Nomenclatura y clasificación de las enzimas

1. Enzimas
Clasificación y nomenclatura
Nuria González Perera
Inés Hernández Delgado
Adrián Pérez de Armas

2. INTRODUCCIÓN
Las enzimas son los catalizadores biológicos, que
facilitan o aceleran una reacción.
Suelen ser de naturaleza proteica

3. Nomenclatura
-Nombre común: impuesto por el autor
- Nombre sistemático: alude al tipo de
reacción que tiene lugar.
[sustrato] [acción] [asa]
- Número de clasificación. Designado por
la comisión de enzimas (EC).

4. ATP + creatina ADP + fosfocreatina
Nombre sistemático: Grupo transferido
ATP: creatin fosfotransferasa
Donador Aceptor
Número sistemático Grupo Subgrupo
Enzyme EC 2.7.3.2 Enzima
Comission
Sub-subgrupo
Nombre común: creatin-quinasa

5. Clases
1. Oxidoreductasas
2. Transferasas
3. Hidrolasas
4. Liasas
5. Isomerasas
6. Ligasas

6. 1. Oxidorreductasas
Catalizan reacciones de oxidorreducción
Ared + Box Aox + Bred
A : es el reductor o dador electrónico; en el curso
de la reacción se oxida (pierde electrones)
B : es el oxidante o aceptor electrónico; en el curso
de la reacción se reduce (gana electrones)
En las reacciones redox, siempre tienen que estar
presentes a la vez el aceptor y el dador electrónico.

7. Dador: Aceptor oxidorreductasa
Glucosa : O2 oxidorreductasa EC 1.1.3.4
Nombre común:
Dador Aceptor
Glucosa oxidasa
2e-

8. Subclases:
1. Deshidrogenasas//Reductasas: producen reacciones
de dehidrogenación e hidrogenación de grupos
funcionales. Siendo el aceptor un grupo diferente del
O2 molecular.

9. 2. Oxidasas: cuando el aceptor es el O2 molecular,
liberándose H2O2.
3. Dioxigenasas: los dos átomos de O2 se
incorporan a la molécula y siempre hay
implicación de una ruptura de C-C (carbono-
carbono).
4. Monooxigenasas: son de función mixta, le quitan
un átomo de oxígeno al O2, se incorporan al
sustrato y el otro es reducido a H2O
5. Peroxidasas: utilizan el peróxido de H2 en lugar
del O2 como oxidante. Son importantes las
catalasas.

10. 2. Transferasas
Catalizan la transferencia de grupos funcionales
(que contengan C, N o P) desde un compuesto
donante a otro aceptor .
A-X + B A + B-X
Dador: Aceptor - Grupo transferido - transferasa
ATP: D-Hexosa Fosfotransferasa EC 2.7.1.1
Nombre común: hexokinasa

11. Clasificación de las transferasas
2.1.Grupos monocarbonados
2.2.Grupos aldehido o ceto
2.3.Aciltransferasas
2.4.Glicosiltransferasas
2.5.Alquil- o Ariltransferasas
2.6.Grupos nitrogenados
2.7.Grupos fosfato
2.8.Grupos sulfato

12. Un ejemplo es la glucoquinasa, que cataliza la reacción
representada abajo:
glucosa + ATP ADP + glucosa-6-fosfato

13. 3. Hidrolasas
Catalizan reacciones de hidrólisis
A-B + H2O A-OH + H-B

14. Clasificación
• 3.1. Esterasas (carboxilesterasas, fosfoesterasas,
sulfoesterasas)
• 3.2. Glicosidasas
• 3.3. Éter hidrolasas
• 3.4. Péptido hidrolasas
• 3.5. Acil anhídrido hidrolasas
Un ejemplo es la lactasa que cataliza la reacción:
Lactosa + Agua Glucosa + Galactosa

15. 4. Liasas
Catalizan reacciones reversibles de adición de un
grupo a un doble enlace:
A=B + X AXB
- -
COO H 2O COO
CH HO CH
CH CH2
- -
COO COO
F u m a ra to L -M a la to
(tra n s -)

16. Clasificación
Según la adición o la pérdida de la molécula que sea se
denominan:
- Descarboxilasas
- Hidratasas
- Deshidratas
- Amonio-liasas
- Sintasas
- Aldolasas
Un ejemplo es acetacetato descarboxilasa:
Ácido acetacético CO2 + Acetona

17. 5. Isomerasas
Catalizan reacciones de reorganización de sustratos
sin modificar la fórmula empírica (isomerización). A
este grupo pertenecen:
- Mutasas
- Epimerasas
- Racemasas
A B

18. FOSFOTRIOSA ISOMERASA
dihidroxiacetona-fosfato gliceraldehído-3-fosfato
FOSFOGLUCOSA ISOMERASA
glucosa-6-fosfato fructosa-6-fosfato

19. 6. Ligasas
Catalizan reacciones de unión de sustratos,
que requieren la energía aportada por un
nucleótido trifosfato (ATP, GTP). A este grupo
pertenecen las: -Carboxilasas
-Sintetasas

20. Clasificación
• 6.1. Uniones O-C.
• 6.2. Uniones C-S.
• 6.3. Uniones C-N.
• 6.4. Uniones C-C.
• 6.5. Formación ésteres fosfóricos.
• 6.6. Unión nitrógeno-metal.

21. A + B + XTP A-B + XDP + Pi
O bien
C + D + XTP C-D + XMP + PPi
EC: 6.4.1.1

22. MUCHAS GRACIAS