Este documento discute a importância de um ritual diário como o chá e como seus elementos - conhecimento, habilidade e atitude - são essenciais para o sucesso profissional. O autor sugere avaliar esses aspectos em si mesmo e na equipe para melhorar continuamente.
11. Acendemos o fogão, ou optamos
por uma chaleira eléctrica,
e colocamos a água…
[ Retiramos quando está a ferver (a água faz bolhas!)
e desligamos o fogão ou chaleira! ]
15. O que quisermos para adoçar a infusão:
açúcar branco ou amarelo, mel…
16. O que quisermos para acompanhar a fruição da bebida:
bolachas, biscoitos, pão…
17. Repararam na quantidade de pequenos passos
que tivemos que dar para
- finalmente! -,
podermos deleitar-nos com a bebida que
preparamos para um momento relaxado?
18. Sim! Eram nove os passos,
e só oito é que eram
exigíveis (o último só falava
de complementos que
muitas vezes
dispensamos), mas:
Em quase todos os passos
havia vários pequenos
movimentos a cumprir, para
garantir que a fruição iria ter
um bom nível!
26. C onhecimento
Temos que saber o que queremos
fazer, quais as melhores técnicas e
práticas usadas para o realizar, a
sua finalidade.
27. h
abilidade
Temos que desenvolver a nossa
capacidade prática para usar as
técnicas sobre as quais incidiu a
atenção do nosso estudo e
adaptar a nossa aptidão às
ferramentas que utilizamos.
28. a titude
Por muito que tenhamos estudado… Por muito que
dominemos as técnicas iniciadas para realizar as
tarefas… Se não tivermos uma atitude interessada
e dinâmica…
29. O nosso CHÁ!
vai encarregar-se de o demonstrar…
40. a titude
Sente que a sua
vontade de fazer melhor
está sempre presente?
41. a
titude
Tem vontade de
ajudar os seus
colegas de
profissão a
melhorar o seu
desempenho?
42. a
titude
Está sempre
pronto para
dar mais
do que o que lhe
é exigido?
43. C onhecimento
Quando escolhemos
o tipo de chá que
vamos preparar,
fazemo-lo sabendo
que causas provocam
a necessidade de o
fazer, e quais os
resultados esperados
da sua utilização.
44. C onhecimento
Precisamos
de ter esta mesma
clareza em todos os
aspectos da nossa
actividade profissional:
‘o que é que provocou o interesse
na utilização dos serviços que
presto?’; ‘que efeitos vai ter para o meu cliente
45. h abilidade
Ao prepararmos o chá, temos que ter uma série de cuidados,
para não nos queimarmos, não molharmos a mesa, fazermos
uma mistura que provoque um bom produto final.
46. h abilidade
Da mesma forma, na
nossa profissão, há sempre
aspectos que podemos
melhorar:
às vezes só um movimento;
muitas vezes o processo.
Vale a pena comparar
performances e resultados!
47. a titude
Lembra-se de ter dito que o nono passo não era exigível?
Não é, mas o chá parecerá ainda melhor se for acompanhado
correctamente por um complemento sólido…
48. Concluindo…
Acreditamos que esta apresentação lhe
tenha dado vontade de avaliar o seu
nível de chá.
Acreditamos que, ao fazer a avaliação,
encontrou pontos que pretende melhorar,
ou que pensou nos membros da sua
equipa e tem a certeza de que há, mesmo,
aspectos a melhorar!
49. Acreditamos que temos métodos e conteúdos
capazes de o ajudar, a si e à sua equipa;
Temos a certeza de que, com a ATITUDE certa
se pode desenvolver o CONHECIMENTO e a
HABILIDADE de qualquer profissional que nos
apresente.
Estamos ao seu dispor!
50. Lembre-se:
“Saber e não ter feito é, ainda, não saber”
Faça o seu CHÁ! todos os dias!
Verá que a sua fruição será cada dia mais
saborosa!
Verá que os seus Clientes vão notar!