SlideShare a Scribd company logo
1 of 152
‫الضيافة‬ ‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫هي‬ ‫ما‬ ‫نظرك‬ ‫وجهة‬ ‫من‬
‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬
‫الضيافة‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
2017 Hospitality Industry Trends:
Technology & Customer Experience
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
CRM Customer Relationship
Management
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Digital/Physical interfaces
and smartphone pairing
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Social Media
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Interactivity
Virtual and Augmented Reality
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Artificial intelligence –
- new form of communication
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Direct Booking as a form of insurance for
uncertain future
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Further increase in online sales
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Retail Management
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
Knowledge Management?
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫الضيافة‬ ‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬
‫اليوم‬ ‫الضيافة‬ ‫صناعة‬
‫جوهرها‬ ‫في‬ ‫ليست‬ ‫الحديثة‬ ‫صورتها‬ ‫في‬ ‫الفندقة‬ ‫أو‬ ‫الفنادق‬ ‫صناعة‬
‫سوى‬"‫ضيافة‬"Hospitality‫تكون‬ ‫أن‬ ‫قبل‬"‫صناعة‬"Industry‫أن‬ ‫وقبل‬
‫تكون‬"‫تجارة‬".Commerce‫من‬ ‫الضيافة‬ ‫هذه‬ ‫و‬‫ا‬‫لعصور‬‫في‬ ‫القديمة‬
‫كانت‬ ‫حيث‬ ، ‫الزراعية‬ ‫و‬ ‫الصحراوية‬ ‫الحضارات‬ ‫و‬ ‫المجتعمات‬"‫مجانية‬ ‫ضيافة‬"
‫أصبحت‬ ‫حيث‬ ، ‫حديثا‬ ‫الصناعية‬ ‫و‬ ‫التجارية‬ ‫المجتمعات‬ ‫إلي‬ ، ‫قيمة‬ ‫بدون‬
"‫القيمة‬ ‫مدفوعة‬ ‫ضيافة‬. "‫سوى‬ ‫النزيل‬ ‫ليس‬ ‫و‬ ، ‫ضيافة‬ ‫الحالتين‬ ‫في‬ ‫فهي‬
‫ضيف‬.Guest‫منزلنا‬ ‫في‬ ‫يزورنا‬ ‫الذى‬ ‫النزيل‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ‫و‬(‫فندقنا‬)‫ضيف‬ ‫هو‬
‫قد‬ ‫التي‬ ‫مضايقاته‬ ‫كل‬ ‫نتحمل‬ ‫أن‬ ‫و‬ ‫طلباته‬ ‫كل‬ ‫له‬ ‫نلبي‬ ‫أن‬ ‫علينا‬ ‫وجب‬ ‫لذلك‬ ‫و‬
‫أعلنت‬ ‫لذلك‬ ‫و‬ ، ‫جانبنا‬ ‫من‬ ‫مدعو‬ ‫ضيف‬ ‫أنه‬ ‫طالما‬ ، ‫قصد‬ ‫عن‬ ‫أو‬ ‫عفوا‬ ‫منه‬ ‫تصدر‬
‫الدائم‬ ‫شعارها‬ ‫عن‬ ‫الضيافة‬ ‫إدارة‬ ‫أو‬ ‫الفنادق‬ ‫إدارة‬"‫علي‬ ‫دائما‬ ‫النزيل‬
‫حق‬""The Guest Is Always Right".‫فالنزيل‬"‫الضيف‬"‫إلي‬ ‫حضر‬ ‫الذى‬
‫بالتعب‬ ‫مريض‬ ‫أنه‬ ‫أى‬ ‫التعب‬ ‫من‬ ‫للراحة‬ ‫طالبا‬ ‫للضيافة‬ ‫الفندق‬"‫علي‬ ‫ليس‬ ‫و‬
‫حرج‬ ‫المريض‬"‫بين‬ ‫أرتباط‬ ‫هناك‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ، ‫حق‬ ‫علي‬ ‫دائما‬ ‫يكون‬ ‫لذلك‬ ‫و‬
‫كلمة‬"‫فندق‬"Hotel‫كلمة‬ ‫و‬"‫ضيافة‬"Hospitality‫كلمة‬ ‫و‬"
‫مستشفي‬"Hospital‫لو‬ ‫و‬ ‫حتي‬ ‫حق‬ ‫علي‬ ‫النزيل‬ ‫بأن‬ ‫أعتقادا‬ ‫يوجد‬ ‫أيضا‬ ‫و‬
‫الباد‬ ‫هو‬ ‫كان‬‫ﺉ‬‫أن‬ ‫حيث‬ ، ‫بالخطأ‬"‫المضيف‬"‫النزيل‬ ‫خطأ‬ ‫علي‬ ‫المسئول‬ ‫هو‬
‫فعل‬ ‫رد‬ ‫هو‬Feed Back‫فعل‬ ‫ليس‬ ‫و‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫نعتبر‬ ‫بأال‬ ‫تقضي‬ ‫الضيافة‬ ‫تقاليد‬ ‫أن‬ ‫عن‬ ‫فضال‬"‫الضيف‬
"‫هو‬ ‫الفندق‬ ‫و‬ ، ‫مخطأ‬ ‫منزلنا‬ ‫في‬ ‫نستضيفه‬ ‫الذى‬
‫نعطيه‬ ‫و‬ ‫الفندق‬ ‫عن‬ ‫نعبر‬ ‫فإننا‬ ‫كالمنزل‬ ‫لإلقامة‬ ‫مكان‬
‫أسم‬"‫المنزل‬"‫نطلق‬ ‫أو‬ ‫نقول‬ ‫يجعلنا‬ ‫مما‬‫تعبير‬We
Are Full House ""‫الفندق‬ ‫أن‬ ‫نقول‬ ‫أن‬ ‫نريد‬ ‫عندما‬
(100‫أشغال‬ ٪)‫الفندق‬ ‫غرف‬ ‫مدبرات‬ ‫نسمي‬ ‫كذلك‬ ‫و‬
" House Keepers
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫عاملين‬ ‫إلي‬ ‫تحتاج‬ ‫الفندقية‬ ‫الغرفة‬ ‫أن‬ ‫المعروف‬ ‫كان‬ ‫ولما‬(2
‫عمال‬)‫وأربعة‬ ‫المباشرة‬ ‫للخدمة‬ ‫تقريبا‬4‫الخدمات‬ ‫في‬ ‫عمال‬
‫وخدمة‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫فندق‬ ‫كل‬ ‫فإن‬ ‫لذلك‬ ‫الضيافة‬ ‫بصناعة‬ ‫المتصلة‬
‫من‬ ‫يقرب‬ ‫ما‬20000‫أنه‬ ‫أي‬ ‫عامل‬‫متكامل‬ ‫مصنع‬.

‫البناء‬ ‫في‬ ‫لالستثمار‬ ‫أموالها‬ ‫رؤوس‬ ‫الدول‬ ‫توجه‬ ‫ولم‬
‫البشرية‬ ‫القوي‬ ‫خلق‬ ‫علي‬ ‫ركزت‬ ‫بل‬ ‫الفندقي‬manpower
‫الفندقية‬ ‫الخدمات‬ ‫بإنتاج‬ ‫تقوم‬ ‫التي‬Services‫ازداد‬ ‫ولذلك‬
‫الفندقية‬ ‫واإلدارة‬ ‫السياحة‬ ‫كليات‬ ‫بإنشاء‬ ‫بها‬ ‫االهتمام‬
‫مثل‬ ‫الدولية‬ ‫المؤتمرات‬ ‫وتعقد‬ ‫والفنية‬ ‫المتخصصة‬ ‫والمعاهد‬
‫والسياحي‬ ‫الفندقي‬ ‫للتعليم‬ ‫العالمي‬ ‫المؤتمر‬CHRIE
‫هذا‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫التكنولوجيا‬ ‫نظم‬ ‫أحدث‬ ‫لمناقشة‬
‫وتجهيزاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫إدارة‬ ‫في‬ ‫تستخدم‬ ‫والتي‬ ‫المجال‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫الفندقية‬ ‫اإلدارة‬ ‫بعلوم‬ ‫الدولي‬ ‫المجتمع‬ ‫اهتمام‬ ‫يقتصر‬ ‫ولم‬
‫عليها‬ ‫يطلق‬ ‫أخري‬ ‫مجاالت‬ ‫بعدة‬ ‫لالهتمام‬ ‫تعداها‬ ‫بل‬ ‫فقط‬
‫العائمة‬ ‫الفنادق‬Floating Hotel‫البحرية‬ ‫الرحالت‬ ‫أو‬Cruises
‫مجال‬ ‫في‬ ‫سواء‬ ‫بها‬ ‫تهتم‬ ‫عالمية‬ ‫منظمات‬ ‫لهل‬ ‫وأصبحت‬
‫كبري‬ ‫شركات‬ ‫وظهرت‬ ‫التسويق‬ ‫او‬ ‫البحرية‬ ‫الفندقية‬ ‫اإلدارة‬
‫بحر‬ ‫او‬ ‫الكاريبي‬ ‫بحر‬ ‫في‬ ‫للبواخر‬ ‫برامج‬ ‫إعداد‬ ‫في‬ ‫متخصصة‬
‫أو‬ ‫رويال‬ ‫أو‬ ‫كرنفال‬ ‫شركات‬ ‫مثل‬ ‫المتوسط‬ ‫البحر‬ ‫أو‬ ‫الشمال‬
‫الخدمة‬ ‫البحرية‬ ‫الرحالت‬ ‫هذه‬ ‫وتشتمل‬ ‫كوستا‬ ‫أو‬ ‫الورو‬
‫مستوي‬ ‫أعلي‬ ‫علي‬ ‫رحالتها‬ ‫في‬ ‫البواخر‬ ‫ظهر‬ ‫علي‬ ‫الفندقية‬
‫حول‬ ‫للطواف‬ ‫رحالت‬ ‫هناك‬ ‫أن‬ ‫كما‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫أسبوع‬ ‫بين‬ ‫ما‬ ‫وتمتد‬
‫في‬ ‫رحالت‬ ‫تنظيم‬ ‫يتم‬ ‫السياحي‬ ‫اآلخر‬ ‫الجانب‬ ‫وفي‬ ‫العالم‬
‫هذه‬ ‫لركاب‬ ‫بلد‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫السياحية‬ ‫المعالم‬ ‫لزيارة‬ ‫الموانئ‬
‫بها‬ ‫الفندقية‬ ‫الخدمة‬ ‫بجانب‬ ‫بالرحالت‬ ‫يتمتعون‬ ‫الذين‬ ‫البواخر‬
‫الترفيهية‬ ‫الجوانب‬ ‫ذلك‬ ‫علي‬ ‫ويزاد‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫امثلة‬ ‫وبعض‬‫الضيافة‬
‫الضيوف‬ ‫والء‬ ‫برامج‬(loyalty programs)
‫في‬ ‫عديدة‬ ‫مصطلحات‬ ‫البرامج‬ ‫هذه‬ ‫على‬ ‫يطلق‬‫و‬ ‫الفنادق‬‫األجنبية‬ ‫والمجالت‬ ‫الكتب‬
‫أهمها‬:-
Frequent Travelers Programs‫السفر‬ ‫معتادي‬ ‫برامج‬
Personal Service Programs‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬
Steady Sleeper programs‫االقامة‬ ‫متعددي‬ ‫برامج‬
‫في‬ ‫العالمية‬ ‫االتجاهات‬ ‫احدث‬ ‫من‬ ‫واحدة‬ ‫الفنادق‬ ‫لنزالء‬ ‫المقدمة‬ ‫البرامج‬ ‫هذة‬ ‫تعد‬ ‫و‬
‫هذه‬ ‫مثل‬ ‫تقديم‬ ‫في‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫سالسل‬ ‫بدأت‬ ‫حيث‬ ،‫السياحية‬ ‫الخدمات‬
‫الثمانينات‬ ‫منتصف‬ ‫منذ‬ ‫البرامج‬.
،‫افضل‬ ‫ومعاملة‬ ، ‫شخصي‬ ‫تقدير‬ ‫منح‬ ‫إلى‬ ‫تهدف‬ ‫تسويقية‬ ‫أدوات‬ ‫البرامج‬ ‫هذه‬ ‫وتعتبر‬
‫هذه‬ ‫من‬ ‫برنامج‬ ‫كل‬ ‫صمم‬ ‫وقد‬ ،‫السفر‬ ‫معتادى‬ ‫وهم‬ ‫الفندق‬ ‫نزالء‬ ‫ألهم‬ ‫حقيقية‬ ‫وقيمة‬
‫النزالء‬ ‫هؤالء‬ ‫من‬ ‫معينة‬ ‫شريحة‬ ‫رغبات‬ ‫إلشباع‬ ‫البرامج‬.
‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫سالسل‬ ‫في‬ ‫المقدمة‬ ‫الرئيسية‬ ‫البرامج‬ ‫سنعرض‬ ‫يلي‬ ‫وفيما‬
‫التي‬ ‫الفريدة‬ ‫الخدمات‬ ‫وبعض‬ ‫األخرى‬ ‫الثانوية‬ ‫البرامج‬ ‫بعض‬ ‫على‬ ‫الضوء‬ ‫سنلقى‬
‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫تقدمها‬‫الكبرى‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫أوال‬:-‫الرئيسية‬ ‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬
‫اآلتية‬ ‫البرامج‬ ‫وتشمل‬:-
1-‫الفندق‬ ‫نادى‬ ‫عضوية‬ ‫برنامج‬
Hotel club membership
‫خدمات‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫أعضاء‬ ‫يمنح‬ ‫حيث‬ ‫السفر‬ ‫معتادى‬ ‫باألفراد‬ ‫خاص‬ ‫برنامج‬ ‫هو‬
‫في‬ ‫أقامتهم‬ ‫أثناء‬ ‫يدفعونها‬ ‫التي‬ ‫المبالغ‬ ‫مقابل‬ ‫في‬ ‫وامتيازات‬ ‫وفوائد‬ ‫إضافية‬
‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫المشتركة‬ ‫الفنادق‬.
‫منها‬ ‫عديدة‬ ‫أشياء‬ ‫إلى‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫الفنادق‬ ‫وتهدف‬:-
‫دائما‬ ‫الفندق‬ ‫مستوى‬ ‫على‬ ‫والحفاظ‬ ،‫للفندق‬ ‫النزالء‬ ‫لدى‬ ‫الوالء‬ ‫من‬ ‫نوع‬ ‫أيجاد‬
‫النادي‬ ‫مجلة‬ ‫في‬ ‫الفندق‬ ‫عن‬ ‫اإلعالن‬ ‫هو‬ ‫آخر‬ ‫وهدف‬ ‫النادي‬ ‫أعضاء‬ ‫لجذب‬
‫الدولية‬.
‫وهى‬ ‫الفندق‬ ‫نادى‬ ‫لعضوية‬ ‫مختلفة‬ ‫سياسات‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫سالسل‬ ‫وتتبع‬:-
‫الفندق‬ ‫نادى‬ ‫في‬ ‫عضوا‬ ‫الفرد‬ ‫يصبح‬ ‫لكي‬
‫العام‬ ‫خالل‬ ‫معينة‬ ‫زيارات‬ ‫عدد‬ ‫يحقق‬ ‫أو‬ ‫معينة‬ ‫ليالي‬ ‫عدد‬ ‫يقيم‬ ‫أن‬ ‫أما‬.
‫سنويا‬ ‫عضوية‬ ‫رسم‬ ‫الفرد‬ ‫يدفع‬ ‫أن‬ ‫أما‬.
‫الفندق‬ ‫من‬ ‫مجانا‬ ‫عضوية‬ ‫كارت‬ ‫على‬ ‫الفرد‬ ‫يحصل‬ ‫أن‬ ‫أما‬ ‫و‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
2-‫األعمال‬ ‫رجال‬ ‫طوابق‬
‫اشهرها‬ ‫المختلفة‬ ‫الفنادق‬ ‫في‬ ‫عديدة‬ ‫أسماء‬ ‫عليها‬ ‫ويطلق‬.
Executive Floors
Towers
Concierge Floors
VIP Floors
‫بهدف‬ ‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫فاخر‬ ‫فندق‬ ‫بمثابة‬ ‫لتكون‬ ‫الطوابق‬ ‫هذه‬ ‫وتصمم‬
‫يدفعون‬ ‫الذين‬ ‫الدائمين‬ ‫النزالء‬ ‫بمستوى‬ ‫واالحتفاظ‬ ‫النزالء‬ ‫جذب‬
‫تقدم‬ ‫حيث‬ ‫الفندق‬ ‫جانب‬ ‫من‬ ‫يميزوا‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫ولذلك‬ ‫األسعار‬ ‫أعلى‬
‫المميزة‬ ‫الخدمات‬ ‫من‬ ‫مستوى‬ ‫أعلى‬ ‫لهم‬.
‫سعر‬ ‫متوسط‬ ‫رفع‬ ‫إلى‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫الفندق‬ ‫ويهدف‬
‫للفندق‬ ‫الغرفة‬average room rate‫دخل‬ ‫زيادة‬ ‫إلى‬ ‫وبالتالي‬
‫الفندق‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫وتقدم‬‫أهمها‬ ‫عديدة‬ ‫ومزايا‬ ‫خدمات‬ ‫الطوابق‬ ‫هذه‬:-
‫أ‬-‫خاص‬ ‫استقبال‬ ‫مكتب‬Separate Reception Desk
‫ب‬-‫خاصة‬ ‫قاعة‬Private Lounge
‫جـ‬-‫ممتازة‬ ‫غرف‬‫وفاخرة‬Executive Rooms
‫اإلضافية‬ ‫والمميزات‬ ‫المستلزمات‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫بها‬.
‫د‬-‫خدمة‬‫البتلر‬Butler Service
‫وهو‬‫الوصيف‬‫والذي‬ ‫األعمال‬ ‫رجال‬ ‫أدوار‬ ‫من‬ ‫دور‬ ‫بكل‬ ‫الخاص‬
‫ببعض‬ ‫يقوم‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
3-‫مع‬ ‫المتعاقدة‬ ‫الشركات‬ ‫برنامج‬‫الفنادق‬
Corporate Account Program
‫والذين‬ ‫السفر‬ ‫معتادى‬ ‫األفراد‬ ‫لجذب‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫صمم‬
‫للفنادق‬ ‫األول‬ ‫الهدف‬ ‫يمثلون‬.‫يتم‬ ‫التي‬ ‫بالشركات‬ ‫خاص‬ ‫وهو‬
‫معين‬ ‫عدد‬ ‫أشغال‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫الفندق‬ ‫وبين‬ ‫بينها‬ ‫التعاقد‬
‫هذه‬ ‫تحصل‬ ‫ذلك‬ ‫مقابل‬ ‫وفى‬ ‫السياحية‬ ‫الليالي‬ ‫من‬
‫عديدة‬ ‫مزايا‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫خاصة‬ ‫أسعار‬ ‫على‬ ‫الشركات‬
‫لموظفيها‬‫وعمالئها‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
4-‫غير‬ ‫خدمات‬‫المدخنين‬
Non – Smoker Services
‫في‬ ‫األخير‬ ‫العقد‬ ‫في‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫بدأت‬
، ‫المدخنين‬ ‫غير‬ ‫الستخدام‬ ‫غرفها‬ ‫من‬ ‫بعض‬ ‫تقديم‬
‫الغرض‬ ‫لهذا‬ ‫مطاعمها‬ ‫في‬ ‫أماكن‬ ‫خصصت‬ ‫كذلك‬
‫ضد‬ ‫الدعاية‬ ‫وان‬ ‫خاصة‬ ‫المدخنين‬ ‫غير‬ ‫الرضاء‬
‫تتزايد‬ ‫التدخين‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
5-‫الهامة‬ ‫الشخصيات‬ ‫خدمات‬
VIP Services Programs
‫الهام‬ ‫الشخص‬…‫الفندق‬ ‫ربحية‬ ‫في‬ ‫يساهم‬ ‫الذي‬ ‫النزيل‬ ‫هو‬
‫غير‬ ‫أو‬ ‫مباشر‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫سواء‬ ‫العادي‬ ‫النزيل‬ ‫من‬ ‫اكبر‬ ‫بدرجة‬
‫مباشر‬.
‫يتعلق‬ ‫فيما‬ ‫الهامة‬ ‫للشخصيات‬ ‫خاصا‬ ‫اهتماما‬ ‫الفنادق‬ ‫وتبدى‬
‫فاخرة‬ ‫وغرف‬ ‫ومغادرة‬ ‫وتسكين‬ ‫حجز‬ ‫من‬ ‫لهم‬ ‫المقدمة‬ ‫بالخدمات‬
‫مأكوالت‬ ‫من‬ ‫الغرف‬ ‫في‬ ‫لهم‬ ‫تقدم‬ ‫التي‬ ‫المميزات‬ ‫وأيضا‬
‫وهدايا‬ ‫ومشروبات‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
6-‫بين‬ ‫المشتركة‬ ‫البرامج‬
‫وشركات‬ ‫الفنادق‬‫الطيران‬
‫ارتباطها‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫بها‬ ‫الغرف‬ ‫أشغال‬ ‫نسب‬ ‫رفع‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫تحاول‬
‫يصلون‬ ‫النزالء‬ ‫معظم‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ‫منطقي‬ ‫اتجاه‬ ‫وهذا‬ ‫الطيران‬ ‫بشركات‬
‫بالطائرة‬.
‫الطيران‬ ‫وخطوط‬ ‫ماريوت‬ ‫فنادق‬ ‫سلسلة‬ ‫بين‬ ‫المشترك‬ ‫البرنامج‬ ‫ويعد‬
‫برامج‬ ‫اكبر‬ ‫من‬ ‫األمريكية‬"‫الضيافة‬ ‫صناعة‬"‫السفر‬ ‫لمعتادى‬.‫ويحصل‬
‫أقامته‬ ‫مقابل‬ ‫في‬ ‫األميال‬ ‫من‬ ‫معين‬ ‫عدد‬ ‫على‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫عضو‬
‫على‬ ‫الحصول‬ ‫في‬ ‫يستعملها‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫األميال‬ ‫وهذه‬ ،‫الفندق‬ ‫في‬
‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫فان‬ ‫كذلك‬ ، ‫المستقبل‬ ‫في‬ ‫مجانية‬ ‫أخرى‬ ‫اقامات‬
‫األميال‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫أخرى‬ ‫ومزايا‬ ‫خدمات‬ ‫لألعضاء‬ ‫تقدم‬.

