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Administracion industrial

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Administracion industrial

  1. 1. 1 Datos Generales: Nombres y Apellidos: DNI: ID: CFP/UCP: Carrera/Ocupación: Ingreso/Bloque: SEMESTRE: Domicilio: Departamento - Provincia - Distrito: Teléfono: e-mail: Personas de Contacto: Instructor SENATI: Teléfono: Tutoria SENATI: Teléfono: Padre, madre o apod.: Teléfono: Nº de póliza de seg. contra accidentes: 2 Plan Especifico de Aprendizaje DESARROLLADO: 3 SEMESTRE 25% 50% 75% 100% 1 Identificar la importancia de la administración de operaciones en la gestión de las organizaciones 2 Pronosticar la demanda utilizando los diferentes métodos cualitativos de pronóstico (Método Delphi, Consenso del comité ejecutivo, Información de Jefes Zonales, Encuestas) 3 Pronosticar la demanda utilizando los diferentes métodos cuantitativos de pronóstico. (Método simplista, promedio móvil, PM ponderado, exponencial, mínimos cuadrados. Análisis de regresión y correlación, cálculo de “r”) 4 Determinar la capacidad de producción del sistema, mediante caso aplicativo en la empresa industrial. 5 Seleccionar la mejor alternativa sobre capacidad de planta y producción, utilizando teoría de decisiones y capacidad de planta. 6 Elaborar el plan agregado de Producción, mediante la planificación de producción para un horizonte de mediano plazo. 7 Elaborar el Plan Maestro de Producción, mediante la planificación de producción para un horizonte de corto plazo. 8 Identificar los elementos y proceso de Planeación del requerimiento de materiales. 9 Elaborar la Planeación del Requerimiento de Materiales. Demuestra caso aplicativo. 10 Asignar cargas de trabajo en un taller. 11 Identificar los conceptos básicos utilizados por la técnica del estudio del trabajo (procesos productivos). 12 Identificar los conceptos básicos relativos a la productividad y calcular sus indicadores. 13 Aplicar el estudio de métodos y elaborar los diagramas correspondientes. (Diagrama de operaciones del proceso DOP, Diagrama de análisis del proceso DAP, Diagrama de recorrido DR) HOJA DE VIDA DEL ESTUDIANTE - SISEG N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO
  2. 2. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 14 Identificar y aplicar los principios de estudio de movimientos en una operación. Desarrollar el Diagrama Bimanual DB de una operación. 15 Elaborar los Diagramas de Actividades Múltiples – DAM para definir la mejor secuencia de las actividades de un proceso. 16 Conocer la herramienta Técnica del Interrogatorio Sistemático TIS y aplicarla, buscando y planteando opciones de mejora en un proceso. 17 Identificar y aplicar la técnica de estudio de tiempo – técnicas de medición (cronometraje, muestreo de actividades, método de tiempos predeterminados) para calcular estándares de tiempos de una operación. 18 Equilibrar la capacidad de una línea de producción con la demanda. Determinar tiempos de ciclo y tiempos de producción necesarios para atender una demanda (tack time). 19 Elaborar la distribución de Planta (método de Guerchet), distribuyendo los procesos de producción de manera óptima. 20 Conocer los procesos químicos de la industria nacional (conceptualizar, clasificar, enunciar los principales procesos en la industria nacional) 21 Determinar procesos industriales para entender las variables termodinámicas (identificar, interpretar y relacionar). 22 Estructurar diagrama de bloques, diagrama de flujo de procesos y realizar balance de materiales. Desarrollar ejercicio aplicado a la empresa industrial. 23 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los procesos industriales de combustión, calcular eficiencia de hornos y calderas. 24 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los procesos de fermentación y determinar la eficiencia. 25 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los procesos de hidrogenación y determinar la eficiencia. 26 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los procesos de neutralización y determinar la eficiencia. 27 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los procesos de saponificación y determinar la eficiencia. 28 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los procesos de sulfonación y determinar la eficiencia. 29 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los procesos de polimerización y determinar la eficiencia. 30 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, el proceso industrial de cerámicos, vidrio y cemento. 31 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, el proceso de producción de azúcar y sus derivados. (Identificar la química de la sacarosa).
