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Trabajo:deinvestigación
Nombre: Daniela Ramírez
CURSO: TERCERO “C”
TEMA: INVENTO O DESCUBRIMIENTO QUE HAYA REVOLUCIONADO EL
MUNDO,
Cocina a gas
En los tiempos prehistóricos, el hombre preparaba su
comida sobre una hoguera, utilizando los utensilios y
herramientas más rudimentarios como cuencos de piedra
para los líquidos, un mortero y la mano de almirez para
pulverizar sal y hierbas, y fragmentos de pedernal para
cortar la carne asada en un espetón
En el año 1802, el inventor alemán Frederick Albert
Winson preparó la primera comida de la historia cocinada
con gas. La cocina de Winson era de construcción
artesanal, destinada simplemente a demostrar las
posibilidades culinarias del gas y su pulcritud, comparado
con los fuegos de carbón. Muchas de las cocinas de gas
experimentales que surgieron a continuación resultaron
peligrosas, por sus escapes de humo y sus explosiones.
Los primeros fogones eléctricos aparecieron en 1890, y
echaron a perder casi todas las comidas preparadas sobre
ellos. Estaban equipados con termostatos muy
rudimentarios, y la temperatura sólo podía regularse
aproximadamente, lo que hacia que los alimentos
quedaban crudos o carbonizados, sin término medio. Por
otra parte, el precio de tan inseguros aparatos era muy
alto, puesto que las tarifas económicas del suministro
eléctrico para el hogar no se harían realidad hasta fines
de la década de 1920
Partes de una cocina
Quemadores
Piloto
Válvulas
Termostato
Panel de control
Las cocinas o estufas es el centro de todas las miradas a
la hora de preparar diferentes menús; es que son muchos
los que opinan que el tipo de cocina no sólo varía en
rendimiento y vida útil sino también en el gusto de los
platos elaborados. Actualmente se asume que los
electrodomésticos cocinas a gas son los más eficientes y
económicos del mercado y aunque es probable que no
todos estén de acuerdo con esta afirmación, si le
reconocen muchos beneficios a la hora de cocinar.

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  • 1. Trabajo:deinvestigación Nombre: Daniela Ramírez CURSO: TERCERO “C” TEMA: INVENTO O DESCUBRIMIENTO QUE HAYA REVOLUCIONADO EL MUNDO,
  • 3. En los tiempos prehistóricos, el hombre preparaba su comida sobre una hoguera, utilizando los utensilios y herramientas más rudimentarios como cuencos de piedra para los líquidos, un mortero y la mano de almirez para pulverizar sal y hierbas, y fragmentos de pedernal para cortar la carne asada en un espetón
  • 4. En el año 1802, el inventor alemán Frederick Albert Winson preparó la primera comida de la historia cocinada con gas. La cocina de Winson era de construcción artesanal, destinada simplemente a demostrar las posibilidades culinarias del gas y su pulcritud, comparado con los fuegos de carbón. Muchas de las cocinas de gas experimentales que surgieron a continuación resultaron peligrosas, por sus escapes de humo y sus explosiones.
  • 5. Los primeros fogones eléctricos aparecieron en 1890, y echaron a perder casi todas las comidas preparadas sobre ellos. Estaban equipados con termostatos muy rudimentarios, y la temperatura sólo podía regularse aproximadamente, lo que hacia que los alimentos quedaban crudos o carbonizados, sin término medio. Por otra parte, el precio de tan inseguros aparatos era muy alto, puesto que las tarifas económicas del suministro eléctrico para el hogar no se harían realidad hasta fines de la década de 1920
  • 6. Partes de una cocina Quemadores Piloto Válvulas Termostato Panel de control
  • 7. Las cocinas o estufas es el centro de todas las miradas a la hora de preparar diferentes menús; es que son muchos los que opinan que el tipo de cocina no sólo varía en rendimiento y vida útil sino también en el gusto de los platos elaborados. Actualmente se asume que los electrodomésticos cocinas a gas son los más eficientes y económicos del mercado y aunque es probable que no todos estén de acuerdo con esta afirmación, si le reconocen muchos beneficios a la hora de cocinar.