SlideShare a Scribd company logo
1 of 92
Download to read offline
LAPORAN LATIHAN INDUSTRI
OLEH
NURDALILA BINTI MOHD DALIF
DI
PUTRAJAYA ENTERPRISE
LOT 4157, BUKIT BERUANG,
MELAKA TENGAH MELAKA
Buku laporan ini dikemukakan kepada
Jabatan Perdagangan
sebagai memenuhi sebahagian dari
syarat penganugerahan
Diploma Pengurusan Peruncitan
POLITEKNIK PREMIER UNGKU OMAR
JUN 2013
i
PERAKUAN
PELAJAR
tiap-
Tandatangan : ....................................................
Nama pelajar : NURDALILA BINTI MOHD DALIF
No. Pendaftaran : 01DRM11F2001
Tarikh : 6 OKTOBER 2013
ii
PENGHARGAAN
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh dan Salam Sejahtera
Syukur Alhamdulillah dengan limpah kurnia-Nya, dapat saya menamatkan
latihan industri selama empat (4) bulan lima belas (15) hari ini dengan jayanya di
Putrajaya Enterprise yang terletak di Bukit Beruang Melaka bermula pada 17 Jun hingga
1 November 2013. Pada masa yang sama berjaya menyempurnakan laporan latihan
industri ini sepertimana yang telah ditetapkan bagi memenuhi syarat utama
penganugerahan Diploma Pengurusan Peruncitan.
Pertama sekali saya ingin merakamkan jutaan terima kasih kepada kedua ibubapa
saya yang banyak memberi dorongan dan nasihat sepanjang saya menjalani latihan
industri ini. Di sini juga saya ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan terima
kasih yang tidak terhingga kepada pihak pengurusan latihan industri Politeknik Premier
Ungku Omar khususnya pihak Jabatan Perdagangan dalam menguruskan hal-hal
berkaitan dengan pelajar. Sejuta penghargaan juga kepada pengurus stesen iaitu Puan
Halimaton Binti Majid dan juga penyelia stesen, Puan Habibah Binti Kamis yang begitu
mengambil berat tentang perkembangan saya sepanjang saya menjalani latihan di stesen
tersebut.
Tidak lupa juga kepada seluruh kakitangan syarikat ini yang banyak memberi
tunjuk ajar kepada saya tentang perjalanan operasi stesen yang selama ini kurang saya
ketahui. Ia banyak mengajar saya tentang betapa pentingnya perhubungan di dalam
kumpulan ketika menjalankan tugas dengan wujudnya semangat berkumpulan.
iii
Segala latihan yang saya peroleh mungkin tidak dapat saya kutip tanpa kerjasama
yang baik daripada seluruh kakitangan. Terima kasih kepada semua warga kerja Stesen
Minyak Putrajaya Enterprise kerana sanggup meluangkan masa untuk memberi tunjuk
ajar walaupun sibuk menjalankan tugas harian. Ucapan terima kasih sekali lagi kepada
Puan Habibah Binti Kamis selaku penyelia stesen serta Puan Norah Binti Hassan selaku
penyelia 2.
Segala nasihat dan tunjuk ajar yang telah diberikan oleh semua warga kerja
syarikat ini akan saya jadikan pedoman dan manfaatkan sebaik mungkin. Semoga
segala ilmu diberkati Allah hendaknya. Beribu kemaafan turut saya pohonkan sekiranya
terdapat kesilapan sepanjang latihan saya di sini.
Akhir sekali kemaafan diminta kepada rakan seperjuangan yang bersama-sama
dengan saya menjalani latihan industri di sini iaitu Mohamad Long Lufti Bin Sabri yang
banyak memberi kerjasama dan perbincangan sepanjang kami berada di sini. Walaupun
banyak dugaan dan getir yang kami tempuhi, akhirnya kami selamat juga menghabiskan
latihan kami.
Sekian, Wassalam.
iv
ABSTRAK
Laporan ini menerangkan tentang aktiviti yang saya lakukan sepanjang saya
menjalani latihan industri selama empat bulan (4) bulan lima belas (15) hari di Putrajaya
Enterprise. Syarikat ini menjalankan operasi menjual petrol jenama Petronas jenis
Primax 95 dan Diesel. Ia juga merupakan peruncit di bawah jenama Mesra dan menjual
pelbagai barang keperluan harian masyarakat sekeliling.
Di dalam laporan ini menerangkan secara terperinci mengenai latarbelakang
syarikat, pengurusan inventori (inventory management), pengurusan stor (store
management), dan sistem informasi (information system) syarikat, dan juga aktiviti yang
dilakukan sepanjang tempoh latihan, masalah-masalah dihadapi serta komen dan
cadangan membina untuk pihak organisasi dan pihak politeknik sendiri.
Semoga setiap maklumat yang diterangkan akan memuaskan hati pembaca
sekaligus dapat memberi manfaat kepada diri saya dan pihak organisasi itu sendiri. Di
samping itu juga, ia dapat memberikan saya panduan dan kekuatan dalam menghadapi
segala permasalahan yang bakal saya tempuhi ketika saya berada di alam pekerjaan
nanti.
Insya Allah.
v
SENARAI KANDUNGAN
KANDUNGAN MUKASURAT
Halaman Judul
Perakuan
Penghargaan
Abstrak
Senarai Kandungan
Senarai Rajah
Senarai Jadual
Senarai Lampiran
i
ii
iii
v
vi
vi
vii
BAB 1 PENGENALAN DAN LATAR BELAKANG
ORGANISASI
1.1 PENGENALAN
1.1.1 Pendahuluan
1.1.2 Objektif Latihan Industri
1.1.3 Kepentingan Latihan Industri
1.1.4 Objektif Laporan Latihan Industri
1.1.5 Skop Latihan Industri
1.2 LATAR BELAKANG ORGANISASI
1.2.1 Profil Organisasi
1.2.2 Objektif Organisasi
1.2.3 Fungsi Organisasi
1.2.4 Strategi/Matlamat/Visi/Misi
1.2.5 Carta Organisasi
vi
1
2
2
3
4
8
9
10
10
11
BAB 2 RINGKASAN AKTIVITI LATIHAN
INDUSTRI
1.3 PERKERANIAN DAN OPERASI
3.1 Pendahuluan
3.2 Perkhidmatan Pelanggan
3.3 Perkhidmatan Perjawatan
3.4 Pengurusan Sumber Manusia
3.5 Kesimpulan
1.4 PENGURUSAN REKOD KEWANGAN DAN
PERAKAUNAN
4.1 Pendahuluan
4.2 Dokumen Sumber
4.3 Penyediaan Laporan Kewangan
4.4 Isu-isu Perakaunan
4.5 Kesimpulan
1.5 AUDIT DAN PERCUKAIAN
5.1 Pendahuluan
5.2 Sistem Pengauditan Berkomputer
5.3 Sistem Percukaian Berjadual
5.4 Kesimpulan
1.6 KESIMPULAN DAN CADANGAN
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
25
26
27
28
vii
BAB 1
PENGENALAN DAN
LATARBELAKANG ORGANISASI
1.1 Pengenalan
1.1.1 Pendahuluan
Latihan industri merupakan salah satu syarat wajib yang perlu dilalui oleh setiap
pelajar Politeknik seluruh Malaysia sebelum diperakukan untuk penganugerahan
Diploma Politeknik KPTM. Tempoh Latihan Industri Politeknik adalah selama satu
semester (20 minggu). Sepanjang tempoh tersebut para pelajar dapat menimba ilmu
pengetahuan serta pengalaman dan kemahiran daripada pelbagai bentuk kerja yang
dilakukan. Para pelajar juga dapat mengaplikasikan segala teori yang telah dipelajari
kepada bentuk praktikal. Di samping itu, ia bertujuan untuk memberi peluang kepada
pelajar untuk mengaitkan teori-teori yang dipelajari semasa berada di Politeknik dengan
cara kerja yang sebenar. Ia juga dapat meningkatkan kemahiran berkomunikasi di
samping menyemai semangat kerja dengan produktif dan perhubungan yang baik
sesama pekerja.
1
1.1.2 Objektif Latihan Industri
Objektif latihan industri adalah seperti berikut:
a) Keberkesanan komunikasi
Komunikasi yang berkesan dapat dipupuk semasa menjalani latihan industri.
Komunikasi dua hala yang berlaku bukan sahaja antara pelajar dengan pekerja tetapi
dari pelbagai pihak iaitu antara pelajar dengan majikan, pelanggan, pembekal, dan pihak
lain. Pelajar perlu bersedia menghadapi pelbagai situasi dan berkomunikasi dengan baik
supaya maklumat yang tepat dapat disampaikan dan diterima dengan jelas.
b) Mengamalkan etika dan peraturan kerja yang baik
Setiap organisasi mempunyai etika dan peraturan. Pelajar harus melaksanakan
tugas yang diberikan dengan sempurna dan mengikut masa yang telah ditetapkan
berdasarkan peraturan kerja yang telah ditetapkan. Pelajar mestilah bersedia menerima
arahan dari semasa ke semasa.
c) Memberi pendedahan kepada alam pekerjaan
Melalui latihan industri, para pelajar secara tidak langsung dapat merasai dan
memahami situasi alam pekerjaan yang sebenar. Pelbagai pengalaman dapat ditimba
untuk manfaat pekerjaan di masa hadapan.
2
d) Membina personaliti individu
Latihan industri dapat membina keyakinan diri pelajar. Pelbagai situasi dan
ragam manusia perlu dihadapi dan skopnya adalah lebih luas jika dibandingkan ketika
sesi pembelajaran di dalam kelas. Sedikit sebanyak pola pemikiran pelajar dapat digubal
dan perasaan malu untuk berkomunikasi dengan masyarakat dapat di atasi, secara tidak
langsung dapat membina personaliti individu yang berjaya.
e) Menghasilkan laporan Latihan Industri
Penyediaan laporan latihan industri ini dapat melatih pelajar menulis laporan
teknikal yang lengkap dan teratur.
3
1.1.3 Kepentingan Latihan Industri
Latihan industri adalah bertujuan memberikan peluang kepada para pelajar untuk
lebih memahami alam pekerjaan yang sebenar. Pelajar diberi peluang untuk
mempraktikkan ilmu yang diperoleh semasa sesi pembelajaran iaitu teori kepada
praktikal. Teori dan praktikal merupakan dua perkara yang sama penting untuk
diadaptasi. Para pelajar dapat berfikir diluar kotak pemikiran bahawa teori tidak
semestinya sama dengan praktikal, dengan kata lain apa yang kita pelajari tidak
semestinya sama dengan situasi sebenar. Antara kepentingan latihan industri adalah:
a) Pelajar dapat mempraktikkan suasana kerja yang sebenar.
b) Pelajar dapat mengamalkan peraturan-peraturan keselamatan
dalam industri.
c) Dapat mengetahui masalah-masalah yang timbul dan cara
penyelesaian.
d) Dapat menambahkan lagi pengalaman dalam bidang yang
diceburi.
e) Dapat memperluaskan pergaulan dengan pekerja di organisasi.
4
1.1.4 Objektif Laporan Latihan Industri
Objektif laporan latihan industri adalah:
a) Bukti kepada latihan yang diikuti
Setiap gerak kerja yang dilakukan oleh pelajar direkodkan dalam buku laporan
harian sebagai bukti bagi latihan yang diikuti. Dengan terhasilnya laporan ini, pihak
Politeknik dapat membuat penilaian terhadap pelajar berdasarkan kefahaman dan
prestasi pelajar sepanjang tempoh latihan.
b) Mendokumenkan aktiviti-aktiviti sepanjang latihan
Laporan latihan industri perlu disediakan oleh pelajar sebagai satu cara
mendokumentasikan gerak kerja dan aktiviti sepanjang tempoh latihan. Pengalaman
serta pengetahuan baru dapat dijana melalui laporan yang dibuat oleh pelajar.
c) Laporan yang berguna di masa hadapan
Pengalaman adalah satu syarat utama yang dipertimbangkan oleh sesebuah
organisasi dalam mencari pekerja. Perakuan daripada pihak organisasi semasa latihan
industri boleh dijadikan bukti pelajar tersebut mempunyai pengalaman dalam bidang
yang diceburi.
5
1.1.5 Skop Kerja Latihan Industri
Jadual 1.1.5 menunjukkan skop kerja yang dilaksanakan sepanjang tempoh latihan
industri.
Bil Tugas/ Latihan
1. Membantu pengurusan runcit syarikat /
2.
Mempelajari kemahiran hubungan pelanggan ( customer
relationship) dan menanggani aduan pelanggan ( handling
customer complaint)
/
3.
Membantu dalam urusan pesanan dan jualbeli (retail
buying)
/
4. Mempelajari teknik perletakan harga /
5. /
6. Menggunakan EPOS System /
7. Pembinaan dan pengurusan Laman Web
8.
ada dan membuat penambahbaikan
/
9. Membantu usaha promosi /
10. Mempelajari dan mengeluarkan laporan berkala kewangan /
11.
Membantu penyusunan dan pengiraan SKU (Stock
Keeping Unit)
/
6
1.2 Latar Belakang Organisasi
1.2.1 Profil dan Objektif Penubuhan
mula diperkenalkan pada tahun 1996 di stesen
Petronas terpilih untuk menyediakan kemudahan satu pusat sehenti kepada pengguna.
Kini dengan lebih 600 cawangan di seluruh negara, Mesra adalah rangkaian paling
banyak kedai serbaneka-petrol menyediakan pelbagai produk dan perkhidmatan seperti
perbankan & ATM, perkhidmatan POS, e-tiket, e-pay, Touch n Go, Makanan Segera
dengan Drive Thru dan pasar raya.
Stesen Petronas Putrajaya Enterprise yang telah ditubuhkan pada tahun 1970-an
lagi telah menyahut cabaran ini untuk memperluaskan lagi perniagaan mereka dengan
membuka kedai serbaneka Mesra. Pembangunan yang pesat di kawasan sekeliling stesen
pada waktu itu menyebabkan banyak permintaan dari pengguna dan perniagaan menjadi
semakin maju sehingga kini.
Stesen Petronas Putrajaya Enterprise boleh dikategorikan sebagai stesen-dalam-
taman kerana kedudukannya yang berada di antara taman-taman perumahan di Bukit
Beruang, Melaka. Tambahan pula terdapat banyak institusi yang berhampiran seperti
Multimedia Universiti ( MMU ), Kolej Komuniti Bukit Beruang, dan juga kolej
kediaman pelajar Universiti Teknikal Melaka Malaysia ( UTEM ) menjadikan stesen ini
mendapat permintaan yang sangat banyak sama ada untuk Petrol, Diesel mahupun
barang keperluan harian.
7
1.2.2 Fungsi Organisasi
1. Membawa jenama di Malaysia yang mempunyai lebih daripada 600 kedai.
2. Penerimaan Kad Mesra ( program kesetiaan pengguna Petronas ).
3. Menguatkan kerjasama yang antara rakan kongsi perniagaan.
4. Menjalankan program latihan yang komprehensif dan sokongan untuk pengusaha
yang dilantik
5. Kelayakan untuk mengambil bahagian dalam apa-apa promosi yang dijalankan oleh
syarikat induk, PDB ( Petronas Dagangan Berhad )
6. Merupakan pusat perkhidmatan pelanggan kepada Petronas
7. Penawaran pelbagai perkhidmatan dari pelbagai produk-produk yang berjenama.
Rajah 1.2.2 Antara fungsi kedai Mesra : Penawaran pelbagai produk keperluan
masyarakat. ( sumber : www.mymesra.com.my )
8
1.2.3 Strategi Perniagaan
Rajah 1.2.3 Kedudukan strategik perniagaan stesen Petronas menurut pihak
PDB
1. Lokasi
- Boleh dilihat dari jauh.
- Boleh diakses dengan baik oleh pengguna
- Lokasi yang berhampiran dengan pengguna sasaran
- Saiz premis yang bersesuaian
2. Trafik
- Kadar aliran pengguna melalui kawasan premis yang tinggi
- Aliran keluar-masuk pengguna ke premis yang konsisten minimum 8 jam sehari
9
3. Demografi
- Berada di kawasan berpenduduk ramai
- Berada berhampiran dengan penduduk yang berpendapatan tinggi
- Mensasarkan keluarga yang mempunyai ramai ahli muda dan sudah tamat belajar
4. Menjadi aktiviti setempat
- Menjadi tempat sasaran pengguna atau tumpuan pelancong
- Kawasan sekeliling padat dengan kediaman, pejabat dan pusat komersial
10
1.2.4 Carta Organisasi
Rajah 1.2.4 Carta organisasi Stesen Petronas Putrajaya Enterprise
11
Puan Halimaton
Binti Majid
Pengurus / Pemilik
Puan Norah
Binti Hassan
Supervisor 2
Zuhairuddin
Bin Mahmot
PekerjaTetap
Lim Kok Tam
Pekerja Tetap
Omar Faruk
Pekerja Tetap
Puan Habibah
Binti Kamis
Supervisor 1
BAB 2
RINGKASAN AKTIVITI LATIHAN
INDUSTRI
12
Jadual 2.1 menunjukkan ringkasan aktiviti/kerja yang dilaksanakan sepanjang
tempoh latihan industri.
Bil Tempoh Jun 2013 / Julai 2013
Aktiviti / Minggu 1 2
1 Pengenalan dan orientasi pekerja /
2 Penyusunan stor / /
3
Penggunaan PDT ( portable data
terminal ) – ‘receiving’
/
4 Juruwang – pos sistem /
5
Khidmat pelanggan ( customer
service )
6 Menyusun stok mengikut planogram / /
7
Melabel sku ( stock keeping unit )
mengikut planogram – PI label
8
Melabel barang-barang ‘return’
untuk dipulangkan kepada pembekal
9
MyStation – laman web rasmi kedai
Mesra – keluarkan info terbaru
10
Membuat label subsidi minyak
Primax 95 dan Diesel
11 Pengiraan stok ( stock take )
12
‘Special Wednesday’ – menerima
kedatangan staf Petronas terdekat
13
Menggunakan sistem pembayaran e-
pay, BSN, dan Touch’n Go
Bil Tempoh Julai 2013 / Ogos 2013
Aktiviti / Minggu 3 4 5 6
1 Pengenalan dan orientasi pekerja
2 Penyusunan stor / /
3
Penggunaan PDT ( portable data
terminal ) – ‘receiving’
/ /
4 Juruwang – pos sistem
5
Khidmat pelanggan ( customer
service )
6
Menyusun stok mengikut
planogram
/ / /
7
Melabel sku ( stock keeping unit )
mengikut planogram – PI label
/ / / /
8
Melabel barang-barang ‘return’
untuk dipulangkan kepada
pembekal
/
9
MyStation – laman web rasmi
Mesra Mart – keluarkan info
terbaru
/ /
10
Membuat label subsidi minyak
Primax 95 dan Diesel
11 Pengiraan stok ( stock take )
12
‘Special Wednesday’ – menerima
kedatangan staf Petronas terdekat
13
Menggunakan sistem pembayaran
e-pay, BSN, dan Touch’n Go
14
Bil Tempoh Julai 2013 / Ogos 2013
Aktiviti / Minggu 7 8 9 10
1 Pengenalan dan orientasi pekerja
2 Penyusunan stor / / /
3
Penggunaan PDT ( portable data
terminal ) – ‘receiving’
/ / / /
4 Juruwang – pos sistem / /
5
Khidmat pelanggan ( customer
service )
/ /
6
Menyusun stok mengikut
planogram
/ / /
7
Melabel sku ( stock keeping unit )
mengikut planogram – PI label
/
8
Melabel barang-barang ‘return’
untuk dipulangkan kepada
pembekal
/
9
MyStation – laman web rasmi
Mesra Mart – keluarkan info
terbaru
/
10
Membuat label subsidi minyak
Primax 95 dan Diesel
/
11 Pengiraan stok ( stock take )
12
‘Special Wednesday’ – menerima
kedatangan staf Petronas terdekat
13
Menggunakan sistem pembayaran
e-pay, BSN, dan Touch’n Go
/ /
15
Bil Tempoh September 2013
Aktiviti / Minggu 11 12 13 14 15
1 Pengenalan dan orientasi pekerja
2 Penyusunan stor
3
Penggunaan PDT ( portable data
terminal ) – ‘receiving’
/
4 Juruwang – pos sistem / / / / /
5
Khidmat pelanggan (customer
service)
/ / / / /
6 Menyusun stok mengikut planogram /
7
Melabel sku ( stock keeping unit )
mengikut planogram – PI label
8
Melabel barang-barang ‘return’
untuk dipulangkan kepada pembekal
9
MyStation – laman web rasmi Mesra
Mart – keluarkan info terbaru
10
Membuat label subsidi minyak
Primax 95 dan Diesel
11 Pengiraan stok ( stock take )
12
‘Special Wednesday’ – menerima
kedatangan staf Petronas terdekat
13
Menggunakan sistem pembayaran e-
pay, BSN, dan Touch’n Go
/ / / / /
16
Bil Tempoh Oktober 2013 / November 2013
Aktiviti / Minggu 16 17 18 19 20
1 Pengenalan dan orientasi pekerja
2 Penyusunan stor / / / / /
3
Penggunaan PDT ( portable data
terminal ) – ‘receiving’
4 Juruwang – pos sistem / / / / /
5
Khidmat pelanggan ( customer
service )
/ / / / /
6 Menyusun stok mengikut planogram / / / / /
7
Melabel sku ( stock keeping unit )
mengikut planogram – PI label
8
Melabel barang-barang ‘return’
untuk dipulangkan kepada pembekal
9
MyStation – laman web rasmi Mesra
Mart – keluarkan info terbaru
10
Membuat label subsidi minyak
Primax 95 dan Diesel
11 Pengiraan stok ( stock take )
12
‘Special Wednesday’ – menerima
kedatangan staf Petronas terdekat
/ / / / /
13
Menggunakan sistem pembayaran e-
pay, BSN, dan Touch’n Go
/ / / / /
17
BAB 3
PENGURUSAN INVENTORI
( INVENTORY MANAGEMENT )
18
3.1 Pengenalan
Pengurusan Inventori ialah proses di mana seseorang peruncit memberi pilihan
kuantiti yang betul, pada masa dan tempat yang betul, serta pada barangan yang betul
untuk mencapai matlamat kewangan syarikat. Peruncit perlu sentiasa mengambil tahu
barangan trend di kalangan pengguna, tetapi keupayaan mengenalpasti trend pasaran ini
hanyalah salah satu daripada skil-skil yang diperlukan untuk mengawal inventori yang
juga dikenali sebagai barangan atau SKU secara efektif. Satu kemahiran yang lebih
penting untuk ini adalah keupayaan untuk menganalisis data jualan secara berterusan
dan membuat penyelarasan yang sesuai pada harga dan tahap inventori yang ingin di
jual.
Antara tujuan pengurusan inventori adalah untuk menunjukkan tentang proses
atau langkah apabila sampainya barangan ke syarikat yang telah di tempah atau yang
telah di “order” oleh penyelia atau pengurus sebelumnya. Proses memilih inventori juga
ada langkah-langkah yang perlu dipatuhi dan sememangnya menjadi proses yang amat
penting kepada perniagaan peruncitan. Setiap cara menentukan stok yang hendak dibeli
ada proses-proses yang tersendiri supaya tidak tersilap dalam membuat keputusan
kerana jika tersilap atau tersalah “order” boleh mendatangkan kerugian kepada syarikat.
Semua keputusan pembelian berdasarkan dari penyelia atau pengurus sendiri yang
menentukan pembelian dengan pembekal berdasarkan beberapa aspek seperti ‘target
market’ dan keperluan masyarakat sekeliling.
19
3.2 ‘Receiving’ ( Penerimaan )
‘Receiving’ adalah sesuatu proses apabila penyelia atau pengurus syarikat
membuat tempahan daripada pembekal dan proses penerimaan hanya selesai apabila
pembekal menghantar seluruh inventori yang telah ditempah. Di stesen petronas
Putrajaya Enterprise, tempat penerimaan adalah di dalam stesen sendiri kerana kawasan
perniagaan yang terhad. Walaubagaimanapun, keadaan ini agak mengganggu lebih-lebih
lagi kepada pengguna yang datang kerana inventori yang datang kebanyakannya sampai
dalam jumlah yang banyak dan tidak dapat dimuatkan kesemuanya dalam stor.
Rajah 3.2.1 Stok air yang baru dihantar diletakkan berdekatan tempat minyak
hitam dijual
20
Antara dokumen yang di perlukan semasa proses penerimaan inventori adalah
seperti ‘delivery order’, ‘purchase order’, ‘invoice’ dan ‘receiving book’. Pihak stesen
selalunya akan membuat perjanjian dengan pembekal bilakah tarikh dan masa inventori
akan dihantar. Ini penting untuk mengelakkan daripada berlakunya penerimaan
inventori serentak daripada banyak pembekal dan ini akan lebih menyukarkan proses
penerimaan inventori dan pekerja-pekerja stesen akan lebih bersedia apabila inventori
tiba.
Rajah 3.2.2 Contoh invois daripada pembekal
21
Rajah 3.2.3 Contoh ‘Purchase Order’
Rajah 3.2.4 Contoh ‘Receiving’ yang telah direkodkan ke dalam sistem
22
3.3 ‘Checking’ ( Pemeriksaan Inventori )
‘Checking’ adalah perkara yang biasa dilakukan selepas penerimaan inventori
daripada pembekal. Selalunya tempat berlaku proses ‘checking’ adalah sama dengan
tempat di mana tempat penerimaan inventori tersebut. Di dalam proses ini memerlukan
pekerja untuk memeriksa inventori yang dihantar sama dengan senarai inventori di
dalam invois.
Proses ‘checking’ :
1. Memeriksa dokumen ‘delivery order’ ataupun invois daripada pembekal.
2. Membuka kotak dan perlu memeriksa semua inventori yang telah dihantar
dalam keadaan yang baik dan elok.
3. Mengasingkan inventori tersebut kepada saiz, warna, jenama, jenis dan
lain-lain.
4. Pemeriksaan kuantiti inventori yang dihantar sama dengan jumlah yang
telah di ‘order’ dan sama di dalam ‘delivery order’.
5. Pemeriksaan kualiti inventori yang dihantar sama ada dalam keadaan yang
baik dan boleh dipasarkan.
6. Setelah selesai dengan semua proses di atas ‘delivery order’ tersebut perlu di
di cop dengan cop syarikat dan ditandatangani.
23
3.3.1 Pemeriksaan Kuantiti
Penting untuk peruncit melakukan pemeriksaan kuantiti. Ini untuk memastikan
bahawa inventori yang dihantar oleh pembekal adalah jumlah yang betul seperti
ditempah. Pemeriksaan ini bagi mengelakkan daripada pihak syarikat ditipu oleh
pembekal. Selain itu, perlu juga untuk memeriksa jenis, warna, jenama dan sebagainya.
Dengan demikian, syarikat dapat mengesan inventori yang telah rosak atau tidak boleh
dipasarkan lagi. Inventori tersebut boleh dipulangkan semula kepada pembekal.
Terdapat beberapa proses dalam pemeriksaan iaitu :
Proses pemeriksaan :
