Σουργουτσίδου Όλγα Διδακτική Φυσικών Επιστημών και Νέες Τεχνολογίες Πρότυπο Πειραματικό Δημοτικό Σχολείο Σερρών http://daskalaentaxi.blogspot.gr/

1. © Σουργουτσίδου Όλγα
16# ΤΟ ΑΥΓΟ ΥΠΟΒΡΥΧΙΟ!!!

2. Υλικά :
• 3 αυγά ωμά
• 3 άδεια ποτήρια
• Αλάτι
• Νερό

3. ΥΠΟΘΕΣΗ #1:
ΝΑΙ:
• ………………
• ………………
• ………………
ΟΧΙ:
• .......................
• …………………...
• ……………………
Μπορεί ένα ωμό αυγό να
επιπλεύσει μέσα σε ένα δοχείο με
νερό;;;

4. Φύλλο Εργασίας

5. Διεξαγωγή Πειράματος
ΑΥΓΟ ΥΠΟΒΡΥΧΙΟ
Ρίχνουμε νερό στο πρώτο
ποτήρι, βάζουμε το αβγό
μέσα και βλέπουμε ότι
βυθίζεται.
Ρίχνουμε νερό στο
δεύτερο ποτήρι και
προσθέτουμε 3- 4
κουταλιές της σούπας
αλάτι και ανακατεύουμε
καλά μέχρι να διαλυθεί το
αλάτι. Βάζουμε το δεύτερο
αυγό και βλέπουμε τι θα
συμβεί !!!

6. Τι παρατηρούμε;;;
• 1η παρατήρηση:
Το αυγό επιπλέει στο
αλατόνερο. • 2η παρατήρηση:
Μπορούμε να ρυθμίσουμε
το ύψος που θα επιπλέει
το νερό ανάλογα με την
ποσότητα του αλατιού.
Επαλήθευση ή διάψευση της αρχικής υπόθεσης

7. … και γιατί συμβαίνει αυτό ;;;
Για να δούμε αν ένα αντικείμενο θα
επιπλεύσει ή θα βουλιάξει στο νερό πρέπει
να δούμε την πυκνότητα του αντικειμένου
και να τη συγκρίνουμε με αυτή του νερού.
Αν είναι μεγαλύτερη τότε βουλιάζει, αν είναι
μικρότερη τότε επιπλέει.

8. … και γιατί συμβαίνει αυτό ;;;
Η άνωση εξαρτάται και από την πυκνότητα του
υγρού μέσα στο οποίο είναι βυθισμένο ένα σώμα.
Όταν ρίχνουμε αλάτι, αυξάνεται η πυκνότητα
του νερού, αυξάνεται η άνωση και το αβγό
αναδύεται.

9. Υπόθεση #2 …
Πως θα μπορούσαμε
να …
καταφέρουμε το
αυγό να επιπλέει
στη μέση του
βάζου;;;
;;;

10. Για να σκεφτούμε λιγάκι
…