El documento habla sobre la vid, su cultivo en diferentes regiones del mundo, y las variedades resistentes desarrolladas en América del Norte. También describe la agricultura tradicional basada en mano de obra frente a la agricultura moderna que usa maquinaria. Finalmente, explica cómo se usan trampas de feromonas para controlar plagas de insectos de forma biológica en plantaciones de algodón en Israel.

1. LA UVA LA COSECHA

2. LA VID La vid se cultiva ahora en las regiones cálidas de todo el mundo, en especial en Europa occidental, los California, Australia, Sudáfrica, Chile y Argentina. Se introdujo en la costa oriental de América del Norte en la época colonial, pero el intento fracasó a consecuencia de los ataques de parásitos y las enfermedades. Más tarde se obtuvieron variedades resistentes, como Concord y Delaware, fruto de la hibridación de la vid europea con especies norteamericanas. Estas uvas de la región atlántica de América del Norte se caracterizan por la presencia de una capa jugosa entre la piel y la pulpa del fruto que facilita la separación de aquélla.

5. LOS