1. Pemeriksaan mesti mengira kuantiti setiap satu inventori yang sampai dan mestilah
sama dengan jumlah yang ditempah dan sama dengan ‘delivery order’
2. Mengira kuantiti dan jumlahnya adalah betul dan ditandakan pada bahagian tepi
dokumen tersebut.
3. Mengulangi perkara yang sama di atas ( double check ) dan setelah selesai invois
dan ‘delivery order’ ditandatangani.
4. Jika berlaku kesilapan semasa pemeriksaan kuantiti seperti jumlah kuantiti tidak
betul, tersalah warna atau jenis dan sebagainya pemulangan boleh dilakukan.
24
3.3.2 Pemulangan Inventori ( Return )
Di dalam proses urus niaga pemulangan inventori adalah perkara biasa yang
selalu berlaku di antara peruncit dan pembekal. Dengan itu, pihak pengurusan kedai
Mesra Petronas turut sama terlibat dalam proses ini di mana ada juga inventori yang
telah di tempah oleh penyelia atau pengurus dipulangkan semula kepada pembekal atas
beberapa sebab. Di antaranya ialah tersalah jenis, jenama, saiz, inventori yang telah
rosak dan tidak boleh di pasarkan lagi dan banyak lagi sebab berlakunya pemulangan
inventori kepada pembekal. Semua ini berlaku kerana ada perjanjian di antara peruncit
dengan pembekal itu sendiri. Syarat-syarat di dalam perjanjian tersebut mestilah di
persetujui oleh kedua-dua belah pihak yang berurus niaga.
25
Proses pemulangan inventori :
1. Semua maklumat tentang inventori akan dimasukkan dalam sistem.
2. Penyelia atau pengurus mestilah membuat catatan didalam ‘return form’.
3. Masukkan semua maklumat yang hendak dipulangkan termasuklah nombor siri
inventori tersebut di dalam ‘return form’.
4. Nyatakan sebab kenapa memulangkan inventori tersebut kepada pembekal.
5. Tandatangan dan tarikh ditulis pada ‘return form’ dan dibuat hanya oleh penyelia
atau pengurus.
6. Inventori tersebut akan dipulangkan, kemudian ianya boleh disimpan di bahagian tepi
di dalam stor.
7. Apabila pembekal datang ‘return form’ tersebut harus disahkan.
8. Salinan ‘return form’ yang original di serahkan kepada pembekal.
9. Terdapat sesetengah pembekal meminta kepada peruncit untuk ‘email’ sahaja ‘return
form’ tersebut kepada mereka.
26
3.4 ‘Marking / Price’
‘Marking’ atau ‘Price’ adalah sesuatu tanda harga yang di letakkan pada
inventori yang diniagakan. Kerajaan juga telah mengarahkan semua perniagaan tidak
kira apa jenis perniagaan seharusnya mempunyai tanda harga. Tetapi tidak semua jenis
inventori perlu untuk diletakkan tanda harga, contohnya inventori yang boleh di ‘scan’.
Tanda harga diletakkan pada atas atau bawah inventori atau tempat yang berdekatan
dengan inventori untuk memudahkan pengguna mengetahui harga inventori tersebut.
Walaubagaimanapun, kebiasaannya hanya pasar raya meletakkan tanda harga
seperti itu kerana kebanyakan pasar raya mempunyai mesin ‘scan’ harga khas manakala
di kedai runcit biasa tidak mempunyai mesin tersebut dan mereka perlu meletakkan
harga pada setiap inventori yang di jual kerana peruncit tidak mampu mengingati semua
jenis harga inventori yang mereka jual kerana banyaknya SKU ( stock keeping unit )
yang dijual. Peletakan harga adalah sangat penting kepada sesuatu perniagaan kerana
pengguna akan membandingkan harga barangan di semua premis kedai yang mereka
lawati dan penting untuk peruncit meletakkan harga yang berpatutan pada setiap
inventori yang di jual.
27
Rajah 3.4.1 Mesin ‘scanner’ yang terdapat di Stesen Putrajaya Enterprise
Pengguna pada masa kini amat mementingkan soal halal terutama sekali bagi
pengguna yang beragama islam. Oleh itu, perniagaan seharusnya mempunyai sijil halal
yang telah disahkan oleh pihak JAKIM. Sebagai contohnya barang yang memerlukan
pengesahan daripada JAKIM adalah seperti makanan ringan dan seumpamanya yang
seperti itu yang memerlukan pengesahan JAKIM dan pihak kedai Mesra amat
mementingkan perkara ini.
Peletakan harga yang betul amat penting kerana terdapat sesetengah pengguna
yang tidak boleh menerima keadaan di mana harga pada tanda harga berlainan daripada
harga sebenar apabila tiba di kaunter pembayaran untuk membayar. Terdapat kes lain
yang mana pengguna meminta untuk diberikan mana-mana harga yang lebih murah atas
kesalahan tersebut. Perkara ini akan merugikan peruncit dan wajar di ambil perhatian
yang serius.
28
Pihak stesen tidak melakukan ‘marking or price’ di tempat penerimaan atau
‘checking’ kerana tempat tersebut adalah tidak sesuai. Mereka melakukannya di
kawasan dimana barang itu disusun untuk dipasarkan kepada pengguna. Peralatan yang
mereka gunakan adalah ‘barcode label’ dan ‘price tag gun’. Mereka mengunakan
dokumen seperti invois untuk menentukan harga semasa melakukan proses ini kerana
lebih mudah menentukan harga untuk mendapat keuntungan untuk perniagaan mereka.
Rajah 3.4.2 ‘ Price Tag Gun’
29
Rajah 3.4.3 ‘Barcode Label’
Untuk memudahkan proses ini dijalankan, tanda harga perlu diletakkan pada
tempat yang membolehkan pengguna untuk melihatnya. Perlu juga dipastikan inventori
tidak rosak ketika meletakkan tanda harga atau menukarkannya. Pastikan juga
maklumat penting yang harus diketahui oleh pengguna tentang inventori tersebut seperti
jenama, jenis dan saiz tidak tertutup oleh tanda harga tersebut. Seterusnya perlu
dipastikan bahawa tanda harga yang diletakkan perlu sama dengan harga sebenar apabila
di ‘scan’.
30
3.5 ‘Stock Control’ ( Kawalan Stok )
Kawalan stok adalah perkara yang penting bagi untuk mengelakkan daripada
berlakunya kerugian daripada berlaku kepada perniagaan. Oleh itu peruncit perlu
sentiasa membuat keputusan yang betul dalam proses ini kerana ia akan menentukan
keuntungan atau kerugian kepada perniagaan. Di dalam pengawalan stok ada dua jenis
kategori iaitu ‘merchandise decision’ dan ‘merchandise buying’.
‘Merchandise decision’ berkait rapat dengan keputusan yang di buat sebelum
membeli inventori. Terdapat lima sebab kenapa keputusan perlu dibuat semasa
membuat pilihan membeli inventori iaitu jumlah kuantiti, jenis inventori yang perlu
dibeli, harga yang berpatutan, serta masa dan tempat yang betul untuk kesesuaian
penjualan inventori tersebut mengikut kawasan persekitaran.
Di dalam ‘merchandise decision’ memerlukan peruncit untuk mengambil kira
beberapa perkara seperti perubahan trend pengguna mengikut zaman yang cepat.
Sebagai peruncit, mereka juga seharusnya peka untuk selari dengan perubahan tersebut
kerana pengguna kerap mengikut perubahan zaman pada masa kini. Selain itu juga,
peruncit perlu merancang dengan teliti dalam proses ini. Mereka perlu tahu tentang nilai
inventori tersebut mengikut bajet masing-masing sebelum membuat keputusan untuk
membelinya.
31
‘Merchandise buying’ pula adalah pembelian barang dari pembekal. Berikut
merupakan tujuh proses yang perlu di ikuti :
‘Survey’ maklumat tentang jualan inventori tersebut dan
sambutan yang diberikan oleh pengguna
Analisis inventori tersebut
Merancang dari jenis jenama, kualiti barang untuk tujuan pemasaran
Rundingan harga dengan pembekal
Penerimaan dari pembekal
Promosi inventori tersebut kepada pengguna
Membuat penganalisisan untuk ‘re- order’ seterusnya
Rajah 3.5.1 Proses ‘Merchandise Buying’
32
3.6 ‘Storage’
‘Storage’ atau stor adalah tempat penyimpanan inventori. Tidak semua inventori
dapat di ‘display’ di gondola, maka dengan itu ruang stor yang mencukupi penting bagi
memudahkan peruncit menyimpan lebihan inventori supaya inventori dalam keadaan
yang lebih selamat dan terjaga.
Keadaan inventori bergantung pada keadaan ‘storage’ sendiri. Ini kerana jika
keadaan stor yang tidak teratur boleh menjadi punca inventori menjadi rosak seterusnya
tidak boleh dijual dan kerugian yang amat besar akan dialami daripada kerosakan
inventori tersebut. Maka dengan itu, penjagaan di stor adalah sangat penting.
Rajah 3.6.1 Keadaan stor di stesen pada bulan pertama menjalani latihan
industri.
33
Stor sepatutnya berada berdekatan dengan tempat dimana berlaku proses
penjualan bagi memudahkan peruncit untuk mencari inventori tersebut. Susun atur
premis juga seharusnya menjadikan lebih mudah untuk ‘re-stock’ di gondola. Stor juga
penting untuk bagi mengelakkan inventori daripada dicuri.
Peruncit perlu mengunakan semua ruangan yang ada dengan sebaik yang
mungkin. Gunakan ruangan tersebut seluas yang mungkin walaupun akan sampai ke
siling lebih-lebih lagi untuk premis yang agak kecil. Ini penting untuk memudahkan
kerja penyusunan inventori apabila sampai dan ruangan yang ada membolehkan laluan
untuk troli membawa inventori masuk dan juga ketika membawanya keluar.
Dalam proses ini cara yang paling sesuai bagi mengelakkan daripada inventori
rosak adalah apabila barang baru sampai di letakkan di belakang inventori lama (first in
first out ). Perkara ini adalah kerana sesuatu inventori mempunyai tempoh luput sendiri.
Maka dengan itu, inventori yang lama perlu dikeluarkan terlebih dahulu. Inventori yang
disimpan perlu sentiasa dalam keadaan yang yang baik, selamat dan tidak terdedah
kepada sebarang kerosakan atau makhluk perosak.
34
3.7 Komen Dan Cadangan
Pada dasarnya, seluruh sistem pengurusan kedai Mesra stesen Petronas
Putrajaya Enterprise adalah bagus. Akan tetapi, terdapat beberapa keadaan di mana,
pada pandangan saya masih boleh diperbaiki lagi. Antaranya ialah tempat peletakan
inventori-inventori yang dihantar oleh pembekal. Saya amati seringkali berlaku keadaan
di mana, apabila pembekal menghantar tempahan, mereka terpinga-pinga untuk
meletakkan inventori tersebut kerana stesen tidak mempunyai tempat khusus untuk
pembekal. Lebih-lebih lagi dengan keadaan pekerja yang tidak cukup untuk
menguruskan mereka. Maka terjadilah keadaan seperti yang ditunjukkan pada rajah
3.2.1 di atas. Pada hemat saya, jika pengurus stesen boleh menyediakan satu tempat
khusus untuk pekerja menguruskan stok baru tiba, keadaan ini mungkin boleh
diperbetulkan.
Seterusnya, pihak atasan atau ‘HR’ untuk kedai Mesra iaitu pihak DKSH
Holdings sering membuat pemeriksaan mengejut tentang perkembangan pengurusan
kedai Mesra. Keadaan ini tidak dinafikan bagus untuk stesen. Tetapi, teguran yang diberi
selalunya tidak disertakan dengan cara untuk membetulkan kesalahan tersebut. Pihak
stesen dibiarkan untuk menjadi ‘kreatif’ untuk menyelesaikan masalah tersebut sendiri
sebelum tiba lawatan berikutnya. Keadaan ini agak menekan pekerja dan penyelia
stesen kerana perlu sentiasa memunggah semula inventori di gondola dan ‘chiller’
apabila planogram ditukar, menukar ‘barcode label’ sedia ada dan pelbagai lagi
keadaan yang kadangkala dianggap remeh terutama dengan keadaan stesen yang
sentiasa sibuk apabila waktu puncak dan pekerja yang kurang. Diharapkan pihak terbabit
mempunyai sistem pengurusan yang lebih kukuh untuk membuat keputusan tepat dan
memahami keadaan pihak stesen petronas.
35
3.8 Kesimpulan
Secara keseluruhannya, saya tidak mempunyai banyak masalah dalam
menguruskan inventori di kedai Mesra ini kerana SKU di sini tidak sebanyak di pasar
raya dan saya masih boleh untuk mengenalpasti setiap inventori yang dijual di stesen ini.
36
BAB 4
PENGURUSAN ORGANISASI
( ORGANISATION MANAGEMENT )
37
4.1 Pengenalan
Sesebuah organisasi yang diuruskan dengan professional dan baik mempunyai
proses-proses yang tersendiri serta mempunyai ruang di mana, di dalamnya boleh
dijalankan urusan penerimaan inventori, serta boleh menyimpan inventori tersebut
selagimana ianya tidak diperlukan atau ingin dibeli oleh pengguna seterusnya
mengeluarkan inventori tersebut untuk kegunaan pengguna.
Rajah 4.1.1 Antara kepentingan organisasi juga dikenali sebagai
premis untuk peruncit
Objektif pelaksanaan proses ini adalah untuk memastikan inventori yang betul
dapat disediakan untuk kegunaan pengguna pada masa ia diperlukan dalam keadaan
yang terbaik secara berkesan dan ekonomi.
3
4.2 Tanggungjawab Pengurus Organisasi
Pengurus organisasi adalah orang yang bertanggungjawab bagi keseluruhan
pengurusan premis dan pekerja-pekerja yang bekerja di dalamnya. Pengurus memainkan
peranan dalam menjaga operasi umum premis, memastikan ia berjalan dengan lancar,
bersih dan memenuhi mana-mana bajet atau matlamat jualan.
Seorang pengurus organisasi akan merancang dan menggalakkan jadual harian
pekerja dan perniagaan, temuduga, sewa, menyelaras dan memantau disiplin pekerja,
memastikan gondola di premis dipenuhi, bersih dan dalam keadaan yang betul, mencipta
dan mengekalkan bajet, dan menyelaras dan melaporkan kepada pengurusan kanan
dalam syarikat tersebut.
Peranan Apa yang perlu dilakukan Contoh aktiviti
1. Simbol
Mewakili organisasi
dalam hal-hal berkaitan
perundangan, sosial,
upacara dan aktiviti-
ativiti simbolik
1. Menandatangani dokumen
rasmi (borang tuntutan,
baucar,kontrak dll)
2. Meraikan tetamu atau
pelanggan sebagai wakil
rasmi organisasi
3. Menyampaikan anugerah
dalam majlis
39
2. Pemimpin
Melaksanakan fungsi
pengurusan untuk
memastikan organisasi
beroperasi dengan
berkesan
1. Pengambilan kakitangan
dan latihan
2. Memberi arahan dan
"coaching"
3. Membuat penilaian
prestasi
3.
Pegawai
Perhubungan
Peranan ini dilakukan bila
pemimpin berinteraksi
dengan orang di luar unit
atau luar organisasi yang
sama. Ini termasuklah
mewujudkan penjaringan
dengan tujuan
membangunkan
hubungan, mendapatkan
maklumat dan "favour"
1. Menganggotai satu
jawatankuasa yang turut
dianggotai oleh ahli dari
unit-unit lain
2. Menghadiri mesyuarat
atau perjumpaan pertubuhan
profesional
3. Menghubungi orang lain
untuk mengekalkan
hubungan
4. Jurucakap
Memberi atau
menyampaikan maklumat
pada orang di luar unit
(lembaga pengarah,
pemilik dan pengurusnya)
atau di luar organisasi
(pelanggan, pembekal)
1. Berbincang dengan ketua
mengenai prestasi dan
pegawai kewangan
mengenai bajet.
2. Menjawab surat-surat
3. Menghantar laporan pada
badan-badan kerajaan
40
5. Pemantau
Peranan ini dimainkan
bila seorang pemimpin
mengumpul maklumat.
Kebanyakan maklumat
akan dianalisis untuk
mengesan masalah dan
peluang, juga untuk
memahami peristiwa yang
berlaku diluar unit. Ada
juga maklumat yang akan
disebarkan pada orang
lain dalam unit dan
organisasi.
1. Membaca memo, laporan,
penerbitan yang berkait
dengan profesion,
suratkhabar dll.
2. Bercakap/berbual dengan
orang lain, menghadiri
mesyuarat di dalam dan di
luar organisasi
3. Melakukan pemerhatian
(melawat kedai pesaing
untuk membandingkan
produk, harga dan proses
perniagaan)
6.
Penyebar
Maklumat
Menghantar maklumat
kepada ahli sesuatu unit.
Pengurus mendapat
maklumat yang tidak
diperolehi oleh orang lain.
Ada maklumat dari
pengurusan atasan yang
perlu disebarkan dalam
bentuk asal atau yang
telah di susun semula dan
disampaikan dalam bentuk
verbal
1. Secara lisan dalam
mesyuarat, perbincangan
secara bersemuka (satu
sama satu)
2. E-mail atau mel biasa
41
7. Usahawan
Pemimpin memainkan
peranan ini bila mereka
melakukan inovasi dan
memulakan
penambahbaikan
(improvements)
1. Membangunkan atau
menambahbaikkan produk
atau perkhidmatan
2. Membangunkan cara baru
memproses produk atau
perkhidmatan
3. Membeli peralatan
(equiptments) yang baru
8.
Pengendali
Kekacauan
Pemimpin melaksanakan
peranan ini bila mereka
mengambil tindakan
pembetulan semasa krisis
atau konflik. Tidak seperti
sesuatu yang dirancang
oleh seorang usahawan,
pengendali kekacauan
bertindak balas keatas
sesuatu yang tidak
dijangka yang
menimbulkan masalah.
Pemimpin selalunya
memberi prioriti kepada
peranan ini mengatasi
peranan-peranan yang lain
1. Mogok atau tunjuk
perasaan
2. Kerosakan ke atas
mesin/peralatan yang sangat
penting
3. Bahan yang dikehendaki
lewat tiba
4. Jadual yang sangat ketat
yang perlu di ikuti
42
9.
Pembahagi
Sumber
Pemimpin melaksanakan
tugas ini bila mereka
membuat penjadualan,
memohon kebenaran untk
memberi autoriti,
melakukan aktiviti yang
berkaitan dengan bajet
1. Memutuskan apa yang
perlu dilakukan sekarang
atau sebaliknya
2. Memutuskan apa yang
tidak perlu dilakukan
3. Menentukan prioriti
4. Menentukan siapa yang
akan diberi kerja lebih masa
5. Menentukan siapa yang
mendapat kenaikan gaji
berasaskan merit
10. Perunding
Pemimpin melaksanakan
tugas ini bila mereka
mewakili unit/organisasi
dalam transaksi rutin dan
bukan rutin yang tidak
melibatkan perkara-
perkara yang telah
ditentukan. Mereka perlu
mencuba untuk
mendapatkan yang terbaik
sama ada sumber atau apa
saja yang dikehendaki
1. Pakej faedah dan gaji
untuk kakitangan baru
2. Kontrak yang melibatkan
persatuan sekerja
3. Kontrak dengan
pelanggan (jualan) atau
dengan pembekal
(pembelian)
Rajah 4.2.1 10 peranan pengurus
43
4.3 ‘Customer Service’ ( Khidmat Pelanggan )
APABILA disebut perkataan ‘perkhidmatan pelanggan’, apa yang cepat
dibayangkan oleh kebanyakan dari kita ialah dari dua perspektif yang bertentangan
mengenainya. Sebagai contoh;
- kita mungkin membayangkan beberapa situasi yang menyenangkan, seperti kita
dialu-alukan dengan senyuman berserta ucapan ‘selamat datang’ dan sebagainya
apabila memasuki mana-mana premis perniagaan; atau kita dilayan dengan baik apabila
berurusan dengan staf premis tersebut. Kemudian apabila hendak berlalu kita diiring
pula dengan ucapan ‘terima kasih’, ‘sila datang lagi’ dan seumpamanya.
Atau,
- kita mungkin membayangkan beberapa situasi yang tidak wajar seperti apabila
kita memasuki dan duduk di meja kedai makan, pelayan lambat datang untuk mengambil
order (lebih malang kalau terlepas pandang, tiada langsung yang datang bertanya) atau
bila berurusan di pejabat awam, kita tidak di hiraukan hingga merugikan masa atau
langsung tidak mencapai matlamat kita.
Persepsi kita tentang perkhidmatan pelanggan biasanya berasaskan kepada
pengalaman sendiri, diberitahu orang atau membaca tentangnya.
44
Rajah 4.3.1 Kaunter bayaran di stesen Putrajaya Enterprise menjadi lokasi
terpenting untuk aktiviti khidmat pelanggan dijalankan.
Apakah perkhidmatan pelanggan?
Kesemua situasi seperti contoh di atas adalah berkenaan perkhidmatan
pelanggan. Namun itu hanyalah sebahagian sahaja, iaitu dalam kategori layanan kepada
pengguna. Perkhidmatan pelanggan sebenarnya merangkumi tindakan-tindakan dalam
skop yang lebih luas yang perlu dipastikan perlaksanaannya oleh peruncit.
45
Secara umum, perkhidmatan pelanggan ialah kebolehan organisasi dalam
penyampaian produknya kepada pengguna. Kebanyakan organisasi formal mempunyai
Piagam Pelanggan masing-masing, yang menjanjikan komitmen dari aspek kualiti
perkhidmatan bagi skop produk yang ditawarkan
.
Dalam kontek perniagaan, perkhidmatan pelanggan perlu dilihat dari sudut yang
lebih kritikal. Di sini, perkhidmatan pelanggan merupakan keupayaan dan komitmen
peruncit dalam menyempurnakan penyampaian produk dengan memenuhi keperluan dan
kehendak pelanggannya melebihi daripada tahap yang mereka harapkan, serta ianya
diadakan secara berterusan dan konsisten.
Daripada pengertian tersebut, dapat difahami bahawa perkhidmatan pelanggan
yang cemerlang mestilah bercirikan mesra-pelanggan. Apa yang lebih penting dalam
perkhidmatan pelanggan ialah peruncit sentiasa menawarkan nilai produk serta
perkhidmatan jualan yang melebihi daripada harapan pelanggan.
Untuk itu, skop peranan berkaitan perkhidmatan pelanggan perlu meliputi
seluruh fungsi yang terdapat di dalam organisasi perniagaan. Maksudnya,
tanggungjawab perkhidmatan pelanggan bukan sahaja terletak kepada bahagian jualan
atau pemasaran yang berhadapan dengan pelanggan. Malah bahagian-bahagian lain,
seperti pengeluaran, perolehan, kewangan dan kawalan kualiti yang tidak berurusan
secara langsung dengan pelanggan, perlu juga bertanggungjawab. Ini adalah kerana
kesemua bahagian tersebut sebenarnya terlibat dalam proses menghasilkan produk yang
akan dikemukakan kepada pengguna.
46
4.4 Komen Dan Cadangan
Pada pendapat saya setelah bersama membantu menguruskan organisasi ini selama
lebih empat bulan, organisasi ini telah diuruskan dengan baik oleh pengurus merangkap
pemilik stesen iaitu Puan Halimaton Binti Majid yang berpengalaman selama puluhan
tahun dalam bidang ini. Beliau juga telah dibantu dengan orang-orang yang cekap dan
juga mempunyai pengalaman yang banyak untuk menguruskan organisasi ini.
Walaubagaimanapun, pada pendapat saya, pengurus stesen perlu lebih peka dengan
keadaan pekerja yang tidak sama mengikut perkembangan zaman. Sebagai contoh,
pekerja yang bekerja pada tahun 1990-an yang hanya mengikut tanpa banyak pertanyaan
mungkin tidak sama keadaannya dengan pekerja masa kini yang lebih terdedah kepada
media sosial, hiburan dan sebagainya. Apa yang cuba diperkatakan disini ialah
diharapkan pengurus supaya lebih memahami dan cuba untuk mendengar pendapat
pekerja, bukan hanya mengarah dan menetapkan apa yang perlu dilakukan untuk stesen
kerana pekerja yang lebih banyak menghabiskan masa di situ. Jika terdapat sesuatu yang
pengurus ingin pekerja lakukan, beliau tidak perlu untuk menipu dengan mengatakan
arahan tersebut dari pihak atasan. Kerana lambat laun, pekerja akan tetap mengetahuinya
dan perkara ini boleh mengurangkan rasa hormat pekerja kepada pengurus.
Jika ini terjadi, walau sehebat mana pun perkhidmatan pelanggan yang ingin dicapai
untuk stesen, ianya tidak akan dapat dicapai kerana kurang kerjasama yang terjalin
antara pihak pengurusan dan pekerja.
47
4.5 Kesimpulan
PENGGUNA masa kini mempunyai kesedaran yang lebih matang terhadap nilai
produk yang mereka beli. Mereka menuntut kualiti produk dan perkhidmatan yang
terbaik berbanding dengan harga yang mereka bayar. Mereka juga mempunyai alternatif
yang luas untuk memilih peruncit yang dapat menawarkan produk dengan nilai yang
terbaik kepada mereka.
Justeru itu, adalah menjadi cabaran kepada setiap organisasi (awam dan swasta)
yang menawarkan produk / perkhidmatan supaya lebih komited terhadap isu
meningkatkan kualiti perkhidmatan pelanggan. Perkhidmatan pelanggan perlu menjadi
satu agenda penting dalam perancangan strategik organisasi.
Sebagaimana telah dinyatakan, perkhidmatan pelanggan merupakan keupayaan
organisasi dalam menyempurnakan penyampaian produk kepada pelanggan, dan ianya
adalah tanggungjawab semua unit di organisasi. Maksudnya, supaya berjaya dalam
memberi tumpuan kepada pengguna dengan cara ‘customer-driven’ yang sebenar,
