Prueba libre de Geografía para obtención título Bachillerato - 2024
Reacciones enzimaticas
1. Universidad Nacional de Trujillo Escuela de Ingeniería Química Cinética y Catálisis Prof: Ms. Rosa Nomberto Torres
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7. Energía de activación en reacciones catalizadas enzimaticamente y no catalizadas Ms. Rosa E. Nomberto Torres
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9. Esquema de catálisis enzimática Ms. Rosa E. Nomberto Torres
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17. Modelo de mecanismo para la cinética Ms. Rosa E. Nomberto Torres Para el producto: Para el complejo ES (1) (2) La conc. de la enz. total (3) La asunción de Michaelis y Menten Se asume un equilibrio rápido entre E y S para formar E.S (4) Reemplazando (3) en (4) y despejando [ES] (5)
18. Ms. Rosa E. Nomberto Torres Sustituyendo (5) en (1), se obtiene: (6) Donde v m representa la máxima velocidad La hipotesis del seudo estado estable : De la ec. (2) se obtiene: (7) Sustituyendo (3) en (7) (8) Despejando para [ES] (9)
19. Ms. Rosa E. Nomberto Torres (9) En (1) (10) (11) Los valores de K m y V m se determinan a partir de datos experimentales haciendo d[P]/dt = v, se obtiene: (12)
20. 1. Doble recíprocos : Tomando el inverso de la ec. (12), y graficando se obtiene: Ms. Rosa E. Nomberto Torres
21. 2.Gráfica de Eadie-Hofstee : La ecuación (12), se arregla de la manera siguiente: Ms. Rosa E. Nomberto Torres Graficando se obiene V m y K m
22. Ms. Rosa E. Nomberto Torres 3. Gráfica de Hanes-Woolf.: Arreglando la ec. (12), se obtiene: Graficando, se obtiene V m y K m
![Reacciones Enzimáticas ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Ms. Rosa E. Nomberto Torres](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)