  3. 3. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 32 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, un proceso industrial en la industria textil. (Identificar procesos de teñido y tipos de fibra). 33 Identificar y determinar mediante caso aplicativo, los productos agroindustriales y procesos de fabricación y elaboración. 34 Determinar mediante uso de modelos, la localización más adecuada de los almacenes y canales de distribución física de productos. 35 Identificar labores de operadores logísticos y su selección correcta, identificar y presentar casos de logística inversa. 36 Identificar los organismos reguladores internacionales (OCM) y agentes logísticos internacionales, involucrados en la distribución física internacional. Presentar un trabajo aplicativo 37 Identificar los parámetros principales de transporte y el medio más adecuado de transporte, teniendo en cuenta las normas técnicas y normativas del ministerio de transportes y comunicaciones. 38 Calcular y evaluar mediante caso aplicativo los costos de transporte, producir utilizando información normativa del Ministerio de Transportes y Comunicaciones y SUNAT. 39 Determinar mediante técnicas y modelos de programación rutas optimas de reparto de productos. (Programación lineal, Stepping Stone, método de Vogel). 40 Identificar los documentos para traslado de mercancía, según requisitos y normativas vigentes SUNAT. 41 Identificar mediante trabajo de investigación los conceptos, planteamiento y desarrollo sobre la cadena de suministros. 42 Construir mediante caso aplicado en la empresa, los indicadores clave de desempeño de la gestión logística. 43 Identificar las principales operaciones productivas de la industria nacional. 44 Estructurar diagramas de bloques, diagrama de flujo de procesos y realizar balance de materiales. 45 Identificar las operaciones mecanizadas y de soldadura 46 Identificar los tipos de tuberías y accesorios usados en operaciones industriales, haciendo uso de tablas y códigos de identificación internacional. 47 Identificar las operaciones de taller con máquinas herramientas. 48 Aplicar la formula general de los gases para resolver problemas de gases. 49 Resolver problemas de transporte de aire comprimido. 50 Resolver problemas de estática de fluidos. 51 Resolver problemas de transporte de fluidos líquidos. 52 Identificar, el equipo de bombeo que se usa en las diversas industrias.
  4. 4. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 53 Identificar, los tipos de agua y características técnicas que se utiliza en la industria. 54 Reconocer los equipos de transferencia de calor y calcular la cantidad de energía transferida. 55 Reconocer las principales operaciones de transferencia de masa y transferencia de calor. Hace uso de diagramas de flujo y catálogos de equipo. 56 Reconocer las principales operaciones de transferencia de cantidad de movimiento y otras operaciones físicas complementarias. Hace uso de diagramas de flujo y catálogos de equipo. 57 Identificar las organizaciones como sistemas sociales y sistemas abiertos. 58 Determinar el diseño y estructura de una organización. 59 Utilizar las técnicas y elementos de organización en el proceso de organización. 60 Estructurar los diferentes tipos de organigrama en empresas. 61 Manejar los instrumentos de la organización. Manual de organización y funciones (MOF) y Cuadro de asignación de personal (CAP). 62 Utilizar flujogramas de procesos para establecer procedimientos administrativos y productivos de la empresa. 63 Identificar y aplicar la estructura y contenidos del reglamento interno de trabajo (RIT) en la empresa. 64 Identificar y aplicar los conceptos y habilidades gerenciales y de supervisión. 65 Identificar y aplicar los conceptos y procesos de toma de decisiones para la solución de problemas. 66 Identificar las variables de los grupos de interés internos y externos del micro y macro entorno empresarial. 67 Identificar las filosofías y tendencias modernas de gestión de empresas. 68 Desarrollar una adecuada imagen personal, realizando trabajo vivencial referencia de lectura USTED S.A. 69 Reflexionar acerca de la importancia de la cortesía y ética en las relaciones personales y laborales. 70 Elaborar un currículo vitae y carta de presentación escrito y en video 71 Identificar los conocimientos necesarios para realizar y participar en diversos tipos de entrevista de trabajo. 72 Conocer y emplear recursos personales en una entrevista de trabajo. 73 Identificar y desarrollar habilidades que permitan analizar y comprender la importancia de la evaluación psicológica laboral. 74 Conocer y poner en práctica los valores éticos y morales en la formación profesional. 75 Incorporar los valores organizacionales para un adecuado desempeño en el entorno laboral.
