SlideShare a Scribd company logo
1 of 61
Капишникова Галина Федоровна,
учитель технологии МБОУ «Гришкинская ООШ»
Чаинский район
Томская область
ТГПУ - Педагогическая планета
Всероссийский конкурс
«Мозаика презентаций 2015»
Содержание
Сказочная
кулинария
10 20 30 40 50
Загадочная
кулинария
10 20 30 40 50
Мудрая
кулинария
10 20 30 40 50
Головоломная
кулинария
10 20 30 40 50
Занимательная
кулинария
10 20 30 40 50
Соус к салату для
улучшения его
вкуса
Желание
принимать
пищу
Подготовка и
оформление стола
для приема пищи
Искусство
приготовления
пищи
Холодный
напиток
Биологически
активные
вещества
Ломтик хлеба с
маслом и др.
продуктами
Запечённое
кушанье
Что бы это
значило?
10 20 30 40 50
Витамины 10 20 30 40 50
Блюда из яиц 10 20 30 40 50
Бутерброды и
горячие напитки
10 20 30 40 50
Сервировка
стола и этикет
10 20 30 40 50
А - медицинский термин
Б - экзотический фрукт
В - соцветия съедобной травы
А - морская водоросль
Б - индийский огурец
В - съедобный цветок
А – сухие бобовые овощи
Б – экзотический фрукт
В – восточная пряность
А – кукурузные лепешки
Б – закусочные бутерброды
В – корзиночки из теста
А – сладкий корнеплод
Б – кисломолочный напиток
В – блюдо из яиц
А – гиповитаминоз
Б – гипервитаминоз
В – авитаминоз
А – каротин
Б – токоферол
В – тиамин
А – витамин С
Б – витамин Е
В – витамин D
А – в сливочном масле, молоке, яйцах
Б – в растительном масле, орехах, хлебе
В – во фруктах, ягодах, свежих овощах
А – C, B6, P, F
Б – PP, U, B3, B1
В – A, D, E, K
перепёлок
индюшек
кур
уток
гусей
располагается по середине
опускается на дно
плавает на поверхности
Способ приготовления Время приготовления
1. Всмятку
2. «В мешочек»
3. Вкрутую
А - 4-5
Г-7-10 Д - 2-3
Б -1-2
Ж- 3-4 З - 5-6
Е - 6-7
В -7-8
И -8-9
за стол садятся в любое удобное время
руки перед едой тщательно моют
есть следует бесшумно и не торопясь
сидеть надо, навалившись грудью на стол
руки до изгиба кисти должны лежать на столе
Кулинария
в литературе
50 60 70 80 100
Холодная
закуска
Горячий
напиток
Горячий
напиток
Летний
холодный суп
Тонкая лепёшка из
жидкого теста,
испечённая на
сковороде, на жару
1. Авторский шаблон для презентации Капишниковой Г.Ф. -
http://1962galina.ucoz.ru/
2. Авторские ребусы для уроков технологии Капишниковой
Г.Ф. - http://1962galina.ucoz.ru/index/uma_palata/0-86
В презентации использованы:

More Related Content

What's hot

зерновые и бобовые культуры
зерновые и бобовые культурызерновые и бобовые культуры
зерновые и бобовые культурыОксана Клокова
 
Биологически- активные добавки. Биология
Биологически- активные добавки. БиологияБиологически- активные добавки. Биология
Биологически- активные добавки. БиологияКсения Масеева
 
Организация здорового питания
Организация здорового питанияОрганизация здорового питания
Организация здорового питанияДенис О
 
супы пюре. способы приготовления и подачи.
супы пюре. способы приготовления и подачи.супы пюре. способы приготовления и подачи.
супы пюре. способы приготовления и подачи.Taisiya Dorozhkina
 
чувашская кухня
чувашская кухнячувашская кухня
чувашская кухняOlga3327
 
Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.
Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.
Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.Гипермаркет Теорема
 
Русский парк Переславль-Залесский / Гастрономический тур
Русский парк Переславль-Залесский / Гастрономический турРусский парк Переславль-Залесский / Гастрономический тур
Русский парк Переславль-Залесский / Гастрономический турwefunkpz
 
Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"
Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"
Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"Kirrrr123
 
понедельник
понедельникпонедельник
понедельникFunSektor
 
Хлеб и хлебобулочные изделия
Хлеб и хлебобулочные изделияХлеб и хлебобулочные изделия
Хлеб и хлебобулочные изделияТатьяна Бегер
 