organisasi perlu mengintegrasi kesemua fungsi perniagaan kearah memenuhi setiap
keperluan pengguna.
Untuk mencapai keupayaan tersebut, organisasi mestilah dilengkapi dengan
kriteria serta memenuhi keperluan tertentu sebagai pemangkin dalam meningkatkan
serta mengekalkan kualiti perkhidmatan pelanggan. Antara kriteria dan keperluan yang
dimaksudkan ialah:
48
1. Kepimpinan – ‘customer-value / service’
Pemimpin menentukan corak dan halatuju organisasi. Untuk menjayakan misi
perkhidmatan pelanggan, para pemimpin organisasi mestilah dari mereka yang
berfahaman dan mempraktik kepimpinan / pentadbiran berorientasikan ‘customer-value /
-service’.
2. Kefahaman keperluan pengguna
Organisasi perlu memahami apa yang diperlukan oleh pengguna dengan sebaiknya
supaya mampu memenuhinya dengan tepat, malah dapat menawarkan lebih daripada
yang mereka perlukan.
3. Tatacara & budaya kerja – ‘excellent customer service’
Organisasi perlu menetapkan piawai, proses, prosedur, arahan dan budaya kerja yang
mempastikan ‘excellent customer service’ sekiranya ingin mencapai dan mengekalkan
tahap penyampaian produk yang berkualiti.
49
4. Fasiliti yang sempurna
Kesempurnaan dari aspek fasiliti ( peralatan, teknologi, dll. ) yang bersesuaian dan
bertepatan dengan produk yang dihasilkan adalah sangat penting bagi membolehkan
organisasi melaksanakan misi perkhidmatan pelanggannya.
5. Sumber yang mencukupi
Dalam penyediaan dan penyampaian produk kepada pengguna, organisasi perlu
memastikan berbagai sumber ( pengetahuan kewangan dll. ) adalah mencukupi supaya
semua aktiviti dapat dilaksanakan dengan kaedah yang paling efisen.
6. Sikap & komitmen pekerja – ‘customer-driven’
Walau sebaik mana pun proses, prosedur, fasiliti dan sumber yang disediakan, namun
jika sikap dan komitmen pekerja tidak berciri ‘customer-driven’, maka oganisasi tidak
akan mencapai tahap perkhidmatan pelanggan yang berkualiti.
50
7. Sistem pemantauan
Organisasi perlu mengamalkan sistem pemantauan yang berkesan kepada setiap aktiviti
dalam penyediaan dan penyampaian produk kepada pengguna. Melalui pemantauan
kepada proses dan aktiviti dalaman dan interaksi luaran dengan pelanggan, orgnisasi
akan sentiasa bersedia memperbaiki segala kekurangan dan kesilapan.
NILAI sebenar bagi perkhidmatan pelanggan bukannya terletak pada hasrat dan
kata-kata yang banyak terdapat pada piagam pelanggan, ‘banner’, broser dan bebagai
kaedah pengiklanan oleh organisasi, tetapi ianya adalah keupayaan yang dimiliki serta
perlaksanaannya yang efektif oleh organisasi itu sendiri.
51
52
BAB 5
‘Store Layout, Design, And Visual
Merchandising’
( Susur Atur, Reka Bentuk Dan
Pemaparan Barangan di Premis )
53
5. 1 Pengenalan
Keadaan persekitaran, cara susun atur, pasaran dan cara setiap inventori
diletakkan di dalam premis sedikit sebanyak akan memberi impak kepada
pengguna. Reka bentuk sesebuah premis boleh menarik pengguna untuk masuk
ke dalamnya, meningkatkan masa mereka berada di dalam kedai sekaligus akan
meningkatkan jumlah inventori yang dibeli oleh pengguna. Ianya juga
mempunyai kesan jangka panjang terhadap kesetiaan pengguna terhadap
sesebuah perniagaan tersebut kerana dapat memperluaskan lagi imej peruncit dan
memberikan pengalaman pembelian yang hebat dan membuat pengguna datang
berulang kali ke premis tersebut.
54
5.2 Objektif Persekitaran Premis Yang Baik
1. Menarik pengguna untuk masuk ke kedai
- Memainkan peranan yang sangat penting semasa pemilihan kedai yang
akan dikunjungi oleh pengguna.
- Antara kriteria premis pilihan pengguna ialah, kebersihan, harga yang
dipamerkan, pekerja yang ceria dan sedia membantu, dan gondola yang
disusun atur dengan baik.
- Keadaan premis sendiri yang sedap dipandang dan membuat pengguna
seronok berada di dalamnya.
55
Rajah 5.2.1 & 5.2.2 Keadaan susun atur stesen Putrajaya Enterprise
56
2. Sebaik sahaja pengguna berada di dalam kedai, tukar mereka menjadi
pelanggan yang membeli barangan ( produktiviti ruang )
- Keinginan pengguna untuk membeli akan menjadi lebih tinggi jika lebih
banyak inventori menarik perhatian mereka.
- Peruncit menumpukan perhatian yang lebih kepada pemasaran dalam
kedai – lebih banyak pelaburan dibelanjakan di dalam kedai dari segi
reka bentuk, persembahan inventori, paparan visual, dan promosi. Ini
dapat membawa kepada lebih banyak jualan dan keuntungan kepada
peruncit.
Rajah 5.2.3 Susun atur kedai Mesra stesen Putrajaya Enterprise
57
5.3 Objektif Reka Bentuk Premis Yang Baik
Reka bentuk sesebuah premis haruslah :
1. Konsisten dengan imej dan strategi perniagaan
2. Dapat menarik pengguna masuk ke dalam kedai
3. Berpatutan dengan kos dan untung perniagaan
4. Fleksibel
5. Mesra pengguna – boleh diakses oleh pengguna yang tidak berupaya
Rajah 5.3.1 Petronas menjadi pilihan kerana mempunyai tempat yang luas
dan kemudahan yang pelbagai
58
5.4 Jenis Ruangan Dalam Premis
1. ‘Back room’ – tempat ‘receiving’ dijalankan, tempat stok disimpan
Rajah 5.4.1 Keadaan stor di stesen Putrajaya Enterprise
59
2. ‘Non-selling area’
Rajah 5.4.2 Pejabat urusan di stesen Putrajaya Enterprise
60
Rajah 5.4.3 tempat istirehat / menunggu untuk pengguna
Selain itu, terdapat juga pelbagai kemudahan lain yang terdapat di stesen ini
seperti surau, dan tandas.
61
3. Ruangan Inventori Dipamerkan
Rajah 5.4.4 & 5.4.5 Keadaan lantai ‘tiles’ dan bercermin sepenuhnya menjadikan
stesen ini selesa dan inventori sesuai untuk dipamerkan.
62
5.5 ‘Design’ Premis
Rajah 5.5.1 Cara susun atur kedai Mesra stesen Putrajaya Enterprise menggunakan
Kaedah ‘Grid’ atau terusan.
‘Grid Layout’ :
- Memerlukan pengguna untuk melihat keseluruhan inventori yang dipamerkan
untuk mencari barangan kehendak mereka. Inventori di gondola lain agak
sukar untuk dilihat kerana berada dalam kedudukan hampir sama. Kaedah ini
kebanyakannya digunakan premis yang menjual inventori yang banyak.
63
5.6 Kesimpulan
Secara keseluruhannya, susun atur dan cara inventori dipamerkan di stesen
Putrajaya Enterprise sangat baik dan teratur. Lebih-lebih lagi dengan adanya
bantuan dari pihak audit DKSH Holdings yang sering membetulkan pihak stesen untuk
menyusun atur dan mempamerkan serta mengajar pihak stesen untuk pengurusan kedai
Mesra yang terbaik dan dapat memuaskan hati pengguna. Walaupun stesen ini bukanlah
sebuah organisasi yang besar, tetapi ia masih dapat diuruskan dengan ‘design’ dan susun
atur yang kreatif dan tersusun.
64
BAB 6
PROMOSI
65
6.1 Promosi
6.1.1 Pengenalan
Promosi adalah satu kaedah untuk memberitahu atau menawarkan produk
dengan tujuan menarik pengguna untuk membeli atau mengkonsumsinya. Dengan
adanya promosi, peruncit boleh menaikkan angka penjualan bagi masa tersebut.
Terdapat banyak cara untuk peruncit melakukan promosi yang membolehkan mereka
untuk menarik lebih ramai pengguna untuk datang ke premis mereka. Peruncit juga
perlu tahu cara untuk melakukan promosi yang berkesan kerana ia akan menentukan
sama ada mendapat keuntungan ataupun sebaliknya daripada promosi tersebut.
Promosi adalah penting untuk perniagaan tidak kira apa juga jenis perniagaan
yang di jalankan. Setiap pengguna terutama kaum wanita seringkali akan menunggu
promosi berlangsung untuk melakukan pembelian secara banyak. Peruncit akan
mengambil kesempatan ini untuk meningkatkan lagi keuntungan. Perkara ini turut dapat
menambahkan lagi pelanggan setia untuk perniagaan tersebut.
66
6.1.2 Tujuan Promosi Dilaksanakan
Promosi perlu dijalankan kerana ini penting untuk perniagaan. Antara tujuan
promosi dilaksanakan adalah untuk menyebarkan maklumat ataupun informasi tentang
sesuatu produk kepada target sasaran agar ianya dapat di terima secara baik oleh
pengguna terhadap produk tersebut. Selain itu, ia dilaksanakan untuk meningkatkan
penjualan supaya perniagaan akan mendapat hasil yang tinggi dan lumayan. Tujuan
yang ketiga pula ialah peruncit boleh menarik lebih ramai pelanggan setia untuk
perniagaan mereka sekaligus mengekalkan populariti mereka di mata pengguna.
Seterusnya peruncit dapat menjaga kestabilan penjualan perniagaan mereka
apabila berada di dalam keadaan yang lesu, promosi ini dapat membantu mereka
meningkat lagi penjualan. Tujuan kelima adalah untuk menjadikan produk yang dijual
lebih dikenali kepada orang ramai dan dapat bersaing dengan baik dan secara sihat
dengan pesaing lain. Tujuan keenam supaya mereka dapat mengikut cita rasa pengguna
dengan produk yang bakal dipromosikan yang bersesuaian dengan apa yang pengguna
inginkan daripada peruncit. Ini akan mendapatkan sambutan yang baik daripada
pelanggan untuk membeli produk tersebut dan akhir sekali ialah promosi dapat
mengubah tingkah laku dan juga pendapat pengguna terhadap premis dan prosuk yang
bakal dipasarkan.
67
6.1.3 Cara Pelaksanaan Promosi
Setiap peruncit ada cara yang tersendiri untuk melakukan promosi. Antaranya
mereka akan menghantar melalui pesanan ringkas ( messaging ), dan ‘e-mail’ kepada
pelanggan setia mereka tentang maklumat promosi tersebut. Iklan samada di televisyen
atau radio juga merupakan medium yang popular untuk peruncit mempromosikan jualan
mereka kepada umum. Atau menggunakan cara yang lebih ekonomi, membuat iklan
secara ‘direct’ melalui percakapan secara langsung dengan pengguna. Cara ini ternyata
lebih berkesan kerana peruncit boleh menerangkan dengan lebih jelas tentang produk
tersebut di mana, pengguna akan bertanya sendiri tentang produk yang dijual.
Pada umumnya setelah angka penjualan cukup tinggi, peruncit atau pengeluar
akan mengurangi kegiatan promosi untuk inventori tersebut.
Rajah 6.1.1 Inventori dengan harga promosi diletakkan ditempat yang senang dilihat
68
6.2 Kad Keahlian
Rajah 6.2.1 Contoh kad keahlian Petronas ( kad mesra )
Memberi kad keahlian adalah salah satu cara yang popular untuk sesuatu
perniagaan berkembang maju dengan lebih cepat. Sama ada diberi secara percuma atau
dengan sedikit bayaran, cara ini ternyata boleh menambahkan lagi pelanggan yang setia
dengan peruncit tersebut dan sangat berhasil untuk menambahkan lagi hasil jualan
mereka. Terdapat pelbagai kaedah untuk mengira bonusnya bergantung pada peruncit
sendiri dan ahli selalunya dilindungi oleh insurans dan hal ini membuatkan pemegang
kad berasa selamat dan dihargai disamping diberi perhatian oleh pihak peruncit itu
sendiri didalam menjaga kebajikan pelanggan-pelanggan mereka.
69
Pihak Petronas telah dengan telah memperkenalkan Program Kesetiaan
PETRONAS Mesra semua-baru yang telah direka khas bagi menawarkan lebih banyak
kemudahan dan ganjaran yang lebih baik. Petronas kad Mesra adalah unik kerana ia
menawarkan ganjaran segera serta keistimewaan gaya hidup eksklusif. Dengan
PETRONAS kad Mesra, kini pengguna boleh membeli bahan api atau barangan dari
kedai Mesra menggunakan mata yang telah dikumpul, atau hanya menikmati diskaun
dan promosi yang ditawarkan di stesen Petronas. Program kesetiaan baru ini akan
menawarkan pengguna pengalaman yang lebih berharga.
Untuk membuat kad ini hanya lebih kurang lima minit sahaja diperlukan.
Pengguna hanya perlu mengisi boring keahlian dan akan mendapat kad Mesra serta-
merta. Ia boleh terus digunakan selepas itu. Hal ini memudahkan pengguna untuk
menggunakan kad tersebut kerana maklumat mereka telah pun berada di dalam data
maklumat pelanggan. Walaubagaimanapun, jika kad ini tidak digunakan untuk sebarang
transaksi dalam masa enam bulan, ia akan luput dan mata terkumpul akan dimatikan
begitu saja.
Promosi ini telah pun berjaya menarik hati pengguna dan juga dapat
menambahkan pengumpulan mata bagi pelanggan dan meningkatkan lagi hasil jualan
dan keuntungan kepada stesen. Selain itu juga dapat menambahkan lagi pelanggan yang
setia dengan stesen ini.
70
6.3 Kesimpulan
Pada pandangan saya, promosi sering dijalankan di stesen ini berikutan terdapat
pelbagai jenama yang dijual di sini. Hal ini secara tidak langsung telah menaikkan kadar
kepercayaan pengguna untuk membeli barang keperluan mereka dengan lebih murah
dan cepat di sini. Walaupun terdapat hampir ribuan SKU di sini, pihak pengurusan tetap
dapat menguruskannya dengan baik walaupun terdapat sedikit masalah di sebaliknya.
untuk menjalankan sesuatu promosi itu juga, perkara yang perlu ditekankan ialah harga
dan kualiti produk. Harganya mestilah tidak terlalu murah, supaya berbaloi dengan
pulangan modal dan keuntungan. Kualitinya pula mestilah yang terbaik, supaya
kepuasan pengguna dapat dikecapi dan kepercayaan dan kesetiaan mereka tetap pada
kita.
71
Bab 7
KESIMPULAN
72
7.1 Kesimpulan
Setiap yang bermula pasti akan berakhir, begitu juga dengan latihan industri
yang saya jalani ini. Pelbagai rintangan dan pendedahan yang saya alami ketika
menjalani latihan industri di Stesen Petronas Putrajaya Enterprise selama hamper lima
bulan iaitu dari 17 Jun hingga 1 November 2013. Pengalaman-pengalaman kerja yang
diperolehi amatlah bermakna dan boleh dijadikan bekalan untuk menghadapi alam
pekerjaan yang sebenar pada masa akan datang.
Berdasarkan pendedahan yang diperolehi, boleh saya simpulkan bahawa
Putrajaya Enterprise merupakan peruncit yang serba boleh dengan pelbagai kemudahan
yang disediakan untuk pengguna. Walaupun stesen ini tidak mempunyai ramai pekerja
seperti stesen lain, ia tetap mampu untuk bersaing dan menghasilkan kerja yang
produktif. Antara yang dapat saya simpulkan sepanjang hampir lima bulan saya
menjalani latihan di sini ialah :
1. Latihan industri dapat mengajar pelajar menempuhi alam pekerjaan yang
sebenar. Ini kerana pelajar memang berada dalam situasi bekerja yang sebenar.
2. Mengenali dan mengetahui tentang proses pengurusan stesen serta cara
berkomunikasi dengan masyarakat.
73
3. Fahami tentang kerja amat penting supaya dapat menarik minat pelanggan dan
membuat sesuatu yang berkualiti. Khususnya dalam pengurusan stesen dan kedai
Mesra contohnya, hasil kerja yang terbaik sentiasa diperlukan untuk kepuasan
pengguna.
4. Disiplin adalah satu perkara yang penting bagi melahirkan pekerja yang
berkualiti. Khususnya dalam kedatangan, masa perlu ditepati supaya kerja-kerja
tidak tertangguh.
5. Interaksi sesama pekerja juga perlu agar kerja dapat dilakukan dengan sempurna,
cepat, dan berkualiti.
6. Pihak pengurusan perlu menjaga kebajikan pekerja dan memberikan faedah-
Faedah yang menarik bagi menjaga hati pekerja serta meningkatkan mutu kerja.
74
7.2 Kesimpulan Berkenaan Pengurusan Organisasi
Dalam skop berkenaan dengan organisasi, peruncit perlu mengenalpasti bantuan
dan juga rintangan kea rah mencapai matlamat. Strategi ialah perancangan organisasi
untuk mencapai sesuatu misi. Peruncit boleh menggunakan kaedah ‘SWOT’ dalam
mengenalpasti bantuan dan rintangan tersebut. ‘SWOT’ mewakili perkataan yang telah
digabungkan iaitu :
S – ‘Strength’ ( kekuatan )
W – ‘Weakness’ ( kelemahan )
O – ‘Oppurtunity’ ( peluang )
T – ‘Threat’ ( ancaman )
Peruncit perlu mengkaji terlebih dahulu apakah yang dimaksudkan dengan
kesemua gabungan perkataan ini supaya boleh menjadi asas dalam memilih strategi yang
akan digunakan dalam sistem pengurusan organisasi mereka.
1. ‘Strength’ ( kekuatan )
- Di sini peruncit perlu melihat kekuatan dari segi dalaman yang mana boleh
memberi kelebihan kepada mereka seperti produk yang dipasarkan, lokasi
perrniagaan, kaedah pemasaran, jumlah tenaga kerja yang digunakan, modal
yang mencukupi, kadar persaingan dan sebagainya. Ini akan menjadikan
peruncit untuk lebih senang mencapai objektif setelah mengenalpasti
kekuatan mana perlu ditekankan untuk mengatasi kelemahan.
75
- Untuk stesen ini, lokasi stesen amat sesuai kerana berdekatan dengan
masyarakat tempatan, sekolah-sekolah, jabatan kerajaan atau swasta dan
pusat perindustrian.
- Stesen ini juga dilengkapi dengan pelbagai kemudahan seperti surau dan
tandas.
- Stesen Petronas Putrajaya Enterprise juga mampu menyediakan
perkhidmatan yang cekap, bermutu tinggi dan mengikut citarasa pengguna.
Inventori yang dijual berkualiti tinggi kerana pihak stesen akan memeriksa
inventori yang masuk sebelum dipasarkan.
- Tahap persaingan kurang kerana kedudukannya jauh dari stesen minyak lain.
- Stesen ini adalah milik keluarga. Jadi kekuatan jatuh dan bangun ini
bergantung kepada mereka sekeluarga dalam mengendalikan urusan
perniagaan di dalam organisasi ini.
76
2. ‘Weakness’ ( kelemahan )
- Kelemahan juga perlu dikenalpasti supaya dapat diatasi dengan baik atau
diperingkat awal lagi. Ini bagi melicinkan lagi apa yang akan dilaksanakan.
- Dari segi kelemahan pula, stesen ini perlu berusaha dengan gigih untuk
mengatasi stesen pesaing yang terdiri daripada usahawan-usahawan bukan
bumiputera yang telah lama muncul di dalam pasaran dan kedudukan mereka
sangat kukuh.
- Terdapat juga sedikit kepincangan di dalam pengurusan stesen ini dari segi
pengurusan terutamanya dari segi kebajikan pekerja dan pengurusan
inventori.
77
3. ‘Oppurtunity’ ( peluang )
- Dalam perancangan juga peruncit perlu mengenalpasti peluang yang akan
diperolehi dan mengambil kesempatan daripada peluang ini. Ia dapat
membantu untuk mencapai objektif dan matlamat organisasi.
- Untuk stesen ini yang tidak mempunyai pesaing berdekatan, stesen telah
mengambil peluang ini untuk mengembangkan lagi perniagannya kepada
stesen yang lebih besar dan menjual pelbagai barangan keperluan pengguna.
78
4. ‘Threat’ ( ancaman )
- Ancaman mesti dikenalpasti supaya apabila berlaku, peruncit telah bersedia
untuk menghadapi masalah. Ini adalah supaya perancangan peruncit tidak
terganggu secara serius apabila terdapat ancaman yang telah dijangka.
- Walaupun se-gah mana organisasi ini beroperasi, tetapi ianya tidak dapat lari
daripada ancaman. Bagi stesen ini, ancaman yang sering mengganggu operasi
stesen adalah masalah kewangan ekonomi. Sekiranya kegawatan ekonomi
berlaku, maka perjalanan operasi stesen menjadi lembap.
- Selain itu, ancaman dari stesen lain yang pesat membangun turut memberi
kesan kepada stesen ini.
- Pengguna juga boleh memberi masalah kepada organisasi. Sekiranya servis
yang diberikan tidak memuaskan hati pengguna, mereka boleh mencipta
pelbagai masalah dengan membuat aduan kepada pihak atasan.
79
BAB 8
KOMEN DAN CADANGAN
80
8.1 Komen Dan Cadangan
Sepanjang hampir lima bulan saya menjalani latihan industri di sini, mustahil
Jika saya katakan saya tidak mempunyai sebarang masalah. Pada mulanya sukar untuk
saya menyesuaikan diri, tetapi Alhamdulillah dengan sokongan kakitangan stesen, saya
dapat menyesuaikan diri akhirnya. Selain daripada itu, saya juga ingin menyuarakan
beberapa cadangan dan komen terhadap pihak politeknik dan juga firma.
8.1.1 Pemilihan Tempat Latihan Industri
Pada pendapat saya, pihak Politeknik Ungku Omar perlu mengekalkan dan
mengenalpasti firma yang berkeupayaan untuk menempatkan penuntut bagi menjalani
latihan industri. Jika perlu, pihak politeknik boleh membuat perjanjian bersama dengan
firma berkenaan untuk mengekalkan tempat untuk pelajar menjalani latihan tersebut.
Ini bertujuan bagi mengatasi masalah kekurangan tempat latihan industry yang dialami
oleh pelajar. Ia juga dapat mengelakkan sesebuah firma yang tidak bertanggungjawab
mengambil pelajar menjalani latihan industry untuk mengambil kesempatan atas
pelajar tersebut.
81
8.1.2 Lawatan oleh Pensyarah
Bagi pendapat saya, sepatutnya lawatan yang diadakan oleh pensyarah ke firma
di mana pelajar menjalani latihan diadakan sekurang-kurangnya dua kali dalam tempoh
latihan diadakan. Dengan adanya lawatan yang dibuat, segala masalah yang dihadapi
dapat dirujuk oleh para pelajar kepada pensyarah.
Saya juga menyarankan pensyarah yang mengadakan lawatan di mana pelajar
ditempatkan adalah daripada kursus yang sama dengan pelajar, atau pensyarah yang
mengajar pelajar itu sendiri. Ini adalah bertujuan untuk memudahkan lagi proses
komunikasi antara pelajar, pensyarah, dan pihak firma jika terdapat sebarang masalah
yang berkenaan dengan kursus.
8.1.3 Jadual Kerja
Pihak firma perlu menyediakan satu jadual khusus yang merangkumi pelbagai
bidang tugas untuk pelajar bagi memastikan tempoh latihan industri dapat digunakan
sebaik yang mungkin. Oleh itu, ia dapat menambahkan pengetahuan pelajar dan turut
membantu meningkatkan prestasi firma tersebut.
82
8.1.4 Rancangan Skop dan Latihan
Skop latihan yang diberikan adalah tidak begitu memuaskan kerana ia banyak
tertumpu kepada banyak kerja. Ini menyebabkan pemahaman yang mendalam tidak
dikecapi sepenuhnya oleh pelajar. Banyak perkara yang dipelajari tetapi pengetahuan
yang didapati daripada sesuatu kerja itu tidak begitu mendalam. Oleh yang demikian,
saya mencadangkan agar pihak firma membuat perancangan awal kepada pelajar latihan
industri supaya latihan yang dijalankan lebih teratur. Walaupun skop kerja yang
dilakukan oleh pelajar tidak begitu luas, namun pemahaman terhadap sesuatu kerja itu
dapat difahami sepenuhnya.
83
8.2 Cadangan Terhadap Organisasi Latihan
8.2.1 Strategi Operasi
Dari segi kualiti tentang produk, ianya boleh mempengaruhi organisasi melalui
pelbagai cara seperti reputasi dan imej, liabiliti, produktiviti, dan juga kos. Oleh yang
demikian, bagi meningkatkan tahap kualiti, organisasi perlu membentuk system
pengurusan yang berkualiti.
8.2.2 Pengurusan Inventori
Inventori yang ingin dipasarkan di stesen seharusnya diuruskan dengan
sebaiknya oleh pihak stesen. Didapati tempat simpanan inventori tersebut sering penuh
dengan pelbagai produk yang di’order’ dengan sangat banyak pada satu masa. Ini sangat
membebankan pekerja untuk menguruskan stor. Sehinggakan banyak tikus menjadikan
stor sarang mereka. Ini tidak bagus kerana inventori tersebut adalah untuk dijual kepada
pengguna dan seperti sedia maklum, inventori-inventori rosak tidak sepatutnya di jual.
84
8.2.3 Pengkhususan
Dalam organisasi ini tahap pengkhususan masih kurang. Oleh demikian untuk
memperbaiki masalah ini adalah dari segi pengembangan kerja. Salah satunya adalah
dari segi pusingan kerja di mana ia melibatkan usaha memindahkan pekerja dari satu
jawatan ke satu jawatan yang lain bersesuian dengan tahap kebolehan mereka.
Tujuannya supaya mereka boleh meluaskan pengalaman mereka dan membiasakan
diri dengan pelbagai aspek operasi stesen.

