B2 Vitaminin olduğu meyvə və
tərəvəzləri müəyyən edin.
Bitki
mənşəli

Heyvan mənşəli

A
vitamini
1 mq

Faydaları
Orqanizmin toxmalarını yeniləyir
-Dərini gözəlləşdirir
-Həzm sistemini gücləndirir
-Bəzi xərçəng növlərindən qoruyur

Kariotin

Çox olduqda:
-Baş ağrısı
-Qusma
-Dəridə sarılıq baş verir

Az olduqda:
-Boy artımı və inkişaf ləngiyir
-Gözdə quruluq və gözaltı ləkələr,gözdə
bulanıq
-Bağırsaqda pozğunluq
-Dəriini selikli qişasının zədələnməsi və quruluq
-Sümük və dişlərdə çürümə əmələ gəlir
-Bədəndə infeksiyalara qarşı müqavimət azalır
-Toyuq korluğu xəstəlik
-Spermatogenezin pozulması
-Arıqlama
Hüceyrələrin
tənəffüsünü,
toxumaların
Az olduqda
böyüməsi,qan
Agız boşluğunda yaralar
yaranma prosesini
yaranır, tüklər tökülür, görmə
təmin edir
zəifləyir
20 nəfərdən ibarət gəmi
heyyəti 30 gün müddətində
gəzintiyə çıxarkən özləri ilə
minumum nə qədər A və B 2
vitamini ehtiyatı götürməlidir?
1.PP, B3 Vitaminin olduğu
meyvə və tərəvəzləri müəyyən
edin.
2. PP və B3 vitaminin olduğu
bitkiyə aid tapmaca hazırlayın.
10 mq lazımdır
Faydası
Allergiya əlehinə yaxşı işlədilir,maddələr mübadiləsini
yaxşılaşdırır
Bağırsaqların divarının dalğavari yığılmasnı gücləndirir
Amin turşularının və karbohidratlarınana sorulmasını təmin edir
B vitamini çatmayanda
adı xəstəlik yaranır

“pellegra”

Xəstəliyin əlaməti
sinir sisteminin, mədə bağırsak sistemin funksiyası
pozulur ishal, zehin
pozgunluq, depresya və ağır
dəri sepkiləri yaranır

-Az olduqda
-Boy artımı zəifləyir
-Qanda xolestron azalır
-Yağlar mübadiləsi pozulur
-Böyrəklərdə degerenasiya
baş verir
O nədir ki, saqqalı yerdə ayaqları
göydə,
İpsiz iynə, deşiksiz muncuq,
Allah düzər, adam üzər

Alaca,ha bulaca
Səpdirmişəm yamaca,
Düz dırmaşar ağaca
1.D, B6 Vitaminin olduğu meyvə
və tərəvəzləri müəyyən edin.
2. B6 vitamini zəngin olan
yemişin meyvə tipini müəyyən
edin və həmin meyvənin
sinonimini tapın(başqa misallar
çək).
0,01-0,02mq
Faydaları:
-Sümük inkişafı və sümüklərin
güclənməsinə
-Kalsiyumun əzələ daxilinə
daşınmasına təsiri var
Çox olduqda:
-Qanın tərkibindəki kalsium miqdarının
artması
-Böyrək xəstəlikləri
-Qəbzlik
-Ürəkbulanma
-Qusma və.s. kimi hallara rast gəlmək
olar.
Az olduqda:
- Sümüklərdə yumuşalma və
müxtəlif sümük xəstəlikləri
yaranır
Ca və P mübadilsini tənzimləyir

Raxit

Az olduqda:
- Sümüklərdə yumuşalma və
müxtəlif sümük xəstəlikləri
yaranır
6
1.E, K Vitaminin olduğu
meyvə və tərəvəzləri
müəyyən edin .
2.Tərkibində E vitamini bol
olan zeytunun tarixi haqqında
danış.
1936-cı ildə Evans
tərtəfindən tapılmışdır
20-30 mq
lazımdır
Ağciyərləri qoruyur və qırmızı
qan hüceyrələrinin yaranmasına
kömək edir

Çox olduqda
-Nəsiltörətmə qabiliyyəti
pozulur
-Əzələ zəifləyir
-İflic yaranır
1929-cu ildə danimarkalı alim
Damm xolesterol haqqında
araşdırması nəticəsində K
vitaminini kəşv etmişdir
İnsanın bağırsağında
yaşayan bagırsaq çöpləri
bakteriyaları sintez etdiyi
üçün avitaminozu olmur.