1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫ثانيا‬:-‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬‫الثانوية‬
‫خاصة‬ ‫عضوية‬ ‫كروت‬ ‫مثل‬ ‫بها‬ ‫خاصة‬ ‫شخصية‬ ‫برامج‬ ‫ابتكرت‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬
‫يحصلون‬ ‫حيث‬ ‫المتكررين‬ ‫الفندق‬ ‫نزالء‬ ‫بواسطة‬ ‫تستخدم‬ ‫معين‬ ‫بفندق‬
‫الفندق‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫ومزايا‬ ‫تخفيضات‬ ‫على‬.‫مخصصة‬ ‫البرامج‬ ‫بعض‬ ‫هناك‬ ‫كذلك‬
‫األوسط‬ ‫الشرق‬ ‫منطقة‬ ‫أو‬ ‫الخليج‬ ‫منطقة‬ ‫مثل‬ ‫معينة‬ ‫لمناطق‬.
‫بالسيدات‬ ‫خاصة‬ ‫غرف‬ ‫مثل‬ ‫فريدة‬ ‫خدمات‬ ‫تقدم‬ ‫فنادق‬ ‫هناك‬ ‫أيضا‬Ladies
room‫فقط‬ ‫بالسيدات‬ ‫خاصة‬ ‫بإضافات‬ ‫تزويدها‬ ‫يتم‬ ‫والتي‬.‫بعض‬ ‫كذلك‬
‫معينة‬ ‫بجنسيات‬ ‫خاصة‬ ‫طوابق‬ ‫بتخصيص‬ ‫قامت‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫الفنادق‬Ethnic
Floors‫لليابانيين‬ ‫منفصلة‬ ‫طوابق‬ ‫خصصت‬ ‫حيث‬Japanese Floors‫مثل‬
‫القاهرة‬ ‫ماريوت‬ ‫وفندق‬ ‫رمسيس‬ ‫هيلتون‬ ‫فندق‬.‫الفنادق‬ ‫اهتمام‬ ‫ويرجع‬
‫اليابانيين‬ ‫السياح‬ ‫عدد‬ ‫في‬ ‫المطردة‬ ‫الزيادة‬ ‫إلى‬ ‫الياباني‬ ‫بالسائح‬ ‫مصر‬ ‫في‬
‫مرتفع‬ ‫الياباني‬ ‫السائح‬ ‫أنفاق‬ ‫متوسط‬ ‫أن‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫مصر‬ ‫إلى‬ ‫الوافدين‬.
‫لها‬ ‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬ ‫جميع‬ ‫أن‬ ‫إلى‬ ‫اإلشارة‬ ‫يجدر‬ ‫النهاية‬ ‫وفى‬
‫والء‬ ‫إيجاد‬ ‫على‬ ‫والعمل‬ ‫النزالء‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫اكبر‬ ‫جذب‬ ‫هو‬ ‫مشترك‬ ‫هدف‬
‫إرضائهم‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫للفندق‬ ‫النزالء‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
-
:
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫األتجاهات‬‫اإلدارة‬
‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫األتجاهات‬:
‫في‬ ‫والدراسات‬ ‫األبحاث‬ ‫لمواصلة‬ ‫الجهود‬ ‫استمرت‬
‫التطورات‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫الحظ‬ ‫الذي‬ ‫العشرين‬ ‫القرن‬
‫بشكل‬ ‫اعتمدت‬ ‫والتي‬ ‫افداري‬ ‫المجال‬ ‫في‬ ‫وخصوصا‬
‫اآللي‬ ‫الحاسب‬ ‫مثل‬ ‫حديثة‬ ‫تكنولوجيات‬ ‫علي‬ ‫ملحوظ‬
‫جديدة‬ ‫أنماط‬ ‫وظهور‬ ،‫االتصال‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫والوسائط‬
‫واإلدارة‬ ‫األزمات‬ ‫وإدارة‬ ‫الوقت‬ ‫إدارة‬ ‫مث‬ ‫لإلدارة‬
‫سنوضح‬ ‫كما‬ ‫وغيرها‬ ‫اليابانية‬ ‫واإلدارة‬ ‫باألهداف‬
‫الحقا‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫اإلتجاهات‬
‫استخدام‬‫الحديثة‬ ‫الوسائط‬:
1.‫القرارات‬ ‫إتخاذ‬ ‫في‬ ‫اآللي‬ ‫الحاسب‬ ‫استخدام‬:
‫اتخاذ‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫كبيرة‬ ‫طفرة‬ ‫الحاسوب‬ ‫نظام‬ ‫تطور‬ ‫أحدث‬
‫التقارير‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫إعداد‬ ‫الممكن‬ ‫من‬ ‫أصبح‬ ‫حيث‬ ‫القرارات‬
‫والرقابة‬ ‫والتنظيم‬ ‫التخطيط‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫كثيرا‬ ‫ساعد‬ ‫وقد‬ ،‫آليا‬.
2.‫االتصال‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫الوسائط‬:
‫الصور‬ ‫أدق‬ ‫التقاط‬ ‫وإمكانية‬ ‫كبيرا‬ ‫دورا‬ ‫الصناعية‬ ‫لألقمار‬ ‫كان‬
‫في‬ ‫المتقدمة‬ ‫الوسائط‬ ‫ومن‬ ،‫الشاسعة‬ ‫المسافات‬ ‫عبر‬
‫المحمول‬ ‫والهاتف‬ ‫الهاتفي‬ ‫االتصال‬ ‫شبكات‬ ‫هي‬ ‫االتصال‬
‫من‬ ‫المعلومات‬ ‫نقل‬ ‫وشرائح‬ ‫الحاسوب‬ ‫اتصال‬ ‫وشبكات‬
‫مختلفة‬ ‫وأقراص‬ ‫ديسكات‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإلدارية‬ ‫النماذج‬:
‫إدارة‬‫الوقت‬:
‫تفعيل‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫محدد‬ ‫وقت‬ ‫في‬ ‫محدد‬ ‫هدف‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫النجاح‬ ‫هي‬
‫لإلمكانيات‬ ‫و‬ ‫ولآلخرون‬ ‫لذاته‬ ‫اإلنسان‬.‫أثمن‬ ‫هو‬ ‫الوقت‬ ‫أن‬ ‫الشك‬
‫إدارة‬ ‫ومهارة‬ ،‫إنجازه‬ ‫المراد‬ ‫العمل‬ ‫لتحقيق‬ ‫لإلدارة‬ ‫المتاحة‬ ‫الموارد‬
‫أي‬ ‫بها‬ ‫يتمتع‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األساسية‬ ‫المهارات‬ ‫احدي‬ ‫تعتبر‬ ‫الوقت‬
‫مدير‬.‫مجال‬ ‫في‬ ‫الناجح‬ ‫المدير‬ ‫في‬ ‫توفرها‬ ‫الواجب‬ ‫العناصر‬ ‫بعض‬ ‫وهناك‬
‫الوقت‬ ‫إدارة‬:
‫اليومي‬ ‫العمل‬ ‫برنامج‬ ‫وضع‬ ‫في‬ ‫الدقة‬.
‫ثم‬ ‫فالمهم‬ ‫باألهم‬ ‫تبدأ‬ ‫بحيث‬ ‫المطلوبة‬ ‫األعمال‬ ‫إنجاز‬ ‫أولويات‬ ‫تحديد‬
‫أهمية‬ ‫األقل‬.
‫العمل‬ ‫إلنجاز‬ ‫التقديرات‬ ‫وضع‬ ‫في‬ ‫والموضوعية‬ ‫الواقعية‬.
‫مستجدة‬ ‫ظروف‬ ‫أو‬ ‫تغيرات‬ ‫حدوث‬ ‫عند‬ ‫البرنامج‬ ‫تعديل‬ ‫في‬ ‫المرونة‬.
‫المدير‬ ‫إنتاجية‬ ‫زيادة‬ ‫أي‬ ‫اإلنجاز‬ ‫في‬ ‫السرعة‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫األزمات‬ ‫إدارة‬:
‫ألسباب‬ ‫األزمات‬ ‫عالم‬ ‫هو‬ ‫اليوم‬ ‫عالم‬ ‫بأن‬ ‫االعتراف‬ ‫ينبغي‬
‫كثيره‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫ّف‬‫ر‬‫تع‬‫األزمة‬‫بأنها‬( :‫وقيم‬ ‫ألهداف‬ ‫متوقع‬ ‫غير‬ ‫أو‬ ‫خطرا‬ ‫تهديدا‬
‫تحد‬ ‫والتي‬ ‫والدول‬ ‫والمنظمات‬ ‫األفراد‬ ‫وممتلكات‬ ‫ومعتقدات‬
‫القرار‬ ‫اتخاذ‬ ‫عملية‬ ‫من‬.)
‫أما‬‫األزمات‬ ‫إدارة‬‫فهي‬( :‫رفع‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫السيطرة‬ ‫إدارة‬ ‫فن‬
‫المستوى‬ ‫على‬ ‫سواء‬ ‫القرارات‬ ‫صنع‬ ‫نظام‬ ‫وقدرة‬ ‫كفاءة‬
‫اآللية‬ ‫مقومات‬ ‫على‬ ‫للتغلب‬ ‫الفردي‬ ‫أو‬ ‫الجماعي‬
‫األحداث‬ ‫مواجهة‬ ‫عن‬ ‫تعجز‬ ‫قد‬ ‫التي‬ ‫الثقيلة‬ ‫البيروقراطية‬
‫حالة‬ ‫من‬ ‫المنظمة‬ ‫وإخراج‬ ‫والمفاجأة‬ ‫المتالحقة‬ ‫والمتغيرات‬
‫عليها‬ ‫هي‬ ‫التي‬ ‫واالسترخاء‬ ‫الترهل‬.)‫مجلة‬ ‫عرفت‬ ‫قد‬ ‫و‬
‫األزمات‬ ‫إدارة‬ ‫التايم‬(‫في‬ ‫للشركات‬ ‫الجديد‬ ‫النظام‬ ‫باعتبارها‬
‫على‬ ‫المالحظة‬ ‫هذه‬ ‫المجلة‬ ‫بنت‬ ‫وقد‬ ،‫الكوارث‬ ‫مع‬ ‫التعامل‬
‫استشاريين‬ ‫إلى‬ ‫تلجأ‬ ‫التي‬ ‫الشركات‬ ‫من‬ ‫المتزايد‬ ‫العدد‬
‫األزمات‬ ‫إدارة‬ ‫خطط‬ ‫وضع‬ ‫على‬ ‫لمعاونتها‬ ‫متخصصين‬.)
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫لقد‬‫من‬ ‫عددا‬ ‫الحديث‬ ‫اإلداري‬ ‫الفكر‬ ‫وضع‬‫الخطوات‬
‫األزمة‬ ‫حدوث‬ ‫عند‬ ‫إتباعها‬ ‫يمكن‬،‫يلي‬ ‫كما‬ ‫وهي‬:
•‫األزمات‬ ‫لوقت‬ ‫عمل‬ ‫فريق‬ ‫تكوين‬‫بأفضل‬ ‫وإمداده‬
‫واألدوات‬ ‫والتجهيزات‬ ‫الكوادر‬.
•‫األزمات‬ ‫أثناء‬ ‫الوقت‬ ‫تخطيط‬‫دقيقة‬ ‫كل‬ ‫من‬ ‫واالستفادة‬
‫األزمات‬ ‫أثر‬ ‫تخفيف‬ ‫في‬.
•‫األزمات‬ ‫وقت‬ ‫العاملين‬ ‫معنويات‬ ‫من‬ ‫الرفع‬‫مما‬
‫بالعمل‬ ‫وااللتزام‬ ‫والحيوية‬ ‫بالحماس‬ ‫يشعرهم‬.
•‫العصيبة‬ ‫المواقف‬ ‫في‬ ‫والتجديد‬ ‫اإلبداع‬‫روح‬ ‫وإشعال‬
‫مسبوقة‬ ‫غير‬ ‫وآراء‬ ‫حلول‬ ‫لتقديم‬ ‫العاملين‬ ‫لدى‬ ‫اإلبداع‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫وإجراء‬ ‫المشكلة‬ ‫بتحديد‬ ‫األزمات‬ ‫وقت‬ ‫المشكالت‬ ‫حل‬
‫الحلول‬ ‫من‬ ‫األنسب‬ ‫الحل‬ ‫اختيار‬ ‫ثم‬ ‫ومن‬ ‫المشورة‬
‫المتاحة‬.
‫تقبل‬‫األزمات‬ ‫وقت‬ ‫التغيير‬.
‫العمل‬‫تحدث‬ ‫أن‬ ‫المتوقع‬ ‫من‬ ‫التي‬ ‫األزمات‬ ‫حصر‬ ‫على‬
‫ووضع‬ ‫دراستها‬ ‫على‬ ‫والعمل‬ ‫والمستقبل‬ ‫الحاضر‬ ‫في‬
‫لها‬ ‫المناسبة‬ ‫للحلول‬ ‫بدائل‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫الجودة‬ ‫إدارة‬:
‫النظر‬ ‫لزاوية‬ ‫وفقا‬ ‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬ ‫وأفكار‬ ‫مفاهيم‬ ‫تباين‬ ‫إن‬
‫تعريف‬ ‫وجود‬ ‫عدم‬ ‫على‬ ‫واضح‬ ‫بشكل‬ ‫انعكس‬ ‫الباحثين‬ ‫قبل‬ ‫من‬
‫التي‬ ‫التعاريف‬ ‫بعض‬ ‫هناك‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ‫قبلهم‬ ‫من‬ ‫عليه‬ ‫متفق‬ ‫عام‬
‫لمفهوم‬ ‫عام‬ ‫تصور‬ ‫أظهرت‬TQM.‫التالية‬ ‫التعاريف‬ ‫مالحظة‬ ‫ويمكن‬:
‫البريطانية‬ ‫النظر‬ ‫وجهة‬ ‫من‬ ‫الجودة‬ ‫منظمة‬" :‫اإلدارية‬ ‫الفلسفة‬ ‫أنها‬
‫احتياجات‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫تحقيق‬ ‫خاللها‬ ‫من‬ ‫تدرك‬ ‫التي‬ ‫للمؤسسة‬
‫معا‬ ‫المشروع‬ ‫أهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫وكذلك‬ ،‫المستهلك‬."
‫فتعرف‬ ‫األمريكية‬ ‫النظر‬ ‫وجهة‬ ‫أما‬TQM" :‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬
‫المنظمة‬ ‫وترشد‬ ‫تدل‬ ‫ومبادﺉ‬ ‫عريضة‬ ‫وخطوط‬ ‫فلسفة‬ ‫هي‬
‫الموارد‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫كمية‬ ‫أساليب‬ ‫وهي‬ ‫مستمر‬ ‫تطور‬ ‫لتحقيق‬
‫الخدمات‬ ‫وكذلك‬ ‫المتاحة‬ ‫الموارد‬ ‫استخدام‬ ‫تحسن‬ ‫التي‬ ‫البشرية‬
‫إشباع‬ ‫تحقق‬ ‫ألن‬ ‫تسعى‬ ‫المنظمة‬ ‫داخل‬ ‫العمليات‬ ‫كافة‬ ‫أن‬ ‫بحيث‬
‫والمرتقبين‬ ‫الحاليين‬ ‫المستهلكين‬ ‫حاجات‬."
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫األول‬ ‫التعريف‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫نالحظ‬ ‫إننا‬(‫النظر‬ ‫وجهة‬ ‫من‬ ‫الجودة‬ ‫لمنظمة‬
‫البريطانية‬)
‫على‬ ‫يركز‬ ‫تعريف‬ ‫أنه‬‫المشروع‬ ‫وفاعلية‬ ‫كفاءة‬‫المنظمة‬ ‫يحمي‬ ‫وذلك‬
‫يتحقق‬ ‫الذي‬ ‫المستهلك‬ ‫احتياجات‬ ‫تلبية‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫التميز‬ ‫إلى‬ ‫ويقودها‬
‫المشروع‬ ‫أو‬ ‫المنظمة‬ ‫أهداف‬ ‫خالله‬ ‫من‬.
‫الثاني‬ ‫التعريف‬ ‫وفي‬(‫األمريكي‬)‫تقود‬ ‫ومبادﺉ‬ ‫فلسفة‬ ‫أنها‬ ‫على‬ ‫يؤكد‬
‫مستمر‬ ‫تطور‬ ‫إلى‬
‫العمليات‬ ‫كافة‬ ‫وأن‬‫الحالية‬ ‫المستهلكين‬ ‫حاجات‬ ‫لتحقيق‬ ‫تسعى‬
‫والمستقبلية‬.
‫كروسبي‬ ‫عرفها‬ ‫وقد‬(Crosby)‫لـ‬ ‫المؤسسين‬ ‫أحد‬ ‫وهو‬TQM‫إن‬
‫النشاطات‬ ‫سير‬ ‫لضمان‬ ‫المنظمة‬ ‫المنهجية‬ ‫تمثل‬ ‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬
‫يساعد‬ ‫الذي‬ ‫األمثل‬ ‫األسلوب‬ ‫أنها‬ ‫حيث‬ ‫مسبقا‬ ‫لها‬ ‫التخطيط‬ ‫تم‬ ‫التي‬
‫وتشجيع‬ ‫تحفيز‬ ‫على‬ ‫العمل‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫المشكالت‬ ‫وتجنب‬ ‫منع‬ ‫على‬
‫المادية‬ ‫الموارد‬ ‫باستخدام‬ ‫األداء‬ ‫في‬ ‫األمثل‬ ‫التنظيمي‬ ‫اإلداري‬ ‫السلوك‬
‫عالية‬ ‫بكفاءة‬ ‫والبشرية‬.
‫وبروكا‬ ‫بروكا‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫أما‬1992:‫التي‬ ‫الطريقة‬ ‫بأنها‬ ‫عرفاها‬ ‫فقد‬
‫في‬ ‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫األداء‬ ‫تحسين‬ ‫من‬ ‫المنظمة‬ ‫خاللها‬ ‫من‬ ‫تستطيع‬
‫للموارد‬ ‫األمثل‬ ‫باالستخدام‬ ‫وذلك‬ ‫التشغيلي‬ ‫العمل‬ ‫مستويات‬ ‫كافة‬
‫المتاحة‬ ‫والمادية‬ ‫البشرية‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫يلي‬ ‫ما‬ ‫استنتاج‬ ‫ميكن‬ ‫الشاملة‬ ‫اجلودة‬ ‫إلدارة‬ ‫يف‬‫ر‬‫تعا‬ ‫من‬ ‫ورد‬ ‫ما‬ ‫خالل‬ ‫ومن‬:
.1‫ن‬ ‫م‬ ‫س‬ ‫ط‬ ‫و‬ ‫حسني‬ ‫ىل‬ ‫تسعى‬ ‫ئ‬ ‫ب‬ ‫و‬ ‫س‬ ‫ف‬ ‫أهن‬.
.2‫نظم‬ ‫أ‬ ‫ق‬ ‫حتق‬ ‫ك‬ ‫كذ‬‫و‬ ‫ك‬ ‫ه‬ ‫س‬ ‫ض‬ ‫ق‬ ‫حتق‬.
.3‫و‬ ‫ب‬ ‫م‬ ‫ال‬ ‫ق‬ ‫حتق‬ ‫ىل‬ ‫تسعى‬.
.4‫خالل‬ ‫ن‬ ‫و‬ ‫نظم‬ ‫أن‬TQM‫م‬ ‫و‬ ‫تسعى‬ ‫فهي‬ ‫ه‬ ‫خ‬ ‫خالل‬ ‫ن‬ ‫مع‬ ‫جمل‬ ‫خ‬ ‫تعم‬
‫ك‬ ‫ه‬ ‫س‬ ‫ج‬ ‫ح‬ ‫هم‬(‫ن‬ ‫ب‬‫ز‬ ‫أو‬.)
‫اخلارجي‬‫و‬ ‫الداخلي‬ ‫بون‬‫ز‬‫ال‬ ‫رضا‬ ‫حتقق‬ ‫أن‬ ‫ميكن‬ ‫ال‬ ‫املنظمة‬ ‫أو‬ ‫املؤسسة‬ ‫أن‬ ‫إليه‬ ‫اإلشارة‬ ‫جيد‬ ‫ما‬ ‫ومن‬
‫لتتمكن‬ ‫ادها‬‫ر‬‫أف‬ ‫مجيع‬ ‫تسود‬ ‫أن‬ ‫جيب‬ ‫اليت‬ ‫املبادئ‬‫و‬ ‫القيم‬ ‫املؤسسة‬ ‫ثبتت‬ ‫إذا‬ ‫إال‬
‫التنظيمية‬ ‫ابلثقافة‬ ‫عليه‬ ‫يطلق‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬ ‫الشاملة‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫ومبادئ‬ ‫ومفهوم‬ ‫فلسفة‬ ‫تطبيق‬ ‫من‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫املختلفة‬ ‫املؤسسة‬ ‫عمليات‬ ‫وحتسني‬ ‫اقبة‬‫ر‬‫وم‬ ‫وتوثيق‬ ‫يف‬‫ر‬‫وتع‬ ‫ضبط‬ ‫عملية‬ ‫هي‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬
‫احملددة‬‫و‬ ‫املعرفة‬ ‫وإما‬ ‫ذاهتا‬ ‫املؤسسة‬ ‫قبل‬ ‫من‬ ‫املعرفة‬ ‫إما‬ ‫القياسية‬ ‫اجلودة‬ ‫ملعايري‬ ‫مطابقتها‬ ‫لضمان‬
‫العاملية‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫وهيئات‬ ‫احلكومات‬ ‫قبل‬ ‫من‬.
‫هي‬ ‫ابختصار‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫فلسفة‬‫تباينت‬ ‫مهما‬ ‫اخلدمة‬ ‫أو‬ ‫املنتج‬ ‫جودة‬ ‫ضمان‬ ‫إىل‬ ‫السعي‬
‫التشغيل‬ ‫عناصر‬ ‫أو‬ ‫ظروف‬.‫مبدأ‬ ‫وهو‬ ‫األمهية‬ ‫شديد‬ ‫مبدأ‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫فلسفة‬ ‫تتضمن‬ ‫كذلك‬
‫يعترب‬ ‫الذي‬‫و‬ ‫املستمر‬ ‫التحسني‬‫بشكل‬ ‫تتبع‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫كانت‬‫إذا‬ ‫ما‬ ‫فة‬‫ر‬‫ملع‬ ‫الفاصل‬ ‫العنصر‬
‫صحيح‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫تطبيق‬ ‫ركائز‬:
‫جذبت‬TQM‫من‬ ‫الثمانينات‬ ‫أوائل‬ ‫في‬ ‫المدراء‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫انتباه‬
،‫الموت‬ ‫على‬ ‫شارفت‬ ‫المطاف‬ ‫نهاية‬ ‫في‬ ‫ولكنها‬ ‫الماضي‬ ‫القرن‬
‫الجودة‬ ‫إلدارة‬ ‫الرئيسي‬ ‫المبدأ‬ ‫طبقوا‬ ‫التنظيمات‬ ‫معظم‬ ‫ألن‬ ‫لماذا؟‬
‫متذبذب‬ ‫بشكل‬ ‫الشاملة‬.‫الحالية‬ ‫البنية‬ ‫على‬ ‫بتطبيقها‬ ‫قاموا‬
‫للثقافة‬ ‫والجذري‬ ‫الشامل‬ ‫بالتغيير‬ ‫القيام‬ ‫عن‬ ‫عوضا‬ ‫للتنظيم‬
‫الستمراريتها‬ ‫ضروريا‬ ‫يعتبر‬ ‫والذي‬ ‫التنظيمية‬.‫فشل‬ ‫لذلك‬ ‫نتيجة‬
‫دعم‬ ‫في‬ ‫والموظفين‬ ‫المدراء‬ ‫من‬ ‫العديد‬TQM.‫اإلدارة‬ ‫أن‬ ‫إال‬
‫األخيرة‬ ‫السنوات‬ ‫في‬ ‫عافيتها‬ ‫واستعادت‬ ‫عادت‬ ‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬
‫فعال‬ ‫بشكل‬ ‫تطبقها‬ ‫كيف‬ ‫التنظيمات‬ ‫مت‬ّ‫تعل‬ ‫عندما‬.‫الجودة‬ ‫إلدارة‬
‫داخل‬ ‫العمليات‬ ‫تطوير‬ ‫في‬ ‫فعاليتها‬ ‫لضمان‬ ‫ركائز‬ ‫بضعة‬
‫المؤسسة‬.‫هي‬ ‫الركائز‬ ‫هذة‬:
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫أوال‬:‫المؤسسة‬ ‫داخل‬ ‫المختلفة‬ ‫العمليات‬ ‫وتوثيق‬ ‫تعريف‬
‫مدخالت‬ ‫لها‬ ‫الخطوات‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫هي‬ ‫وعلمية‬
‫ومتطلبات‬ ‫ومخرجات‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫ثانيا‬:‫فإن‬ ‫السابقة‬ ‫النقطة‬ ‫في‬ ‫اتضح‬ ‫كما‬‫الجودة‬
‫الجميع‬ ‫مسئولية‬‫الجودة‬ ‫سياسة‬ ‫فهم‬ ‫فإن‬ ‫وبالتالي‬
‫جودة‬ ‫مراقبة‬ ‫أن‬ ‫بل‬ ‫الجميع‬ ‫مسئولية‬ ‫وتطبيقها‬
‫المؤسسة‬ ‫داخل‬ ‫فرد‬ ‫كل‬ ‫من‬ ‫مطلوبة‬ ‫كذلك‬ ‫العمليات‬.
‫ثالثا‬:‫المستمر‬ ‫التحسين‬‫الرئيسية‬ ‫األهداف‬ ‫أحد‬ ‫هو‬
‫تكون‬ ‫أن‬ ‫فالبد‬ ‫وبالتالي‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬ ‫برامج‬ ‫من‬
‫الخدمة‬ ‫تحسين‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬ ‫ألنه‬ ‫للقياس‬ ‫قابلة‬ ‫العمليات‬
‫إذا‬ ‫ما‬ ‫لتحديد‬ ‫قياسي‬ ‫لمعيار‬ ‫معايرتها‬ ‫دون‬ ‫المنتج‬ ‫أو‬
‫أم‬ ‫للمواصفات‬ ‫مطابقة‬ ‫كانت‬‫ال‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫رابعا‬:‫الكامل‬ ‫االلتزام‬:‫داخل‬ ‫شخص‬ ‫كل‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
‫عملهم‬ ‫على‬ ‫يؤجرون‬ ‫ممن‬ ‫موظف‬ ‫أصغر‬ ‫من‬ ‫ابتداء‬ ‫التنظيم‬
‫بـ‬ ‫كليا‬ ‫ملتزم‬ ‫اإلدارة‬ ‫مجلس‬ ‫رئيس‬ ‫وحتى‬ ،‫بالساعة‬TQM
‫أو‬ ‫التنظيم‬ ‫ثقافة‬ ‫من‬ ‫يتجزأ‬ ‫ال‬ ‫دائما‬ ‫جزءا‬ ‫يجعلها‬ ‫وأن‬‫الشركة‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫خامسا‬:‫الموظف‬ ‫تفويض‬:‫موظفي‬ ‫أن‬ ‫عليه‬ ‫المتعارف‬ ‫من‬
‫يعرفها‬ ‫مما‬ ‫أكثر‬ ‫الزبائن‬ ‫احتياجات‬ ‫يعرفون‬ ‫األمامي‬ ‫الخط‬
‫السلطة‬ ‫من‬ ‫يكفي‬ ‫ما‬ ‫للموظفين‬ ‫يتوفر‬ ‫وعندما‬ ،‫مدراؤهم‬
‫أفضل‬ ‫بشكل‬ ‫النتائج‬ ‫تظهر‬ ‫إليهم‬ ‫الموكلة‬ ‫أعمالهم‬ ‫إلنجاز‬
‫اإلنجاز‬ ‫عمليات‬ ‫في‬ ‫المدراء‬ ‫تدخل‬ ‫لو‬ ‫مما‬ ‫وأسرع‬.
‫سادسا‬:‫حقائق‬ ‫على‬ ‫بناء‬ ‫القرار‬ ‫صناعة‬:‫اإلدارة‬ ‫تحتاج‬
‫معها‬ ‫لتتعامل‬ ‫ملموسة‬ ‫معلومات‬ ‫على‬ ‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬
‫مجردة‬ ‫وأفكار‬ ‫أحاسيس‬ ‫إلى‬ ‫وليس‬.‫بالجودة‬ ‫اإلدارة‬ ‫فمعززات‬
‫ورسومات‬ ‫جداول‬ ،‫إحصائية‬ ‫معلومات‬ ‫تكون‬ ‫ما‬ ‫غالبا‬ ‫الشاملة‬
‫الحقيقة‬ ‫البيانات‬ ‫من‬ ‫أخرى‬ ‫وأنواع‬ ‫توضيحية‬ ‫وخرائط‬ ‫بيانية‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫سابعا‬:‫الزبون‬ ‫تركيز‬:‫الزبون‬ ‫أن‬ ‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬ ‫اإلدارة‬ ‫ترى‬
‫التي‬ ‫المنتجات‬ ‫في‬ ‫تتوفر‬ ‫أن‬ ‫يحب‬ ‫التي‬ ‫المعايير‬ ‫يضع‬ ‫الذي‬ ‫هو‬
‫التنظيم‬ ‫وليس‬ ،‫سيقتنيها‬.‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬ ‫اإلدارة‬ ‫تركز‬ ‫كما‬
‫الزبائن‬ ‫جميع‬ ‫إرضاء‬ ‫على‬–‫الداخليين‬ ‫الزبائن‬ ‫متضمنة‬-‫وتطوير‬
‫أخفض‬ ‫على‬ ‫تعتمد‬ ‫ال‬ ‫األمد‬ ‫وطويلة‬ ‫قوية‬ ‫شراكة‬ ‫عالقات‬
‫البائعين‬ ‫مع‬ ‫األسعار‬.
‫تاسعا‬:‫والعملية‬ ‫المنتج‬ ‫تكامل‬:‫منتجات‬ ‫تطوير‬ ‫يواكب‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
‫فائدة‬ ‫تقتصر‬ ‫ال‬ ، ‫العمل‬ ‫وإجراءات‬ ‫عمليات‬ ‫في‬ ‫تطورا‬ ، ‫جديدة‬
‫التنظيم‬ ‫يجنيها‬ ‫التي‬ ‫الفوائد‬ ‫على‬ ‫العمل‬ ‫على‬ ‫التنسيق‬ ‫هذا‬
‫التنسيق‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫إن‬ ‫بل‬ ، ‫المنافسة‬ ‫مستوى‬ ‫على‬
‫أيضا‬ ‫للتنظيم‬ ‫جديدة‬ ‫قيمة‬ ‫يخلق‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫الشاملة‬ ‫للجودة‬ ‫أدوارد‬ ‫ديمينغ‬ ‫مبادﺉ‬:
‫ديمينغ‬ ‫إلدوارد‬ ‫عشر‬ ‫األربعة‬ ‫المبادﺉ‬ ‫تعتبر‬W. Edward Deming‫العمود‬
‫ديمينغ‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫وبالرغم‬ ‫؛‬ ‫يتبناها‬ ‫التي‬ ‫المستمر‬ ‫التطوير‬ ‫لفلسفة‬ ‫الفقري‬
،‫عشر‬ ‫األربعة‬ ‫مبادئه‬ ‫في‬ ‫حيا‬ ‫بقي‬ ‫إرثه‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ،‫سنوات‬ ‫عدة‬ ‫منذ‬ ‫قضى‬ ‫قد‬
‫تطبيقه‬ ‫على‬ ‫عملت‬ ‫التي‬ ‫التنظيمات‬ ‫وفي‬.‫السابع‬ ‫المبدأ‬ ‫على‬ ‫ز‬ّ‫رك‬!
1-‫هدف‬ ‫عينيك‬ ‫نصب‬ ‫ضع‬‫وتحسين‬ ‫تطوير‬ ‫في‬ ‫االستمرارية‬‫أو‬ ‫المنتج‬
‫في‬ ‫بقائك‬ ‫على‬ ‫لتحافظ‬ ،‫السوق‬ ‫في‬ ‫منافسا‬ ‫تصبح‬ ‫أن‬ ‫أمل‬ ‫على‬ ‫الخدمة‬
‫عمل‬ ‫فرص‬ ‫توفر‬ ‫وأن‬ ‫السوق‬.
2-‫جديدة‬ ‫فلسفة‬ ‫تبنى‬:‫تتنبه‬ ‫أن‬ ‫ويجب‬ ، ‫جديد‬ ‫اقتصادي‬ ‫عصر‬ ‫في‬ ‫نحن‬
‫قيادة‬ ‫في‬ ‫تشرع‬ ‫وأن‬ ،‫المسؤوليات‬ ‫تتعلم‬ ‫أن‬ ،‫التحديات‬ ‫إلى‬ ‫الغربية‬ ‫اإلدارة‬
‫التغيير‬.
3-‫الجودة‬ ‫لتحقيق‬ ‫والتفحص‬ ‫التحري‬ ‫على‬ ‫االعتماد‬ ‫عن‬ ‫التوقف‬:ِ‫ألغ‬
‫في‬ ‫الجودة‬ ‫بتضمينك‬ ‫وذلك‬ ‫عريضة‬ ‫قاعدة‬ ‫على‬ ‫الفحص‬ ‫إلى‬ ‫الحاجة‬
‫األولى‬ ‫المرة‬ ‫منذ‬ ‫المنتج‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
4-ِ‫ه‬‫أن‬‫للمنتج‬ ‫المرافقة‬ ‫التسعيرة‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫العمل‬‫ذلك‬ ‫عن‬ ‫بدال‬ ،
‫اإلجمالية‬ ‫التكلفة‬ ‫ض‬ّ‫ف‬‫خ‬.
5-‫والخدمات‬ ‫اإلنتاج‬ ‫نظام‬ ‫ودائم‬ ‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫ن‬ ّ‫حس‬‫وذلك‬ ،
‫التكاليف‬ ‫تخفيض‬ ‫وبالتالي‬ ‫واإلنتاجية‬ ‫النوعية‬ ‫لتطوير‬.
6-‫التدريب‬ ‫ابدأ‬‫المناط‬ ‫العمل‬ ‫على‬.
7-‫بالقيادة‬ ‫ابدأ‬:‫على‬ ‫والمكائن‬ ‫األفراد‬ ‫مساعدة‬ ‫هو‬ ‫القيادة‬ ‫هدف‬
‫ال‬ ‫خاصة‬ ‫عناية‬ ‫إلى‬ ‫بحاجة‬ ‫اإلدارة‬ ‫فقيادة‬ ،‫أفضل‬ ‫بشكل‬ ‫العمل‬ ‫إنجاز‬
‫المنتجة‬ ‫القوى‬ ‫قيادة‬ ‫تحتاجها‬ ‫التي‬ ‫تلك‬ ‫عن‬ ‫تقل‬.
8-‫في‬ ‫فعال‬ ‫بشكل‬ ‫يعمل‬ ‫أن‬ ‫إنسان‬ ‫لكل‬ ‫يتاح‬ ‫بحيث‬ ،‫الخوف‬ ‫اطرد‬
‫الشركة‬.
9-‫األقسام‬ ‫بين‬ ‫الحواجز‬ ‫ألغي‬‫األبحاث‬ ‫في‬ ‫األفراد‬ ‫يعمل‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫؛‬
‫التنبؤ‬ ‫من‬ ‫للتمكن‬ ‫وذلك‬ ‫واحد‬ ‫كفريق‬ ‫واإلنتاج‬ ‫والتصميم‬ ‫والتسويق‬
‫التي‬ ‫وتلك‬ ،‫المستقبل‬ ‫في‬ ‫اإلنتاج‬ ‫تواجه‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫التي‬ ‫بالمشاكل‬
‫الخدمة‬ ‫أو‬ ‫المنتج‬ ‫مع‬ ‫حاليا‬ ‫تواجهها‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
10-‫العمال‬ ‫من‬ ‫فيها‬ ‫تطلب‬ ‫التي‬ ‫واألهداف‬ ‫والنصائح‬ ‫النداءات‬ ‫ألغي‬
‫اإلنتاجية‬ ‫من‬ ‫جديدة‬ ‫مستويات‬‫فنصائح‬ ،‫صفر‬ ‫الخلل‬ ‫نسبة‬ ‫تكون‬ ‫وأن‬
‫مجموعة‬ ‫ألن‬ ،‫العداء‬ ‫عالقات‬ ‫من‬ ‫المزيد‬ ‫تخلق‬ ‫أنها‬ ‫سوى‬ ‫تفيد‬ ‫ال‬ ‫كهذه‬
‫النظام‬ ‫إلى‬ ‫عزى‬ُ‫ت‬ ‫والجودة‬ ‫اإلنتاجية‬ ‫تدني‬ ‫وراء‬ ‫الكامنة‬ ‫األسباب‬
‫وراءه‬ ‫تقف‬ ‫التي‬ ‫العاملة‬ ‫القوى‬ ‫فعالية‬ ‫إلى‬ ‫وبالتالي‬.
11-‫المعمل‬ ‫أرض‬ ‫على‬ ‫العمل‬ ‫مستويات‬ ‫ألغي‬:ِ‫ألغ‬ ،‫البديلة‬ ‫القيادة‬
‫البديلة‬ ‫القيادة‬ ،‫العددية‬ ‫واألهداف‬ ،‫باألرقام‬ ‫واإلدارة‬ ‫باألهداف؛‬ ‫اإلدارة‬.
12-‫العمل‬ ‫بنظام‬ ‫العامل‬ ‫من‬ ‫تسلب‬ ‫التي‬ ‫الحواجز‬ ‫إزالة‬ ‫على‬ ‫اعمل‬
‫بمهنته‬ ‫باالفتخار‬ ‫حقه‬ ‫الساعي‬:‫المشرفين‬ ‫مسؤولية‬ ‫تتحول‬ ‫أن‬ ‫يجب‬
‫التي‬ ‫الحواجز‬ ‫إزالة‬ ‫على‬ ‫اعمل‬ ،‫الجودة‬ ‫إلى‬ ‫العمل‬ ‫ساعات‬ ‫إحصاء‬ ‫من‬
‫باالفتخار‬ ‫حقهم‬ ‫والهندسة‬ ‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫العاملين‬ ‫األفراد‬ ‫تسلب‬
‫بمهنتهم‬.‫باألهداف‬ ‫واإلدارة‬ ‫السنوية‬ ‫الترقية‬ ‫إلغاء‬ ‫يعني‬ ‫هذا‬.
13-‫الذات‬ ‫تطوير‬ ‫في‬ ‫نشطا‬ ‫تعليميا‬ ‫برنامجا‬ ‫ابدأ‬.
14-،‫التحول‬ ‫عملية‬ ‫في‬ ‫مهمة‬ ‫الشركة‬ ‫أفراد‬ ‫من‬ ‫فرد‬ ‫لكل‬ ‫أسند‬
‫الجميع‬ ‫فيه‬ ‫يشترك‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫عمل‬ ‫فالتحول‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإلدارة‬ ‫مفهوم‬‫باألهداف‬:
‫وما‬ ‫طريقها‬ ‫به‬ ‫المنظمة‬ ‫تحدد‬ ‫نظام‬ ‫بأنها‬ ‫باألهداف‬ ‫اإلدارة‬ ‫تحديد‬ ‫ويمكن‬
‫تحققها‬ ‫التي‬ ‫النتائج‬ ‫وقياس‬ ‫إليه‬ ‫تصل‬ ‫أن‬ ‫تريد‬.‫التقنية‬ ‫هذه‬ ‫بدايات‬ ‫أما‬
‫إلى‬ ‫ترجع‬"‫دركر‬ ‫بيتر‬"‫كتابه‬ ‫في‬"The pracrice of
management"‫عام‬ ‫نشره‬ ‫الذي‬1954‫وضع‬ ‫أهمية‬ ‫على‬ ‫فيه‬ ‫وأكد‬
‫معا‬ ‫والفرد‬ ‫للمنظمة‬ ‫األهداف‬.
‫في‬ ‫يشترك‬ ‫العمليات‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫عن‬ ‫عبارة‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫النمط‬ ‫وهذا‬
‫تحديد‬ ‫العمليات‬ ‫هذه‬ ‫وتتضمن‬ ‫والمرؤوس‬ ‫الرئيس‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫تنفيذها‬
‫المسؤولية‬ ‫مجاالت‬ ‫وتحديد‬ ‫واضحا‬ ‫تحديدا‬ ‫تحقيقها‬ ‫المطلوب‬ ‫األهداف‬
‫واستعمال‬ ‫؛‬ ‫المتوقعة‬ ‫النتائج‬ ‫ضوء‬ ‫على‬ ‫التنظيم‬ ‫في‬ ‫فرد‬ ‫لكل‬ ‫الرئيسية‬
‫اإلدارية‬ ‫العملية‬ ‫سير‬ ‫لتنظيم‬ ‫كمعايير‬ ‫المقاييس‬ ‫هذه‬.
‫وأقوى‬ ‫أفضل‬ ‫يعتبر‬ ‫حداثته‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫إن‬ ‫كما‬
‫تتسم‬ ‫أنها‬ ‫اإلدارات‬ ‫من‬ ‫غيرها‬ ‫عن‬ ‫باألهداف‬ ‫اإلدارة‬ ‫يميز‬ ‫وما‬ ‫إدارة؛‬
‫انعكاس‬ ‫هي‬ ‫حيث‬ ‫البسيط‬ ‫العام‬ ‫الحس‬ ‫مع‬ ‫وانسجامها‬ ‫بسهولتها‬
‫بنفسها‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫للغرض‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫وصفات‬ ‫خصائص‬‫دارة‬
‫باألهداف‬:
‫أسلوب‬ ‫أساس‬ ‫هو‬ ‫أداري‬ ‫منصب‬ ‫كل‬ ‫أهداف‬ ‫وضع‬
‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫ال‬ ‫أهداف‬ ‫له‬ ‫ليس‬ ‫الذي‬ ‫والمنصب‬
‫له‬ ‫لزوم‬.
2.‫اإل‬ ‫تعتمد‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫شخصية‬ ‫أداء‬ ‫على‬
‫ما‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫الشخص‬ ‫يقوم‬ ‫أي‬ ‫االنجاز‬ ‫في‬ ‫العاملين‬
‫صفات‬ ‫من‬ ‫به‬ ‫يتمتع‬ ‫بما‬ ‫وليس‬ ‫أنجز‬.
3.‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫المشاركة‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫تقوم‬
‫اإل‬ ‫في‬ ‫التشاركية‬ ‫أي‬ ‫الديمقراطية‬‫دارة‬‫وليس‬‫إدارة‬
‫المحجوبة‬ ‫المغلق‬ ‫الباب‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫منهج‬‫دارة‬‫باألهداف‬
‫يتكون‬‫اإلدارة‬ ‫منهج‬‫من‬ ‫باألهداف‬
(‫المتابعة‬ ‫نقاط‬ ‫ـ‬ ‫العمل‬ ‫أحوال‬ ‫ـ‬ ‫األداء‬ ‫معايير‬ ‫ـ‬ ‫األداء‬ ‫ـ‬ ‫الخطط‬ ‫ـ‬ ‫األهداف‬
‫االنجازات‬ ‫تقويم‬ ‫ـ‬.)
‫مدير‬ ‫يطلب‬ ‫فعندما‬ ‫األهداف‬ ‫من‬ ‫تستمد‬ ‫المؤسسة‬ ‫في‬ ‫التغييرات‬ ‫إن‬
‫أهدافه‬ ‫تحقيق‬ ‫يخدم‬ ‫بما‬ ‫ذلك‬ ‫عالقة‬ ‫دراسة‬ ‫يتم‬ ‫صالحيات‬ ‫آو‬ ‫بيانات‬.
‫اإل‬ ‫تركز‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫وعلى‬ ‫بالعمل‬ ‫الشخصي‬ ‫االقتناع‬ ‫ضرورة‬ ‫على‬
‫الشخصية‬ ‫واألهداف‬ ‫بالكفاءة‬ ‫تهتم‬ ‫المتفائلة‬ ‫واألهداف‬ ‫التحفيز‬.
‫يحب‬ ‫اإلنسان‬ ‫العامل‬ ‫أن‬ ‫يقول‬ ‫التي‬ ‫غريغور‬ ‫ماك‬ ‫نظرية‬ ‫على‬ ‫تركز‬
‫الشعور‬ ‫هذا‬ ‫وتنمية‬ ‫ودفعه‬ ‫تحفيزه‬ ‫يجب‬ ‫لذا‬ ‫المسؤولية‬ ‫وتحمل‬ ‫العمل‬
‫لديه‬.
‫االنحرافات‬ ‫وتقويم‬ ‫والتشجيع‬ ‫التوجيه‬ ‫على‬ ‫الرئيس‬ ‫دور‬ ‫يقتصر‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫وأغراض‬ ‫أهداف‬‫دارة‬
‫باألهداف‬:
.‫المنظمة‬ ‫وأهداف‬ ‫وأهدافه‬ ‫الفرد‬ ‫أداء‬ ‫بين‬ ‫الربط‬.
2.‫المشاركة‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫الكفاءة‬ ‫مستوى‬ ‫رفع‬.
3.‫لألجور‬ ‫مقبولة‬ ‫نظم‬ ‫تحديد‬ ‫في‬ ‫المساهمة‬
‫موضوعي‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫والحوافز‬.
4.‫والرقابة‬ ‫التنسيق‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫المساهمة‬
‫الفعالة‬.
5.‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫عليه‬ ‫والحكم‬ ‫األداء‬ ‫قياس‬
‫الدورية‬ ‫المراجعة‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫وموضوعي‬.

