3. Présentation de Guest & Strategy :
champs de compétences
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4. Le nouveau classement :
quelles différences ?
Avant
Un classement attribué sans condition de durée
Des normes obsolètes,
nombreuses années
non
révisées
depuis
de
Des critères purement techniques, peu orientés vers les
attentes réelles du client
Des gammes de classement spécifiques à chaque type
d’hébergement
Attention : il est interdit de conserver l’ancien
panonceau bleu sur votre façade, sous peine d’amende
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5. Le nouveau classement :
quelles différences ?
Maintenant
Une volonté nationale : améliorer la qualité de l’offre
touristique en France et la structurer. Pour cela :
Des normes modernes remises au goût du jour tous les 5 ans
Un classement qualitatif adapté aux attentes des clients, y
compris internationaux (ex. : respect de l'environnement,
accueil des clientèles en situation de handicap etc.)
Une gamme unique allant de 1 à 5 *
Des contrôles tous les 5 ans, réalisés par des organismes
indépendants spécialisés
La qualité de service et l’accueil au cœur des
préoccupations
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6. Qui est concerné ?
Le classement par étoiles des hébergements touristiques
concerne les hôtels, les campings, les parcs résidentiels de
loisirs, les résidences de tourisme, les villages de vacances
et les meublés de tourisme.
Le classement s’organise comme suit :
1 * : hôtellerie économique
2 à 3 * : hôtellerie milieu de gamme
4 à 5 * : hôtellerie haut à très haut de gamme
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7. Comment obtenir le nouveau classement ?
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8. Quoi attendre pour le client ?
Source : http://www.huffingtonpost.fr/2012/07/23/hotel-france-classement-etoiles_n_1693996.html
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9. Quels avantages pour les
hébergements touristiques ?
Une lisibilité de l’offre grâce au classement unique et
reconnu, à l’échelle nationale et internationale Un
classement fiable, grâce à des contrôles réguliers
Un classement volontaire, qui témoigne d’une
revendication de qualité au sein de votre établissement :
une opportunité de communication vers vos clientèles
surtout internationales
Accès à des outils de promotion distinctifs des
institutions et des aides de financement dédiées par
OSEO.
Un classement plus souple et plus transparent
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10. Exemple concret de l’hôtel Anne de
Bretagne…
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12. Un succès contesté et contreversé…
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13. Chambres d’hôtes : le rôle des labels
contestés…
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14. La mise aux normes pour les chambres
d’hôtes, c’est pour bientôt…
Quelles mises aux normes d’ici 2015 ?
Accessibilité
Incendie
Quels appuis mobiliser ?
Aides financières etc
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Editor's Notes
Rassurer les clients sur la qualité de l'hébergement
Accéder aux outils de promotion et de commercialisation
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