Hipovitaminozu zamanı
bağırsaqda, beyində
, əzələlərdə, dərialtı piy qtında
qansızmalar olur
Vitamin nə üçün lazımdır?
Diqqətizə görə minnətdaram!
A plodismenti.mp3

More Related Content

What's hot

Contabilitatea imobilizarilor necorporale
Contabilitatea imobilizarilor necorporaleContabilitatea imobilizarilor necorporale
Contabilitatea imobilizarilor necorporale
Rodica B
 
хүний хооллолтын экологийн асуудал1
хүний хооллолтын экологийн асуудал1хүний хооллолтын экологийн асуудал1
хүний хооллолтын экологийн асуудал1
Цэрэн-Очир Б.
 
Cadrul general de reglementare a contabilitatii
Cadrul general de reglementare a contabilitatiiCadrul general de reglementare a contabilitatii
Cadrul general de reglementare a contabilitatii
Rodica B
 
Curs amg definitia si obiectul farmacologiei
Curs amg definitia si obiectul farmacologieiCurs amg definitia si obiectul farmacologiei
Curs amg definitia si obiectul farmacologiei
Ana Pelin
 

What's hot (20)

Hidrogenul
HidrogenulHidrogenul
Hidrogenul
 
Витамини
ВитаминиВитамини
Витамини
 
Mongol ashigt urgamal
Mongol ashigt urgamalMongol ashigt urgamal
Mongol ashigt urgamal
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Maddələr. maddələrin xassələri
Maddələr. maddələrin xassələriMaddələr. maddələrin xassələri
Maddələr. maddələrin xassələri
 
Povrede izazvane radijacijom - Hirurgija sa negom
Povrede izazvane radijacijom - Hirurgija sa negomPovrede izazvane radijacijom - Hirurgija sa negom
Povrede izazvane radijacijom - Hirurgija sa negom
 
Droge sa fenolnim heterozidima (Uvae ursi folium) 1 i 2
Droge sa fenolnim heterozidima (Uvae ursi folium) 1 i 2 Droge sa fenolnim heterozidima (Uvae ursi folium) 1 i 2
Droge sa fenolnim heterozidima (Uvae ursi folium) 1 i 2
 
Uvod iz bromatologije
Uvod iz bromatologijeUvod iz bromatologije
Uvod iz bromatologije
 
Contabilitatea imobilizarilor necorporale
Contabilitatea imobilizarilor necorporaleContabilitatea imobilizarilor necorporale
Contabilitatea imobilizarilor necorporale
 
Patrimoniul ca obiect al contabilitatii
Patrimoniul ca obiect al contabilitatiiPatrimoniul ca obiect al contabilitatii
Patrimoniul ca obiect al contabilitatii
 
Lipídios
LipídiosLipídios
Lipídios
 
Farmakognozija ii 67. i 68. Droge sa flavonoidnim heterozidima( Sambuci flos)
Farmakognozija ii 67. i 68. Droge sa flavonoidnim  heterozidima( Sambuci flos)Farmakognozija ii 67. i 68. Droge sa flavonoidnim  heterozidima( Sambuci flos)
Farmakognozija ii 67. i 68. Droge sa flavonoidnim heterozidima( Sambuci flos)
 
Pamćenje i zaboravljanje
Pamćenje i zaboravljanjePamćenje i zaboravljanje
Pamćenje i zaboravljanje
 
Prometna Učilica: Podjela droga
Prometna Učilica: Podjela drogaPrometna Učilica: Podjela droga
Prometna Učilica: Podjela droga
 
Droge sa sumpornim heterozidima (Sinapsis nigrae et albae semen)
Droge sa sumpornim heterozidima (Sinapsis nigrae et albae semen)Droge sa sumpornim heterozidima (Sinapsis nigrae et albae semen)
Droge sa sumpornim heterozidima (Sinapsis nigrae et albae semen)
 
хүний хооллолтын экологийн асуудал1
хүний хооллолтын экологийн асуудал1хүний хооллолтын экологийн асуудал1
хүний хооллолтын экологийн асуудал1
 
