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Sistemas de energía
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El músculo necesita energía en forma de ATP (adenosín
trifosfato) para poder contraerse. En la contracción muscular
este ATP se descompone en ADP y fosfato, liberando la energía
suficiente para que el músculo cumpla su función.
ATP ---------- ADP + P + ENERGÍA
El ATP que necesita el músculo para contraerse se obtiene
a través de diferentes y complejas reacciones químicas que es lo
que conocemos como sistemas de energía. La utilización u
obtención de ATP mediante un sistema de energía u otro
dependerá fundamentalmente de la duración y la intensidad de la
contracción muscular (ejercicio).
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Antes de estudiar los distintos sistemas de
energía hay que saber que a través del
entrenamiento lo que se intenta es
conseguir que la producción de energía del
organismo del atleta sea lo más eficiente
posible.
Existen tres sistemas de producción
energía: sistema anaeróbico aláctico,
sistema anaeróbico láctico y sistema
aeróbico.
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1- SISTEMA ANAERÓBICO
ALÁCTICO
A través de este sistema, el ATP se obtiene rápidamente
mediante un componente energético almacenado en el músculo
llamado fosfocreatina.
ADP + CP (fosfocreatina)-------------ATP + C (creatina)
El ATP y el CP son compuestos que están almacenados en
cierta proporción en los músculos y por ello es la forma más
inmediata de producción de energía. Sin embargo, si la
intensidad del ejercicio es alta las reservas de ATP-CP en el
músculo se agotan en menos de treinta segundos. Por tanto,
este sistema de energía es utilizado en esfuerzos de corta
duración y gran intensidad
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SISTEMA ANAERÓBICO
LÁCTICO
Cuando empieza a agotarse la fosfocreatina
del músculo se comienza a generar energía
por otra vía. Esta vía es el sistema
anaeróbico láctico. Consiste en
descomponer las moléculas de glucosa
transformándolas en ácido láctico y
liberando la energía suficiente para formar
ATP.
GLUCOSA ---------- ÁCIDO LÁCTICO +
ENERGÍA
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La mayor parte de esta glucosa proviene del almacén de
glucógeno (largas cadenas de moléculas de glucosa) que se
encuentra en el propio músculo.
El ácido láctico que se forma al descomponerse la
glucosa tiende a salir del músculo y pasar a la sangre. Sin
embargo, si el ácido láctico se produce en cantidades mayores de
las que proporcionalmente pueden salir de la célula muscular la
capacidad del músculo para seguir obteniendo energía por esta
vía disminuye y el atleta comienza a sentir una clara sensación de
fatiga muscular.
Este sistema de energía es utilizado en esfuerzos de
intensidad alta y de una duración de uno a tres minutos.
Una buena dieta de hidratos de carbono facilitará un mejor
almacenamiento del glucógeno en el músculo
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SISTEMA AERÓBICO DE
PRODUCCIÓN DE ENERGÍA
Los sistemas anaeróbicos de producción de energía son
muy limitados al depender de las reservas de ATP-CP y el
glucógeno muscular. A medida que la duración del
ejercicio físico aumenta, la energía producida por los
sistemas anaeróbicos es insuficiente y es necesario
recurrir al sistema aeróbico.
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Este sistema se caracteriza por la
presencia del oxígeno en el músculo
para poder llevar a cabo su
metabolismo. Este proceso ocurre en
una parte concreta de la célula
muscular: la mitocondria. El
metabolismo o sistema aeróbico
puede resumirse así:
ALIMENTOS + OXÍGENO --- H20 +
CO2 + ATP
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Los alimentos incluyen a los hidratos de carbono
(glucosa), las grasas (ácidos grasos) y las proteínas
(aminoácidos). Si bien es cierto que los aminoácidos
pueden ser una fuente de energía durante el ejercicio,
los alimentos más importantes que se utilizan son los
hidratos de carbono y las grasas.
Ya mencionamos antes que la glucosa producía
ATP a través del sistema anaeróbico láctico. La cantidad
producida es de 2 ATP por cada molécula de glucosa.
Sin embargo, la misma glucosa puede producir 36 ATP
bajo el sistema aeróbico. Para que este proceso pueda
continuar debe mantenerse el suministro de oxígeno
de forma ininterrumpida.
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DURACIÓN DEL
EJERCICIO
INTENSIDAD
SISTEMA DE
ENERGÍA
0- 30” Máxima
Anaeróbico
aláctico
30” -1’30” Alta
Anaeróbico
láctico
Más de 3’ Media-baja Aeróbico
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SISTEMAS ENERGÉTICOS
FACTORES
ANAERÓBICO
ALÁCTICO
ANAERÓBICO
LÁCTICO
AERÓBICO
INTENSIDAD MÁXIMA
MÁXIMA -
SUBMÁXIMA
SUBMÁXIMA - MEDIA
BAJA
DURACIÓN
Potencia 4'' a 6'' / 8'' 40'' - 60'' 5' - 15'
Capacidad Hasta 20'' Hasta 120'' Hasta 2 - 3 horas
COMBUSTIBLE QUÍMICO: ATP/PC
ALIMENTICIO:
GLUCÓGENO
ALIMENTICIO:
GLUCÓGENO,
GRASAS,
PROTEÍNAS
ENERGÍA MUY LIMITADA LIMITADA ILIMITADA
DISPONIBILIDAD MUY RÁPIDO RÁPIDO LENTO
SUB-PRODUCTOS NO HAY ÁCIDO LÁCTICO
AGUA Y DIÓXIDO
DE CARBONO
CAPACIDAD MOTORA
Velocidad, Fuerza
máxima, Potencia
Resistencia a la
velocidad, Resistencia
anaeróbica.
Resistencia aeróbica,
Resistencia muscular.
UTILIZACIÓN
Actividades intensas y
breves
Actividades intensas
de duración media
Actividades de baja-
media intensidad y
duración larga
OBSERVACIÓN N° 1: ATP/PC N° 2: GLUCÓLISIS N° 3: OXIDATIVO
