Motivação para a inovação, Conceito de inovação, Inovação tecnológica, Modelo de Inovação Aberta. Aproveitamento dos resultados de P&D.Start-up& Spin-offs.Tecnologias selecionadas para a Vitrine de Inovação do InovaLácteos 2017 30 maiores inovações em 30 anos. Processo de Destruição Criativa. Conclusões

1. Inovação e Empreendedorismo
Instituto de Laticínios Cândido Tostes
Eduardo Grizendi
http://paradigmatrix.net/wp-content/uploads/2013/09/lacticinios.jpg

2. 2
Agenda
• Motivação para Inovação
• Conceitos de inovação
• A Gestão da Inovação
• Os Incentivos e Recursos para a Inovação
• As Oportunidades para Inovação - os caminhos para inovação
• Conclusões
@Eduardo Grizendi 2017

3. CONCEITOS DE INOVAÇÃO
3@Eduardo Grizendi 2017

4. Inovação
• Inovação
– Palavra de origem latina
“Innovātus”:
“in”, significando “movimento para dentro” +
“novus”, significando novo.
• Assim, inovação é o movimento em busca do novo.
@Eduardo Grizendi 2017
8

5. A Inovação segundo Schumpeter
(TDE, 1911)
• Novas combinações de meios produtivos (“materiais e forças”)
aparecendo descontinuamente, gerando desenvolvimento
(“realização de novas combinações”):
– Introdução de um novo bem ou de uma nova qualidade de um bem
– Introdução de um novo método de produção
– Abertura de um novo mercado
– Conquista de uma nova fonte de oferta de matérias-primas ou de bens
manufaturados
– Estabelecimento de uma nova organização de qualquer indústria
• Invenção # Inovação
5@Eduardo Grizendi 2017

6. A Inovação segundo o Manual de
Oslo (3ª Edição)
• Inovação tipo TPP (Tecnológica de Produto e Processo +
Inovação em Marketing + Inovação Organizacional
– Inovação tipo TPP (Manual de Oslo 2ª Edição):
• Introdução no mercado de um novo produto (bem ou serviço)
substancialmente aprimorado ou
• Introdução na empresa de um processo produtivo novo ou
substancialmente aprimorado
– Inovação em Marketing:
• Introdução de um novo método, nova estratégia ou conceito de
marketing
– Inovação Organizacional:
• Introdução de um novo método organizacional nas práticas de
negócios, na organização do local de trabalho ou nas relações
externas
@Eduardo Grizendi 2017 6

7. A Inovação para a Empresa
Novo Produto
Melhoria em Produto
Novo Processo Produtivo
Melhoria em Processo Produtivo
Nova Estratégia de Marketing
Novo Metódo Organizacional
=
Baseado em apresentação do Instituto Inovação
Inovação Tecnológica
@Eduardo Grizendi 2017 12

8. A Inovação segundo o Manual de Oslo
(2ª Edição)
Grau de Novidade
@Eduardo Grizendi 2017 8
Manual de Oslo, 2ª edição, tradução FINEP

9. 9@Eduardo Grizendi 2017
O Processo de Inovação
A seleção de idéias e projetos
Projetos
Protótipo
Idéias
Produto
Projetos
Projetos
Projetos
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Idéias
Projetos Protótipo

10. O conceito de Inovação Aberta
(“Open Innovation”)
Closed Innovation Open Innovation
10@Eduardo Grizendi 2017

11. O conceito de Inovação Aberta
(“Open Innovation”)
11@Eduardo Grizendi 2017

12. A GESTÃO DA INOVAÇÃO
12@Eduardo Grizendi 2017

13. • O que é:
– Gestão do Processo de Inovação:
• Identificação de estágios e pontos de decisão (“stages and gates” )
• Sujeito às boas práticas de Gestão de Projetos
– Gestão da Propriedade Intelectual
• Não divulgação, proteção, acompanhamento junto aos organismos de proteção,
comercialização
– Gestão das Oportunidades Tecnológicas
• Prospecção tecnológica, diligência tecnológica, “Spin-in’s “, etc.
– Gestão dos Recursos para Inovação
• Atração, contratação, elaboração e submissão de projetos de P&D&I a agências
de fomento, etc.
• Usufruto dos incentivos à inovação
• Prestação de contas dos recursos e incentivos à inovação
– Gestão da Transferência de Tecnologia
• Valoração, Licenciamento, transferência, contratação, etc.
– Gestão das Empresas Nascentes
• Spin-off’s, Spin-out’s, programas de incubação, etc.
A Gestão da Inovação
@Eduardo Grizendi 2017 13