1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫فلسفة‬‫دارة‬‫باألهداف‬:
‫له‬ ‫توافرت‬ ‫إذا‬ ‫ومبتكر‬ ‫العمل‬ ‫يحب‬ ‫اإلنسان‬ ‫بان‬ ‫تؤمن‬ ‫نظرية‬
‫واشباع‬ ‫ذاته‬ ‫تحقيق‬ ‫هي‬ ‫لتحفيزه‬ ‫الفعالة‬ ‫والطريقة‬ ‫الظروف‬
‫بين‬ ‫تعارض‬ ‫من‬ ‫وليس‬ ‫األمان‬ ‫وحاجات‬ ‫الفيزيولوجية‬ ‫حاجاته‬
‫الفرد‬ ‫وأهداف‬ ‫المنظمة‬ ‫أهداف‬.
‫باإل‬ ‫اإليمان‬‫دارة‬‫المشاركة‬ ‫على‬ ‫يرتكز‬ ‫ديموقراطي‬ ‫كمنهج‬
‫والتعاون‬.
‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫عمل‬ ‫أسلوب‬ ‫هي‬ ‫بل‬ ‫جديد‬ ‫مبدأ‬ ‫ليست‬
‫من‬ ‫الفعالة‬ ‫االستفادة‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫النتائج‬ ‫على‬ ‫يركز‬ ‫تطبيقي‬
‫الموارد‬ ‫جميع‬.
‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫يضم‬ ‫أسلوب‬ ‫ورقابية‬ ‫وإشرافية‬ ‫تخطيطية‬ ‫أداة‬
‫اإل‬ ‫وظائف‬ ‫كل‬‫دارة‬‫تكاملها‬ ‫على‬ ‫ويعمل‬ ‫بينها‬ ‫وينسق‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫تطبيق‬ ‫خطوات‬‫دارة‬‫باألهداف‬:
.1‫األولى‬ ‫الخطوة‬:‫اإل‬ ‫مجلس‬ ‫مع‬ ‫بالتعاون‬ ‫للمنشأة‬ ‫العامة‬ ‫األهداف‬ ‫وصياغة‬ ‫تحديد‬‫اداةة‬‫والمستشاةين‬.
.2‫الخطوة‬‫الثانية‬:‫الجزء‬ ‫على‬ ‫منهم‬ ‫كل‬ ‫يتعرف‬ ‫بحيث‬ ‫العليا‬ ‫اإلاداةات‬ ‫في‬ ‫الرؤساء‬ ‫بين‬ ‫والمسؤوليات‬ ‫السلطات‬ ‫توزيع‬
‫االختصاصات‬ ‫في‬ ‫تداخل‬ ‫يحصل‬ ‫ال‬ ‫حتى‬ ‫ذلك‬ ‫تدوين‬ ‫ويفضل‬ ‫الكلي‬ ‫الهدف‬ ‫من‬ ‫يخصه‬ ‫الذي‬.
.3‫الخطوة‬‫الثالثة‬:‫اإل‬ ‫خط‬ ‫تكليف‬‫اداةة‬‫اإل‬ ‫أهداف‬ ‫ضوء‬ ‫على‬ ‫تحقيقها‬ ‫على‬ ‫سيعملون‬ ‫التي‬ ‫األهداف‬ ‫بإعدااد‬ ‫التنفيذي‬‫اداةة‬‫العليا‬
‫لها‬ ‫يتبعون‬ ‫التي‬.
.4‫الخطوة‬‫الرابعة‬:‫لها‬ ‫يتبع‬ ‫التي‬ ‫التنفيذية‬ ‫الوحدة‬ ‫أهداف‬ ‫ضوء‬ ‫على‬ ‫المباشر‬ ‫اإلاداةي‬ ‫الخط‬ ‫أهداف‬ ‫تحديد‬.
.5‫الخطوة‬‫الخامسة‬:‫وحدته‬ ‫مع‬ ‫بالتعاون‬ ‫وذلك‬ ‫التنفيذية‬ ‫الوحدة‬ ‫أهداف‬ ‫على‬ ‫بناء‬ ‫وعامل‬ ‫مرؤوس‬ ‫موظف‬ ‫كل‬ ‫هدف‬ ‫تحديد‬
‫وةئيسه‬.
.6‫الخطوة‬‫الساادسة‬:‫بالتنفيذ‬ ‫الجميع‬ ‫ويلتزم‬ ‫الرئيس‬ ‫مع‬ ‫عليها‬ ‫متفق‬ ‫المنشأة‬ ‫في‬ ‫مسئول‬ ‫كل‬ ‫عمل‬ ‫خطة‬ ‫وضع‬.
.7‫الخطوة‬‫السابعة‬:‫المرؤوسين‬ ‫حققه‬ ‫الذي‬ ‫لألهداف‬ ‫لالنجاز‬ ‫الدوةية‬ ‫المراجعة‬.
.8‫الخطوة‬‫الثامنة‬:‫األهداف؟‬ ‫تحققت‬ ‫فعال‬ ‫وهل‬ ‫عليها‬ ‫المتفق‬ ‫المحدادة‬ ‫الفترة‬ ‫نهاية‬ ‫في‬ ‫االنجاز‬ ‫تقويم‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫ظل‬ ‫في‬ ‫المدير‬ ‫صفات‬‫دارة‬‫باألهداف‬:
‫األهداف‬ ‫وتحقيق‬ ‫النتائج‬ ‫إحراز‬ ‫على‬ ‫قادر‬.
-‫الملموسة‬ ‫النتائج‬ ‫لتحقيق‬ ‫المرؤوسين‬ ‫مع‬ ‫والتعاطف‬ ‫التعاون‬.
-‫كالصرامة‬ ‫الشخصية‬ ‫الصفات‬ ‫على‬ ‫اليعتمد‬ ‫هنا‬ ‫النجاح‬.
-‫المرؤوسين‬ ‫ومحبة‬ ‫ثقة‬ ‫كسب‬
-‫ساطعة‬ ‫تكون‬ ‫آن‬ ‫يجب‬ ‫والمحيط‬ ‫البيئة‬ ‫في‬ ‫المنظمة‬ ‫صورة‬
‫بها‬ ‫وموثوق‬.
-‫السيارة‬ ‫نوع‬ ‫في‬ ‫السيما‬ ‫شيء‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫القدوة‬ ‫عامل‬ ‫يمثل‬
‫؟؟‬ ‫يأكل‬ ‫وماذا‬ ‫يسهر‬ ‫وأين‬ ‫استهالكه‬ ‫وأنماط‬ ‫يركبها‬ ‫التي‬
‫المنصب‬ ‫على‬ ‫وليس‬ ‫العمل‬ ‫على‬ ‫عينه‬.
-‫ويحفز‬ ‫والمبدعين‬ ‫واألذكياء‬ ‫المجتهدين‬ ‫يقرب‬ ‫للجميع‬ ‫يسمع‬
‫المتفوقين‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫نجاح‬ ‫مقومات‬‫دارة‬‫باألهداف‬
‫العمالة‬ ‫بتجديد‬ ‫يسمح‬ ‫عاملين‬ ‫نظام‬ ‫سليمة‬ ‫نظم‬
‫الماهرة‬–‫حديثة‬ ‫واتصاالت‬ ‫دقيق‬ ‫معلومات‬ ‫نظام‬–‫نظام‬
‫اإل‬ ‫الن‬ ‫واإلنفاق‬ ‫الصرف‬ ‫في‬ ‫مرن‬ ‫مالي‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫ال‬
‫بنود‬ ‫ميزانية‬ ‫تعرف‬.
-‫للجميع‬ ‫األسلوب‬ ‫شرح‬.
-‫اإل‬ ‫دعم‬‫دارة‬‫له‬ ‫العليا‬.
-‫مجزي‬ ‫حوافز‬ ‫نظام‬.
-‫األسلوب‬ ‫على‬ ‫العاملين‬ ‫تدريب‬.
-‫األهداف‬ ‫بقدر‬ ‫الالزمة‬ ‫السلطات‬ ‫تفويض‬.
-‫العاملين‬ ‫ومقترحات‬ ‫اإلبداعية‬ ‫باألفكار‬ ‫األخذ‬.
-‫العاملة‬ ‫القوى‬ ‫وتخطيط‬ ‫البشري‬ ‫بالعامل‬ ‫االهتمام‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫ومحاسن‬ ‫فوائد‬ ‫ـ‬‫دارة‬‫باألهداف‬
-‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫ينمي‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫الرؤساء‬ ‫من‬ ‫لكل‬ ‫التخطيطية‬ ‫القدرة‬
‫والمرؤوسين‬.
-‫والتوجيه‬ ‫اإلشراف‬ ‫مهمة‬ ‫يسهل‬.
-‫الحالية‬ ‫للعمل‬ ‫الفعلية‬ ‫المشكالت‬ ‫على‬ ‫التعرف‬ ‫في‬ ‫يساعد‬
‫والمستقبلية‬.
-‫كبيرة‬ ‫تعليمية‬ ‫قيمة‬ ‫وفيه‬ ‫اإلنتاجية‬ ‫من‬ ‫يزيد‬.
-‫اإل‬ ‫بين‬ ‫االتصاالت‬ ‫يقوي‬‫دارة‬‫المعلومات‬ ‫وينشر‬ ‫والعاملين‬.
-‫المعنوية‬ ‫وروحهم‬ ‫العاملين‬ ‫رضا‬ ‫درجة‬ ‫رفع‬ ‫على‬ ‫يساعد‬.
-‫للترقية‬ ‫الصالحة‬ ‫المهارات‬ ‫اكتشاف‬ ‫على‬ ‫يساعد‬.
-‫العمل‬ ‫يتطلبها‬ ‫التي‬ ‫المرونة‬ ‫ويحقق‬ ‫الروتين‬ ‫يخفف‬.
-‫بسرعة‬ ‫المقصرين‬ ‫يكشف‬.
-‫يسهل‬ ‫مما‬ ‫العمل‬ ‫وعن‬ ‫والشركة‬ ‫المنظمة‬ ‫عن‬ ‫كاملة‬ ‫صورة‬ ‫يعطي‬
‫لها‬ ‫الكلي‬ ‫األداء‬ ‫وتقويم‬ ‫الرقابة‬ ‫عملية‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫الموقفية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬:
،‫مثل‬ ‫أساسية‬ ‫تساؤالت‬ ‫اإلدارة‬ ‫دارس‬ ‫يتساءل‬ ‫ما‬ ‫كثيرا‬‫اإلدارة‬ ‫تصلح‬ ‫هل‬
‫؟‬ ‫المواقف‬ ‫ولكل‬ ‫األزمنة‬ ‫لكل‬ ‫ومبادئها‬ ‫الحديثة‬‫الديمقراطية‬ ‫تعتبر‬ ‫وهل‬
‫نستطيع‬ ‫وهل‬ ‫؟‬ ‫الظروف‬ ‫كل‬ ‫وفي‬ ‫المؤسسات‬ ‫إلدارة‬ ‫األمثل‬ ‫األسلوب‬
‫هل‬ ‫ثم‬ ‫؟‬ ‫المنظمة‬ ‫في‬ ‫العاملين‬ ‫كل‬ ‫على‬ ‫معينة‬ ‫حوافز‬ ‫خطة‬ ‫تطبيق‬
‫معينة‬ ‫وحضارية‬ ‫واقتصادية‬ ‫اجتماعية‬ ‫ظروف‬ ‫وليدة‬ ‫اإلدارية‬ ‫األساليب‬ ‫نعتبر‬
‫المجتمعات‬ ‫إلى‬ ‫نقلها‬ ‫نستطيع‬ ‫وال‬ ‫الحديثة‬ ‫الصناعية‬ ‫المجتمعات‬ ‫سادت‬
‫أن‬ ‫الموقفية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬ ‫تحاول‬ ‫األسئلة‬ ‫هذه‬ ‫؟‬ ‫تطورا‬ ‫األقل‬ ‫النامية‬
‫عنها‬ ‫لإلجابة‬ ‫عريضة‬ ‫خطوط‬ ‫وضع‬ ‫على‬ ‫تساعد‬.‫تعتبر‬ ‫حيث‬‫أنجح‬ ‫من‬
‫هذا‬ ‫يمثل‬ ،‫اإلدارة‬ ‫علم‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫المناهج‬ ‫أحد‬ ‫وهو‬ ،‫اإلدارية‬ ‫المناهج‬
‫أنه‬ ‫اإلدارة‬ ‫علماء‬ ‫من‬ ‫اعترافا‬ ‫المنهج‬‫ثابتة‬ ‫واحدة‬ ‫إدارية‬ ‫نظرية‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬
‫ولجميع‬ ‫المؤسسات‬ ‫أنواع‬ ‫مختلف‬ ‫في‬ ‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫تطبيقها‬ ‫يمكن‬
‫الظروف‬.‫أن‬ ‫حيث‬‫ألخرى‬ ‫يصلح‬ ‫ال‬ ‫قد‬ ‫لمؤسسة‬ ‫يصلح‬ ‫ما‬‫يتم‬ ‫لذا‬ ،
‫الموقف‬ ‫أو‬ ‫الظرف‬ ‫حسب‬ ‫انتقائي‬ ‫بشكل‬ ‫نظريات‬ ‫استخدام‬.‫ويتأثر‬
‫المتغيرة‬ ‫والظروف‬ ‫العوامل‬ ‫من‬ ‫بمجموعة‬ ‫مؤسساتهم‬ ‫إدارة‬ ‫في‬ ‫المديرون‬
‫بأساليب‬ ‫العوامل‬ ‫هذه‬ ‫مع‬ ‫التكيف‬ ‫عليهم‬ ‫يوجب‬ ‫مما‬ ،‫تواجههم‬ ‫التي‬
‫ة‬ّ‫و‬‫المرج‬ ‫األهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫من‬ ‫تمكنهم‬ ‫مناسبة‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
*‫لفدلر‬ ‫الموقفية‬ ‫النظرية‬:-
‫ما‬ ‫أن‬ ‫علي‬ ‫وتركز‬ ‫وأفضلها‬ ‫اإلدارية‬ ‫النظريات‬ ‫أحدث‬ ‫من‬ ‫وهي‬
‫تغيرات‬ ‫يقابلها‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫الخارجية‬ ‫البيئة‬ ‫في‬ ‫تغيرات‬ ‫من‬ ‫يحدث‬
‫الداخلية‬ ‫البيئة‬ ‫في‬.‫يمكن‬ ‫ما‬ ‫يوجد‬ ‫فال‬ ‫النظرية‬ ‫هذه‬ ‫وحسب‬
‫ومكان‬ ‫زمان‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫استخدامه‬ ‫يمكن‬ ‫قياديا‬ ‫نمطا‬ ‫اعتباره‬
‫علي‬ ‫اإلداري‬ ‫النمط‬ ‫ويتوقف‬:-
*‫القائد‬ ‫نوع‬.
*‫الخدمة‬ ‫نوع‬.
*‫الموقف‬ ‫طبيعة‬.
-‫أنماط‬ ‫نجاح‬ ‫أن‬ ‫مفاده‬ ‫مفهوم‬ ‫حول‬ ‫النظرية‬ ‫هذه‬ ‫وتتمحور‬
‫كان‬ ‫كلما‬ ‫أنه‬ ‫أي‬ ‫للموقف‬ ‫مالئمتها‬ ‫بمدي‬ ‫يرتبط‬ ‫اإلدارية‬ ‫القيادة‬
‫متطلبات‬ ‫مع‬ ‫متالئما‬ ‫اإلداري‬ ‫القائد‬ ‫يتبعه‬ ‫الذي‬ ‫القيادي‬ ‫الخط‬
‫القيادة‬ ‫في‬ ‫نجاحه‬ ‫فرصة‬ ‫ازدادت‬ ‫كلما‬ ‫يواجهه‬ ‫الذي‬ ‫الموقف‬
‫بالعكس‬ ‫والعكس‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
*‫هي‬ ‫أنواع‬ ‫أربعة‬ ‫إلي‬ ‫األتباع‬ ‫ويقسم‬:-
-(‫الكفاءة‬ ‫قليل‬ ‫متحمس‬)‫في‬ ‫زيادة‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬
‫التشجيع‬ ‫من‬ ‫وتقليل‬ ‫التوجيه‬.
2-(‫الكفاءة‬ ‫قليل‬ ‫الحماس‬ ‫قليل‬)‫في‬ ‫زيادة‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬
‫التشجيع‬ ‫في‬ ‫وزيادة‬ ‫التوجيه‬.
3-(‫متحمس‬ ‫وغير‬ ‫كفاءة‬ ‫صاحب‬)‫زيادة‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬
‫التوجيه‬ ‫من‬ ‫وقليل‬ ‫التشجيع‬ ‫في‬.
4-(‫ومتحمس‬ ‫كفاءة‬ ‫صاحب‬)‫تفويض‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬
‫والتشجيع‬ ‫التوجيه‬ ‫من‬ ‫وقليل‬.
-‫لكل‬ ‫أن‬ ‫علي‬ ‫تقوم‬ ‫النظرية‬ ‫هذه‬ ‫أن‬ ‫نالحظ‬ ‫وبالتالي‬
‫لموقف‬ ‫يصلح‬ ‫الذي‬ ‫والقائد‬ ‫القيادة‬ ‫من‬ ‫معين‬ ‫نمط‬ ‫موقف‬
‫لغيره‬ ‫يصلح‬ ‫ال‬ ‫قد‬ ‫معين‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
*‫الموقفية‬ ‫المتغيرات‬ ‫أهم‬:-
-‫الخارجية‬ ‫البيئة‬.
2-‫المستخدمة‬ ‫التكنولوجيا‬(‫العمل‬ ‫أسلوب‬.)
3-‫العاملين‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اإلدارية‬ ‫المعرفة‬ ‫حجم‬ ‫زيادة‬ ‫علي‬ ‫تساعد‬ ‫وبالتالي‬ ‫والتطبيق‬.‫أهم‬ ‫من‬ ‫وكان‬
‫الباحثون‬ ‫إليها‬ ‫توصل‬ ‫التي‬ ‫الدراسات‬ ‫نتائج‬:-
1-‫أسس‬ ‫إلي‬ ‫تتجه‬ ‫الكبير‬ ‫النمطي‬ ‫اإلنتاج‬ ‫تستخدم‬ ‫التي‬ ‫الناجحة‬ ‫المشروعات‬
‫والمسؤوليات‬ ‫للواجبات‬ ‫الدقيق‬ ‫التحديد‬ ‫مثل‬ ‫التقليدية‬ ‫اإلدارة‬.
2-‫المرنة‬ ‫القواعد‬ ‫نحو‬ ‫تتجه‬ ‫بالقطعة‬ ‫اإلنتاج‬ ‫تستخدم‬ ‫التي‬ ‫الناجحة‬ ‫الشركات‬
‫وأسلوب‬ ‫المشروع‬ ‫في‬ ‫المختلفة‬ ‫للمستويات‬ ‫السلطات‬ ‫وتفويض‬ ‫التنظيم‬ ‫في‬
‫الديمقراطية‬ ‫القيادة‬.
3-‫اإلدارة‬ ‫أساليب‬ ‫تتبع‬ ‫ال‬ ‫أنها‬ ‫الدراسات‬ ‫كشفت‬ ‫الناجحة‬ ‫غير‬ ‫الشركات‬
‫الناجحة‬ ‫الشركات‬ ‫في‬ ‫المتبعة‬.‫وأساليب‬ ‫وطرق‬ ‫نماذج‬ ‫أن‬ ‫لنا‬ ‫يتضح‬ ‫ذلك‬ ‫ومن‬
‫اإلنتاج‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫التكنولوجيا‬ ‫لنوع‬ ‫تبعا‬ ‫تختلف‬ ‫اإلدارة‬.
4-‫وعلي‬ ‫مستقر‬ ‫غير‬ ‫محيط‬ ‫في‬ ‫تعمل‬ ‫الناجحة‬ ‫الصناعية‬ ‫المشروعات‬ ‫بعض‬
‫األسلوب‬ ‫إتباع‬ ‫إلي‬ ‫المشروعات‬ ‫هذه‬ ‫وتتجه‬ ، ‫بالتغيير‬ ‫التنبؤ‬ ‫من‬ ‫عالية‬ ‫درجة‬
‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫التقليدي‬.
5-‫عالية‬ ‫درجة‬ ‫وعلي‬ ‫مستقر‬ ‫غير‬ ‫محيط‬ ‫في‬ ‫تعمل‬ ‫التي‬ ‫الناجحة‬ ‫المشروعات‬
‫الشركات‬ ‫هذه‬ ‫فان‬ ، ‫المعلومات‬ ‫علي‬ ‫الحصول‬ ‫وصعوبة‬ ‫بالتغيير‬ ‫التنبؤ‬ ‫عدم‬ ‫من‬
‫في‬ ‫والمشاركة‬ ‫العالقات‬ ‫في‬ ‫الرسمية‬ ‫بعدم‬ ‫تتميز‬ ‫والتي‬ ‫اإلدارة‬ ‫أساليب‬ ‫تتبع‬
‫بها‬ ‫المحيط‬ ‫الموقف‬ ‫مع‬ ‫تتالءم‬ ‫التي‬ ‫األساليب‬ ‫من‬ ‫وغيرها‬ ‫القرار‬ ‫اتخاذ‬.
6-‫فالقيادة‬ ، ‫المواقف‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫واحد‬ ‫مثالي‬ ‫نمط‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬ ‫أنه‬ ‫األبحاث‬ ‫أظهرت‬
‫مواقف‬ ‫في‬ ‫تصلح‬ ‫األوتوقراطية‬ ‫والقيادة‬ ، ‫المواقف‬ ‫بعض‬ ‫في‬ ‫تصلح‬ ‫الديمقراطية‬
‫أخري‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اختيار‬ ‫علي‬ ‫تؤثر‬ ‫مواقف‬ ‫ثالث‬ ‫وهناك‬
‫وهي‬ ‫الفعال‬ ‫القيادي‬ ‫النمط‬
1-‫للرئيس‬ ‫المرؤوسين‬ ‫قبول‬ ‫درجة‬.
2-‫العمل‬ ‫طبيعة‬.
3-‫القائد‬ ‫بها‬ ‫يتمتع‬ ‫التي‬ ‫الرسمية‬ ‫السلطة‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
•‫فيها‬ ‫بما‬ ‫العناصر‬ ‫بكل‬ ‫أهتم‬ ‫الموقفي‬ ‫المدخل‬ ‫أن‬ ‫كما‬
‫األهمية‬ ‫عنصر‬ ‫لكل‬ ‫وأعطي‬ ‫بالمشروع‬ ‫العاملين‬
‫الموقف‬ ‫حسب‬ ‫له‬ ‫المناسبة‬.
•‫الموقفية‬ ‫النظرية‬ ‫تقترح‬ ‫كما‬‫اإلدارة‬ ‫مفاهيم‬ ‫دراسة‬
‫والعوامل‬ ‫الموقف‬ ‫لطبيعة‬ ‫طبقا‬ ‫منها‬ ‫االستفادة‬ ‫ومحاولة‬
‫المؤثرة‬
•‫مداخل‬ ‫من‬ ‫سبقه‬ ‫ما‬ ‫يلغي‬ ‫ال‬ ‫الموقفي‬ ‫والمدخل‬
‫طريقة‬ ‫أي‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬ ‫أنه‬ ‫علي‬ ‫يؤكد‬ ‫ولكنه‬ ‫اإلدارة‬ ‫لدراسة‬
‫؛‬ ‫اإلدارة‬ ‫مواقف‬ ‫جميع‬ ‫في‬ ‫للتطبيق‬ ‫األصلح‬ ‫هي‬ ‫منهم‬
‫والقدرة‬ ‫الفكرية‬ ‫المهارات‬ ‫علي‬ ‫أساسا‬ ‫تعتمد‬ ‫وهي‬
‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫التي‬ ‫المواقف‬ ‫مختلف‬ ‫فهم‬ ‫لمحاولة‬ ‫الشخصية‬
‫فعالية‬ ‫األكثر‬ ‫اإلدارة‬ ‫أسلوب‬ ‫اختبار‬ ‫ثم‬ ‫؛‬ ‫المدير‬ ‫يواجهها‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫والظروف‬ ‫الموقف‬ ‫مع‬ ‫القائد‬ ‫تفاعل‬ ‫فان‬ ‫وعليه‬
‫التالية‬ ‫باالفتراضات‬ ‫يتحدد‬ ‫المحيطة‬:
‫والجوانب‬ ‫اإلنسانية‬ ‫بالعالقات‬ ‫المهتم‬ ‫القيادة‬ ‫نمط‬ ‫يكون‬
‫وعندما‬ ‫المعقدة‬ ‫وغير‬ ‫السهلة‬ ‫المواقف‬ ‫في‬ ‫فعاال‬ ‫السلوكية‬
‫والتابعين‬ ‫القائد‬ ‫بين‬ ‫طيبة‬ ‫العالقات‬ ‫تكون‬.
2-‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫فعاال‬ ‫واإلنتاج‬ ‫بالعمل‬ ‫المهتم‬ ‫القيادة‬ ‫نمط‬ ‫يكون‬
‫واسعة‬ ‫بسلطات‬ ‫يتمتع‬ ‫والقائد‬ ‫ومحددة‬ ‫واضحة‬ ‫السلطات‬
‫العمل‬ ‫إلنجاز‬ ‫كوسيلة‬ ‫والتعليمات‬ ‫األوامر‬ ‫علي‬ ‫ويعتمد‬.
3-‫وفي‬ ‫السلطات‬ ‫من‬ ‫متوسط‬ ‫بقدر‬ ‫يتمتع‬ ‫القائد‬ ‫كان‬ ‫إذا‬ ‫أما‬
‫والعالقات‬ ‫بالعمل‬ ‫المهتم‬ ‫القيادة‬ ‫نمط‬ ‫يظهر‬ ‫العادية‬ ‫الظروف‬
‫معا‬ ‫اإلنسانية‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
-‫في‬ ‫تؤثر‬ ‫والتي‬ ‫الموقف‬ ‫عناصر‬ ‫فان‬ ‫النظرية‬ ‫لهذه‬ ‫وطبقا‬
‫يلي‬ ‫فيما‬ ‫تتمثل‬ ‫اإلداري‬ ‫القائد‬ ‫وتصرفات‬ ‫سلوك‬:-
1-‫القائد‬ ‫صفات‬:‫بها‬ ‫يتمتع‬ ‫التي‬ ‫والصفات‬ ‫الخصائص‬ ‫في‬ ‫تتمثل‬
‫المحيطة‬ ‫والظروف‬ ‫المواقف‬ ‫حسب‬ ‫التابعين‬ ‫علي‬ ‫ذلك‬ ‫وتأثير‬ ‫القائد‬.
2-‫التابعين‬ ‫صفات‬:‫وأثر‬ ‫للتابعين‬ ‫الشخصية‬ ‫الصفات‬ ‫في‬ ‫تتمثل‬
‫والمواقف‬ ‫الظروف‬ ‫في‬ ‫قائدهم‬ ‫مع‬ ‫وتصرفاتهم‬ ‫سلوكهم‬ ‫علي‬ ‫ذلك‬
‫بها‬ ‫يمرون‬ ‫التي‬.
3-‫الجماعة‬ ‫صفات‬:‫عنها‬ ‫المسئول‬ ‫األعمال‬ ‫بأداء‬ ‫القائد‬ ‫يقوم‬
‫وبالتالي‬ ،‫بها‬ ‫ويتأثر‬ ‫فيها‬ ‫ويؤثر‬ ‫يقودها‬ ‫التي‬ ‫العمل‬ ‫جماعة‬ ‫خالل‬ ‫من‬
‫نجاح‬ ‫مدي‬ ‫عليها‬ ‫يتوقف‬ ‫التي‬ ‫العوامل‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫العمل‬ ‫جماعة‬ ‫فان‬
‫المرغوبة‬ ‫األهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫القائد‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫تتطلب‬ ‫العمل‬ ‫جماعة‬ ‫ودراسة‬
‫التالية‬ ‫العوامل‬ ‫دراسة‬:-
-‫الجماعة‬ ‫أعضاء‬ ‫بين‬ ‫الفردية‬ ‫الفروق‬
-‫وتنظيمها‬ ‫الجماعة‬ ‫هيكل‬.
-‫الجماعة‬ ‫في‬ ‫العمل‬ ‫أساليب‬.
-‫الجماعة‬ ‫في‬ ‫الرسمية‬ ‫غير‬ ‫القيادة‬.
-‫الجماعة‬ ‫أفراد‬ ‫ودوافع‬ ‫وميول‬ ‫اتجاهات‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫التنظيمية‬ ‫الجوانب‬
‫التي‬ ‫العوامل‬ ‫وهي‬‫التنظيمي‬ ‫وهيكلها‬ ‫العمل‬ ‫بمنظمة‬ ‫تتعلق‬
‫والمسئولية‬ ‫والسلطة‬ ‫المختلفة‬ ‫اإلدارية‬ ‫المستويات‬ ‫بين‬ ‫والعالقات‬
‫المطبقة‬ ‫واإلجراءات‬ ‫والقواعد‬ ‫اإلشراف‬ ‫ونطاق‬.‫فان‬ ‫عامة‬ ‫وبصفة‬
‫علي‬ ‫يعتمد‬ ‫المرجوة‬ ‫األهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫اإلدارية‬ ‫القيادة‬ ‫نجاح‬
‫والسمات‬ ‫الخصائص‬ ‫في‬ ‫تتمثل‬ ‫متفاعلة‬ ‫عوامل‬ ‫مجموعة‬
‫وما‬ ‫المحيطة‬ ‫والظروف‬ ‫الموقف‬ ‫مع‬ ‫والتفاعل‬ ‫للقائد‬ ‫الشخصية‬
‫المحيطة‬ ‫والظروف‬ ‫العوامل‬ ‫مع‬ ‫وتكيف‬ ‫مرونة‬ ‫من‬ ‫ذلك‬ ‫يتطلب‬
‫المنشأة‬ ‫به‬ ‫تمر‬ ‫ظروف‬ ‫أو‬ ‫موقف‬ ‫لكل‬ ‫المناسب‬ ‫األسلوب‬ ‫واختيار‬.
-‫الظرفية‬ ‫القيادة‬ ‫نظرية‬ ‫أن‬ ‫واضح‬ ‫هو‬ ‫وكما‬/‫أفضل‬ ‫من‬ ‫الموقفية‬
‫تقول‬ ‫أنها‬ ‫ووضحنا‬ ‫سبق‬ ‫كما‬ ‫ألنها‬ ‫لمرونتها‬ ‫القيادة‬ ‫في‬ ‫النظريات‬
‫القيادة‬ ‫في‬ ‫واحد‬ ‫نمط‬ ‫هناك‬ ‫ليس‬ ‫أنه‬ ‫باختصار‬
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫الظروف‬ ‫حسب‬ ‫نفسه‬ ‫ويشكل‬ ‫يعرف‬ ‫الذي‬ ‫هو‬ ‫الفعال‬ ‫فالقائد‬
‫من‬ ‫وأكثر‬ ‫بل‬ ‫أيضا‬ ‫عليها‬ ‫يمر‬ ‫التي‬ ‫البيئة‬ ‫حسب‬ ‫بل‬ ‫الموقف‬ ‫وحسب‬
‫وصفاته‬ ‫وقدراته‬ ‫أمامه‬ ‫الذي‬ ‫الشخص‬ ‫حسب‬ ‫ذلك‬(‫القوم‬ ‫خاطبوا‬
‫عقولهم‬ ‫قدر‬ ‫علي‬)‫هما‬ ‫للقائد‬ ‫رئيسيين‬ ‫دورين‬ ‫وهناك‬ ‫؛‬:-
1-‫التوجيه‬:‫أمامي‬ ‫الذي‬ ‫للشخص‬ ‫أقول‬ ‫أن‬ ‫ومعناه‬:‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫ماذا‬
‫وتراجع‬ ‫؟‬ ‫ستفعل‬ ‫وبكم‬ ‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫وأين‬ ‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫ومتي‬ ‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫وكيف‬
‫التقدير‬ ‫يعطيك‬ ‫من‬.
2-‫التشجيع‬:‫وهو‬ ، ‫والتحفيز‬ ‫التفجير‬ ‫لعملية‬ ‫التحريك‬ ‫عملية‬ ‫وهو‬
‫ولكل‬ ‫؛‬ ‫العمل‬ ‫نحو‬ ‫فيحركه‬ ‫إنسان‬ ‫أي‬ ‫ويحرك‬ ‫يحركه‬ ‫ماذا‬ ‫عن‬ ‫البحث‬
‫يتحرك‬ ‫من‬ ‫وهناك‬ ‫باالبتسامة‬ ‫يتحرك‬ ‫وآخر‬ ، ‫يحركه‬ ‫شئ‬ ‫إنسان‬
‫الصالحيات‬ ‫بإعطائه‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
-‫وهو‬ ‫نفسه‬ ‫يطرح‬ ‫سؤال‬ ‫دائما‬ ‫وهناك‬(‫هل‬
‫؟‬ ‫وأشجع‬ ‫أوجه‬ ‫دائما‬)
‫أشجع‬ ‫ال‬ ‫أوجه‬ ‫حاالت‬ ‫فهناك‬ ‫كال‬ ‫هي‬ ‫واإلجابة‬
-‫أوجه‬ ‫ال‬ ‫أشجع‬ ‫حاالت‬ ‫وهناك‬.
-‫معا‬ ‫االثنين‬ ‫إلي‬ ‫تحتاج‬ ‫حاالت‬ ‫وهناك‬.
-‫تفوض‬ ‫أن‬ ‫هو‬ ‫دورك‬ ‫حاالت‬ ‫وهناك‬.
•‫التوجيه‬ ‫أو‬ ‫التشجيع‬ ‫نستعمل‬ ‫متي‬ ‫تجيب‬ ‫التي‬ ‫هي‬ ‫الموفيقية‬ ‫فالقيادة‬
‫أحدهما‬ ‫نستعمل‬ ‫ال‬ ‫أو‬ ‫كالهما‬ ‫أو‬.
•‫ذلك‬ ‫عل‬ ‫ومثال‬:-
-‫ولكنه‬ ‫متمكن‬ ‫أمامك‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫محبط‬)‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فهذا‬(‫تشجيع‬.)
-‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فهو‬ ‫جديد‬ ‫موظف‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫توجيه‬)‫األصل‬ ‫في‬ ‫متحمس‬ ‫ألنه‬.
-‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫جديد‬ ‫موظف‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫توجيه‬)‫حماسه‬ ‫قل‬ ‫شهور‬ ‫ثالث‬ ‫وبعد‬
‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فهو‬ ‫وخبرته‬ ‫بشدة‬(‫وتشجيع‬ ‫توجيه‬)‫استيعاب‬ ‫يستطع‬ ‫لم‬ ‫ألنه‬
‫التوجيه‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فانه‬ ‫لذلك‬ ‫العمل‬ ‫تفاصيل‬..
-‫سنوات‬ ‫أربع‬ ‫وبعد‬ ‫موظف‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫حماسه‬ ‫وقل‬ ‫خبرته‬ ‫زادت‬)‫يحتاج‬ ‫فهو‬
‫إلي‬(‫تشجيع‬)‫وليس‬(‫توجيه‬.)
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬:
‫الحس‬ ‫إحياء‬ ‫في‬ ‫ماثال‬ ‫ا‬‫دور‬ ‫زالت‬ ‫وما‬ ‫اإلدارة‬ ‫أدت‬
‫كما‬ ،‫العامل‬ ‫البشري‬ ‫العنصر‬ ‫لدى‬ ‫والجمعي‬ ‫الفردي‬
‫تفعيل‬ ‫في‬ ‫الفاعل‬ ‫إكسيرها‬ ‫بل‬ ‫وجودها‬ ‫أثبتت‬
‫ا‬‫تعلق‬ ‫له‬ ‫حقق‬ ‫ا‬‫بريق‬ ‫فأكسبته‬ ،‫الحضاري‬ ‫النشاط‬
‫العالمي‬ ‫الحضاري‬ ‫للركب‬ ‫التطور‬ ‫مدارج‬ ‫في‬ ‫ا‬‫وتألق‬.
1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫ابتكرها‬ ،‫الفتا‬ ‫نجاحا‬ ‫حققت‬ ‫والتي‬ ‫الحديثة‬ ‫اإلدارية‬ ‫النظريات‬ ‫إحدى‬ ‫هي‬
‫كتاب‬ ‫في‬ ‫أوشي،طرحها‬ ‫وليم‬ ‫الياباني‬ ‫العالم‬"‫نظرية‬Z"،‫حققت‬ ‫وكنتيجة‬
‫األمريكية‬ ‫الشركات‬ ‫من‬ ‫أكبر‬ ‫إنتاجية‬ ‫اليابانية‬ ‫الشركات‬.
‫إن‬،‫العالم‬ ‫في‬ ‫اإلدارات‬ ‫من‬ ‫كثير‬ ‫على‬ ‫وتفوقها‬ ‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬ ‫شهرة‬
‫أسباب‬ ‫إلى‬ ‫تعزى‬:‫يتواءم‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫نوع‬ ‫إيجاد‬ ‫على‬ ‫اليابانيين‬ ‫مقدرة‬ ‫منها‬
‫والتعليمي‬ ‫التربوي‬ ‫النظام‬ ‫أسهم‬ ‫فقد‬ ،‫وقيمهم‬ ‫وعاداتهم‬ ‫ثقافتهم‬ ‫مع‬
‫عن‬ ‫وطنهم‬ ‫تعويض‬ ‫بمقدورهم‬ ،‫وواثقين‬ ‫مبدعين‬ ‫أفراد‬ ‫إيجاد‬ ‫في‬ ‫الياباني‬
‫كلل‬ ‫بال‬ ‫والعمل‬ ‫واإلبداع‬ ‫بالتفكير‬ ‫وذلك‬ ‫تعانيها‬ ‫التي‬ ‫الطبيعية‬ ‫الموارد‬ ‫شح‬
‫ملل‬ ‫أو‬.
‫نظرية‬Z 1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
‫مبادﺉ‬ ‫بين‬ ‫اليابانيون‬ ‫جمع‬ ‫وقد‬‫لـ‬ ‫العلمية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬(‫تايلور‬)
‫اإلنسانية‬ ‫العالقات‬ ‫ونظرية‬‫كليهما‬ ‫من‬ ‫آخذين‬‫يناسب‬ ‫ما‬
‫الياباني‬ ‫المجتمع‬‫ليخدم‬ ‫تعديله‬ ‫يلزم‬ ‫ما‬ ‫تعديل‬ ‫إلى‬ ‫إضافة‬ ،
‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬ ‫فلسفة‬ ‫فإن‬ ‫ا‬‫تحديد‬ ‫أكثر‬ ‫وبشكل‬ ،‫العمل‬ ‫بيئة‬
‫وكذلك‬ ‫وللمؤسسة‬ ‫للعمل‬ ‫مفيد‬ ‫هو‬ ‫ما‬ ‫كل‬ ‫أخذ‬ ‫على‬ ‫تقوم‬
‫العلمية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬ ‫إلى‬ ‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬ ‫تستند‬ ‫فمثال‬ ،‫األفراد‬
‫بعمليات‬ ‫والقيام‬ ،‫للتعيين‬ ‫كأساس‬ ‫الجدارة‬ ‫اعتمادها‬ ‫في‬
‫لألفراد‬ ‫المكافآت‬ ‫وتقديم‬ ،‫المستمر‬ ‫والتأهيل‬ ‫التدريب‬
‫المنتجين‬..‫العالقات‬ ‫نظرية‬ ‫على‬ ‫اعتمادها‬ ‫إلى‬ ‫إضافة‬ ،
،‫القرارات‬ ‫اتخاذ‬ ‫في‬ ‫التشاركي‬ ‫األسلوب‬ ‫اعتماد‬ ‫في‬ ‫اإلنسانية‬
‫األفراد‬ ‫استقرار‬ ‫على‬ ‫والمحافظة‬ ،‫عائلية‬ ‫عمل‬ ‫بيئة‬ ‫وإيجاد‬
‫العاملين‬...

