3. 1. El área de producción de la empresa
Producir: Incrementar la utilidad de los bienes para
satisfacer necesidades humanas.
Tipos de utilidades:
Utilidad de forma: Transformar las materias
primas en productos con forma y cualidades ÁREA DE
que consumidor desea. PRODUCCIÓN
Utilidad de lugar: Situar producto en un
lugar cercano y cómodo para consumidor.
Utilidad de tiempo: Permitir que producto ÁREA DE
esté a disposición del cliente en el momento MARKETING
que lo necesite.
Utilidad de propiedad: Facilitar el traspaso de
la propiedad (venta y entrega del producto)
4. Área de producción: Área encargada del aprovisionamiento
de factores productivos y de su transformación en bienes y
servicios.
INPUTS /
SALIDAS OUTPUTS /
EMPRESAS
aprovisionamiento
SALIDAS
Factores
Transformación
productivos Bienes y
(materias primas, servicios
trabajo, capital)
6. 2. Tipos de sistemas productivos
Criterios clasificación sistemas de producción:
• Según el destino del producto:
Por encargo: Se produce según encargo.
Para el mercado: Se produce para el mercado.
• Según el grado de homogeneidad del producto:
Artesanal: Cada producto sus propias características.
En serie o en masa: Productos idénticos y
estandarizados.
Características:
- Máquinas y puestos de trabajo alineados en cadena.
- Concentración gran número máquinas y trabajadores.
- Marcada división del trabajo.
Reducción de costes SOCIEDAD DE CONSUMO
Por lotes: Cantidades pequeñas de gran variedad de
productos.
7. 2. Tipos de sistemas productivos (continuación)
Criterios clasificación sistemas de producción:
• Según la dimensión temporal:
Continua: Producción sin interrupciones para evitar
elevados costes de detener el proceso.
Intermitente: Producción con interrupciones.
• Según número de productos:
Simple: Un solo producto.
Múltiple: Varios productos diferenciados.
POR ENCARGO + ARTESANA O LOTES + INTERMITENTE
PARA EL MERCADO + EN MASA
8. 3. Producción y eficiencia
TECNOLOGÍA: Conjunto de procedimientos técnicos,
equipos y maquinaria que se utilizan en el proceso de
producción, así como la forma de combinar medios
humanos y materiales en el proceso.
Forma en la que se elaboran los productos.
EFICIENCIA: Concepto comparativo.
EFICIENCIA TÉCNICA:
Producir más con los mismos factores.
Producir lo mismo con menos factores.
EFICIENCIA ECONÓMICA:
Producir más con los mismos costes.
Producir lo mismo con menos costes.
10. Función de producción:
Función que refleja la variación de la producción cuando
aumenta un factor (generalmente el trabajo), manteniendo
los demás constantes.
Producción
Nº trabajadores
11. Producto marginal (PM):
Aumento de la producción con la adicción de una nueva
unidad de un factor productivo (por ejemplo el trabajo) a la
producción.
Rendimientos decrecientes:
Def.: Disminución del PM de un factor (por ejemplo el
trabajo) a partir de un momento manteniendo constante
los demás factores.
Razón: Necesidad de repartir los factores que no varían
entre un mayor número de trabajadores.
Característica: Se produce a corto plazo (periodo no se
puede modificar la cantidad de todos los factores)
12. 4. Costes, ingresos y beneficios de la empresa
Factores variables Costes Variables (CV)
(cantidad modificable)
Corto plazo
(Periodo no se
puede modificar
cantidad todos Factores fijos Costes Fijos (CF)
factores) (cantidad no
modificable)
Largo plazo Factores variables Costes Variables (CV)
(Periodo se (cantidad modificable)
puede modificar
cantidad todos factores)
13. 4. Costes, ingresos y beneficios de la empresa
(continuación)
Costes de producción de un producto:
Valor monetario de los factores utilizados para su obtención.
Costes a corto plazo (no varían todos los factores):
• Costes Fijos (CF): Costes independientes de la cantidad
producida.
