Editor's Notes
- 水墨手绘的小图，寥寥几笔，便勾勒出一个小灶台。
大量的留白，让灶台如同远景，在烟雾袅绕中，若隐若现。
而且，不知道大家注意没有，开场的文字里说的是大山里住着的老婆婆，应该是个很大的场景才对，
可是图画里却是一个小小的灶台……
其实这幅小图，颇有南宋水墨的绘画风格：“以小观大”是这一风格的院画家们创作和观者欣赏的最主要的特点。
大家可能都知道，北宋皇帝宋徽宗时期的“踏花归去马蹄香”，“深山藏古寺”这一类绘画典故，所以，其实这种“以小观大”的美学思想，早在北宋时期就已经十分成熟。
用一个U型的双线结构，从整个故事的最低潮开始切入，也就是U形的低端，然后用顺序和倒叙两种方式，来丰满整个故事情节。
让读者从最压抑的情节中慢慢释放情绪，情感获得升华。
其实，这种叙事方式，在我们的民间故事中是非常常见的。
比如今天这本《红豆粥婆婆》便如此。
它是从故事情节的最低潮处作为切入点，用顺序的方式，逐渐展开故事，释放小读者压抑的情绪。
而为了弱化前情介绍，作者便把它放在了扉页里，一笔带过。
而为了弱化前情介绍，作者便把它放在了扉页里，一笔带过。
毕竟《呼啸山庄》这样的双线螺旋结构，对小朋友来说的确有点太复杂了，
而同时，作为民间故事，简明直白，主线鲜明，正是它的特色之一，
所以，它的故事结构不是U形，而是J形。
这样情节发展，大家可以在后面的故事里里面留心一下。
这样的J形结构，其实在民间故事里非常普遍，但是从恰好最低点开始讲述的并不多。
有一个童话故事，《布莱梅镇的音乐家》也是这样的结构，甚至，这两个故事，连桥段都差不多。呵呵。
艺术的美都体现在各种冲突和情节撞击中。
而反差极大的强弱对比，以及其带来的弱胜强的结局，是艺术最普遍的艺术化处理
- 各个人物形像，
场景和道具，
情节发展，
原文文字
封面
这个老婆婆，就是红豆粥婆婆，她笑眯眯的站在门旁，端着一个韩国传统特色的矮桌，上面是一小碗红豆粥。
（相信喜欢韩剧，尤其喜欢韩剧古装剧的朋友，对这个矮桌都不陌生，^_^）
纸塑的婆婆，一脸皱纹，牙齿也秃了，头发也白了，眉发丝丝分明，左脸颊还有块老人斑，一身韩式特色的衣裙，褶皱精细。
老婆婆眯着眼睛，和蔼的笑着，甜的都好像在滴蜜，让我们一看到她，就可以想象这小碗里的粥啊，该有多香甜。
封面的标题也很有意思， 它是赤豆色的，我想吃过红豆粥的朋友都知道。
这种颜色，用毛笔，手写标题，俨然，也把标题当作了图画的一部分来处理了。
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亞洲民間故事之旅
二、活動目標：1.藉由這個繪本系列，認識我們的鄰國和亞洲，培養國際觀。
2.透過好聽精采的故事和好看的圖，了解當地文化和民族不同的特色。
認識韓國：準備韓國的風土民情資料、照片或圖片
（1）認識韓國虎：土地的守護神，經常被用來代表韓國的動物，如1988
年的漢城奧運，就是以老虎作為吉祥物。
（2）趨吉避凶的紅豆粥：每年冬至這一天，韓國人為了驅邪、去除病痛
以及祈求長壽，都會煮紅豆粥吃喔！
（3）農家生活的好幫手－石磨、木背架與草蓆：都是韓國農家生活不可
缺少的物品。
（4）寬大飄逸的韓服：現代韓國人的穿著跟我們差不多，但是每逢重要
的年節和特殊日子，還是習慣穿上傳統的韓服來
慶祝。傳統服飾基本上，女生穿短上衣加上寬大
的長裙，男生則是短上衣加上寬鬆，但是在腳踝
束起來的長褲。
（5）煮飯間取暖的廚房：韓國四季分明，冬天非常寒冷，夏天非常炎熱，
