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UNIVERS
IDAD TÉCNICA DE
M
ANABÍ
Profesión CLAVE, para el desarrollo Agropecuario
LLiizzaarrddoo RReeiinnaa CCaassttrroo
IInnggeenniieerroo AAggrrííccoollaa MM.. SScc..
PPoorrttoovviieejjoo--MMaannaabbíí--EEccuuaaddoorr
AAggoossttoo -- 22000066
2
Introducción
INGENIERÍA AGRÍCOLA
Profesión CLAVE, para el desarrollo Agropecuario
Lizardo Reina Castro
Ing. Agrícola, Profesor de la Facultad de Ingeniería
Agrícola, Universidad Técnica de Manabí, Avda. Universitaria Casilla 82. Portoviejo, Manabí, Ecuador
Magister en Ingeniería Agrícola, Universidad de Concepción.
Tel. (+593) 93395111, E-mail: jreyna@udec.cl
La globalización de la economía se ha caracterizado por la modificación de las
estructuras tradicionales de producción, manejo y comercialización de los
productos del sector agropecuario, lo que hace necesario que se generen
grandes desarrollos tecnológicos y exige la presencia de un profesional
altamente capacitado y preparado para resolver problemas claves que se
presentan en el sector agropecuario, como la utilización adecuada de los
recursos hídricos, maquinaria agrícola, agroindustria y construcciones rurales;
por lo que, la presencia de este PROFESIONAL, en Ingeniería Agrícola,
constituye una CLAVE, para el desarrollo agropecuario.
De acuerdo a los conocimientos impartidos durante la formación profesional de
la carrera de Ingeniería Agrícola, en las que se incluyen ciencias básicas
generales, de ingeniería y un cierto número determinados de cursos de
especialidad, en los campos de aguas y tierras (riego), maquinaria, agroindustria
y construcciones rurales, se puede expresar que la INGENIERÍA AGRÍCOLA, es:
biológicas
Es una profesión que se apoya fuertemente en las
ciencias físicas, matemáticas y de investigación, con la
complementación de las ciencias biológicas, naturales y
sociales
Es una profesión que combina la exactitud de las
ciencias de ingeniería con los conocimientos de los
procesos biológicos de la agricultura
Es una rama de la ingeniería orientada a dar respuesta a
los problemas que plantea la agricultura moderna,
Ospina (1989)
Qué es la Ingeniería Agrícola?
3
Ingeniería Agrícola en Latinoamérica
Dónde nació la Ingeniería Agrícola?
El advenimiento de la Ingeniería Agrícola en Latinoamérica, no se puede
considerar como un hecho aislado, sin antecedentes, representa, entonces, un
paso sobresaliente en el desarrollo histórico de los pueblos que adquieren
dimensiones insospechadas a medida que transcurre el tiempo, especialmente,
aquellos hombres e instituciones llenos de gran ambición de progreso que
impulsaron la carrera de INGENIERÍA AGRICOLA, y ese privilegio le
corresponde a la Universidad Técnica de Manabí, República del Ecuador, que
gracias a la visión de un prominente profesional Manabita, el Ing. Paulo Emilio
Macias, que al retorno de sus estudios en los EE.UU. crea la Universidad
Técnica de Manabí, junto con la Escuela de Ingeniería Agrícola el 29 de Octubre
de 1952, cómo única carrera hasta esa fecha en Latinoamérica e inicia sus
actividades el 25 de julio de 1954 y se establece como Facultad el 21 de Octubre
de 1968.
1917 - La U. de Cornell confiere el primer título de Ph D. en Ingeniería
Agrícola al Sr. Earl White.
1886 - La Universidad de Nebraska ofrecía cursos de Ing. Agrícola.
1910 - La Universidad de IOWA otorgó el Primer Grado de Ingeniería
Agrícola.
1862 - Nace como programa académico, en los primeros Colegios de
Agricultura y Artes Mecánicas. de EE.UU.
4
En el Ecuador, sólo imparten la carrera de Ingeniería Agrícola, tres
Universidades, que son: Técnica de Manabí (UTM), Nacional de Loja (UNL) y la
Escuela Politécnica Agropecuaria de Manabí (ESPAM);
Las Universidades que imparten la carrera de Ingeniería Agrícola en varios
países de Latinoamérica y del Caribe podemos destacar el Ecuador, Perú,
Colombia, Brasil, Chile, Venezuela, Costa Rica, Nicaragua, México, Cuba, entre
otros y la gran mayoría tienen actualmente programas de postgrado; esto
demuestra la importancia significativa que ha tenido esta carrera de Ingeniería
Agrícola en el desarrollo de la agricultura en éstos países.