• Costes Variables (CV): Costes que varían según la cantidad
producida (+ producción + CV)
• Costes Totales (CT) = CF + CV
Costes
CT
CV
CF
Unidades
producidas (Q)
14. 4. Costes, ingresos y beneficios de la empresa
(continuación)
Costes a largo plazo (varían todos los factores):
No existen costes fijos CT = CV
Coste medio o coste por unidad (CMe):
Coste por término medio de producir una unidad de producto.
CMe = CT/Q
Coste variable medio (CVMe):
CVMe = CV/Q
Coste fijo medio (CFMe):
CFMe = CF/Q
15. 4. Costes, ingresos y beneficios de la empresa
(continuación)
Ingresos (I):
Remuneración de la venta de productos.
I = Precio · Unidades vendidas = P·Q
Ingresos
Ingresos
Unidades
producidas (Q)
Beneficios:
Beneficios = Ingresos – Costes Totales = I - CT
16. 4. Costes, ingresos y beneficios de la empresa
(continuación)
:Q
EMPRESA PRODUCTO
Beneficios totales Beneficio unitario
Costes totales Coste medio (CMe)
(CT)
CF CFMe
CV CVMe
Ingresos (I) Ingresos medios
(IMe)
17. 5. Los componentes del coste
Recuperación de costes a través de la venta
P = Coste producto + Margen beneficio
En caso de producción de varios productos, tipos de costes:
COSTES DIRECTOS:
Costes vinculados directamente con la producción
imputación directa.
COSTES INDIRECTOS:
Costes afectan a la empresa en su conjunto (comunes a
diversos productos) criterios de imputación.
18. 5. Los componentes del coste
Formación del Coste Total:
Costes financieros
y otros costes
generales
Costes administrativos
y comerciales
Coste total de
Costes indirectos Coste de la empresa
industriales Coste industrial explotación
o
Materias primas
de fabricación
Trabajo
Costes directos
Energía
industriales
19. 6. ¿Producir o comprar?
Es conveniente para la empresa producir un componente
cuando producirlo sea más barato que comprarlo.
Coste de comprar = p·Q
Coste de producir = CF + (CVMe·Q)
Si: CF + (CVMe·Q) < p·Q Producir
Si: CF + (CVMe·Q) > p·Q Comprar
Si: CF + (CVMe·Q) = p·Q Indiferente comprar o producir
Despejar Q:
CF = p·Q – CVMe·Q
CF = Q·(p-CVMe)
Q* = CF/(P-CVMe)
Si Q>Q* Producir
Si Q<Q* Comprar
Cuantas más unidades se producen, los CF se reparten
entre más unidades, con lo que el CMe disminuye.
20. 6. ¿Producir o comprar? (continuación)
Supuesto: P > CVMe
Euros
Coste de
comprar
CT (Coste de
producir)
CF
Q* Q
21. 7. El umbral de rentabilidad
Umbral de rentabilidad o punto muerto (Q0): Nº de
unidades de producto vendidas que cubren todos los costes
Beneficio cero.
Ingresos = Costes
p·Q = CF + CV
p·Q = CF + CVMe·Q
Despejar Q:
p·Q – CVMe·Q = CF
(p-CVMe)·Q = CF
Q0 = CF / (p-CVMe)
donde (p-CVMe) = margen de beneficio unitario.
Si Q = Q0 Bº cero
Si Q < Q0 Pérdidas
Si Q > Q Beneficio
22. 7. El umbral de rentabilidad (continuación)
Euros
Ingresos
CT
CF
Q0 Q
23. 7. El umbral de rentabilidad (continuación)
Margen de seguridad (ms): Porcentaje que pueden
disminuir las ventas sin que haya pérdidas.
Q - Q0
ms =
Q ·100
Euros
Ingresos
CT
CF
Q0 Q Q
Margen de
seguridad
24. 8. El equilibrio de la empresa en competencia perfecta
Si aumenta producción y ventas:
aumentan ingresos
aumentan costes
¿Interesa aumentar la producción?
25. 8. El equilibrio de la empresa en competencia perfecta
(continuación)
Sólo interesa producir una unidad más si los ingresos que
genera son superiores a los costes de producirla:
Si P > CMg Producir
Si P < CMg No producir
Si P = CMg Indiferente
Nivel óptimo de producción:
P = CMg Máximos beneficios
Nota: En competencia perfecta, el precio de venta es siempre el mismo.
