Le proteina plasmatiche

1. Le Proteine plasmatiche
Università di Medicina, Modena e Reggio

2. Cos’è il Plasma?
 Il plasma sanguigno è una componente del
sangue. È il liquido in cui sono sospese le
cellule sanguigne.

3. Da cosa è composto?
Composizione del Plasma:
 Bicarbonato e cloruro: mantenimento dell’equilibrio acido
basico
 Proteine: Albumine, Globuline e Fibrinogeno
 Grassi: Colesterolo, Fosfolipidi e Trigliceridi
 Carboidrati: Glucosio
 Vitamine
 Enzimi ed ormoni (Es. Allosterolo e Cortisolo)
 E molte altre sostanze come i Sali minerali e le vitamine
Tra queste sostanze ce ne sono alcune, come la creatinina
bilirubina e la CO2, che hanno tutte un impatto sulla
funzionalità di diversi Organi!!!

4. Proteine Plasmatiche
 Sono proteine contenute Distingueremo queste
all’interno del Plasma. Proteine in:
 Nel sangue in condizioni
o Albumine
fisiologiche sono sotto
forma di Sali. o Globuline( alfa1, alfa2,
 Esse intervengono nella beta e gamma)
regolazione dell’equilibrio o Fibrinogeno
acido-basico dei liquidi
corporei.
Dove si Formano?

5. Dove si formano?
Queste Proteine si formano nel Fegato; tuttavia per
formare queste ultime sono necessari vari
amminoacidi dalla dieta: il che significa che il nostro
corpo non è autonomamente in grado di crearli!!

6. Distinguiamo le Albumine
Prealbumine
• Essa si lega alla Tiroxina(ormone)
Albumine
• F. Di veicolo ( trasporta amminoacidi, vitamine ecc.
• F. Di riserva ( se l’individuo si ritrova in
iponutrizione alcune albumine possono essere
demolite in amminoacidi che verranno utilizzati
come supporto energetico)
• Emivita =19 giorni.
Cerchiamo di capire…

7. Emivita???
Concetto di emivita di un fenomeno: Tempo
necessario affinché la Concentrazione
massimale si riduca del 50%.
Già che ci siamo delineo un altro concetto
chiave in fisiologia…
Tempo di clearance: Quantità di Sangue che
viene depurata di una certa sostanza nell’unità
di tempo.

8. L’importanza delle
Albumine
 Le albumine sono importanti perché hanno
diverse funzioni: nel trasporto di ormoni,
minerali, vitamine, alcuni dei quali si legano
alle albumine altre alle Prealbumine.
 La maggior parte dei farmaci si legano e
vengono trasportati in circolo dalle albumine!!!
Quindi le albumine sono importanti per
quanto riguarda il dosaggio, l’attivazione e la
utilizzazione stessa dei farmaci.

9. Alfa1 Globuline
Alfa1
Alfa1
glicoproteina
lipoproteina
acida
Prodotto del catabolismo
tissutale; questi enzimi e
Funzione di trasporto dei
queste sostanze
lipidi, soprattutto
possono passare
fosfolipidi
all’esterno e riversarsi
nel plasma stesso!!!

10. Alfa2 Globuline
Celluloplasmina Macroglobulina Aptoglobulina
•È • Inibizione • Lega
fondamentale delle proteasi l’emoglobina
perché lega il e della nel plasma.
rame e ha plasmino. • Lega Eme
un’attività • Interviene riducendo la
ossidasica. nella tossicità!!
produzione e
nella
regolazione
del plasma
stesso!!!
Spiegazioni…

11. Proprietà e malattie
 Il rame è un minerale tossico per l’organismo quindi è
necessario eliminarlo. Però nel contempo in tracce è
fondamentale per i fenomeni di ossidasi, soprattutto del
ferro: la celluloplasmina interviene con le altre proteine
nella costruzione dell’emoglobina.
 Le proteasi sono enzimi che scindono le proteine e
normalmente sono presenti in tracce nelle proteine
plasmatiche; derivano dai traumi della vita di tutti i giorni.
 La plasmina è una proteina che interviene nella regolazione
della produzione del plasma stesso.

12. Proprietà dell’emoglobina
legata alle aptoglobuline
 L’emoglobina che si riversa nel sangue
perché il globulo rosso si lisa non ha
nessuna funzione e diventa tossica.
 L’emoglobina è formata da catene (alfa e
beta cc.) e da una struttura a elica con il
ferro che è tossica… viene legata dall’alfa2
aptoglobulina.

13. Beta Globuline
Transferrina
• Trasporta ferro. Senza Ferro non si
formano i GL.Rossi. Questa proteina è
in grado di captare, trasportare e
depositare ferro.
Beta lipoproteina
• Trasporta lipidi, soprattutto colesterolo.

14. Fibrinogeno e gamma
globuline
Rappresentano la È una molecola
Gamma Globuline
Fibrinogeno
parte immunitaria, molto grossa che
intervengono nei interviene nei
sistemi di difesa processi di
immunitaria coagulazione:
dell’organismo. viene trasformata
in fibrina e viene
attivato un
sistema a cascata
che porta alla
coagulazione.

15. Problema traumi
Abbiamo detto che nella vita di tutti i giorni possono
capitare dei piccoli inconvenienti come traumi o
lesioni!! La rottura o la lesione di questi tessuti porta
ovviamente alla rottura delle cellule associate ad
esso che riversano il loro contenuto nel sangue
(proteasi ecc.). Sono però da tenere controllate
perché possono portare, come nel caso
esemplificato sopra, a scindere alcune proteine del
plasma!!! L'organismo provvede in questo caso
producendo antiproteasi, cioè inibitori plasmatici
della proteasi!!!

16. La ricerca sulle malattie ha progredito tanto che è
quasi impossibile trovare qualcuno che sia
completamente sano