More Related Content

What's hot

Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)
Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)
Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)Syafwan Laili
 
Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)
Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)
Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)Rizalshah Zulkifli
 
KOMEN DAN CADANGAN
KOMEN DAN CADANGANKOMEN DAN CADANGAN
KOMEN DAN CADANGANcik Ena
 
Cotoh Report LI Jabatan perdagangan
Cotoh Report LI Jabatan perdaganganCotoh Report LI Jabatan perdagangan
Cotoh Report LI Jabatan perdaganganAhmadShafiqJamian
 
Latihan Industri Politeknik
Latihan Industri Politeknik Latihan Industri Politeknik
Latihan Industri Politeknik Hajar Hafizah
 
laporan latihan industri
laporan latihan industrilaporan latihan industri
laporan latihan industriPKB -> USIM
 
surat mohon maaf menolak tawaran latihan industri
surat mohon maaf menolak tawaran latihan industrisurat mohon maaf menolak tawaran latihan industri
surat mohon maaf menolak tawaran latihan industriXiao Doubles
 
pembentangan latihan industri
pembentangan latihan industripembentangan latihan industri
pembentangan latihan industrihasyimah ismail
 
Isi kandungan (latihan industri)
Isi kandungan (latihan industri)Isi kandungan (latihan industri)
Isi kandungan (latihan industri)Ikhwan_Fakrudin
 
Contoh Report Latihan Industri
Contoh Report Latihan IndustriContoh Report Latihan Industri
Contoh Report Latihan IndustriDhom Nawhki
 
Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018
Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018
Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018fnurizdian
 
Kesimpulan Report Latihan Industri
Kesimpulan Report Latihan IndustriKesimpulan Report Latihan Industri
Kesimpulan Report Latihan Industricik Ena
 
Pembentangan laporan akhir latihan industri
Pembentangan laporan akhir latihan industriPembentangan laporan akhir latihan industri
Pembentangan laporan akhir latihan industriathirahrf
 
Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)
Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)
Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)Afifah Nabilah
 
Contoh resume bahasa melayu doc
Contoh resume bahasa melayu docContoh resume bahasa melayu doc
Contoh resume bahasa melayu docDaud Ayub Abdullah
 

What's hot (20)

Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)
Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)
Contoh Presentation Latihan Industri (PIS)
 
Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)
Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)
Contoh Laporan Latihan Industri (FULL)
 
KOMEN DAN CADANGAN
KOMEN DAN CADANGANKOMEN DAN CADANGAN
KOMEN DAN CADANGAN
 
Cotoh Report LI Jabatan perdagangan
Cotoh Report LI Jabatan perdaganganCotoh Report LI Jabatan perdagangan
Cotoh Report LI Jabatan perdagangan
 
Latihan Industri Politeknik
Latihan Industri Politeknik Latihan Industri Politeknik
Latihan Industri Politeknik
 
Laporan l.i
Laporan l.iLaporan l.i
Laporan l.i
 
Presentation li
Presentation liPresentation li
Presentation li
 
laporan latihan industri
laporan latihan industrilaporan latihan industri
laporan latihan industri
 
surat mohon maaf menolak tawaran latihan industri
surat mohon maaf menolak tawaran latihan industrisurat mohon maaf menolak tawaran latihan industri
surat mohon maaf menolak tawaran latihan industri
 
pembentangan latihan industri
pembentangan latihan industripembentangan latihan industri
pembentangan latihan industri
 
Isi kandungan (latihan industri)
Isi kandungan (latihan industri)Isi kandungan (latihan industri)
Isi kandungan (latihan industri)
 
Contoh Report Latihan Industri
Contoh Report Latihan IndustriContoh Report Latihan Industri
Contoh Report Latihan Industri
 
Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018
Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018
Kolej Vokasional Langkawi Laporan Latihan Industri / Praktikal 07mei2018
 
Kesimpulan Report Latihan Industri
Kesimpulan Report Latihan IndustriKesimpulan Report Latihan Industri
Kesimpulan Report Latihan Industri
 
Pembentangan laporan akhir latihan industri
Pembentangan laporan akhir latihan industriPembentangan laporan akhir latihan industri
Pembentangan laporan akhir latihan industri
 
Rancangan Perniagaan
Rancangan PerniagaanRancangan Perniagaan
Rancangan Perniagaan
 
Dedikasi
DedikasiDedikasi
Dedikasi
 
Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)
Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)
Kertas Kerja Perniagaan (LM 2025)
 
Contoh resume bahasa melayu doc
Contoh resume bahasa melayu docContoh resume bahasa melayu doc
Contoh resume bahasa melayu doc
 
Cadangan kertas cadangan perniagaan jan 2019
Cadangan kertas cadangan perniagaan jan 2019Cadangan kertas cadangan perniagaan jan 2019
Cadangan kertas cadangan perniagaan jan 2019
 

Similar to Laporan Penuh Latihan Industri (Pelajar Politeknik Perdagangan)

Laporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk Industri
Laporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk IndustriLaporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk Industri
Laporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk IndustriMLee Official
 
Panduan menulis report akhir
Panduan menulis report akhirPanduan menulis report akhir
Panduan menulis report akhirIkhwan_Fakrudin
 
Report Industrial Training Chapter 1-6
Report Industrial Training Chapter 1-6Report Industrial Training Chapter 1-6
Report Industrial Training Chapter 1-6Cik Aisyahfitrah
 
Buku jurnal pkl siswa
Buku jurnal pkl siswaBuku jurnal pkl siswa
Buku jurnal pkl siswaNunung Jamil
 
Laporan prakerin asli
Laporan prakerin asliLaporan prakerin asli
Laporan prakerin asliUli Syarief
 
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaianM6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaianPPGHybrid2
 
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2  prosedur pengujian kesesuaianM6 kb2  prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaianYayan Yanuar Rahman
 
Bahasa indonesia laporan
Bahasa indonesia laporan Bahasa indonesia laporan
Bahasa indonesia laporan nusul
 
CONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKV
CONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKVCONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKV
CONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKVFirdaus Firdaus
 
Pengenalan kepada latihan industri
Pengenalan kepada latihan industriPengenalan kepada latihan industri
Pengenalan kepada latihan industriSK Senibong Fan Club
 
laporan-prakerin.docx
laporan-prakerin.docxlaporan-prakerin.docx
laporan-prakerin.docxLutfiFai
 
Laporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opu
Laporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opuLaporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opu
Laporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opuFirdaus Filsufirst
 
Laporan prakrin servianna
Laporan prakrin serviannaLaporan prakrin servianna
Laporan prakrin serviannaRudi Nainggolan
 
M6 kb3 fungsi produk barang dan jasa
M6 kb3 fungsi produk barang dan jasaM6 kb3 fungsi produk barang dan jasa
M6 kb3 fungsi produk barang dan jasaYayan Yanuar Rahman
 
