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全科 家庭有機蔬菜類栽培技術
- 6. 短期葉菜類 蕹菜、芥藍、菠菜、茼蒿 。
長期葉菜類 結球白菜、甘藍。
根莖類 球莖甘藍、蘿蔔、胡蘿蔔。
果菜類 番茄、胡瓜、絲瓜、苦瓜。
花菜類 花椰菜、青花菜。
豆類 豌豆、敏豆。
香辛類 青蔥、蒜、九層塔。
- 7. 十字花科 白菜類、芥菜、甘藍、蘿蔔、青花菜。
莧科 莧菜、馬齒莧、假人蔘。
藜科 菠菜、菾菜。
旋花科 蕹菜、葉菜甘藷。
菊科 萵苣、茼蒿、紅鳳菜、牛蒡、朝鮮薊。
繖形花科 芫荽、芹菜、胡蘿蔔、茴香。
唇形花科 九層塔、紫蘇。
- 8. 盆器的選擇 底部具排水功能的容器均可。
短期 深度約20公分。
葉菜類
地下 深度30公分以上。
根莖類
果菜類 底部寬的圓形、長形盆。
- 17. 有機質肥料
基肥用量 追肥用量
每次約5-10公
容器需土量
的10-20%。 克/盆,約1-2
週追一次。
- 19. 撒播 白菜等小葉菜類。
條播 蕹菜、莧菜等葉菜。
點播 豆類及茄、瓜果類。
- 50. 利用育苗(穴)盤。
直接播種、扦插於盆器。
育苗、疏苗
苗過密時應除去弱株、病株。
與除草
雜草應隨時拔除。
- 64. 置於通風良好、光線充足之處。
輪作不同科蔬菜。
罩紗網、結果後套袋。
非農藥
防治病蟲害 利用有色粘紙。
發現蟲體、病株應立即移除。
吊掛家用樟腦丸。
蒜頭精可防治小型昆蟲。
- 66. 九層塔汁液可防治瓜果實蠅。
噴灑過期鮮奶可防治小型昆蟲。
白醋浸泡辣椒後的汁液。
非農藥
防治病蟲害 艾草、薄荷、蔥的汁液可防蚜蟲。
桔子皮、蔥、蒜、洋蔥以水浸泡。
辣椒、夾竹桃葉加水20倍煮。
鹼性肥皂1公克溶於1公升水。