1/31/2018
‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفنادق‬
(‫أ‬)‫األمريكي‬ ‫النموذج‬(‫ي‬)‫الياباني‬ ‫النموذج‬
1)‫األجل‬ ‫قصيرة‬ ‫الوظيفة‬
2)‫الفرادية‬ ‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬
3)‫الفرادية‬ ‫المسؤولية‬
4)‫السريعة‬ ‫والترقية‬ ‫التقويم‬
5)‫متخصص‬ ‫وظيفي‬ ‫تدةج‬
6)‫الرقابة‬ ‫ووضوح‬ ‫صراحة‬
7)‫بالموظف‬ ‫الجزئي‬ ‫االهتمام‬
(1‫الحياة‬ ‫مدى‬ ‫الوظيفة‬
(2‫جماعيا‬ ‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬
(3‫الجماعية‬ ‫المسؤولية‬
(4‫والتقويم‬ ‫الترقية‬ ‫بطئ‬
(5‫متخصص‬ ‫غير‬ ‫وظيفي‬ ‫تدةج‬
(6‫الرقابة‬ ‫ضمنية‬
(7‫بالموظف‬ ‫الكلي‬ ‫االهتمام‬
(1‫األجل‬ ‫طويلة‬ ‫الوظيفة‬
(2‫الجماعية‬ ‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬
(3‫الفرادية‬ ‫المسؤولية‬
(4‫والترقية‬ ‫التقويم‬ ‫بطئ‬
(5‫واضحة‬ ‫ةقابية‬ ‫أنظمة‬ ‫مع‬ ‫الرقابة‬ ‫ضمنية‬
(6‫معتدل‬ ‫بشكل‬ ‫متخصصة‬ ‫وظيفية‬ ‫مساةات‬
(7‫وعائلته‬ ‫بالموظف‬ ‫الكلي‬ ‫االهتمام‬
‫ابعااد‬ ‫سبعة‬ ‫في‬ ‫ي‬ ‫و‬ ‫أ‬ ‫بين‬ ‫الفرق‬ ‫النظرية‬ ‫تحداد‬
(1‫التوظيف‬ ‫فترة‬ ‫طول‬2)‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬ ‫اسلوب‬3)‫المسؤولية‬ ‫تحديد‬
4)‫والترقية‬ ‫التقويم‬ ‫سرعة‬5)‫الرقابة‬ ‫ميكانيكية‬6)‫الوظيفي‬ ‫التخصص‬
7)‫بالموظف‬ ‫االهتمام‬ ‫طبيعة‬
1/31/2018
‫اد‬.‫ااداةة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬
‫الفناادق‬
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق
 الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق

More Related Content

What's hot

كتاب الاغذية والمشروبات 2015
كتاب الاغذية والمشروبات   2015كتاب الاغذية والمشروبات   2015
كتاب الاغذية والمشروبات 2015Hany Atef
 
قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق
قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق
قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق Hany Atef
 
اسس تصميم الفنادق.pptx
اسس تصميم الفنادق.pptxاسس تصميم الفنادق.pptx
اسس تصميم الفنادق.pptxAhmedSalah188327
 
فن الخدمة
فن الخدمة فن الخدمة
فن الخدمة Hany Atef
 
انواع الفنادق ومواصفاتها
  انواع الفنادق ومواصفاتها           انواع الفنادق ومواصفاتها
انواع الفنادق ومواصفاتها Hany Atef
 
Therapeutic hotel dr hany الفندقة العلاجية
Therapeutic hotel  dr hany الفندقة العلاجيةTherapeutic hotel  dr hany الفندقة العلاجية
Therapeutic hotel dr hany الفندقة العلاجيةHany Atef
 
اسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdf
اسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdfاسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdf
اسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdfALAQBAHGDAD
 
الصحة والسلامة المهنية في الفنادق
الصحة والسلامة المهنية في الفنادقالصحة والسلامة المهنية في الفنادق
الصحة والسلامة المهنية في الفنادقمصطفى حافظ الجندى
 
مهارات حياتية
مهارات حياتيةمهارات حياتية
مهارات حياتيةahmed551930
 
الجيل الرابع من منظومة التميز الحكومي
الجيل الرابع من منظومة التميز الحكوميالجيل الرابع من منظومة التميز الحكومي
الجيل الرابع من منظومة التميز الحكوميskgep
 
كتاب صيانه فندقية
كتاب صيانه فندقيةكتاب صيانه فندقية
كتاب صيانه فندقيةHany Atef
 
عرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكومية
عرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكوميةعرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكومية
عرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكوميةAshraf Ghareeb
 
تطور صناعة الضيافة والفنادق
 تطور صناعة الضيافة والفنادق     تطور صناعة الضيافة والفنادق
تطور صناعة الضيافة والفنادق Hany Atef
 
Dr hany Therapeutic hotel الفندقة العلاجية
Dr hany Therapeutic hotel  الفندقة العلاجيةDr hany Therapeutic hotel  الفندقة العلاجية
Dr hany Therapeutic hotel الفندقة العلاجيةHany Atef
 
اسس-تصميم-الفنادق.pdf
اسس-تصميم-الفنادق.pdfاسس-تصميم-الفنادق.pdf
اسس-تصميم-الفنادق.pdfMarawanAttar
 
د. محمد أشكناني إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...
د. محمد أشكناني       إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...د. محمد أشكناني       إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...
د. محمد أشكناني إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...qualitysummit
 
المحتوى
المحتوىالمحتوى
المحتوىahmedajina
 

What's hot (20)

كتاب الاغذية والمشروبات 2015
كتاب الاغذية والمشروبات   2015كتاب الاغذية والمشروبات   2015
كتاب الاغذية والمشروبات 2015
 
قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق
قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق
قسم الاغذية والمشروبات بالفنادق
 
اسس تصميم الفنادق.pptx
اسس تصميم الفنادق.pptxاسس تصميم الفنادق.pptx
اسس تصميم الفنادق.pptx
 
فن الخدمة
فن الخدمة فن الخدمة
فن الخدمة
 
انواع الفنادق ومواصفاتها
  انواع الفنادق ومواصفاتها           انواع الفنادق ومواصفاتها
انواع الفنادق ومواصفاتها
 
Therapeutic hotel dr hany الفندقة العلاجية
Therapeutic hotel  dr hany الفندقة العلاجيةTherapeutic hotel  dr hany الفندقة العلاجية
Therapeutic hotel dr hany الفندقة العلاجية
 
اسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdf
اسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdfاسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdf
اسس تصميم كلية سياحة و فنادق 3.pdf
 
الصحة والسلامة المهنية في الفنادق
الصحة والسلامة المهنية في الفنادقالصحة والسلامة المهنية في الفنادق
الصحة والسلامة المهنية في الفنادق
 
الأمن الوظيفي
الأمن الوظيفيالأمن الوظيفي
الأمن الوظيفي
 
مهارات حياتية
مهارات حياتيةمهارات حياتية
مهارات حياتية
 
الجيل الرابع من منظومة التميز الحكومي
الجيل الرابع من منظومة التميز الحكوميالجيل الرابع من منظومة التميز الحكومي
الجيل الرابع من منظومة التميز الحكومي
 
كتاب صيانه فندقية
كتاب صيانه فندقيةكتاب صيانه فندقية
كتاب صيانه فندقية
 
عرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكومية
عرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكوميةعرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكومية
عرض مهارات الاتصال والتعامل مع المراجعين في الدوائر الحكومية
 
تطور صناعة الضيافة والفنادق
 تطور صناعة الضيافة والفنادق     تطور صناعة الضيافة والفنادق
تطور صناعة الضيافة والفنادق
 
الرضا الوظيفي
الرضا الوظيفيالرضا الوظيفي
الرضا الوظيفي
 
Dr hany Therapeutic hotel الفندقة العلاجية
Dr hany Therapeutic hotel  الفندقة العلاجيةDr hany Therapeutic hotel  الفندقة العلاجية
Dr hany Therapeutic hotel الفندقة العلاجية
 
اسس-تصميم-الفنادق.pdf
اسس-تصميم-الفنادق.pdfاسس-تصميم-الفنادق.pdf
اسس-تصميم-الفنادق.pdf
 
خدمة العملاء
خدمة العملاءخدمة العملاء
خدمة العملاء
 
د. محمد أشكناني إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...
د. محمد أشكناني       إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...د. محمد أشكناني       إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...
د. محمد أشكناني إدارة الجودة الشاملة في الجهات الحكومية وتطبيق آليات ال...
 
