Este documento describe los consorcios de formación profesional para el empleo en Andalucía. Actualmente hay 14 consorcios que ofrecen formación especializada en sectores importantes como la hostelería, la madera, la joyería, etc. Los consorcios se caracterizan por una formación de alta calidad y práctica que mejora la empleabilidad. Tienen sistemas de gestión de calidad implantados y altas tasas de inserción laboral de los alumnos.

1. Calidad y Excelencia en
la Formación
Profesional para el
Empleo.
III Jornadas de Calidad en la Formación Profesional de Andalucía.
Granada 18 y 19 de Noviembre.
Organiza: Consejería de Educación. Junta de Andalucía.

2. INTRODUCCIÓN
“Una formación de excelencia para mejorar
la empleabilidad de la población activa y
reforzar la competitividad de las empresas”

3. ANTECEDENTES DE LOS
CONSORCIOS.
• Europa concede especial importancia a promover la
FORMACIÓN
convergencia entre los diferentes sistemas
PROFESIONAL Y
educativos, así como apuesta decididamente por el
APRENDIZAJE
Aprendizaje a lo Largo de la Vida y la Movilidad
PERMANENTE EN EUROPA
Laboral.
• La respuesta a las nuevas necesidades que
demanda el mercado de trabajo relativas a
FORMACIÓN cualificaciones, visión integrada de la formación y
PROFESIONAL PARA EL el empleo, así como del aprendizaje a lo largo de
EMPLEO
la vida, la encontramos en el nuevo modelo de
Formación Profesional para el Empleo.
• El establecimiento de puentes de colaboración entre
corporaciones locales, empresariado y centros de
CONSORCIOS
formación es la base sobre la que trabajan los
ADMINISTRATIVOS EN
CONSORCIOS ESCUELA DE FORMACIÓN PARA EL
ANDALUCÍA.
EMPLEO y la clave de su eficacia.

4. DEFINICION Y CLAVES.
Consorcios de
Formación para el
empleo Andaluces
• Corporación instrumental
de Derecho Público que
• Son el resultado de una apuesta de
se distingue de otros
la Consejería de Empleo, en
instrumentos de
colaboración con las Corporaciones
cooperación
administrativa por la Locales, de un modelo formativo de
presencia de tres excelencia.
elementos esenciales:
• Son Centros de Formación con una
• Composición
oferta formativa altamente
heterogénea
especializada y diseñada con
• Finalidad singular
rigurosos parámetros de calidad.
• Necesaria existencia
Poseen un importante componente
de una organización.
de formación práctica y una gran
¿QUÉ SON? vinculación a los sectores
productivos estratégicos de la
Comunidad Andaluza.

5. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
Actualmente Andalucía cuenta con 14 consorcios-escuelas que
constituyen una red de consorcios creada en 1991.
Seis Consorcios-Escuela de Hostelería y Turismo.
Un Consorcio- Escuela de la Madera
Un Consorcio–Escuela de Joyería
Un Consorcio-Escuela de Artesanía
Un Consorcio-Escuela de Soldadora
Un Consorcio-Escuela de Mármol
Un Consorcio-Escuela de Rehabilitación del
Patrimonio
Dos Consorcios-Escuela de Nuevas Tecnologías
de la Información y Desarrollo Sostenible

6. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIOS – ESCUELA DE HOSTELERIA Y
TURISMO
Málaga. Benalmádena. Mijas
La Cónsula La Fonda Ciomijas.
Escuela Escuela Baeza.
Hostelería de Hostelería de
La Laguna.
Islantilla. Cádiz

7. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO-ESCUELA DE LA MADERA
CONSORCIO
ESCUELA DE LA
MADERA

8. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO-ESCUELA DE JOYERIA
CONSORCIO- ESCUELA
DE JOYERÍA DE
CÓRDOBA.

9. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO-ESCUELA DE RESTAURACIÓN DEL
PATRIMONIO
CONSORCIO-ESCUELA
DE RESTAURACIÓN
DEL PATRIMONIO

10. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO-ESCUELA DE SOLDADURA
CONSORCIO-
ESCUELA DE
SOLDADURA

11. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO- ESCUELA DE MARMOL
CONSORCIO- ESCUELA
DE MARMOL

12. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO-ESCUELA DE ARTESANOS DE GELVES
CONSORCIO-ESCUELA DE
ARTESANOS DE GELVES

13. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO-ESCUELA DE TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LAS COMUNICACIONES
CONSORCIO-ESCUELA
DE TECNOLOGÍAS DE
LA INFORMACIÓN Y LAS
COMUNICACIONES

14. LOS CONSORCIOS -ESCUELA
ANDALUCES
CONSORCIO-ESCUELA DE DESARROLLO SOSTENIBLE Y GESTION
MEDIOAMBIENTAL.
CONSORCIO-ESCUELA
DE DESARROLLO
SOSTENIBLE Y
GESTION
MEDIOAMBIENTAL

15. OBJETIVOS.
Objetivo :
.
Proporcionar formación
profesional ocupacional altamente
especializada en sectores de
actividad relevantes en Andalucía.

16. CARACTERÍSTICAS
CARACTERISTICAS DE LOS CONSORCIOS
Un ejemplo claro de formación de calidad y de mejora de la
empleabilidad de la población activa.
Un puente de colaboración entre corporaciones locales, el
empresariado y los centros de formación
Un instrumento de dinamización de sectores productivos clave
en Andalucía y de mejora de competitividad de estas empresas
Un modelo formativo con alto índice de inserción y autoempleo
entre el alumnado

17. CARACTERISTICAS DE LOS CONSORCIOS.
La formación de los consorcios se caracteriza por ofrecer un
itinerario formativo completo, con materias especificas y
trasversales (idiomas, nuevas tecnologías aplicadas a cada
sector, prevención de riesgos laborales, carnets/permisos
profesionales, etc.
En la nueva etapa y con la implantación de los Certificados De
Profesionalidad el itinerario de cada consorcio se ajustará a los
contenidos de uno o varios certificados de profesionalidad, de tal
forma que todos nuestros alumnos salgan del consorcio con el/los
certificados.

18. CARACTERISTICAS DE LOS CONSORCIOS.
Alto contenido práctico: el alumnado, desde el inicio de su
formación, comienza a formarse en situaciones muy parecidas al
entorno real que se va a encontrar en el mercado laboral para lo
cual cuentan con escenarios reales de trabajo así como el uso de
herramientas, similares a la situación que el alumno encontrará en
el puesto de trabajo.
La inclusión en el itinerario formativo, de un periodo de prácticas
no laborales en empresas, una vez finalizada la formación, que
garantiza la puesta en práctica de lo aprendido y les da a los
alumnos la preparación definitiva para su incorporación al mercado
laboral.

19. CARACTERISTICAS DE LOS CONSORCIOS.
La posibilidad a los mejores alumnos de cada consorcio de
participar en un programa de movilidad realizando una periodo de
prácticas en otro país de la Unión Europea.
CURSO 2009
CONSORCIO Nº DE ALUMNOS DESTINO
Alemania – Francia - Grecia
10
Consorcio Mármol
R. Unido – Francia - Alemania
10
Consorcio Hostelería Cádiz
Por determinar Alemania
Consorcio CTI
18 Italia - Irlanda
Consorcio Cemer
Italia – R. Unido - Alemania
18
Consorcio Joyería
Grecia – Italia – Francia
12
Consorcio Albayzín
Italia – Irlanda - Alemania
10
Consorcio Hostelería Islantilla
Italia – Alemania – Portugal - Francia
12
Consorcio Formades
Italia – Irlanda - Alemania
15
Consorcio Hostelería La Laguna
10 Alemania - Irlanda
Consorcio Hostelería Benalmádena
Italia – Irlanda - Alemania
10
Consorcio Hostelería Málaga
Por determinar Por determinar
Consorcio PTA
3 Alemania - Italia
Consorcio Cio Mijas
Italia – Grecia
10
Consorcio Gelves
TOTAL 138

20. CARACTERISTICAS DE LOS CONSORCIOS.
Contar con un servicio de orientación en cada consorcio que
facilita la gestión de las prácticas en empresas y acompaña al
alumnado en su incorporación al mercado laboral.
Disposición de centros en los que incorporamos la última
tecnologías de la información y la comunicación

21. CARACTERISTICAS DE LOS CONSORCIOS.
La cercanía de los consorcios a los sectores productivos de
referencia, de manera que la formación esté en continua
adaptación según la nuevas necesidades de las empresas del
sector, asegurando la valoración y demanda por las mismas de
manera que resulte un alto índice de inserción, que además
genere un empleo de calidad.
Poseer un equipo docente muy cualificado y comprometido
con el proyecto.

