1. 미래 농업을 위해 고민해야 할
사항
봉화군농업 기술센터 소장 박 만
우

2. 우리나라 농업·농촌 지표
농업구조 • 규모화, 전문화된 농가 증가
- 3ha 이상 농가 증가
• 고령화 심화 : 65세 이상 52.6%
농가경제 •농가소득 : 32,000천원 / 도시근로자 : 48,000천원
농촌지역개발과 삶 • 상수도 보급율 : 도시 99.3%, 농촌 51.2%
의질
농식품 소비 및 교 • 1인당 쌀 소비량 : 72.8kg(계속감소)
역
• 1인당 육류 소비량 : 36.8kg(계속증가)
• 농식품 수출 / 수입 : 59/260억불

3. 기후변화 에 민감해야 한다!
 최근 100년간 온도 상승
 세계 평균 : 0.74℃
 한반도 : 1.7℃ 상승
 사과는 30년 후면 강원도가 주산지 전
망
 사과가 떠난 자리 무엇을 심을 것인가?
- 블루베리, 체리, 양파, 마늘, 복숭아

4. 소비자는 기능성 농축산물을 원한다!
 기능성 작물이란 : 다양한 생리 활성 물질을
다량
함유하고 있는 농작물을 말함.
 어떤 종류가 있는가?
 쓴메밀 : 루틴 70배 많음
 슈퍼자이 쌀 : 성인병 예방물질 C3G성분,
아토피비부염에 효과
 잡곡 : 조, 기장, 수수, 식용피 는 항암, 항염증
 봉화 한약우 : 불포화지방산이 25% 많음

5. 수출해야만 국내 농산물 값이 좋아
진다!
 사과 수출 동향(경북)
- 2010년 8,759톤(영주, 봉화, 안동, 의성, 청송)
 최근 수출시장 다변화
- 대만(85%)  인도네시아, 말레이시아, 싱가
포르,
베트남, 러시아

6. 축산은 동물 복지형 축산, 생태축산, 친환경 축
산이 대세!
 무 항생제 인증, 농장 HACCP 등 안전한
축산물
생산
※ 최근 농촌경제 연구원 조사에 의하면 동물 복지
형 축산물의
경우 35~38% 오른값에 구매할 의향이 있다.

7. 언젠가는 내 이름으로 농산물을 팔아야
한다!
 최고의 농산물을 생산하여 내 이름표를
붙여 파는
시대가 온다.
 전국 7,000개 이상 농산물 브랜드가 난립하
지만 언젠가는 내 이름표 상표가 최고인 날이
온다.

8. 열심히 농사지어 앉아서 팔자!
 요즘 젊은층은 인터넷으로 구매한다.
 내 이름표 농산물 구매자 500명 만들
기
 봉화군 농산물 택배, 퀵서비스 사업 추
진

9. 농업은 사양산업이 아닌 미래산업이다! 유
망산업!
현의송 농산어촌 어메니티 연구회장
 일본 훗가이도 비에이 읍 : 농촌경관으로 100만명
모음
 일본 구마모토현 구기노무라 : 메밀관광 상품화 50
만명 모음

10. 성공사례
 생각을 바꾼 사례
 봉화 화훼 보존화 가공 상품화 사업
 가공식품 개발
 영주 스타식품개발사업 : 사과+인삼주
 영주 고구마 가공식품 클러서트 사업
 유통·마케팅 혁신
 충남 연기군 유일근 농가 – 복숭아 종이난자개발 전국
택배화
 봉화 춘양면 류승화 : 춘양목 묘목 판매 전국 택배화

11. 약간의 토지와 건강만 있으면 영
원히 퇴출이란 말이 없는 평생직
장을 다니고 있다.

12. 이 지구가 멸망해도 마지막까지 남
아있는 산업은 농업이다.
감사합니다.