LA INGENIERÍA AGRÍCOLA
EN LATINO AMÉRICA
1969 U. Campina
1973 U.F. Vicosa
U. Río G.S.
1979 U. Concepción
1989 Postgrado
1959 Instituto I. A
1962 Facultad de I A
1965 U. Colombia
1978 U . Neiva
1984 U. Sur C.
EEccuuaaddoorr
PPeerrúú
CCoolloommbbiiaa
BBrraassiill
CChhiillee
1954 Escuela U.T.M
1968 Facultad de I. A
5
Qué diferencia existe, entre la Ingeniería Agrícola y Agronómica?
Siendo la Ingeniería Agrícola una profesión importante para el desarrollo
agropecuario, que permite aplicar los conocimientos científicos y tecnológicos en
las áreas de riego, maquinaria, agroindustria y construcciones rurales, no esta
siendo bien aprovechada, por falta de promoción, reducido número de
profesionales y la poca utilización de éste profesional en los organismos o
departamentos que tiene a su cargo el desarrollo agrícola del país; lo que ha
permito el desconocimiento de los campos de acción éste PROFESIONAL, y
que, a demás se observa cierta confusión con la carrera de Ingeniería
Agronómica; que si bien éstas dos importantes profesiones contribuyen a
impulsar el sector agropecuario en forma armónica y coordinada; los Ingenieros
Agrícolas tienen mayor profundización en los campos de acciones antes
mencionados,(con excepción de los profesionales Ingenieros Agrónomos
especializados en los campos de Ingeniería Agrícola).
Cuadro 1 Ilustración de las Carreras de Agrícola y Agronomía
* Toda infraestructura de apoyo a la agricultura como: equipos de riego, maquinaria agrícola,
silos y construcciones rurales, entre otros.
Como se puede apreciar en el Cuadro 1 la diferencia entre las carreras de
Ingeniería Agrícola y Agronómica, por lo que, nos permite concluir que la
INGENIRÍA AGRÍCOLA es una profesión que se apoya fuertemente en el
estudio de las ciencias físicas, matemáticas y de ingeniería, con la necesaria
complementación de las ciencias naturales, biológicas y sociales.
I L U S T R A C I Ó N
CARRERAS
Ciencias de
apoyo
Ciencias complementarias
Se encaminan
aprovechar
recursos
INGENIERIA
AGRÍCOLA
Matemática, Física
y de Ingenierías
Agronómicas, Biológicas y
Sociales
De Capital*
INGENIERÍA
AGRONÓMICA
Agronómicas,
Biológicas y
Químicas
Matemáticas, Físicas y Sociales
Naturales y
Biológicos
6
Campos de Acción del Ingeniero Agrícola
Aguas y suelo
- Administración de sistemas de riego y drenajes
- Manejo, selección y operación de equipos de riego
- Manejo y conservación de suelos
- Utilización de aguas subterránea
- Diseño, cálculo y ejecución de obras
de riego complementarios
Facultad Agrícola UdeC
Ingeniería
Agrícola
Maquinaria
Agrícola
Suelos y Aguas
Planeamiento
Y
Obras Rurales
Procesos Agrícolas
ÁÁRREEAASS DDEE LLAA IINNGGEENNIIEERRÍÍAA AAGGRRÍÍCCOOLLAA
7
Mecanización Agrícola
- Administración, selección, operación y
adaptación de equipos y máquinas agrícolas
- Mantenimiento preventivo y
correctivo
- Agricultura de Conservación
- Diseño de máquinas
-Estudio de diferentes fuentes
de energías
Procesos Agrícolas
- Selección, almacenamiento y conservación
de productos agrícolas
- Manejo de plantas
industriales de productos
agrícolas
- Manejo de post-cosecha
- Aprovechamiento de
residuos y desechos
orgánicos agropecuarios
Facultad Agrícola UdeC
Construcciones y Obras Rurales
- Selección, diseño y ejecución de obras
rurales destinadas a explotaciones
agropecuarias
- Planificación de obras
rurales
- Construcción e instalación
de silos y estructuras agrícolas
- Caminos vecinales
8
INGENIERÍA AGRÍCOLA EN EL
PROCESO PRODUCTIVO
Topografía
Riego
Maquinaria
Agrícola
Análisis Suelo
Agroindustria
Construcciones
Rurales
9
Asociación de Ingenieros Agrícolas en
Latinoamérica y el Caribe
En la mayoría de los países que existen Ingenieros Agrícolas, están
Organizados a través de Asociaciones Nacionales, Regionales y Provinciales.