22. EN CONCLUSION…
CONCLUSIONES
FORMACIÓN DE EXCELENCIA.
FORMACIÓN AVANZADA
JFORMACIÓN PRÁCTICA Y CERCANA A LA EMPRESA
ORIENTADA AL EMPLEO
FORMACIÓN RECONOCIDA
IMPLICADAS CON LOS SECTORES A LOS QUE PERTENECEN
EMPLEO DE CALIDAD
ALTO ÍNDICE DE INSERCIÓN
ALTO ÍNDICE DE AUTOEMPLEO
PROFESORADO ALTAMENTE CUALIFICADO Y EQUIPOS HUMANOS
COMPROMETIDOS

23. RESULTADOS DIRECTOS.
ALUMNOS FORMADOS E INSERCIÓN
LABORAL
Desde su constitución hasta la fechas se han formado en la Red más de 10.359
alumnos/as, de los que el 64,5% son hombres y el 35,5% son mujeres.
La media de inserción laboral de todos los consorcios durante 2007 alcanzó el
85% tras la finalización de los cursos.
Destaca el alto grado de autoempleo que se alcanza en los consorcios, ya que son
muchos los alumnos y alumnas que eligen como salida profesional la creación de
su propia empresa. Hasta la fecha son 324 empresas las creadas por ellos.

24. Herramientas para la
Calidad y Excelencia

25. HERRAMIENTAS.
La implantación de sistemas de gestión de la calidad ha sido una prioridad
marcada dentro de los Consorcios Escuela de Formación para el Empleo
participados mayoritariamente por la Junta de Andalucía.
Actualmente, poseen un sistema de gestión de la calidad en la Norma UNE-EN-ISO
9001:2000 en materia de formación 9 de los 14 Consorcios existentes, siendo en la
mayoría de los casos la empresa certificadora la Agencia Española de
Certificación y Normalización (AENOR). El resto de consorcios se encuentran en
fase de implantación, a falta en casi todos de ellos de la realización de la auditoría
final.
En cuanto a la Norma UNE-EN-ISO 14001:2004 de gestión medio ambiental y en la
Norma OHSAS 18001:1999 de Prevención de Riesgos Laborales, a fecha de hoy
las tienen implantadas 5 y 3 Consorcios respectivamente.

26. RESULTADOS.
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD
(IMPLANTADO)
CONSORCIO • UNE-EN-ISO 14001:2004 MEDIO AMBIENTE (PREVISIÓN
MÁRMOL 2009)
• OHSAS 18001:1999 PREVENCION RIESGOS LABORALES
(PREVISIÓN 2009)
CONSORCIO •UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (EN
HOSTELERÍA PROCESO DE IMPLANTACIÓN)
CÁDIZ
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (PREVISIÓN
DICIEMBRE 2008)
CONSORCIO CTI • UNE-EN-ISO 14001:2004 MEDIO AMBIENTE (PREVISIÓN
2009)

27. RESULTADOS.
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (IMPLANTADO)
• UNE-EN-ISO 14001:2004 MEDIO AMBIENTE (IMPLANTADO)
• OHSAS 18001:1999 PREVENCION RIESGOS LABORALES
(IMPLANTADO)
CONSORCIO
• PLAN DE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES (EN PROCESO DE
CEMER
IMPLANTACIÓN)
• SGE 21 SISTEMA DE GESTIÓN ÉTICA DE GESTIÓN ÉTICA Y
SOCIALMENTE RESPONSABLE
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (IMPLANTADO)
• UNE-EN-ISO 14001:2004 MEDIO AMBIENTE (IMPLANTADO)
CONSORCIO
• OHSAS 18001:1999 PREVENCION RIESGOS LABORALES
JOYERÍA (PREVISIÓN 2009)
• SA 8000 RESPONSABILIDAD CORPORATIVA SOCIAL
(PREVISIÓN 2009)
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (IMPLANTADO)
• UNE-EN-ISO 14001:2004 MEDIO AMBIENTE (IMPLANTADO)
CONSORCIO
• OHSAS 18001:1999 PREVENCION RIESGOS LABORALES
ALBAYZÍN
(IMPLANTADO)