14. • O que é:
– Gestão do Processo de Inovação:
• Identificação de estágios e pontos de decisão (“stages and gates” )
• Sujeito às boas práticas de Gestão de Projetos
– Gestão da Propriedade Intelectual
• Não divulgação, proteção, acompanhamento junto aos organismos de proteção,
comercialização
– Gestão das Oportunidades Tecnológicas
• Prospecção tecnológica, diligência tecnológica, “Spin-in’s “, etc.
– Gestão dos Recursos para Inovação
• Atração, contratação, elaboração e submissão de projetos de P&D&I a agências
de fomento, etc.
• Usufruto dos incentivos à inovação
• Prestação de contas dos recursos e incentivos à inovação
– Gestão da Transferência de Tecnologia
• Valoração, Licenciamento, transferência, contratação, etc.
– Gestão das Empresas Nascentes
• Spin-off’s, Spin-out’s, programas de incubação, etc.
A Gestão da Inovação
@Eduardo Grizendi 2017 14

15. • O que é:
– Gestão do Processo de Inovação:
• Identificação de estágios e pontos de decisão (“stages and gates” )
• Sujeito às boas práticas de Gestão de Projetos
– Gestão da Propriedade Intelectual
• Não divulgação, proteção, acompanhamento junto aos organismos de proteção,
comercialização
– Gestão das Oportunidades Tecnológicas
• Prospecção tecnológica, diligência tecnológica, “Spin-in’s “, etc.
– Gestão dos Recursos para Inovação
• Atração, contratação, elaboração e submissão de projetos de P&D&I a agências
de fomento, etc.
• Usufruto dos incentivos à inovação
• Prestação de contas dos recursos e incentivos à inovação
– Gestão da Transferência de Tecnologia
• Valoração, Licenciamento, transferência, contratação, etc.
– Gestão das Empresas Nascentes
• Spin-off’s, Spin-out’s, programas de incubação, etc.
A Gestão da Inovação
@Eduardo Grizendi 2017 15

16. • O que é:
– Gestão do Processo de Inovação:
• Identificação de estágios e pontos de decisão (“stages and gates” )
• Sujeito às boas práticas de Gestão de Projetos
– Gestão da Propriedade Intelectual
• Não divulgação, proteção, acompanhamento junto aos organismos de proteção,
comercialização
– Gestão das Oportunidades Tecnológicas
• Prospecção tecnológica, diligência tecnológica, “Spin-in’s “, etc.
– Gestão dos Recursos para Inovação
• Atração, contratação, elaboração e submissão de projetos de P&D&I a agências
de fomento, etc.
• Usufruto dos incentivos à inovação
• Prestação de contas dos recursos e incentivos à inovação
– Gestão da Transferência de Tecnologia
• Valoração, Licenciamento, transferência, contratação, etc.
– Gestão das Empresas Nascentes
• Spin-off’s, Spin-out’s, programas de incubação, etc.
A Gestão da Inovação
@Eduardo Grizendi 2017 16

17. As oportunidades do modelo de
Inovação Aberta
“Open Innovation”
Empresa
@Eduardo Grizendi 2017
Pl
Plataforma de Inovação Aberta
29

18. Exemplo: Plataforma Tetrapak de
“Open Innovation”
@Eduardo Grizendi 2017 18
http://www.tetrapak.com/sa/about/innovation/your-inventions

19. As oportunidades do modelo de Inovação Aberta
“Open Innovation”
@Eduardo Grizendi 2017
Empresa
19
Universidades, Institutos Federais, ..

20. • O que é:
– Gestão do Processo de Inovação:
• Identificação de estágios e pontos de decisão (“stages and gates” )
• Sujeito às boas práticas de Gestão de Projetos
– Gestão da Propriedade Intelectual
• Não divulgação, proteção, acompanhamento junto aos organismos de proteção,
comercialização
– Gestão das Oportunidades Tecnológicas
• Prospecção tecnológica, diligência tecnológica, “Spin-in’s “, etc.
– Gestão dos Recursos para Inovação
• Atração, contratação, elaboração e submissão de projetos de P&D&I a agências de
fomento, etc.
• Usufruto dos incentivos à inovação
• Prestação de contas dos recursos e incentivos à inovação
– Gestão da Transferência de Tecnologia
• Valoração, Licenciamento, transferência, contratação, etc.
– Gestão das Empresas Nascentes
• Spin-off’s, Spin-out’s, programas de incubação, etc.
A Gestão da Inovação
@Eduardo Grizendi 2017 20

