¿Cómo deben comportarse en la mesa son niños? A los largo de esta sesión se repasa cómo deben comportarse, cómo poner la mesa, servirse, etc.

1. El comportamiento
en la mesa
Curso de Buenos Modales
Sesión 2

2. Poner la Mesa

3. Poner la Mesa
Los tenedores se ponen a la izquierda del comensal,
con las puntas hacia arriba. Las cucharas y cuchillos a
la derecha. El filo de los cuchillos dirigido hacia el
plato.
Los vasos delante del plato.
La servilleta se coloca encima del plato o a la
izquierda del comensal
El pan se coloca a la izquierda del plato.

4. Servir la mesa
Al camarero no se le avisa golpeando con el
cubierto en la copa o en el plato. Se hace un gesto
con la mano o con la cabeza.
Nunca nos serviremos con los dedos ni
devolveremos comida de nuestro plato a la
fuente.
De las fuente nos servimos, no hay que rebuscar
el filete más grande, EDUCACIÓN,
Ni la fuente ni la mano se pasa por encima del
plato de otra persona
Es más correcto pedir las cosas que subirse
encima de la mesa.

5. • Hay que estar atentos para pasarle a los demás las
cosas (pan, aceite, sal, etc)
•No empezar a comer hasta que no se hayan servido
todos.

6. Uso de los cubiertos
Tenedor:
 Cuando no hay nada que cortar
 Es el único cubierto que cambia de mano para los diestros
Cuchara:
 Se coge con la mano derecha
 Se introduce en la boca por un lado, no se mete la cuchara
entera.
 Al terminar no se debe dejar boca abajo (mancha o se
resbala)
 Cuando se toma café o cola-cao nunca se deja la cuchara en
el vaso mientras bebemos. Los piratas empezaron así.

7. Uso de los cubiertos
Cuchillo
Además de para cortar alimentos el cuchillo se puede usar
para acercar comida al tenedor.
No se acercan a la boca ni se lamen.

8. Comportamiento general en la mesa
Lavarse las manos antes de comer.
Ojo con el vestido.
No nos sentaremos hasta que lo haya hecho el más
importante.
Sentarse correctamente.
La servilleta se pone sobre las rodillas. No babero.
Es más correcto que nos levantemos nosotros a buscar
algo a la cocina a que lo haga una persona mayor.
Ayudar a recoger.