M6 kb4 kesesuaian hasil produk
M6 kb4 kesesuaian hasil produkM6 kb4 kesesuaian hasil produk
M6 kb4 kesesuaian hasil produkPPGHybrid2
 

Similar to Laporan Penuh Latihan Industri (Pelajar Politeknik Perdagangan) (20)

Final report 2015
Final report 2015Final report 2015
Final report 2015
 
Final report 2015
Final report 2015Final report 2015
Final report 2015
 
Laporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk Industri
Laporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk IndustriLaporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk Industri
Laporan Latihan Industri Diploma Rekabentuk Industri
 
Panduan menulis report akhir
Panduan menulis report akhirPanduan menulis report akhir
Panduan menulis report akhir
 
Report Industrial Training Chapter 1-6
Report Industrial Training Chapter 1-6Report Industrial Training Chapter 1-6
Report Industrial Training Chapter 1-6
 
LALI_15DPR19F1025.pdf
LALI_15DPR19F1025.pdfLALI_15DPR19F1025.pdf
LALI_15DPR19F1025.pdf
 
Bab 8
Bab 8Bab 8
Bab 8
 
Buku jurnal pkl siswa
Buku jurnal pkl siswaBuku jurnal pkl siswa
Buku jurnal pkl siswa
 
Laporan prakerin asli
Laporan prakerin asliLaporan prakerin asli
Laporan prakerin asli
 
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaianM6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
 
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2  prosedur pengujian kesesuaianM6 kb2  prosedur pengujian kesesuaian
M6 kb2 prosedur pengujian kesesuaian
 
Bahasa indonesia laporan
Bahasa indonesia laporan Bahasa indonesia laporan
Bahasa indonesia laporan
 
CONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKV
CONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKVCONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKV
CONTOH Laporan praktik kerja industri (SMK) PRAKERIN PROGRAM STUDI DKV
 
Pengenalan kepada latihan industri
Pengenalan kepada latihan industriPengenalan kepada latihan industri
Pengenalan kepada latihan industri
 
laporan-prakerin.docx
laporan-prakerin.docxlaporan-prakerin.docx
laporan-prakerin.docx
 
Laporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opu
Laporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opuLaporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opu
Laporan praktik kerja industri dkv smk negeri 2 somba opu
 
BAB I.docx
BAB I.docxBAB I.docx
BAB I.docx
 
Laporan prakrin servianna
Laporan prakrin serviannaLaporan prakrin servianna
Laporan prakrin servianna
 
M6 kb3 fungsi produk barang dan jasa
M6 kb3 fungsi produk barang dan jasaM6 kb3 fungsi produk barang dan jasa
M6 kb3 fungsi produk barang dan jasa
 
M6 kb4 kesesuaian hasil produk
M6 kb4 kesesuaian hasil produkM6 kb4 kesesuaian hasil produk
M6 kb4 kesesuaian hasil produk
 

Recently uploaded

Nasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi Ibrahimpptx
Nasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi IbrahimpptxNasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi Ibrahimpptx
Nasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi IbrahimpptxSuGito15
 
Kisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdeka
Kisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdekaKisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdeka
Kisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdekahellenchanel31
 
DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3
DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3
DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3sekolah9304
 
contoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIK
contoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIKcontoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIK
contoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIKTaufik241763
 
Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1
Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1
Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1LailaTulangRusukMaha
 
Paket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptx
Paket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptxPaket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptx
Paket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptxDarmiahDarmiah
 
Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...
Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...
Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...Aminullah Assagaf
 
BMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASI
BMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASIBMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASI
BMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASIsyedharis59
 
Program Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdf
Program Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdfProgram Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdf
Program Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdfrizalrulloh1992
 
Kelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdf
Kelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdfKelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdf
Kelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdf2210130220024
 
Materi Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptx
Materi Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptxMateri Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptx
Materi Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptxnursamsi40
 
KISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docx
KISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docxKISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docx
KISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docxrulimustiyawan37
 
Paparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptx
Paparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptxPaparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptx
Paparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptxagunk4
 
power point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuran
power point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuranpower point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuran
power point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuranapriandanu
 
Makna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdf
Makna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdfMakna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdf
Makna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdfAdindaRizkiThalia
 
Materi pesantren kilat Ramadhan tema puasa.pptx
Materi pesantren kilat Ramadhan  tema puasa.pptxMateri pesantren kilat Ramadhan  tema puasa.pptx
Materi pesantren kilat Ramadhan tema puasa.pptxSuarniSuarni5
 
1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUT
1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUT1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUT
1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUTeric214073
 
573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptx
573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptx573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptx
573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptxanisakhairoza
 

Recently uploaded (20)

Nasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi Ibrahimpptx
Nasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi IbrahimpptxNasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi Ibrahimpptx
Nasab Nabi Muhammad SAW. dari Nabi Ibrahimpptx
 
Kisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdeka
Kisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdekaKisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdeka
Kisi-kisi PTS Kelas 8 semester 2 kurikulum merdeka
 
DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3
DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3
DSKP KSSM Kurikulum Bersepadu Dini LAM Tingkatan 3
 
contoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIK
contoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIKcontoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIK
contoh DOKUMEN AKSI NYATA DALAM HAL PENERAPAN COACHING KEPADA PESERTA DIDIK
 
Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1
Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1
Power point Materi Pembelajaran Kelas 3 TEMA 7 SUB 2 PB 1
 
Persiapandalam Negosiasi dan Loby .pptx
Persiapandalam  Negosiasi dan Loby .pptxPersiapandalam  Negosiasi dan Loby .pptx
Persiapandalam Negosiasi dan Loby .pptx
 
Paket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptx
Paket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptxPaket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptx
Paket Substansi_Pengelolaan Kinerja Guru dan KS [19 Dec].pptx
 
Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...
Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...
Aminullah Assagaf_Regresi Lengkap 19_8 Nov 2023_Inc. Data panel & Perbandinga...
 
BMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASI
BMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASIBMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASI
BMMB 1134 KETERAMPILAN BERBAHASA HALANGAN KOMUNIKASI
 
Program Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdf
Program Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdfProgram Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdf
Program Roots Indonesia - Aksi Nyata.pdf
 
Kelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdf
Kelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdfKelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdf
Kelompok 1_Pengantar Komunikasi Pendidikan.pdf
 
Materi Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptx
Materi Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptxMateri Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptx
Materi Presentasi PPT Komunitas belajar 2.pptx
 
KISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docx
KISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docxKISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docx
KISI-KISI DAN KARTU SOAL INFORMATIKA PAKET A.docx
 
Paparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptx
Paparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptxPaparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptx
Paparan Model Kompetensi Kepala Sekolah.pptx
 
DEFINISI DAN KONTEKS MANAJEMEN ISU DAN KRISIS.pptx
DEFINISI DAN KONTEKS MANAJEMEN ISU DAN KRISIS.pptxDEFINISI DAN KONTEKS MANAJEMEN ISU DAN KRISIS.pptx
DEFINISI DAN KONTEKS MANAJEMEN ISU DAN KRISIS.pptx
 
power point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuran
power point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuranpower point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuran
power point mengenai akhlak remaja: menghindari tawuran
 
Makna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdf
Makna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdfMakna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdf
Makna, hukum, hikmah dan keutamaan puasa.pdf
 
Materi pesantren kilat Ramadhan tema puasa.pptx
Materi pesantren kilat Ramadhan  tema puasa.pptxMateri pesantren kilat Ramadhan  tema puasa.pptx
Materi pesantren kilat Ramadhan tema puasa.pptx
 
1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUT
1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUT1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUT
1.-Materi-Prof.-Bambang-1.ppt PENYEBAB GAGAL GINJAL AKUT
 
573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptx
573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptx573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptx
573323880-PPT-Nasionalisme-dan-Anti-Korupsi.pptx
 

Laporan Penuh Latihan Industri (Pelajar Politeknik Perdagangan)