фелингова и-толенсова-реакција
фелингова и-толенсова-реакцијафелингова и-толенсова-реакција
фелингова и-толенсова-реакција
 
Cadrul general de reglementare a contabilitatii
Cadrul general de reglementare a contabilitatiiCadrul general de reglementare a contabilitatii
Cadrul general de reglementare a contabilitatii
 
англи хэлний өдөр тутмын 200 үг
англи хэлний өдөр тутмын 200 үгангли хэлний өдөр тутмын 200 үг
англи хэлний өдөр тутмын 200 үг
 
Curs amg definitia si obiectul farmacologiei
Curs amg definitia si obiectul farmacologieiCurs amg definitia si obiectul farmacologiei
Curs amg definitia si obiectul farmacologiei
 

Viewers also liked

Biyokimya (hazir notlar)
Biyokimya (hazir notlar)Biyokimya (hazir notlar)
Biyokimya (hazir notlar)
Hikmet Geckil
 

Viewers also liked (8)

9. vitaminler 2
9. vitaminler 29. vitaminler 2
9. vitaminler 2
 
Vitaminler
VitaminlerVitaminler
Vitaminler
 
Düzgün qidalanma
Düzgün qidalanmaDüzgün qidalanma
Düzgün qidalanma
 
Biyokimya: Vitaminler, mineraller, koenzimler
Biyokimya: Vitaminler, mineraller, koenzimlerBiyokimya: Vitaminler, mineraller, koenzimler
Biyokimya: Vitaminler, mineraller, koenzimler
 
Biyokimya- Enzimler
Biyokimya- EnzimlerBiyokimya- Enzimler
Biyokimya- Enzimler
 
Biyokimya (hazir notlar)
Biyokimya (hazir notlar)Biyokimya (hazir notlar)
Biyokimya (hazir notlar)
 
Biyokimya 1 ders notları
Biyokimya 1 ders notlarıBiyokimya 1 ders notları
Biyokimya 1 ders notları
 
Hücre zarında transport
Hücre zarında transportHücre zarında transport
Hücre zarında transport
 

