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Como a Qualidade contribui
para o seu negócio
Michelle Raimundo dos Santos
Consultora da Qualidade e Produção
michellers@sebraesp.com.br
O SEBRAE e o que ele pode
fazer pelo seu negócio
Trilha de
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empresarial
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Como a qualidade contribui para o
seu negócio
Objetivo: Sensibilizar o empreendedor para a importância
da Qualidade na sobrevivência e crescimento do negócio.
Bem como sobre a necessidade de implantar práticas para a
melhoria contínua.
Conteúdo:
• Histórico da qualidade
• Definição e visão da qualidade
• 5 dimensões da qualidade
• Qualidade como fator de competitividade
• Ferramentas da qualidade e Padronização
• Custos da não qualidade
• Certificações
Conheço a qualidade
que meus clientes
querem?
Meus produtos ou
serviços possuem
qualidade ?
Sou pontual na
entrega para o meu
cliente?
Consigo reduzir
custos, mantendo ou
melhorando a
qualidade do meu
produto ou serviço?
História
Era Artesanal (séc. XIX): “O artesão é o único responsável
pela qualidade.”
Era Industrial (1930-1980): “O inspetor é o responsável
pela qualidade.”
Era da Informação (1980 ....): “Autocontrole: cada um é o
inspetor da qualidade do seu próprio trabalho.”
Qualidade
Qualidade é fazer certo da
primeira vez....
Fazer certo é fazer o que foi combinado com o cliente e
entregar o produto/serviço próprio para o uso.
Visões da Qualidade
Durabilidade
Desempenho
Qualidade percebida
Confiabilidade
Conformidade
Características
Qualidade intrínseca – características e
funcionalidades do produto em si.
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Atendimento – entrega no prazo e assistência
Moral – ético, motivador para quem usa e quem faz.
Segurança – não oferece risco ao usuário.
FALCONI, 1992
5 DIMENSÕES DA QUALIDADE
Qualidade fator de competitividade
Eliminar Desperdícios
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Aumentar Número de Clientes
Motivar Equipe de Trabalho
Melhorar Qualidade do Produto
Melhorar Qualidade do Serviço
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Eliminar Conflitos Internos
Melhorar Administração do Tempo
Preparar-se para Certificações
É uma estratégia de administração criada de modo a orientar
o desenvolvimento da consciência da qualidade
em todos os processos da organização.
Seu objetivo não é apenas atingir a organização como
também toda a cadeia de relacionamento:
clientes, fornecedores, distribuidores e
demais parceiros nos negócios.
Gestão da Qualidade
Ferramentas da Qualidade
 Brainstorming
 Diagrama de Causa e Efeito
 05 porquês
Para Identificação de causas/opções
Para Evidenciar Informações
 Gráficos
 Lista de Verificação de Frequência
Ferramentas da Qualidade
 Fluxograma
 Lista de Verificação Simples
Para Estabelecer Limites ou Correlações
Para Análise e Priorização
 Matriz de Preferência
 Estratificação
 Diagrama de Pareto
 4Q1POC
 PDCA
Para Planejamento
Identificação do problema
Observação
Análise
Plano de ação
Ação
Verificação
Padronização
Conclusão
Ferramenta sobre Análise de
soluções de problemas
Identificação do problema: Definir o problema
e reconhecer sua importância.
Ex.: Problema: diferença de produtos no estoque
x Sistema
Observação: Investigar as características do
problema com uma visão ampla e sob vários
pontos de vista.
Ex.: Características: Erro de lançamento, roubo
de mercadorias, retiradas sem registro
Ferramenta sobre Análise de
soluções de problemas
Análise: Descobrir as causas fundamentais.
Ferramenta sobre Análise de
soluções de problemas
Plano de ação: Conceber um plano para bloquear
as causas fundamentais.
Ferramenta sobre análise de
soluções de problemas
Oque Porque Quem Quando Onde Como Quanto
Controlar
entradade
pessoas não
autorizadas
Evitar
circulação de
pessoal não
autorizado
Almoxarife 1ºtrimestre Almoxarifado
Identificação
de pessoas
autorizadas a
circularno
almoxarifado
100%
identificações
Plano de Ação
Ação: Eliminarretiradas sem registro
Responsável Geral: Coordenadorde área
Ação: Bloquear as causas fundamentais.
Aplicação do Plano de ação – acompanhamento da
execução.
Verificação: Verificar se o bloqueio foi efetivo.
Fazer novas observações para verificação da
eliminação das causas.
Ferramenta sobre análise de
soluções de problemas
Padronização: Prevenir contra o reaparecimento
do problema.
Redigir procedimento de como realizar o
cadastramento de pessoas autorizadas e treinar os
envolvidos.
Ferramenta sobre análise de
soluções de problemas
Conclusão: Recapitular todo o processo de
solução do problema para trabalho futuro.
Realizar análise do que foi feito para verificação da
execução e desenvolver ações para as outras
causas identificadas.
Ferramenta sobre análise de
soluções de problemas
Controle Estatístico de Processo - CEP
Tem por base que um processo para ser
excelente deve respeitar uma variação
controlada e dentro de padrões.