  • 1. LAPORAN LATIHAN INDUSTRI OLEH NURDALILA BINTI MOHD DALIF DI PUTRAJAYA ENTERPRISE LOT 4157, BUKIT BERUANG, MELAKA TENGAH MELAKA Buku laporan ini dikemukakan kepada Jabatan Perdagangan sebagai memenuhi sebahagian dari syarat penganugerahan Diploma Pengurusan Peruncitan POLITEKNIK PREMIER UNGKU OMAR JUN 2013 i
  • 2. PERAKUAN PELAJAR tiap- Tandatangan : .................................................... Nama pelajar : NURDALILA BINTI MOHD DALIF No. Pendaftaran : 01DRM11F2001 Tarikh : 6 OKTOBER 2013 ii
  • 3. PENGHARGAAN Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh dan Salam Sejahtera Syukur Alhamdulillah dengan limpah kurnia-Nya, dapat saya menamatkan latihan industri selama empat (4) bulan lima belas (15) hari ini dengan jayanya di Putrajaya Enterprise yang terletak di Bukit Beruang Melaka bermula pada 17 Jun hingga 1 November 2013. Pada masa yang sama berjaya menyempurnakan laporan latihan industri ini sepertimana yang telah ditetapkan bagi memenuhi syarat utama penganugerahan Diploma Pengurusan Peruncitan. Pertama sekali saya ingin merakamkan jutaan terima kasih kepada kedua ibubapa saya yang banyak memberi dorongan dan nasihat sepanjang saya menjalani latihan industri ini. Di sini juga saya ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan terima kasih yang tidak terhingga kepada pihak pengurusan latihan industri Politeknik Premier Ungku Omar khususnya pihak Jabatan Perdagangan dalam menguruskan hal-hal berkaitan dengan pelajar. Sejuta penghargaan juga kepada pengurus stesen iaitu Puan Halimaton Binti Majid dan juga penyelia stesen, Puan Habibah Binti Kamis yang begitu mengambil berat tentang perkembangan saya sepanjang saya menjalani latihan di stesen tersebut. Tidak lupa juga kepada seluruh kakitangan syarikat ini yang banyak memberi tunjuk ajar kepada saya tentang perjalanan operasi stesen yang selama ini kurang saya ketahui. Ia banyak mengajar saya tentang betapa pentingnya perhubungan di dalam kumpulan ketika menjalankan tugas dengan wujudnya semangat berkumpulan. iii
  • 4. Segala latihan yang saya peroleh mungkin tidak dapat saya kutip tanpa kerjasama yang baik daripada seluruh kakitangan. Terima kasih kepada semua warga kerja Stesen Minyak Putrajaya Enterprise kerana sanggup meluangkan masa untuk memberi tunjuk ajar walaupun sibuk menjalankan tugas harian. Ucapan terima kasih sekali lagi kepada Puan Habibah Binti Kamis selaku penyelia stesen serta Puan Norah Binti Hassan selaku penyelia 2. Segala nasihat dan tunjuk ajar yang telah diberikan oleh semua warga kerja syarikat ini akan saya jadikan pedoman dan manfaatkan sebaik mungkin. Semoga segala ilmu diberkati Allah hendaknya. Beribu kemaafan turut saya pohonkan sekiranya terdapat kesilapan sepanjang latihan saya di sini. Akhir sekali kemaafan diminta kepada rakan seperjuangan yang bersama-sama dengan saya menjalani latihan industri di sini iaitu Mohamad Long Lufti Bin Sabri yang banyak memberi kerjasama dan perbincangan sepanjang kami berada di sini. Walaupun banyak dugaan dan getir yang kami tempuhi, akhirnya kami selamat juga menghabiskan latihan kami. Sekian, Wassalam. iv
  • 5. ABSTRAK Laporan ini menerangkan tentang aktiviti yang saya lakukan sepanjang saya menjalani latihan industri selama empat bulan (4) bulan lima belas (15) hari di Putrajaya Enterprise. Syarikat ini menjalankan operasi menjual petrol jenama Petronas jenis Primax 95 dan Diesel. Ia juga merupakan peruncit di bawah jenama Mesra dan menjual pelbagai barang keperluan harian masyarakat sekeliling. Di dalam laporan ini menerangkan secara terperinci mengenai latarbelakang syarikat, pengurusan inventori (inventory management), pengurusan stor (store management), dan sistem informasi (information system) syarikat, dan juga aktiviti yang dilakukan sepanjang tempoh latihan, masalah-masalah dihadapi serta komen dan cadangan membina untuk pihak organisasi dan pihak politeknik sendiri. Semoga setiap maklumat yang diterangkan akan memuaskan hati pembaca sekaligus dapat memberi manfaat kepada diri saya dan pihak organisasi itu sendiri. Di samping itu juga, ia dapat memberikan saya panduan dan kekuatan dalam menghadapi segala permasalahan yang bakal saya tempuhi ketika saya berada di alam pekerjaan nanti. Insya Allah. v
  • 6. SENARAI KANDUNGAN KANDUNGAN MUKASURAT Halaman Judul Perakuan Penghargaan Abstrak Senarai Kandungan Senarai Rajah Senarai Jadual Senarai Lampiran i ii iii v vi vi vii BAB 1 PENGENALAN DAN LATAR BELAKANG ORGANISASI 1.1 PENGENALAN 1.1.1 Pendahuluan 1.1.2 Objektif Latihan Industri 1.1.3 Kepentingan Latihan Industri 1.1.4 Objektif Laporan Latihan Industri 1.1.5 Skop Latihan Industri 1.2 LATAR BELAKANG ORGANISASI 1.2.1 Profil Organisasi 1.2.2 Objektif Organisasi 1.2.3 Fungsi Organisasi 1.2.4 Strategi/Matlamat/Visi/Misi 1.2.5 Carta Organisasi vi 1 2 2 3 4 8 9 10 10 11
  • 7. BAB 2 RINGKASAN AKTIVITI LATIHAN INDUSTRI 1.3 PERKERANIAN DAN OPERASI 3.1 Pendahuluan 3.2 Perkhidmatan Pelanggan 3.3 Perkhidmatan Perjawatan 3.4 Pengurusan Sumber Manusia 3.5 Kesimpulan 1.4 PENGURUSAN REKOD KEWANGAN DAN PERAKAUNAN 4.1 Pendahuluan 4.2 Dokumen Sumber 4.3 Penyediaan Laporan Kewangan 4.4 Isu-isu Perakaunan 4.5 Kesimpulan 1.5 AUDIT DAN PERCUKAIAN 5.1 Pendahuluan 5.2 Sistem Pengauditan Berkomputer 5.3 Sistem Percukaian Berjadual 5.4 Kesimpulan 1.6 KESIMPULAN DAN CADANGAN 13 14 15 16 17 19 20 21 22 23 25 26 27 28 vii
  • 9. 1.1 Pengenalan 1.1.1 Pendahuluan Latihan industri merupakan salah satu syarat wajib yang perlu dilalui oleh setiap pelajar Politeknik seluruh Malaysia sebelum diperakukan untuk penganugerahan Diploma Politeknik KPTM. Tempoh Latihan Industri Politeknik adalah selama satu semester (20 minggu). Sepanjang tempoh tersebut para pelajar dapat menimba ilmu pengetahuan serta pengalaman dan kemahiran daripada pelbagai bentuk kerja yang dilakukan. Para pelajar juga dapat mengaplikasikan segala teori yang telah dipelajari kepada bentuk praktikal. Di samping itu, ia bertujuan untuk memberi peluang kepada pelajar untuk mengaitkan teori-teori yang dipelajari semasa berada di Politeknik dengan cara kerja yang sebenar. Ia juga dapat meningkatkan kemahiran berkomunikasi di samping menyemai semangat kerja dengan produktif dan perhubungan yang baik sesama pekerja. 1
  • 10. 1.1.2 Objektif Latihan Industri Objektif latihan industri adalah seperti berikut: a) Keberkesanan komunikasi Komunikasi yang berkesan dapat dipupuk semasa menjalani latihan industri. Komunikasi dua hala yang berlaku bukan sahaja antara pelajar dengan pekerja tetapi dari pelbagai pihak iaitu antara pelajar dengan majikan, pelanggan, pembekal, dan pihak lain. Pelajar perlu bersedia menghadapi pelbagai situasi dan berkomunikasi dengan baik supaya maklumat yang tepat dapat disampaikan dan diterima dengan jelas. b) Mengamalkan etika dan peraturan kerja yang baik Setiap organisasi mempunyai etika dan peraturan. Pelajar harus melaksanakan tugas yang diberikan dengan sempurna dan mengikut masa yang telah ditetapkan berdasarkan peraturan kerja yang telah ditetapkan. Pelajar mestilah bersedia menerima arahan dari semasa ke semasa. c) Memberi pendedahan kepada alam pekerjaan Melalui latihan industri, para pelajar secara tidak langsung dapat merasai dan memahami situasi alam pekerjaan yang sebenar. Pelbagai pengalaman dapat ditimba untuk manfaat pekerjaan di masa hadapan. 2
  • 11. d) Membina personaliti individu Latihan industri dapat membina keyakinan diri pelajar. Pelbagai situasi dan ragam manusia perlu dihadapi dan skopnya adalah lebih luas jika dibandingkan ketika sesi pembelajaran di dalam kelas. Sedikit sebanyak pola pemikiran pelajar dapat digubal dan perasaan malu untuk berkomunikasi dengan masyarakat dapat di atasi, secara tidak langsung dapat membina personaliti individu yang berjaya. e) Menghasilkan laporan Latihan Industri Penyediaan laporan latihan industri ini dapat melatih pelajar menulis laporan teknikal yang lengkap dan teratur. 3
  • 12. 1.1.3 Kepentingan Latihan Industri Latihan industri adalah bertujuan memberikan peluang kepada para pelajar untuk lebih memahami alam pekerjaan yang sebenar. Pelajar diberi peluang untuk mempraktikkan ilmu yang diperoleh semasa sesi pembelajaran iaitu teori kepada praktikal. Teori dan praktikal merupakan dua perkara yang sama penting untuk diadaptasi. Para pelajar dapat berfikir diluar kotak pemikiran bahawa teori tidak semestinya sama dengan praktikal, dengan kata lain apa yang kita pelajari tidak semestinya sama dengan situasi sebenar. Antara kepentingan latihan industri adalah: a) Pelajar dapat mempraktikkan suasana kerja yang sebenar. b) Pelajar dapat mengamalkan peraturan-peraturan keselamatan dalam industri. c) Dapat mengetahui masalah-masalah yang timbul dan cara penyelesaian. d) Dapat menambahkan lagi pengalaman dalam bidang yang diceburi. e) Dapat memperluaskan pergaulan dengan pekerja di organisasi. 4
  • 13. 1.1.4 Objektif Laporan Latihan Industri Objektif laporan latihan industri adalah: a) Bukti kepada latihan yang diikuti Setiap gerak kerja yang dilakukan oleh pelajar direkodkan dalam buku laporan harian sebagai bukti bagi latihan yang diikuti. Dengan terhasilnya laporan ini, pihak Politeknik dapat membuat penilaian terhadap pelajar berdasarkan kefahaman dan prestasi pelajar sepanjang tempoh latihan. b) Mendokumenkan aktiviti-aktiviti sepanjang latihan Laporan latihan industri perlu disediakan oleh pelajar sebagai satu cara mendokumentasikan gerak kerja dan aktiviti sepanjang tempoh latihan. Pengalaman serta pengetahuan baru dapat dijana melalui laporan yang dibuat oleh pelajar. c) Laporan yang berguna di masa hadapan Pengalaman adalah satu syarat utama yang dipertimbangkan oleh sesebuah organisasi dalam mencari pekerja. Perakuan daripada pihak organisasi semasa latihan industri boleh dijadikan bukti pelajar tersebut mempunyai pengalaman dalam bidang yang diceburi. 5
  • 14. 1.1.5 Skop Kerja Latihan Industri Jadual 1.1.5 menunjukkan skop kerja yang dilaksanakan sepanjang tempoh latihan industri. Bil Tugas/ Latihan 1. Membantu pengurusan runcit syarikat / 2. Mempelajari kemahiran hubungan pelanggan ( customer relationship) dan menanggani aduan pelanggan ( handling customer complaint) / 3. Membantu dalam urusan pesanan dan jualbeli (retail buying) / 4. Mempelajari teknik perletakan harga / 5. / 6. Menggunakan EPOS System / 7. Pembinaan dan pengurusan Laman Web 8. ada dan membuat penambahbaikan / 9. Membantu usaha promosi / 10. Mempelajari dan mengeluarkan laporan berkala kewangan / 11. Membantu penyusunan dan pengiraan SKU (Stock Keeping Unit) / 6
  • 15. 1.2 Latar Belakang Organisasi 1.2.1 Profil dan Objektif Penubuhan mula diperkenalkan pada tahun 1996 di stesen Petronas terpilih untuk menyediakan kemudahan satu pusat sehenti kepada pengguna. Kini dengan lebih 600 cawangan di seluruh negara, Mesra adalah rangkaian paling banyak kedai serbaneka-petrol menyediakan pelbagai produk dan perkhidmatan seperti perbankan & ATM, perkhidmatan POS, e-tiket, e-pay, Touch n Go, Makanan Segera dengan Drive Thru dan pasar raya. Stesen Petronas Putrajaya Enterprise yang telah ditubuhkan pada tahun 1970-an lagi telah menyahut cabaran ini untuk memperluaskan lagi perniagaan mereka dengan membuka kedai serbaneka Mesra. Pembangunan yang pesat di kawasan sekeliling stesen pada waktu itu menyebabkan banyak permintaan dari pengguna dan perniagaan menjadi semakin maju sehingga kini. Stesen Petronas Putrajaya Enterprise boleh dikategorikan sebagai stesen-dalam- taman kerana kedudukannya yang berada di antara taman-taman perumahan di Bukit Beruang, Melaka. Tambahan pula terdapat banyak institusi yang berhampiran seperti Multimedia Universiti ( MMU ), Kolej Komuniti Bukit Beruang, dan juga kolej kediaman pelajar Universiti Teknikal Melaka Malaysia ( UTEM ) menjadikan stesen ini mendapat permintaan yang sangat banyak sama ada untuk Petrol, Diesel mahupun barang keperluan harian. 7
  • 16. 1.2.2 Fungsi Organisasi 1. Membawa jenama di Malaysia yang mempunyai lebih daripada 600 kedai. 2. Penerimaan Kad Mesra ( program kesetiaan pengguna Petronas ). 3. Menguatkan kerjasama yang antara rakan kongsi perniagaan. 4. Menjalankan program latihan yang komprehensif dan sokongan untuk pengusaha yang dilantik 5. Kelayakan untuk mengambil bahagian dalam apa-apa promosi yang dijalankan oleh syarikat induk, PDB ( Petronas Dagangan Berhad ) 6. Merupakan pusat perkhidmatan pelanggan kepada Petronas 7. Penawaran pelbagai perkhidmatan dari pelbagai produk-produk yang berjenama. Rajah 1.2.2 Antara fungsi kedai Mesra : Penawaran pelbagai produk keperluan masyarakat. ( sumber : www.mymesra.com.my ) 8
  • 17. 1.2.3 Strategi Perniagaan Rajah 1.2.3 Kedudukan strategik perniagaan stesen Petronas menurut pihak PDB 1. Lokasi - Boleh dilihat dari jauh. - Boleh diakses dengan baik oleh pengguna - Lokasi yang berhampiran dengan pengguna sasaran - Saiz premis yang bersesuaian 2. Trafik - Kadar aliran pengguna melalui kawasan premis yang tinggi - Aliran keluar-masuk pengguna ke premis yang konsisten minimum 8 jam sehari 9
  • 18. 3. Demografi - Berada di kawasan berpenduduk ramai - Berada berhampiran dengan penduduk yang berpendapatan tinggi - Mensasarkan keluarga yang mempunyai ramai ahli muda dan sudah tamat belajar 4. Menjadi aktiviti setempat - Menjadi tempat sasaran pengguna atau tumpuan pelancong - Kawasan sekeliling padat dengan kediaman, pejabat dan pusat komersial 10
  • 19. 1.2.4 Carta Organisasi Rajah 1.2.4 Carta organisasi Stesen Petronas Putrajaya Enterprise 11 Puan Halimaton Binti Majid Pengurus / Pemilik Puan Norah Binti Hassan Supervisor 2 Zuhairuddin Bin Mahmot PekerjaTetap Lim Kok Tam Pekerja Tetap Omar Faruk Pekerja Tetap Puan Habibah Binti Kamis Supervisor 1
  • 20. BAB 2 RINGKASAN AKTIVITI LATIHAN INDUSTRI 12
  • 21. Jadual 2.1 menunjukkan ringkasan aktiviti/kerja yang dilaksanakan sepanjang tempoh latihan industri. Bil Tempoh Jun 2013 / Julai 2013 Aktiviti / Minggu 1 2 1 Pengenalan dan orientasi pekerja / 2 Penyusunan stor / / 3 Penggunaan PDT ( portable data terminal ) – ‘receiving’ / 4 Juruwang – pos sistem / 5 Khidmat pelanggan ( customer service ) 6 Menyusun stok mengikut planogram / / 7 Melabel sku ( stock keeping unit ) mengikut planogram – PI label 8 Melabel barang-barang ‘return’ untuk dipulangkan kepada pembekal 9 MyStation – laman web rasmi kedai Mesra – keluarkan info terbaru 10 Membuat label subsidi minyak Primax 95 dan Diesel 11 Pengiraan stok ( stock take ) 12 ‘Special Wednesday’ – menerima kedatangan staf Petronas terdekat 13 Menggunakan sistem pembayaran e- pay, BSN, dan Touch’n Go
  • 22. Bil Tempoh Julai 2013 / Ogos 2013 Aktiviti / Minggu 3 4 5 6 1 Pengenalan dan orientasi pekerja 2 Penyusunan stor / / 3 Penggunaan PDT ( portable data terminal ) – ‘receiving’ / / 4 Juruwang – pos sistem 5 Khidmat pelanggan ( customer service ) 6 Menyusun stok mengikut planogram / / / 7 Melabel sku ( stock keeping unit ) mengikut planogram – PI label / / / / 8 Melabel barang-barang ‘return’ untuk dipulangkan kepada pembekal / 9 MyStation – laman web rasmi Mesra Mart – keluarkan info terbaru / / 10 Membuat label subsidi minyak Primax 95 dan Diesel 11 Pengiraan stok ( stock take ) 12 ‘Special Wednesday’ – menerima kedatangan staf Petronas terdekat 13 Menggunakan sistem pembayaran e-pay, BSN, dan Touch’n Go 14
  • 23. Bil Tempoh Julai 2013 / Ogos 2013 Aktiviti / Minggu 7 8 9 10 1 Pengenalan dan orientasi pekerja 2 Penyusunan stor / / / 3 Penggunaan PDT ( portable data terminal ) – ‘receiving’ / / / / 4 Juruwang – pos sistem / / 5 Khidmat pelanggan ( customer service ) / / 6 Menyusun stok mengikut planogram / / / 7 Melabel sku ( stock keeping unit ) mengikut planogram – PI label / 8 Melabel barang-barang ‘return’ untuk dipulangkan kepada pembekal / 9 MyStation – laman web rasmi Mesra Mart – keluarkan info terbaru / 10 Membuat label subsidi minyak Primax 95 dan Diesel / 11 Pengiraan stok ( stock take ) 12 ‘Special Wednesday’ – menerima kedatangan staf Petronas terdekat 13 Menggunakan sistem pembayaran e-pay, BSN, dan Touch’n Go / / 15
  • 24. Bil Tempoh September 2013 Aktiviti / Minggu 11 12 13 14 15 1 Pengenalan dan orientasi pekerja 2 Penyusunan stor 3 Penggunaan PDT ( portable data terminal ) – ‘receiving’ / 4 Juruwang – pos sistem / / / / / 5 Khidmat pelanggan (customer service) / / / / / 6 Menyusun stok mengikut planogram / 7 Melabel sku ( stock keeping unit ) mengikut planogram – PI label 8 Melabel barang-barang ‘return’ untuk dipulangkan kepada pembekal 9 MyStation – laman web rasmi Mesra Mart – keluarkan info terbaru 10 Membuat label subsidi minyak Primax 95 dan Diesel 11 Pengiraan stok ( stock take ) 12 ‘Special Wednesday’ – menerima kedatangan staf Petronas terdekat 13 Menggunakan sistem pembayaran e- pay, BSN, dan Touch’n Go / / / / / 16
  • 25. Bil Tempoh Oktober 2013 / November 2013 Aktiviti / Minggu 16 17 18 19 20 1 Pengenalan dan orientasi pekerja 2 Penyusunan stor / / / / / 3 Penggunaan PDT ( portable data terminal ) – ‘receiving’ 4 Juruwang – pos sistem / / / / / 5 Khidmat pelanggan ( customer service ) / / / / / 6 Menyusun stok mengikut planogram / / / / / 7 Melabel sku ( stock keeping unit ) mengikut planogram – PI label 8 Melabel barang-barang ‘return’ untuk dipulangkan kepada pembekal 9 MyStation – laman web rasmi Mesra Mart – keluarkan info terbaru 10 Membuat label subsidi minyak Primax 95 dan Diesel 11 Pengiraan stok ( stock take ) 12 ‘Special Wednesday’ – menerima kedatangan staf Petronas terdekat / / / / / 13 Menggunakan sistem pembayaran e- pay, BSN, dan Touch’n Go / / / / / 17
  • 26. BAB 3 PENGURUSAN INVENTORI ( INVENTORY MANAGEMENT ) 18
  • 27. 3.1 Pengenalan Pengurusan Inventori ialah proses di mana seseorang peruncit memberi pilihan kuantiti yang betul, pada masa dan tempat yang betul, serta pada barangan yang betul untuk mencapai matlamat kewangan syarikat. Peruncit perlu sentiasa mengambil tahu barangan trend di kalangan pengguna, tetapi keupayaan mengenalpasti trend pasaran ini hanyalah salah satu daripada skil-skil yang diperlukan untuk mengawal inventori yang juga dikenali sebagai barangan atau SKU secara efektif. Satu kemahiran yang lebih penting untuk ini adalah keupayaan untuk menganalisis data jualan secara berterusan dan membuat penyelarasan yang sesuai pada harga dan tahap inventori yang ingin di jual. Antara tujuan pengurusan inventori adalah untuk menunjukkan tentang proses atau langkah apabila sampainya barangan ke syarikat yang telah di tempah atau yang telah di “order” oleh penyelia atau pengurus sebelumnya. Proses memilih inventori juga ada langkah-langkah yang perlu dipatuhi dan sememangnya menjadi proses yang amat penting kepada perniagaan peruncitan. Setiap cara menentukan stok yang hendak dibeli ada proses-proses yang tersendiri supaya tidak tersilap dalam membuat keputusan kerana jika tersilap atau tersalah “order” boleh mendatangkan kerugian kepada syarikat. Semua keputusan pembelian berdasarkan dari penyelia atau pengurus sendiri yang menentukan pembelian dengan pembekal berdasarkan beberapa aspek seperti ‘target market’ dan keperluan masyarakat sekeliling. 19
  • 28. 3.2 ‘Receiving’ ( Penerimaan ) ‘Receiving’ adalah sesuatu proses apabila penyelia atau pengurus syarikat membuat tempahan daripada pembekal dan proses penerimaan hanya selesai apabila pembekal menghantar seluruh inventori yang telah ditempah. Di stesen petronas Putrajaya Enterprise, tempat penerimaan adalah di dalam stesen sendiri kerana kawasan perniagaan yang terhad. Walaubagaimanapun, keadaan ini agak mengganggu lebih-lebih lagi kepada pengguna yang datang kerana inventori yang datang kebanyakannya sampai dalam jumlah yang banyak dan tidak dapat dimuatkan kesemuanya dalam stor. Rajah 3.2.1 Stok air yang baru dihantar diletakkan berdekatan tempat minyak hitam dijual 20
  • 29. Antara dokumen yang di perlukan semasa proses penerimaan inventori adalah seperti ‘delivery order’, ‘purchase order’, ‘invoice’ dan ‘receiving book’. Pihak stesen selalunya akan membuat perjanjian dengan pembekal bilakah tarikh dan masa inventori akan dihantar. Ini penting untuk mengelakkan daripada berlakunya penerimaan inventori serentak daripada banyak pembekal dan ini akan lebih menyukarkan proses penerimaan inventori dan pekerja-pekerja stesen akan lebih bersedia apabila inventori tiba. Rajah 3.2.2 Contoh invois daripada pembekal 21
  • 30. Rajah 3.2.3 Contoh ‘Purchase Order’ Rajah 3.2.4 Contoh ‘Receiving’ yang telah direkodkan ke dalam sistem 22
  • 31. 3.3 ‘Checking’ ( Pemeriksaan Inventori ) ‘Checking’ adalah perkara yang biasa dilakukan selepas penerimaan inventori daripada pembekal. Selalunya tempat berlaku proses ‘checking’ adalah sama dengan tempat di mana tempat penerimaan inventori tersebut. Di dalam proses ini memerlukan pekerja untuk memeriksa inventori yang dihantar sama dengan senarai inventori di dalam invois. Proses ‘checking’ : 1. Memeriksa dokumen ‘delivery order’ ataupun invois daripada pembekal. 2. Membuka kotak dan perlu memeriksa semua inventori yang telah dihantar dalam keadaan yang baik dan elok. 3. Mengasingkan inventori tersebut kepada saiz, warna, jenama, jenis dan lain-lain. 4. Pemeriksaan kuantiti inventori yang dihantar sama dengan jumlah yang telah di ‘order’ dan sama di dalam ‘delivery order’. 5. Pemeriksaan kualiti inventori yang dihantar sama ada dalam keadaan yang baik dan boleh dipasarkan. 6. Setelah selesai dengan semua proses di atas ‘delivery order’ tersebut perlu di di cop dengan cop syarikat dan ditandatangani. 23
  • 32. 3.3.1 Pemeriksaan Kuantiti Penting untuk peruncit melakukan pemeriksaan kuantiti. Ini untuk memastikan bahawa inventori yang dihantar oleh pembekal adalah jumlah yang betul seperti ditempah. Pemeriksaan ini bagi mengelakkan daripada pihak syarikat ditipu oleh pembekal. Selain itu, perlu juga untuk memeriksa jenis, warna, jenama dan sebagainya. Dengan demikian, syarikat dapat mengesan inventori yang telah rosak atau tidak boleh dipasarkan lagi. Inventori tersebut boleh dipulangkan semula kepada pembekal. Terdapat beberapa proses dalam pemeriksaan iaitu : Proses pemeriksaan : 1. Pemeriksaan mesti mengira kuantiti setiap satu inventori yang sampai dan mestilah sama dengan jumlah yang ditempah dan sama dengan ‘delivery order’ 2. Mengira kuantiti dan jumlahnya adalah betul dan ditandakan pada bahagian tepi dokumen tersebut. 3. Mengulangi perkara yang sama di atas ( double check ) dan setelah selesai invois dan ‘delivery order’ ditandatangani. 4. Jika berlaku kesilapan semasa pemeriksaan kuantiti seperti jumlah kuantiti tidak betul, tersalah warna atau jenis dan sebagainya pemulangan boleh dilakukan. 24
