SlideShare a Scribd company logo
1 of 45
Download to read offline
Oleh : Linda Hevira
Industri Kulit
Industri penyamakan kulit merupakan
industri pengolahan kulit hewan yang
sudah mati (kulit mentah) menjadi kulit
jadi yang bernilai jual tinggi.
Permintaan pasar akan kebutuhan barang-
barang seperti pakaian, tas, sepatu dan lainnya
yang semakin tinggi, juga berpengaruh
terhadap limbah yang dihasilkan semakin
tinggi.
 Pencemaran Lingkungan adalah masuk atau
dimasukkannya mahluk hidup, zat,energi, dan/atau
komponen lain ke dalam air/udara, dan/atau
berubahnya tatanan (komposisi) air/udara oleh
kegiatan manusia dan proses alam, sehingga kualitas
air/udara menjadi kurang atau tidak dapat berfungsi
lagi sesuai dengan peruntukkannya.
 Untuk mencegah terjadinya pencemaran terhadap
lingkungan oleh berbagai aktivitas industri dan
aktivitas manusia, maka diperlukan pengendalian
terhadap pencemaran lingkungan dengan menetapkan
baku mutu lingkungan.
 Baku mutu lingkungan adalah batas kadar yang
diperkenankan bagi zat atau bahan pencemar
terdapat di lingkungan dengan tidak menimbulkan
gangguan terhadap makhluk hidup, tumbuhan atau
benda lainnya
Proses Penyamakan Kulit
 Sortasi dan penimbangan
 Perendaman (Soaking). Bahan : air, soda abu.
 Pengapuran (Liming). Bahan : air, natrium sulfida,
kapur.
 Pembuangan daging (Fleshing) dengan mesin buang
daging
 Pengapuran ulang (Relimming), bahan : air, dan kapur.
 Pembuangan kapur (Delimming, bahan : air, ZA, H2SO4
 Pengikisan protein (Bating), bahan : oropon.
 Pembuangan lemak (Degreasing), bahan : Iragol Da
atau sandopan DTC.
 Pengasaman (Pickling), bahan : asam organik lemah,
air, garam dan H2SO4.
 Penyamakan (Tanning), bahan : mimosa, krom,
formalin, Na2CO3.
 Penggantungan (Aging)
 Netralisasi dengan alkali
 Retanning : bahan penyamak sintesis, nabati atau
mineral.
 Pewarnaan dasar (Dyeing), bahan : air, leveling agent,
cat dasar, asam formiat.
 Peminyakan (Fat Liquoring), bahan : air, minyak
sulphonasi dan anti jamur.
 Fixation, bahan : HCOOH yang diencerkan 10 x dengan
air dan anti jamur.
 Pengeringan (Drying), dianginkan
 Finishing : dibinder, pigment, penetrator, filler, wax,
thinner atau lack. Disetrika atau diembosh untuk
memberi motif
Alat Shaving (penipisan kulit) sesuai yang
dibutuhkan
- 1,3 – 1,5 mm, diolah menjadi sepatu
- 0,7 – 0.9 mm, diolah menjadi jaket kulit
Limbah
Industri
Kulit
Cair
Padat
Gas
Krom (Cr) umumnya memiliki bilangan oksidasi :
0, +3, dan +6. Bilangan oksidasi 0 biasanya dalam
bentuk logamnya. Cr(VI) lebih toksik dari Cr(III).
Logam kromium : bahan pelapis peralatan logam
karena memiliki sifat anti korosif , campurannya
bersama logam emas yang kemudian dikenal
dengan emas putih. Jumlah sedikit dibutuhkan
tubuh untuk penyerapan dan metabolisasi gula
darah. Dosis yang besar Berbahaya : kanker paru
paru, kerusakan hati (liver dan ginjal. Jika
terkena kulit akan menimbulkan iritasi parah,
ruam merah, dan sistem kekebalan tubuh yang
rendah.
2. Pemisahan Krom
Krom diendapkan sebagai Krom Hidroksida dengan
penyaringan dan di daur ulang dengan cara :
 Air buangan dari penyamakan krom dan air
pencucian (sebanyak 2 x 100% air) yang sudah bebas
dari padatan diberi larutan magnesium hidroksida,
diendapkan 10 jam, kemudian cairan dipindahkan
ke bak lain (dengan pipa penyedot)
 Cairan tersebut bila benar-benar bebas dari
endapan akan mengandung Krom kurang dari 2 ppm
sehingga bisa langsung dibuang atau dipakai untuk
daur ulang.
Kedalaman lebih,
pada setiap pintu
– pintu zigzag,
sehingga limbah
padat
mengendap.
Nampak Warna
Cr III berwarna
biru kehijauan
Limbah
Padatnya juga
dapat
dimanfaatkan
Pakan ternak
Lem Kayu
Asbes
Karpet
Pupuk
dll
Limbah shaving sebetulnya merupakan
kumpulan serat protein kolagen yang sangat
halus dengan sifat yang tidak mudah rusak
oleh mikroorganisme, bahan kimia bahkan
perlakuan fisik .
Kita ketahui bahwa kulit wetblue tersebut bermuatan
positif, selain dari unsur kromnya juga rantai ujung amina
atau rantai samping yang pada suasana pH rendah akan
terdisosiasi menjadi -–NH . Muatan ini 3+ akan reaktif
dengan semua molekul yang bermuatan negatif (-) pada
bahan pembantu seperti resin atau pewarna.
INDUSTRI
KULIT
I.Pendahuluan
II.Pengolahan
Awal / Basah
III.Pengolahan
Kering
IV.Finishing
V. Pengolahan
Limbah
VI.Pemanfaatan
Limbah
 UPTD Pengolahan Kulit Padang Panjang
 http://keslingmks.wordpress.com/2008/08/18/industri-
penyamakan-kulit-dan-dampaknya-terhadap-lingkungan/
 https://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&sour
ce=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CB0QFjAA&url=http
%3A%2F%2Foc.its.ac.id%2Fambilfile.php%3Fidp%3D1940&ei
=ClKgU-XhOY-
SuATbv4CgCg&usg=AFQjCNEqOctflWZRnuTSjrm_d7GtiZqtjQ
&sig2=fsbRFNSZvPilywhjhD_tug&bvm=bv.68911936,d.c2E
 http://leatherindonesia.wordpress.com/2009/10/06/peny
amakan-kulit/
 http://www.unand.ac.id/id/berita/universitas/2646-uji-
coba-penyamakan-kulit-dengan-gambir-skala-industri-dan-
hasilnya
Pengolahan dan daur ulang limbah industri kulit