28. CONSORCIO
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (EN
HOSTELERÍA
PROCESO DE IMPLANTACIÓN
ISLANTILLA
•UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD
(IMPLANTADO)
CONSORCIO • UNE-EN-ISO 14001:2004 MEDIO AMBIENTE
FORMADES (IMPLANTADO)
• ETIQUETA DOÑANA 21
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD
CONSORCIO
(IMPLANTADO)
HOSTELERÍA LA
LAGUNA
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (EN
CONSORCIO
PROCESO DE IMPLANTACIÓN)
HOSTEL.ERIA DE
BENALMÁDENA

29. RESULTADOS.
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD
CONSORCIO
(IMPLANTADO)
HOSTELERÍA
• FINALISTAS DURANTE DOS AÑOS CONSECUTIVOS EN
MÁLAGA
EFQM
•UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD
CONSORCIO PTA (IMPLANTADO)
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD
(IMPLANTADO)
• UNE-EN-ISO 14001:2004 MEDIO AMBIENTE
CONSORCIO CIO
(IMPLANTADO)
MIJAS
• ISO 182001:2005 Q DE CALIDAD TURÍSTICA
(IMPLANTADO)
• UNE-EN-ISO 9001:2000 NORMA DE CALIDAD (PREVISIÓN
CONSORCIO JULIO 2009))
GELVES

30. Principales
Eventos

31. PRINCIPALES EVENTOS
Consorcio Escuela del Mármol.
VII Simposio Internacional de Escultura (mayo junio
2009)
II Congreso Internacional de Centros de Formación en
Piedra (mayo junio 2009)

32. PRINCIPALES EVENTOS
Consorcio Centro Albaicín.
II Congreso Internacional de Centros de Formación en Piedra
(mayo junio 2009)

33. PRINCIPALES EVENTOS
Consorcio Escuela De Hostelería Hacienda La Laguna
VII Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva
Virgen Extra

34. Retos de Futuro.

35. Retos.
Disponer de una oferta formativa modular, flexible que contribuya a la acreditación de las
competencias profesionales de nuestros alumnos.
Implantar acciones de I+D+i en los procesos formativos y en la alternancia con prácticas
profesionales.
Elaborar un modelo de transferencia de know-how que nos permita avanzar juntos y más
firmemente.
Promocionar acciones destinadas a generalizar una cultura de la movilidad y de la formación a lo
largo de la vida (Lifelong Learning).
Rentabilizar la excelencia de nuestros centros y adaptarlos a la regulación de Centros Integrados y
en Centros de Referencia Nacional.
Desarrollar planes de perfeccionamiento técnico y metodológico para el personal docente.
Potenciar la participación en redes transnacionales y en proyectos de movilidad a nivel
internacional

36. Retos.
ACCIÓN 1 PLATAFORMA DE CONOCIMIENTO, COMUNICACIÓN E
INFORMACIÓN.
Crear una estrategia coordinada que favorezca el enriquecimiento
mutuo, imprima coherencia y proporcione unidad de información a las
actividades realizadas en la Red de Consorcios, tanto interna como
externas.
ACCIÓN 2 SISTEMA DE CALIDAD, EVALUACIÓN Y EFICACIA
ECONOMICA.
Desarrollar un proceso de mejora continúa en las actuaciones
llevadas a cabo en los Consorcios que permita implantar un
sistema de excelencia, de gestión integrado y unas normas
comunes de evaluación.
ACCIÓN 3 PROGRAMA I+D DE CUALIFICACIÓN PROFESIONAL
Promover la incorporación y consolidación de la Innovación como
elemento clave para fomentar el enriquecimiento y calidad de la
formación, respondiendo a los continuos cambios del mercado
laboral.
ACCIÓN 4.- ESTRATEGIA INTEGRADORA/ PARTICIPATIVA DEL
MARCO NORMATIVO NACIONAL Y EUROPEO
Adaptar los centros de formación al nuevo Marco Normativo
Nacional y Europeo

37. Gracias
III Jornadas de Calidad en la Formación Profesional de Andalucía.
Granada 18 y 19 de Noviembre.
Organiza: Consejería de Educación. Junta de Andalucía.