所以，韓國人在建築上，有自己的一套獨門妙
招，依一般韓國人的房屋是由房間、過廳和廚
房組成，結構十分簡單、在炎炎夏季裡，寬敞
過廳會使屋子通風良好。而房子的底下設有地
下煙道稱為溫突，寒冷的冬天裡，廚房燒柴煮
飯的熱氣會透過這個通道傳送到屋內各處，讓
整個房子獲得保暖。
（6）韓國的人參和泡菜：人參是韓國的補品，泡菜是因為韓國的冬天又
冷又長，韓國人就在蔬菜盛產的時候，把蔬菜
做成泡菜，這樣冬天就有蔬菜吃了。
- 哇，
老虎站在山后，
把整个画面都占掉了一半！
你看到的它是怎么样的？那么。。。。。的魁梧威猛
它的眼神有是怎么样的？。。。。恐怖、可怕、凶猛，不友善的看着老奶奶
望过去它那张嘴，
牙又尖又大
对比老婆婆的弱小体型，
你有什么感觉?
- 老婆婆虽然表现的很害怕，可是害怕之余，她还是用自己的智慧拖延了时间：
耷拉着眼睛，一脸的严肃又沮丧。
可是她的手又在比划着，努力在争辩着。也是位不屈服命运，值得人佩服的老婆婆形像。
- 这时候老婆婆是忧伤的
虽然画面没有文字，但你看得出来老婆婆的内心是怎样想的？
- 右翻页开本的绘本，向右走来表示前进，这是图画书的惯例，我想大家都知道，
而画面把老虎最可怕的头藏在了山石后面，也同时缓和了画面里的紧张情绪。
现在头被石头遮住的老虎的画面，
跟前面相比有什么不同？
看起来还有前面那么紧张吗？
- 左边图用大片的留白，和5株豆苗的几近写实的手绘图，来表示万物生长，岁月匆匆。
春天到冬天的岁月，用如此的方式，一笔带过。读者顺着豆苗的方向，就直接迈入了冬天的画面：
- 画面里的老婆婆，一个人靠着烟囱，孤零零的一个人站在雪地里。
寒风吹过，老婆婆面向左方，头巾衣带也向左方飘过，一切都显得如此无助。
这里，我又忍不住想唠叨的问一句：为什么老婆婆是面向左边而不是右边呢？
还记得上一页老虎向右离开的那个方向么？
大家都知道，现在我们绘本的惯例都是右边是前进方向，正方向；
那相对的，左边就是反方向，代表着倒退和负气压。
所以，这里老婆婆面向左边，也传达了老婆婆沮丧绝望的情绪，
她看不到未来，不知道如何是好，只能回望过去，哭泣着。
- 你们发现了没？这里用的是正常的比例。
老婆婆和栗子的比例是正常的比例，反而显得栗子更加渺小。
善良的老婆婆看着栗子的眼神，就好像大人看孩子的表情。
呵呵，她也不相信栗子可以帮她吧？可是又如何呢？不过一碗红豆粥～
老婆婆宠爱的给了栗子一份粥，然后由着它去藏到它喜欢的地方。
接下来谁又来了？
- 这幅图是老婆婆盛红豆粥的画面，画面里有个小线索，是这幅图和前一个情节的联系。
前一页栗子躲到哪里去了？
发现那明亮的，灶坑的炉火没？
前一页栗子就是藏到灶坑里去了嘛～
- 臭粑粑的出场和前面的栗子和乌龟都不一样，你们发现了有什么不一样没？
乌龟和栗子俩是从下方横过页面，就如同走过地面一样，
而臭粑粑是从画面的左边一直越过整个画面，跳到了画面右边老婆婆的碗里。
跳的过程还极富动感呢
- 老婆婆怎么接住臭粑粑的？
对，婆婆是用碗来装粑粑，而她左手的碗里，正放着甜甜的红豆粥。
这个画面太……呃，怎么说呢……我能说我真的被恶心到了吗？
但是饭饭对此毫无违和感。
她觉得，用碗装粑粑很正常啊，不然它会粘的到处都是，那会变小的嘛。
好吧，所以，我不得不说，画者白希娜是完全站在了孩子的角度来讲述这个故事，
这也是这本书吸引饭饭的原因吧？
这一页，也藏着和前一个情节的联系，我想大家都已经找了的吧？
嘿嘿，是水缸呢，盖着葫芦水瓢的水缸，里面藏着个小乌龟哦～
前一页的小乌龟。