More Related Content

What's hot

3 bab-ii-neraca-massa
3 bab-ii-neraca-massa3 bab-ii-neraca-massa
3 bab-ii-neraca-massa
Eggy Brilyan
 
Pengawetan makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkk
Pengawetan  makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkkPengawetan  makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkk
Pengawetan makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkk
Sekolah Online
 
laporan praktikum termokimia
laporan praktikum termokimialaporan praktikum termokimia
laporan praktikum termokimia
wd_amaliah
 
Analisis kualitatif
Analisis kualitatifAnalisis kualitatif
Analisis kualitatif
ZamZam Pbj
 
Penerapan sifat koligatif dalam kehidupan sehari hari
Penerapan sifat koligatif dalam kehidupan  sehari hariPenerapan sifat koligatif dalam kehidupan  sehari hari
Penerapan sifat koligatif dalam kehidupan sehari hari
Verani Nurizki
 
laporan praktikum titrasi redoks
laporan praktikum titrasi redokslaporan praktikum titrasi redoks
laporan praktikum titrasi redoks
wd_amaliah
 

What's hot (20)

[Presentasi] Logam Besi (Fe)
[Presentasi] Logam Besi (Fe)[Presentasi] Logam Besi (Fe)
[Presentasi] Logam Besi (Fe)
 
Ppt kation anion kimia analisa
Ppt kation anion kimia analisaPpt kation anion kimia analisa
Ppt kation anion kimia analisa
 
04 isolasi dan inokulasi
04 isolasi dan inokulasi04 isolasi dan inokulasi
04 isolasi dan inokulasi
 