  5. 5. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 76 Valorar y asumir una actitud positiva en el entorno laboral. 77 Identificar mediante el análisis de un caso la cultura organizacional en la empresa. 78 Diagnosticar mediante un caso el Clima laboral en la empresa. 79 Conocer y aplicar estrategias para la resolución de los tipos de conflictos en el entorno laboral. 80 Conocer y aplicar técnicas para el manejo de estrés laboral. 81 Conocer y analizar casos prácticos de operaciones financieras del Valor del Dinero en el Tiempo. 82 Calcular el interés simple y el valor actual sobre inversiones. 83 Efectuar conversiones entre tasas nominales y tasas efectivas del sistema financiero. 84 Conocer y realizar casos prácticos de los fundamentos de operaciones financieras. 85 Evaluar inversiones aplicando fórmulas de interés compuesto. Factor simple de capitalización (FSC) – Factor simple de actualización (FSA). 86 Evaluar inversiones utilizando anualidades. Factores de capitalización de la serie (FCS), Factor de depósito al fondo de amortización (FDFA), Factor de actualización de una serie (FAS), Factor de recuperación del capital.(FRC). 87 Evaluar inversiones utilizando los factores financieros del circuito matemático del dinero. (Variaciones de tasa de interés, Cálculo de interés compuesto, Cálculo de tiempo o número de periodos, cálculo de renta en base a anualidad, cálculo del VAN y TIR). 88 Elaborar programas de amortización aplicados a la empresa usando los diversos métodos.
  6. 6. 1 Datos Generales: Nombres y Apellidos: DNI: ID: CFP/UCP: Carrera/Ocupación: Ingreso/Bloque: SEMESTRE: Domicilio: Departamento - Provincia - Distrito: Teléfono: e-mail: Personas de Contacto: Instructor SENATI: Teléfono: Tutoria SENATI: Teléfono: Padre, madre o apod.: Teléfono: Nº de póliza de seg. contra accidentes: 2 Plan Especifico de Aprendizaje DESARROLLADO: 4 SEMESTRE 25% 50% 75% 100% 1 Reconocer la importancia de la administración de operaciones. 2 Aplicar las técnicas de gestión de inventarios especiales asociados con la producción. 3 Formular modelos de programación lineal para optimizar recursos. Programación lineal, método gráfico y método simplex de maximización. 4 Formular modelos de programación lineal para optimizar recursos. Programación lineal, método gráfico y método simplex de minimización. 5 Determinar los tiempos de programación y ejecución de un proyecto, con identificación de las actividades críticas. 6 Determinar las necesidades de recursos y capacidad de planta para atender la Planeación de requerimiento de materiales (MRP). 7 Reducir los tiempos de espera de materiales mediante aplicación de teoría de colas. 8 Determinar y eliminar las restricciones del proceso productivo de una empresa mediante la teoría de restricciones (TOC). 9 Determinar los Indicadores claves de producción (KPI) para su optimización. 10 Aplicar los conceptos de mejora continua a las operaciones productivas. 11 Desarrollar una cultura de mejora continua en la empresa. 12 Aplicar el ciclo PDCA de DEMING en mejora continua y el método para la solución de problemas. 13 Aplicar herramientas para el análisis de problemas. (Lluvia de ideas, Ishikawa, Diagrama de Pareto). 14 Realizar medición de los indicadores de proceso productivos. N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO HOJA DE VIDA DEL ESTUDIANTE - SISEG
  7. 7. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 15 Aplicar los conceptos de mejora continua. Eliminación de desperdicios y grandes generadores de costo. 16 Aplicar las herramientas de Lean Manufacturing para la mejora continua. (Equipos de trabajo, 5’S, Justo a tiempo, otros). 17 Realizar proyectos de mejora continua en operaciones de producción. 18 Realizar proyectos de mejora continua en operaciones de mantenimiento.. 19 Realizar proyectos de mejora continua de la calidad de los procesos y producto. 20 Realizar proyectos de mejora continua en logística. 21 Realizar proyectos de mejora continua en áreas de administración. 