المحتوى
المحتوىالمحتوى
المحتوى
 

Similar to الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق

قسم إدارة الغرف د.هاني عاطف المكاتب الامامية و الاشراف ا...
 قسم إدارة الغرف            د.هاني عاطف          المكاتب الامامية و الاشراف ا... قسم إدارة الغرف            د.هاني عاطف          المكاتب الامامية و الاشراف ا...
قسم إدارة الغرف د.هاني عاطف المكاتب الامامية و الاشراف ا...Hany Atef
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيHany Atef
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيHany Atef
 
Al Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draftAl Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draftMiles Masterson
 
#عميلك شريكك
#عميلك شريكك#عميلك شريكك
#عميلك شريككAhmed Fares
 
مشروع النهضة رائع جدا
مشروع النهضة رائع جدا مشروع النهضة رائع جدا
مشروع النهضة رائع جدا Saleh Saleh
 
Technical Atmospheres (TA)-Presentation
Technical Atmospheres (TA)-PresentationTechnical Atmospheres (TA)-Presentation
Technical Atmospheres (TA)-PresentationABDULRAZZAK ALKHANI
 
معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش
معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش
معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش Dr.Hossam Darwish
 
التميز في خدمة العملاء.pdf
التميز في خدمة العملاء.pdfالتميز في خدمة العملاء.pdf
التميز في خدمة العملاء.pdfmohamedezzat558304
 

Similar to الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق (9)

قسم إدارة الغرف د.هاني عاطف المكاتب الامامية و الاشراف ا...
 قسم إدارة الغرف            د.هاني عاطف          المكاتب الامامية و الاشراف ا... قسم إدارة الغرف            د.هاني عاطف          المكاتب الامامية و الاشراف ا...
قسم إدارة الغرف د.هاني عاطف المكاتب الامامية و الاشراف ا...
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
 
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هانيكتاب المحاسبةالفندقية هاني
كتاب المحاسبةالفندقية هاني
 
Al Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draftAl Bandary brochure draft
Al Bandary brochure draft
 
#عميلك شريكك
#عميلك شريكك#عميلك شريكك
#عميلك شريكك
 
مشروع النهضة رائع جدا
مشروع النهضة رائع جدا مشروع النهضة رائع جدا
مشروع النهضة رائع جدا
 
Technical Atmospheres (TA)-Presentation
Technical Atmospheres (TA)-PresentationTechnical Atmospheres (TA)-Presentation
Technical Atmospheres (TA)-Presentation
 
معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش
معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش
معايير الجودة في المواقع الالكترونية مع دكتور حسام درويش
 
التميز في خدمة العملاء.pdf
التميز في خدمة العملاء.pdfالتميز في خدمة العملاء.pdf
التميز في خدمة العملاء.pdf
 

More from Hany Atef

Attitude p (3)
Attitude   p (3)Attitude   p (3)
Attitude p (3)Hany Atef
 
Attitude p (2)
Attitude p (2)Attitude p (2)
Attitude p (2)Hany Atef
 
Right Attitude
Right AttitudeRight Attitude
Right AttitudeHany Atef
 
Etiquette ch 2 p1
Etiquette  ch 2 p1Etiquette  ch 2 p1
Etiquette ch 2 p1Hany Atef
 
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)
Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)Hany Atef
 
Etiquette and Protocol ch 1 p1
Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1
Etiquette and Protocol ch 1 p1Hany Atef
 
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاءاثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاءHany Atef
 
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاءالقيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاءHany Atef
 
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاء
العرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاءالعرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاء
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاءHany Atef
 
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء Hany Atef
 
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاءتصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاءHany Atef
 
اهمية الاحصاء
اهمية الاحصاءاهمية الاحصاء
اهمية الاحصاءHany Atef
 
English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany Hany Atef
 
Spss dr hany
Spss dr hanySpss dr hany
Spss dr hanyHany Atef
 
Accountant dr mahmoud
Accountant  dr mahmoudAccountant  dr mahmoud
Accountant dr mahmoudHany Atef
 
Dr Mahmoud hospitality
Dr  Mahmoud hospitalityDr  Mahmoud hospitality
Dr Mahmoud hospitalityHany Atef
 
Dr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسانDr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسانHany Atef
 
كورونا corona
كورونا corona كورونا corona
كورونا corona Hany Atef
 

More from Hany Atef (20)

Attitude p (3)
Attitude   p (3)Attitude   p (3)
Attitude p (3)
 
Attitude p (2)
Attitude p (2)Attitude p (2)
Attitude p (2)
 
Attitude p1
Attitude p1Attitude p1
Attitude p1
 
Right Attitude
Right AttitudeRight Attitude
Right Attitude
 
Etiquette ch 2 p1
Etiquette  ch 2 p1Etiquette  ch 2 p1
Etiquette ch 2 p1
 
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)
Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)Etiquette  and  Protocol ch 1   p (2)
Etiquette and Protocol ch 1 p (2)
 
Etiquette and Protocol ch 1 p1
Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1Etiquette  and  Protocol  ch 1  p1
Etiquette and Protocol ch 1 p1
 
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاءاثر تطبيق HACCP  في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
اثر تطبيق HACCP في الفنادق علي سلامة وصحة الغذاء
 
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاءالقيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
القيم وأنواعها مبادئ الاحصاء
 
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاء
العرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاءالعرض البيانى  للبيانات المبوبة    مبادئ الاحصاء
العرض البيانى للبيانات المبوبة مبادئ الاحصاء
 
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
المصادر الاحصائية مبادئ الاحصاء
 
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاءتصنيف البيانات وتبويبها  مبادئ الاحصاء
تصنيف البيانات وتبويبها مبادئ الاحصاء
 
اهمية الاحصاء
اهمية الاحصاءاهمية الاحصاء
اهمية الاحصاء
 
Quality 1
Quality 1Quality 1
Quality 1
 
English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany English food &beverages dr hany
English food &beverages dr hany
 
Spss dr hany
Spss dr hanySpss dr hany
Spss dr hany
 
Accountant dr mahmoud
Accountant  dr mahmoudAccountant  dr mahmoud
Accountant dr mahmoud
 
Dr Mahmoud hospitality
Dr  Mahmoud hospitalityDr  Mahmoud hospitality
Dr Mahmoud hospitality
 
Dr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسانDr maisa حقوق الانسان
Dr maisa حقوق الانسان
 
