O documento descreve o sistema digestivo humano, incluindo seus principais órgãos e funções. O sistema digestivo é constituído pelo tubo digestivo e glândulas anexas, que produzem sucos digestivos para transformar os alimentos ao longo do processo de digestão e absorção de nutrientes.
2. Constituição do Sistema
Digestivo
O Sistema digestivo humano é constituído por :
❦Tubo digestivo:
boca, faringe, esófago, estômago, intestino
delgado, intestino grosso e ânus.
❦Glândulas anexas:
Glândulas salivares, fígado e pâncreas
As glândulas anexas produzem os sucos digestivos que ajudam na transformação
dos alimentos.
3. Sucos Digestivos
❦ As glândulas salivares produzem a
saliva que actua na boca;
❦ O fígado produz a bílis que é
armazenada na vesícula biliar e actua
no intestino delgado;
❦ O pâncreas produz o suco pancreático
que actua no intestino delgado.
4. Digestão – Conjunto de
transformações que
alteram os alimentos,
de modo que estes
possam passar para o
sangue, que os irá
conduzir até às células.
Vermelho – glândulas
anexas
Verde – tubo digestivo
5. Dentição Humana
A dentição humana é constituída por 32 dentes
4 dentes incisivos com uma
coroa aguçada para cortar os
alimentos;
2 dentes caninos de coroa
pontiaguda para rasgar os
alimentos;
4 dentes pré-molares de
coroa larga e achatada para
esmagar os alimentos;
6 dentes molares de coroa
mais larga e forte para
triturar os alimentos.
6. Transformação dos
alimentos na BOCA
Na boca, os alimentos sofrem mastigação
(transformação mecânica) e ensalivação
(transformação química), sendo transformados
numa massa designada por BOLO ALIMENTAR.
7. Deglutição
A faringe é um órgão que se encontra na continuação da
boca e que é comum às vias digestivas e respiratórias. Estas
encontram-se separadas pela epíglote, que impede a
entrada do bolo alimentar na laringe, obrigando-o a passar
para o esófago.
A passagem do bolo alimentar para o esófago designa-se
por DEGLUTIÇÃO.
8. Movimentos
peristálticos
O bolo alimentar
prossegue pelo esófago,
em direcção ao estômago
ajudado pelos movimentos
de contracção dos
músculos da sua parede
interna.
9. Transformação do Bolo
Alimentar
❦ Na parede interna do estômago existem
glândulas gástricas que produzem suco
gástrico.
10. Transformação do Bolo
Alimentar
❦ Os movimentos peristálticos permitem a
deslocação do bolo alimentar de um lado para
o outro. Estes movimentos permitem a
mistura do bolo alimentar com o suco
gástrico, formando-se o quimo.
11. Transformação do Quimo
O fígado é uma glândula anexa que produz a
bílis que actua sobre as gorduras.
O pâncreas é uma glândula anexa que
produz o suco pancreático.
12. Transformação do Quimo
O intestino delgado é um tubo com cerca de 6 m de
comprimento que se inicia no estômago com uma parte curva
chamada duodeno.
Os movimentos peristálticos que ocorrem no intestino
delgado permitem a mistura da bílis, do suco pancreático e
intestinal com o quimo, formando-se o quilo.
13. Que acontece ao Quilo
☆ A parede interna do intestino delgado é formada por uma grande
quantidade de pequenas saliências em forma de dedo de luva –
vilosidades intestinais.
☆ Através delas, os nutrientes passam para o sangue e para a linfa.
A esta passagem chama-se absorção intestinal.
☆ Após a absorção, os nutrientes são transportados pelo sangue
até às células onde são transformados na sua própria matéria –
assimilação.
14. Intestino Grosso
❦ Cego: tem a forma de saco com uma
pequena dilatação – o apêndice.
❦ Cólon: parte mais larga do intestino
grosso.
❦ Recto: zona que comunica com o
exterior pelo ânus.
15. Intestino Grosso
❦ Os restos do quilo que não foram absorvidos
pelo intestino delgado passam para o intestino
grosso.
❦ Aqui, continua a ocorrer a absorção de água,
sais minerais e algumas vitaminas formando-
se as fezes.
❦ Estas vão sendo empurradas ao longo do
intestino grosso, com a ajuda dos movimentos
peristálticos, sendo expulsas através do ânus,
por defecação.
16. Cuidados com o
Sistema Digestivo
Não abusar de doces.
Não tomar
banho a fazer a
Não partir objectos duros digestão
com os dentes
17. Cuidados com o
Sistema Digestivo
Lavar os dentes a seguir às refeições e
ao deitar, bem como usar fio dental.
Consultar o dentista de 6 em 6
meses.
18. Cuidados com o
Sistema Digestivo
Não beber bebidas
alcoólicas.
Não ingerir bebidas
muito quentes ou
muito frias.
19. Cuidados com o
Sistema Digestivo
Prevenir a prisão
Não fazer exercício de ventre.
físico durante a
digestão.