En noviembre de 1994, en la ciudad de Chillán, Chile, se constituyo la
ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA Y DEL CARIBE DE INGENIEROS
AGRICOLAS (ALIA), con el propósito de unir, fortalecer, mejorar la enseñanza,
promover la ciencia, tecnología y el desarrollo de los profesionales de la
Ingeniería Agrícola en todas la asociaciones y grupos de Ingenieros Agrícolas,
de Latinoamérica y el Caribe; así mismo realizar labores de acercamiento con
Asociaciones Internacionales de Ingeniería Agrícola, en particular con CIGR y la
ASABE (antigua ASAE).
En el VII Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola (CLIA-
2006) y el V Congreso Internacional de Ingeniería Agrícola (CIACH-2006),
organizados por la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de
Concepción, en Asamblea General por unanimidad se designó la nueva Junta
Directiva del ALIA para el período 2006 - 2008:
Nueva Directiva del ALIA 2006-2008
Presidente Ing. Omar Ulloa Torres Costa Rica
Vicepresidente Ing. Horacio González Arias Nicaragua
Director Ejecutivo Ing. Warner Rodríguez Chacón Costa Rica
Director Ejecutivo (s) Ing. Lizardo Reina Castro Ecuador
Secretario Ejecutivo Ing. José Eugenio Hernádez H. Colombia
Secretario Ejecutivo (s) Ing. Wilson Esquivel Chile
Tesorero Ing. Roberto Spesny Garrón Costa Rica
Tesorero (s) Ing. Ernesto Camarena Aguilar México
Dentro de las principales resoluciones está, la realización de los próximos
congresos del ALIA, en Nicaragua el 2008, Brasil 2010 y Ecuador el 2012 y para
el año 2007 se realizará en el Ecuador un Seminario Internacional de Ingeniería
Agrícola y una reunión preparatoria del ALIA para el Congreso de Nicaragua.
10
Tendencia en la formación actual
de Ingeniero Agrícolas
Recomendaciones
El futuro profesional de Ingeniería Agrícola, deberá considerar los principales
componentes del universo y se espera que aporte en lo social, económico
tecnológico y ambiental, con una proyección mundial, dinámico y flexible para
que se adapte rápidamente tanto a la evolución de su entorno local como
internacional.
! Compartimos el criterio con Ospina (1989), que la informática y la
robótica constituyen una herramienta importante para los futuros
Ingenieros Agrícolas; por lo que hay que brindarle mayor destreza y
habilidades para afrontar con idoneidad estos retos.
! La biotecnología incidirá muy significativamente sobre los procesos de
Post-cosecha y agroindustria en productos fundamentales para el
desarrollo económico del un país
! Crear y adaptar tecnologías a los pequeños agricultores
! Tratamientos de residuos contaminantes, lo que implica que deberá
contribuir con sus aportes t4enológicos a controlar y minimizar la
contaminación
! Administración de empresas, también será un importante componente
que deberá tener el futuro Ingeniero Agrícola, que se enfrentará con una
agricultura más competitiva.
! Las Universidades que imparten la carrera de Ingeniería Agrícola, de
manera urgente, deberán revisar y actualizar sus pensum de estudios
! Fortalecer la vinculación entre los Colegios de Ingenieros Agrícolas con
las Facultades de Ingeniería Agrícolas
! Realizar eventos científicos y académicos para la actualización de los
conocimientos y vinculación con organismos académicos y asociaciones
nacionales e internacionales.