Vitamin

  • 2.
  • 3. Orqnizimin bütün həyat fəaliyyətinin tənzimində,fizoloji və biokimyəvi proseslərin,orqanizmin böyüməsində və inkişafında iştirak edən maddələr vitaminlərdir.İnsan orqanizmində çox yaranmır,az miqdarda bəzi vitaminlər yaranır.Hazırda elmə 50-ə yaxın vitamın məlumdur.Bunların 20-si insan orqanizmi üçün zəruridir
  • 4. Vitamin sözünü elmdə ilk dəfə 1912-ci ildə Casmir Funk işlətmişdir
  • 7.
  • 9. Oxşarlığı Suda həll olan -Bitkilərdə olur -Asan parçalanır -Davamsızdır -Avitaminoz yarana bilir -Maddələr mübadiləsini tənzimləyir Yağda həll olan -Böyümə və inkişafı tənzimləyir -Heyvani qidalarda olur -Nisbətən davamlıdır
  • 10. C, B1 Vitaminin olduğu meyvə və tərəvəzləri müəyyən edin.
  • 11.
  • 12. Çox olduqda: -Böyrək daşı əmələ gəlməsi -İshal yaranır. Faydaları: -İmmuniteti artırır -Yara ve iltihabların sağalmasına təsir edir -Diş ətlərinin sağlamlığına müsbət təsir edir -Damarları gücləndirir Az olduqda: -Diş ətlərində qanama -Yorğunluq və iştahsızlıq -Yaraların gec sağalması baş verir
  • 13.
  • 15. B1 2-3 mq böyüklərə, 1 mq uşaqlara lazımdır Beri-beri xesteliyi yaranır Ürək-damar və sinir sistemi zəifləyir, tez yorulur, arıqlayır, qıc olmalar yaranır, Iflic olur.
  • 16. Ən çox C və B1 vitamini olan bitkinin coğrafi mövqeyini müəyyən edir. Lənkəran, Masallı
  • 17. 1.A, B2 Vitaminin olduğu meyvə və tərəvəzləri müəyyən edin.
  • 19. 1 mq Faydaları Orqanizmin toxmalarını yeniləyir -Dərini gözəlləşdirir -Həzm sistemini gücləndirir -Bəzi xərçəng növlərindən qoruyur Kariotin Çox olduqda: -Baş ağrısı -Qusma -Dəridə sarılıq baş verir Az olduqda: -Boy artımı və inkişaf ləngiyir -Gözdə quruluq və gözaltı ləkələr,gözdə bulanıq -Bağırsaqda pozğunluq -Dəriini selikli qişasının zədələnməsi və quruluq -Sümük və dişlərdə çürümə əmələ gəlir -Bədəndə infeksiyalara qarşı müqavimət azalır -Toyuq korluğu xəstəlik -Spermatogenezin pozulması -Arıqlama
  • 20.
  • 21. Hüceyrələrin tənəffüsünü, toxumaların Az olduqda böyüməsi,qan Agız boşluğunda yaralar yaranma prosesini yaranır, tüklər tökülür, görmə təmin edir zəifləyir
  • 22. 20 nəfərdən ibarət gəmi heyyəti 30 gün müddətində gəzintiyə çıxarkən özləri ilə minumum nə qədər A və B 2 vitamini ehtiyatı götürməlidir?
  • 23. 1.PP, B3 Vitaminin olduğu meyvə və tərəvəzləri müəyyən edin. 2. PP və B3 vitaminin olduğu bitkiyə aid tapmaca hazırlayın.
  • 24.
  • 26. Faydası Allergiya əlehinə yaxşı işlədilir,maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır Bağırsaqların divarının dalğavari yığılmasnı gücləndirir Amin turşularının və karbohidratlarınana sorulmasını təmin edir B vitamini çatmayanda adı xəstəlik yaranır “pellegra” Xəstəliyin əlaməti sinir sisteminin, mədə bağırsak sistemin funksiyası pozulur ishal, zehin pozgunluq, depresya və ağır dəri sepkiləri yaranır -Az olduqda -Boy artımı zəifləyir -Qanda xolestron azalır -Yağlar mübadiləsi pozulur -Böyrəklərdə degerenasiya baş verir
  • 27. O nədir ki, saqqalı yerdə ayaqları göydə, İpsiz iynə, deşiksiz muncuq, Allah düzər, adam üzər Alaca,ha bulaca Səpdirmişəm yamaca, Düz dırmaşar ağaca
  • 28. 1.D, B6 Vitaminin olduğu meyvə və tərəvəzləri müəyyən edin. 2. B6 vitamini zəngin olan yemişin meyvə tipini müəyyən edin və həmin meyvənin sinonimini tapın(başqa misallar çək).
  • 30.
  • 31. Faydaları: -Sümük inkişafı və sümüklərin güclənməsinə -Kalsiyumun əzələ daxilinə daşınmasına təsiri var Çox olduqda: -Qanın tərkibindəki kalsium miqdarının artması -Böyrək xəstəlikləri -Qəbzlik -Ürəkbulanma -Qusma və.s. kimi hallara rast gəlmək olar. Az olduqda: - Sümüklərdə yumuşalma və müxtəlif sümük xəstəlikləri yaranır
  • 32. Ca və P mübadilsini tənzimləyir Raxit Az olduqda: - Sümüklərdə yumuşalma və müxtəlif sümük xəstəlikləri yaranır
  • 33. 6
  • 34. 1.E, K Vitaminin olduğu meyvə və tərəvəzləri müəyyən edin . 2.Tərkibində E vitamini bol olan zeytunun tarixi haqqında danış.
  • 35. 1936-cı ildə Evans tərtəfindən tapılmışdır 20-30 mq lazımdır Ağciyərləri qoruyur və qırmızı qan hüceyrələrinin yaranmasına kömək edir Çox olduqda -Nəsiltörətmə qabiliyyəti pozulur -Əzələ zəifləyir -İflic yaranır
  • 36. 1929-cu ildə danimarkalı alim Damm xolesterol haqqında araşdırması nəticəsində K vitaminini kəşv etmişdir İnsanın bağırsağında yaşayan bagırsaq çöpləri bakteriyaları sintez etdiyi üçün avitaminozu olmur. Hipovitaminozu zamanı bağırsaqda, beyində , əzələlərdə, dərialtı piy qtında qansızmalar olur
  • 37.
  • 38.
  • 39. Vitamin nə üçün lazımdır?