21. • Fundos Setoriais
• Lei federal de inovação;
• Leis estaduais de inovação;
– Amazonas, Mato Grosso, Bahia, Minas Gerais, São Paulo, Santa
Catarina, Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro, Paraná, Pernambuco,
Ceará, Alagoas, Sergipe e Goiás
• Lei do Bem
– Cap. III – Incentivos Fiscais a Inovação
• Lei do MEC de Inovação (alteração no Cap. III da Lei do Bem)
O Marco Legal de Inovação no País
21@Eduardo Grizendi 2017

22. A Inovação Tecnológica segundo o
Manual de Oslo (3ª Edição) e o Marco
Legal de Inovação
• Inovação tipo TPP (Tecnológica de Produto e Processo) +
Inovação em Marketing + Inovação Organizacional
• Inovação tipo TPP (Oslo 2ª Edição):
– Introdução no mercado de um novo produto (bem ou serviço)
substancialmente aprimorado ou
– Introdução na empresa de um processo produtivo novo ou
substancialmente aprimorado
• Inovação em Marketing:
– Introdução de um novo método, nova estratégia ou conceito de
marketing
• Inovação Organizacional:
– Introdução de um novo método organizacional nas práticas de
negócios, na organização do local de trabalho ou nas relações externas
@Eduardo Grizendi 2017
Marco Legal da Inovação
(atual)
22

23. • O que é:
– Gestão do Processo de Inovação:
• Identificação de estágios e pontos de decisão (“stages and gates” )
• Sujeito às boas práticas de Gestão de Projetos
– Gestão da Propriedade Intelectual
• Não divulgação, proteção, acompanhamento junto aos organismos de proteção,
comercialização
– Gestão das Oportunidades Tecnológicas
• Prospecção tecnológica, diligência tecnológica, “Spin-in’s “, etc.
– Gestão dos Recursos para Inovação
• Atração, contratação, elaboração e submissão de projetos de P&D&I a agências
de fomento, etc.
• Usufruto dos incentivos à inovação
• Prestação de contas dos recursos e incentivos à inovação
– Gestão da Transferência de Tecnologia
• Valoração, Licenciamento, transferência, contratação, etc.
– Gestão das Empresas Nascentes
• Spin-off’s, Spin-out’s, programas de incubação, etc.
A Gestão da Inovação
23@Eduardo Grizendi 2017

24. A Geração de Spin-offs
Empresa ou
Universidade
37@Eduardo Grizendi 2017

25. O aproveitamento de “Spin-off” –
Estratégia de “Spin-in” & “Start-ups”
Lista de Aquisições
• Google
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Google_acquisitions
• Yahoo:
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_acquisitions_by_Yahoo%21
• Microsoft
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_companies_acquired_by_Microsoft_Corporati
on
@Eduardo Grizendi 2017 25

26. Estratégia de “Spin-in”
Google
@Eduardo Grizendi 2017 26
..e são tratadas por outras como
“produtos” (P&D&I “empacotado”)

27. World locations of Danone Group
factoriesLista de Aquisições
@Eduardo Grizendi 2017 27
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:World_locations_of_Danone_Group_factories.svg

28. A Geração de Spin-offs
Empresa ou
Universidade
28
Universidades, Institutos Federais,
Embrapa, Instituto Cândido Tostes..
@Eduardo Grizendi 2017

29. Eduardo Grizendi 29
http://www.fastcodesign.
com/1672767/infographi
c-how-to-tell-the-
difference-between-66-
varieties-of-cheese

30. 30
http://www.dairyreporter.com/Markets/Mi
lk-consumption-growing-through-
innovation-Zenith
@Eduardo Grizendi 2017

31. Tecnologias selecionadas para a
Vitrine de Inovação do
InovaLácteos 2017
1. Revestimento comestível a base de biopolissacarídeo de semente de jaca em embalagens ativas
para queijos caprinos.
2. C&LSUS – Concreto Lácteo sustentável
3. Leite fermentado por Lactobacillusreuteri com adição de polpa de juçara e produção de
reuterinain situ.
4. VANT VTOL - Veículo Aéreo Não Tripulado (VANT) para cobrir grandes áreas de pastagem
5. Milkmulsion - construção de uma matriz láctea em pó cuja matéria-prima é o leite fluido integral
6. Medição simultânea da temperatura e propriedades do leite na fabricação de seus derivados
7. Quantificação rápida de gordura em leite por fótons sincronizados
8. Controle de qualidade em queijos por ondas evanescentes
9. DryCalc- aplicativo/software voltado para Spray Dryers
10. Uso de Floating Wetlands para tratamento dos efluentes industriais em laticínios
11. Wheyssay - Sherbet com soro lácteo
12. Lactose freepowders - produção de leite e/ou composto lácteo lactose-hidrolisado
13. Identificação e rastreamento de queijos artesanais
@Eduardo Grizendi 2017 31