22 Identificar y emplear las herramientas estadísticas (funciones estadísticas) para la investigación. 23 Utilizar datos de la hoja de cálculo y otras, para generar diversos gráficos. 24 Desarrollar mediante ANALISIS Y SI (para cálculos de costo y producción), distintos escenarios aplicando gráficos de punto de equilibrio y diagramas Spider. 25 Realizar el control de existencias de almacén mediante métodos stock mínimo, consolidación de existencias y diagrama de Pareto. 26 Realizar simulación de proyecto empleando fórmulas y funciones. 27 Resolver problemas de Programación Lineal, haciendo uso de herramienta Solver. 28 Conceptualizar e identificar proyectos y sus fases. Hacer uso de MS Project. 29 Gestionar tareas correspondientes a un proyecto. 30 Gestionar recursos correspondientes a un proyecto, (Hoja de recursos, tipos de recursos, asignación de recursos a tareas, tabla de costos). 31 Gestionar el calendario laboral, para el proyecto, recursos y tareas. 32 Ingresar información de la ejecución real del proyecto y desarrollar el seguimiento al mismo (Línea base del proyecto, Gantt de seguimiento). 33 Establecer la comparación de recursos, mediante el trabajo con varios proyectos, creación de documento maestro, vínculos entre proyectos, compartir recursos – fondo de recursos. 34 Desarrollar mediante caso aplicado en la empresa muestreo aplicando técnicas de muestreo y estadística aplicada mediante uso básico de SPSS. 35 Desarrollar mediante caso aplicado en la empresa frecuencia y estadísticos descriptivos (Medidas de tendencia central y dispersión, gráficos de frecuencia, cuantiles).
  8. 8. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 36 Desarrollar análisis a partir de encuestas con respuestas de selección múltiple. Generar tablas de contingencia y gráficos de Pareto para el control de calidad en la toma de decisiones. 37 Desarrollar mediante caso aplicado en la empresa conceptualización y establecimiento de Hipótesis mediante uso de herramientas (valor p, prueba de medias) para su análisis. 38 Desarrollar mediante caso aplicado en la empresa el análisis de varianza (ANOVA) con múltiples variables. 39 Aplicar enfoques modernos de administración de Recursos Humanos (RRHH), funciones, objetivos, políticas empresariales de RRHH., administración del capital humano, en la empresa. 40 Planificar los recursos humanos y desarrollar las líneas de carrera (ascensos, promociones, convocatorias internas y externas) que necesitará la empresa u organización. 41 Estructurar bases para la selección de personal. Proceso de selección, comité de evaluación, información del puesto, capacidades y perfil del candidato, funciones a desarrollar, beneficios del puesto. 42 Realizar el proceso de reclutamiento de personal en la empresa: 43 Análisis de hoja de vida, potencial y desarrollo de capacidades (Reclutamiento interno). 44 Requisitos del puesto, funciones, plazos, contactos (Reclutamiento externo). 45 Realizar la evaluación de postulantes y selección del candidato requerido basado en las etapas del proceso de selección. 46 Establecer las condiciones laborales y contractuales de la contratación (tipos de contrato), en el desarrollo del proceso de contratación del personal. 47 Establecer el proceso de inducción del nuevo personal, para su incorporación efectiva en la empresa (Cultura organizacional, RIT, RSST, ubicación en el puesto). 48 Conocer las políticas remunerativas, beneficios laborales y sociales del trabajador en concordancia a la legislación actual. Evidenciar con casos. 49 Definir mediante caso aplicativo las jornadas de trabajo en la empresa, acorde a la reglamentación y legislación vigente. 50 Realizar caso de aplicación de registro de Planilla e inspecciones de trabajo, considerando las prestaciones derechos y servicios del trabajador acorde a la reglamentación y legislación vigente. 51 Conocer y establecer los beneficios sociales del trabajador acorde a la reglamentación y legislación vigente.
