Παρουσίαση για την πειραματική μελέτη του βρασμού νερού (σε δοκιμαστικό σωλήνα) σε συνδυασμό με το αντίστοιχο πολυμεσικό υλικό του εκπαιδευτικού λογισμικού (CD-Rom) Φυσική β-γ τάξεων Γυμνασίου.

1. νέο ! Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Νίκος Παπασταματίου, φυσικός, Σχολικός Σύμβουλος κλΠΕ04 Διδακτικές προτάσεις: Βρασμός, συνδυασμός εργαστηριακής δραστηριότητας & πολυμεσικού υλικού

2. Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων Γυμνασίου  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

3. Ομάδα δημιουργίας: Νίκος Παπασταματίου, φυσικός, καθηγητής Δ.Ε. Ευριπίδης Χατζηκρανιώτης, επ. καθηγητής Φυσικού Α.Π.Θ. Δημήτρης Ψύλλος, καθηγητής Π.Τ.Δ.Ε. Α.Π.Θ. Συνεργάτες: Κώστας Κορομπίλης, φυσικός, M Ed , καθηγητής Δ.Ε. Αλέκος Μπάρμπας, φυσικός , Δρ Διδακτικής Φ.Ε. & Ν.Τ., καθηγητής Δ.Ε. Γκαρώ Μπισδεκιάν, φυσικός, Δρ Διδακτικής Φ.Ε. & Ν.Τ., καθηγητής Δ.Ε. Ψηφιοποίηση: Εκδόσεις Γενναδείου Σχολής Έργο συγχρηματοδοτούμενο 75% από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο και 25% από εθνικούς πόρους στο πλαίσιο του Γ΄ ΚΠΣ/ ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ / Ενέργεια 2.2.1 / Πράξη 2.2.1α ‘’Αναμόρφωση των προγραμμάτων σπουδών και συγγραφή νέων εκπαιδευτικών πακέτων’’ Στέλιος Κεσανίδης, γενική διεύθυνση Γιώργος Γεραλής, προγραμματισμός Άννα Καραμάνη, προγραμματισμός Γιώργος Τεμπέλης, προγραμματισμός Αντώνης Θεοδωρακάκος, 3 D γραφικά Αντώνης Παπαθεοδούλου, 3 D γραφικά  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

4. Διδακτική πρόταση πορείας μιας διδακτικής ώρας Ενότητα: Βρασμός Συνδυασμός εργαστηριακής δραστηριότητας και προβολής πολυμεσικού υλικού  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Επικαιροποίηση: Ιανουάριος 2011

5. Για να δούμε…  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

6. 1 Εργαστηριακή δραστηριότητα 98 ο C Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ … συνοδεύεται από φύλλο εργασίας

7. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Η θεωρία…  Καλύτερα κοντά στην επιφάνεια του νερού… Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

8.  θερμόμετρο  μανταλάκι  δοκιμαστικός σωλήνας με νερό Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Όργανα και υλικά  ρολόι  κεράκι  σπίρτα  στήριγμα δοκ. σωλήνων  υδροβολέας  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

9. Πίνακας τιμών Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Πειραματική διαδικασία  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ θερμοκρασία νερού : 20 ο C χρόνος / min 0 1 2 3 4 5 6 θερμοκρασία / ο C 20

10. Πίνακας τιμών Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Πειραματική διαδικασία Προσοχή! Καυτό νερό μπορεί να παρασυρθεί από τις φυσαλίδες του ατμού και να τιναχθεί έξω από το δοκιμαστικό σωλήνα. Μέτρα ασφαλείας  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ χρόνος / min 0 1 2 3 4 5 6 Θερμοκρασία / ο C 20 θερμοκρασία νερού : ? ο C 60 ο

11. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Πειραματική διαδικασία Πίνακας τιμών Μέτρα ασφαλείας  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ χρόνος / min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 θερμοκρασία / ο C 20 35 51 Προσοχή! Καυτό νερό μπορεί να παρασυρθεί από τις φυσαλίδες του ατμού και να τιναχθεί έξω από το δοκιμαστικό σωλήνα. βίντεο

12. χρόνος σε min θερμοκρασία σε o C Διάγραμμα θερμοκρασίας - χρόνου     Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Πειραματική διαδικασία  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 χρόνος / min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 θερμοκρασία / ο C 20 35 51 63 74 85 93 99 99

13. χρόνος σε min θερμοκρασία σε o C Διάγραμμα θερμοκρασίας - χρόνου Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Ερμηνεία δεδομένων  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0           θερμοκρασία βρασμού του νερού

14. Ένα δοχείο με νερό θερμαίνεται σε σταθερή φλόγα. Στην αρχή η θερμοκρασία του νερού είναι 25 ο C , σε ένα λεπτό γίνεται 35 ο C , σε δύο λεπτά 45 ο C, όπως φαίνεται στα θερμόμετρα της Εικόνας. Σημείωσε (μαύρισε) το κάθε θερμόμετρο μέχρι εκεί που προβλέπεις ότι θα φτάσει η θερμοκρασία του νερού στα επόμενα λεπτά. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Ερμηνεία δεδομένων  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

15. Ένα δοχείο με νερό θερμαίνεται σε σταθερή φλόγα. Στην αρχή η θερμοκρασία του νερού είναι 25 ο C , σε ένα λεπτό γίνεται 35 ο C , σε δύο λεπτά 45 ο C, όπως φαίνεται στα θερμόμετρα της Εικόνας. Σημείωσε (μαύρισε) το κάθε θερμόμετρο μέχρι εκεί που προβλέπεις ότι θα φτάσει η θερμοκρασία του νερού στα επόμενα λεπτά. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Ερμηνεία δεδομένων  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

