O documento discute vários assuntos relacionados à cafeicultura no Brasil, incluindo: 1) a prorrogação do prazo para produtores enviarem dados sobre seus estoques de café à Conab; 2) cursos gratuitos de informática e sustentabilidade para cafeicultores familiares em Minas Gerais; 3) a publicação da Epamig orientando agricultores familiares sobre o Cadastro Ambiental Rural.
1. Conselho Nacional do Café – CNC
SCN Quadra 01, Bl. “C”, Ed. Brasília Trade Center, 11º andar, sala 1.101 - CEP 70711-902 – Brasília (DF)
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CLIPPING – 27/04/2016
Acesse: www.cncafe.com.br
Prorrogado prazo da pesquisa de estoques privados de café
Conab - Gerência de Imprensa
27/04/2016
Produtores de café de todo o país têm até o dia 6 de
maio para enviarem dados referentes aos seus
estoques à Companhia Nacional de Abastecimento
(Conab). As informações integrarão o levantamento de
estoques privados de café 2016.
Os dados, referentes à 31/03, podem ser informados
nos questionários enviados pela Conab ou por meio do
Sistema de Pesquisa de Estoques Privados (Sipesp),
que encaminhou os e-mails com os códigos de acesso
aos endereços eletrônicos já cadastrados. No Sipesp é
possível visualizar os dados cadastrais dos armazéns
vinculados ao CNPJ da empresa, a atualização do seu
endereço de correspondência e conhecimento do respectivo histórico dos estoques informados
em pesquisas anteriores. Só o próprio armazenador ou o responsável pela unidade
armazenadora ou depósito tem acesso às informações.
A pesquisa de estoques privados é realizada anualmente pela Companhia, por delegação do
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e é um importante instrumento para
o conhecimento do quadro de oferta e demanda do café no país e para a elaboração de
políticas públicas para o setor cafeeiro.
Cafeicultores familiares aprendem acessar a internet em aulas gratuitas de informática
Ascom Emater-MG
27/04/2016
Sebastião Avelar
Cafeicultores familiares de Minas Gerais estão aprendendo a utilizar o computador para
gerenciar as atividades no campo, enviar e-mails e acessar informações de mercado. Uma
parceria entre a Emater-MG, Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) e a
Iniciativa do Comércio Sustentável está oferecendo aos produtores cursos gratuitos sobre
sustentabilidade na cafeicultura e informática.
Os cursos são realizados em 14 municípios, nas regiões produtoras do Sul de Minas, Zona da
Mata e Vale do Jequitinhonha. São eles: Lajinha, Alfenas, Poço Fundo, Três Pontas, Ouro
Fino, Conceição das Pedras, São Gonçalo do Sapucaí, Pedralva, Muzambinho, Juruaia,
Guaxupé, São Pedro da União, Carangola e Capelinha.
Para o primeiro semestre deste ano foram formadas 14 turmas com uma média de 12 alunos
cada uma. Os cursos têm duração de três meses, com uma aula por semana. Na parte de
informática, os produtores têm aulas sobre Word, Excel, acesso à internet e também aprendem
como criar um e-mail.
Segundo o coordenador estadual de Cafeicultura da Emater-MG, Bernardino Cangussú
Guimarães, o mercado do café é muito dinâmico e os cafeicultores precisam de informações de
qualidade para evitar prejuízos. “Muitas vezes essas informações, que agregam valor à
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produção, estão disponíveis em sites. Se o produtor não consegue acessá-las, ele perde
dinheiro e oportunidade de conhecimento”, afirma.
O produtor de café e leite Mário Aparecido de Abreu, do município de Ouro Fino, é um dos
mais animados do curso. “Tem ajudado muito. Sabendo utilizar o computador, eu consigo ver
preços do café e leite. Isso é importante para eu vender o meu produto por um preço
adequado”, diz.
Sustentabilidade – Outro eixo trabalhado nos cursos é a sustentabilidade na cafeicultura. Nas
aulas são abordadas questões sobre o manejo da água na lavoura, conservação do solo,
controle de doenças e pragas. Bernardino Cangussú lembra que a intervenção humana no
meio ambiente gera danos e que é preciso adotar práticas para a recuperação e conservação
do ambiente.
“Esse tema sustentabilidade discute como vamos utilizar essa terra e deixá-la igual ou melhor
do que a forma que a recebemos de nossos pais. O que a gente vê é uma preocupação grande
dos produtores com essa questão. E o que nós fazemos é levar a eles tecnologias para que
consigam a melhoria desse ambiente”, diz Cangussú.