  9. 9. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 52 Conocer y establecer mediante caso aplicado criterios de evaluación de desempeño del trabajador en la empresa, basados en los métodos de evaluación. 53 Conceptualizar y promover la Cultura Organizacional y Clima Laboral. 54 Desarrollar los conceptos básicos de introducción al derecho basados en los derechos fundamentales de la persona natural y jurídica. 55 Identificar las fuentes del derecho y la manifestación del acto jurídico en las relaciones sociedad y administración pública. 56 Definir y reconocer la regulación y aplicación práctica del derecho administrativo (contratos administrativos). 57 Conocer los fundamentos del Procedimiento Administrativo, uso de TUPA, fundamentar la simplificación administrativa y silencio administrativo. 58 Desarrollar los procedimientos de constitución de una empresa, conceptualizando e identificando su clasificación y sus formas de organización jurídica en el desarrollo de su actividad empresarial. 59 Conocer las principales sociedades mercantiles reguladas en la legislación vigente, identificando alternativas acorde a las características y estructuras de la organización. 60 Identificar las características del régimen económico adoptado en la constitución y el marco jurídico en el que se desarrolla la actividad. 61 Conocer los Mecanismos Reguladores del Mercado para analizar el marco regulatorio de la competencia entre empresas (Competencia, competencia desleal, protección al consumidor, Dumping y subsidios). 62 Conocer el régimen jurídico de La micro y Pequeña empresa. 63 Conocer la administración de Títulos Valores y Garantías en la actividad empresarial y su empleo de las transacciones comerciales. 64 Saber administrar contratos de trabajo, periodo de prueba, vinculación laboral, suspensión y extinción del contrato. 65 Valorar los diferentes tipos de CONTRATOS SUJETOS A MODALIDAD, los derechos y obligaciones que desprende de ellos. 66 Identificar MODALIDADES FORMATIVAS LABORALES. 67 Reconocer y explicar el sistema legal de las relaciones laborales y negociación colectiva en el Perú (analizar la organización de un sindicato).
  10. 10. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 68 Conocer los medios para LA SOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS (Poder judicial, La conciliación, El arbitraje) y sus características, e identificar la mejor alternativa para su aplicación acorde a la legislación vigente. 69 Conocer los conceptos básicos de la ECONOMÍA y analizar el modelo de flujo circular. 70 Analizar mediante casos, las aplicaciones de las Fronteras de Posibilidades de Producción (FPP) en marco del fenómeno de la escasez. 71 Identificar los principios básicos del funcionamiento de la empresa y los factores productivos. 72 Reconocer la mecánica de LA DEMANDA y sus variaciones. 73 Reconocer la mecánica de la OFERTA, sus variaciones y causas de estas. 74 Conocer la teoría del EQUILIBRIO ENTRE LA OFERTA Y LA DEMANDA, distinguir las razones de la VARIACIÓN DE LOS PRECIOS y de las VENTAS DE BIENES Y SERVICIOS en el mercado. 75 Identificar cómo funcionan los diferentes tipos de mercado (mercados competitivos y no competitivos). 76 Realizar aplicaciones prácticas de COSTOS que incurren en una empresa (Costos Fijo, Costo Variable, Costo Total, Costo Fijo Medio, Costo Variable Medio, Costo Marginal, Costo Unitario, Gráficos de Costos. Nivel del costo unitario mínimo Punto de nivelación Punto de Cierre). 77 Conocer los conceptos básicos y modelos macroeconómicos, discriminar e interpretar variables macroeconómicas. 78 Analizar el mercado de divisas, identificar las razones de las variaciones del tipo de cambio en el Perú. 79 Reconocer la dinámica de la balanza de pagos en el País y las alternativas de mejora. 80 Identificar y analizar los conceptos de renta y producto, su modelo de equilibrio y demanda agregada. 81 Reconocer los principios básicos del mercado monetario (El dinero, funciones, valor, velocidad y ecuación cuantitativa de la moneda) y sus efectos en la economía. 82 Analizar como la demanda monetaria (demanda del dinero, costo del dinero, tipos de demanda, tasas de interés, equilibrio en el mercado monetario) afecta la actividad económica, a través del mercado monetario. 83 Identificar la mecánica de la oferta y demanda agregada de un País. Considerando los diversos estados económicos que atraviesa (depresión, recesión, inflación y estanflación). 84 Aplicar los conceptos económicos estudiados, para realizar y presentar un estudio de mercado de una empresa.