3 bab-ii-neraca-massa
3 bab-ii-neraca-massa3 bab-ii-neraca-massa
3 bab-ii-neraca-massa
 
Pengawetan makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkk
Pengawetan  makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkkPengawetan  makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkk
Pengawetan makanan dengan cara pengalengan dan pengeringan yuda dkk
 
pH dan Larutan Buffer
pH dan Larutan BufferpH dan Larutan Buffer
pH dan Larutan Buffer
 
Kimia kelas 12 (lemak)
Kimia kelas 12 (lemak)Kimia kelas 12 (lemak)
Kimia kelas 12 (lemak)
 
laporan praktikum termokimia
laporan praktikum termokimialaporan praktikum termokimia
laporan praktikum termokimia
 
Resume (CV) Ika Sulistyaningtiyas
Resume (CV) Ika SulistyaningtiyasResume (CV) Ika Sulistyaningtiyas
Resume (CV) Ika Sulistyaningtiyas
 
285 Proposal PKM 5 Bidang Mahasiswa UGM yang Didanai 2015/2016
285 Proposal PKM 5 Bidang Mahasiswa UGM yang Didanai 2015/2016285 Proposal PKM 5 Bidang Mahasiswa UGM yang Didanai 2015/2016
285 Proposal PKM 5 Bidang Mahasiswa UGM yang Didanai 2015/2016
 
Analisis kualitatif
Analisis kualitatifAnalisis kualitatif
Analisis kualitatif
 
amina & amida
amina & amidaamina & amida
amina & amida
 
Laporan praktikum reagen
Laporan praktikum reagenLaporan praktikum reagen
Laporan praktikum reagen
 
Penerapan sifat koligatif dalam kehidupan sehari hari
Penerapan sifat koligatif dalam kehidupan  sehari hariPenerapan sifat koligatif dalam kehidupan  sehari hari
Penerapan sifat koligatif dalam kehidupan sehari hari
 
1. pendahuluan ppt
1. pendahuluan ppt1. pendahuluan ppt
1. pendahuluan ppt
 
Laporan praktikum sel volta
Laporan praktikum sel voltaLaporan praktikum sel volta
Laporan praktikum sel volta
 
Uji Ninhydrin
Uji NinhydrinUji Ninhydrin
Uji Ninhydrin
 
Laporan Mikrobiologi - Teknik Pewarnaan Mikroorganisme
Laporan Mikrobiologi -  Teknik Pewarnaan MikroorganismeLaporan Mikrobiologi -  Teknik Pewarnaan Mikroorganisme
Laporan Mikrobiologi - Teknik Pewarnaan Mikroorganisme
 
Bahan kimia penjernih Air
Bahan kimia penjernih AirBahan kimia penjernih Air
Bahan kimia penjernih Air
 
laporan praktikum titrasi redoks
laporan praktikum titrasi redokslaporan praktikum titrasi redoks
laporan praktikum titrasi redoks
 

Similar to Pengolahan dan daur ulang limbah industri kulit

Bab ix iad
Bab ix iadBab ix iad
Bab ix iad
ATOEL1
 
IAD Bab IX
IAD Bab IXIAD Bab IX
IAD Bab IX
ATOEL1
 
kesehatan lingkungan dan tentang pencemaran
kesehatan lingkungan  dan tentang pencemarankesehatan lingkungan  dan tentang pencemaran
kesehatan lingkungan dan tentang pencemaran
AndryManullang1
 
Pencemaran lingkungan
Pencemaran lingkunganPencemaran lingkungan
Pencemaran lingkungan
sanggede
 
Biotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cairBiotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cair
Riska_21
 
Biotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cairBiotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cair
Shoetiaone
 

Similar to Pengolahan dan daur ulang limbah industri kulit (20)

Presentasi_Pengetahuan_Lingkungan-2015-C.ppt
Presentasi_Pengetahuan_Lingkungan-2015-C.pptPresentasi_Pengetahuan_Lingkungan-2015-C.ppt
Presentasi_Pengetahuan_Lingkungan-2015-C.ppt
 
Live ur life makalah polusi air
Live ur life  makalah polusi airLive ur life  makalah polusi air
Live ur life makalah polusi air
 