再来看老婆婆，她的表情越来越轻松，也被这些小东西逗乐了，气氛越来越欢乐。
好吧，让我们看看，接下来谁会来呢？
- 锥子的形像很有趣，一看就是个破锥子嘛，把手都裂了。
不过，裂口又是裂的那么恰到好处，如同一张小嘴，长着，笑着，来讨粥吃。
它也是越过了画面，但和粑粑不同的是，粑粑是跳过整个画面，从画面的上半部划过，
而锥子是跳入画面底部，然后弹起来，又跳到下一个页面，在页面画了一个勾勾。
它这么一跳啊，直接扎到了小矮桌的桌面上。
- 这一页里的小矮桌，就是封面的小矮桌。
这是它在这个故事里，唯一出现的一次，因为小锥子立在了上面，
而婆婆已经几乎离开了画面，只剩下了一只喂食的手。
多善良的老婆婆啊，这个时候，还会想到小锥子没法弯腰没有手，不喂吃不到呢。
- 这一页里的小矮桌，就是封面的小矮桌。
这是它在这个故事里，唯一出现的一次，因为小锥子立在了上面，
而婆婆已经几乎离开了画面，只剩下了一只喂食的手。
多善良的老婆婆啊，这个时候，还会想到小锥子没法弯腰没有手，不喂吃不到呢。
- 它吃好了粥，躲在了厨房的门框上方。
这次石臼是直接跳过了吃粥的画面，直接表现的是爬上门框的场景。
别看石臼重，可爬起门框来，可不含糊，灵活的很。
老婆婆抬头看着石臼，也是一脸的诧异。
这些孩子们的表现太出乎她的意料了。我想她已经对它们开始有了期待。
- 看出不同了吗？
还是视角！
老婆婆和大老虎的形像改变很有戏剧性，
正所谓，敌强我弱，敌弱我强……它们是相互作用的。
而这一形像的暗示，则为接下来故事里最精彩的部分做了铺垫。
先是栗子和乌龟上场
- 对比一下，我们很容易发现第三个形像与前两个的不同。哪里不同呢？
是视角！
这里，作者用正面仰视的角度来展现婆婆站在家门口。
她威风凛凛，信心满满的姿态。
好像气也足了，腰也挺了，背也不驼了，一脸的坚定，自信，不屈不挠。
即使是漫天大雪，也沦为了衬托她气势的背景！（这时候可以有点背景音乐：浪奔～浪流~）
再来看那只大老虎，
我们也来对比一下老虎两个海报照形像：
- http://blog.sina.com.cn/s/blog_52fd4a1d01019dwx.html
你们看出来这部分情节的节奏规律了吗？
这里，开本的左页是引入的节奏A，右页是重击的节奏B，它采取的是ABABAB的节奏。
如果你一面鼓，你可以敲击出这样的节奏来“嗒咚，嗒咚，嗒咚，嗒咚……”
（原谅我又把乐器拉了进来，因为我找不到更好的可以直观表示节奏的方式，我们必须承认，艺术是相通的）。
这个节奏，不紧不慢，占了故事的一大半时间，但是这个节奏，却又不是真的一成不变。
它就好像滚雷，从远方滚来，越来越响，带着我们一步一步往上爬，带着我们进入故事的高潮。
故事的高潮是在老虎来之后，
那一页的节奏“嗒咚”虽然不差分秒，但是声音却是最响的，如同滚雷滚到了我们的头顶，预示着暴风雨即将到来。
接下来的高潮的节奏，这又是怎样的呢？
- 如果说一篇故事就像一章交响乐，那，这部分的文字和图画则一改之前铺垫的陈述铺设，急风暴雨般的节奏，就如同交响乐中的高潮，
让人热血沸腾，痛快淋漓的宣泄了前情故事里带来的压力。
厚积薄发的快感，会让每一位小读者都笑出声来。
最后是故事的结局
- 故事的结尾和开头一样，干净利落，收放自如。然而它留给我们的回味，却余音绕梁，三日不绝。
绘本最后的一个画面是一座小木屋，窗棂被温暖的灯光染黄；一侧的烟囱里，白白袅袅的炊烟，也透着暖暖的心意；
虽然大门是紧闭的，但是，我们都不难想象，老婆婆正一脸笑容地在里面熬甜甜的热乎乎的红豆粥呢吧！