32. As 30 mais importantes inovações
em 30 anos (1980 – 2010)
1. Internet WWW
2. PC/Laptop computers
3. Mobile phones
4. Email
5. DNA testing and sequencing/Human genome mapping
6. Magnetic resonance imaging (MRI)
7. Microprocessors
8. Fiber optics
9. Office software (Spreadsheets, word processors)
10. Non-invasive laser/robotic surgery (laparoscopy)
11. Open source software and services (e.g., Linux, Wikipedia)
12. Light emitting diodes (first real devices in 1960s; in
products in mid-70s)
13. Liquid Crystal Displays
14. GPS Systems
15. Online shopping/ecommerce/auctions (e.g., eBay)
16. Media file compression (e.g., jpeg, mpeg,
mp3)
17. Microfinance
18. Photovoltaic Solar Energy
19. Large scale wind turbines
20. Social networking via internet
21. Graphic user interface (GUI)
22. Digital photography/videography
23. RFID and applications (e.g. NFC)
24. Genetically modified plants
25. Bio fuels
26. Bar codes and scanners
27. ATMs
28. Stents
29. SRAM flash memory
30. Anti retroviral treatment for AIDS
http://www.pbs.org/nbr/site/features/special/top-30-innovations_home/
@Eduardo Grizendi 2017 32

33. As 30 mais importantes inovações
em 30 anos em Leite e Derivados
(2010 -2040)
• … (Inovação da “Vitrine de Inovação do InovaLácteos 2017 )
33@Eduardo Grizendi 2047

34. “Processo de destruição criativa”
[Schumpeter, 1942]
• Destruição do velho, como conseqüência do surgimento do
novo.
“... que revoluciona a estrutura econômica a partir de dentro, destruindo
incessantemente o antigo e criando elementos novos...”
“Este processo de destruição criativa é básico para se entender o
capitalismo. É dele que se constitui o capitalismo e a ele deve se adaptar
toda a empresa capitalista para sobreviver”
“... esforço para enfrentar uma situação que tudo indica que mudará, ou
seja, como uma tentativa dessas empresas de firmar-se em um terreno
que lhe foge sob os pés”.
@Eduardo Grizendi 2017 34
Que terreno nos foge sob os
nossos pés ???

35. 35
Conclusões
• A Inovação tecnológica tem que gerar riqueza
– Trazer “dim dim”, “bufunfa”, ...
• A Inovação pode ser na Empresa, na região/nacional ou no
mundo
• O Modelo de “Open Innovation” e o Marco Legal da Inovação
trazem novos caminhos para a Inovação;
– Que oportunidade não vimos ainda?
• Vitrine de Inovação do InovaLácteos 2017
– Oportunidades para produtos e processos
• As startups e o P&D&I Empacotado
• A realidade do “Processo de destruição criativa” [Schumpeter,
1942], é estarrecedora;
@Eduardo Grizendi 2017

36. http://www.finep.gov.br/dcom/manualinovacao.pdf
MANUAL DE ORIENTAÇÕES
GERAIS SOBRE INOVAÇÃO
Ministério das Relações
Exteriores
Itamaraty
Eduardo Grizendi
Janeiro de 2011
@Eduardo Grizendi 2017
54

37. @Eduardo Grizendi 2017 55
MANUAL DE INOVAÇÃO
PARA EMPRESAS
BRASILEIRAS DE TIC
“Orientações Gerais sobre Inovação
para Empresas do Setor de Tecnologia
da Informação e Comunicação”
SOFTEX
Eduardo Grizendi
Dezembro de 2012
http://arquivos.publit.com.br/Manual_de_Inovacao_em_Empresas_TIC_Eduardo_Grizendi_SOFTEX.pdf

38. @Eduardo Grizendi 2017 55
Pesquisa e Inovação
Visões e interseções
Organizadoras
Renata Mendes de Araujo
Luciana de O. Vilanova Chueri
Capítulo 7 : Estratégias para
inovação e maximização dos
resultados tecnológicos
Eduardo Grizendi
Agosto de 2017

39. @Eduardo Grizendi 2017 39
Eduardo Grizendi
Inovação
Cervejeira
2012
Youtube
http://www.youtube.com/watch?v=C6vs9n8ZzME

40. Obrigado !!!
Eduardo Grizendi
egrizendi@gmail.com
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