Odair Barbosa, outro produtor do município de Ouro Fino, sabe da importância da
sustentabilidade na cafeicultura. Desde 2009 a propriedade dele é certificada pelo Certifica
Minas Café. O programa estadual prepara o produtor para atender exigências do mercado
internacional, seguindo padrões de sustentabilidade, melhorando a forma de atuar na
propriedade. Segundo Odair, o curso ministrado pela Emater-MG sobre sustentabilidade está
ampliando os seus conhecimentos. “A gente quer sempre aprender mais. É preciso melhorar. E
o curso tem nos ajudado”, relata.
O tema sustentabilidade na cafeicultura é trabalhado nas aulas por técnicos da Emater-MG. A
parte de informática fica sob responsabilidade de um profissional da área contratado para os
cursos. A empresa também é a responsável pela mobilização e organização dos produtores
interessados a participar das aulas. No segundo semestre, a partir de agosto, serão oferecidos
os mesmos cursos em municípios a serem definidos. Os interessados devem procurar o
escritório da Emater-MG para fazer a inscrição, assim que as turmas forem anunciadas.
Epamig lança publicação que orienta agricultores familiares a se inscreverem no CAR
Embrapa Café
27/04/2016
Jamilsen Santos e Lucas Tadeu Ferreira
O Cadastro Ambiental Rural – CAR foi
criado com a finalidade de "integrar as
informações ambientais das
propriedades e posses rurais, compondo
base de dados para controle,
monitoramento, planejamento ambiental
e econômico e combate ao
desmatamento" pela Lei nº 12.651, de 25
de maio de 2012. Nessa Lei ficou
estabelecido que a pequena propriedade
ou posse rural familiar observará
procedimento simplificado para inscrição
no CAR.
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Nesse sentido, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Epamig, instituição
integrante do Consórcio Pesquisa Café, publicou a Circular Técnica n. 238 – abril 2016 –
(acesse em: http://www.sapc.embrapa.br/arquivos/consorcio/circulartecnica/ct-238.pdf)
Cadastro Ambiental Rural para a agricultura familiar com o objetivo de "informar ao agricultor
familiar sobre: definições, documentações, etapas para inscrição no CAR em regime
simplificado, prazos, vantagens e desvantagens".
Essa Circular Técnica, disponível no site da Epamig e no Observatório do Café, trata da
obrigatoriedade do CAR, do regime simplificado para inscrição da agricultura familiar no CAR,
requisitos para se cadastrar no CAR, consequências ao omitir a inscrição no CAR, vantagens
da inscrição no CAR e apoio técnico para inscrições em cotas de reserva ambiental.
Cafeicultura familiar – De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística - IBGE
(Censo Agropecuário 2006), nesse ano o Brasil possuía mais de 285 mil estabelecimentos
rurais de café e aproximadamente 80% deles poderiam ser considerados de agricultura
familiar. Referidos estabelecimentos empregavam em torno de 1,8 milhão de trabalhadores por
ano e eram responsáveis por 38% do café produzido no Brasil. A área de cultivo correspondia a
aproximadamente 44% da área de café no Brasil. Não existem dados oficiais mais atualizados
a esse respeito.
Com base nesses dados do IBGE, aproximadamente, de cada 10 cafeicultores 8 são da
agricultura familiar. E esta Circular Técnica traz informações relevantes no sentido de orientar
os cafeicultores familiares a fazerem o Cadastro Ambiental Rural – CAR com base na Lei
12.651/2012. A publicação é de autoria de pesquisadores e técnicos da Epamig (Margarete
Marin Lordelo Volpato), Universidade Federal de Lavras – UFLA (Tiago Henrique da Silva, Luís
Antônio Coimbra Borges e Maria das Graças Paula) e Embrapa Café (Helena Maria Ramos
Alves).
Observatório do Café – Divulga, além desta Circular Técnica da Epamig, publicações das
instituições integrantes e parceiras do Consórcio Pesquisa Café contendo dados, análises e
informações sobre: Relatório sobre o mercado de Café, da OIC, Informe Estatístico do Café e
Valor Bruto da Produção, do Mapa, Resumo das Exportações Brasileiras de Café, do CeCafé,
Relatório Internacional de Tendências do Café, do Bureau de Inteligência Competitiva do Café,
Levantamento da Safra de Café, portfólio de tecnologias desenvolvidas pelo Consórcio,
publicações técnicas e dados completos sobre Safras e Estoques; Consumos e Tendências;
Estatísticas, Cotações e Análises; Clipping mensal de notícias veiculadas na mídia; Imagens;
Vídeos e Áudios; Rede Social do Café; Relatórios de Atividades; e Sistema Brasileiro de
Informação do Café – SBICafé, entre outros.
