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Lípidos




Constituintes básicos de uma célula
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Lípidos são insoluveis
na água; as moléculas,
apolares, não têm
afinidade pelas
moléculas polarizadas
da água.


As aves aquáticas
beneficiam da insolubilidade
dos óleos em água:
lubrificam as penas com uma
substância oleosa produzida
na glândula uropigiana,
localizada na cauda, o que
faz as penas repelirem a
água.


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