- 你们看出来这个节奏和之前的不同吗
它是快速而响亮的AAAA：“咚咚咚咚，咚咚咚咚，咚咚，咚！”
这样快速的节奏，带给读者的，是刺激紧张的视觉体验，酣畅淋漓的情绪爆发，极具戏剧性的情节冲刺，
让我们可以清晰的体会到，绘本在这里所有展现的强烈的张力。
而在故事的最后结局页，节奏一反前态，之前大篇的节奏是AB式的，重音在B，
结局页的节奏是BA，就好像一首乐曲，在最后的结尾，乐声渐渐消失，离开我们的耳边，却给我们留下无尽遐想。
- 封底
嗯～嗯～，是一只尖牙利齿，一身斑纹的大老虎！
现在我们看看这只大老虎，你们有什么感觉？
饭饭一看就说，这只老虎好吓人啊，一看就是个大坏蛋！
是啊，这只老虎正气势汹汹的走在白茫茫的雪地里，那一身鲜艳的皮毛在白雪的映衬下是如此的醒目！
好，这个封底我先就到这里，讲一半，等故事结束了，我们再去看封底，大家再来看看有什么感觉。^_^
接下来是书的环衬，书的环衬是一片白茫茫的雪，画者如此的留白，给了我们丰富的想象空间，
让我们有时间整理思路，随着这本书，进入故事。（环衬我漏扫了，不过问题不大，大家想象一下，没太多信息量。^_^）
现在，故事已经讲完一遍了，你们再来看这只老虎，呵呵，有什么新的感受呢？
一般来说，作者都会把反面角色处理得面目可憎，让人生厌，可是这本书中的大老虎虽然也是反面角色，缺并不是那么狰狞。
它刚刚出场说要吃掉老婆婆的时候，的确带着望而生畏的凶恶。
但是这种凶恶来得突然，一闪而逝，只把灾难的感觉留在了读者的心里。到它第二次出现的时候，老虎竟带着沙沙的笑容，憨笨的表情，甚至有点可爱，非常贴合民间流行的年画，布偶里面的老虎的形像。
是啊，这只老虎，现在我们看来是如此的笨傻憨呆。
我不知道你们是否还记得，刚才你们对这只老虎的体会：
之前我们说老虎的眼神是犀利，如今再看却觉得有点呆呆的了。
呵呵，故事前后的心情是差别很大的，对吧？^_^
自己回味一下，都会觉得很有趣。
- 包括以下四个方面：
1风俗文化背景
2绘本艺术表现形式
3故事的情节节奏
4故事的文字描写
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风俗文化
首先，对于城市里长大的孩子，对于民俗和农村生活的环境的必要了解，还是很有趣的活动。回忆一下故事，你们还记得《红豆粥》里面出现了哪些“稀罕”东西，小朋友是没见过的么？
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镰刀
图（镰刀）
好吧，我自己都没见过真的镰刀……更别说我的孩子了
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矮桌
图（矮桌）
韩国风俗中，很常用的一件家具，在韩剧古装剧里，它的出镜率比任何家具都高
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灶台，以及扉页灶台的形像
图（扉页，带火的灶台）
这个嘛，我觉得，农家乐的时候，能够有机会实际看到是最好的解释吧，一个是这个灶台，一个是炕，对我来说，都是蛮难解释的东西……
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烟囱，以及烟囱外面包着的稻草的用途
图。
用途是，防止烟囱外层结霜挂冰
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水缸，葫芦水瓢