  • 33. 3.3.2 Pemulangan Inventori ( Return ) Di dalam proses urus niaga pemulangan inventori adalah perkara biasa yang selalu berlaku di antara peruncit dan pembekal. Dengan itu, pihak pengurusan kedai Mesra Petronas turut sama terlibat dalam proses ini di mana ada juga inventori yang telah di tempah oleh penyelia atau pengurus dipulangkan semula kepada pembekal atas beberapa sebab. Di antaranya ialah tersalah jenis, jenama, saiz, inventori yang telah rosak dan tidak boleh di pasarkan lagi dan banyak lagi sebab berlakunya pemulangan inventori kepada pembekal. Semua ini berlaku kerana ada perjanjian di antara peruncit dengan pembekal itu sendiri. Syarat-syarat di dalam perjanjian tersebut mestilah di persetujui oleh kedua-dua belah pihak yang berurus niaga. 25
  • 34. Proses pemulangan inventori : 1. Semua maklumat tentang inventori akan dimasukkan dalam sistem. 2. Penyelia atau pengurus mestilah membuat catatan didalam ‘return form’. 3. Masukkan semua maklumat yang hendak dipulangkan termasuklah nombor siri inventori tersebut di dalam ‘return form’. 4. Nyatakan sebab kenapa memulangkan inventori tersebut kepada pembekal. 5. Tandatangan dan tarikh ditulis pada ‘return form’ dan dibuat hanya oleh penyelia atau pengurus. 6. Inventori tersebut akan dipulangkan, kemudian ianya boleh disimpan di bahagian tepi di dalam stor. 7. Apabila pembekal datang ‘return form’ tersebut harus disahkan. 8. Salinan ‘return form’ yang original di serahkan kepada pembekal. 9. Terdapat sesetengah pembekal meminta kepada peruncit untuk ‘email’ sahaja ‘return form’ tersebut kepada mereka. 26
  • 35. 3.4 ‘Marking / Price’ ‘Marking’ atau ‘Price’ adalah sesuatu tanda harga yang di letakkan pada inventori yang diniagakan. Kerajaan juga telah mengarahkan semua perniagaan tidak kira apa jenis perniagaan seharusnya mempunyai tanda harga. Tetapi tidak semua jenis inventori perlu untuk diletakkan tanda harga, contohnya inventori yang boleh di ‘scan’. Tanda harga diletakkan pada atas atau bawah inventori atau tempat yang berdekatan dengan inventori untuk memudahkan pengguna mengetahui harga inventori tersebut. Walaubagaimanapun, kebiasaannya hanya pasar raya meletakkan tanda harga seperti itu kerana kebanyakan pasar raya mempunyai mesin ‘scan’ harga khas manakala di kedai runcit biasa tidak mempunyai mesin tersebut dan mereka perlu meletakkan harga pada setiap inventori yang di jual kerana peruncit tidak mampu mengingati semua jenis harga inventori yang mereka jual kerana banyaknya SKU ( stock keeping unit ) yang dijual. Peletakan harga adalah sangat penting kepada sesuatu perniagaan kerana pengguna akan membandingkan harga barangan di semua premis kedai yang mereka lawati dan penting untuk peruncit meletakkan harga yang berpatutan pada setiap inventori yang di jual. 27
  • 36. Rajah 3.4.1 Mesin ‘scanner’ yang terdapat di Stesen Putrajaya Enterprise Pengguna pada masa kini amat mementingkan soal halal terutama sekali bagi pengguna yang beragama islam. Oleh itu, perniagaan seharusnya mempunyai sijil halal yang telah disahkan oleh pihak JAKIM. Sebagai contohnya barang yang memerlukan pengesahan daripada JAKIM adalah seperti makanan ringan dan seumpamanya yang seperti itu yang memerlukan pengesahan JAKIM dan pihak kedai Mesra amat mementingkan perkara ini. Peletakan harga yang betul amat penting kerana terdapat sesetengah pengguna yang tidak boleh menerima keadaan di mana harga pada tanda harga berlainan daripada harga sebenar apabila tiba di kaunter pembayaran untuk membayar. Terdapat kes lain yang mana pengguna meminta untuk diberikan mana-mana harga yang lebih murah atas kesalahan tersebut. Perkara ini akan merugikan peruncit dan wajar di ambil perhatian yang serius. 28
  • 37. Pihak stesen tidak melakukan ‘marking or price’ di tempat penerimaan atau ‘checking’ kerana tempat tersebut adalah tidak sesuai. Mereka melakukannya di kawasan dimana barang itu disusun untuk dipasarkan kepada pengguna. Peralatan yang mereka gunakan adalah ‘barcode label’ dan ‘price tag gun’. Mereka mengunakan dokumen seperti invois untuk menentukan harga semasa melakukan proses ini kerana lebih mudah menentukan harga untuk mendapat keuntungan untuk perniagaan mereka. Rajah 3.4.2 ‘ Price Tag Gun’ 29
  • 38. Rajah 3.4.3 ‘Barcode Label’ Untuk memudahkan proses ini dijalankan, tanda harga perlu diletakkan pada tempat yang membolehkan pengguna untuk melihatnya. Perlu juga dipastikan inventori tidak rosak ketika meletakkan tanda harga atau menukarkannya. Pastikan juga maklumat penting yang harus diketahui oleh pengguna tentang inventori tersebut seperti jenama, jenis dan saiz tidak tertutup oleh tanda harga tersebut. Seterusnya perlu dipastikan bahawa tanda harga yang diletakkan perlu sama dengan harga sebenar apabila di ‘scan’. 30
  • 39. 3.5 ‘Stock Control’ ( Kawalan Stok ) Kawalan stok adalah perkara yang penting bagi untuk mengelakkan daripada berlakunya kerugian daripada berlaku kepada perniagaan. Oleh itu peruncit perlu sentiasa membuat keputusan yang betul dalam proses ini kerana ia akan menentukan keuntungan atau kerugian kepada perniagaan. Di dalam pengawalan stok ada dua jenis kategori iaitu ‘merchandise decision’ dan ‘merchandise buying’. ‘Merchandise decision’ berkait rapat dengan keputusan yang di buat sebelum membeli inventori. Terdapat lima sebab kenapa keputusan perlu dibuat semasa membuat pilihan membeli inventori iaitu jumlah kuantiti, jenis inventori yang perlu dibeli, harga yang berpatutan, serta masa dan tempat yang betul untuk kesesuaian penjualan inventori tersebut mengikut kawasan persekitaran. Di dalam ‘merchandise decision’ memerlukan peruncit untuk mengambil kira beberapa perkara seperti perubahan trend pengguna mengikut zaman yang cepat. Sebagai peruncit, mereka juga seharusnya peka untuk selari dengan perubahan tersebut kerana pengguna kerap mengikut perubahan zaman pada masa kini. Selain itu juga, peruncit perlu merancang dengan teliti dalam proses ini. Mereka perlu tahu tentang nilai inventori tersebut mengikut bajet masing-masing sebelum membuat keputusan untuk membelinya. 31
  • 40. ‘Merchandise buying’ pula adalah pembelian barang dari pembekal. Berikut merupakan tujuh proses yang perlu di ikuti : ‘Survey’ maklumat tentang jualan inventori tersebut dan sambutan yang diberikan oleh pengguna Analisis inventori tersebut Merancang dari jenis jenama, kualiti barang untuk tujuan pemasaran Rundingan harga dengan pembekal Penerimaan dari pembekal Promosi inventori tersebut kepada pengguna Membuat penganalisisan untuk ‘re- order’ seterusnya Rajah 3.5.1 Proses ‘Merchandise Buying’ 32
  • 41. 3.6 ‘Storage’ ‘Storage’ atau stor adalah tempat penyimpanan inventori. Tidak semua inventori dapat di ‘display’ di gondola, maka dengan itu ruang stor yang mencukupi penting bagi memudahkan peruncit menyimpan lebihan inventori supaya inventori dalam keadaan yang lebih selamat dan terjaga. Keadaan inventori bergantung pada keadaan ‘storage’ sendiri. Ini kerana jika keadaan stor yang tidak teratur boleh menjadi punca inventori menjadi rosak seterusnya tidak boleh dijual dan kerugian yang amat besar akan dialami daripada kerosakan inventori tersebut. Maka dengan itu, penjagaan di stor adalah sangat penting. Rajah 3.6.1 Keadaan stor di stesen pada bulan pertama menjalani latihan industri. 33
  • 42. Stor sepatutnya berada berdekatan dengan tempat dimana berlaku proses penjualan bagi memudahkan peruncit untuk mencari inventori tersebut. Susun atur premis juga seharusnya menjadikan lebih mudah untuk ‘re-stock’ di gondola. Stor juga penting untuk bagi mengelakkan inventori daripada dicuri. Peruncit perlu mengunakan semua ruangan yang ada dengan sebaik yang mungkin. Gunakan ruangan tersebut seluas yang mungkin walaupun akan sampai ke siling lebih-lebih lagi untuk premis yang agak kecil. Ini penting untuk memudahkan kerja penyusunan inventori apabila sampai dan ruangan yang ada membolehkan laluan untuk troli membawa inventori masuk dan juga ketika membawanya keluar. Dalam proses ini cara yang paling sesuai bagi mengelakkan daripada inventori rosak adalah apabila barang baru sampai di letakkan di belakang inventori lama (first in first out ). Perkara ini adalah kerana sesuatu inventori mempunyai tempoh luput sendiri. Maka dengan itu, inventori yang lama perlu dikeluarkan terlebih dahulu. Inventori yang disimpan perlu sentiasa dalam keadaan yang yang baik, selamat dan tidak terdedah kepada sebarang kerosakan atau makhluk perosak. 34
  • 43. 3.7 Komen Dan Cadangan Pada dasarnya, seluruh sistem pengurusan kedai Mesra stesen Petronas Putrajaya Enterprise adalah bagus. Akan tetapi, terdapat beberapa keadaan di mana, pada pandangan saya masih boleh diperbaiki lagi. Antaranya ialah tempat peletakan inventori-inventori yang dihantar oleh pembekal. Saya amati seringkali berlaku keadaan di mana, apabila pembekal menghantar tempahan, mereka terpinga-pinga untuk meletakkan inventori tersebut kerana stesen tidak mempunyai tempat khusus untuk pembekal. Lebih-lebih lagi dengan keadaan pekerja yang tidak cukup untuk menguruskan mereka. Maka terjadilah keadaan seperti yang ditunjukkan pada rajah 3.2.1 di atas. Pada hemat saya, jika pengurus stesen boleh menyediakan satu tempat khusus untuk pekerja menguruskan stok baru tiba, keadaan ini mungkin boleh diperbetulkan. Seterusnya, pihak atasan atau ‘HR’ untuk kedai Mesra iaitu pihak DKSH Holdings sering membuat pemeriksaan mengejut tentang perkembangan pengurusan kedai Mesra. Keadaan ini tidak dinafikan bagus untuk stesen. Tetapi, teguran yang diberi selalunya tidak disertakan dengan cara untuk membetulkan kesalahan tersebut. Pihak stesen dibiarkan untuk menjadi ‘kreatif’ untuk menyelesaikan masalah tersebut sendiri sebelum tiba lawatan berikutnya. Keadaan ini agak menekan pekerja dan penyelia stesen kerana perlu sentiasa memunggah semula inventori di gondola dan ‘chiller’ apabila planogram ditukar, menukar ‘barcode label’ sedia ada dan pelbagai lagi keadaan yang kadangkala dianggap remeh terutama dengan keadaan stesen yang sentiasa sibuk apabila waktu puncak dan pekerja yang kurang. Diharapkan pihak terbabit mempunyai sistem pengurusan yang lebih kukuh untuk membuat keputusan tepat dan memahami keadaan pihak stesen petronas. 35
  • 44. 3.8 Kesimpulan Secara keseluruhannya, saya tidak mempunyai banyak masalah dalam menguruskan inventori di kedai Mesra ini kerana SKU di sini tidak sebanyak di pasar raya dan saya masih boleh untuk mengenalpasti setiap inventori yang dijual di stesen ini. 36
  • 45. BAB 4 PENGURUSAN ORGANISASI ( ORGANISATION MANAGEMENT ) 37
  • 46. 4.1 Pengenalan Sesebuah organisasi yang diuruskan dengan professional dan baik mempunyai proses-proses yang tersendiri serta mempunyai ruang di mana, di dalamnya boleh dijalankan urusan penerimaan inventori, serta boleh menyimpan inventori tersebut selagimana ianya tidak diperlukan atau ingin dibeli oleh pengguna seterusnya mengeluarkan inventori tersebut untuk kegunaan pengguna. Rajah 4.1.1 Antara kepentingan organisasi juga dikenali sebagai premis untuk peruncit Objektif pelaksanaan proses ini adalah untuk memastikan inventori yang betul dapat disediakan untuk kegunaan pengguna pada masa ia diperlukan dalam keadaan yang terbaik secara berkesan dan ekonomi. 3
  • 47. 4.2 Tanggungjawab Pengurus Organisasi Pengurus organisasi adalah orang yang bertanggungjawab bagi keseluruhan pengurusan premis dan pekerja-pekerja yang bekerja di dalamnya. Pengurus memainkan peranan dalam menjaga operasi umum premis, memastikan ia berjalan dengan lancar, bersih dan memenuhi mana-mana bajet atau matlamat jualan. Seorang pengurus organisasi akan merancang dan menggalakkan jadual harian pekerja dan perniagaan, temuduga, sewa, menyelaras dan memantau disiplin pekerja, memastikan gondola di premis dipenuhi, bersih dan dalam keadaan yang betul, mencipta dan mengekalkan bajet, dan menyelaras dan melaporkan kepada pengurusan kanan dalam syarikat tersebut. Peranan Apa yang perlu dilakukan Contoh aktiviti 1. Simbol Mewakili organisasi dalam hal-hal berkaitan perundangan, sosial, upacara dan aktiviti- ativiti simbolik 1. Menandatangani dokumen rasmi (borang tuntutan, baucar,kontrak dll) 2. Meraikan tetamu atau pelanggan sebagai wakil rasmi organisasi 3. Menyampaikan anugerah dalam majlis 39
  • 48. 2. Pemimpin Melaksanakan fungsi pengurusan untuk memastikan organisasi beroperasi dengan berkesan 1. Pengambilan kakitangan dan latihan 2. Memberi arahan dan "coaching" 3. Membuat penilaian prestasi 3. Pegawai Perhubungan Peranan ini dilakukan bila pemimpin berinteraksi dengan orang di luar unit atau luar organisasi yang sama. Ini termasuklah mewujudkan penjaringan dengan tujuan membangunkan hubungan, mendapatkan maklumat dan "favour" 1. Menganggotai satu jawatankuasa yang turut dianggotai oleh ahli dari unit-unit lain 2. Menghadiri mesyuarat atau perjumpaan pertubuhan profesional 3. Menghubungi orang lain untuk mengekalkan hubungan 4. Jurucakap Memberi atau menyampaikan maklumat pada orang di luar unit (lembaga pengarah, pemilik dan pengurusnya) atau di luar organisasi (pelanggan, pembekal) 1. Berbincang dengan ketua mengenai prestasi dan pegawai kewangan mengenai bajet. 2. Menjawab surat-surat 3. Menghantar laporan pada badan-badan kerajaan 40
  • 49. 5. Pemantau Peranan ini dimainkan bila seorang pemimpin mengumpul maklumat. Kebanyakan maklumat akan dianalisis untuk mengesan masalah dan peluang, juga untuk memahami peristiwa yang berlaku diluar unit. Ada juga maklumat yang akan disebarkan pada orang lain dalam unit dan organisasi. 1. Membaca memo, laporan, penerbitan yang berkait dengan profesion, suratkhabar dll. 2. Bercakap/berbual dengan orang lain, menghadiri mesyuarat di dalam dan di luar organisasi 3. Melakukan pemerhatian (melawat kedai pesaing untuk membandingkan produk, harga dan proses perniagaan) 6. Penyebar Maklumat Menghantar maklumat kepada ahli sesuatu unit. Pengurus mendapat maklumat yang tidak diperolehi oleh orang lain. Ada maklumat dari pengurusan atasan yang perlu disebarkan dalam bentuk asal atau yang telah di susun semula dan disampaikan dalam bentuk verbal 1. Secara lisan dalam mesyuarat, perbincangan secara bersemuka (satu sama satu) 2. E-mail atau mel biasa 41
  • 50. 7. Usahawan Pemimpin memainkan peranan ini bila mereka melakukan inovasi dan memulakan penambahbaikan (improvements) 1. Membangunkan atau menambahbaikkan produk atau perkhidmatan 2. Membangunkan cara baru memproses produk atau perkhidmatan 3. Membeli peralatan (equiptments) yang baru 8. Pengendali Kekacauan Pemimpin melaksanakan peranan ini bila mereka mengambil tindakan pembetulan semasa krisis atau konflik. Tidak seperti sesuatu yang dirancang oleh seorang usahawan, pengendali kekacauan bertindak balas keatas sesuatu yang tidak dijangka yang menimbulkan masalah. Pemimpin selalunya memberi prioriti kepada peranan ini mengatasi peranan-peranan yang lain 1. Mogok atau tunjuk perasaan 2. Kerosakan ke atas mesin/peralatan yang sangat penting 3. Bahan yang dikehendaki lewat tiba 4. Jadual yang sangat ketat yang perlu di ikuti 42
  • 51. 9. Pembahagi Sumber Pemimpin melaksanakan tugas ini bila mereka membuat penjadualan, memohon kebenaran untk memberi autoriti, melakukan aktiviti yang berkaitan dengan bajet 1. Memutuskan apa yang perlu dilakukan sekarang atau sebaliknya 2. Memutuskan apa yang tidak perlu dilakukan 3. Menentukan prioriti 4. Menentukan siapa yang akan diberi kerja lebih masa 5. Menentukan siapa yang mendapat kenaikan gaji berasaskan merit 10. Perunding Pemimpin melaksanakan tugas ini bila mereka mewakili unit/organisasi dalam transaksi rutin dan bukan rutin yang tidak melibatkan perkara- perkara yang telah ditentukan. Mereka perlu mencuba untuk mendapatkan yang terbaik sama ada sumber atau apa saja yang dikehendaki 1. Pakej faedah dan gaji untuk kakitangan baru 2. Kontrak yang melibatkan persatuan sekerja 3. Kontrak dengan pelanggan (jualan) atau dengan pembekal (pembelian) Rajah 4.2.1 10 peranan pengurus 43
  • 52. 4.3 ‘Customer Service’ ( Khidmat Pelanggan ) APABILA disebut perkataan ‘perkhidmatan pelanggan’, apa yang cepat dibayangkan oleh kebanyakan dari kita ialah dari dua perspektif yang bertentangan mengenainya. Sebagai contoh; - kita mungkin membayangkan beberapa situasi yang menyenangkan, seperti kita dialu-alukan dengan senyuman berserta ucapan ‘selamat datang’ dan sebagainya apabila memasuki mana-mana premis perniagaan; atau kita dilayan dengan baik apabila berurusan dengan staf premis tersebut. Kemudian apabila hendak berlalu kita diiring pula dengan ucapan ‘terima kasih’, ‘sila datang lagi’ dan seumpamanya. Atau, - kita mungkin membayangkan beberapa situasi yang tidak wajar seperti apabila kita memasuki dan duduk di meja kedai makan, pelayan lambat datang untuk mengambil order (lebih malang kalau terlepas pandang, tiada langsung yang datang bertanya) atau bila berurusan di pejabat awam, kita tidak di hiraukan hingga merugikan masa atau langsung tidak mencapai matlamat kita. Persepsi kita tentang perkhidmatan pelanggan biasanya berasaskan kepada pengalaman sendiri, diberitahu orang atau membaca tentangnya. 44
  • 53. Rajah 4.3.1 Kaunter bayaran di stesen Putrajaya Enterprise menjadi lokasi terpenting untuk aktiviti khidmat pelanggan dijalankan. Apakah perkhidmatan pelanggan? Kesemua situasi seperti contoh di atas adalah berkenaan perkhidmatan pelanggan. Namun itu hanyalah sebahagian sahaja, iaitu dalam kategori layanan kepada pengguna. Perkhidmatan pelanggan sebenarnya merangkumi tindakan-tindakan dalam skop yang lebih luas yang perlu dipastikan perlaksanaannya oleh peruncit. 45
  • 54. Secara umum, perkhidmatan pelanggan ialah kebolehan organisasi dalam penyampaian produknya kepada pengguna. Kebanyakan organisasi formal mempunyai Piagam Pelanggan masing-masing, yang menjanjikan komitmen dari aspek kualiti perkhidmatan bagi skop produk yang ditawarkan . Dalam kontek perniagaan, perkhidmatan pelanggan perlu dilihat dari sudut yang lebih kritikal. Di sini, perkhidmatan pelanggan merupakan keupayaan dan komitmen peruncit dalam menyempurnakan penyampaian produk dengan memenuhi keperluan dan kehendak pelanggannya melebihi daripada tahap yang mereka harapkan, serta ianya diadakan secara berterusan dan konsisten. Daripada pengertian tersebut, dapat difahami bahawa perkhidmatan pelanggan yang cemerlang mestilah bercirikan mesra-pelanggan. Apa yang lebih penting dalam perkhidmatan pelanggan ialah peruncit sentiasa menawarkan nilai produk serta perkhidmatan jualan yang melebihi daripada harapan pelanggan. Untuk itu, skop peranan berkaitan perkhidmatan pelanggan perlu meliputi seluruh fungsi yang terdapat di dalam organisasi perniagaan. Maksudnya, tanggungjawab perkhidmatan pelanggan bukan sahaja terletak kepada bahagian jualan atau pemasaran yang berhadapan dengan pelanggan. Malah bahagian-bahagian lain, seperti pengeluaran, perolehan, kewangan dan kawalan kualiti yang tidak berurusan secara langsung dengan pelanggan, perlu juga bertanggungjawab. Ini adalah kerana kesemua bahagian tersebut sebenarnya terlibat dalam proses menghasilkan produk yang akan dikemukakan kepada pengguna. 46
  • 55. 4.4 Komen Dan Cadangan Pada pendapat saya setelah bersama membantu menguruskan organisasi ini selama lebih empat bulan, organisasi ini telah diuruskan dengan baik oleh pengurus merangkap pemilik stesen iaitu Puan Halimaton Binti Majid yang berpengalaman selama puluhan tahun dalam bidang ini. Beliau juga telah dibantu dengan orang-orang yang cekap dan juga mempunyai pengalaman yang banyak untuk menguruskan organisasi ini. Walaubagaimanapun, pada pendapat saya, pengurus stesen perlu lebih peka dengan keadaan pekerja yang tidak sama mengikut perkembangan zaman. Sebagai contoh, pekerja yang bekerja pada tahun 1990-an yang hanya mengikut tanpa banyak pertanyaan mungkin tidak sama keadaannya dengan pekerja masa kini yang lebih terdedah kepada media sosial, hiburan dan sebagainya. Apa yang cuba diperkatakan disini ialah diharapkan pengurus supaya lebih memahami dan cuba untuk mendengar pendapat pekerja, bukan hanya mengarah dan menetapkan apa yang perlu dilakukan untuk stesen kerana pekerja yang lebih banyak menghabiskan masa di situ. Jika terdapat sesuatu yang pengurus ingin pekerja lakukan, beliau tidak perlu untuk menipu dengan mengatakan arahan tersebut dari pihak atasan. Kerana lambat laun, pekerja akan tetap mengetahuinya dan perkara ini boleh mengurangkan rasa hormat pekerja kepada pengurus. Jika ini terjadi, walau sehebat mana pun perkhidmatan pelanggan yang ingin dicapai untuk stesen, ianya tidak akan dapat dicapai kerana kurang kerjasama yang terjalin antara pihak pengurusan dan pekerja. 47
  • 56. 4.5 Kesimpulan PENGGUNA masa kini mempunyai kesedaran yang lebih matang terhadap nilai produk yang mereka beli. Mereka menuntut kualiti produk dan perkhidmatan yang terbaik berbanding dengan harga yang mereka bayar. Mereka juga mempunyai alternatif yang luas untuk memilih peruncit yang dapat menawarkan produk dengan nilai yang terbaik kepada mereka. Justeru itu, adalah menjadi cabaran kepada setiap organisasi (awam dan swasta) yang menawarkan produk / perkhidmatan supaya lebih komited terhadap isu meningkatkan kualiti perkhidmatan pelanggan. Perkhidmatan pelanggan perlu menjadi satu agenda penting dalam perancangan strategik organisasi. Sebagaimana telah dinyatakan, perkhidmatan pelanggan merupakan keupayaan organisasi dalam menyempurnakan penyampaian produk kepada pelanggan, dan ianya adalah tanggungjawab semua unit di organisasi. Maksudnya, supaya berjaya dalam memberi tumpuan kepada pengguna dengan cara ‘customer-driven’ yang sebenar, organisasi perlu mengintegrasi kesemua fungsi perniagaan kearah memenuhi setiap keperluan pengguna. Untuk mencapai keupayaan tersebut, organisasi mestilah dilengkapi dengan kriteria serta memenuhi keperluan tertentu sebagai pemangkin dalam meningkatkan serta mengekalkan kualiti perkhidmatan pelanggan. Antara kriteria dan keperluan yang dimaksudkan ialah: 48