Garante a qualidade do produto por meio
do controle do processo produtivo.
Definição de Padronização
Conjunto de atividades sistemáticas para
estabelecer e utilizar padrões e avaliar
quanto ao seu cumprimento e aos
resultados decorrentes de suas aplicações.
Objetivos da Padronização
Colaborar para que uma tarefa seja
realizada da forma mais organizada, correta
e constante possível;
- Criar uma base para treinamento;
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Requisitos do Cliente
Requisito: Exigência imprescindível para a
consecução de certo fim.
Cliente: consumidor/ entidade que adquire ou
utiliza bens ou serviços.
Custos da Não Qualidade
Prevenção – São os custos associados às
atividades de projeto, implementação e operação
do sistema de gestão da qualidade, incluindo a
administração e auditoria do sistema, em todo o
ciclo de produção (do projeto ao pós-venda). Ou
seja, referem-se aos gastos ocasionados com o
propósito de se evitar defeitos.
Custos da Não Qualidade
Avaliação - Custos associados à medição,
avaliação e auditoria de características da
matéria-prima, componentes e produtos para
assegurar a conformação com os padrões de
qualidade. Ou seja, referem-se aos custos das
atividades de inspeção (avaliação da qualidade)
propriamente dita.
Custos da Não Qualidade
Falhas Internas – Custos associados a
materiais, componentes e produtos que
não satisfazem os padrões de Qualidade
causando perdas na produção, e que são
identificados antes do produto deixar a
empresa. Ou seja, custos de falhas
ocorridas e identificadas internamente à
empresa.
Custos da Não Qualidade
Falhas Externas – Custos gerados pela
distribuição de produtos não conformes ou
defeituosos aos clientes/consumidores. Ou seja,
custos de falhas identificadas/ocorridas
externamente à empresa.
Gestão da Qualidade x Certificação
Certificações
A certificação da qualidade é o
reconhecimento por uma entidade
acreditadora da conformidade do
sistema da qualidade de uma
organização com o referencial
normativo que adotar para essa
certificação.
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Certificações - benefícios
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Planejamento, Programação e Controle da Produção
Controle seu estoque e não perca dinheiro
Como a qualidade contribui para o seu negócio
Como mapear os processos da sua empresa
Organize seus processos para crescer
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qualidade
produção
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Michelle Raimundo dos Santos
Consultora de Negócios
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Palestra - Como a qualidade contribui pra o seu negócio

  • 1. Como a Qualidade contribui para o seu negócio Michelle Raimundo dos Santos Consultora da Qualidade e Produção michellers@sebraesp.com.br
  • 2. O SEBRAE e o que ele pode fazer pelo seu negócio
  • 4. Como a qualidade contribui para o seu negócio Objetivo: Sensibilizar o empreendedor para a importância da Qualidade na sobrevivência e crescimento do negócio. Bem como sobre a necessidade de implantar práticas para a melhoria contínua. Conteúdo: • Histórico da qualidade • Definição e visão da qualidade • 5 dimensões da qualidade • Qualidade como fator de competitividade • Ferramentas da qualidade e Padronização • Custos da não qualidade • Certificações
  • 5. Conheço a qualidade que meus clientes querem? Meus produtos ou serviços possuem qualidade ? Sou pontual na entrega para o meu cliente? Consigo reduzir custos, mantendo ou melhorando a qualidade do meu produto ou serviço?
  • 6. História Era Artesanal (séc. XIX): “O artesão é o único responsável pela qualidade.” Era Industrial (1930-1980): “O inspetor é o responsável pela qualidade.” Era da Informação (1980 ....): “Autocontrole: cada um é o inspetor da qualidade do seu próprio trabalho.”
  • 7. Qualidade Qualidade é fazer certo da primeira vez.... Fazer certo é fazer o que foi combinado com o cliente e entregar o produto/serviço próprio para o uso.