! Realizar en forma conjunta un Plan Estratégico para la difusión del campo
profesional y la Ley de Ejercicio Profesional del Ingeniero Agrícola
11
Ahora más que nunca la
IInnggeenniieerrííaa AAggrrííccoollaa es necesaria
como un arma potente en la lucha
por aliviar el hambre, la pobreza,
proteger el medio ambiente y la
salud humana. (FAO, 2004)

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Ingeniería agrícola

  • 1. UNIVERS IDAD TÉCNICA DE M ANABÍ Profesión CLAVE, para el desarrollo Agropecuario LLiizzaarrddoo RReeiinnaa CCaassttrroo IInnggeenniieerroo AAggrrííccoollaa MM.. SScc.. PPoorrttoovviieejjoo--MMaannaabbíí--EEccuuaaddoorr AAggoossttoo -- 22000066
  • 2. 2 Introducción INGENIERÍA AGRÍCOLA Profesión CLAVE, para el desarrollo Agropecuario Lizardo Reina Castro Ing. Agrícola, Profesor de la Facultad de Ingeniería Agrícola, Universidad Técnica de Manabí, Avda. Universitaria Casilla 82. Portoviejo, Manabí, Ecuador Magister en Ingeniería Agrícola, Universidad de Concepción. Tel. (+593) 93395111, E-mail: jreyna@udec.cl La globalización de la economía se ha caracterizado por la modificación de las estructuras tradicionales de producción, manejo y comercialización de los productos del sector agropecuario, lo que hace necesario que se generen grandes desarrollos tecnológicos y exige la presencia de un profesional altamente capacitado y preparado para resolver problemas claves que se presentan en el sector agropecuario, como la utilización adecuada de los recursos hídricos, maquinaria agrícola, agroindustria y construcciones rurales; por lo que, la presencia de este PROFESIONAL, en Ingeniería Agrícola, constituye una CLAVE, para el desarrollo agropecuario. De acuerdo a los conocimientos impartidos durante la formación profesional de la carrera de Ingeniería Agrícola, en las que se incluyen ciencias básicas generales, de ingeniería y un cierto número determinados de cursos de especialidad, en los campos de aguas y tierras (riego), maquinaria, agroindustria y construcciones rurales, se puede expresar que la INGENIERÍA AGRÍCOLA, es: biológicas Es una profesión que se apoya fuertemente en las ciencias físicas, matemáticas y de investigación, con la complementación de las ciencias biológicas, naturales y sociales Es una profesión que combina la exactitud de las ciencias de ingeniería con los conocimientos de los procesos biológicos de la agricultura Es una rama de la ingeniería orientada a dar respuesta a los problemas que plantea la agricultura moderna, Ospina (1989) Qué es la Ingeniería Agrícola?
  • 3. 3 Ingeniería Agrícola en Latinoamérica Dónde nació la Ingeniería Agrícola? El advenimiento de la Ingeniería Agrícola en Latinoamérica, no se puede considerar como un hecho aislado, sin antecedentes, representa, entonces, un paso sobresaliente en el desarrollo histórico de los pueblos que adquieren dimensiones insospechadas a medida que transcurre el tiempo, especialmente, aquellos hombres e instituciones llenos de gran ambición de progreso que impulsaron la carrera de INGENIERÍA AGRICOLA, y ese privilegio le corresponde a la Universidad Técnica de Manabí, República del Ecuador, que gracias a la visión de un prominente profesional Manabita, el Ing. Paulo Emilio Macias, que al retorno de sus estudios en los EE.UU. crea la Universidad Técnica de Manabí, junto con la Escuela de Ingeniería Agrícola el 29 de Octubre de 1952, cómo única carrera hasta esa fecha en Latinoamérica e inicia sus actividades el 25 de julio de 1954 y se establece como Facultad el 21 de Octubre de 1968. 1917 - La U. de Cornell confiere el primer título de Ph D. en Ingeniería Agrícola al Sr. Earl White. 1886 - La Universidad de Nebraska ofrecía cursos de Ing. Agrícola. 1910 - La Universidad de IOWA otorgó el Primer Grado de Ingeniería Agrícola. 1862 - Nace como programa académico, en los primeros Colegios de Agricultura y Artes Mecánicas. de EE.UU.
