Riesgos relacionados a las Dietas y productos Milagro

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
EXPOSITORA:
María Fernanda Villacreses Rodríguez
Cindy Michel García Delgado

2. DIETA DE LA PIÑA, DIETA DE LA
CERVEZA Y GEL REDUCTOR

3. En que consiste la Dieta de la piña
 SE ADELGAZA 5K EN 3DIAS
 EN LOS DOS PRIMEROS DIAS EL MENU ES:
 DESAYUNO: 2 o 3 rodajas de piña, 1 te o infusión con sacarina.
 MEDIA MAÑANA: refresco de piña (se separa hirviendo la cascara de la
piña durante 20 minutos, una vez cocida de deja reposar y se refrigera
para tomarla como refresco)
 ALMUERZO: CALDO DEPURATIVO se prepara con 4 puerros, 2 nabos, un
poco de apio, 1 zanahoria y 3 alcachofas y también pollo o pescado a la
plancha.
 MERIENDA: REFRESCO DE PIÑA y 1 yogur de piña desnatado.
 CENA: de 4 a 5 rodajas de piña natural.
 Recomendaciones: tomar mucha agua, no hacer un deporte muy
exagerado, pero si podemos pasear o caminar, descansar como mínimo 8
horas endulzar solo con enducolorantes y condimentar las comidas con el
mínimo de sal, comer 1 cucharada de aceite de oliva en las comidas lo
mínimo. SOBRETODO LA DIETA NO DEBE EXEDER DE LO RECOMENDADO.

4.  EN EL TERCER DIA DE LA DIETA todo el día se va a tomar refresco de piña y rodajas de
piña
 La dieta larga de la piña tiene duración 1 semana, indicada para las personas que
quieren perder mas de 5 kilos una vez que ha obtenido el peso deseado finalice la
dieta y comer solo comida saludable
 DIA1
 Desayuno: 2 rodajas de piña 1rebanada de pan tostado con mermelada light.
 ALMUERZO; 1 filete de salmón a la plancha con una cucharada de aceite. 2 rodajas de
piña.
 CENA: 1 pechuga de pollo, ensalada, 2 rodajas de piña.
 DÍA 2
 Desayuno 1 yogur desnatado de piña
 ALMUERZO: 1 FILETE DE TERNERA A LA PLANHA , 2 rodajas de piña.
 MERIENDA: refresco de piña
 CENA: crema de verduras, 2 rodajas de piña.
 DÍA 3
 Desayuno 1 rebanada de pan tostado, 1 loncha de pavo
 ALMUERZO: macarrones con orégano y 1 cucharada de mayonesa light, 1 yogur
desnatado de piña.
 MERIENDA: refresco de piña
 CENA: ensalada mista con 1 lata de atún natural y vinagre de manzana, 2 rodajas de
piña.

5.  DÍA 4
 Desayuno : 2 rodajas de piña, 1 rebanada de pan tostado con tomate natural.
 ALMUERZO: filete de pollo a la plancha
 MERIENDA: refresco de piña
 CENA: macedonia de fruta con piña, naranja, kiwi, manzana y pera
 DÍA 5
 Desayuno 1 yogur desnatado de piña
 ALMUERZO: 1 FILETE DE merluza a la plancha, 2 rodaja de piña.
 MERIENDA: refresco de piña
 CENA: crema de verduras, 2 rodajas de pina.
 DÍA 6
 Desayuno 1 rebanada de pan tostado, 1 loncha de pavo.
 ALMUERZO: 1 filete de pollo o ternera a la plancha
 MERIENDA: refresco de piña
 CENA: ensalada mixta, 1 huevo sin yema, 2 rodajas de piña
 DÍA 7
 Desayuno 2 rodajas de piña, 1 rebanada de pan tostado con tomate natural
 ALMUERZO: 1 FILETE DE lenguado, ensalada mixta, 2 rodajas de piña.
 MERIENDA: refresco de piña
 CENA: judías hervidas, 1 patata, 1 yogur de piña desnatado.