16.  Για όσο χρόνο το νερό βράζει, η θερμοκρασία του παραμένει σταθερή. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα: Συμπέρασμα  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

17. 2 Το πολυμεσικό περιβάλλον Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

18. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα 2 Το πολυμεσικό περιβάλλον … για να δούμε , τι θα συμβεί αν…  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές φ υ σ ι κ ή

19. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα 2 Το πολυμεσικό περιβάλλον  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ CD-Rom Φυσική β΄-γ΄ γυμνασίου Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

20. Βρασμός σε δοκιμαστικό σωλήνα 2 Το πολυμεσικό περιβάλλον  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές … συνοδεύεται από φύλλο εργασίας & φύλλο πλοήγησης

21.  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Διαθεματικά 1 2 3 Επέκταση 1 2 3 Ασκήσεις 1 9 8 Παραδείγματα 1 2 3 4 5 6 7 “ Τι συμβαίνει όταν το νερό βράζει;’’ 1 Βίντεο 2 4 3 Πειραματισμός 1 2 3 4 3 Εξήγηση 1 2 4 7 6 5 Παρατήρηση 1 2 3 4 5 6

22. Εισαγωγική εικόνα Μπορεί ένα υγρό να μετατραπεί σε αέριο, όταν αυξηθεί η θερμοκρασία του; Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

23. Σε ποια θερμοκρασία βράζει το νερό; 98 ο C 99 βαθμοί, κόλλησε… 102 βαθμοί;  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

24. Σε ποια θερμοκρασία βράζει το νερό; Παραδείγματα > 5 Υψόμετρο εργαστηρίου περίπου 100 m  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

25. Σε ποια θερμοκρασία βράζει το νερό; Παραδείγματα > 6 Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

26. Σε ποια θερμοκρασία βράζει το νερό; Η θερμοκρασία βρασμού… Παραδείγματα > 2 Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

27. Όταν όλο το νερό βράσει, θα μετατραπεί σε ατμό… Παρατήρηση > 6 Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

28. Τι συμβαίνει και το νερό με το βρασμό μετατρέπεται σε ατμό; Εξηγήσεις > 3,4 Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

29. Το νερό και το αλατόνερο βράζουν στην ίδια θερμοκρασία; Εξηγήσεις > 5 Καλύτερα κοντά στην επιφάνεια του υγρού…  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

30. Τι θα συμβεί αν… χρησιμοποιήσουμε δύο κεράκια για να ζεστάνουμε το νερό; Πειραματισμός > 2,3,4 … όπως το θερμόμετρο εδώ!  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

31. Γιατί όταν το νερό βράζει, ανασηκώνεται το καπάκι της κατσαρόλας; … μου τραντάζει το χέρι !  Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

32. Γιατί όταν το νερό βράζει, ανασηκώνεται το καπάκι της κατσαρόλας; Παραδείγματα > 8 Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

33. Ο ατμός μάς ‘’ανάβει’’ τα φώτα; Παραδείγματα > 9 Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές

34. Ατμός και ατμοκίνηση (μετατροπές ενέργειας, διαθεματικότητα…) Βίντεο > 2 Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Το ερώτημα Το πείραμα Θερμοκρασία βρασμού Η απάντηση Επέκταση Μάκρο-μικροσκοπική προσέγγιση Παραμετρική διερεύνηση Η εμπειρία Εφαρμογές βίντεο

35. 1 Το ερώτημα… 7 Παραμετρική διερεύνηση … 5 Μάκρο-μίκρο εξήγηση… 3 Σύνδεση παρατήρησης -εξήγησης… 4 Η απάντηση… 8 Σύνδεση εμπειρίας-εφαρμογών… 9 Διαθεματικότητα… 6 Επέκταση…  2 Το πείραμα… Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0           θερμοκρασία βρασμού του νερού Διάγραμμα θερμοκρασίας - χρόνου Τι συμβαίνει όταν… 102 βαθμοί; … μου τραντάζει το χέρι !

36. 1 Το ερώτημα… 7 Παραμετρική διερεύνηση … 5 Μάκρο-μίκρο εξήγηση… 3 Σύνδεση παρατήρησης -εξήγησης… 4 Η απάντηση… 8 Σύνδεση εμπειρίας-εφαρμογών… 9 Διαθεματικότητα… 6 Επέκταση… Πρόσβαση… διδακτικά διαρθρωμένη με συνδυασμό εργαστηριακής δραστηριότητας και εικονικού περιβάλλοντος με επιλεκτική χρήση των ψηφίδων πολυμεσικού υλικού  2 Το πείραμα… Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 0 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0           θερμοκρασία βρασμού του νερού Διάγραμμα θερμοκρασίας - χρόνου Τι συμβαίνει όταν… 102 βαθμοί; … μου τραντάζει το χέρι !

37. Νίκος Παπασταματίου ● Εκπαιδευτικό λογισμικό Φυσικής β΄- γ΄ τάξεων γυμνασίου ● Διδακτικές προτάσεις : Βρασμός ● Ιούνιος 2008 ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΤΠΕ ΣΤΗΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ τέλος προβολής Διδακτικές προτάσεις: Βρασμός, συνδυασμός εργαστηριακής δραστηριότητας & πολυμεσικού υλικού