图
水缸小朋友应该认识，但是大葫芦劈开做的水瓢，估计对他们来说，是个有趣又稀罕的东西
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锥子，及锥子的用途
图
现在的孩子，除非家里老人会自己修鞋子的，否则没太多机会见这种钻孔的东西吧？有机会去修鞋摊子看看，应该还会找得到。呵呵
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石臼，及石臼的用途
图
石臼在韩国人的传统生活中，是非常有生活气息的一样东西，和日常生活息息相关，用来舂米谷等物。
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背架
图
老婆婆家炉灶烧的木材，都是用背架从山里背回来的哦
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柿子树，和树下的水缸
图
秋天的水果，有多少孩子知道，还有冻柿子这钟美味的吃法呢？
水缸是韩国人腌大酱和泡菜用的
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就这些东西差不多了吧？以上的这些东西，与其说是韩国的东西，倒不如说和我们的历史生活也息息相关。
高丽，曾经作为大明的附属国，它们的很多东西是和中国相通的，来当作我们的传统物件也不为过，对吧？
所以，顺着这条主线，我们可以进一步拓展，和孩子讨论我国的民族风俗，包括冬至风俗，以及各种节日风俗，都可以作为这个绘本的一个拓展。
当然，这个拓展可以说是一个很庞大的工作量。
它不但会涉及到众多的拓展阅读，查询网络资料，还需要家长带着孩子进行各种实地考察，而且是完全没有时间限制的。
举个例子，饭饭很小的时候给她读《母鸡ROSE去散步》，当时给她的拓展，仅仅是对农场动物的了解，
但是，随着她的年纪的增加，这个主题可以无限制，成几何量递增，
现在，她再读这本书的时候，关注的不再是农场里的动物了，而是爱上了画这个农场的鸟瞰图，
我想等她再大一点，说不定会对农场的运作模式提出问题，因为西方农场和中国农村，是两种管理模式。
嗯，我发现我很擅长跑题……
爬回来继续讲《红豆粥婆婆》，这本书的风俗文化是一个很好的切入点。
我们大人都会觉得，对于我们国家，以及中国周边国家的风俗的研究，是一个大课题，
但我们如果孩子打开一个窗口，便可以带着他们周游世界，
在各种拓展了解中，小朋友会发现很多日韩的习俗和中国一样，
这样，就又引出了文化交流的历史课题。这些，可就不仅仅适合小朋友了，我觉得要中高小的小朋友才能理解了吧？
不要小看一个绘本，即使只是一个小小的民俗故事，它也能给孩子带来大海一样广阔的思考，
关键就看我们家长如何引导，如何提供拓展阅读的书目，以及讨论大环境。
刚刚我讲的这个拓展的话题其实有些大，对于我刚满5岁的饭饭来说，难度不是一般的高，并不适用于她。而如果指针对6岁左右的孩子，这个故事可以关注些什么呢？
最简单的，我们可以和孩子去玩视觉大发现，探寻一下这个绘本里的多元的艺术表现形式，
- 泥塑的有什么？
乌龟，臭粑粑，石臼，水缸，勺子
实物的有什么？
栗子，锥子，席子，背架，碗，矮桌等道具
故事开头，老婆婆拿镰刀除草时候的豆苗，那是用折纸法表现的，和别人不一样。
再者就是场景背景，场景分为两种，
一种是水墨画，包括：山，山石，树林，
一种是实物模型