  11. 11. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 85 Conocer y aplicar los conceptos de costos en la empresa. 86 Identificar y reconocer los tipos de costos, acorde a su clasificación en función a las necesidades de información y a las situaciones concretas. 87 Realizar mediante caso aplicativo el modelo de COSTEO VARIABLE O DIRECTO analizado en sistemas de producción de bienes o servicios de la empresa. 88 Realizar mediante caso aplicativo el modelo de COSTEO POR ABSORCIÓN y determinar el estado de costo de venta de los productos. 89 Realizar mediante caso aplicativo el modelo de COSTEO POR PROCESOS y determinar las tasas de aplicación de gastos indirectos de fabricación. 90 Realizar mediante caso aplicativo el modelo de COSTEO ESTANDAR y determinar presupuestos y costos. 91 Realizar mediante caso aplicativo el modelo COSTEO BASADO EN ACTIVIDADES (ABC), para determinar costos de producción más precisos.
  12. 12. 1 Datos Generales: Nombres y Apellidos: DNI: ID: CFP/UCP: Carrera/Ocupación: Ingreso/Bloque: SEMESTRE: Domicilio: Departamento - Provincia - Distrito: Teléfono: e-mail: Personas de Contacto: Instructor SENATI: Teléfono: Tutoria SENATI: Teléfono: Padre, madre o apod.: Teléfono: Nº de póliza de seg. contra accidentes: 2 Plan Especifico de Aprendizaje DESARROLLADO: 5 SEMESTRE 25% 50% 75% 100% 1 Investigar el marco general y bases conceptuales de la gestión de la calidad y evolución (Inspección, Control de Calidad, Aseguramiento de calidad total, Total quality management, Lean, Six Sigma) 2 Definir los factores objetivos y subjetivos que determinan la calidad del producto. 3 Determinar los parámetros estadísticos para el control de la calidad. Uso de tablas y presentación de casos. 4 Construir y analizar, Cartas de control de procesos y gráficos de control por atributos. 5 Construir y analizar Gráficos de control por variables (media, gran media, desv. Estándar, rango). Uso de tablas y presentación de casos. 6 Construir y analizar modelos de muestreo por aceptación, realizar plan de muestreo por atributos y por variables. Presentar caso aplicado. 7 Aplicar el modelo de aseguramiento de la calidad y el ciclo PDCA de Deming en la empresa. 8 Aplicar los conceptos de Gestión de la Calidad Total (Total Quality Management), como modelo de gestión en la empresa. 9 Aplicar los fundamentos y herramientas de SIX SIGMA para la estabilización de los procesos. 10 Aplicar las exigencias y normativas de los modelos de gestión y almacenamiento de alimentos (HACCP, BPM, BPA y BPH) en una empresa. 11 Identificar las variables de los modelos ISO (gestión de calidad, seguridad y medioambiente) y establecer los costos de la calidad (costos de prevención, evaluación y distribución). Presentar en aplicación de un caso. 12 Conocer y aplicar los fundamentos de manufactura esbelta a situaciones reales de trabajo en su empresa. N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO HOJA DE VIDA DEL ESTUDIANTE - SISEG
  13. 13. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 13 Identificar los principios de manufactura esbelta, desarrollar los 14 principios del SISTEMA DE PRODUCCIÓN TOYOTA (TPS). 14 Identificar Mapa de flujo de valor y construir modelos de procesos para implementar el Lean Manufacturing en su propia realidad de trabajo. Presentar caso de aplicación. 15 Identificar y describir los desperdicios de producción. 16 Definir la demanda del cliente mediante la aplicación de conceptos de manufactura esbelta a los procesos de la empresa. 17 Elaborar el VALUE STREAM MAP: ESTADO ACTUAL para una empresa. Presentar guía de elaboración. 18 Elaborar el VALUE STREAM MAP: ESTADO FUTURO para una empresa. Presentar guía de elaboración. 19 Aplicar las herramientas de 5’S y Gestión visual para implementar un flujo continuo en el proceso productivo. Presentar caso aplicado. 20 Realizar el Análisis de modos y efectos de fallas, aplicado en la empresa para prevención de fallas potenciales en máquinas. 21 Desarrollar mediante casos de aplicación en la empresa; Balanceo de líneas, Célula de manufactura, Flujo de una sola pieza. Para logran un flujo continuo de un proceso. 22 Conocer y aplicar los conceptos de Kanban a situaciones en la empresa. 23 Conocer y aplicar los conceptos de Poka Yoke a situaciones en la empresa. 24 Conocer y aplicar los conceptos de Justoa a Tiempo (JIT) a los procesos productivos y situaciones de trabajo en la empresa . 25 Aplicar el concepto de Single-Minute 26 Exchange of Dies (SMED) para mejora tiempos de set up en la industria o empresa. 27 Determinar el Oververall 28 Equipment Effectiveness (OEE) de las industrias. Presentar en ambos, casos de aplicación. 29 Desarrollar casos de aplicación en la empresa sobre Mantenimiento Productivo Total (TPM) para mejorar la eficiencia de las máquinas y la productividad de los sistemas productivos. 30 Desarrollar caso de aplicación en la empresa sobre nivelación de la carga de trabajo en el proceso productivo y establece sus indicadores de gestión. 31 Investigar y conocer los conceptos básicos y fundamentos del Mantenimiento Industrial. 32 Establecer Objetivos del Mantenimiento (confiabilidad, seguridad, control) en la empresa. 33 Desarrollar el mantenimiento en la industria por Clasificación Funcional y Clasificación por el Tipo de Atención.