RO: Cacoal inova na produção do café com colheita mecanizada
Ascom Emater-RO
27/04/2016
Wania Ressutti
Os cafeicultores de Cacoal mostram-se cada vez mais satisfeitos com o desenvolvimento de
suas produções. A inclusão de tecnologia e de assistência técnica focada na potencialidade do
município tem proporcionado melhoria na qualidade dos grãos e mudas produzidas e maior
rentabilidade aos agricultores. O resultado das ações nessa e em outras cidades levou
Rondônia ocupar o 5º lugar no ranking brasileiro dos maiores estados produtores de café.
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A cafeicultura de Rondônia recebeu, nos últimos anos, atenção especial do governo estadual,
por meio de ações da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri) e da Emater-RO. Incentivos
visando à melhoria da qualidade e produtividade do café no estado como o programa de
revitalização da cafeicultura, a distribuição de mudas de café clonal qualificadas e a
tecnificação da produção foram essenciais para que a produção de café em Rondônia
chegasse ao número de 1,678 milhões de sacas, segundo a Secretaria de Política Agrícola
(SPA), estimadas para 2016.
Em Cacoal, município que leva o título de capital estadual do café, os resultados são mais
aparentes. Segundo o extensionista da Emater-RO, Wesley Gama, o preço da saca do café
melhorou e está sendo vendido à R$ 320,00. “A implantação de um pacote tecnológico para a
cultura do café trouxe mais confiança para os cafeicultores”, afirma o extensionista.
INCLUSÃO TECNOLÓGICA
Cacoal vem inovando na cafeicultura e com a inclusão tecnológica nos últimos anos tem
passado por mudanças favoráveis aos agricultores e ao estado. A colheita mecanizada, que
antes parecia distante, hoje é realidade, inclusive com produtores já trabalhando com modelos
recém lançados para o café Conillon/Robusta.
A colheita mecanizada tem oferecido para a unidade familiar uma rapidez na colheita, deixando
mais tempo livre para que o produtor possa exercer outras atividades, se assim o desejar.
“Tenho gasto apenas 40% do tempo que eu gastava para colher a mesma área em
comparação a colheita manual, além de a quantidade de sacos colhidos ser muito maior neste
mesmo um hectare”, afirma o jovem agricultor Arthur Kippert, filho do casal de cafeicultores
Azilda Rossw Kippert e Almerindo Kippert.
Moradores da Linha eletrônica lote 84-a gleba 13, a propriedade da família Kippert trabalha
apenas com mão de obra familiar e, devido à grande produtividade da lavoura, chega a
produzir 90 sacas/ha. “Com o aumento da área plantada em oito hectares foi feito a aquisição
da colheitadeira”, conta o extensionista Wesley.
ASSISTÊNCIA TÉCNICA
A assistência técnica contínua que a Emater-RO vem dando aos produtores é outro fator que
garante a melhoria da cultura. São ações que visam, além do aumento da produtividade e
produção, melhoria da área plantada e melhor qualidade dos grãos e das mudas, proporcionar
ao agricultor familiar uma melhoria na qualidade de vida.
Aliadas às boas práticas de manejo. a inserção tecnológica na cafeicultura coloca o café
rondoniense em competitividade no mercado nacional e é isso que se busca com a introdução
da colheita mecanizada em Cacoal. Para o extensionista Fernando Almeida, da Emater-RO, “a
colheita mecanizada na cafeicultura cacoalense ao longo dos anos apontará para uma
cafeicultura mais moderna e rentável”.
Para apresentar a outros produtores os resultados obtidos com a tecnologia, a Emater estará
realizando um dia de campo na propriedade da família Kippert. O evento será realizado no dia
29 de abril, a partir das 13 horas, onde serão abordados temas como: adubação, custo de
produção, café sustentável e demonstração da colheitadeira em funcionamento. “O dia de
campo mostrará que essa tecnologia aliada a outras, com uma gestão bem feita, proporcionará
resultados econômicos bem animadores aos agricultores”, afirma Wesley Gama, da Emater-
RO.