كورونا corona
كورونا corona كورونا corona
كورونا corona
 

الاتجاهات الحديثة في ادارة الفنادق

  • 1. ‫الضيافة‬ ‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬
  • 2. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 3. ‫هي‬ ‫ما‬ ‫نظرك‬ ‫وجهة‬ ‫من‬ ‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫الضيافة‬ 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 4. 2017 Hospitality Industry Trends: Technology & Customer Experience 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 5. CRM Customer Relationship Management 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 6. Digital/Physical interfaces and smartphone pairing 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 7. Social Media 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 8. Interactivity Virtual and Augmented Reality 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 9. Artificial intelligence – - new form of communication 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 10. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 11. Direct Booking as a form of insurance for uncertain future 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 12. Further increase in online sales 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 13. Retail Management 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 14. Knowledge Management? 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 15. ‫الضيافة‬ ‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫اليوم‬ ‫الضيافة‬ ‫صناعة‬ ‫جوهرها‬ ‫في‬ ‫ليست‬ ‫الحديثة‬ ‫صورتها‬ ‫في‬ ‫الفندقة‬ ‫أو‬ ‫الفنادق‬ ‫صناعة‬ ‫سوى‬"‫ضيافة‬"Hospitality‫تكون‬ ‫أن‬ ‫قبل‬"‫صناعة‬"Industry‫أن‬ ‫وقبل‬ ‫تكون‬"‫تجارة‬".Commerce‫من‬ ‫الضيافة‬ ‫هذه‬ ‫و‬‫ا‬‫لعصور‬‫في‬ ‫القديمة‬ ‫كانت‬ ‫حيث‬ ، ‫الزراعية‬ ‫و‬ ‫الصحراوية‬ ‫الحضارات‬ ‫و‬ ‫المجتعمات‬"‫مجانية‬ ‫ضيافة‬" ‫أصبحت‬ ‫حيث‬ ، ‫حديثا‬ ‫الصناعية‬ ‫و‬ ‫التجارية‬ ‫المجتمعات‬ ‫إلي‬ ، ‫قيمة‬ ‫بدون‬ "‫القيمة‬ ‫مدفوعة‬ ‫ضيافة‬. "‫سوى‬ ‫النزيل‬ ‫ليس‬ ‫و‬ ، ‫ضيافة‬ ‫الحالتين‬ ‫في‬ ‫فهي‬ ‫ضيف‬.Guest‫منزلنا‬ ‫في‬ ‫يزورنا‬ ‫الذى‬ ‫النزيل‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ‫و‬(‫فندقنا‬)‫ضيف‬ ‫هو‬ ‫قد‬ ‫التي‬ ‫مضايقاته‬ ‫كل‬ ‫نتحمل‬ ‫أن‬ ‫و‬ ‫طلباته‬ ‫كل‬ ‫له‬ ‫نلبي‬ ‫أن‬ ‫علينا‬ ‫وجب‬ ‫لذلك‬ ‫و‬ ‫أعلنت‬ ‫لذلك‬ ‫و‬ ، ‫جانبنا‬ ‫من‬ ‫مدعو‬ ‫ضيف‬ ‫أنه‬ ‫طالما‬ ، ‫قصد‬ ‫عن‬ ‫أو‬ ‫عفوا‬ ‫منه‬ ‫تصدر‬ ‫الدائم‬ ‫شعارها‬ ‫عن‬ ‫الضيافة‬ ‫إدارة‬ ‫أو‬ ‫الفنادق‬ ‫إدارة‬"‫علي‬ ‫دائما‬ ‫النزيل‬ ‫حق‬""The Guest Is Always Right".‫فالنزيل‬"‫الضيف‬"‫إلي‬ ‫حضر‬ ‫الذى‬ ‫بالتعب‬ ‫مريض‬ ‫أنه‬ ‫أى‬ ‫التعب‬ ‫من‬ ‫للراحة‬ ‫طالبا‬ ‫للضيافة‬ ‫الفندق‬"‫علي‬ ‫ليس‬ ‫و‬ ‫حرج‬ ‫المريض‬"‫بين‬ ‫أرتباط‬ ‫هناك‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ، ‫حق‬ ‫علي‬ ‫دائما‬ ‫يكون‬ ‫لذلك‬ ‫و‬ ‫كلمة‬"‫فندق‬"Hotel‫كلمة‬ ‫و‬"‫ضيافة‬"Hospitality‫كلمة‬ ‫و‬" ‫مستشفي‬"Hospital‫لو‬ ‫و‬ ‫حتي‬ ‫حق‬ ‫علي‬ ‫النزيل‬ ‫بأن‬ ‫أعتقادا‬ ‫يوجد‬ ‫أيضا‬ ‫و‬ ‫الباد‬ ‫هو‬ ‫كان‬‫ﺉ‬‫أن‬ ‫حيث‬ ، ‫بالخطأ‬"‫المضيف‬"‫النزيل‬ ‫خطأ‬ ‫علي‬ ‫المسئول‬ ‫هو‬ ‫فعل‬ ‫رد‬ ‫هو‬Feed Back‫فعل‬ ‫ليس‬ ‫و‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 16. ‫نعتبر‬ ‫بأال‬ ‫تقضي‬ ‫الضيافة‬ ‫تقاليد‬ ‫أن‬ ‫عن‬ ‫فضال‬"‫الضيف‬ "‫هو‬ ‫الفندق‬ ‫و‬ ، ‫مخطأ‬ ‫منزلنا‬ ‫في‬ ‫نستضيفه‬ ‫الذى‬ ‫نعطيه‬ ‫و‬ ‫الفندق‬ ‫عن‬ ‫نعبر‬ ‫فإننا‬ ‫كالمنزل‬ ‫لإلقامة‬ ‫مكان‬ ‫أسم‬"‫المنزل‬"‫نطلق‬ ‫أو‬ ‫نقول‬ ‫يجعلنا‬ ‫مما‬‫تعبير‬We Are Full House ""‫الفندق‬ ‫أن‬ ‫نقول‬ ‫أن‬ ‫نريد‬ ‫عندما‬ (100‫أشغال‬ ٪)‫الفندق‬ ‫غرف‬ ‫مدبرات‬ ‫نسمي‬ ‫كذلك‬ ‫و‬ " House Keepers 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 17. ‫عاملين‬ ‫إلي‬ ‫تحتاج‬ ‫الفندقية‬ ‫الغرفة‬ ‫أن‬ ‫المعروف‬ ‫كان‬ ‫ولما‬(2 ‫عمال‬)‫وأربعة‬ ‫المباشرة‬ ‫للخدمة‬ ‫تقريبا‬4‫الخدمات‬ ‫في‬ ‫عمال‬ ‫وخدمة‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫فندق‬ ‫كل‬ ‫فإن‬ ‫لذلك‬ ‫الضيافة‬ ‫بصناعة‬ ‫المتصلة‬ ‫من‬ ‫يقرب‬ ‫ما‬20000‫أنه‬ ‫أي‬ ‫عامل‬‫متكامل‬ ‫مصنع‬.  ‫البناء‬ ‫في‬ ‫لالستثمار‬ ‫أموالها‬ ‫رؤوس‬ ‫الدول‬ ‫توجه‬ ‫ولم‬ ‫البشرية‬ ‫القوي‬ ‫خلق‬ ‫علي‬ ‫ركزت‬ ‫بل‬ ‫الفندقي‬manpower ‫الفندقية‬ ‫الخدمات‬ ‫بإنتاج‬ ‫تقوم‬ ‫التي‬Services‫ازداد‬ ‫ولذلك‬ ‫الفندقية‬ ‫واإلدارة‬ ‫السياحة‬ ‫كليات‬ ‫بإنشاء‬ ‫بها‬ ‫االهتمام‬ ‫مثل‬ ‫الدولية‬ ‫المؤتمرات‬ ‫وتعقد‬ ‫والفنية‬ ‫المتخصصة‬ ‫والمعاهد‬ ‫والسياحي‬ ‫الفندقي‬ ‫للتعليم‬ ‫العالمي‬ ‫المؤتمر‬CHRIE ‫هذا‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫التكنولوجيا‬ ‫نظم‬ ‫أحدث‬ ‫لمناقشة‬ ‫وتجهيزاتها‬ ‫الفنادق‬ ‫إدارة‬ ‫في‬ ‫تستخدم‬ ‫والتي‬ ‫المجال‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 18. ‫الفندقية‬ ‫اإلدارة‬ ‫بعلوم‬ ‫الدولي‬ ‫المجتمع‬ ‫اهتمام‬ ‫يقتصر‬ ‫ولم‬ ‫عليها‬ ‫يطلق‬ ‫أخري‬ ‫مجاالت‬ ‫بعدة‬ ‫لالهتمام‬ ‫تعداها‬ ‫بل‬ ‫فقط‬ ‫العائمة‬ ‫الفنادق‬Floating Hotel‫البحرية‬ ‫الرحالت‬ ‫أو‬Cruises ‫مجال‬ ‫في‬ ‫سواء‬ ‫بها‬ ‫تهتم‬ ‫عالمية‬ ‫منظمات‬ ‫لهل‬ ‫وأصبحت‬ ‫كبري‬ ‫شركات‬ ‫وظهرت‬ ‫التسويق‬ ‫او‬ ‫البحرية‬ ‫الفندقية‬ ‫اإلدارة‬ ‫بحر‬ ‫او‬ ‫الكاريبي‬ ‫بحر‬ ‫في‬ ‫للبواخر‬ ‫برامج‬ ‫إعداد‬ ‫في‬ ‫متخصصة‬ ‫أو‬ ‫رويال‬ ‫أو‬ ‫كرنفال‬ ‫شركات‬ ‫مثل‬ ‫المتوسط‬ ‫البحر‬ ‫أو‬ ‫الشمال‬ ‫الخدمة‬ ‫البحرية‬ ‫الرحالت‬ ‫هذه‬ ‫وتشتمل‬ ‫كوستا‬ ‫أو‬ ‫الورو‬ ‫مستوي‬ ‫أعلي‬ ‫علي‬ ‫رحالتها‬ ‫في‬ ‫البواخر‬ ‫ظهر‬ ‫علي‬ ‫الفندقية‬ ‫حول‬ ‫للطواف‬ ‫رحالت‬ ‫هناك‬ ‫أن‬ ‫كما‬ ‫أكثر‬ ‫أو‬ ‫أسبوع‬ ‫بين‬ ‫ما‬ ‫وتمتد‬ ‫في‬ ‫رحالت‬ ‫تنظيم‬ ‫يتم‬ ‫السياحي‬ ‫اآلخر‬ ‫الجانب‬ ‫وفي‬ ‫العالم‬ ‫هذه‬ ‫لركاب‬ ‫بلد‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫السياحية‬ ‫المعالم‬ ‫لزيارة‬ ‫الموانئ‬ ‫بها‬ ‫الفندقية‬ ‫الخدمة‬ ‫بجانب‬ ‫بالرحالت‬ ‫يتمتعون‬ ‫الذين‬ ‫البواخر‬ ‫الترفيهية‬ ‫الجوانب‬ ‫ذلك‬ ‫علي‬ ‫ويزاد‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 19. ‫صناعة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫امثلة‬ ‫وبعض‬‫الضيافة‬ ‫الضيوف‬ ‫والء‬ ‫برامج‬(loyalty programs) ‫في‬ ‫عديدة‬ ‫مصطلحات‬ ‫البرامج‬ ‫هذه‬ ‫على‬ ‫يطلق‬‫و‬ ‫الفنادق‬‫األجنبية‬ ‫والمجالت‬ ‫الكتب‬ ‫أهمها‬:- Frequent Travelers Programs‫السفر‬ ‫معتادي‬ ‫برامج‬ Personal Service Programs‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬ Steady Sleeper programs‫االقامة‬ ‫متعددي‬ ‫برامج‬ ‫في‬ ‫العالمية‬ ‫االتجاهات‬ ‫احدث‬ ‫من‬ ‫واحدة‬ ‫الفنادق‬ ‫لنزالء‬ ‫المقدمة‬ ‫البرامج‬ ‫هذة‬ ‫تعد‬ ‫و‬ ‫هذه‬ ‫مثل‬ ‫تقديم‬ ‫في‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫سالسل‬ ‫بدأت‬ ‫حيث‬ ،‫السياحية‬ ‫الخدمات‬ ‫الثمانينات‬ ‫منتصف‬ ‫منذ‬ ‫البرامج‬. ،‫افضل‬ ‫ومعاملة‬ ، ‫شخصي‬ ‫تقدير‬ ‫منح‬ ‫إلى‬ ‫تهدف‬ ‫تسويقية‬ ‫أدوات‬ ‫البرامج‬ ‫هذه‬ ‫وتعتبر‬ ‫هذه‬ ‫من‬ ‫برنامج‬ ‫كل‬ ‫صمم‬ ‫وقد‬ ،‫السفر‬ ‫معتادى‬ ‫وهم‬ ‫الفندق‬ ‫نزالء‬ ‫ألهم‬ ‫حقيقية‬ ‫وقيمة‬ ‫النزالء‬ ‫هؤالء‬ ‫من‬ ‫معينة‬ ‫شريحة‬ ‫رغبات‬ ‫إلشباع‬ ‫البرامج‬. ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫سالسل‬ ‫في‬ ‫المقدمة‬ ‫الرئيسية‬ ‫البرامج‬ ‫سنعرض‬ ‫يلي‬ ‫وفيما‬ ‫التي‬ ‫الفريدة‬ ‫الخدمات‬ ‫وبعض‬ ‫األخرى‬ ‫الثانوية‬ ‫البرامج‬ ‫بعض‬ ‫على‬ ‫الضوء‬ ‫سنلقى‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫تقدمها‬‫الكبرى‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 20. ‫أوال‬:-‫الرئيسية‬ ‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬ ‫اآلتية‬ ‫البرامج‬ ‫وتشمل‬:- 1-‫الفندق‬ ‫نادى‬ ‫عضوية‬ ‫برنامج‬ Hotel club membership ‫خدمات‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫أعضاء‬ ‫يمنح‬ ‫حيث‬ ‫السفر‬ ‫معتادى‬ ‫باألفراد‬ ‫خاص‬ ‫برنامج‬ ‫هو‬ ‫في‬ ‫أقامتهم‬ ‫أثناء‬ ‫يدفعونها‬ ‫التي‬ ‫المبالغ‬ ‫مقابل‬ ‫في‬ ‫وامتيازات‬ ‫وفوائد‬ ‫إضافية‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫المشتركة‬ ‫الفنادق‬. ‫منها‬ ‫عديدة‬ ‫أشياء‬ ‫إلى‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫الفنادق‬ ‫وتهدف‬:- ‫دائما‬ ‫الفندق‬ ‫مستوى‬ ‫على‬ ‫والحفاظ‬ ،‫للفندق‬ ‫النزالء‬ ‫لدى‬ ‫الوالء‬ ‫من‬ ‫نوع‬ ‫أيجاد‬ ‫النادي‬ ‫مجلة‬ ‫في‬ ‫الفندق‬ ‫عن‬ ‫اإلعالن‬ ‫هو‬ ‫آخر‬ ‫وهدف‬ ‫النادي‬ ‫أعضاء‬ ‫لجذب‬ ‫الدولية‬. ‫وهى‬ ‫الفندق‬ ‫نادى‬ ‫لعضوية‬ ‫مختلفة‬ ‫سياسات‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫سالسل‬ ‫وتتبع‬:- ‫الفندق‬ ‫نادى‬ ‫في‬ ‫عضوا‬ ‫الفرد‬ ‫يصبح‬ ‫لكي‬ ‫العام‬ ‫خالل‬ ‫معينة‬ ‫زيارات‬ ‫عدد‬ ‫يحقق‬ ‫أو‬ ‫معينة‬ ‫ليالي‬ ‫عدد‬ ‫يقيم‬ ‫أن‬ ‫أما‬. ‫سنويا‬ ‫عضوية‬ ‫رسم‬ ‫الفرد‬ ‫يدفع‬ ‫أن‬ ‫أما‬. ‫الفندق‬ ‫من‬ ‫مجانا‬ ‫عضوية‬ ‫كارت‬ ‫على‬ ‫الفرد‬ ‫يحصل‬ ‫أن‬ ‫أما‬ ‫و‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 21. 2-‫األعمال‬ ‫رجال‬ ‫طوابق‬ ‫اشهرها‬ ‫المختلفة‬ ‫الفنادق‬ ‫في‬ ‫عديدة‬ ‫أسماء‬ ‫عليها‬ ‫ويطلق‬. Executive Floors Towers Concierge Floors VIP Floors ‫بهدف‬ ‫الفندق‬ ‫داخل‬ ‫فاخر‬ ‫فندق‬ ‫بمثابة‬ ‫لتكون‬ ‫الطوابق‬ ‫هذه‬ ‫وتصمم‬ ‫يدفعون‬ ‫الذين‬ ‫الدائمين‬ ‫النزالء‬ ‫بمستوى‬ ‫واالحتفاظ‬ ‫النزالء‬ ‫جذب‬ ‫تقدم‬ ‫حيث‬ ‫الفندق‬ ‫جانب‬ ‫من‬ ‫يميزوا‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫ولذلك‬ ‫األسعار‬ ‫أعلى‬ ‫المميزة‬ ‫الخدمات‬ ‫من‬ ‫مستوى‬ ‫أعلى‬ ‫لهم‬. ‫سعر‬ ‫متوسط‬ ‫رفع‬ ‫إلى‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫الفندق‬ ‫ويهدف‬ ‫للفندق‬ ‫الغرفة‬average room rate‫دخل‬ ‫زيادة‬ ‫إلى‬ ‫وبالتالي‬ ‫الفندق‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 22. ‫وتقدم‬‫أهمها‬ ‫عديدة‬ ‫ومزايا‬ ‫خدمات‬ ‫الطوابق‬ ‫هذه‬:- ‫أ‬-‫خاص‬ ‫استقبال‬ ‫مكتب‬Separate Reception Desk ‫ب‬-‫خاصة‬ ‫قاعة‬Private Lounge ‫جـ‬-‫ممتازة‬ ‫غرف‬‫وفاخرة‬Executive Rooms ‫اإلضافية‬ ‫والمميزات‬ ‫المستلزمات‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫بها‬. ‫د‬-‫خدمة‬‫البتلر‬Butler Service ‫وهو‬‫الوصيف‬‫والذي‬ ‫األعمال‬ ‫رجال‬ ‫أدوار‬ ‫من‬ ‫دور‬ ‫بكل‬ ‫الخاص‬ ‫ببعض‬ ‫يقوم‬ 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 23. 3-‫مع‬ ‫المتعاقدة‬ ‫الشركات‬ ‫برنامج‬‫الفنادق‬ Corporate Account Program ‫والذين‬ ‫السفر‬ ‫معتادى‬ ‫األفراد‬ ‫لجذب‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫صمم‬ ‫للفنادق‬ ‫األول‬ ‫الهدف‬ ‫يمثلون‬.‫يتم‬ ‫التي‬ ‫بالشركات‬ ‫خاص‬ ‫وهو‬ ‫معين‬ ‫عدد‬ ‫أشغال‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫الفندق‬ ‫وبين‬ ‫بينها‬ ‫التعاقد‬ ‫هذه‬ ‫تحصل‬ ‫ذلك‬ ‫مقابل‬ ‫وفى‬ ‫السياحية‬ ‫الليالي‬ ‫من‬ ‫عديدة‬ ‫مزايا‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫خاصة‬ ‫أسعار‬ ‫على‬ ‫الشركات‬ ‫لموظفيها‬‫وعمالئها‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 24. 4-‫غير‬ ‫خدمات‬‫المدخنين‬ Non – Smoker Services ‫في‬ ‫األخير‬ ‫العقد‬ ‫في‬ ‫الكبرى‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫بدأت‬ ، ‫المدخنين‬ ‫غير‬ ‫الستخدام‬ ‫غرفها‬ ‫من‬ ‫بعض‬ ‫تقديم‬ ‫الغرض‬ ‫لهذا‬ ‫مطاعمها‬ ‫في‬ ‫أماكن‬ ‫خصصت‬ ‫كذلك‬ ‫ضد‬ ‫الدعاية‬ ‫وان‬ ‫خاصة‬ ‫المدخنين‬ ‫غير‬ ‫الرضاء‬ ‫تتزايد‬ ‫التدخين‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 25. 5-‫الهامة‬ ‫الشخصيات‬ ‫خدمات‬ VIP Services Programs ‫الهام‬ ‫الشخص‬…‫الفندق‬ ‫ربحية‬ ‫في‬ ‫يساهم‬ ‫الذي‬ ‫النزيل‬ ‫هو‬ ‫غير‬ ‫أو‬ ‫مباشر‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫سواء‬ ‫العادي‬ ‫النزيل‬ ‫من‬ ‫اكبر‬ ‫بدرجة‬ ‫مباشر‬. ‫يتعلق‬ ‫فيما‬ ‫الهامة‬ ‫للشخصيات‬ ‫خاصا‬ ‫اهتماما‬ ‫الفنادق‬ ‫وتبدى‬ ‫فاخرة‬ ‫وغرف‬ ‫ومغادرة‬ ‫وتسكين‬ ‫حجز‬ ‫من‬ ‫لهم‬ ‫المقدمة‬ ‫بالخدمات‬ ‫مأكوالت‬ ‫من‬ ‫الغرف‬ ‫في‬ ‫لهم‬ ‫تقدم‬ ‫التي‬ ‫المميزات‬ ‫وأيضا‬ ‫وهدايا‬ ‫ومشروبات‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 26. 6-‫بين‬ ‫المشتركة‬ ‫البرامج‬ ‫وشركات‬ ‫الفنادق‬‫الطيران‬ ‫ارتباطها‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫بها‬ ‫الغرف‬ ‫أشغال‬ ‫نسب‬ ‫رفع‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫تحاول‬ ‫يصلون‬ ‫النزالء‬ ‫معظم‬ ‫أن‬ ‫حيث‬ ‫منطقي‬ ‫اتجاه‬ ‫وهذا‬ ‫الطيران‬ ‫بشركات‬ ‫بالطائرة‬. ‫الطيران‬ ‫وخطوط‬ ‫ماريوت‬ ‫فنادق‬ ‫سلسلة‬ ‫بين‬ ‫المشترك‬ ‫البرنامج‬ ‫ويعد‬ ‫برامج‬ ‫اكبر‬ ‫من‬ ‫األمريكية‬"‫الضيافة‬ ‫صناعة‬"‫السفر‬ ‫لمعتادى‬.‫ويحصل‬ ‫أقامته‬ ‫مقابل‬ ‫في‬ ‫األميال‬ ‫من‬ ‫معين‬ ‫عدد‬ ‫على‬ ‫البرنامج‬ ‫هذا‬ ‫عضو‬ ‫على‬ ‫الحصول‬ ‫في‬ ‫يستعملها‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫األميال‬ ‫وهذه‬ ،‫الفندق‬ ‫في‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫فان‬ ‫كذلك‬ ، ‫المستقبل‬ ‫في‬ ‫مجانية‬ ‫أخرى‬ ‫اقامات‬ ‫األميال‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫أخرى‬ ‫ومزايا‬ ‫خدمات‬ ‫لألعضاء‬ ‫تقدم‬.  1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 27. ‫ثانيا‬:-‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬‫الثانوية‬ ‫خاصة‬ ‫عضوية‬ ‫كروت‬ ‫مثل‬ ‫بها‬ ‫خاصة‬ ‫شخصية‬ ‫برامج‬ ‫ابتكرت‬ ‫الفنادق‬ ‫بعض‬ ‫يحصلون‬ ‫حيث‬ ‫المتكررين‬ ‫الفندق‬ ‫نزالء‬ ‫بواسطة‬ ‫تستخدم‬ ‫معين‬ ‫بفندق‬ ‫الفندق‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫ومزايا‬ ‫تخفيضات‬ ‫على‬.‫مخصصة‬ ‫البرامج‬ ‫بعض‬ ‫هناك‬ ‫كذلك‬ ‫األوسط‬ ‫الشرق‬ ‫منطقة‬ ‫أو‬ ‫الخليج‬ ‫منطقة‬ ‫مثل‬ ‫معينة‬ ‫لمناطق‬. ‫بالسيدات‬ ‫خاصة‬ ‫غرف‬ ‫مثل‬ ‫فريدة‬ ‫خدمات‬ ‫تقدم‬ ‫فنادق‬ ‫هناك‬ ‫أيضا‬Ladies room‫فقط‬ ‫بالسيدات‬ ‫خاصة‬ ‫بإضافات‬ ‫تزويدها‬ ‫يتم‬ ‫والتي‬.‫بعض‬ ‫كذلك‬ ‫معينة‬ ‫بجنسيات‬ ‫خاصة‬ ‫طوابق‬ ‫بتخصيص‬ ‫قامت‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫الفنادق‬Ethnic Floors‫لليابانيين‬ ‫منفصلة‬ ‫طوابق‬ ‫خصصت‬ ‫حيث‬Japanese Floors‫مثل‬ ‫القاهرة‬ ‫ماريوت‬ ‫وفندق‬ ‫رمسيس‬ ‫هيلتون‬ ‫فندق‬.‫الفنادق‬ ‫اهتمام‬ ‫ويرجع‬ ‫اليابانيين‬ ‫السياح‬ ‫عدد‬ ‫في‬ ‫المطردة‬ ‫الزيادة‬ ‫إلى‬ ‫الياباني‬ ‫بالسائح‬ ‫مصر‬ ‫في‬ ‫مرتفع‬ ‫الياباني‬ ‫السائح‬ ‫أنفاق‬ ‫متوسط‬ ‫أن‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫مصر‬ ‫إلى‬ ‫الوافدين‬. ‫لها‬ ‫الشخصية‬ ‫الخدمات‬ ‫برامج‬ ‫جميع‬ ‫أن‬ ‫إلى‬ ‫اإلشارة‬ ‫يجدر‬ ‫النهاية‬ ‫وفى‬ ‫والء‬ ‫إيجاد‬ ‫على‬ ‫والعمل‬ ‫النزالء‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫اكبر‬ ‫جذب‬ ‫هو‬ ‫مشترك‬ ‫هدف‬ ‫إرضائهم‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫للفندق‬ ‫النزالء‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 28. - : 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 29. ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫األتجاهات‬‫اإلدارة‬ ‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫األتجاهات‬: ‫في‬ ‫والدراسات‬ ‫األبحاث‬ ‫لمواصلة‬ ‫الجهود‬ ‫استمرت‬ ‫التطورات‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫الحظ‬ ‫الذي‬ ‫العشرين‬ ‫القرن‬ ‫بشكل‬ ‫اعتمدت‬ ‫والتي‬ ‫افداري‬ ‫المجال‬ ‫في‬ ‫وخصوصا‬ ‫اآللي‬ ‫الحاسب‬ ‫مثل‬ ‫حديثة‬ ‫تكنولوجيات‬ ‫علي‬ ‫ملحوظ‬ ‫جديدة‬ ‫أنماط‬ ‫وظهور‬ ،‫االتصال‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫والوسائط‬ ‫واإلدارة‬ ‫األزمات‬ ‫وإدارة‬ ‫الوقت‬ ‫إدارة‬ ‫مث‬ ‫لإلدارة‬ ‫سنوضح‬ ‫كما‬ ‫وغيرها‬ ‫اليابانية‬ ‫واإلدارة‬ ‫باألهداف‬ ‫الحقا‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 30. ‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫اإلتجاهات‬ ‫استخدام‬‫الحديثة‬ ‫الوسائط‬: 1.‫القرارات‬ ‫إتخاذ‬ ‫في‬ ‫اآللي‬ ‫الحاسب‬ ‫استخدام‬: ‫اتخاذ‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫كبيرة‬ ‫طفرة‬ ‫الحاسوب‬ ‫نظام‬ ‫تطور‬ ‫أحدث‬ ‫التقارير‬ ‫من‬ ‫العديد‬ ‫إعداد‬ ‫الممكن‬ ‫من‬ ‫أصبح‬ ‫حيث‬ ‫القرارات‬ ‫والرقابة‬ ‫والتنظيم‬ ‫التخطيط‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫كثيرا‬ ‫ساعد‬ ‫وقد‬ ،‫آليا‬. 2.‫االتصال‬ ‫مجال‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫الوسائط‬: ‫الصور‬ ‫أدق‬ ‫التقاط‬ ‫وإمكانية‬ ‫كبيرا‬ ‫دورا‬ ‫الصناعية‬ ‫لألقمار‬ ‫كان‬ ‫في‬ ‫المتقدمة‬ ‫الوسائط‬ ‫ومن‬ ،‫الشاسعة‬ ‫المسافات‬ ‫عبر‬ ‫المحمول‬ ‫والهاتف‬ ‫الهاتفي‬ ‫االتصال‬ ‫شبكات‬ ‫هي‬ ‫االتصال‬ ‫من‬ ‫المعلومات‬ ‫نقل‬ ‫وشرائح‬ ‫الحاسوب‬ ‫اتصال‬ ‫وشبكات‬ ‫مختلفة‬ ‫وأقراص‬ ‫ديسكات‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 31. ‫اإلدارية‬ ‫النماذج‬: ‫إدارة‬‫الوقت‬: ‫تفعيل‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫محدد‬ ‫وقت‬ ‫في‬ ‫محدد‬ ‫هدف‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫النجاح‬ ‫هي‬ ‫لإلمكانيات‬ ‫و‬ ‫ولآلخرون‬ ‫لذاته‬ ‫اإلنسان‬.‫أثمن‬ ‫هو‬ ‫الوقت‬ ‫أن‬ ‫الشك‬ ‫إدارة‬ ‫ومهارة‬ ،‫إنجازه‬ ‫المراد‬ ‫العمل‬ ‫لتحقيق‬ ‫لإلدارة‬ ‫المتاحة‬ ‫الموارد‬ ‫أي‬ ‫بها‬ ‫يتمتع‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫األساسية‬ ‫المهارات‬ ‫احدي‬ ‫تعتبر‬ ‫الوقت‬ ‫مدير‬.‫مجال‬ ‫في‬ ‫الناجح‬ ‫المدير‬ ‫في‬ ‫توفرها‬ ‫الواجب‬ ‫العناصر‬ ‫بعض‬ ‫وهناك‬ ‫الوقت‬ ‫إدارة‬: ‫اليومي‬ ‫العمل‬ ‫برنامج‬ ‫وضع‬ ‫في‬ ‫الدقة‬. ‫ثم‬ ‫فالمهم‬ ‫باألهم‬ ‫تبدأ‬ ‫بحيث‬ ‫المطلوبة‬ ‫األعمال‬ ‫إنجاز‬ ‫أولويات‬ ‫تحديد‬ ‫أهمية‬ ‫األقل‬. ‫العمل‬ ‫إلنجاز‬ ‫التقديرات‬ ‫وضع‬ ‫في‬ ‫والموضوعية‬ ‫الواقعية‬. ‫مستجدة‬ ‫ظروف‬ ‫أو‬ ‫تغيرات‬ ‫حدوث‬ ‫عند‬ ‫البرنامج‬ ‫تعديل‬ ‫في‬ ‫المرونة‬. ‫المدير‬ ‫إنتاجية‬ ‫زيادة‬ ‫أي‬ ‫اإلنجاز‬ ‫في‬ ‫السرعة‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 32. ‫األزمات‬ ‫إدارة‬: ‫ألسباب‬ ‫األزمات‬ ‫عالم‬ ‫هو‬ ‫اليوم‬ ‫عالم‬ ‫بأن‬ ‫االعتراف‬ ‫ينبغي‬ ‫كثيره‬ 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 33. ‫ّف‬‫ر‬‫تع‬‫األزمة‬‫بأنها‬( :‫وقيم‬ ‫ألهداف‬ ‫متوقع‬ ‫غير‬ ‫أو‬ ‫خطرا‬ ‫تهديدا‬ ‫تحد‬ ‫والتي‬ ‫والدول‬ ‫والمنظمات‬ ‫األفراد‬ ‫وممتلكات‬ ‫ومعتقدات‬ ‫القرار‬ ‫اتخاذ‬ ‫عملية‬ ‫من‬.) ‫أما‬‫األزمات‬ ‫إدارة‬‫فهي‬( :‫رفع‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫السيطرة‬ ‫إدارة‬ ‫فن‬ ‫المستوى‬ ‫على‬ ‫سواء‬ ‫القرارات‬ ‫صنع‬ ‫نظام‬ ‫وقدرة‬ ‫كفاءة‬ ‫اآللية‬ ‫مقومات‬ ‫على‬ ‫للتغلب‬ ‫الفردي‬ ‫أو‬ ‫الجماعي‬ ‫األحداث‬ ‫مواجهة‬ ‫عن‬ ‫تعجز‬ ‫قد‬ ‫التي‬ ‫الثقيلة‬ ‫البيروقراطية‬ ‫حالة‬ ‫من‬ ‫المنظمة‬ ‫وإخراج‬ ‫والمفاجأة‬ ‫المتالحقة‬ ‫والمتغيرات‬ ‫عليها‬ ‫هي‬ ‫التي‬ ‫واالسترخاء‬ ‫الترهل‬.)‫مجلة‬ ‫عرفت‬ ‫قد‬ ‫و‬ ‫األزمات‬ ‫إدارة‬ ‫التايم‬(‫في‬ ‫للشركات‬ ‫الجديد‬ ‫النظام‬ ‫باعتبارها‬ ‫على‬ ‫المالحظة‬ ‫هذه‬ ‫المجلة‬ ‫بنت‬ ‫وقد‬ ،‫الكوارث‬ ‫مع‬ ‫التعامل‬ ‫استشاريين‬ ‫إلى‬ ‫تلجأ‬ ‫التي‬ ‫الشركات‬ ‫من‬ ‫المتزايد‬ ‫العدد‬ ‫األزمات‬ ‫إدارة‬ ‫خطط‬ ‫وضع‬ ‫على‬ ‫لمعاونتها‬ ‫متخصصين‬.) 