  • 57. 1. Kepimpinan – ‘customer-value / service’ Pemimpin menentukan corak dan halatuju organisasi. Untuk menjayakan misi perkhidmatan pelanggan, para pemimpin organisasi mestilah dari mereka yang berfahaman dan mempraktik kepimpinan / pentadbiran berorientasikan ‘customer-value / -service’. 2. Kefahaman keperluan pengguna Organisasi perlu memahami apa yang diperlukan oleh pengguna dengan sebaiknya supaya mampu memenuhinya dengan tepat, malah dapat menawarkan lebih daripada yang mereka perlukan. 3. Tatacara & budaya kerja – ‘excellent customer service’ Organisasi perlu menetapkan piawai, proses, prosedur, arahan dan budaya kerja yang mempastikan ‘excellent customer service’ sekiranya ingin mencapai dan mengekalkan tahap penyampaian produk yang berkualiti. 49
  • 58. 4. Fasiliti yang sempurna Kesempurnaan dari aspek fasiliti ( peralatan, teknologi, dll. ) yang bersesuaian dan bertepatan dengan produk yang dihasilkan adalah sangat penting bagi membolehkan organisasi melaksanakan misi perkhidmatan pelanggannya. 5. Sumber yang mencukupi Dalam penyediaan dan penyampaian produk kepada pengguna, organisasi perlu memastikan berbagai sumber ( pengetahuan kewangan dll. ) adalah mencukupi supaya semua aktiviti dapat dilaksanakan dengan kaedah yang paling efisen. 6. Sikap & komitmen pekerja – ‘customer-driven’ Walau sebaik mana pun proses, prosedur, fasiliti dan sumber yang disediakan, namun jika sikap dan komitmen pekerja tidak berciri ‘customer-driven’, maka oganisasi tidak akan mencapai tahap perkhidmatan pelanggan yang berkualiti. 50
  • 59. 7. Sistem pemantauan Organisasi perlu mengamalkan sistem pemantauan yang berkesan kepada setiap aktiviti dalam penyediaan dan penyampaian produk kepada pengguna. Melalui pemantauan kepada proses dan aktiviti dalaman dan interaksi luaran dengan pelanggan, orgnisasi akan sentiasa bersedia memperbaiki segala kekurangan dan kesilapan. NILAI sebenar bagi perkhidmatan pelanggan bukannya terletak pada hasrat dan kata-kata yang banyak terdapat pada piagam pelanggan, ‘banner’, broser dan bebagai kaedah pengiklanan oleh organisasi, tetapi ianya adalah keupayaan yang dimiliki serta perlaksanaannya yang efektif oleh organisasi itu sendiri. 51
  • 60. 52 BAB 5 ‘Store Layout, Design, And Visual Merchandising’ ( Susur Atur, Reka Bentuk Dan Pemaparan Barangan di Premis )
  • 61. 53 5. 1 Pengenalan Keadaan persekitaran, cara susun atur, pasaran dan cara setiap inventori diletakkan di dalam premis sedikit sebanyak akan memberi impak kepada pengguna. Reka bentuk sesebuah premis boleh menarik pengguna untuk masuk ke dalamnya, meningkatkan masa mereka berada di dalam kedai sekaligus akan meningkatkan jumlah inventori yang dibeli oleh pengguna. Ianya juga mempunyai kesan jangka panjang terhadap kesetiaan pengguna terhadap sesebuah perniagaan tersebut kerana dapat memperluaskan lagi imej peruncit dan memberikan pengalaman pembelian yang hebat dan membuat pengguna datang berulang kali ke premis tersebut.
  • 62. 54 5.2 Objektif Persekitaran Premis Yang Baik 1. Menarik pengguna untuk masuk ke kedai - Memainkan peranan yang sangat penting semasa pemilihan kedai yang akan dikunjungi oleh pengguna. - Antara kriteria premis pilihan pengguna ialah, kebersihan, harga yang dipamerkan, pekerja yang ceria dan sedia membantu, dan gondola yang disusun atur dengan baik. - Keadaan premis sendiri yang sedap dipandang dan membuat pengguna seronok berada di dalamnya.
  • 63. 55 Rajah 5.2.1 & 5.2.2 Keadaan susun atur stesen Putrajaya Enterprise
  • 64. 56 2. Sebaik sahaja pengguna berada di dalam kedai, tukar mereka menjadi pelanggan yang membeli barangan ( produktiviti ruang ) - Keinginan pengguna untuk membeli akan menjadi lebih tinggi jika lebih banyak inventori menarik perhatian mereka. - Peruncit menumpukan perhatian yang lebih kepada pemasaran dalam kedai – lebih banyak pelaburan dibelanjakan di dalam kedai dari segi reka bentuk, persembahan inventori, paparan visual, dan promosi. Ini dapat membawa kepada lebih banyak jualan dan keuntungan kepada peruncit. Rajah 5.2.3 Susun atur kedai Mesra stesen Putrajaya Enterprise
  • 65. 57 5.3 Objektif Reka Bentuk Premis Yang Baik Reka bentuk sesebuah premis haruslah : 1. Konsisten dengan imej dan strategi perniagaan 2. Dapat menarik pengguna masuk ke dalam kedai 3. Berpatutan dengan kos dan untung perniagaan 4. Fleksibel 5. Mesra pengguna – boleh diakses oleh pengguna yang tidak berupaya Rajah 5.3.1 Petronas menjadi pilihan kerana mempunyai tempat yang luas dan kemudahan yang pelbagai
  • 66. 58 5.4 Jenis Ruangan Dalam Premis 1. ‘Back room’ – tempat ‘receiving’ dijalankan, tempat stok disimpan Rajah 5.4.1 Keadaan stor di stesen Putrajaya Enterprise
  • 67. 59 2. ‘Non-selling area’ Rajah 5.4.2 Pejabat urusan di stesen Putrajaya Enterprise
  • 68. 60 Rajah 5.4.3 tempat istirehat / menunggu untuk pengguna Selain itu, terdapat juga pelbagai kemudahan lain yang terdapat di stesen ini seperti surau, dan tandas.
  • 69. 61 3. Ruangan Inventori Dipamerkan Rajah 5.4.4 & 5.4.5 Keadaan lantai ‘tiles’ dan bercermin sepenuhnya menjadikan stesen ini selesa dan inventori sesuai untuk dipamerkan.
  • 70. 62 5.5 ‘Design’ Premis Rajah 5.5.1 Cara susun atur kedai Mesra stesen Putrajaya Enterprise menggunakan Kaedah ‘Grid’ atau terusan. ‘Grid Layout’ : - Memerlukan pengguna untuk melihat keseluruhan inventori yang dipamerkan untuk mencari barangan kehendak mereka. Inventori di gondola lain agak sukar untuk dilihat kerana berada dalam kedudukan hampir sama. Kaedah ini kebanyakannya digunakan premis yang menjual inventori yang banyak.
  • 71. 63 5.6 Kesimpulan Secara keseluruhannya, susun atur dan cara inventori dipamerkan di stesen Putrajaya Enterprise sangat baik dan teratur. Lebih-lebih lagi dengan adanya bantuan dari pihak audit DKSH Holdings yang sering membetulkan pihak stesen untuk menyusun atur dan mempamerkan serta mengajar pihak stesen untuk pengurusan kedai Mesra yang terbaik dan dapat memuaskan hati pengguna. Walaupun stesen ini bukanlah sebuah organisasi yang besar, tetapi ia masih dapat diuruskan dengan ‘design’ dan susun atur yang kreatif dan tersusun.
  • 73. 65 6.1 Promosi 6.1.1 Pengenalan Promosi adalah satu kaedah untuk memberitahu atau menawarkan produk dengan tujuan menarik pengguna untuk membeli atau mengkonsumsinya. Dengan adanya promosi, peruncit boleh menaikkan angka penjualan bagi masa tersebut. Terdapat banyak cara untuk peruncit melakukan promosi yang membolehkan mereka untuk menarik lebih ramai pengguna untuk datang ke premis mereka. Peruncit juga perlu tahu cara untuk melakukan promosi yang berkesan kerana ia akan menentukan sama ada mendapat keuntungan ataupun sebaliknya daripada promosi tersebut. Promosi adalah penting untuk perniagaan tidak kira apa juga jenis perniagaan yang di jalankan. Setiap pengguna terutama kaum wanita seringkali akan menunggu promosi berlangsung untuk melakukan pembelian secara banyak. Peruncit akan mengambil kesempatan ini untuk meningkatkan lagi keuntungan. Perkara ini turut dapat menambahkan lagi pelanggan setia untuk perniagaan tersebut.
  • 74. 66 6.1.2 Tujuan Promosi Dilaksanakan Promosi perlu dijalankan kerana ini penting untuk perniagaan. Antara tujuan promosi dilaksanakan adalah untuk menyebarkan maklumat ataupun informasi tentang sesuatu produk kepada target sasaran agar ianya dapat di terima secara baik oleh pengguna terhadap produk tersebut. Selain itu, ia dilaksanakan untuk meningkatkan penjualan supaya perniagaan akan mendapat hasil yang tinggi dan lumayan. Tujuan yang ketiga pula ialah peruncit boleh menarik lebih ramai pelanggan setia untuk perniagaan mereka sekaligus mengekalkan populariti mereka di mata pengguna. Seterusnya peruncit dapat menjaga kestabilan penjualan perniagaan mereka apabila berada di dalam keadaan yang lesu, promosi ini dapat membantu mereka meningkat lagi penjualan. Tujuan kelima adalah untuk menjadikan produk yang dijual lebih dikenali kepada orang ramai dan dapat bersaing dengan baik dan secara sihat dengan pesaing lain. Tujuan keenam supaya mereka dapat mengikut cita rasa pengguna dengan produk yang bakal dipromosikan yang bersesuaian dengan apa yang pengguna inginkan daripada peruncit. Ini akan mendapatkan sambutan yang baik daripada pelanggan untuk membeli produk tersebut dan akhir sekali ialah promosi dapat mengubah tingkah laku dan juga pendapat pengguna terhadap premis dan prosuk yang bakal dipasarkan.
  • 75. 67 6.1.3 Cara Pelaksanaan Promosi Setiap peruncit ada cara yang tersendiri untuk melakukan promosi. Antaranya mereka akan menghantar melalui pesanan ringkas ( messaging ), dan ‘e-mail’ kepada pelanggan setia mereka tentang maklumat promosi tersebut. Iklan samada di televisyen atau radio juga merupakan medium yang popular untuk peruncit mempromosikan jualan mereka kepada umum. Atau menggunakan cara yang lebih ekonomi, membuat iklan secara ‘direct’ melalui percakapan secara langsung dengan pengguna. Cara ini ternyata lebih berkesan kerana peruncit boleh menerangkan dengan lebih jelas tentang produk tersebut di mana, pengguna akan bertanya sendiri tentang produk yang dijual. Pada umumnya setelah angka penjualan cukup tinggi, peruncit atau pengeluar akan mengurangi kegiatan promosi untuk inventori tersebut. Rajah 6.1.1 Inventori dengan harga promosi diletakkan ditempat yang senang dilihat
  • 76. 68 6.2 Kad Keahlian Rajah 6.2.1 Contoh kad keahlian Petronas ( kad mesra ) Memberi kad keahlian adalah salah satu cara yang popular untuk sesuatu perniagaan berkembang maju dengan lebih cepat. Sama ada diberi secara percuma atau dengan sedikit bayaran, cara ini ternyata boleh menambahkan lagi pelanggan yang setia dengan peruncit tersebut dan sangat berhasil untuk menambahkan lagi hasil jualan mereka. Terdapat pelbagai kaedah untuk mengira bonusnya bergantung pada peruncit sendiri dan ahli selalunya dilindungi oleh insurans dan hal ini membuatkan pemegang kad berasa selamat dan dihargai disamping diberi perhatian oleh pihak peruncit itu sendiri didalam menjaga kebajikan pelanggan-pelanggan mereka.
  • 77. 69 Pihak Petronas telah dengan telah memperkenalkan Program Kesetiaan PETRONAS Mesra semua-baru yang telah direka khas bagi menawarkan lebih banyak kemudahan dan ganjaran yang lebih baik. Petronas kad Mesra adalah unik kerana ia menawarkan ganjaran segera serta keistimewaan gaya hidup eksklusif. Dengan PETRONAS kad Mesra, kini pengguna boleh membeli bahan api atau barangan dari kedai Mesra menggunakan mata yang telah dikumpul, atau hanya menikmati diskaun dan promosi yang ditawarkan di stesen Petronas. Program kesetiaan baru ini akan menawarkan pengguna pengalaman yang lebih berharga. Untuk membuat kad ini hanya lebih kurang lima minit sahaja diperlukan. Pengguna hanya perlu mengisi boring keahlian dan akan mendapat kad Mesra serta- merta. Ia boleh terus digunakan selepas itu. Hal ini memudahkan pengguna untuk menggunakan kad tersebut kerana maklumat mereka telah pun berada di dalam data maklumat pelanggan. Walaubagaimanapun, jika kad ini tidak digunakan untuk sebarang transaksi dalam masa enam bulan, ia akan luput dan mata terkumpul akan dimatikan begitu saja. Promosi ini telah pun berjaya menarik hati pengguna dan juga dapat menambahkan pengumpulan mata bagi pelanggan dan meningkatkan lagi hasil jualan dan keuntungan kepada stesen. Selain itu juga dapat menambahkan lagi pelanggan yang setia dengan stesen ini.
  • 78. 70 6.3 Kesimpulan Pada pandangan saya, promosi sering dijalankan di stesen ini berikutan terdapat pelbagai jenama yang dijual di sini. Hal ini secara tidak langsung telah menaikkan kadar kepercayaan pengguna untuk membeli barang keperluan mereka dengan lebih murah dan cepat di sini. Walaupun terdapat hampir ribuan SKU di sini, pihak pengurusan tetap dapat menguruskannya dengan baik walaupun terdapat sedikit masalah di sebaliknya. untuk menjalankan sesuatu promosi itu juga, perkara yang perlu ditekankan ialah harga dan kualiti produk. Harganya mestilah tidak terlalu murah, supaya berbaloi dengan pulangan modal dan keuntungan. Kualitinya pula mestilah yang terbaik, supaya kepuasan pengguna dapat dikecapi dan kepercayaan dan kesetiaan mereka tetap pada kita.
  • 80. 72 7.1 Kesimpulan Setiap yang bermula pasti akan berakhir, begitu juga dengan latihan industri yang saya jalani ini. Pelbagai rintangan dan pendedahan yang saya alami ketika menjalani latihan industri di Stesen Petronas Putrajaya Enterprise selama hamper lima bulan iaitu dari 17 Jun hingga 1 November 2013. Pengalaman-pengalaman kerja yang diperolehi amatlah bermakna dan boleh dijadikan bekalan untuk menghadapi alam pekerjaan yang sebenar pada masa akan datang. Berdasarkan pendedahan yang diperolehi, boleh saya simpulkan bahawa Putrajaya Enterprise merupakan peruncit yang serba boleh dengan pelbagai kemudahan yang disediakan untuk pengguna. Walaupun stesen ini tidak mempunyai ramai pekerja seperti stesen lain, ia tetap mampu untuk bersaing dan menghasilkan kerja yang produktif. Antara yang dapat saya simpulkan sepanjang hampir lima bulan saya menjalani latihan di sini ialah : 1. Latihan industri dapat mengajar pelajar menempuhi alam pekerjaan yang sebenar. Ini kerana pelajar memang berada dalam situasi bekerja yang sebenar. 2. Mengenali dan mengetahui tentang proses pengurusan stesen serta cara berkomunikasi dengan masyarakat.
  • 81. 73 3. Fahami tentang kerja amat penting supaya dapat menarik minat pelanggan dan membuat sesuatu yang berkualiti. Khususnya dalam pengurusan stesen dan kedai Mesra contohnya, hasil kerja yang terbaik sentiasa diperlukan untuk kepuasan pengguna. 4. Disiplin adalah satu perkara yang penting bagi melahirkan pekerja yang berkualiti. Khususnya dalam kedatangan, masa perlu ditepati supaya kerja-kerja tidak tertangguh. 5. Interaksi sesama pekerja juga perlu agar kerja dapat dilakukan dengan sempurna, cepat, dan berkualiti. 6. Pihak pengurusan perlu menjaga kebajikan pekerja dan memberikan faedah- Faedah yang menarik bagi menjaga hati pekerja serta meningkatkan mutu kerja.
  • 82. 74 7.2 Kesimpulan Berkenaan Pengurusan Organisasi Dalam skop berkenaan dengan organisasi, peruncit perlu mengenalpasti bantuan dan juga rintangan kea rah mencapai matlamat. Strategi ialah perancangan organisasi untuk mencapai sesuatu misi. Peruncit boleh menggunakan kaedah ‘SWOT’ dalam mengenalpasti bantuan dan rintangan tersebut. ‘SWOT’ mewakili perkataan yang telah digabungkan iaitu : S – ‘Strength’ ( kekuatan ) W – ‘Weakness’ ( kelemahan ) O – ‘Oppurtunity’ ( peluang ) T – ‘Threat’ ( ancaman ) Peruncit perlu mengkaji terlebih dahulu apakah yang dimaksudkan dengan kesemua gabungan perkataan ini supaya boleh menjadi asas dalam memilih strategi yang akan digunakan dalam sistem pengurusan organisasi mereka. 1. ‘Strength’ ( kekuatan ) - Di sini peruncit perlu melihat kekuatan dari segi dalaman yang mana boleh memberi kelebihan kepada mereka seperti produk yang dipasarkan, lokasi perrniagaan, kaedah pemasaran, jumlah tenaga kerja yang digunakan, modal yang mencukupi, kadar persaingan dan sebagainya. Ini akan menjadikan peruncit untuk lebih senang mencapai objektif setelah mengenalpasti kekuatan mana perlu ditekankan untuk mengatasi kelemahan.
  • 83. 75 - Untuk stesen ini, lokasi stesen amat sesuai kerana berdekatan dengan masyarakat tempatan, sekolah-sekolah, jabatan kerajaan atau swasta dan pusat perindustrian. - Stesen ini juga dilengkapi dengan pelbagai kemudahan seperti surau dan tandas. - Stesen Petronas Putrajaya Enterprise juga mampu menyediakan perkhidmatan yang cekap, bermutu tinggi dan mengikut citarasa pengguna. Inventori yang dijual berkualiti tinggi kerana pihak stesen akan memeriksa inventori yang masuk sebelum dipasarkan. - Tahap persaingan kurang kerana kedudukannya jauh dari stesen minyak lain. - Stesen ini adalah milik keluarga. Jadi kekuatan jatuh dan bangun ini bergantung kepada mereka sekeluarga dalam mengendalikan urusan perniagaan di dalam organisasi ini.
  • 84. 76 2. ‘Weakness’ ( kelemahan ) - Kelemahan juga perlu dikenalpasti supaya dapat diatasi dengan baik atau diperingkat awal lagi. Ini bagi melicinkan lagi apa yang akan dilaksanakan. - Dari segi kelemahan pula, stesen ini perlu berusaha dengan gigih untuk mengatasi stesen pesaing yang terdiri daripada usahawan-usahawan bukan bumiputera yang telah lama muncul di dalam pasaran dan kedudukan mereka sangat kukuh. - Terdapat juga sedikit kepincangan di dalam pengurusan stesen ini dari segi pengurusan terutamanya dari segi kebajikan pekerja dan pengurusan inventori.
  • 85. 77 3. ‘Oppurtunity’ ( peluang ) - Dalam perancangan juga peruncit perlu mengenalpasti peluang yang akan diperolehi dan mengambil kesempatan daripada peluang ini. Ia dapat membantu untuk mencapai objektif dan matlamat organisasi. - Untuk stesen ini yang tidak mempunyai pesaing berdekatan, stesen telah mengambil peluang ini untuk mengembangkan lagi perniagannya kepada stesen yang lebih besar dan menjual pelbagai barangan keperluan pengguna.
  • 86. 78 4. ‘Threat’ ( ancaman ) - Ancaman mesti dikenalpasti supaya apabila berlaku, peruncit telah bersedia untuk menghadapi masalah. Ini adalah supaya perancangan peruncit tidak terganggu secara serius apabila terdapat ancaman yang telah dijangka. - Walaupun se-gah mana organisasi ini beroperasi, tetapi ianya tidak dapat lari daripada ancaman. Bagi stesen ini, ancaman yang sering mengganggu operasi stesen adalah masalah kewangan ekonomi. Sekiranya kegawatan ekonomi berlaku, maka perjalanan operasi stesen menjadi lembap. - Selain itu, ancaman dari stesen lain yang pesat membangun turut memberi kesan kepada stesen ini. - Pengguna juga boleh memberi masalah kepada organisasi. Sekiranya servis yang diberikan tidak memuaskan hati pengguna, mereka boleh mencipta pelbagai masalah dengan membuat aduan kepada pihak atasan.
  • 87. 79 BAB 8 KOMEN DAN CADANGAN
  • 88. 80 8.1 Komen Dan Cadangan Sepanjang hampir lima bulan saya menjalani latihan industri di sini, mustahil Jika saya katakan saya tidak mempunyai sebarang masalah. Pada mulanya sukar untuk saya menyesuaikan diri, tetapi Alhamdulillah dengan sokongan kakitangan stesen, saya dapat menyesuaikan diri akhirnya. Selain daripada itu, saya juga ingin menyuarakan beberapa cadangan dan komen terhadap pihak politeknik dan juga firma. 8.1.1 Pemilihan Tempat Latihan Industri Pada pendapat saya, pihak Politeknik Ungku Omar perlu mengekalkan dan mengenalpasti firma yang berkeupayaan untuk menempatkan penuntut bagi menjalani latihan industri. Jika perlu, pihak politeknik boleh membuat perjanjian bersama dengan firma berkenaan untuk mengekalkan tempat untuk pelajar menjalani latihan tersebut. Ini bertujuan bagi mengatasi masalah kekurangan tempat latihan industry yang dialami oleh pelajar. Ia juga dapat mengelakkan sesebuah firma yang tidak bertanggungjawab mengambil pelajar menjalani latihan industry untuk mengambil kesempatan atas pelajar tersebut.
  • 89. 81 8.1.2 Lawatan oleh Pensyarah Bagi pendapat saya, sepatutnya lawatan yang diadakan oleh pensyarah ke firma di mana pelajar menjalani latihan diadakan sekurang-kurangnya dua kali dalam tempoh latihan diadakan. Dengan adanya lawatan yang dibuat, segala masalah yang dihadapi dapat dirujuk oleh para pelajar kepada pensyarah. Saya juga menyarankan pensyarah yang mengadakan lawatan di mana pelajar ditempatkan adalah daripada kursus yang sama dengan pelajar, atau pensyarah yang mengajar pelajar itu sendiri. Ini adalah bertujuan untuk memudahkan lagi proses komunikasi antara pelajar, pensyarah, dan pihak firma jika terdapat sebarang masalah yang berkenaan dengan kursus. 8.1.3 Jadual Kerja Pihak firma perlu menyediakan satu jadual khusus yang merangkumi pelbagai bidang tugas untuk pelajar bagi memastikan tempoh latihan industri dapat digunakan sebaik yang mungkin. Oleh itu, ia dapat menambahkan pengetahuan pelajar dan turut membantu meningkatkan prestasi firma tersebut.
  • 90. 82 8.1.4 Rancangan Skop dan Latihan Skop latihan yang diberikan adalah tidak begitu memuaskan kerana ia banyak tertumpu kepada banyak kerja. Ini menyebabkan pemahaman yang mendalam tidak dikecapi sepenuhnya oleh pelajar. Banyak perkara yang dipelajari tetapi pengetahuan yang didapati daripada sesuatu kerja itu tidak begitu mendalam. Oleh yang demikian, saya mencadangkan agar pihak firma membuat perancangan awal kepada pelajar latihan industri supaya latihan yang dijalankan lebih teratur. Walaupun skop kerja yang dilakukan oleh pelajar tidak begitu luas, namun pemahaman terhadap sesuatu kerja itu dapat difahami sepenuhnya.
  • 91. 83 8.2 Cadangan Terhadap Organisasi Latihan 8.2.1 Strategi Operasi Dari segi kualiti tentang produk, ianya boleh mempengaruhi organisasi melalui pelbagai cara seperti reputasi dan imej, liabiliti, produktiviti, dan juga kos. Oleh yang demikian, bagi meningkatkan tahap kualiti, organisasi perlu membentuk system pengurusan yang berkualiti. 8.2.2 Pengurusan Inventori Inventori yang ingin dipasarkan di stesen seharusnya diuruskan dengan sebaiknya oleh pihak stesen. Didapati tempat simpanan inventori tersebut sering penuh dengan pelbagai produk yang di’order’ dengan sangat banyak pada satu masa. Ini sangat membebankan pekerja untuk menguruskan stor. Sehinggakan banyak tikus menjadikan stor sarang mereka. Ini tidak bagus kerana inventori tersebut adalah untuk dijual kepada pengguna dan seperti sedia maklum, inventori-inventori rosak tidak sepatutnya di jual.
  • 92. 84 8.2.3 Pengkhususan Dalam organisasi ini tahap pengkhususan masih kurang. Oleh demikian untuk memperbaiki masalah ini adalah dari segi pengembangan kerja. Salah satunya adalah dari segi pusingan kerja di mana ia melibatkan usaha memindahkan pekerja dari satu jawatan ke satu jawatan yang lain bersesuian dengan tahap kebolehan mereka. Tujuannya supaya mereka boleh meluaskan pengalaman mereka dan membiasakan diri dengan pelbagai aspek operasi stesen.