El documento describe un aceite de oliva virgen extra llamado Macaguifama con textura firme que se usa como base para montaditos. El aceite tiene numerosas propiedades saludables debido a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados y compuestos antioxidantes. Luego enumera varios tipos de montaditos que incluyen ingredientes como pimientos, atún, alcachofas, mejillones y quesos, todos untados sobre la base de aceite de oliva Macaguifama.

1. Aceite de oliva virgen extra
Macaguifama con textura firme

2. MONTADITOS MACAGUIFAMA
• Todos los Montaditos están hechos sobre una base de aceite de oliva virgen extra
Macaguifama para untar.
• Todas las ventajas y propiedades de un aceite de oliva virgen extra 100%. Sin
humedecer el pan , dando lugar a que los pinchos nos aguanten mucho más.

3. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Aceite de oliva virgen extra Macaguifama con textura firme, extremadamente
suave y fundente en boca
Propiedades
• El aceite de oliva virgen extra es uno de los alimentos con mayores propiedades
preventivas y curativas que existen en la naturaleza. Son numerosos los estudios
bioquímicos, clínicos y epidemiológicos que lo prueban. Cualidades que se deben
primordialmente a su alto contenido en ácidos mono-insaturados, tocoferoles y
polifenoles, responsables de su actividad antioxidante.

4. MONTADITOS MACAGUIFAMA
• Contribuye a evitar la agresión de plaquetas en las paredes arteriales que dan lugar
a arterosclerosis, causa de las enfermedades cardiovasculares (infartos cardiacos y
cerebrales, anginas de pecho, trombosis, flebitis, etc.). Y por tanto, previene
también la hipertensión arterial, protege el estomago de úlceras y gastritis al reducir
la acidez gástrica, estimula el tránsito intestinal previniendo el estreñimiento,
reduce el nivel de glucosa en sangre ayudando a los diabéticos, favorece el
desarrollo normal del cerebro y el sistema nervioso del bebé durante el embarazo y
del niño en la infancia.
• 1 Cuchara de café de aceite de oliva virgen extra con textura, equivale a 1
cucharada sopera de aceite de oliva extra líquido.

5. MONTADITOS MACAGUIFAMA

6. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Crema de pimientos del piquillo de Lodosa con Caviar Venise, berberechos y espuma
de berberechos de las Rías Gallegas

7. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Atún (Bonito del Norte) en aceite de oliva, anchoas del Cantábrico, pimientos dulces
de Lodosa asados a la leña y aceitunas verdes manzanilla rellenas de anchoa

8. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Alcachofas al Natural de lodosa y Gulas en aceite de oliva virgen extra

9. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Mejillones de las Rías Gallegas fritos en escabeche y aceite de oliva virgen extra,
Caviar de Venise y mermelada de tomate de temporada

10. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Láminas de champiñones al cava Macaguifama brut reserva con gulas en aceite de
oliva

11. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Queso rulo de cabra con cebolla confitada al cava Macaguifama brut reserva

12. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Salmón ahumado con piñas del Montseny cebolla fresca rallada espolvoreada con
eneldo

13. MONTADITOS MACAGUIFAMA
Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva, cebolla fresca rallada espolvoreada
ligeramente con pimienta negra

14. MONTADITOS MACAGUIFAMA

15. MONTADITOS MACAGUIFAMA
• Claveles de queso manchego dehesa de los llanos media curación Vaporizado con
Aceite de oliva Virgen extra Basilippo AROMAS

16. MONTADITOS MACAGUIFAMA
• Piruleta de Queso Manchego Dehesa de los Llanos Vaporizado con Aceite de oliva
Virgen extra Basilippo AROMAS

17. MONTADITOS MACAGUIFAMA
• Queso Manchego Dehesa de los Llanos con confitura de tomate, sal de arbequina
• y romero en base de crema de aceite de oliva virgen extra Macaguifama

18. MONTADITOS MACAGUIFAMA
• Queso Manchego Dehesa de los Llanos con membrillo y romero en base de crema
de aceite de oliva virgen extra Macaguifama.

19. MONTADITOS MACAGUIFAMA
• Queso Manchego Dehesa de los Llanos con anchoas del Cantábrico Quilez y paté
de olivas Quilez en Base de crema de aceite de oliva virgen extra Macaguifama.