O documento descreve a evolução histórica da química, desde o uso de pigmentos na pré-história até aos desenvolvimentos modernos e aplicações industriais e ambientais. Aborda figuras importantes como Aristóteles, Lavoisier e Dalton e conceitos como elementos, compostos, misturas homogéneas e heterogéneas.
Referencial de competências Chave - Guia de operacionalização
Breve história da química
1.
2. PINTURA RUPESTRE QUE MOSTRA A
UTILIZAÇÃO DE PIGMENTOS PELO HOMEM
PRÉ-HISTÓRICO.
HOMEM PRIMITIVO DOMINA O FOGO
3. OS EGÍPCIOS DERAM UM
GRANDE CONTRIBUTO PARA O
AVANÇO DA QUÍMICA.
ACREDITA-SE QUE A PALAVRA QUÍMICA,
DERIVA DA PALAVRA KHEMEIA.
4. ARISTÓTELES
TALES DE MILETO
DEMÓCRITO
OS GREGOS FORAM OS PRIMEIROS A TENTAR DAR
EXPLICAÇÕES SOBRE A NATUREZA. AS SUAS TEORIAS
BASEAVAM-SE PRINCIPALMENTE SOBRE OS QUATRO
ELEMENTOS (A PARTIR DO SÉC. IV A.C.).
5. PARACELSO (1493 – 1541) SURGE
COMO O ELO DE LIGAÇÃO ENTRE
A ALQUMIA E A QUÍMICA.
NO SÉC XVII BOYLE (1627 –
1691) ROMPE COM A TRADIÇÃO
ALQUIMISTA E UM NOVO
PERÍODO SE ABRE PARA A
QUÍMICA.
6. “NA NATUREZA NADA SE
CRIA, NADA SE PERDE,
TUDO SE TRANSFORMA”.
ANTOINE LAVOISIER (1743-1794), O PAI DA QUÍMICA MODERNA
7. AVOGADRO CANNIZARO BERZELIUS
GRANDES FIGURAS DA QUÍMICA
DALTON FARADAY P. & M. CURIE
12. … e na nossa casa.
Química: é a ciência que estuda as substâncias
e as suas transformações.
13. Os materiais quanto à sua origem, podem ser:
Naturais: são os materiais que existem na
natureza e que o homem usa para obter energia
ou outras substâncias. Exemplos:…
Manufacturados: são os materiais que o homem
produz a partir dos materiais naturais (que nesta
situação se podem chamar matérias primas). Ex:…
14. Os materiais, quanto à sua constituição, podem ser:
Substâncias: são materiais constituídos
apenas por uma única substância. Exemplos:…
Mistura de substâncias: são materiais
constituídos por duas ou mais substâncias.
Exemplos:…
15. Ferro Cobre
Cloreto de sódio
Mercúrio Açúcar (sacarose) Ouro
16. Ouro comercial (58 %
de ouro + 36 % de
Petróleo
prata+ 6 % de cobre
Granito (mica,
feldspato e quartzo)
Ar (78 % de azoto + Bronze (cobre Latão (cobre + zinco)
20 % de oxigénio + + estanho)
2% de outros gases)
17. Indica quais os constituintes que fazem parte dessa mistura
Cimento (calcário, Pólvora (Nitrato de Aço (ferro e carbono)
argila, gesso e potássio, enxofre e
areia) carbono).
18. Indica quais os constituintes que fazem parte dessa mistura
e as quantidades nas quais se encontram
19. Em química: representa uma substância, sem impurezas.
No dia-a-dia: significa que o produto não está contaminado, ou
seja, não contém substâncias estranhas à sua constituição.
20. Misturas Homogéneas: são misturas onde não é possível
distinguir os componentes. Têm o mesmo aspecto em toda
a sua extensão.
21. Misturas Heterogéneas: são misturas nas quais é fácil
distinguir visualmente alguns ou todos os componentes que
a constituem. Têm aspecto diferente ao longo da sua
extensão.
22. Misturas coloidais: são misturas que apresentam uma
composição não uniforme quando observadas ao microscópio.
A maionese parece uma
mistura homogénea
mas, se a observarmos
ao microscópio,
notamos gotículas de
azeite dispersas numa
massa homogénea .
23. Água Latão
mineral
Chocolate com Salada de frutas
Cocktail
amêndoas
29. São transformações em que não há conversão de umas
substâncias noutras.
Chuva sobre umas árvores.
Chove quando o vapor de água transforma-se em água liquida.
30. As mudanças de estado físico são exemplos de transformações
físicas.