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SP: Câmara Setorial de Café discute ações voltadas para o setor em próxima reunião
Ascom SAA/SP
27/04/2016
Leonardo Zamperlin
A Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo realizará a reunião da
Câmara Setorial de Café, no dia 11 de maio de 2016.
O encontro ocorrerá às 9h30, no Auditório do Instituto Agronômico (IAC), em Campinas, onde
serão postos em pauta as ações da Câmara programadas para este ano e voltadas para o
setor.
Serão tratados assuntos como o evento Sabor da Colheita, Campanha de Qualidade do Café,
Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo e a Edição dos Melhores Cafés de São
Paulo 2016. Ainda será feito um balanço sobre as ações do grupo em 2015.
Para participar da reunião que é aberta ao público interessado, solicita-se enviar confirmação
de presença pelo e-mail camaras.setoriais@codeagro.sp.gov.br. Mais informações podem ser
adquiridas pelos telefones (11) 5067-0377/0378.
Mestrado internacional em café oferece bolsa de estudos para estudantes
Revista Globo Rural
27/04/2016
Estudantes brasileiros podem concorrer a uma bolsa de estudos integral na cidade italiana de
Trieste para participar do Mestrado Internacional em Economia e Ciência do Café (International
Masters in Coffee Economics and Science Ernesto Illy).
O curso é resultado de uma parceria entre instituições como a Fundação Ernesto Illy, Università
del Caffè da illycaffè e universidades parceiras italianas. As inscrições vão até o dia 15 de
junho.
O curso, que tem como objetivo central oferecer formação multidisciplinar sobre o mundo do
café,é direcionado a profissionais graduados em economia, administração, engenharia,
engenharia agronômica ou ciências.
Para realizar a inscrição, os interessados devem enviar um e-mail para pensa@pensa.org.br,
com currículo resumido em até 3 páginas e carta de apresentação (explicitando interesse e
motivação para realizar o curso), ambos em inglês. Bom desempenho acadêmico,
envolvimento com atividades cafeeiras e fluência na língua inglesa são diferenciais
considerados na avaliação da UDC.
Serviço
As inscrições para alunos pagantes vão até 1º de outubro, diretamente com a Fundação
Ernesto Illy. Mais informações podem ser adquiridas através dos e-mails master@illy.com ou
pensa@pensa.org.br e do telefone (11) 3818-4005.
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O tour da tocha na terra do café e da garoa
Ascom Mtur
27/04/2016
Geraldo Gurgel
O estado mais rico do país, São Paulo, será a
penúltima unidade da federação a receber a Tocha
Olímpica. A visita será dividida em duas etapas, nos
meses de junho e julho. A primeira será logo após o
fogo olímpico deixar o Mato Grosso do Sul, em 27
de junho, passando por quatro municípios, para
pernoitar em Presidente Prudente. A segunda, de
16 a 27 de julho, quando o símbolo dos jogos
olímpicos percorrerá mais 43 cidades paulistas, antes de partir para o Rio de Janeiro.
No primeiro roteiro, além de Presidente Prudente, maior cidade do oeste paulista, estão
incluídas Paraguaçu Paulista, Marília e Assis. Depois, o revezamento é retomado em Itararé,
no dia 16 de julho, com pernoites previstos em Itapetininga, e no dia seguinte, em Bauru.
Em mais um trecho de grandes cidades do interior de São Paulo, a tocha subirá até Ribeirão
Preto e vai descer por Franca e Campinas em direção a capital. Osasco, São Bernardo do
Campo e Santos, no litoral paulista, são as próximas paradas com pernoite da chama olímpica.
O dia 24 de julho vai ser exclusivo para os paulistanos recepcionarem a tocha olímpica.
No dia 25, a tocha olímpica segue até Ilhabela, um dos principais destinos do litoral paulista. No
dia seguinte, parte para seu último pernoite em território paulista, em São José dos Campos.
Depois, desce a Serra do Mar se despedindo de São Paulo pelas cidades de São Luiz do
Paraitinga e Ubatuba, no litoral.
O Ministério do Turismo já investiu R$ 1,1 bilhão em obras de infraestrutura turística no estado.
São 2.669 obras de infraestrutura e apoio ao turismo regional. Entre as obras estão melhorias
no complexo do Anhembi e a sinalização turística da capital.
Confira alguns atrativos dos destinos turísticos onde a tocha vai pernoitar em São Paulo:
Presidente Prudente – O Museu e Arquivo Histórico destacam-se entre os atrativos turísticos.
