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ETAPA DE INFORMACION

BAR PARA ESTUDIANTES DE LA FES
ARAGÓN



          Meléndez Hernandez Ana Karen Josefh
INFORMACIÓN


       Bar para estudiantes
  Ubicado en Bosques de panamá
Con nivel socio-económico medio alto
       Presupuesto ilimitado
         Tiempo indefinido
INVESTIGACIÓN
                               Sujeto :
                   Estudiantes y jóvenes de la zona
               Clientes jóvenes-adultos de 18 a 30 años.

             Trabajadores y bartenders de 18 a 35 años.

                                Objeto :
                          Bar para 50 personas
 Un bar es un establecimiento donde se sirven bebidas alcohólicas y no
alcohólicas y aperitivos, para ser consumidos de inmediato en el mismo
   establecimiento en un servicio de barra. En la mayoría de veces es
                        frecuentado por jóvenes.
ESPACIOS
ANÁLOGOS
INVESTIGACIÓN
REQUERIMIENTOS
                              *Servicios
                      Bodegas (las necesarias )
       Cocineta; barra de preparado, alacena, área de limpieza
                          Patio de servicios
                          Estacionamiento

                        *Administración
                            Oficina pequeña
                                   Caja
                              * zona publica
                                   Mesas
                                   Barra
                                  Terraza
                                  Lobby
                                   Pista
                            * zona de trabajo
                                   Barra
                                 Escenario
INVESTIGACIÓN
                        REQUERIMIENTOS

       ZONA PUBLICA:                        BARRA:
PERIQUERA: CALIBRE :18” EL     . POR REGLA GENERAL EL CANTINERO SE
REQUERIDO PARA BARES,LA        ENCUENTRA TRAS UNA ESPECIE DE MURO
  MESA ES DE 60 CMS. DE           CON ESCAPARATES (SE DENOMINA
       DIAMETRO.                            "BARRA.


                 COCINETA CON FRIGOBAR Y
                   PREPARADO DE CAFÉ:
                     -LA COCINETA SE USARA
               PARA COCINAR COSAS BÁSICAS
                         DONDE ESTARÁN
              EMPOTRADOS A ELLA EL FRIGOBAR
                           Y LA
                           CAFETERA.
INVESTIGACIÓN
 MEDIO FISICO
El terreno se encuentra ubicado entre Av. Bosques de las Naciones y Bosques de
Panamá
Esta en la zona II es decir la de transición, en la que los depósitos se
encuentran a 20 m de profundidad, o menos , y que esta construida
predominantemente por estratos arenosos y limo arenosos intercalados con
capas de arcilla lacustre, el espesor de estas es variable entre decenas de
centímetros y pocos metros.
INVESTIGACIÓN
     MEDIO FISICO
Los usos de suelo que se determinaran en   Normatividad:
la zonificación son los siguientes :
                                           Uso de Suelo.
En suelo urbano:
                                                                CRU-200L
a)    Habitacional
b)    Comercial                            •   Corredor Urbano Local.
c)    Servicios                            •   Máximo 4 niveles.
d)    Industrial                           •   Superficie mínima sin construir: 20% del terreno.
e)    Equipamiento e infraestructura       •   Superficie máxima de desplante: 80% del terreno.
f)    Espacios abiertos                    •   Altura máxima de construccioón:12m.
g)    Áreas verdes, parques y jardines     •   Intensidad máxima de construcción: 3.2m.
INVESTIGACIÓN
MEDIO FISICO
Hidrografía:
El municipio de Nezahualcóyotl por el limite norte de poniente a oriente cruza el rio de los
Remedios, de sur a noroeste una rama del rio Churubusco, en el limite noreste se encuentra el
antiguo lago de Texcoco.
Clima:
El clima predominante es templado, semi-seco, con lluvias abundantes en verano y escasas en
primavera.
En invierno el clima es frio. La temperatura promedio anual es de 15.8°C, con una máxima de 34°C
y una mínima de -5°C. La precipitación pluvial media anual es de 518.8 milímetros.
Los vientos dominantes se presentan principalmente entre los meses de febrero y abril y
predominan los de sur a norte.
INVESTIGACIÓN
TERRENO




                                               BOSQUES DE PANAMA
                                       20.00



                                                                   40

                                           5.00
                                                                   N
                           22.00
          BULEVAR DE LOS CONTINENTES
TERRENO
                                      INVESTIGACIÓN
UBICACIÓN DE ARBOLES
                                      22.00          2.10
                        colindancia

