I Lavori nel turismo Rimini 14 marzo 2013 Presentazione di Gabriele Guglielmi Coordinatore delle Politiche Internazionali della FILCAMS gabriele.guglielmi@filcams.cgil.it

1. I Lavori nel turismo
Rimini 14 marzo 2013
Presentazione di Gabriele Guglielmi
Coordinatore delle Politiche Internazionali della FILCAMS
gabriele.guglielmi@filcams.cgil.it

2. Wohnen und
Schlafen
Ankommen und
Orientieren
Erinnern und
Bestätigung finden
Essen
und Trinken
Freizeit und Sport
Service
und Assistenz
Unterhaltung
und Kultur
Ausflug und
Shopping
Vorbereiten,
Informieren und
Buchen
Anreise
Bildquelle: ADAC (Hrsg.) (2003): Barrierefreier Tourismus für Alle. München
Abreise

4. Consumi turistici giornalieri (fonte Assoturismo)
ricettività
22%
affitti
9%
ristorazione
24%
intrattenimento
9%
serv commerciali
15%
trasporti
6%
consumi domestici
11%
servizi balneari
4%

5. Travel & Tourism Competitiveness
• Travel & Tourism Competitiveness Index ,1-7 (best) scale
• Source: World Economic Forum, Exectuive Opinion Survey
• http://www.weforum.org/issues/travel-and-tourism-competitiveness/ttci-pla

8. Travel & Tourism Competitiveness Index: 2013
• 1 Switzerland 5,66
• 2 Germany 5,39
• 3 Austria 5,39
• 4 Spain 5,38
• 5 United Kingdom5,38
• 6 United States 5,32
• 7 France 5,31
• 8 Canada 5,28
• 9 Sweden 5,24
• 10 Singapore 5,23
26 Italy 4,90
(nel 2007 al 33° posto)

9. il turismo è anche:
• Tante donne
• Sempre più immigrati
e persistenti
preconcetti
• Troppi stagionali

10. REGIONE MASCHI FEMMINE TOTALE %
VdA 1.695 2.395 4.090 58,56
PIEMONTE 16.798 33.262 50.060 66,44
LOMBARDIA 59.579 95.595 155.174 61,61
TAA 13.784 22.666 36.450 62,18
VENETO 31.805 48.347 80.152 60,32
FVG 4.581 10.516 15.097 69,66
LIGURIA 11.111 14.982 26.093 57,42
EMILIA R. 23.878 52.477 76.355 68,73
TOSCANA 24.139 36.984 61.123 60,51
MARCHE 7.272 13.325 20.597 64,69
UMBRIA 3.555 7.445 11.000 67,68
ABRUZZO 5.863 9.688 15.551 62,30

11. 2006: OCCUPAZIONE FEMMINILE NEL TURISMO PER REGIONI
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
VdA PIE LOM TAA VEN FVG LIG ER TOS M AR UM B ABR M OL SAR LAZ CAM BAS PUG CAL SIC

12. ENERO 2007 ESPANA
EXTRANJEROS TOTAL % EXTRANJEROS
COMERCIO AL POR MAYOR 71.175 860.204 8,3
COMERCIO AL POR MENOR 103.319 1.319.802 7,8
HOTELLERIA 210.801 864.121 24,4
TOTAL 385.295 3.044.127
FUENTE: IMMIGRACION Y MERCADO DE TRABAIO INFORME 2007

13. INDAGINE CAMPIONARIA
Le pagelle stilate al personale straniero che lavora nei pubbliciLe pagelle stilate al personale straniero che lavora nei pubblici
esercizi italianiesercizi italiani - voti medi- voti medi
MEDIA
CAMPIONE
HANNO
LAVORATORI
STRANIERI
NON HANNO
LAVORATORI
STRANIERI
DISPONIBILITÀ AD IMPARARE IL LAVORO 6,5 7,5 6,1
VOGLIA DI LAVORARE 6,1 7,2 6,0
DISPONIBILITÀ, GENTILEZZA, CORTESIA 6,4 7,0 5,9
RISPETTO DEL CLIENTE 6,2 7,3 5,7
DISPONIBILITÀ AD ADEGUARSI AI RITMI DELLA CLIENTELA 6,0 7,0 5,6
FLESSIBILITÀ DI FRONTE ALLE ESIGENZE DEL CLIENTE 5,9 7,2 5,5
ATTITUDINE COMPLESSIVA AL SERVIZIO 6,0 7,0 5,5
FEDELTÀ VERSO IL DATORE DI LAVORO 5,6 7,0 5,3
CAPACITÀ DI COMUNICARE IN ITALIANO 5,8 6,6 5,5
VELOCITÀ 5,8 6,8 5,2
AFFIDABILITÀ 5,5 6,9 4,9
PULIZIA/ IGIENE 5,4 6,9 4,8
PROFESSIONALITÀ 5,2 6,2 4,8
Gli immigrati secondo i pubblici eserciziGli immigrati secondo i pubblici esercizi
Fonte: indagine Fipe - GfK Eurisko

14. INDAGINE CAMPIONARIA
9 6
15
28
11
41
35
43
9
24
9
15
2 1
19
20
13
Base: totale titolari pubblici esercizi
TOTALE
ESERCENTI
HA
LAVORATORI
STRANIERI
NON HA
LAVORATORI
STRANIERI
MOLTO POSITIVO
INDIFFERENTE/
NON CAMBIA NIENTE
MOLTO
NEGATIVO
Non sa indicare
24%
33%
47%
18%
17%
39%
Lei come ristoratore considera questo fenomeno un fatto….?”
Gli immigrati secondo i pubblici eserciziGli immigrati secondo i pubblici esercizi
Fonte: indagine Fipe - GfK Eurisko

15. Stagionalità strutturale
(Inps, lavoratori dipendenti da esercizi ricettivi
italiani, 2004)
0
50.000
100.000
150.000
200.000
250.000
300.000
350.000
gennaiofebbraio
m
arzo
aprilem
aggiogiugno
luglioagosto
settem
breottobre
novem
bredicem
bre

16. Andamento dell'occupazione
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
1800000
GENNAIO
FEBBRIO
M
ARZO
APRILE
M
AGG
IO
GIUG
NO
LUG
LIO
AGO
STO
SETTEM
BRE
OTTOBRE
NOVEM
BRE
DICEM
BRE
2006
2005
2004
2003

17. 2004- RICETTIVO - Incidenzastagionali per Regione
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
MOL AO BAS UMB FVG MAR ABR CAL PIEM LIG PUG SAR SIC CAM LAZ TOS TAA LOM VEN ER
GENNAIO
LUGLIO

18. Lavoratori dipendenti da aziende turistiche della Valle
d’Aosta
gen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic
2005
4.46
3
4.45
4
4.62
3
3.48
7
2.12
9
3.01
8
5.05
7
5.24
9
3.26
1
2.15
5
2.21
9
4.91
7
2006
5.43
0
5.48
8
5.63
9
4.42
6
2.65
4
3.76
4
5.34
0
5.78
9
3.85
7
2.57
8
2.40
5
5.69
1
gen feb mar apr mag giu lug ago set ott nov dic
2005 2006

21. COSTA ROMANTICA PASSEGGERI 1.697
CABINE 678
DI CUI X
DISABILI
6
EQUIPAGGIO 596

23. I Lavori nel turismo
Rimini 14 marzo 2013
Presentazione di Gabriele Guglielmi
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