6. DATOS DE LA PIÑA
 Nombre científico es ananás sativus shultz
 Otro nombre ananá
 Origen de Brasil y Paraguay
 La cascara se consume macerada en agua con panela (azúcar
integral) produce un zumo astringente llamado guarapo.
 La piña no en conserva es poco calórica y se puede calcular que
cada 100 gramos nos proporciona 50 calorías, que proviene casi
todo del azúcar. Quizás lo más interesante de la piña es su
contenido en fibras y aporte de vitamina C. también tiene
algunas vitaminas del grupo B y minerales. En la piña enlatada
se puede advertir una mayor cantidad de azúcar debido al
almíbar y, por tanto, tiene un mayor aporte calórico

7. COMPUESTO QUIMICO DE
LA PIÑA
Energía y
macronutrientes:
 Agua 86.9
 Energía kcal 52,9
 Proteínas 0.44
 Hidratos de carbono 10.4
 Lípidos 0.4
 Fibra 1.9
• CONTENIDOS EN
MINERALES
• Calcio (mg) 14,5
• Fosforo (mg) 10
• Hierro (mg) 0,41
• Yodo (ug) 4,3
• Zinc (mg) 0,3
• Magnesio (mg 16,9
• Sodio (mg) 2,1
• Potasio (mg) 175
Vitaminas:
 Tiamina (g) 0.08
 Riboflavina (mg) 0.03
 Niacina (mg) 0.39
 Vitamina B6 (mg) 0.076
 Folatos (ug)5
 Vitamina C (mg)15
 Vitamina A (ug) 6,1
 Carotenoides (ug) 36,8
 Vitamina E (mg) 0,13

8. ERRORES DE LA DIETA DE
LA PIÑA
 Como se puede ver claramente, el primer error de
esta dieta es basar el efecto de la misma en
supuestas propiedades mágicas de un sólo
alimento, en este caso: la piña. Además, la dieta de
la piña es una dieta muy restrictiva, monótona y
de muy bajo valor calórico, pues apenas se
alcanzan las 1000 Kcal por día.
 Por otro lado, es una dieta de muy baja proporción
de hidratos de carbono y aunque no llega a ser
cetogénica dada la presencia de la piña que posee
hidratos y azúcares, puede ser muy riesgosa y dar
origen a hipoglucemias dado el brusco descenso de
peso y la gran quema de grasas que provoca.
 Como siempre, este tipo de dietas tan
estrictas predispone a carencias de nutrientes, a
pasar hambre y sufrir después un gran efecto
rebote sin ayudarnos a una buena modificación de
hábitos que perdure en el tiempo.

9. Riesgos y precauciones de la piña
 Consumir potasio en exceso puede ser perjudicial para aquellos
cuyos riñones no sean completamente funcionales.
 Aquellas personas diagnosticadas con reflujo gastrointestinal pueden
presentar un incremento en síntomas como acidez y regurgitación cuando
consumen alimentos ácidos, aunque las reacciones varían según la persona.
 Podrían presentarse alergias alimentarias derivadas del consumo de piña.
 En cualquier caso, siempre es mejor tener una dieta rica y variada que
concentrar toda nuestra dieta en un solo alimento.

10. Dieta de la cerveza

11. ¿En qué consiste la dieta de la
cerveza?
 La dieta de la cerveza propone el consumo de esta bebida helada a diario con
el objetivo de que nuestro cuerpo queme calorías elevando la temperatura de
la cerveza de 0ºC a 37ºC que es la temperatura a la que nuestro cuerpo se
encuentra habitualmente. Se presenta como una solución efectiva y fácil para
perder peso.
 Basándose en las leyes de la termodinámica, plantean que la ingesta de 500
ml de cerveza a 0ºC cada día implicaría un gasto de 18500 calorías en
nuestro cuerpo para elevar 500 gramos de esta bebida de 0º a 37º.
 Con esta premisa como base que parece muy sencilla, se plantea que
bebiendo dicha cantidad de cerveza a diario podemos perder peso
fácilmente, sin limitarnos en las comidas ni realizar esfuerzos físicos, pues
con sólo beber cerveza helada se pueden quemar muchas más calorías que
haciendo ejercicio.

