El documento define los recursos hidrobiológicos como los recursos renovables que se encuentran en cuerpos de agua y que pueden ser aprovechados por el ser humano. Describe los recursos hidrobiológicos marinos y continentales del Perú, incluyendo peces, moluscos y crustáceos. También explica los beneficios económicos, ambientales y biológicos de estos recursos, pero señala que el 75% de las especies se encuentran sobreexplotadas y solo se utiliza el 4%, lo que causa daños en la
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DEFINICIÓN:
TIPOS Y CARACTERÍSTICAS:
Recursos hidrobiológico marinos:
Recursos hidrobiológico continentales:
CARACTERÍSTICAS:
BENEFICIOS:
Efectos de la actividad pesquera:
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Recursos Hidrobiológicos
DEFINICIÓN: Se entiende por recursos hidrobiológicos a todos aquellos recursos renovables que se encuentran en los océanos, lagos, lagunas, ríos y todo cuerpo de agua circundante que reúna condiciones óptimas (temperatura, pH, composición principalmente) para mantener una flora y fauna, el cual pueda ser aprovechada por el hombre para satisfacer sus necesidades. Se dice que es renovable porque se autorrenuevan por resilencia (es la capacidad de autoregeneración y autodepuración que tiene la naturaleza y un recurso renovable, siendo esta posible solo si no se sobrepasa la capacidad de carga del recurso).
TIPOS Y CARACTERÍSTICAS:
Recursos hidrobiológico marinos: Desarrollados en cuerpos de agua salada. Es importante en la economía, la sociedad y la industria. Se han identificado 1000 especies hidrobiológicas entre peces, mamíferos, crustáceos y moluscos. En la costa peruana el consumo de productos marinos es una de las fuentes más importantes de proteínas.
Recursos hidrobiológico continentales: ➔ Se desarrolla en cuerpos de agua dulce. Se distribuye en la costa, sierra y en la amazonia. En la costa el camarón es la especie importante, normada por vedas que apenas se cumple (su extracción es 600 TM anual).En la sierra tenemos la rana del lago de Junín, también especies introducidas (trucha, pejerrey) .En la amazonia hay mayor variedad de especies de peces, moluscos y crustáceos. Su extracción total supera 80 000 TM anuales de las cuales 10 000 TM son de consumo en Iquitos.
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➔ Son bosques que poseen adaptaciones para sobrevivir en aguas salubres de los estuarios fluviales. Hay una mayor diversidad por el intercambio de fauna terrestre y marina al subir la marea. Entre las especies que tenemos son moluscos, peces, cocodrilo y langostinos.
CARACTERÍSTICAS:
A. ocurre el llamado afloramiento, tiene dos causas la primera la marcada diferencia de densidad de las copas marítimas y la segunda es por el sentido diagonal de la corriente de Humboldt.
B. verdosa por la presencia de fitoplancton. El Perú tiene tres cuencas bien diferenciadas (océano pacífico, lago Titicaca y la del río amazonas, siendo la más importante la del pacífico).
BENEFICIOS:
Económica: Para el caso de los océanos se capturan muchos tipos de organismos marinos distintos. Las algas y criaturas tan diferentes como medusas, pepinos de mar, tortugas e incluso los gusanos poliquetos son parte de la dieta en muchas culturas. Sin embargo, la mayor parte de las capturas que se realizan son de peces, a los que se les llama industria pesquera.
AMBIENTALES: Debido a que es una de los principales centros de captura de C inorgánico (CO2, producto de la respiración) para transformarlo en C orgánico (almidón principalmente). La producción primaria anual en el mar varía entre 25 y 75 gramos de carbono fijado m2, con una media alrededor de 50 g C/m2 año. Ello se refiere
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aproximadamente al 90 de la superficie oceánica, un área de 326 x 106 km2. Los niveles más altos de productividad primaria tienen lugar en las aguas costeras.
BIOLÓGICA: ★ Referida a la gran diversidad biológica de especies que habitan en estos lugares, los cuales pueden constituir una fuente genética. La diversidad de los organismos marinos en el Perú, entre ellas: el plancton (fito y zooplancton), según el IMARPE, se han reportado 168 especies de diatomeas en 35 familias y 57 géneros; 209 dinoflagelados en 19 familias y 35 géneros. No se han establecido especies endémicas; sin embargo hay muchas especies que son buenas indicadoras de masas de agua y de evento El Niño. En elzooplanctonn se han estudiado muy pocos grupos taxonómicos como los ciliados, sifonóforos y quetognatos. ★ Crustáceos, de los decápodos y estomatópodos, se han registrado un total de 390 especies, perteneciente a 77 familias y 146 géneros. Moluscos marinos, se describen 186 especies en el Perú. Ictiofauna marina, se han registrado 750 especies de peces, 112 de los cuales son de importancia económica incluidas 169 familias y 402 géneros.
La producción pesquera se basa en anchoveta (Engraulis ringens), sardina (Sardinops sagax), cojinova (Seriolella violacea) y los atunes (Thunnus spp.). Otros vertebrados marinos, de los vertebrados marinos sólo
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se conocen bien las aves y los mamíferos. Estos últimos muestran una alta riqueza por las 31 especies de cetáceos conocidas para la costa peruana.
Para el caso de la Amazonía peruana entre las principales especies tenemos: Colossoma macropomum (gamitana), Piaractus brachypomus (paco), Prochilodus nigricans (boquichico), Arapaima gigas (paiche), y el molusco Pomacea maculata (churo).
PROBLEMÁTICA Y DEFICIENCIAS:
Efectos de la actividad pesquera:
Las especies en extinción, plenamente explotadas y sobreexplotadas alrededor del 75%, no utilizamos solo el 4%. Daños en la fauna y hábitat bentónicos (animales que viven en el fondo marino).Incidentes de pesca atrapando especies no comercializables o la pesca fantasma (aquellas redes perdidas en la actividad que continúan “pescando” sin control).
Cambios en población que consumen estos recursos como las aves guaneras o los competidores (depredadores) del mismo.Contaminación de la industria de anchoveta como la sanguaza (residuos de la producción de aceite) y agua de cola (residuos sólidos, sangre y huesos).