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Introdução

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A Pepa Doces é uma empresa de brigadeiros
Gourmet. Nascidos de uma reiterpretação do
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A Oportunidade

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A oportunidade de venda de brigadeiros surgiu de uma
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Plano
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Estratégia de preço

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Definição de uma política adequada de preços

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Aquisição de produtos considerando : valor, ori...
Brigadeiros

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Destaca-se na lista dos sabores, o brigadeiro que
nasce em parceria com um produtor por...
Equipa

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Formado em design de comunicação, foi na cozinha que
encontrou a sua vocação.

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A paixão despertou quando s...
Espaços

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A Pepa Doces inaugurou em junho de 2013,
sua primeira loja Gourmet junto ao Parque dos
Poetas em Oeiras.

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Proposta de Negocio

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A Pepa Doces viu a oportunidade de produzir
um produto inovador e diferencial no mercado.

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E-mail: paola@pepadoces.pt
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Apresentação PePa Doces

A Empresa A PePa Doces usa a paixão pela arte da gastronomia para produzir brigadeiros como preciosidades.

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Apresentação PePa Doces

  1. 1. w w w. p e p a d o c e s . p t
  2. 2. Introdução •  A Pepa Doces é uma empresa de brigadeiros Gourmet. Nascidos de uma reiterpretação do brigadeiro tradicional brasileiro mas rendidos a sabores internacionais, assim sao os brigadeiros da Pepa Doces. •  O negocio arrancou em 2011, no Brasil, com sede em Sao Paulo. Entre 2011 e 2012, a Pepa Doces foi responsável pelo catering de varios eventos. Em 2013, a marca foi lancada em Portugal.
  3. 3. A Oportunidade •  A oportunidade de venda de brigadeiros surgiu de uma ideia de vender produtos brasileiros no exterior. •  Brigadeiros convencionados com base nos gelados italianos, assim dando um sabor diferente a cada brigadeiro. •  A Pepa Doces surgiu da oportunidade identificada no mercado de doces gourmet evasada em Portugal. •  Crescimento em busca de produtos gourmets e exclusivos ainda na necessidade de inovação no mercado. •  Assim, decidiu-se fabricar os doces finos mais artesanais e com uma melhor qualidade.
  4. 4. Plano de Risco Loja Fisica Plano de Negocios Loja Online Investimento
  5. 5. Estratégia de preço •  Definição de uma política adequada de preços •  Aquisição de produtos considerando : valor, origem de compra, prazos de pagamento etc. •  Conhecimento dos produtos ou linha de produtos mais rentável para o lojista •  Conhecimento do limite mínimo de facturamento, facilitando a adoção de politicas de desconto, bonificação e promoção.
  6. 6. Brigadeiros •  •  •  •  •  •  •  Destaca-se na lista dos sabores, o brigadeiro que nasce em parceria com um produtor português: o brigadeiro de mel da Serra de Portel. Também encontra-se propostas clássicas como brigadeiros de morango, pralinê, café, pistacho. Propostas mais frutadas: umas mais estivais como melão, coco com chocolate Mais cítricas como laranja e limão. Sazonais para o verão– manga e blueberry Amendoim e maio amargo são outras sugestões da Pepa Doces E na lista não falta um toque de sofisticação , oferecido pelo brigadeiro de champagne.
  7. 7. Equipa •  Formado em design de comunicação, foi na cozinha que encontrou a sua vocação. •  A paixão despertou quando se propôs assegurar a produção dos doces no casamento da irmã da Paola, em dezembro de 2010. •  “O Pedro queria um doce que cruzasse dois sabores muito na moda no Brasil: os brigadeiros e os cupcackes.” •  Muitos e saborosos testes depois, nasceram os primeiros brigadeiros gourmets. •  A Paola é quem empresta o seu palato gastronómicas do marido as incursões
  8. 8. Espaços •  A Pepa Doces inaugurou em junho de 2013, sua primeira loja Gourmet junto ao Parque dos Poetas em Oeiras. •  Os mais gulosos já podem experimentar brigadeiros de champagne e brigadeiros de mel da Serra de Portel. •  Há mais sabores nestas prateleiras. •  Para quem não pode ir a Oeiras, a Pepa Doces, conta com uma loja online.
  9. 9. Proposta de Negocio •  A Pepa Doces viu a oportunidade de produzir um produto inovador e diferencial no mercado. •  •  Consumidor = qualidade •  •  Os Doces são realizados com técnicas de vanguarda, nunca esquecendo do tradicional Combinação entre visual e sabor. Atendemos em todo pais de Portugal Continental. •  A entrega ‘e feita em mãos, mediante uma taxa de 5 euros para Lisboa e linha de Cascais. •  Resto do pais enviado por EMS, garantindo a qualidade.
  10. 10. Contactos Telefones Pedro Rebelo 918 551 440 Paola Rebelo 918 551 432 E-mail: paola@pepadoces.pt Site www.pepadoces.pt Loja online www.pepadoces.com Loja Física Jardim dos Arcos Rua Belo Horizonte No5 Loja C, 2780-006 Oeiras

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A Empresa A PePa Doces usa a paixão pela arte da gastronomia para produzir brigadeiros como preciosidades.

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