12. COMPONENTE DE LA
CERVEZA
 Agua tiene un contenido medio, según las distintas cervezas, de alrededor de 92
gramos de agua por cada 100 ml siendo su valor calórico de alrededor de 40-45
kcal/100 ml. Esto representa una proporción de alrededor de 2:1 que es
altamente interesante junto con la rápida absorción de las moléculas de agua que
hacen posible el que la sed se calme rápidamente.
 Valor energético que varía desde las 38 Kcal de la rubia a las 45 de la oscura, lo que
resulta ser, frente a otras bebidas sobre todo azucaradas, un contenido calórico
discreto.
 Minerales, de los que contiene cantidades interesantes. Así, si hablamos de
contenido por litro de cerveza:
 Del potasio llega a cubrir un 20% de las necesidades diarias.
 Del magnesio puede llegar al 45% de las necesidades diarias.
 Del fosforo puede llegar al 40% de las necesidades diarias.
 El sodio es realmente bajo, por lo que en dietas hiposódicas puede ser una bebida
a considerar. Precisamente su relación potasio/sodio es lo que le hace ser tan
diurética.
 Vitaminas, están presentes sobre todos las del grupo B siempre en cantidades bajas
que, sin embargo, pueden ser relativamente importantes en caso de ingestas
elevadas de cerveza. Así, en caso de ingestión de 1 litro de cerveza se podría llegar
a cubrir algunos porcentajes de necesidades como los siguientes:
 De ácido pantoténico se pueden llegar a cubrir el 20% de las necesidades diarias
 De vitamina B6 se puede llegar al 25% de las necesidades diarias
 De riboflavina podemos llegar al 20% de las necesidades diarias
 De vitamina B1 se pueden llegar al 5% de las necesidades diarias
 De biotina se pueden llegar a cubrir el 5% de las necesidades diarias
 También de otras vitaminas, como el ácido fólico ya tratado en numerosos trabajos
precedentes, aparecen cantidades interesantes.

13. Errores de la dieta de la cerveza
 El primer error de la dieta de la cerveza es promocionarse como una
alternativa fácil y placentera a la implementación de hábitos saludables
para perder peso, pues sin duda desprestigia el ejercicio y el cuidado de la
dieta y promueve la ingesta de 500 ml de cerveza a diario.
 Por otro lado, unos 500 ml de cerveza aportan alrededor de 200 Kcal o lo
que es igual unas 200000 (doscientas mil) calorías. Por lo tanto, aunque tu
cuerpo gaste tal cantidad de calorías elevando la temperatura de la cerveza
helada, el balance energético es positivo.
 Además, no podemos olvidar que la cerveza es una bebida alcohólica, que
si bien posee algunos buenos nutrientes y puede beberse con moderación,
no es recomendable para ingerir a diario en cantidades como las propuestas.
 Otro error más es que no favorece el cuidado de la salud ni el cambio de
hábitos, por lo que difícilmente sea una buena estrategia para perder peso
protegiendo el buen funcionamiento del organismo y mejorando la calidad
de vida.
 http://www.medicinajoven.com/2010/06/la-dieta-de-la-cerveza.html
 http://blogs.20minutos.es/el-nutricionista-de-la-general/tag/dieta-de-la-
cerveza/

14. Lipo gel reductor
 LIPO GEL REDUCTOR CORPORAL
 Lipo gel son tratamientos
dermatológicos los cuales te dice que
reduce las medidas en 14 días.
 Lipo Gel reductor corporal tiene:
 Liporedu-Cz: Activa la combustión de
grasas a profundidad. Sus activos
llegan a las células que almacenan las
grasas (adipocitos) estimulando su
liberación.
 Profirm: Exclusiva combinación de los
ingredientes reafirmantes más
innovadores, da elasticidad y reafirma
la piel entallándola en las zonas
deseadas.

15. BENEFICIOS
 - Reduce medidas en 14 días entallando la silueta.
 - Fórmula máxima eficacia.
 - Ataca la gordura localizada metabolizándola para que el cuerpo la elimine,
moldeando la figura.
 - Se elimina la gordura y la figura es esculpida.
 - Al instante piel firme y tensa.
 - Gel ultra fresco que penetra al instante y no mancha la ropa.

16. FUNCIONAMIENTO DE LOS GELES
REDUCTORES
Funcionamiento de los geles
reductores
 El gel penetra en la epidermis y
gracias al efecto frío consigue un
aumento de la circulación
sanguínea en esa zona donde
apliquemos el gel. Con el aumento
de la circulación lo que
conseguimos es una transformación
de la grasa para una más fácil
eliminación durante el ejercicio
físico.
¿Los geles reductores funcionan?
 El gel actúa sólo sobre la capa más
externa de grasa, es decir, lo que
obtendríamos sería una reducción
mínima, puesto que la mayor parte
de grasa se encuentra en la parte
más interna y para ella no hay
crema ni gel reductor que valga, esa
parte de grasa más rebelde sólo se
consigue eliminar con dieta y
ejercicio.