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 34. ‫لقد‬‫من‬ ‫عددا‬ ‫الحديث‬ ‫اإلداري‬ ‫الفكر‬ ‫وضع‬‫الخطوات‬ ‫األزمة‬ ‫حدوث‬ ‫عند‬ ‫إتباعها‬ ‫يمكن‬،‫يلي‬ ‫كما‬ ‫وهي‬: •‫األزمات‬ ‫لوقت‬ ‫عمل‬ ‫فريق‬ ‫تكوين‬‫بأفضل‬ ‫وإمداده‬ ‫واألدوات‬ ‫والتجهيزات‬ ‫الكوادر‬. •‫األزمات‬ ‫أثناء‬ ‫الوقت‬ ‫تخطيط‬‫دقيقة‬ ‫كل‬ ‫من‬ ‫واالستفادة‬ ‫األزمات‬ ‫أثر‬ ‫تخفيف‬ ‫في‬. •‫األزمات‬ ‫وقت‬ ‫العاملين‬ ‫معنويات‬ ‫من‬ ‫الرفع‬‫مما‬ ‫بالعمل‬ ‫وااللتزام‬ ‫والحيوية‬ ‫بالحماس‬ ‫يشعرهم‬. •‫العصيبة‬ ‫المواقف‬ ‫في‬ ‫والتجديد‬ ‫اإلبداع‬‫روح‬ ‫وإشعال‬ ‫مسبوقة‬ ‫غير‬ ‫وآراء‬ ‫حلول‬ ‫لتقديم‬ ‫العاملين‬ ‫لدى‬ ‫اإلبداع‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 35. ‫وإجراء‬ ‫المشكلة‬ ‫بتحديد‬ ‫األزمات‬ ‫وقت‬ ‫المشكالت‬ ‫حل‬ ‫الحلول‬ ‫من‬ ‫األنسب‬ ‫الحل‬ ‫اختيار‬ ‫ثم‬ ‫ومن‬ ‫المشورة‬ ‫المتاحة‬. ‫تقبل‬‫األزمات‬ ‫وقت‬ ‫التغيير‬. ‫العمل‬‫تحدث‬ ‫أن‬ ‫المتوقع‬ ‫من‬ ‫التي‬ ‫األزمات‬ ‫حصر‬ ‫على‬ ‫ووضع‬ ‫دراستها‬ ‫على‬ ‫والعمل‬ ‫والمستقبل‬ ‫الحاضر‬ ‫في‬ ‫لها‬ ‫المناسبة‬ ‫للحلول‬ ‫بدائل‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 36. ‫الجودة‬ ‫إدارة‬: ‫النظر‬ ‫لزاوية‬ ‫وفقا‬ ‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬ ‫وأفكار‬ ‫مفاهيم‬ ‫تباين‬ ‫إن‬ ‫تعريف‬ ‫وجود‬ ‫عدم‬ ‫على‬ ‫واضح‬ ‫بشكل‬ ‫انعكس‬ ‫الباحثين‬ ‫قبل‬ ‫من‬ ‫التي‬ ‫التعاريف‬ ‫بعض‬ ‫هناك‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ‫قبلهم‬ ‫من‬ ‫عليه‬ ‫متفق‬ ‫عام‬ ‫لمفهوم‬ ‫عام‬ ‫تصور‬ ‫أظهرت‬TQM.‫التالية‬ ‫التعاريف‬ ‫مالحظة‬ ‫ويمكن‬: ‫البريطانية‬ ‫النظر‬ ‫وجهة‬ ‫من‬ ‫الجودة‬ ‫منظمة‬" :‫اإلدارية‬ ‫الفلسفة‬ ‫أنها‬ ‫احتياجات‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫تحقيق‬ ‫خاللها‬ ‫من‬ ‫تدرك‬ ‫التي‬ ‫للمؤسسة‬ ‫معا‬ ‫المشروع‬ ‫أهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫وكذلك‬ ،‫المستهلك‬." ‫فتعرف‬ ‫األمريكية‬ ‫النظر‬ ‫وجهة‬ ‫أما‬TQM" :‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬ ‫المنظمة‬ ‫وترشد‬ ‫تدل‬ ‫ومبادﺉ‬ ‫عريضة‬ ‫وخطوط‬ ‫فلسفة‬ ‫هي‬ ‫الموارد‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫كمية‬ ‫أساليب‬ ‫وهي‬ ‫مستمر‬ ‫تطور‬ ‫لتحقيق‬ ‫الخدمات‬ ‫وكذلك‬ ‫المتاحة‬ ‫الموارد‬ ‫استخدام‬ ‫تحسن‬ ‫التي‬ ‫البشرية‬ ‫إشباع‬ ‫تحقق‬ ‫ألن‬ ‫تسعى‬ ‫المنظمة‬ ‫داخل‬ ‫العمليات‬ ‫كافة‬ ‫أن‬ ‫بحيث‬ ‫والمرتقبين‬ ‫الحاليين‬ ‫المستهلكين‬ ‫حاجات‬." 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 37. ‫األول‬ ‫التعريف‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫نالحظ‬ ‫إننا‬(‫النظر‬ ‫وجهة‬ ‫من‬ ‫الجودة‬ ‫لمنظمة‬ ‫البريطانية‬) ‫على‬ ‫يركز‬ ‫تعريف‬ ‫أنه‬‫المشروع‬ ‫وفاعلية‬ ‫كفاءة‬‫المنظمة‬ ‫يحمي‬ ‫وذلك‬ ‫يتحقق‬ ‫الذي‬ ‫المستهلك‬ ‫احتياجات‬ ‫تلبية‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫التميز‬ ‫إلى‬ ‫ويقودها‬ ‫المشروع‬ ‫أو‬ ‫المنظمة‬ ‫أهداف‬ ‫خالله‬ ‫من‬. ‫الثاني‬ ‫التعريف‬ ‫وفي‬(‫األمريكي‬)‫تقود‬ ‫ومبادﺉ‬ ‫فلسفة‬ ‫أنها‬ ‫على‬ ‫يؤكد‬ ‫مستمر‬ ‫تطور‬ ‫إلى‬ ‫العمليات‬ ‫كافة‬ ‫وأن‬‫الحالية‬ ‫المستهلكين‬ ‫حاجات‬ ‫لتحقيق‬ ‫تسعى‬ ‫والمستقبلية‬. ‫كروسبي‬ ‫عرفها‬ ‫وقد‬(Crosby)‫لـ‬ ‫المؤسسين‬ ‫أحد‬ ‫وهو‬TQM‫إن‬ ‫النشاطات‬ ‫سير‬ ‫لضمان‬ ‫المنظمة‬ ‫المنهجية‬ ‫تمثل‬ ‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬ ‫يساعد‬ ‫الذي‬ ‫األمثل‬ ‫األسلوب‬ ‫أنها‬ ‫حيث‬ ‫مسبقا‬ ‫لها‬ ‫التخطيط‬ ‫تم‬ ‫التي‬ ‫وتشجيع‬ ‫تحفيز‬ ‫على‬ ‫العمل‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫المشكالت‬ ‫وتجنب‬ ‫منع‬ ‫على‬ ‫المادية‬ ‫الموارد‬ ‫باستخدام‬ ‫األداء‬ ‫في‬ ‫األمثل‬ ‫التنظيمي‬ ‫اإلداري‬ ‫السلوك‬ ‫عالية‬ ‫بكفاءة‬ ‫والبشرية‬. ‫وبروكا‬ ‫بروكا‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫أما‬1992:‫التي‬ ‫الطريقة‬ ‫بأنها‬ ‫عرفاها‬ ‫فقد‬ ‫في‬ ‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫األداء‬ ‫تحسين‬ ‫من‬ ‫المنظمة‬ ‫خاللها‬ ‫من‬ ‫تستطيع‬ ‫للموارد‬ ‫األمثل‬ ‫باالستخدام‬ ‫وذلك‬ ‫التشغيلي‬ ‫العمل‬ ‫مستويات‬ ‫كافة‬ ‫المتاحة‬ ‫والمادية‬ ‫البشرية‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 38. ‫يلي‬ ‫ما‬ ‫استنتاج‬ ‫ميكن‬ ‫الشاملة‬ ‫اجلودة‬ ‫إلدارة‬ ‫يف‬‫ر‬‫تعا‬ ‫من‬ ‫ورد‬ ‫ما‬ ‫خالل‬ ‫ومن‬: .1‫ن‬ ‫م‬ ‫س‬ ‫ط‬ ‫و‬ ‫حسني‬ ‫ىل‬ ‫تسعى‬ ‫ئ‬ ‫ب‬ ‫و‬ ‫س‬ ‫ف‬ ‫أهن‬. .2‫نظم‬ ‫أ‬ ‫ق‬ ‫حتق‬ ‫ك‬ ‫كذ‬‫و‬ ‫ك‬ ‫ه‬ ‫س‬ ‫ض‬ ‫ق‬ ‫حتق‬. .3‫و‬ ‫ب‬ ‫م‬ ‫ال‬ ‫ق‬ ‫حتق‬ ‫ىل‬ ‫تسعى‬. .4‫خالل‬ ‫ن‬ ‫و‬ ‫نظم‬ ‫أن‬TQM‫م‬ ‫و‬ ‫تسعى‬ ‫فهي‬ ‫ه‬ ‫خ‬ ‫خالل‬ ‫ن‬ ‫مع‬ ‫جمل‬ ‫خ‬ ‫تعم‬ ‫ك‬ ‫ه‬ ‫س‬ ‫ج‬ ‫ح‬ ‫هم‬(‫ن‬ ‫ب‬‫ز‬ ‫أو‬.) ‫اخلارجي‬‫و‬ ‫الداخلي‬ ‫بون‬‫ز‬‫ال‬ ‫رضا‬ ‫حتقق‬ ‫أن‬ ‫ميكن‬ ‫ال‬ ‫املنظمة‬ ‫أو‬ ‫املؤسسة‬ ‫أن‬ ‫إليه‬ ‫اإلشارة‬ ‫جيد‬ ‫ما‬ ‫ومن‬ ‫لتتمكن‬ ‫ادها‬‫ر‬‫أف‬ ‫مجيع‬ ‫تسود‬ ‫أن‬ ‫جيب‬ ‫اليت‬ ‫املبادئ‬‫و‬ ‫القيم‬ ‫املؤسسة‬ ‫ثبتت‬ ‫إذا‬ ‫إال‬ ‫التنظيمية‬ ‫ابلثقافة‬ ‫عليه‬ ‫يطلق‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬ ‫الشاملة‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫ومبادئ‬ ‫ومفهوم‬ ‫فلسفة‬ ‫تطبيق‬ ‫من‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 39. ‫املختلفة‬ ‫املؤسسة‬ ‫عمليات‬ ‫وحتسني‬ ‫اقبة‬‫ر‬‫وم‬ ‫وتوثيق‬ ‫يف‬‫ر‬‫وتع‬ ‫ضبط‬ ‫عملية‬ ‫هي‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫احملددة‬‫و‬ ‫املعرفة‬ ‫وإما‬ ‫ذاهتا‬ ‫املؤسسة‬ ‫قبل‬ ‫من‬ ‫املعرفة‬ ‫إما‬ ‫القياسية‬ ‫اجلودة‬ ‫ملعايري‬ ‫مطابقتها‬ ‫لضمان‬ ‫العاملية‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫وهيئات‬ ‫احلكومات‬ ‫قبل‬ ‫من‬. ‫هي‬ ‫ابختصار‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫فلسفة‬‫تباينت‬ ‫مهما‬ ‫اخلدمة‬ ‫أو‬ ‫املنتج‬ ‫جودة‬ ‫ضمان‬ ‫إىل‬ ‫السعي‬ ‫التشغيل‬ ‫عناصر‬ ‫أو‬ ‫ظروف‬.‫مبدأ‬ ‫وهو‬ ‫األمهية‬ ‫شديد‬ ‫مبدأ‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫فلسفة‬ ‫تتضمن‬ ‫كذلك‬ ‫يعترب‬ ‫الذي‬‫و‬ ‫املستمر‬ ‫التحسني‬‫بشكل‬ ‫تتبع‬ ‫اجلودة‬ ‫إدارة‬ ‫كانت‬‫إذا‬ ‫ما‬ ‫فة‬‫ر‬‫ملع‬ ‫الفاصل‬ ‫العنصر‬ ‫صحيح‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 40. ‫الشاملة‬ ‫الجودة‬ ‫تطبيق‬ ‫ركائز‬: ‫جذبت‬TQM‫من‬ ‫الثمانينات‬ ‫أوائل‬ ‫في‬ ‫المدراء‬ ‫من‬ ‫عدد‬ ‫انتباه‬ ،‫الموت‬ ‫على‬ ‫شارفت‬ ‫المطاف‬ ‫نهاية‬ ‫في‬ ‫ولكنها‬ ‫الماضي‬ ‫القرن‬ ‫الجودة‬ ‫إلدارة‬ ‫الرئيسي‬ ‫المبدأ‬ ‫طبقوا‬ ‫التنظيمات‬ ‫معظم‬ ‫ألن‬ ‫لماذا؟‬ ‫متذبذب‬ ‫بشكل‬ ‫الشاملة‬.‫الحالية‬ ‫البنية‬ ‫على‬ ‫بتطبيقها‬ ‫قاموا‬ ‫للثقافة‬ ‫والجذري‬ ‫الشامل‬ ‫بالتغيير‬ ‫القيام‬ ‫عن‬ ‫عوضا‬ ‫للتنظيم‬ ‫الستمراريتها‬ ‫ضروريا‬ ‫يعتبر‬ ‫والذي‬ ‫التنظيمية‬.‫فشل‬ ‫لذلك‬ ‫نتيجة‬ ‫دعم‬ ‫في‬ ‫والموظفين‬ ‫المدراء‬ ‫من‬ ‫العديد‬TQM.‫اإلدارة‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ‫األخيرة‬ ‫السنوات‬ ‫في‬ ‫عافيتها‬ ‫واستعادت‬ ‫عادت‬ ‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬ ‫فعال‬ ‫بشكل‬ ‫تطبقها‬ ‫كيف‬ ‫التنظيمات‬ ‫مت‬ّ‫تعل‬ ‫عندما‬.‫الجودة‬ ‫إلدارة‬ ‫داخل‬ ‫العمليات‬ ‫تطوير‬ ‫في‬ ‫فعاليتها‬ ‫لضمان‬ ‫ركائز‬ ‫بضعة‬ ‫المؤسسة‬.‫هي‬ ‫الركائز‬ ‫هذة‬: 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 41. ‫أوال‬:‫المؤسسة‬ ‫داخل‬ ‫المختلفة‬ ‫العمليات‬ ‫وتوثيق‬ ‫تعريف‬ ‫مدخالت‬ ‫لها‬ ‫الخطوات‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫هي‬ ‫وعلمية‬ ‫ومتطلبات‬ ‫ومخرجات‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 42. ‫ثانيا‬:‫فإن‬ ‫السابقة‬ ‫النقطة‬ ‫في‬ ‫اتضح‬ ‫كما‬‫الجودة‬ ‫الجميع‬ ‫مسئولية‬‫الجودة‬ ‫سياسة‬ ‫فهم‬ ‫فإن‬ ‫وبالتالي‬ ‫جودة‬ ‫مراقبة‬ ‫أن‬ ‫بل‬ ‫الجميع‬ ‫مسئولية‬ ‫وتطبيقها‬ ‫المؤسسة‬ ‫داخل‬ ‫فرد‬ ‫كل‬ ‫من‬ ‫مطلوبة‬ ‫كذلك‬ ‫العمليات‬. ‫ثالثا‬:‫المستمر‬ ‫التحسين‬‫الرئيسية‬ ‫األهداف‬ ‫أحد‬ ‫هو‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫فالبد‬ ‫وبالتالي‬ ‫الجودة‬ ‫إدارة‬ ‫برامج‬ ‫من‬ ‫الخدمة‬ ‫تحسين‬ ‫يمكن‬ ‫ال‬ ‫ألنه‬ ‫للقياس‬ ‫قابلة‬ ‫العمليات‬ ‫إذا‬ ‫ما‬ ‫لتحديد‬ ‫قياسي‬ ‫لمعيار‬ ‫معايرتها‬ ‫دون‬ ‫المنتج‬ ‫أو‬ ‫أم‬ ‫للمواصفات‬ ‫مطابقة‬ ‫كانت‬‫ال‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 43. ‫رابعا‬:‫الكامل‬ ‫االلتزام‬:‫داخل‬ ‫شخص‬ ‫كل‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫عملهم‬ ‫على‬ ‫يؤجرون‬ ‫ممن‬ ‫موظف‬ ‫أصغر‬ ‫من‬ ‫ابتداء‬ ‫التنظيم‬ ‫بـ‬ ‫كليا‬ ‫ملتزم‬ ‫اإلدارة‬ ‫مجلس‬ ‫رئيس‬ ‫وحتى‬ ،‫بالساعة‬TQM ‫أو‬ ‫التنظيم‬ ‫ثقافة‬ ‫من‬ ‫يتجزأ‬ ‫ال‬ ‫دائما‬ ‫جزءا‬ ‫يجعلها‬ ‫وأن‬‫الشركة‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 44. ‫خامسا‬:‫الموظف‬ ‫تفويض‬:‫موظفي‬ ‫أن‬ ‫عليه‬ ‫المتعارف‬ ‫من‬ ‫يعرفها‬ ‫مما‬ ‫أكثر‬ ‫الزبائن‬ ‫احتياجات‬ ‫يعرفون‬ ‫األمامي‬ ‫الخط‬ ‫السلطة‬ ‫من‬ ‫يكفي‬ ‫ما‬ ‫للموظفين‬ ‫يتوفر‬ ‫وعندما‬ ،‫مدراؤهم‬ ‫أفضل‬ ‫بشكل‬ ‫النتائج‬ ‫تظهر‬ ‫إليهم‬ ‫الموكلة‬ ‫أعمالهم‬ ‫إلنجاز‬ ‫اإلنجاز‬ ‫عمليات‬ ‫في‬ ‫المدراء‬ ‫تدخل‬ ‫لو‬ ‫مما‬ ‫وأسرع‬. ‫سادسا‬:‫حقائق‬ ‫على‬ ‫بناء‬ ‫القرار‬ ‫صناعة‬:‫اإلدارة‬ ‫تحتاج‬ ‫معها‬ ‫لتتعامل‬ ‫ملموسة‬ ‫معلومات‬ ‫على‬ ‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬ ‫مجردة‬ ‫وأفكار‬ ‫أحاسيس‬ ‫إلى‬ ‫وليس‬.‫بالجودة‬ ‫اإلدارة‬ ‫فمعززات‬ ‫ورسومات‬ ‫جداول‬ ،‫إحصائية‬ ‫معلومات‬ ‫تكون‬ ‫ما‬ ‫غالبا‬ ‫الشاملة‬ ‫الحقيقة‬ ‫البيانات‬ ‫من‬ ‫أخرى‬ ‫وأنواع‬ ‫توضيحية‬ ‫وخرائط‬ ‫بيانية‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 45. ‫سابعا‬:‫الزبون‬ ‫تركيز‬:‫الزبون‬ ‫أن‬ ‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬ ‫اإلدارة‬ ‫ترى‬ ‫التي‬ ‫المنتجات‬ ‫في‬ ‫تتوفر‬ ‫أن‬ ‫يحب‬ ‫التي‬ ‫المعايير‬ ‫يضع‬ ‫الذي‬ ‫هو‬ ‫التنظيم‬ ‫وليس‬ ،‫سيقتنيها‬.‫الشاملة‬ ‫بالجودة‬ ‫اإلدارة‬ ‫تركز‬ ‫كما‬ ‫الزبائن‬ ‫جميع‬ ‫إرضاء‬ ‫على‬–‫الداخليين‬ ‫الزبائن‬ ‫متضمنة‬-‫وتطوير‬ ‫أخفض‬ ‫على‬ ‫تعتمد‬ ‫ال‬ ‫األمد‬ ‫وطويلة‬ ‫قوية‬ ‫شراكة‬ ‫عالقات‬ ‫البائعين‬ ‫مع‬ ‫األسعار‬. ‫تاسعا‬:‫والعملية‬ ‫المنتج‬ ‫تكامل‬:‫منتجات‬ ‫تطوير‬ ‫يواكب‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫فائدة‬ ‫تقتصر‬ ‫ال‬ ، ‫العمل‬ ‫وإجراءات‬ ‫عمليات‬ ‫في‬ ‫تطورا‬ ، ‫جديدة‬ ‫التنظيم‬ ‫يجنيها‬ ‫التي‬ ‫الفوائد‬ ‫على‬ ‫العمل‬ ‫على‬ ‫التنسيق‬ ‫هذا‬ ‫التنسيق‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫إن‬ ‫بل‬ ، ‫المنافسة‬ ‫مستوى‬ ‫على‬ ‫أيضا‬ ‫للتنظيم‬ ‫جديدة‬ ‫قيمة‬ ‫يخلق‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 46. ‫الشاملة‬ ‫للجودة‬ ‫أدوارد‬ ‫ديمينغ‬ ‫مبادﺉ‬: ‫ديمينغ‬ ‫إلدوارد‬ ‫عشر‬ ‫األربعة‬ ‫المبادﺉ‬ ‫تعتبر‬W. Edward Deming‫العمود‬ ‫ديمينغ‬ ‫أن‬ ‫من‬ ‫وبالرغم‬ ‫؛‬ ‫يتبناها‬ ‫التي‬ ‫المستمر‬ ‫التطوير‬ ‫لفلسفة‬ ‫الفقري‬ ،‫عشر‬ ‫األربعة‬ ‫مبادئه‬ ‫في‬ ‫حيا‬ ‫بقي‬ ‫إرثه‬ ‫أن‬ ‫إال‬ ،‫سنوات‬ ‫عدة‬ ‫منذ‬ ‫قضى‬ ‫قد‬ ‫تطبيقه‬ ‫على‬ ‫عملت‬ ‫التي‬ ‫التنظيمات‬ ‫وفي‬.‫السابع‬ ‫المبدأ‬ ‫على‬ ‫ز‬ّ‫رك‬! 1-‫هدف‬ ‫عينيك‬ ‫نصب‬ ‫ضع‬‫وتحسين‬ ‫تطوير‬ ‫في‬ ‫االستمرارية‬‫أو‬ ‫المنتج‬ ‫في‬ ‫بقائك‬ ‫على‬ ‫لتحافظ‬ ،‫السوق‬ ‫في‬ ‫منافسا‬ ‫تصبح‬ ‫أن‬ ‫أمل‬ ‫على‬ ‫الخدمة‬ ‫عمل‬ ‫فرص‬ ‫توفر‬ ‫وأن‬ ‫السوق‬. 2-‫جديدة‬ ‫فلسفة‬ ‫تبنى‬:‫تتنبه‬ ‫أن‬ ‫ويجب‬ ، ‫جديد‬ ‫اقتصادي‬ ‫عصر‬ ‫في‬ ‫نحن‬ ‫قيادة‬ ‫في‬ ‫تشرع‬ ‫وأن‬ ،‫المسؤوليات‬ ‫تتعلم‬ ‫أن‬ ،‫التحديات‬ ‫إلى‬ ‫الغربية‬ ‫اإلدارة‬ ‫التغيير‬. 3-‫الجودة‬ ‫لتحقيق‬ ‫والتفحص‬ ‫التحري‬ ‫على‬ ‫االعتماد‬ ‫عن‬ ‫التوقف‬:ِ‫ألغ‬ ‫في‬ ‫الجودة‬ ‫بتضمينك‬ ‫وذلك‬ ‫عريضة‬ ‫قاعدة‬ ‫على‬ ‫الفحص‬ ‫إلى‬ ‫الحاجة‬ ‫األولى‬ ‫المرة‬ ‫منذ‬ ‫المنتج‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 47. 4-ِ‫ه‬‫أن‬‫للمنتج‬ ‫المرافقة‬ ‫التسعيرة‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫العمل‬‫ذلك‬ ‫عن‬ ‫بدال‬ ، ‫اإلجمالية‬ ‫التكلفة‬ ‫ض‬ّ‫ف‬‫خ‬. 5-‫والخدمات‬ ‫اإلنتاج‬ ‫نظام‬ ‫ودائم‬ ‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫ن‬ ّ‫حس‬‫وذلك‬ ، ‫التكاليف‬ ‫تخفيض‬ ‫وبالتالي‬ ‫واإلنتاجية‬ ‫النوعية‬ ‫لتطوير‬. 6-‫التدريب‬ ‫ابدأ‬‫المناط‬ ‫العمل‬ ‫على‬. 7-‫بالقيادة‬ ‫ابدأ‬:‫على‬ ‫والمكائن‬ ‫األفراد‬ ‫مساعدة‬ ‫هو‬ ‫القيادة‬ ‫هدف‬ ‫ال‬ ‫خاصة‬ ‫عناية‬ ‫إلى‬ ‫بحاجة‬ ‫اإلدارة‬ ‫فقيادة‬ ،‫أفضل‬ ‫بشكل‬ ‫العمل‬ ‫إنجاز‬ ‫المنتجة‬ ‫القوى‬ ‫قيادة‬ ‫تحتاجها‬ ‫التي‬ ‫تلك‬ ‫عن‬ ‫تقل‬. 8-‫في‬ ‫فعال‬ ‫بشكل‬ ‫يعمل‬ ‫أن‬ ‫إنسان‬ ‫لكل‬ ‫يتاح‬ ‫بحيث‬ ،‫الخوف‬ ‫اطرد‬ ‫الشركة‬. 9-‫األقسام‬ ‫بين‬ ‫الحواجز‬ ‫ألغي‬‫األبحاث‬ ‫في‬ ‫األفراد‬ ‫يعمل‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫؛‬ ‫التنبؤ‬ ‫من‬ ‫للتمكن‬ ‫وذلك‬ ‫واحد‬ ‫كفريق‬ ‫واإلنتاج‬ ‫والتصميم‬ ‫والتسويق‬ ‫التي‬ ‫وتلك‬ ،‫المستقبل‬ ‫في‬ ‫اإلنتاج‬ ‫تواجه‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫التي‬ ‫بالمشاكل‬ ‫الخدمة‬ ‫أو‬ ‫المنتج‬ ‫مع‬ ‫حاليا‬ ‫تواجهها‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 48. 10-‫العمال‬ ‫من‬ ‫فيها‬ ‫تطلب‬ ‫التي‬ ‫واألهداف‬ ‫والنصائح‬ ‫النداءات‬ ‫ألغي‬ ‫اإلنتاجية‬ ‫من‬ ‫جديدة‬ ‫مستويات‬‫فنصائح‬ ،‫صفر‬ ‫الخلل‬ ‫نسبة‬ ‫تكون‬ ‫وأن‬ ‫مجموعة‬ ‫ألن‬ ،‫العداء‬ ‫عالقات‬ ‫من‬ ‫المزيد‬ ‫تخلق‬ ‫أنها‬ ‫سوى‬ ‫تفيد‬ ‫ال‬ ‫كهذه‬ ‫النظام‬ ‫إلى‬ ‫عزى‬ُ‫ت‬ ‫والجودة‬ ‫اإلنتاجية‬ ‫تدني‬ ‫وراء‬ ‫الكامنة‬ ‫األسباب‬ ‫وراءه‬ ‫تقف‬ ‫التي‬ ‫العاملة‬ ‫القوى‬ ‫فعالية‬ ‫إلى‬ ‫وبالتالي‬. 11-‫المعمل‬ ‫أرض‬ ‫على‬ ‫العمل‬ ‫مستويات‬ ‫ألغي‬:ِ‫ألغ‬ ،‫البديلة‬ ‫القيادة‬ ‫البديلة‬ ‫القيادة‬ ،‫العددية‬ ‫واألهداف‬ ،‫باألرقام‬ ‫واإلدارة‬ ‫باألهداف؛‬ ‫اإلدارة‬. 12-‫العمل‬ ‫بنظام‬ ‫العامل‬ ‫من‬ ‫تسلب‬ ‫التي‬ ‫الحواجز‬ ‫إزالة‬ ‫على‬ ‫اعمل‬ ‫بمهنته‬ ‫باالفتخار‬ ‫حقه‬ ‫الساعي‬:‫المشرفين‬ ‫مسؤولية‬ ‫تتحول‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫التي‬ ‫الحواجز‬ ‫إزالة‬ ‫على‬ ‫اعمل‬ ،‫الجودة‬ ‫إلى‬ ‫العمل‬ ‫ساعات‬ ‫إحصاء‬ ‫من‬ ‫باالفتخار‬ ‫حقهم‬ ‫والهندسة‬ ‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫العاملين‬ ‫األفراد‬ ‫تسلب‬ ‫بمهنتهم‬.‫باألهداف‬ ‫واإلدارة‬ ‫السنوية‬ ‫الترقية‬ ‫إلغاء‬ ‫يعني‬ ‫هذا‬. 13-‫الذات‬ ‫تطوير‬ ‫في‬ ‫نشطا‬ ‫تعليميا‬ ‫برنامجا‬ ‫ابدأ‬. 14-،‫التحول‬ ‫عملية‬ ‫في‬ ‫مهمة‬ ‫الشركة‬ ‫أفراد‬ ‫من‬ ‫فرد‬ ‫لكل‬ ‫أسند‬ ‫الجميع‬ ‫فيه‬ ‫يشترك‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫عمل‬ ‫فالتحول‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 49. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 50. ‫اإلدارة‬ ‫مفهوم‬‫باألهداف‬: ‫وما‬ ‫طريقها‬ ‫به‬ ‫المنظمة‬ ‫تحدد‬ ‫نظام‬ ‫بأنها‬ ‫باألهداف‬ ‫اإلدارة‬ ‫تحديد‬ ‫ويمكن‬ ‫تحققها‬ ‫التي‬ ‫النتائج‬ ‫وقياس‬ ‫إليه‬ ‫تصل‬ ‫أن‬ ‫تريد‬.‫التقنية‬ ‫هذه‬ ‫بدايات‬ ‫أما‬ ‫إلى‬ ‫ترجع‬"‫دركر‬ ‫بيتر‬"‫كتابه‬ ‫في‬"The pracrice of management"‫عام‬ ‫نشره‬ ‫الذي‬1954‫وضع‬ ‫أهمية‬ ‫على‬ ‫فيه‬ ‫وأكد‬ ‫معا‬ ‫والفرد‬ ‫للمنظمة‬ ‫األهداف‬. ‫في‬ ‫يشترك‬ ‫العمليات‬ ‫من‬ ‫مجموعة‬ ‫عن‬ ‫عبارة‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫النمط‬ ‫وهذا‬ ‫تحديد‬ ‫العمليات‬ ‫هذه‬ ‫وتتضمن‬ ‫والمرؤوس‬ ‫الرئيس‬ ‫من‬ ‫كل‬ ‫تنفيذها‬ ‫المسؤولية‬ ‫مجاالت‬ ‫وتحديد‬ ‫واضحا‬ ‫تحديدا‬ ‫تحقيقها‬ ‫المطلوب‬ ‫األهداف‬ ‫واستعمال‬ ‫؛‬ ‫المتوقعة‬ ‫النتائج‬ ‫ضوء‬ ‫على‬ ‫التنظيم‬ ‫في‬ ‫فرد‬ ‫لكل‬ ‫الرئيسية‬ ‫اإلدارية‬ ‫العملية‬ ‫سير‬ ‫لتنظيم‬ ‫كمعايير‬ ‫المقاييس‬ ‫هذه‬. ‫وأقوى‬ ‫أفضل‬ ‫يعتبر‬ ‫حداثته‬ ‫إلى‬ ‫باإلضافة‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬ ‫إن‬ ‫كما‬ ‫تتسم‬ ‫أنها‬ ‫اإلدارات‬ ‫من‬ ‫غيرها‬ ‫عن‬ ‫باألهداف‬ ‫اإلدارة‬ ‫يميز‬ ‫وما‬ ‫إدارة؛‬ ‫انعكاس‬ ‫هي‬ ‫حيث‬ ‫البسيط‬ ‫العام‬ ‫الحس‬ ‫مع‬ ‫وانسجامها‬ ‫بسهولتها‬ ‫بنفسها‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫للغرض‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 51. ‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫وصفات‬ ‫خصائص‬‫دارة‬ ‫باألهداف‬: ‫أسلوب‬ ‫أساس‬ ‫هو‬ ‫أداري‬ ‫منصب‬ ‫كل‬ ‫أهداف‬ ‫وضع‬ ‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫ال‬ ‫أهداف‬ ‫له‬ ‫ليس‬ ‫الذي‬ ‫والمنصب‬ ‫له‬ ‫لزوم‬. 2.‫اإل‬ ‫تعتمد‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫شخصية‬ ‫أداء‬ ‫على‬ ‫ما‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫الشخص‬ ‫يقوم‬ ‫أي‬ ‫االنجاز‬ ‫في‬ ‫العاملين‬ ‫صفات‬ ‫من‬ ‫به‬ ‫يتمتع‬ ‫بما‬ ‫وليس‬ ‫أنجز‬. 3.‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫المشاركة‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫تقوم‬ ‫اإل‬ ‫في‬ ‫التشاركية‬ ‫أي‬ ‫الديمقراطية‬‫دارة‬‫وليس‬‫إدارة‬ ‫المحجوبة‬ ‫المغلق‬ ‫الباب‬ 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 52. ‫اإل‬ ‫منهج‬‫دارة‬‫باألهداف‬ ‫يتكون‬‫اإلدارة‬ ‫منهج‬‫من‬ ‫باألهداف‬ (‫المتابعة‬ ‫نقاط‬ ‫ـ‬ ‫العمل‬ ‫أحوال‬ ‫ـ‬ ‫األداء‬ ‫معايير‬ ‫ـ‬ ‫األداء‬ ‫ـ‬ ‫الخطط‬ ‫ـ‬ ‫األهداف‬ ‫االنجازات‬ ‫تقويم‬ ‫ـ‬.) ‫مدير‬ ‫يطلب‬ ‫فعندما‬ ‫األهداف‬ ‫من‬ ‫تستمد‬ ‫المؤسسة‬ ‫في‬ ‫التغييرات‬ ‫إن‬ ‫أهدافه‬ ‫تحقيق‬ ‫يخدم‬ ‫بما‬ ‫ذلك‬ ‫عالقة‬ ‫دراسة‬ ‫يتم‬ ‫صالحيات‬ ‫آو‬ ‫بيانات‬. ‫اإل‬ ‫تركز‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫وعلى‬ ‫بالعمل‬ ‫الشخصي‬ ‫االقتناع‬ ‫ضرورة‬ ‫على‬ ‫الشخصية‬ ‫واألهداف‬ ‫بالكفاءة‬ ‫تهتم‬ ‫المتفائلة‬ ‫واألهداف‬ ‫التحفيز‬. ‫يحب‬ ‫اإلنسان‬ ‫العامل‬ ‫أن‬ ‫يقول‬ ‫التي‬ ‫غريغور‬ ‫ماك‬ ‫نظرية‬ ‫على‬ ‫تركز‬ ‫الشعور‬ ‫هذا‬ ‫وتنمية‬ ‫ودفعه‬ ‫تحفيزه‬ ‫يجب‬ ‫لذا‬ ‫المسؤولية‬ ‫وتحمل‬ ‫العمل‬ ‫لديه‬. ‫االنحرافات‬ ‫وتقويم‬ ‫والتشجيع‬ ‫التوجيه‬ ‫على‬ ‫الرئيس‬ ‫دور‬ ‫يقتصر‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 53. ‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫وأغراض‬ ‫أهداف‬‫دارة‬ ‫باألهداف‬: .‫المنظمة‬ ‫وأهداف‬ ‫وأهدافه‬ ‫الفرد‬ ‫أداء‬ ‫بين‬ ‫الربط‬. 2.‫المشاركة‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫الكفاءة‬ ‫مستوى‬ ‫رفع‬. 3.‫لألجور‬ ‫مقبولة‬ ‫نظم‬ ‫تحديد‬ ‫في‬ ‫المساهمة‬ ‫موضوعي‬ ‫أساس‬ ‫على‬ ‫والحوافز‬. 4.‫والرقابة‬ ‫التنسيق‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫المساهمة‬ ‫الفعالة‬. 5.‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫عليه‬ ‫والحكم‬ ‫األداء‬ ‫قياس‬ ‫الدورية‬ ‫المراجعة‬ ‫طريق‬ ‫عن‬ ‫وموضوعي‬.  1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 54. ‫اإل‬ ‫فلسفة‬‫دارة‬‫باألهداف‬: ‫له‬ ‫توافرت‬ ‫إذا‬ ‫ومبتكر‬ ‫العمل‬ ‫يحب‬ ‫اإلنسان‬ ‫بان‬ ‫تؤمن‬ ‫نظرية‬ ‫واشباع‬ ‫ذاته‬ ‫تحقيق‬ ‫هي‬ ‫لتحفيزه‬ ‫الفعالة‬ ‫والطريقة‬ ‫الظروف‬ ‫بين‬ ‫تعارض‬ ‫من‬ ‫وليس‬ ‫األمان‬ ‫وحاجات‬ ‫الفيزيولوجية‬ ‫حاجاته‬ ‫الفرد‬ ‫وأهداف‬ ‫المنظمة‬ ‫أهداف‬. ‫باإل‬ ‫اإليمان‬‫دارة‬‫المشاركة‬ ‫على‬ ‫يرتكز‬ ‫ديموقراطي‬ ‫كمنهج‬ ‫والتعاون‬. ‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫عمل‬ ‫أسلوب‬ ‫هي‬ ‫بل‬ ‫جديد‬ ‫مبدأ‬ ‫ليست‬ ‫من‬ ‫الفعالة‬ ‫االستفادة‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫النتائج‬ ‫على‬ ‫يركز‬ ‫تطبيقي‬ ‫الموارد‬ ‫جميع‬. ‫اإل‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫يضم‬ ‫أسلوب‬ ‫ورقابية‬ ‫وإشرافية‬ ‫تخطيطية‬ ‫أداة‬ ‫اإل‬ ‫وظائف‬ ‫كل‬‫دارة‬‫تكاملها‬ ‫على‬ ‫ويعمل‬ ‫بينها‬ ‫وينسق‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 55. ‫اإل‬ ‫تطبيق‬ ‫خطوات‬‫دارة‬‫باألهداف‬: .1‫األولى‬ ‫الخطوة‬:‫اإل‬ ‫مجلس‬ ‫مع‬ ‫بالتعاون‬ ‫للمنشأة‬ ‫العامة‬ ‫األهداف‬ ‫وصياغة‬ ‫تحديد‬‫اداةة‬‫والمستشاةين‬. .2‫الخطوة‬‫الثانية‬:‫الجزء‬ ‫على‬ ‫منهم‬ ‫كل‬ ‫يتعرف‬ ‫بحيث‬ ‫العليا‬ ‫اإلاداةات‬ ‫في‬ ‫الرؤساء‬ ‫بين‬ ‫والمسؤوليات‬ ‫السلطات‬ ‫توزيع‬ ‫االختصاصات‬ ‫في‬ ‫تداخل‬ ‫يحصل‬ ‫ال‬ ‫حتى‬ ‫ذلك‬ ‫تدوين‬ ‫ويفضل‬ ‫الكلي‬ ‫الهدف‬ ‫من‬ ‫يخصه‬ ‫الذي‬. .3‫الخطوة‬‫الثالثة‬:‫اإل‬ ‫خط‬ ‫تكليف‬‫اداةة‬‫اإل‬ ‫أهداف‬ ‫ضوء‬ ‫على‬ ‫تحقيقها‬ ‫على‬ ‫سيعملون‬ ‫التي‬ ‫األهداف‬ ‫بإعدااد‬ ‫التنفيذي‬‫اداةة‬‫العليا‬ ‫لها‬ ‫يتبعون‬ ‫التي‬. .4‫الخطوة‬‫الرابعة‬:‫لها‬ ‫يتبع‬ ‫التي‬ ‫التنفيذية‬ ‫الوحدة‬ ‫أهداف‬ ‫ضوء‬ ‫على‬ ‫المباشر‬ ‫اإلاداةي‬ ‫الخط‬ ‫أهداف‬ ‫تحديد‬. .5‫الخطوة‬‫الخامسة‬:‫وحدته‬ ‫مع‬ ‫بالتعاون‬ ‫وذلك‬ ‫التنفيذية‬ ‫الوحدة‬ ‫أهداف‬ ‫على‬ ‫بناء‬ ‫وعامل‬ ‫مرؤوس‬ ‫موظف‬ ‫كل‬ ‫هدف‬ ‫تحديد‬ ‫وةئيسه‬. .6‫الخطوة‬‫الساادسة‬:‫بالتنفيذ‬ ‫الجميع‬ ‫ويلتزم‬ ‫الرئيس‬ ‫مع‬ ‫عليها‬ ‫متفق‬ ‫المنشأة‬ ‫في‬ ‫مسئول‬ ‫كل‬ ‫عمل‬ ‫خطة‬ ‫وضع‬. .7‫الخطوة‬‫السابعة‬:‫المرؤوسين‬ ‫حققه‬ ‫الذي‬ ‫لألهداف‬ ‫لالنجاز‬ ‫الدوةية‬ ‫المراجعة‬. .8‫الخطوة‬‫الثامنة‬:‫األهداف؟