El documento proporciona una lista de las diferentes instalaciones, oficinas, departamentos y plantas del SENA, incluyendo los nombres de los encargados y los equipos utilizados en cada una. Se mencionan las oficinas de coordinación académica, registro, sistemas, bienestar y biblioteca, así como departamentos de emprendimiento, supervisores de contrato, primeros auxilios, microbiología y relaciones corporativas. También describe las plantas de carnicería, fruver, cacao, lácteos, panadería y pastelería, enumer

1. ¡¡¡ RECORRIDO POR LAS INSTALACIONES DEL SENA!!!<br />OFICINAS:<br />*COORDINACION ACADEMICA: DR LUZ MARIA ARANGO<br />*REGISTRO Y CERTIFICACION: MONICA MARTINEZ O ELIZABETH<br />SUBDIRECTOR DEL CENTRO: LEONARDO HERNANDEZ SILVA<br />SECRETARIA: KATHERIN<br />OFICINA DE SISTEMAS DEL CENTRO:<br /> INGENIERO SERGIO NIÑO<br /> DANIEL FERNANDO<br /> LUIS DANIEL<br /> YERSON GONZALES<br />OFICINA DE BIENESTAR: <br />MONITORA DIANA<br />DRA ELIZABETH<br />PSICOLOGA DRA DEISY<br />BIBLIOTECA:<br /> INSTRUCTOR: PABLO<br /> INSTRUCTOR DE ETICA: TOBIAS<br />*HORARIO DE ATENCION: 7:30AM A 12:00 AM Y 1:30PM A 5:00PM<br />GRUPO DE PERSONAS DE CREACION DE EMPRESAS: quot;
FONDO EMPRENDERquot;
<br />-ROYER GOMEZ<br />- LAURA MANTILLA<br />- ALBERTO GOMEZ<br />SECCION DE SUPERVISORES DE CONTRATO:<br />-NANCY JAIMES<br /> (APOYO DE FORMACION ACADEMICA)<br />COMPETENCIA LABORAL: NORMALIZACION AVICOLA<br />-VICTOR HUGO<br />RELACIONES CORPORATIVAS EVENTOS DE PROMOCION:<br />-ANGELA SANCHEZ<br />PRIMEROS AUXILIOS: (ENFERMERIA)<br /> -LEONOR QUINTERO<br />PLANTA DE CARNICOS<br />INGENIERO DE ALIMENTOS: JOSE MANUEL VERA<br />-EQUPOS QUE SE MANEJAN EN ESTE PLANTEL:<br /> <br /> *MOLEDORA DE CARNES<br /> *CUTER PARA SALCHICHAS<br /> *MEZCLADORA<br /> *FUNDA (EMBUTIDORA)<br /> *ESCARCHADOR <br /> *SIERRA ELECTRICA<br /> *EMPACADORA AL VACIO<br /> *HORNO Y ESTUFA <br /> *TAJADORA<br />PLANTA DE FRUVER <br />EQUIPOS QUE SE MANEJAN EN ESTA PLANTA:<br /> <br />*TINA ESCALDADORA<br />*MARMETA<br />*ENLATADOR<br />*TUNEL DE FLAUTAS<br />*PASTEURIZADOR INTERCAMBIADOR<br />*DOSIFICADORA O SELLADORA<br />*CUARTO DE REFRIGERACION Y CONGELACION<br />*DESHIDRATADOR <br />*CORTADORA DE BOCADILLOS<br />*EMPACADORA AL VACIO<br />*EMPACADORA DE BANDEJAS <br />*DESPULPADORA<br />*SELLADORA DE IMPULSO ELECTRONICO<br />*LIO FILIZADOR <br />*BALANCHA DE PISO<br /> <br />MICROBIOLOGIA<br /> - CLAUDIA MILENA MANTILA<br />PLANTA DE CACAO<br />INGENIERO DE ALIMENTOS -CARLOS JUAN DUQUE<br />LA PLANTA DE CACAO SE DIVIDE EN 3 ZONAS <br /> <br /> 1) ZONA SUCIA O ADECUACION<br /> 2) ZONA LIMPIA<br /> 3) ZONA DE PRODUCCION<br />MAQUINAS UTILIZADAS EN ESTA PLANTA:<br /> <br />*DESCARRILLADORA <br />*TOLVA<br />*CHOCIZE<br />*MOLINO <br />*TANQUES <br />*UAFA<br />*ESTEFA <br />*TUNEL DE ENFRIAMENTO<br />*DOMO<br />*EMPACADORA, BATIDORA<br />*MOLDES EN GALILEO<br />PLANTA DE LACTEOS <br />TRANFORMADORA DE LECHE: ZULAY MILENA LEAL<br />EQUIPOS QUE SE MANEJAN EN ESTA PLANTA:<br /> <br />*MARMITA<br />*DESCREMADORA<br />*TINA QUESERA<br />*PRENSADORA DE QUESOS <br />*EMPACADORA AL VACIO<br />*LICUADORA INDUSTRIAL<br />*BASCULA<br />*MANTEQUILLERA<br />*EMPACADORA DE BOLSAS<br />PLANTA DE PANADERIA Y PASTELERIA<br />EQUPOS UTILIZADOS EN ESTA PLANTA:<br />*AMAZADORA Y MOJADORA <br />*MEZON<br />*TAJADORA<br />*CAMARA DE FERMENTACION<br />*HORNO<br />*BATIDORA <br />*BAILARINA<br />*RODILLOS<br />*PICADORA<br />