  • 4. 4 En el Ecuador, sólo imparten la carrera de Ingeniería Agrícola, tres Universidades, que son: Técnica de Manabí (UTM), Nacional de Loja (UNL) y la Escuela Politécnica Agropecuaria de Manabí (ESPAM); Las Universidades que imparten la carrera de Ingeniería Agrícola en varios países de Latinoamérica y del Caribe podemos destacar el Ecuador, Perú, Colombia, Brasil, Chile, Venezuela, Costa Rica, Nicaragua, México, Cuba, entre otros y la gran mayoría tienen actualmente programas de postgrado; esto demuestra la importancia significativa que ha tenido esta carrera de Ingeniería Agrícola en el desarrollo de la agricultura en éstos países. LA INGENIERÍA AGRÍCOLA EN LATINO AMÉRICA 1969 U. Campina 1973 U.F. Vicosa U. Río G.S. 1979 U. Concepción 1989 Postgrado 1959 Instituto I. A 1962 Facultad de I A 1965 U. Colombia 1978 U . Neiva 1984 U. Sur C. EEccuuaaddoorr PPeerrúú CCoolloommbbiiaa BBrraassiill CChhiillee 1954 Escuela U.T.M 1968 Facultad de I. A
  • 5. 5 Qué diferencia existe, entre la Ingeniería Agrícola y Agronómica? Siendo la Ingeniería Agrícola una profesión importante para el desarrollo agropecuario, que permite aplicar los conocimientos científicos y tecnológicos en las áreas de riego, maquinaria, agroindustria y construcciones rurales, no esta siendo bien aprovechada, por falta de promoción, reducido número de profesionales y la poca utilización de éste profesional en los organismos o departamentos que tiene a su cargo el desarrollo agrícola del país; lo que ha permito el desconocimiento de los campos de acción éste PROFESIONAL, y que, a demás se observa cierta confusión con la carrera de Ingeniería Agronómica; que si bien éstas dos importantes profesiones contribuyen a impulsar el sector agropecuario en forma armónica y coordinada; los Ingenieros Agrícolas tienen mayor profundización en los campos de acciones antes mencionados,(con excepción de los profesionales Ingenieros Agrónomos especializados en los campos de Ingeniería Agrícola). Cuadro 1 Ilustración de las Carreras de Agrícola y Agronomía * Toda infraestructura de apoyo a la agricultura como: equipos de riego, maquinaria agrícola, silos y construcciones rurales, entre otros. Como se puede apreciar en el Cuadro 1 la diferencia entre las carreras de Ingeniería Agrícola y Agronómica, por lo que, nos permite concluir que la INGENIRÍA AGRÍCOLA es una profesión que se apoya fuertemente en el estudio de las ciencias físicas, matemáticas y de ingeniería, con la necesaria complementación de las ciencias naturales, biológicas y sociales. I L U S T R A C I Ó N CARRERAS Ciencias de apoyo Ciencias complementarias Se encaminan aprovechar recursos INGENIERIA AGRÍCOLA Matemática, Física y de Ingenierías Agronómicas, Biológicas y Sociales De Capital* INGENIERÍA AGRONÓMICA Agronómicas, Biológicas y Químicas Matemáticas, Físicas y Sociales Naturales y Biológicos
  • 6. 6 Campos de Acción del Ingeniero Agrícola Aguas y suelo - Administración de sistemas de riego y drenajes - Manejo, selección y operación de equipos de riego - Manejo y conservación de suelos - Utilización de aguas subterránea - Diseño, cálculo y ejecución de obras de riego complementarios Facultad Agrícola UdeC Ingeniería Agrícola Maquinaria Agrícola Suelos y Aguas Planeamiento Y Obras Rurales Procesos Agrícolas ÁÁRREEAASS DDEE LLAA IINNGGEENNIIEERRÍÍAA AAGGRRÍÍCCOOLLAA
  • 7. 7 Mecanización Agrícola - Administración, selección, operación y adaptación de equipos y máquinas agrícolas - Mantenimiento preventivo y correctivo - Agricultura de Conservación - Diseño de máquinas -Estudio de diferentes fuentes de energías Procesos Agrícolas - Selección, almacenamiento y conservación de productos agrícolas - Manejo de plantas industriales de productos agrícolas - Manejo de post-cosecha - Aprovechamiento de residuos y desechos orgánicos agropecuarios Facultad Agrícola UdeC Construcciones y Obras Rurales - Selección, diseño y ejecución de obras rurales destinadas a explotaciones agropecuarias - Planificación de obras rurales - Construcción e instalación de silos y estructuras agrícolas - Caminos vecinales
