3. Objetivos
Resaltar las fortalezas y oportunidades que
presenta el cultivo en mención, para que con
ellas se pueda ayudar al mejoramiento del
cultivo.
Mirar ventajas y desventajas, y a su vez
confrontarlas.
4. Realización de la matriz
DOFA
Se parte desde su siembra, que fue
hace 10 meses aproximadamente, al
igual también desde el punto de vista
critico-visual. Que determina como esta
y en que estado.
5. Siembra
Este tipo de cultivos debe sembrarse,
precisamente en suelos arenosos o también
en suelos rocosos, esto se debe a la
adsorción de nutrientes. Se siembra por
medio de estacas.
6. Modo de siembra
Las estacas de uva, se siembra una
planta cada 3 metros, y posteriormente
después de su crecimiento se corta
para su libre expansión y se le adecua
emparrado o tutorado en malla, el cual
deja en libertad su expansión.
7. Sistema de riego
Tubería de 3 pulgadas.
Cabezal rígido
Motobomba de 5 caballos de
fuerza
Presión 60 psi
Dos goteros por planta
Línea principal de polietileno de 3
(La línea principal consta de una
válvula desairadora y una válvula
de paso).
Riega 4lt/h cada 30 minutos
8. La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas,
granos de uva, vienen en racimos y son pequeñas y
dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir
agraz, vino y vinagre.
Crecen agrupadas en racimos de entre 600 y 300 uvas.
Pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas,
púrpura, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas,
aunque estas últimas son realmente verdes y
evolutivamente proceden de las uvas rojas con la
mutación de dos genes que hace que no desarrollen
antocianos, siendo estos los que dan la pigmentación.
9. Terreno apto para cultivar la estaca de
uva
Esta implementado el sistema por goteo
y comprende 160 metros lineales tubería
Emparrado de malla
10. Visitas de aprendices y
Universitarios de otros centros de
formación
Innovación para acrecentar los
conocimientos de los aprendices
SENA
11. la temperatura no es apta para el cultivo,
ya que su temperatura debe estar entre
15 c y 20 c
Su etapa de producción se extiende de
2 a 4 meses, por las altas temperaturas.
no se debe agregar demasiada agua por
que tiende a que el hongo fitoftora ataque
su raíz
12. Ataque de hormigas arrieras
Ataque de la araña roja
El sol es demasiado fuerte
13. Es muy importante intentar e
implementar esta clase de cultivos por
que nos permite identificar sus
viabilidades y procesos.