  14. 14. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 34 Desarrollar estrategias de respuestas inmediatas para resolver casos de mantenimiento correctivo en la industria. 35 Desarrolla estrategias de monitoreo y control para establecer el Mantenimiento preventivo – predictivo. 36 Desarrolla estrategias para estructurar en la empresa un Mantenimiento Preventivo – Programado, y para dar respuesta a situaciones imprevistas un Mantenimiento Preventivo – Por oportunidad. 37 Conocer los fundamentos del Mantenimiento Total Productivo (TMP). 38 Identificar las seis grandes pérdidas en los procesos por mantenimiento (TPM), estructurando alternativas de solución. 39 Identificar los pilares del TPM: Determinar la Eficiencia Global de los Equipos (Overall Equipment Effectiveness-OEE), de un proceso en la industria para proponer una MEJORA ENFOCADA. Presentar caso de aplicación. 40 Identificar los pilares del TPM: Conceptualizar e identificar el Mantenimiento Autónomo y Mantenimiento Planificado o Progresivo. Presentar caso de aplicación. 41 Identificar los pilares del TPM: Conceptualizar e identificar otros conceptos de mantenimiento. 42 Determinar los costos de mantenimiento y estructurar el modelo en la empresa. 43 Construye para la empresa Los Indicadores de Gestión en Mantenimiento (KPI) 44 Fundamentar los conceptos básicos de Ciencia e Investigación Científica. 45 Relacionar el conocimiento científico, la investigación tecnológica con LA TECNOLOGÍA. 46 Sustentar la Metodología de la Investigación Científica: Método Científico, e identificar sus etapas o secuencias. 47 Desarrollar los conceptos, propósitos y productos de la Investigación Tecnológica. 48 Analizar la realidad problemática de una empresa para generar y elegir un Tema de Investigación. 49 Realizar el Planteamiento del Problema y determinar las Variables de Investigación, en base y concordancia a la problemática real de la Empresa. 50 Determinar los Objetivos de Investigación, respecto al Tema de investigación en la empresa. 51 Investigar y desarrollar los Antecedentes de la Investigación, respecto al Tema de investigación en la empresa. 52 Plasmar los beneficios de la investigación y justificar las razones de la investigación en la realización de la Justificación de la Investigación, respecto al tema de investigación en la empresa. 53 Estructurar el Marco Teórico y Conceptual que sustenta la investigación, respecto al Tema de investigación en la empresa.
