1. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR ¨SUCRE”
Integrantes: Melva Villacís, Soledad Merino
Fecha: 10-08-15
Especialidad/ nivel: 3 “D” Gestión Ambiental
TEMA: Compuestos Cuaternarios
COMPUESTOS CUATERNARIOS
DEFINICION:
Los compuestos cuaternarios son aquellos que poseen un átomo de nitrógeno unido a
cuatro sustituyentes alquílicos o arilicos.El nitrógeno en esta situación posee una carga
positiva que se mantiene independientemente del pH del medio. Esta característica es
precisamente lo que distingue los compuestos cuaternarios de los anfóteros y de las sales
de amina (http://elementos--quimicos.blogspot.com/2011/10/compuestos-cuaternarios.html.)
COMO SE FORMAN ESTOS COMPUESTOS:
Se forman por cuatro elementos diferentes:
SALES ACIDAS: metal +h2+no metal+o3
OXISALES DE AMONIO: amonio (NH+4)+no metal+o2
SALES DOBLES 2 cationes +no metal+o2
SALES CUATERNARIAS: anion+oxido /oh- +cation
FORMULA, NOMBRE, TIPO:
Sulfato hidrogeno de calcio sales acidas
Sulfato de amonio oxisales de amonio
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Sulfato de titanio y calcio sales dobles
Diclorhidroxido de aluminio sales cuaternarias
Carbonato acido de sodio sales
CLASIFICACION DE LOS CUATERNARIOS:
Los compuestos cuaternarios se clasifican en sales básicas y sales acidas:
Las sales básicas (oxisales de amonio): Estas sales están compuestas por un radical de
amonio NH4, un no mental y oxígeno. Estos se nombran igual a las oxisales cambiando
la terminación por de amonio:
Las sales acidas: Estas sales en cambio resultan del reemplazo parcial de los hidrogeno
de un oxácido por átomos metálicos. Se forman con ácidos que presentan dos o más
hidrógenos en su molécula.
Amonio: (NH+4)+no metal +o2
(NH4)2SO4: sulfato (VI) de di amonio o sulfato de
amonio
NH4NO2: nitrato (V) de amonio o nitrito de amonio
(NH4)4Sb2O7: piro antimoniato de tetramonio
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NOMENCLATURA
SALES BÁSICAS:
Nomenclatura Tradicional: Se nombran como las sales neutras intercalando la
expresión básica precedida de un prefijo numeral que indique el número de OH -
presentes en la sal.
Nomenclatura Stock: Se los nombra en orden alfabético anión-hidróxido (lleva
antepuesto un prefijo que indica el número de hidróxidos presentes en la sal)
4. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR ¨SUCRE”
Nomenclatura Sistemática: nombrados como las sales neutras con un prefijo
numérico que indica de OH- presentes en la sal.
SALES ÁCIDAS:
Nomenclatura Tradicional: Nombrados como las sales neutras intercalando la
expresión ácido de seguido del metal terminado en –ico o en –oso según su
valencia.
5. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR ¨SUCRE”
Nomenclatura Stock: Se antepone la palabra hidrogeno al nombre de la sal e
indicando con los prefijos numéricos el número de átomos de hidrógenos que
quedan sin sustituir.
Nomenclatura Sistemática: Comienza con prefijo numeral hidrógeno según el
número de hidrógenos que tenga y seguido el nombre de la sal que le corresponde.
En la actualidad se la nomenclatura de la STOCK e la utilizada para nombrar las
sales acidas.
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CONCLUSIONES:
Estos compuestos cuaternarios son vital para la vida ya que nos ayuda a generar
compuesto como son los fosfatos, saponificación de grasas, levaduras, fabricación
de quesos y aditivos para el jamón.
Como podemos ver estos compuesto pueden ser muy dañino para la salud como
es: cloruro de cobalto hexahidratado, cloruro de cobalto anhidro, alumbres, sulfato
de hierro. Amonio hexahidratado.
BIBLIOGRAFÍA:
No hay ninguna fuente enel documento actual.
http://laboratoriodequimica1.blogspot.com/2012/10/compuestos-cuaternarios.html