Pengolahan Limbah domestik
Pengolahan Limbah domestikPengolahan Limbah domestik
Pengolahan Limbah domestik
 
Biotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cairBiotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cair
 
Tugas softskill 1
Tugas softskill 1Tugas softskill 1
Tugas softskill 1
 
PRESENTASI MATERI SIMULASI - Copy.pptx
PRESENTASI MATERI SIMULASI - Copy.pptxPRESENTASI MATERI SIMULASI - Copy.pptx
PRESENTASI MATERI SIMULASI - Copy.pptx
 
Bab ix iad
Bab ix iadBab ix iad
Bab ix iad
 
IAD Bab IX
IAD Bab IXIAD Bab IX
IAD Bab IX
 
1902569.ppt
1902569.ppt1902569.ppt
1902569.ppt
 
1902569.ppt
1902569.ppt1902569.ppt
1902569.ppt
 
kesehatan lingkungan dan tentang pencemaran
kesehatan lingkungan  dan tentang pencemarankesehatan lingkungan  dan tentang pencemaran
kesehatan lingkungan dan tentang pencemaran
 
IPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.ppt
IPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.pptIPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.ppt
IPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.ppt
 
IPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.PPT
IPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.PPTIPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.PPT
IPA_Kelas_7_Bab_8_Pencemaran_Lingkungan.PPT
 
Bab 3 pencemaran lingkungan
Bab 3 pencemaran lingkunganBab 3 pencemaran lingkungan
Bab 3 pencemaran lingkungan
 
Pencemaran lingkungan
Pencemaran lingkunganPencemaran lingkungan
Pencemaran lingkungan
 
Pencemaran lingkungan dan pengendaliannya print
Pencemaran lingkungan dan pengendaliannya printPencemaran lingkungan dan pengendaliannya print
Pencemaran lingkungan dan pengendaliannya print
 
Biotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cairBiotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cair
 
Biotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cairBiotek pengolahan limbah_cair
Biotek pengolahan limbah_cair
 
