Flash-infos du 19 novembre 2015 - Forum Osez Entreprendre - CCI du Cher

1. Bourges, le 19 novembre 2015
Trouvez les données économiques

2. p. 2– CCI Cher 19/11/2015
Sommaire
1 - Notions de base
3 - L’environnement des données économiques
2 - Les données économiques essentielles
4 - Les données empiriques

3. 1 – Notions de base
p. 3– CCI Cher 19/11/2015
310 000 habitants
Dépense moyenne par ménage
Ex : tissu
9€ / 30000 €
par an

4. 2 – Les données économiques essentielles
p. 4– CCI Cher 19/11/2015
INSEE avec dossier complet de chaque ville
- Age de la population
- Composition des ménages
- Activité de la population
- Chômage
- Logement
- Diplômes
- Entreprises

5. 2 – Les données économiques essentielles
p. 5– CCI Cher 19/11/2015
Fiches projecteurs

6. 2 – Les données économiques essentielles
p. 6– CCI Cher 19/11/2015
Les statistiques
des Centres de
Gestion Agréés

7. 2 – Les données économiques essentielles
p. 7– CCI Cher 19/11/2015

8. 2 – Les données économiques essentielles
p. 8– CCI Cher 19/11/2015
la dépense par ménage et l’IDC
Postes de consommation
Dépenses moyennes nationales par
ménage 2009 en € (ACFCI)
bourges
st
doulchard
Beurre, oeufs, fromages, lait ( 810 € ) 809,8 84,7 97,3
Boissons alcoolisées ( 534 € ) 533,8 84,4 101,5
Boissons non alcoolisées ( 303 € ) 303,2 101 110
Charcuteries et conserves de viande ( 569 € ) 568,9 88,3 102,1
Epicerie salée ( 615 € ) 614,6 83,5 93,6
Epicerie sucrée ( 666 € ) 665,9 81,2 90,5
Fruits et légumes frais ( 575 € ) 574,6 78,4 92,2
Pain et pâtisserie ( 465 € ) 464,9 85 97,6
Poissons et crustacés ( 171 € ) 170,7 82,5 102,9
Surgelés ( 341 € ) 341,4 87,9 100
Viandes ( 468 € ) 467,8 90,4 109,2
Volailles, lapins, gibiers ( 194 € ) 194,5 82,4 96,8
Total ALIMENTATION 5710,0 85,3 98,5
Voir votre conseiller CCI

9. 2 – Les données économiques essentielles
p. 9– CCI Cher 19/11/2015
5 familles
de produits
41 secteurs
(bassin de vie)
1200 ménages
interrogés
37000 actes
d’achat
31produits
Etude des flux de la consommation

10. 3 – L’environnement des données économiques
p. 10– CCI Cher 19/11/2015

11. 3 – L’environnement des données économiques
p. 11– CCI Cher 19/11/2015
Alimentaire : détaillants et grandes surfaces
Non alimentaire : - Culture-Loisirs
- Equipement de la personne
- Equipement de la maison
Le Commerce non sédentaire
Les soldes
Les plus : infos générales, faits marquants, paroles de
dirigeants et au plan national.

12. 3 – L’environnement des données économiques
p. 12– CCI Cher 19/11/2015
Identifier les concurrents
Service fichier de
la CCI via les
codes APE de
votre activité

13. 3 – L’environnement des données économiques
p. 13– CCI Cher 19/11/2015
Trouver la presse de votre activité :
Trouverlapresse.com
Un salon pro par an :

14. 4 – Les données empiriques
p. 14– CCI Cher 19/11/2015
La recherche d’élément par l’expérience :
Chercher a vous faire embaucher 6 mois
dans le métier ailleurs pour préparer concrètement
votre projet
Trouver une personne qui acceptera de vous
expliquer le fonctionnement de l’activité et ses
écueils
Faire alliance avec un concurrent hors zone
de chalandise en essayant de trouver des synergies
avec son entreprises (achats groupés)