  • 8. 8 INGENIERÍA AGRÍCOLA EN EL PROCESO PRODUCTIVO Topografía Riego Maquinaria Agrícola Análisis Suelo Agroindustria Construcciones Rurales
  • 9. 9 Asociación de Ingenieros Agrícolas en Latinoamérica y el Caribe En la mayoría de los países que existen Ingenieros Agrícolas, están Organizados a través de Asociaciones Nacionales, Regionales y Provinciales. En noviembre de 1994, en la ciudad de Chillán, Chile, se constituyo la ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA Y DEL CARIBE DE INGENIEROS AGRICOLAS (ALIA), con el propósito de unir, fortalecer, mejorar la enseñanza, promover la ciencia, tecnología y el desarrollo de los profesionales de la Ingeniería Agrícola en todas la asociaciones y grupos de Ingenieros Agrícolas, de Latinoamérica y el Caribe; así mismo realizar labores de acercamiento con Asociaciones Internacionales de Ingeniería Agrícola, en particular con CIGR y la ASABE (antigua ASAE). En el VII Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ingeniería Agrícola (CLIA- 2006) y el V Congreso Internacional de Ingeniería Agrícola (CIACH-2006), organizados por la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción, en Asamblea General por unanimidad se designó la nueva Junta Directiva del ALIA para el período 2006 - 2008: Nueva Directiva del ALIA 2006-2008 Presidente Ing. Omar Ulloa Torres Costa Rica Vicepresidente Ing. Horacio González Arias Nicaragua Director Ejecutivo Ing. Warner Rodríguez Chacón Costa Rica Director Ejecutivo (s) Ing. Lizardo Reina Castro Ecuador Secretario Ejecutivo Ing. José Eugenio Hernádez H. Colombia Secretario Ejecutivo (s) Ing. Wilson Esquivel Chile Tesorero Ing. Roberto Spesny Garrón Costa Rica Tesorero (s) Ing. Ernesto Camarena Aguilar México Dentro de las principales resoluciones está, la realización de los próximos congresos del ALIA, en Nicaragua el 2008, Brasil 2010 y Ecuador el 2012 y para el año 2007 se realizará en el Ecuador un Seminario Internacional de Ingeniería Agrícola y una reunión preparatoria del ALIA para el Congreso de Nicaragua.
  • 10. 10 Tendencia en la formación actual de Ingeniero Agrícolas Recomendaciones El futuro profesional de Ingeniería Agrícola, deberá considerar los principales componentes del universo y se espera que aporte en lo social, económico tecnológico y ambiental, con una proyección mundial, dinámico y flexible para que se adapte rápidamente tanto a la evolución de su entorno local como internacional. ! Compartimos el criterio con Ospina (1989), que la informática y la robótica constituyen una herramienta importante para los futuros Ingenieros Agrícolas; por lo que hay que brindarle mayor destreza y habilidades para afrontar con idoneidad estos retos. ! La biotecnología incidirá muy significativamente sobre los procesos de Post-cosecha y agroindustria en productos fundamentales para el desarrollo económico del un país ! Crear y adaptar tecnologías a los pequeños agricultores ! Tratamientos de residuos contaminantes, lo que implica que deberá contribuir con sus aportes t4enológicos a controlar y minimizar la contaminación ! Administración de empresas, también será un importante componente que deberá tener el futuro Ingeniero Agrícola, que se enfrentará con una agricultura más competitiva. ! Las Universidades que imparten la carrera de Ingeniería Agrícola, de manera urgente, deberán revisar y actualizar sus pensum de estudios ! Fortalecer la vinculación entre los Colegios de Ingenieros Agrícolas con las Facultades de Ingeniería Agrícolas ! Realizar eventos científicos y académicos para la actualización de los conocimientos y vinculación con organismos académicos y asociaciones nacionales e internacionales. ! Realizar en forma conjunta un Plan Estratégico para la difusión del campo profesional y la Ley de Ejercicio Profesional del Ingeniero Agrícola
  • 11. 11 Ahora más que nunca la IInnggeenniieerrííaa AAggrrííccoollaa es necesaria como un arma potente en la lucha por aliviar el hambre, la pobreza, proteger el medio ambiente y la salud humana. (FAO, 2004)