Lingkungan biologi
Lingkungan biologiLingkungan biologi
Lingkungan biologi
 
Macam
MacamMacam
Macam
 

Pengolahan dan daur ulang limbah industri kulit

  • 1. Oleh : Linda Hevira
  • 2. Industri Kulit Industri penyamakan kulit merupakan industri pengolahan kulit hewan yang sudah mati (kulit mentah) menjadi kulit jadi yang bernilai jual tinggi.
  • 3. Permintaan pasar akan kebutuhan barang- barang seperti pakaian, tas, sepatu dan lainnya yang semakin tinggi, juga berpengaruh terhadap limbah yang dihasilkan semakin tinggi.
  • 4.  Pencemaran Lingkungan adalah masuk atau dimasukkannya mahluk hidup, zat,energi, dan/atau komponen lain ke dalam air/udara, dan/atau berubahnya tatanan (komposisi) air/udara oleh kegiatan manusia dan proses alam, sehingga kualitas air/udara menjadi kurang atau tidak dapat berfungsi lagi sesuai dengan peruntukkannya.  Untuk mencegah terjadinya pencemaran terhadap lingkungan oleh berbagai aktivitas industri dan aktivitas manusia, maka diperlukan pengendalian terhadap pencemaran lingkungan dengan menetapkan baku mutu lingkungan.  Baku mutu lingkungan adalah batas kadar yang diperkenankan bagi zat atau bahan pencemar terdapat di lingkungan dengan tidak menimbulkan gangguan terhadap makhluk hidup, tumbuhan atau benda lainnya
  • 5. Proses Penyamakan Kulit  Sortasi dan penimbangan  Perendaman (Soaking). Bahan : air, soda abu.  Pengapuran (Liming). Bahan : air, natrium sulfida, kapur.  Pembuangan daging (Fleshing) dengan mesin buang daging  Pengapuran ulang (Relimming), bahan : air, dan kapur.  Pembuangan kapur (Delimming, bahan : air, ZA, H2SO4  Pengikisan protein (Bating), bahan : oropon.  Pembuangan lemak (Degreasing), bahan : Iragol Da atau sandopan DTC.  Pengasaman (Pickling), bahan : asam organik lemah, air, garam dan H2SO4.
  • 6.  Penyamakan (Tanning), bahan : mimosa, krom, formalin, Na2CO3.  Penggantungan (Aging)  Netralisasi dengan alkali  Retanning : bahan penyamak sintesis, nabati atau mineral.  Pewarnaan dasar (Dyeing), bahan : air, leveling agent, cat dasar, asam formiat.  Peminyakan (Fat Liquoring), bahan : air, minyak sulphonasi dan anti jamur.  Fixation, bahan : HCOOH yang diencerkan 10 x dengan air dan anti jamur.  Pengeringan (Drying), dianginkan  Finishing : dibinder, pigment, penetrator, filler, wax, thinner atau lack. Disetrika atau diembosh untuk memberi motif
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17. Alat Shaving (penipisan kulit) sesuai yang dibutuhkan - 1,3 – 1,5 mm, diolah menjadi sepatu - 0,7 – 0.9 mm, diolah menjadi jaket kulit
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 28. Krom (Cr) umumnya memiliki bilangan oksidasi : 0, +3, dan +6. Bilangan oksidasi 0 biasanya dalam bentuk logamnya. Cr(VI) lebih toksik dari Cr(III). Logam kromium : bahan pelapis peralatan logam karena memiliki sifat anti korosif , campurannya bersama logam emas yang kemudian dikenal dengan emas putih. Jumlah sedikit dibutuhkan tubuh untuk penyerapan dan metabolisasi gula darah. Dosis yang besar Berbahaya : kanker paru paru, kerusakan hati (liver dan ginjal. Jika terkena kulit akan menimbulkan iritasi parah, ruam merah, dan sistem kekebalan tubuh yang rendah.
  • 29.
  • 30.
  • 31. 2. Pemisahan Krom Krom diendapkan sebagai Krom Hidroksida dengan penyaringan dan di daur ulang dengan cara :  Air buangan dari penyamakan krom dan air pencucian (sebanyak 2 x 100% air) yang sudah bebas dari padatan diberi larutan magnesium hidroksida, diendapkan 10 jam, kemudian cairan dipindahkan ke bak lain (dengan pipa penyedot)  Cairan tersebut bila benar-benar bebas dari endapan akan mengandung Krom kurang dari 2 ppm sehingga bisa langsung dibuang atau dipakai untuk daur ulang.
  • 32.
  • 33. Kedalaman lebih, pada setiap pintu – pintu zigzag, sehingga limbah padat mengendap. Nampak Warna Cr III berwarna biru kehijauan
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37.
  • 38.
  • 39.
  • 41. Limbah shaving sebetulnya merupakan kumpulan serat protein kolagen yang sangat halus dengan sifat yang tidak mudah rusak oleh mikroorganisme, bahan kimia bahkan perlakuan fisik .
  • 42. Kita ketahui bahwa kulit wetblue tersebut bermuatan positif, selain dari unsur kromnya juga rantai ujung amina atau rantai samping yang pada suasana pH rendah akan terdisosiasi menjadi -–NH . Muatan ini 3+ akan reaktif dengan semua molekul yang bermuatan negatif (-) pada bahan pembantu seperti resin atau pewarna.
  • 44.  UPTD Pengolahan Kulit Padang Panjang  http://keslingmks.wordpress.com/2008/08/18/industri- penyamakan-kulit-dan-dampaknya-terhadap-lingkungan/  https://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&sour ce=web&cd=1&cad=rja&uact=8&ved=0CB0QFjAA&url=http %3A%2F%2Foc.its.ac.id%2Fambilfile.php%3Fidp%3D1940&ei =ClKgU-XhOY- SuATbv4CgCg&usg=AFQjCNEqOctflWZRnuTSjrm_d7GtiZqtjQ &sig2=fsbRFNSZvPilywhjhD_tug&bvm=bv.68911936,d.c2E  http://leatherindonesia.wordpress.com/2009/10/06/peny amakan-kulit/  http://www.unand.ac.id/id/berita/universitas/2646-uji- coba-penyamakan-kulit-dengan-gambir-skala-industri-dan- hasilnya