  • 8. Visões da Qualidade Durabilidade Desempenho Qualidade percebida Confiabilidade Conformidade Características
  • 9. Qualidade intrínseca – características e funcionalidades do produto em si. Custo – valor monetário do produto Atendimento – entrega no prazo e assistência Moral – ético, motivador para quem usa e quem faz. Segurança – não oferece risco ao usuário. FALCONI, 1992 5 DIMENSÕES DA QUALIDADE
  • 10. Qualidade fator de competitividade Eliminar Desperdícios Reduzir Custos Aumentar Número de Clientes Motivar Equipe de Trabalho Melhorar Qualidade do Produto Melhorar Qualidade do Serviço Garantir Prazo de Entrega Eliminar Conflitos Internos Melhorar Administração do Tempo Preparar-se para Certificações
  • 11. É uma estratégia de administração criada de modo a orientar o desenvolvimento da consciência da qualidade em todos os processos da organização. Seu objetivo não é apenas atingir a organização como também toda a cadeia de relacionamento: clientes, fornecedores, distribuidores e demais parceiros nos negócios. Gestão da Qualidade
  • 12. Ferramentas da Qualidade  Brainstorming  Diagrama de Causa e Efeito  05 porquês Para Identificação de causas/opções Para Evidenciar Informações  Gráficos  Lista de Verificação de Frequência
  • 13. Ferramentas da Qualidade  Fluxograma  Lista de Verificação Simples Para Estabelecer Limites ou Correlações Para Análise e Priorização  Matriz de Preferência  Estratificação  Diagrama de Pareto  4Q1POC  PDCA Para Planejamento
  • 14. Identificação do problema Observação Análise Plano de ação Ação Verificação Padronização Conclusão Ferramenta sobre Análise de soluções de problemas
  • 15. Identificação do problema: Definir o problema e reconhecer sua importância. Ex.: Problema: diferença de produtos no estoque x Sistema Observação: Investigar as características do problema com uma visão ampla e sob vários pontos de vista. Ex.: Características: Erro de lançamento, roubo de mercadorias, retiradas sem registro Ferramenta sobre Análise de soluções de problemas
  • 16. Análise: Descobrir as causas fundamentais. Ferramenta sobre Análise de soluções de problemas
  • 17. Plano de ação: Conceber um plano para bloquear as causas fundamentais. Ferramenta sobre análise de soluções de problemas Oque Porque Quem Quando Onde Como Quanto Controlar entradade pessoas não autorizadas Evitar circulação de pessoal não autorizado Almoxarife 1ºtrimestre Almoxarifado Identificação de pessoas autorizadas a circularno almoxarifado 100% identificações Plano de Ação Ação: Eliminarretiradas sem registro Responsável Geral: Coordenadorde área
  • 18. Ação: Bloquear as causas fundamentais. Aplicação do Plano de ação – acompanhamento da execução. Verificação: Verificar se o bloqueio foi efetivo. Fazer novas observações para verificação da eliminação das causas. Ferramenta sobre análise de soluções de problemas
  • 19. Padronização: Prevenir contra o reaparecimento do problema. Redigir procedimento de como realizar o cadastramento de pessoas autorizadas e treinar os envolvidos. Ferramenta sobre análise de soluções de problemas
  • 20. Conclusão: Recapitular todo o processo de solução do problema para trabalho futuro. Realizar análise do que foi feito para verificação da execução e desenvolver ações para as outras causas identificadas. Ferramenta sobre análise de soluções de problemas
  • 21. Controle Estatístico de Processo - CEP Tem por base que um processo para ser excelente deve respeitar uma variação controlada e dentro de padrões. Garante a qualidade do produto por meio do controle do processo produtivo.
  • 22. Definição de Padronização Conjunto de atividades sistemáticas para estabelecer e utilizar padrões e avaliar quanto ao seu cumprimento e aos resultados decorrentes de suas aplicações.
  • 23. Objetivos da Padronização Colaborar para que uma tarefa seja realizada da forma mais organizada, correta e constante possível; - Criar uma base para treinamento; - Promover melhorias contínuas.
  • 24. Requisitos do Cliente Requisito: Exigência imprescindível para a consecução de certo fim. Cliente: consumidor/ entidade que adquire ou utiliza bens ou serviços.
  • 25. Custos da Não Qualidade Prevenção – São os custos associados às atividades de projeto, implementação e operação do sistema de gestão da qualidade, incluindo a administração e auditoria do sistema, em todo o ciclo de produção (do projeto ao pós-venda). Ou seja, referem-se aos gastos ocasionados com o propósito de se evitar defeitos.
  • 26. Custos da Não Qualidade Avaliação - Custos associados à medição, avaliação e auditoria de características da matéria-prima, componentes e produtos para assegurar a conformação com os padrões de qualidade. Ou seja, referem-se aos custos das atividades de inspeção (avaliação da qualidade) propriamente dita.
  • 27. Custos da Não Qualidade Falhas Internas – Custos associados a materiais, componentes e produtos que não satisfazem os padrões de Qualidade causando perdas na produção, e que são identificados antes do produto deixar a empresa. Ou seja, custos de falhas ocorridas e identificadas internamente à empresa.
  • 28. Custos da Não Qualidade Falhas Externas – Custos gerados pela distribuição de produtos não conformes ou defeituosos aos clientes/consumidores. Ou seja, custos de falhas identificadas/ocorridas externamente à empresa.
  • 29. Gestão da Qualidade x Certificação
  • 30. Certificações A certificação da qualidade é o reconhecimento por uma entidade acreditadora da conformidade do sistema da qualidade de uma organização com o referencial normativo que adotar para essa certificação. ISO 9001 ISO 14000 e outras.
  • 31. Certificações - benefícios  Redução de desperdício  Aumento da produtividade/eficiência  Maior motivação dos funcionários  Maior satisfação dos clientes  Maior controle da administração  Maior nível de organização interna
  • 32. Planejamento, Programação e Controle da Produção Controle seu estoque e não perca dinheiro Como a qualidade contribui para o seu negócio Como mapear os processos da sua empresa Organize seus processos para crescer ✔ qualidade produção
  • 33. ouvidoria@sebraesp.com.br 0800 570 0800 www.sebraesp.com.br Obrigada! Michelle Raimundo dos Santos Consultora de Negócios michellers@sebraesp.com.br