21. IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA Evita la despoblación Conserva el medio natural Proporciona materias primas y alimentos
22. EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA ESPAÑOLA HASTA 1960 Agricultura tradicional DESDE 1960 Modernización agraria
23. CARACTERES FÍSICOS CLIMA OCEÁNICO RELIEVE MUY MONTAÑOSO ABUNDANTE VEGETACIÓN CONSECUENCIAS DEDICACIÓN GANADERA Y FORESTAL CAMPOS CERRADOS Y POBLAMIENTO DISPERSO MINIFUNDIO Y DISGREGACIÓN DE LAS EXPLOTACIONES RÉGIMEN DE TENENCIA DIRECTO ESCASA SUPERFICIE CULTIVADA Y GRAN EXTENSIÓN DE BOSQUES Y PASTIZALES PREDOMINIO DE LOS CULTIVOS FORRAJEROS LA ESPAÑA ATLÁNTICA GALICIA, ASTURIAS, CANTABRIA Y PAÍS VASCO DIFERENCIAS REGIONALES MENOR IMPACTO E IMPORTANCIA DEL SECTOR AGRARIO EN EL PAÍS VASCO MAYOR PRESENCIA GANADERA EN ASTURIAS Y CANTABRIA
25. CARACTERES FÍSICOS ELEVADA ALTITUD MEDIA Y CONTINENTALIDAD ESCASEZ E IRREGULARIDAD DE PRECIPITACIONES. RIESGO DE HELADAS CARACTERÍSTICAS COMUNES SECANO: TRILOGÍA MEDITERRÁNEA, ROTACIÓN DE CULTIVOS Y BARBECHO HÁBITAT CONCENTRADO, DESPOBLAMIENTO RURAL Y REORGANIZACIÓN DE LAS EXPLOTACIONES INCREMENTO DEL REGADÍO MODERNIZACIÓN Y CAPITALIZACIÓN DEL CAMPO RECONVERSIÓN GANADERA LA ESPAÑA INTERIOR MESETA Y DEPRESIÓN DEL EBRO DIFERENCIAS REGIONALES CASTILLA : Diferencias entre la Submeseta N y la Submeseta S: minifundio y parcelación/latifundio; cereal y girasol/vid y olivo, regadío: Duero/acuíferos, mayor peso del bovino y porcino en la norte EXTREMADURA : Latifundio, aprovechamiento extensivo en secano (cereal, vid, olivar…) e intensivo en regadío (tomate, maíz, arroz…), importancia ganadera y forestal, mayor población activa y menor aportación al PIB. DEPRESIÓN DEL EBRO : Diferencias zonales, importancia del regadío y agroindustria.
27. CARACTERES FÍSICOS Y HUMANOS ESCASEZ E IRREGULARIDAD DE LAS PRECIPITACIONES ARIDEZ Y EROSIÓN DE SUS SUELOS ELEVADAS TEMPERATURAS AGRICULTURA INTENSIVA DE REGADÍO PEQUEÑA Y MEDIANA PROPIEDAD (SALVO EN ANDALUCÍA) POBLAMIENTO CONCENTRADO PREDOMINIO DE LA AGRICULTURA (SALVO EN CATALUÑA) LA ESPAÑA MEDITERRÁNEA LITORAL MEDITERRÁNEO Y BALEARES CATALUÑA : Orientación ganadera (porcino y bovino); orientación agrícola hacia forrajeras, cultivos hortofrutícolas y floricultura; en secano: vid y olivo en retroceso. VALENCIA Y MURCIA : Predominio del regadío (cítricos, arroz y hortalizas); en secano se mantiene la vid y retroceden los cultivos tradicionales. ANDALUCÍA : Diversidad geográfica y agraria. Secano: en las zonas adehesadas y en zonas de la trilogía mediterránea, también importancia del girasol. Regadío: diversidad tanto por los medios naturales, como por la variedad de cultivos, de las técnicas de riego y de cultivo. BALEARES : Retroceso de las actividades agrarias; agricultura orientada al mercado (hortalizas y almendro); orientación ganadera en Menorca.
29. CARACTERES FÍSICOS CLIMA SUBTROPICAL RELIEVE VOLCÁNICO Y ACCIDENTADO ESCASEZ DE AGUA Y DISIMETRÍA PLUVIOMÉTRICA CONSECUENCIAS RETROCESO DE POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA A OTROS SECTORES PRÁCTICAS AGRÍCOLAS INTENSIVAS (ABANCALAMIENTOS, ENARENADO, CREACIÓN DE SUELOS, BÚSQUEDA DE AGUAS SUBTERRÁNEAS) SUBSISTE UNA AGRICULTURA TRADICIONAL DE AUTOCONSUMO EN EL INTERIOR Y UNA DE EXPORTACIÓN (TOMATES, PLÁTANOS, TABACO, CAÑA DE AZÚCAR, …) CANARIAS
Se llaman alimentos ecológicos aquellos en cuya producción no se han utilizado sustancias químicas de síntesis (pesticidas, herbicidas, abonos, etc.), sino solo seres vivos o productos de seres vivos. Actualmente, la mayoría de los productos ecológicos son agrarios: verduras, frutas, aceite, etc. La agricultura ecológica no solo persigue obtener productos más sanos y naturales, sino también cuidar el suelo, ya que muchas de sus técnicas lo enriquecen (por ejemplo, el uso de materia orgánica como abono o la utilización de agentes vivos como lombrices, hongos, etc.).
![[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],LAS ACTIVIDADES DEL SECTOR PRIMARIO](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)