технологии здоровое питание, бутерброды, напитки 5й класс
технологии здоровое питание, бутерброды, напитки  5й класстехнологии здоровое питание, бутерброды, напитки  5й класс
технологии здоровое питание, бутерброды, напитки 5й классEvgerniy
 
чудо бутерброд 5 класс
чудо бутерброд 5 классчудо бутерброд 5 класс
чудо бутерброд 5 классOlga-st
 
школа №66, оладушки, реклама
школа №66, оладушки, рекламашкола №66, оладушки, реклама
школа №66, оладушки, рекламаOladushki
 
Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»
Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»
Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»soud78
 
Уникальная коллекция Bravolli
Уникальная коллекция BravolliУникальная коллекция Bravolli
Уникальная коллекция Bravollineosystems
 

What's hot (20)

Sultan: phyllo dough and desserts from Sochi
Sultan: phyllo dough and desserts from SochiSultan: phyllo dough and desserts from Sochi
Sultan: phyllo dough and desserts from Sochi
 
зерновые и бобовые культуры
зерновые и бобовые культурызерновые и бобовые культуры
зерновые и бобовые культуры
 
29701ip
29701ip29701ip
29701ip
 
Биологически- активные добавки. Биология
Биологически- активные добавки. БиологияБиологически- активные добавки. Биология
Биологически- активные добавки. Биология
 
Организация здорового питания
Организация здорового питанияОрганизация здорового питания
Организация здорового питания
 
супы пюре. способы приготовления и подачи.
супы пюре. способы приготовления и подачи.супы пюре. способы приготовления и подачи.
супы пюре. способы приготовления и подачи.
 
29228ip
29228ip29228ip
29228ip
 
урок 2
урок 2урок 2
урок 2
 
чувашская кухня
чувашская кухнячувашская кухня
чувашская кухня
 
Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.
Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.
Новинки и акции с 28 июня по 11 июля 2017 года.
 
Русский парк Переславль-Залесский / Гастрономический тур
Русский парк Переславль-Залесский / Гастрономический турРусский парк Переславль-Залесский / Гастрономический тур
Русский парк Переславль-Залесский / Гастрономический тур
 
Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"
Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"
Презентация по технологии "Приготовление блюд из рыбы"
 
понедельник
понедельникпонедельник
понедельник
 
Хлеб и хлебобулочные изделия
Хлеб и хлебобулочные изделияХлеб и хлебобулочные изделия
Хлеб и хлебобулочные изделия
 
технологии здоровое питание, бутерброды, напитки 5й класс
технологии здоровое питание, бутерброды, напитки  5й класстехнологии здоровое питание, бутерброды, напитки  5й класс
технологии здоровое питание, бутерброды, напитки 5й класс
 
чудо бутерброд 5 класс
чудо бутерброд 5 классчудо бутерброд 5 класс
чудо бутерброд 5 класс
 
школа №66, оладушки, реклама
школа №66, оладушки, рекламашкола №66, оладушки, реклама
школа №66, оладушки, реклама
 
Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»
Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»
Экскурсионный тур «ОТДЫХ НА ФЕРМЕ»
 
Biezputra
BiezputraBiezputra
Biezputra
 
Уникальная коллекция Bravolli
Уникальная коллекция BravolliУникальная коллекция Bravolli
Уникальная коллекция Bravolli
 

More from galinakap

Архитектура как вид изобразительного искусства
Архитектура как вид изобразительного искусстваАрхитектура как вид изобразительного искусства
Архитектура как вид изобразительного искусстваgalinakap
 
Мастер-класс по технике айрис фолдинг
Мастер-класс по технике айрис фолдингМастер-класс по технике айрис фолдинг
Мастер-класс по технике айрис фолдингgalinakap
 
Творчество русских художников 19 века
Творчество русских художников 19 векаТворчество русских художников 19 века
Творчество русских художников 19 векаgalinakap
 
Натюрморт как жанр изобразительного искусства
Натюрморт как жанр изобразительного искусстваНатюрморт как жанр изобразительного искусства
Натюрморт как жанр изобразительного искусстваgalinakap
 
Творчество художника Василия Григорьевича Перова
Творчество художника Василия Григорьевича Перова Творчество художника Василия Григорьевича Перова
Творчество художника Василия Григорьевича Перова galinakap
 
Творчество художника Василия Васильевича Верещагина
Творчество художника Василия Васильевича Верещагина Творчество художника Василия Васильевича Верещагина
Творчество художника Василия Васильевича Верещагина galinakap
 