‬ ‫تحققت‬ ‫فعال‬ ‫وهل‬ ‫عليها‬ ‫المتفق‬ ‫المحدادة‬ ‫الفترة‬ ‫نهاية‬ ‫في‬ ‫االنجاز‬ ‫تقويم‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 56. ‫اإل‬ ‫ظل‬ ‫في‬ ‫المدير‬ ‫صفات‬‫دارة‬‫باألهداف‬: ‫األهداف‬ ‫وتحقيق‬ ‫النتائج‬ ‫إحراز‬ ‫على‬ ‫قادر‬. -‫الملموسة‬ ‫النتائج‬ ‫لتحقيق‬ ‫المرؤوسين‬ ‫مع‬ ‫والتعاطف‬ ‫التعاون‬. -‫كالصرامة‬ ‫الشخصية‬ ‫الصفات‬ ‫على‬ ‫اليعتمد‬ ‫هنا‬ ‫النجاح‬. -‫المرؤوسين‬ ‫ومحبة‬ ‫ثقة‬ ‫كسب‬ -‫ساطعة‬ ‫تكون‬ ‫آن‬ ‫يجب‬ ‫والمحيط‬ ‫البيئة‬ ‫في‬ ‫المنظمة‬ ‫صورة‬ ‫بها‬ ‫وموثوق‬. -‫السيارة‬ ‫نوع‬ ‫في‬ ‫السيما‬ ‫شيء‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫القدوة‬ ‫عامل‬ ‫يمثل‬ ‫؟؟‬ ‫يأكل‬ ‫وماذا‬ ‫يسهر‬ ‫وأين‬ ‫استهالكه‬ ‫وأنماط‬ ‫يركبها‬ ‫التي‬ ‫المنصب‬ ‫على‬ ‫وليس‬ ‫العمل‬ ‫على‬ ‫عينه‬. -‫ويحفز‬ ‫والمبدعين‬ ‫واألذكياء‬ ‫المجتهدين‬ ‫يقرب‬ ‫للجميع‬ ‫يسمع‬ ‫المتفوقين‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 57. ‫اإل‬ ‫نجاح‬ ‫مقومات‬‫دارة‬‫باألهداف‬ ‫العمالة‬ ‫بتجديد‬ ‫يسمح‬ ‫عاملين‬ ‫نظام‬ ‫سليمة‬ ‫نظم‬ ‫الماهرة‬–‫حديثة‬ ‫واتصاالت‬ ‫دقيق‬ ‫معلومات‬ ‫نظام‬–‫نظام‬ ‫اإل‬ ‫الن‬ ‫واإلنفاق‬ ‫الصرف‬ ‫في‬ ‫مرن‬ ‫مالي‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫ال‬ ‫بنود‬ ‫ميزانية‬ ‫تعرف‬. -‫للجميع‬ ‫األسلوب‬ ‫شرح‬. -‫اإل‬ ‫دعم‬‫دارة‬‫له‬ ‫العليا‬. -‫مجزي‬ ‫حوافز‬ ‫نظام‬. -‫األسلوب‬ ‫على‬ ‫العاملين‬ ‫تدريب‬. -‫األهداف‬ ‫بقدر‬ ‫الالزمة‬ ‫السلطات‬ ‫تفويض‬. -‫العاملين‬ ‫ومقترحات‬ ‫اإلبداعية‬ ‫باألفكار‬ ‫األخذ‬. -‫العاملة‬ ‫القوى‬ ‫وتخطيط‬ ‫البشري‬ ‫بالعامل‬ ‫االهتمام‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 58. ‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫ومحاسن‬ ‫فوائد‬ ‫ـ‬‫دارة‬‫باألهداف‬ -‫اإل‬ ‫أسلوب‬ ‫ينمي‬‫دارة‬‫باألهداف‬‫الرؤساء‬ ‫من‬ ‫لكل‬ ‫التخطيطية‬ ‫القدرة‬ ‫والمرؤوسين‬. -‫والتوجيه‬ ‫اإلشراف‬ ‫مهمة‬ ‫يسهل‬. -‫الحالية‬ ‫للعمل‬ ‫الفعلية‬ ‫المشكالت‬ ‫على‬ ‫التعرف‬ ‫في‬ ‫يساعد‬ ‫والمستقبلية‬. -‫كبيرة‬ ‫تعليمية‬ ‫قيمة‬ ‫وفيه‬ ‫اإلنتاجية‬ ‫من‬ ‫يزيد‬. -‫اإل‬ ‫بين‬ ‫االتصاالت‬ ‫يقوي‬‫دارة‬‫المعلومات‬ ‫وينشر‬ ‫والعاملين‬. -‫المعنوية‬ ‫وروحهم‬ ‫العاملين‬ ‫رضا‬ ‫درجة‬ ‫رفع‬ ‫على‬ ‫يساعد‬. -‫للترقية‬ ‫الصالحة‬ ‫المهارات‬ ‫اكتشاف‬ ‫على‬ ‫يساعد‬. -‫العمل‬ ‫يتطلبها‬ ‫التي‬ ‫المرونة‬ ‫ويحقق‬ ‫الروتين‬ ‫يخفف‬. -‫بسرعة‬ ‫المقصرين‬ ‫يكشف‬. -‫يسهل‬ ‫مما‬ ‫العمل‬ ‫وعن‬ ‫والشركة‬ ‫المنظمة‬ ‫عن‬ ‫كاملة‬ ‫صورة‬ ‫يعطي‬ ‫لها‬ ‫الكلي‬ ‫األداء‬ ‫وتقويم‬ ‫الرقابة‬ ‫عملية‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 59. ‫الموقفية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬: ،‫مثل‬ ‫أساسية‬ ‫تساؤالت‬ ‫اإلدارة‬ ‫دارس‬ ‫يتساءل‬ ‫ما‬ ‫كثيرا‬‫اإلدارة‬ ‫تصلح‬ ‫هل‬ ‫؟‬ ‫المواقف‬ ‫ولكل‬ ‫األزمنة‬ ‫لكل‬ ‫ومبادئها‬ ‫الحديثة‬‫الديمقراطية‬ ‫تعتبر‬ ‫وهل‬ ‫نستطيع‬ ‫وهل‬ ‫؟‬ ‫الظروف‬ ‫كل‬ ‫وفي‬ ‫المؤسسات‬ ‫إلدارة‬ ‫األمثل‬ ‫األسلوب‬ ‫هل‬ ‫ثم‬ ‫؟‬ ‫المنظمة‬ ‫في‬ ‫العاملين‬ ‫كل‬ ‫على‬ ‫معينة‬ ‫حوافز‬ ‫خطة‬ ‫تطبيق‬ ‫معينة‬ ‫وحضارية‬ ‫واقتصادية‬ ‫اجتماعية‬ ‫ظروف‬ ‫وليدة‬ ‫اإلدارية‬ ‫األساليب‬ ‫نعتبر‬ ‫المجتمعات‬ ‫إلى‬ ‫نقلها‬ ‫نستطيع‬ ‫وال‬ ‫الحديثة‬ ‫الصناعية‬ ‫المجتمعات‬ ‫سادت‬ ‫أن‬ ‫الموقفية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬ ‫تحاول‬ ‫األسئلة‬ ‫هذه‬ ‫؟‬ ‫تطورا‬ ‫األقل‬ ‫النامية‬ ‫عنها‬ ‫لإلجابة‬ ‫عريضة‬ ‫خطوط‬ ‫وضع‬ ‫على‬ ‫تساعد‬.‫تعتبر‬ ‫حيث‬‫أنجح‬ ‫من‬ ‫هذا‬ ‫يمثل‬ ،‫اإلدارة‬ ‫علم‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫المناهج‬ ‫أحد‬ ‫وهو‬ ،‫اإلدارية‬ ‫المناهج‬ ‫أنه‬ ‫اإلدارة‬ ‫علماء‬ ‫من‬ ‫اعترافا‬ ‫المنهج‬‫ثابتة‬ ‫واحدة‬ ‫إدارية‬ ‫نظرية‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬ ‫ولجميع‬ ‫المؤسسات‬ ‫أنواع‬ ‫مختلف‬ ‫في‬ ‫مستمر‬ ‫بشكل‬ ‫تطبيقها‬ ‫يمكن‬ ‫الظروف‬.‫أن‬ ‫حيث‬‫ألخرى‬ ‫يصلح‬ ‫ال‬ ‫قد‬ ‫لمؤسسة‬ ‫يصلح‬ ‫ما‬‫يتم‬ ‫لذا‬ ، ‫الموقف‬ ‫أو‬ ‫الظرف‬ ‫حسب‬ ‫انتقائي‬ ‫بشكل‬ ‫نظريات‬ ‫استخدام‬.‫ويتأثر‬ ‫المتغيرة‬ ‫والظروف‬ ‫العوامل‬ ‫من‬ ‫بمجموعة‬ ‫مؤسساتهم‬ ‫إدارة‬ ‫في‬ ‫المديرون‬ ‫بأساليب‬ ‫العوامل‬ ‫هذه‬ ‫مع‬ ‫التكيف‬ ‫عليهم‬ ‫يوجب‬ ‫مما‬ ،‫تواجههم‬ ‫التي‬ ‫ة‬ّ‫و‬‫المرج‬ ‫األهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫من‬ ‫تمكنهم‬ ‫مناسبة‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 60. *‫لفدلر‬ ‫الموقفية‬ ‫النظرية‬:- ‫ما‬ ‫أن‬ ‫علي‬ ‫وتركز‬ ‫وأفضلها‬ ‫اإلدارية‬ ‫النظريات‬ ‫أحدث‬ ‫من‬ ‫وهي‬ ‫تغيرات‬ ‫يقابلها‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫الخارجية‬ ‫البيئة‬ ‫في‬ ‫تغيرات‬ ‫من‬ ‫يحدث‬ ‫الداخلية‬ ‫البيئة‬ ‫في‬.‫يمكن‬ ‫ما‬ ‫يوجد‬ ‫فال‬ ‫النظرية‬ ‫هذه‬ ‫وحسب‬ ‫ومكان‬ ‫زمان‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫استخدامه‬ ‫يمكن‬ ‫قياديا‬ ‫نمطا‬ ‫اعتباره‬ ‫علي‬ ‫اإلداري‬ ‫النمط‬ ‫ويتوقف‬:- *‫القائد‬ ‫نوع‬. *‫الخدمة‬ ‫نوع‬. *‫الموقف‬ ‫طبيعة‬. -‫أنماط‬ ‫نجاح‬ ‫أن‬ ‫مفاده‬ ‫مفهوم‬ ‫حول‬ ‫النظرية‬ ‫هذه‬ ‫وتتمحور‬ ‫كان‬ ‫كلما‬ ‫أنه‬ ‫أي‬ ‫للموقف‬ ‫مالئمتها‬ ‫بمدي‬ ‫يرتبط‬ ‫اإلدارية‬ ‫القيادة‬ ‫متطلبات‬ ‫مع‬ ‫متالئما‬ ‫اإلداري‬ ‫القائد‬ ‫يتبعه‬ ‫الذي‬ ‫القيادي‬ ‫الخط‬ ‫القيادة‬ ‫في‬ ‫نجاحه‬ ‫فرصة‬ ‫ازدادت‬ ‫كلما‬ ‫يواجهه‬ ‫الذي‬ ‫الموقف‬ ‫بالعكس‬ ‫والعكس‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 61. *‫هي‬ ‫أنواع‬ ‫أربعة‬ ‫إلي‬ ‫األتباع‬ ‫ويقسم‬:- -(‫الكفاءة‬ ‫قليل‬ ‫متحمس‬)‫في‬ ‫زيادة‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬ ‫التشجيع‬ ‫من‬ ‫وتقليل‬ ‫التوجيه‬. 2-(‫الكفاءة‬ ‫قليل‬ ‫الحماس‬ ‫قليل‬)‫في‬ ‫زيادة‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬ ‫التشجيع‬ ‫في‬ ‫وزيادة‬ ‫التوجيه‬. 3-(‫متحمس‬ ‫وغير‬ ‫كفاءة‬ ‫صاحب‬)‫زيادة‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬ ‫التوجيه‬ ‫من‬ ‫وقليل‬ ‫التشجيع‬ ‫في‬. 4-(‫ومتحمس‬ ‫كفاءة‬ ‫صاحب‬)‫تفويض‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫وهو‬ ‫والتشجيع‬ ‫التوجيه‬ ‫من‬ ‫وقليل‬. -‫لكل‬ ‫أن‬ ‫علي‬ ‫تقوم‬ ‫النظرية‬ ‫هذه‬ ‫أن‬ ‫نالحظ‬ ‫وبالتالي‬ ‫لموقف‬ ‫يصلح‬ ‫الذي‬ ‫والقائد‬ ‫القيادة‬ ‫من‬ ‫معين‬ ‫نمط‬ ‫موقف‬ ‫لغيره‬ ‫يصلح‬ ‫ال‬ ‫قد‬ ‫معين‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 62. *‫الموقفية‬ ‫المتغيرات‬ ‫أهم‬:- -‫الخارجية‬ ‫البيئة‬. 2-‫المستخدمة‬ ‫التكنولوجيا‬(‫العمل‬ ‫أسلوب‬.) 3-‫العاملين‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 63. ‫اإلدارية‬ ‫المعرفة‬ ‫حجم‬ ‫زيادة‬ ‫علي‬ ‫تساعد‬ ‫وبالتالي‬ ‫والتطبيق‬.‫أهم‬ ‫من‬ ‫وكان‬ ‫الباحثون‬ ‫إليها‬ ‫توصل‬ ‫التي‬ ‫الدراسات‬ ‫نتائج‬:- 1-‫أسس‬ ‫إلي‬ ‫تتجه‬ ‫الكبير‬ ‫النمطي‬ ‫اإلنتاج‬ ‫تستخدم‬ ‫التي‬ ‫الناجحة‬ ‫المشروعات‬ ‫والمسؤوليات‬ ‫للواجبات‬ ‫الدقيق‬ ‫التحديد‬ ‫مثل‬ ‫التقليدية‬ ‫اإلدارة‬. 2-‫المرنة‬ ‫القواعد‬ ‫نحو‬ ‫تتجه‬ ‫بالقطعة‬ ‫اإلنتاج‬ ‫تستخدم‬ ‫التي‬ ‫الناجحة‬ ‫الشركات‬ ‫وأسلوب‬ ‫المشروع‬ ‫في‬ ‫المختلفة‬ ‫للمستويات‬ ‫السلطات‬ ‫وتفويض‬ ‫التنظيم‬ ‫في‬ ‫الديمقراطية‬ ‫القيادة‬. 3-‫اإلدارة‬ ‫أساليب‬ ‫تتبع‬ ‫ال‬ ‫أنها‬ ‫الدراسات‬ ‫كشفت‬ ‫الناجحة‬ ‫غير‬ ‫الشركات‬ ‫الناجحة‬ ‫الشركات‬ ‫في‬ ‫المتبعة‬.‫وأساليب‬ ‫وطرق‬ ‫نماذج‬ ‫أن‬ ‫لنا‬ ‫يتضح‬ ‫ذلك‬ ‫ومن‬ ‫اإلنتاج‬ ‫في‬ ‫المستخدمة‬ ‫التكنولوجيا‬ ‫لنوع‬ ‫تبعا‬ ‫تختلف‬ ‫اإلدارة‬. 4-‫وعلي‬ ‫مستقر‬ ‫غير‬ ‫محيط‬ ‫في‬ ‫تعمل‬ ‫الناجحة‬ ‫الصناعية‬ ‫المشروعات‬ ‫بعض‬ ‫األسلوب‬ ‫إتباع‬ ‫إلي‬ ‫المشروعات‬ ‫هذه‬ ‫وتتجه‬ ، ‫بالتغيير‬ ‫التنبؤ‬ ‫من‬ ‫عالية‬ ‫درجة‬ ‫اإلدارة‬ ‫في‬ ‫التقليدي‬. 5-‫عالية‬ ‫درجة‬ ‫وعلي‬ ‫مستقر‬ ‫غير‬ ‫محيط‬ ‫في‬ ‫تعمل‬ ‫التي‬ ‫الناجحة‬ ‫المشروعات‬ ‫الشركات‬ ‫هذه‬ ‫فان‬ ، ‫المعلومات‬ ‫علي‬ ‫الحصول‬ ‫وصعوبة‬ ‫بالتغيير‬ ‫التنبؤ‬ ‫عدم‬ ‫من‬ ‫في‬ ‫والمشاركة‬ ‫العالقات‬ ‫في‬ ‫الرسمية‬ ‫بعدم‬ ‫تتميز‬ ‫والتي‬ ‫اإلدارة‬ ‫أساليب‬ ‫تتبع‬ ‫بها‬ ‫المحيط‬ ‫الموقف‬ ‫مع‬ ‫تتالءم‬ ‫التي‬ ‫األساليب‬ ‫من‬ ‫وغيرها‬ ‫القرار‬ ‫اتخاذ‬. 6-‫فالقيادة‬ ، ‫المواقف‬ ‫كل‬ ‫في‬ ‫واحد‬ ‫مثالي‬ ‫نمط‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬ ‫أنه‬ ‫األبحاث‬ ‫أظهرت‬ ‫مواقف‬ ‫في‬ ‫تصلح‬ ‫األوتوقراطية‬ ‫والقيادة‬ ، ‫المواقف‬ ‫بعض‬ ‫في‬ ‫تصلح‬ ‫الديمقراطية‬ ‫أخري‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 64. ‫اختيار‬ ‫علي‬ ‫تؤثر‬ ‫مواقف‬ ‫ثالث‬ ‫وهناك‬ ‫وهي‬ ‫الفعال‬ ‫القيادي‬ ‫النمط‬ 1-‫للرئيس‬ ‫المرؤوسين‬ ‫قبول‬ ‫درجة‬. 2-‫العمل‬ ‫طبيعة‬. 3-‫القائد‬ ‫بها‬ ‫يتمتع‬ ‫التي‬ ‫الرسمية‬ ‫السلطة‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 65. •‫فيها‬ ‫بما‬ ‫العناصر‬ ‫بكل‬ ‫أهتم‬ ‫الموقفي‬ ‫المدخل‬ ‫أن‬ ‫كما‬ ‫األهمية‬ ‫عنصر‬ ‫لكل‬ ‫وأعطي‬ ‫بالمشروع‬ ‫العاملين‬ ‫الموقف‬ ‫حسب‬ ‫له‬ ‫المناسبة‬. •‫الموقفية‬ ‫النظرية‬ ‫تقترح‬ ‫كما‬‫اإلدارة‬ ‫مفاهيم‬ ‫دراسة‬ ‫والعوامل‬ ‫الموقف‬ ‫لطبيعة‬ ‫طبقا‬ ‫منها‬ ‫االستفادة‬ ‫ومحاولة‬ ‫المؤثرة‬ •‫مداخل‬ ‫من‬ ‫سبقه‬ ‫ما‬ ‫يلغي‬ ‫ال‬ ‫الموقفي‬ ‫والمدخل‬ ‫طريقة‬ ‫أي‬ ‫يوجد‬ ‫ال‬ ‫أنه‬ ‫علي‬ ‫يؤكد‬ ‫ولكنه‬ ‫اإلدارة‬ ‫لدراسة‬ ‫؛‬ ‫اإلدارة‬ ‫مواقف‬ ‫جميع‬ ‫في‬ ‫للتطبيق‬ ‫األصلح‬ ‫هي‬ ‫منهم‬ ‫والقدرة‬ ‫الفكرية‬ ‫المهارات‬ ‫علي‬ ‫أساسا‬ ‫تعتمد‬ ‫وهي‬ ‫أن‬ ‫يمكن‬ ‫التي‬ ‫المواقف‬ ‫مختلف‬ ‫فهم‬ ‫لمحاولة‬ ‫الشخصية‬ ‫فعالية‬ ‫األكثر‬ ‫اإلدارة‬ ‫أسلوب‬ ‫اختبار‬ ‫ثم‬ ‫؛‬ ‫المدير‬ ‫يواجهها‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 66. ‫والظروف‬ ‫الموقف‬ ‫مع‬ ‫القائد‬ ‫تفاعل‬ ‫فان‬ ‫وعليه‬ ‫التالية‬ ‫باالفتراضات‬ ‫يتحدد‬ ‫المحيطة‬: ‫والجوانب‬ ‫اإلنسانية‬ ‫بالعالقات‬ ‫المهتم‬ ‫القيادة‬ ‫نمط‬ ‫يكون‬ ‫وعندما‬ ‫المعقدة‬ ‫وغير‬ ‫السهلة‬ ‫المواقف‬ ‫في‬ ‫فعاال‬ ‫السلوكية‬ ‫والتابعين‬ ‫القائد‬ ‫بين‬ ‫طيبة‬ ‫العالقات‬ ‫تكون‬. 2-‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫فعاال‬ ‫واإلنتاج‬ ‫بالعمل‬ ‫المهتم‬ ‫القيادة‬ ‫نمط‬ ‫يكون‬ ‫واسعة‬ ‫بسلطات‬ ‫يتمتع‬ ‫والقائد‬ ‫ومحددة‬ ‫واضحة‬ ‫السلطات‬ ‫العمل‬ ‫إلنجاز‬ ‫كوسيلة‬ ‫والتعليمات‬ ‫األوامر‬ ‫علي‬ ‫ويعتمد‬. 3-‫وفي‬ ‫السلطات‬ ‫من‬ ‫متوسط‬ ‫بقدر‬ ‫يتمتع‬ ‫القائد‬ ‫كان‬ ‫إذا‬ ‫أما‬ ‫والعالقات‬ ‫بالعمل‬ ‫المهتم‬ ‫القيادة‬ ‫نمط‬ ‫يظهر‬ ‫العادية‬ ‫الظروف‬ ‫معا‬ ‫اإلنسانية‬ 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 67. -‫في‬ ‫تؤثر‬ ‫والتي‬ ‫الموقف‬ ‫عناصر‬ ‫فان‬ ‫النظرية‬ ‫لهذه‬ ‫وطبقا‬ ‫يلي‬ ‫فيما‬ ‫تتمثل‬ ‫اإلداري‬ ‫القائد‬ ‫وتصرفات‬ ‫سلوك‬:- 1-‫القائد‬ ‫صفات‬:‫بها‬ ‫يتمتع‬ ‫التي‬ ‫والصفات‬ ‫الخصائص‬ ‫في‬ ‫تتمثل‬ ‫المحيطة‬ ‫والظروف‬ ‫المواقف‬ ‫حسب‬ ‫التابعين‬ ‫علي‬ ‫ذلك‬ ‫وتأثير‬ ‫القائد‬. 2-‫التابعين‬ ‫صفات‬:‫وأثر‬ ‫للتابعين‬ ‫الشخصية‬ ‫الصفات‬ ‫في‬ ‫تتمثل‬ ‫والمواقف‬ ‫الظروف‬ ‫في‬ ‫قائدهم‬ ‫مع‬ ‫وتصرفاتهم‬ ‫سلوكهم‬ ‫علي‬ ‫ذلك‬ ‫بها‬ ‫يمرون‬ ‫التي‬. 3-‫الجماعة‬ ‫صفات‬:‫عنها‬ ‫المسئول‬ ‫األعمال‬ ‫بأداء‬ ‫القائد‬ ‫يقوم‬ ‫وبالتالي‬ ،‫بها‬ ‫ويتأثر‬ ‫فيها‬ ‫ويؤثر‬ ‫يقودها‬ ‫التي‬ ‫العمل‬ ‫جماعة‬ ‫خالل‬ ‫من‬ ‫نجاح‬ ‫مدي‬ ‫عليها‬ ‫يتوقف‬ ‫التي‬ ‫العوامل‬ ‫أهم‬ ‫من‬ ‫العمل‬ ‫جماعة‬ ‫فان‬ ‫المرغوبة‬ ‫األهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫القائد‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 68. ‫تتطلب‬ ‫العمل‬ ‫جماعة‬ ‫ودراسة‬ ‫التالية‬ ‫العوامل‬ ‫دراسة‬:- -‫الجماعة‬ ‫أعضاء‬ ‫بين‬ ‫الفردية‬ ‫الفروق‬ -‫وتنظيمها‬ ‫الجماعة‬ ‫هيكل‬. -‫الجماعة‬ ‫في‬ ‫العمل‬ ‫أساليب‬. -‫الجماعة‬ ‫في‬ ‫الرسمية‬ ‫غير‬ ‫القيادة‬. -‫الجماعة‬ ‫أفراد‬ ‫ودوافع‬ ‫وميول‬ ‫اتجاهات‬ 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 69. ‫التنظيمية‬ ‫الجوانب‬ ‫التي‬ ‫العوامل‬ ‫وهي‬‫التنظيمي‬ ‫وهيكلها‬ ‫العمل‬ ‫بمنظمة‬ ‫تتعلق‬ ‫والمسئولية‬ ‫والسلطة‬ ‫المختلفة‬ ‫اإلدارية‬ ‫المستويات‬ ‫بين‬ ‫والعالقات‬ ‫المطبقة‬ ‫واإلجراءات‬ ‫والقواعد‬ ‫اإلشراف‬ ‫ونطاق‬.‫فان‬ ‫عامة‬ ‫وبصفة‬ ‫علي‬ ‫يعتمد‬ ‫المرجوة‬ ‫األهداف‬ ‫تحقيق‬ ‫في‬ ‫اإلدارية‬ ‫القيادة‬ ‫نجاح‬ ‫والسمات‬ ‫الخصائص‬ ‫في‬ ‫تتمثل‬ ‫متفاعلة‬ ‫عوامل‬ ‫مجموعة‬ ‫وما‬ ‫المحيطة‬ ‫والظروف‬ ‫الموقف‬ ‫مع‬ ‫والتفاعل‬ ‫للقائد‬ ‫الشخصية‬ ‫المحيطة‬ ‫والظروف‬ ‫العوامل‬ ‫مع‬ ‫وتكيف‬ ‫مرونة‬ ‫من‬ ‫ذلك‬ ‫يتطلب‬ ‫المنشأة‬ ‫به‬ ‫تمر‬ ‫ظروف‬ ‫أو‬ ‫موقف‬ ‫لكل‬ ‫المناسب‬ ‫األسلوب‬ ‫واختيار‬. -‫الظرفية‬ ‫القيادة‬ ‫نظرية‬ ‫أن‬ ‫واضح‬ ‫هو‬ ‫وكما‬/‫أفضل‬ ‫من‬ ‫الموقفية‬ ‫تقول‬ ‫أنها‬ ‫ووضحنا‬ ‫سبق‬ ‫كما‬ ‫ألنها‬ ‫لمرونتها‬ ‫القيادة‬ ‫في‬ ‫النظريات‬ ‫القيادة‬ ‫في‬ ‫واحد‬ ‫نمط‬ ‫هناك‬ ‫ليس‬ ‫أنه‬ ‫باختصار‬ 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 70. ‫الظروف‬ ‫حسب‬ ‫نفسه‬ ‫ويشكل‬ ‫يعرف‬ ‫الذي‬ ‫هو‬ ‫الفعال‬ ‫فالقائد‬ ‫من‬ ‫وأكثر‬ ‫بل‬ ‫أيضا‬ ‫عليها‬ ‫يمر‬ ‫التي‬ ‫البيئة‬ ‫حسب‬ ‫بل‬ ‫الموقف‬ ‫وحسب‬ ‫وصفاته‬ ‫وقدراته‬ ‫أمامه‬ ‫الذي‬ ‫الشخص‬ ‫حسب‬ ‫ذلك‬(‫القوم‬ ‫خاطبوا‬ ‫عقولهم‬ ‫قدر‬ ‫علي‬)‫هما‬ ‫للقائد‬ ‫رئيسيين‬ ‫دورين‬ ‫وهناك‬ ‫؛‬:- 1-‫التوجيه‬:‫أمامي‬ ‫الذي‬ ‫للشخص‬ ‫أقول‬ ‫أن‬ ‫ومعناه‬:‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫ماذا‬ ‫وتراجع‬ ‫؟‬ ‫ستفعل‬ ‫وبكم‬ ‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫وأين‬ ‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫ومتي‬ ‫؟‬ ‫تفعل‬ ‫وكيف‬ ‫التقدير‬ ‫يعطيك‬ ‫من‬. 2-‫التشجيع‬:‫وهو‬ ، ‫والتحفيز‬ ‫التفجير‬ ‫لعملية‬ ‫التحريك‬ ‫عملية‬ ‫وهو‬ ‫ولكل‬ ‫؛‬ ‫العمل‬ ‫نحو‬ ‫فيحركه‬ ‫إنسان‬ ‫أي‬ ‫ويحرك‬ ‫يحركه‬ ‫ماذا‬ ‫عن‬ ‫البحث‬ ‫يتحرك‬ ‫من‬ ‫وهناك‬ ‫باالبتسامة‬ ‫يتحرك‬ ‫وآخر‬ ، ‫يحركه‬ ‫شئ‬ ‫إنسان‬ ‫الصالحيات‬ ‫بإعطائه‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 71. -‫وهو‬ ‫نفسه‬ ‫يطرح‬ ‫سؤال‬ ‫دائما‬ ‫وهناك‬(‫هل‬ ‫؟‬ ‫وأشجع‬ ‫أوجه‬ ‫دائما‬) ‫أشجع‬ ‫ال‬ ‫أوجه‬ ‫حاالت‬ ‫فهناك‬ ‫كال‬ ‫هي‬ ‫واإلجابة‬ -‫أوجه‬ ‫ال‬ ‫أشجع‬ ‫حاالت‬ ‫وهناك‬. -‫معا‬ ‫االثنين‬ ‫إلي‬ ‫تحتاج‬ ‫حاالت‬ ‫وهناك‬. -‫تفوض‬ ‫أن‬ ‫هو‬ ‫دورك‬ ‫حاالت‬ ‫وهناك‬. •‫التوجيه‬ ‫أو‬ ‫التشجيع‬ ‫نستعمل‬ ‫متي‬ ‫تجيب‬ ‫التي‬ ‫هي‬ ‫الموفيقية‬ ‫فالقيادة‬ ‫أحدهما‬ ‫نستعمل‬ ‫ال‬ ‫أو‬ ‫كالهما‬ ‫أو‬. •‫ذلك‬ ‫عل‬ ‫ومثال‬:- -‫ولكنه‬ ‫متمكن‬ ‫أمامك‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫محبط‬)‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فهذا‬(‫تشجيع‬.) -‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فهو‬ ‫جديد‬ ‫موظف‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫توجيه‬)‫األصل‬ ‫في‬ ‫متحمس‬ ‫ألنه‬. -‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫جديد‬ ‫موظف‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫توجيه‬)‫حماسه‬ ‫قل‬ ‫شهور‬ ‫ثالث‬ ‫وبعد‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فهو‬ ‫وخبرته‬ ‫بشدة‬(‫وتشجيع‬ ‫توجيه‬)‫استيعاب‬ ‫يستطع‬ ‫لم‬ ‫ألنه‬ ‫التوجيه‬ ‫إلي‬ ‫يحتاج‬ ‫فانه‬ ‫لذلك‬ ‫العمل‬ ‫تفاصيل‬.. -‫سنوات‬ ‫أربع‬ ‫وبعد‬ ‫موظف‬ ‫كان‬ ‫إذا‬(‫حماسه‬ ‫وقل‬ ‫خبرته‬ ‫زادت‬)‫يحتاج‬ ‫فهو‬ ‫إلي‬(‫تشجيع‬)‫وليس‬(‫توجيه‬.) 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 72. ‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬: ‫الحس‬ ‫إحياء‬ ‫في‬ ‫ماثال‬ ‫ا‬‫دور‬ ‫زالت‬ ‫وما‬ ‫اإلدارة‬ ‫أدت‬ ‫كما‬ ،‫العامل‬ ‫البشري‬ ‫العنصر‬ ‫لدى‬ ‫والجمعي‬ ‫الفردي‬ ‫تفعيل‬ ‫في‬ ‫الفاعل‬ ‫إكسيرها‬ ‫بل‬ ‫وجودها‬ ‫أثبتت‬ ‫ا‬‫تعلق‬ ‫له‬ ‫حقق‬ ‫ا‬‫بريق‬ ‫فأكسبته‬ ،‫الحضاري‬ ‫النشاط‬ ‫العالمي‬ ‫الحضاري‬ ‫للركب‬ ‫التطور‬ ‫مدارج‬ ‫في‬ ‫ا‬‫وتألق‬. 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 73. ‫ابتكرها‬ ،‫الفتا‬ ‫نجاحا‬ ‫حققت‬ ‫والتي‬ ‫الحديثة‬ ‫اإلدارية‬ ‫النظريات‬ ‫إحدى‬ ‫هي‬ ‫كتاب‬ ‫في‬ ‫أوشي،طرحها‬ ‫وليم‬ ‫الياباني‬ ‫العالم‬"‫نظرية‬Z"،‫حققت‬ ‫وكنتيجة‬ ‫األمريكية‬ ‫الشركات‬ ‫من‬ ‫أكبر‬ ‫إنتاجية‬ ‫اليابانية‬ ‫الشركات‬. ‫إن‬،‫العالم‬ ‫في‬ ‫اإلدارات‬ ‫من‬ ‫كثير‬ ‫على‬ ‫وتفوقها‬ ‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬ ‫شهرة‬ ‫أسباب‬ ‫إلى‬ ‫تعزى‬:‫يتواءم‬ ‫اإلدارة‬ ‫من‬ ‫نوع‬ ‫إيجاد‬ ‫على‬ ‫اليابانيين‬ ‫مقدرة‬ ‫منها‬ ‫والتعليمي‬ ‫التربوي‬ ‫النظام‬ ‫أسهم‬ ‫فقد‬ ،‫وقيمهم‬ ‫وعاداتهم‬ ‫ثقافتهم‬ ‫مع‬ ‫عن‬ ‫وطنهم‬ ‫تعويض‬ ‫بمقدورهم‬ ،‫وواثقين‬ ‫مبدعين‬ ‫أفراد‬ ‫إيجاد‬ ‫في‬ ‫الياباني‬ ‫كلل‬ ‫بال‬ ‫والعمل‬ ‫واإلبداع‬ ‫بالتفكير‬ ‫وذلك‬ ‫تعانيها‬ ‫التي‬ ‫الطبيعية‬ ‫الموارد‬ ‫شح‬ ‫ملل‬ ‫أو‬. ‫نظرية‬Z 1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 74. ‫مبادﺉ‬ ‫بين‬ ‫اليابانيون‬ ‫جمع‬ ‫وقد‬‫لـ‬ ‫العلمية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬(‫تايلور‬) ‫اإلنسانية‬ ‫العالقات‬ ‫ونظرية‬‫كليهما‬ ‫من‬ ‫آخذين‬‫يناسب‬ ‫ما‬ ‫الياباني‬ ‫المجتمع‬‫ليخدم‬ ‫تعديله‬ ‫يلزم‬ ‫ما‬ ‫تعديل‬ ‫إلى‬ ‫إضافة‬ ، ‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬ ‫فلسفة‬ ‫فإن‬ ‫ا‬‫تحديد‬ ‫أكثر‬ ‫وبشكل‬ ،‫العمل‬ ‫بيئة‬ ‫وكذلك‬ ‫وللمؤسسة‬ ‫للعمل‬ ‫مفيد‬ ‫هو‬ ‫ما‬ ‫كل‬ ‫أخذ‬ ‫على‬ ‫تقوم‬ ‫العلمية‬ ‫اإلدارة‬ ‫نظرية‬ ‫إلى‬ ‫اليابانية‬ ‫اإلدارة‬ ‫تستند‬ ‫فمثال‬ ،‫األفراد‬ ‫بعمليات‬ ‫والقيام‬ ،‫للتعيين‬ ‫كأساس‬ ‫الجدارة‬ ‫اعتمادها‬ ‫في‬ ‫لألفراد‬ ‫المكافآت‬ ‫وتقديم‬ ،‫المستمر‬ ‫والتأهيل‬ ‫التدريب‬ ‫المنتجين‬..‫العالقات‬ ‫نظرية‬ ‫على‬ ‫اعتمادها‬ ‫إلى‬ ‫إضافة‬ ، ،‫القرارات‬ ‫اتخاذ‬ ‫في‬ ‫التشاركي‬ ‫األسلوب‬ ‫اعتماد‬ ‫في‬ ‫اإلنسانية‬ ‫األفراد‬ ‫استقرار‬ ‫على‬ ‫والمحافظة‬ ،‫عائلية‬ ‫عمل‬ ‫بيئة‬ ‫وإيجاد‬ ‫العاملين‬...  1/31/2018 ‫د‬.‫ادارة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفنادق‬
  • 75. (‫أ‬)‫األمريكي‬ ‫النموذج‬(‫ي‬)‫الياباني‬ ‫النموذج‬ 1)‫األجل‬ ‫قصيرة‬ ‫الوظيفة‬ 2)‫الفرادية‬ ‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬ 3)‫الفرادية‬ ‫المسؤولية‬ 4)‫السريعة‬ ‫والترقية‬ ‫التقويم‬ 5)‫متخصص‬ ‫وظيفي‬ ‫تدةج‬ 6)‫الرقابة‬ ‫ووضوح‬ ‫صراحة‬ 7)‫بالموظف‬ ‫الجزئي‬ ‫االهتمام‬ (1‫الحياة‬ ‫مدى‬ ‫الوظيفة‬ (2‫جماعيا‬ ‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬ (3‫الجماعية‬ ‫المسؤولية‬ (4‫والتقويم‬ ‫الترقية‬ ‫بطئ‬ (5‫متخصص‬ ‫غير‬ ‫وظيفي‬ ‫تدةج‬ (6‫الرقابة‬ ‫ضمنية‬ (7‫بالموظف‬ ‫الكلي‬ ‫االهتمام‬
  • 76. (1‫األجل‬ ‫طويلة‬ ‫الوظيفة‬ (2‫الجماعية‬ ‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬ (3‫الفرادية‬ ‫المسؤولية‬ (4‫والترقية‬ ‫التقويم‬ ‫بطئ‬ (5‫واضحة‬ ‫ةقابية‬ ‫أنظمة‬ ‫مع‬ ‫الرقابة‬ ‫ضمنية‬ (6‫معتدل‬ ‫بشكل‬ ‫متخصصة‬ ‫وظيفية‬ ‫مساةات‬ (7‫وعائلته‬ ‫بالموظف‬ ‫الكلي‬ ‫االهتمام‬ ‫ابعااد‬ ‫سبعة‬ ‫في‬ ‫ي‬ ‫و‬ ‫أ‬ ‫بين‬ ‫الفرق‬ ‫النظرية‬ ‫تحداد‬ (1‫التوظيف‬ ‫فترة‬ ‫طول‬2)‫القراةات‬ ‫اتخاذ‬ ‫اسلوب‬3)‫المسؤولية‬ ‫تحديد‬ 4)‫والترقية‬ ‫التقويم‬ ‫سرعة‬5)‫الرقابة‬ ‫ميكانيكية‬6)‫الوظيفي‬ ‫التخصص‬ 7)‫بالموظف‬ ‫االهتمام‬ ‫طبيعة‬ 1/31/2018 ‫اد‬.‫ااداةة‬ ‫في‬ ‫الحديثة‬ ‫االتجاهات‬ ‫عاطف‬ ‫هاني‬ ‫الفناادق‬