Os visitantes podem conhecer a história e a cultura do município. Fundado em 1957, o Museu
ocupa as instalações do antigo Matadouro Municipal de Presidente Prudente, construído em
1929, e possui, em seu acervo, documentos que retratam o desenvolvimento da cidade desde
a sua fundação, em 1921, até a década de 1980.
Itapetininga – A exemplo de muitas cidades da região, Itapetininga também foi ponto de
descanso dos tropeiros. Os visitantes podem conhecer o Centro Cultural e Histórico, que
concentra o Memorial Júlio Prestes. A cidade abriga a Catedral Nossa Senhora dos Prazeres,
uma das maiores do estado, construída em 1771 em estilo romano, em forma de uma cruz
latina.
Bauru – No município, vale a pena visitar o Zoológico, o Museu Ferroviário Regional e o Jardim
Botânico. Em razão de o município abrigar escolas, universidades, institutos e hospitais, o
7. Conselho Nacional do Café – CNC
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turismo de saúde e científico é um grande atrativo da cidade.
Ribeirão Preto – Ribeirão Preto é conhecida pela produção de café. Vale a pena conhecer o
Museu do Café, no campus da USP, com uma grande coleção de máquinas de beneficiar o
grão, fotos e grandes esculturas. Outro belo cartão postal é o Jardim Japonês, que oferece um
cenário composto de lagos, flores, pontes, bancos, quiosques e plantas ornamentais de origem
japonesa doadas pela colônia radicada na cidade.
Franca – Franca se destaca no cenário econômico em razão do setor calçadista, sendo a
maior produtora de calçados do país com mais de mil indústrias. A cidade também é famosa
pela alta qualidade do café produzido na região, uma das mais importantes do mundo. Na
gastronomia, destaque para o prato Filé à JK – recheado com queijo e presunto, frito à
milanesa e levado à mesa com batata frita e arroz especial - e a tradicional pizza de galinha
caipira.
Campinas – O Parque Portugal é o maior atrativo da cidade e oferece ao visitante atrações
como: a réplica da Caravela Anunciação, o bonde elétrico e concha acústica, além de pista
para caminhada. No Bosque dos Jequitibás há um mini zoológico com animais selvagens e
domesticados. A cidade oferece passeio de Maria Fumaça, que segue até Jaguariúna,
passando pelas fazendas de café.
Osasco – Próxima a São Paulo, a cidade tem entre as opções de passeio o Borboletário, no
Parque Ecológico Ana Luiza Moura Freitas, no Jardim Piratininga. O Parque Ecológico oferece
pista de caminhada, playground, riacho e espelho d’água. Outros pontos turísticos são o
Parque Chico Mendes, o Museu Histórico Bradesco, a Ponte Metálica e a Catedral Santo
Antônio.
São Bernardo do Campo – São Bernardo possui como atrações para seus visitantes vários
parques, entre eles o Parque de Esportes Radicais, o Parque Rafael Lazzuri e o Parque
Salvador Arena. A Capela Nossa Senhora da Boa Viagem junto à antiga estrada que levava a
Santos privilegiou o local, que se tornou ponto obrigatório de parada dos viajantes, como Dom
Pedro I, para pedir a proteção e a bênção de Nossa Senhora.
Santos – Um programa imperdível para quem curte futebol é visitar a sede do Museu Pelé,
instalado em um casarão do século XIX. O museu homenageia a vida e a carreira do maior
jogador de futebol do País. Para chegar ao local, no bairro do Valongo, é possível embarcar em
um passeio de bonde que circula por cerca de 40 pontos de interesse histórico, como o Museu
do Café e o Santuário Santo Antônio do Valongo.
São Paulo – A maior metrópole do país oferece aos seus moradores e visitantes uma enorme
variedade de opções para quem deseja se divertir e conhecer um pouco da cidade da garoa. O
Parque do Ibirapuera, a Avenida Paulista, a Catedral da Sé, a Sala São Paulo, o Masp e a
Pinacoteca são alguns dos lugares de parada obrigatória na cidade. A vocação gastronômica
da cidade também chama a atenção e regiões como a Vila Madalena tratam de manter viva a
vocação boêmia de São Paulo.
São José dos Campos – O município é um polo aeronáutico e aeroespacial e tem vários
institutos de pesquisas e tecnologia. Entre as atrações estão o Memorial Aeroespacial
Brasileiro, o Mirante do Banhado e o Museu de Arte Sacra. Os parques Burle Marx, com
paisagismo do mesmo e o Santos Dumont também são atrações ao ar livre.