  15. 15. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 54 Plantear y formular la Hipótesis de Investigación, respecto al Tema de investigación en la empresa. 55 Elaborar la Matriz de consistencia de la Investigación, respecto al Tema de investigación en la empresa. 56 Identificar el diseño de investigación apropiado para el Diseño de Contrastación de la Hipótesis, respecto al Tema de investigación en la empresa. 57 Determinar la Población y Muestra de la Investigación, respecto al Tema de investigación en la empresa. 58 Diseñar los Instrumentos para la Toma de Información, medición y recopilación de datos. Realizar el procesamiento de la Información, respecto al Tema de investigación en la empresa. 59 Estructurar el Presupuesto de Investigación, respecto al Tema de investigación en la empresa. 60 Presentar el Informe del Proyecto de Investigación. 61 MARKETING 62 Reconocer la importancia y fundamentos del Marketing. 63 Reconoce la importancia del análisis de la demanda y oferta y la investigación de mercados, en el marco de las Funciones y Procesos del Marketing. 64 Identificar las Variables del Marketing (La 4P’s del Marketing y las 4C’s), y su relación entre ellas. 65 Identificar El Producto en la empresa, características, componentes, ciclo de vida, marcas, presentación, Benchmarking. 66 Determinar El Precio de un Producto, en base a un adecuado Proceso de Fijación de Precios y estructura de costos. 67 Determinar los tipos de mercado, segmentarlos y elegir el mercado meta para los productos en la empresa. 68 Identificar los tipos de canales de distribución considerando el producto y el destino final de estos (consumidores, detallistas, mayoristas, agentes intermediarios). 69 Identificar la importancia de la Promoción y Publicidad así como sus elementos. 70 Reconocer la importancia y realizar el Análisis del Sector Industrial, haciendo uso de las estrategias de Porter. 71 Implementar un Plan de Marketing Industrial, hacer uso del análisis FODA en marketing. 72 Identificar los beneficios de aplicar Estrategias para Productos y Servicios Industriales, incorporar los conceptos de BRANDING. 73 Identificar y evaluar estrategias adecuadas en negocios B2B, como estrategias de posicionamiento, evaluar posibles errores de posicionamiento.
  16. 16. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 74 Aplica la Gestión de Relaciones con Clientes (CRM) y clientes clave (KCRM), evidenciado su importancia en la industria o empresa. 75 Conocer y entender las obligaciones tributarias del contribuyente con el estado en marco al SISTEMA TRIBUTARIO NACIONAL vigente. 76 Conoce el Nacimiento de la Obligación Tributaria, identificando la hipótesis de incidencia tributaria, extinción de la obligación tributaria y presunción de la obligación tributaria. 77 Identificar y determinar las Infracciones y Sanciones Tributarias. 78 Identificar y gestionar los tributos que administra la municipalidad. 79 Generar correctamente el cálculo del Impuesto General a las Ventas (operaciones de compra y venta). 80 Realizar el cálculo de percepciones y detracciones, hace el registro contable. 81 Calcular y aplicar correctamente el Impuesto Selectivo al Consumo. 82 Conoce y aplica adecuadamente el Programa de Declaración Telemática PDT 621. 83 Determinar y calcular correctamente los montos de tasas de las Obligaciones Laborales de la Empresa (Base Imponible, Tasas, Aportes, ESSALUD, ONP, AFP, SCTR, SENATI, SENCICO) que afectan a las remuneraciones. 84 Conocer y determinar los montos del Impuesto a la Renta de Personas Naturales acorde a las principales clases de renta. 85 Conoce y determina el Impuesto a la Renta de Tercera Categoría. 86 Conocer los Órganos de Control Tributario en el Perú (SMV, SBS, SUNAT) y su importancia de su función de control contable y tributario. 87 Conocer los Estados Financieros y el marco conceptual que los fundamenta. 88 Reconocer los Estados Financieros Principales. 89 Conocer los fundamentos y elabora el Balance General de una empresa, implementar el uso de un software contable. 90 Realizar los Registros contables del Balance General haciendo uso de un Software Contable. 91 Elaborar correctamente el estado de Resultados de una empresa. 92 Realizar los Registros Contables del Estado de Resultados, haciendo uso de un Software Contable. 93 Elaborar correctamente el Estado de Flujos de Efectivo. 94 Elaborar correctamente el Estado de Cambios en el Patrimonio Neto. 95 Analizar e Interpretar las tendencias de los Estados Financieros (EE.FF.) 96 Calcular, analizar e interpretar los Ratios Financieros: Ratios de Liquidez.
  17. 17. 25% 50% 75% 100% N° OPERACIONES/TAREAS DOMINIO DE OPERACIONES OPERACIONES EJECUTADAS EN SENATI/EMPRESA OPERACIONES EJECUTADAS EN SEMINARIO 97 Calcular, analizar e interpretar los Ratios Financieros: Ratios de Gestión. 98 Calcular, analizar e interpretar los Ratios Financieros: Ratios de Solvencia o Endeudamiento. 99 Calcular, analizar e interpretar los Ratios Financieros: Ratios de Rentabilidad.

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