们再继续拓展一下看看？（我喜欢“拓展”这个词，让我们有层层推进的感觉）
这样多元的艺术表现形式，对小朋友又有什么好玩的事情可以启发呢？
我想到了一个方向，就是是多元艺术创作。
作画，不仅仅需要用笔，用花叶泥纸可以，用砂石枝布也可以。
我们从小颗粒开始，可以让小朋友对点线面有一个基本的了解，并尝试运用。
所有从微观到宏观的一个层进过渡的活动，对孩子的逻辑思维发展，都是有促进作用的，
说得再通俗一些，就是对孩子的想象力和精细动作有锻炼。
对于想象力丰富的孩子来说，艺术（文学）创作的材料是手到擒来的，他们经常会给我们一些惊喜，
所以，我们能做的，就是尽可能多的给孩子提供各种材料，开放你的想象力，多奇怪的材料都可以拿来用。
- 叠字---节奏
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从儿童的逻辑理解能力的发展来说，一个节奏鲜明的故事（或者说绘本），只有在他们可以理解又可预测的范围内，才能让孩子喜欢上。
我们都知道小朋友都有一个习惯，喜欢反复读同一本书。这其中的一个原因，就是因为在他们熟悉故事的基础上，他们喜欢这种可以预知未来的感觉。
而鲜明简单的节奏，也给了孩子这种熟悉感。
之前我说过，艺术总是相通的。这里的艺术，也包括了数理逻辑的艺术。
ABABAB的逻辑规律，嗒咚嗒咚嗒咚的节奏，出场吃粥出场吃粥出场吃粥的情节，留白满幅留白满幅留白满幅的绘本构图……
所有的这一切，对孩子来说，其实并没有大差。
说句比较功利的话，一个节奏感好的孩子，逻辑推理能力也不会差
AABB:（老婆婆）哆哆嗦嗦，（大家）和和睦睦，
ABB: 热乎乎、香喷喷（的红豆粥），哎呀呀，（乌龟）慢悠悠，臭粑粑，（草席）滴溜溜，（先把）牙磨磨，
AAB: （夏天)悠悠过，(北风)呼呼吹，满满一大碗，静静躺下，（先来）烤烤火，（老虎想去）洗洗脸，
ABAB： （栗子）一跳一跳，呼噜呼噜（喝完粥），（石臼）一转一转，（背架）一蹦一蹦
我之所以不怕你们不耐烦，把所有的叠字找出来，是想把它们分一个类，给你们更直观的看到他们的秘密所在。看到了什么？
没错，是节奏。我们成年人的语言环境中，其实这种节奏感已经被弱化了
大老虎，呲牙咧嘴，
老婆婆，哆哆嗦嗦，
栗子，一跳一跳，躲在灶坑……炸开壳，，蹦出来撞在老虎眼睛上
乌龟，慢悠悠地爬，躲在了水缸里……一口咬住老虎的鼻子
臭粑粑，哒哒哒地进来，趴在了灶台前……摔了老虎四脚朝天
锥子，尖尖的，轻快地跑了进来，溜到了臭粑粑后面……跳出来，大喊着使劲戳
石臼，一转一转地蹭过来，躲在了门框上……从门框上跳下来，砸到老虎头
草席，滴溜溜的滚过来，在门前，展开身子，静静地躺下了……把老虎一圈一圈地卷起来
背架，一蹦一蹦地过来了，躲在院子里的柿子树下……把老虎扔到背上，“噔噔噔”撒腿就跑
这里每一个词，都是作者经过深思熟虑，为每一个角色度身定做，充分表现了每个小角色的形像，性格，行为特点，
慢吞吞的乌龟，黏糊糊的臭粑粑，圆溜溜的栗子……每一个，都和其他人不同。
观察力和想象力对孩子的写作非常重要的，可以帮助我们引导孩子如何观察，以及如何把观察到的东西用恰当的方式表达出来
- 动画版 http://v.youku.com/v_show/id_XNzUxNzM0NDE2.html
寫作練習：（40分鐘）
引導學生怎麼寫大意？設計學習單，利用「情節網」，全班共同討論，
先讓孩子說出這本書的主角是誰？她遇到什麼困難？ 誰來幫助她？先完
成情節網，這樣串起來的句子，就是這本書的大意。