                                                            4.00    SIMBOLOGIA
                                                            3.00         árbol
                                                                          poste de luz
                                                                         coladera
                                                            13.00
          colindancia




                                                             2.10


                                                            7.00
                                  Arroyo vehicular

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Tecnicas

  • 1. ETAPA DE INFORMACION BAR PARA ESTUDIANTES DE LA FES ARAGÓN Meléndez Hernandez Ana Karen Josefh
  • 2. INFORMACIÓN Bar para estudiantes Ubicado en Bosques de panamá Con nivel socio-económico medio alto Presupuesto ilimitado Tiempo indefinido
  • 3. INVESTIGACIÓN Sujeto : Estudiantes y jóvenes de la zona Clientes jóvenes-adultos de 18 a 30 años. Trabajadores y bartenders de 18 a 35 años. Objeto : Bar para 50 personas Un bar es un establecimiento donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas y aperitivos, para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra. En la mayoría de veces es frecuentado por jóvenes.
  • 5. INVESTIGACIÓN REQUERIMIENTOS *Servicios Bodegas (las necesarias ) Cocineta; barra de preparado, alacena, área de limpieza Patio de servicios Estacionamiento *Administración Oficina pequeña Caja * zona publica Mesas Barra Terraza Lobby Pista * zona de trabajo Barra Escenario
  • 6. INVESTIGACIÓN REQUERIMIENTOS ZONA PUBLICA: BARRA: PERIQUERA: CALIBRE :18” EL . POR REGLA GENERAL EL CANTINERO SE REQUERIDO PARA BARES,LA ENCUENTRA TRAS UNA ESPECIE DE MURO MESA ES DE 60 CMS. DE CON ESCAPARATES (SE DENOMINA DIAMETRO. "BARRA. COCINETA CON FRIGOBAR Y PREPARADO DE CAFÉ: -LA COCINETA SE USARA PARA COCINAR COSAS BÁSICAS DONDE ESTARÁN EMPOTRADOS A ELLA EL FRIGOBAR Y LA CAFETERA.
  • 7. INVESTIGACIÓN MEDIO FISICO El terreno se encuentra ubicado entre Av. Bosques de las Naciones y Bosques de Panamá Esta en la zona II es decir la de transición, en la que los depósitos se encuentran a 20 m de profundidad, o menos , y que esta construida predominantemente por estratos arenosos y limo arenosos intercalados con capas de arcilla lacustre, el espesor de estas es variable entre decenas de centímetros y pocos metros.
  • 8. INVESTIGACIÓN MEDIO FISICO Los usos de suelo que se determinaran en Normatividad: la zonificación son los siguientes : Uso de Suelo. En suelo urbano: CRU-200L a) Habitacional b) Comercial • Corredor Urbano Local. c) Servicios • Máximo 4 niveles. d) Industrial • Superficie mínima sin construir: 20% del terreno. e) Equipamiento e infraestructura • Superficie máxima de desplante: 80% del terreno. f) Espacios abiertos • Altura máxima de construccioón:12m. g) Áreas verdes, parques y jardines • Intensidad máxima de construcción: 3.2m.
  • 9. INVESTIGACIÓN MEDIO FISICO Hidrografía: El municipio de Nezahualcóyotl por el limite norte de poniente a oriente cruza el rio de los Remedios, de sur a noroeste una rama del rio Churubusco, en el limite noreste se encuentra el antiguo lago de Texcoco. Clima: El clima predominante es templado, semi-seco, con lluvias abundantes en verano y escasas en primavera. En invierno el clima es frio. La temperatura promedio anual es de 15.8°C, con una máxima de 34°C y una mínima de -5°C. La precipitación pluvial media anual es de 518.8 milímetros. Los vientos dominantes se presentan principalmente entre los meses de febrero y abril y predominan los de sur a norte.
  • 10. INVESTIGACIÓN TERRENO BOSQUES DE PANAMA 20.00 40 5.00 N 22.00 BULEVAR DE LOS CONTINENTES
  • 11. TERRENO INVESTIGACIÓN UBICACIÓN DE ARBOLES 22.00 2.10 colindancia 4.00 SIMBOLOGIA 3.00 árbol poste de luz coladera 13.00 colindancia 2.10 7.00 Arroyo vehicular