Русское искусство второй половины XVIII века
Русское искусство второй половины XVIII векаРусское искусство второй половины XVIII века
Русское искусство второй половины XVIII векаgalinakap
 
Русское искусство превой половины XVIII века
Русское искусство превой половины XVIII векаРусское искусство превой половины XVIII века
Русское искусство превой половины XVIII векаgalinakap
 
Золотой век русского портрета
Золотой век русского портретаЗолотой век русского портрета
Золотой век русского портретаgalinakap
 
История заселения Томской области
История заселения Томской областиИстория заселения Томской области
История заселения Томской областиgalinakap
 
Своя игра по ОПК
Своя игра по ОПКСвоя игра по ОПК
Своя игра по ОПКgalinakap
 
Изготовление пасхальной открытки
Изготовление пасхальной открыткиИзготовление пасхальной открытки
Изготовление пасхальной открыткиgalinakap
 
Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.
Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.
Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.galinakap
 
Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"
Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"
Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"galinakap
 
Словарь моды Капишникова Г.Ф.
Словарь моды  Капишникова Г.Ф.Словарь моды  Капишникова Г.Ф.
Словарь моды Капишникова Г.Ф.galinakap
 
Творческий проект "История развития мониторов"
Творческий проект "История развития мониторов"Творческий проект "История развития мониторов"
Творческий проект "История развития мониторов"galinakap
 
Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"
Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"
Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"galinakap
 
Творческий проект "Хранение информации"
Творческий проект "Хранение информации"Творческий проект "Хранение информации"
Творческий проект "Хранение информации"galinakap
 
"Кулайка"
 "Кулайка" "Кулайка"
"Кулайка"galinakap
 

More from galinakap (20)

Архитектура как вид изобразительного искусства
Архитектура как вид изобразительного искусстваАрхитектура как вид изобразительного искусства
Архитектура как вид изобразительного искусства
 
Мастер-класс по технике айрис фолдинг
Мастер-класс по технике айрис фолдингМастер-класс по технике айрис фолдинг
Мастер-класс по технике айрис фолдинг
 
Творчество русских художников 19 века
Творчество русских художников 19 векаТворчество русских художников 19 века
Творчество русских художников 19 века
 
Натюрморт как жанр изобразительного искусства
Натюрморт как жанр изобразительного искусстваНатюрморт как жанр изобразительного искусства
Натюрморт как жанр изобразительного искусства
 
Творчество художника Василия Григорьевича Перова
Творчество художника Василия Григорьевича Перова Творчество художника Василия Григорьевича Перова
Творчество художника Василия Григорьевича Перова
 
Творчество художника Василия Васильевича Верещагина
Творчество художника Василия Васильевича Верещагина Творчество художника Василия Васильевича Верещагина
Творчество художника Василия Васильевича Верещагина
 
Русское искусство второй половины XVIII века
Русское искусство второй половины XVIII векаРусское искусство второй половины XVIII века
Русское искусство второй половины XVIII века
 
Русское искусство превой половины XVIII века
Русское искусство превой половины XVIII векаРусское искусство превой половины XVIII века
Русское искусство превой половины XVIII века
 
Золотой век русского портрета
Золотой век русского портретаЗолотой век русского портрета
Золотой век русского портрета
 
История заселения Томской области
История заселения Томской областиИстория заселения Томской области
История заселения Томской области
 
Волга
ВолгаВолга
Волга
 
Своя игра по ОПК
Своя игра по ОПКСвоя игра по ОПК
Своя игра по ОПК
 
Изготовление пасхальной открытки
Изготовление пасхальной открыткиИзготовление пасхальной открытки
Изготовление пасхальной открытки
 
Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.
Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.
Из истории юбки. Капишникова Г.Ф.
 
Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"
Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"
Интерактивный тренажер "Удивительный мир камней"
 
Словарь моды Капишникова Г.Ф.
Словарь моды  Капишникова Г.Ф.Словарь моды  Капишникова Г.Ф.
Словарь моды Капишникова Г.Ф.
 
Творческий проект "История развития мониторов"
Творческий проект "История развития мониторов"Творческий проект "История развития мониторов"
Творческий проект "История развития мониторов"
 
Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"
Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"
Творческий проект "Вот оно какое, моё сибирское лето!"
 
Творческий проект "Хранение информации"
Творческий проект "Хранение информации"Творческий проект "Хранение информации"
Творческий проект "Хранение информации"
 
"Кулайка"
 "Кулайка" "Кулайка"
"Кулайка"
 

Своя игра по кулинарии