1. ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA
DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE SALUD PÚBLICA
ESCUELA DE PROMOCIÓN Y CUIDADOS DE LA SALUD
PROYECTO INTEGRADOR II
Tema: Diagnósticodel Estado de Salud de los estudiantes de la
escuela Fiscal Mixta “Fausto Molina”.Ciudadela Pucara, Ciudad
de Riobamba,Provincia de Chimborazo. Febrero a Julio del 2013.
NOMBRES DE LOS INTEGRANTES DEL GRUPO.
1. FRANKLIN BAUTISTA
2. EDISON VALLE
3. NICOLAS TAIPE
4. JUAN VIZUETE
5. DAGNNES GUAMÁN
SEMESTRE: CUARTO
DOCENTE: Dr. MIGUEL ÁVALOS.
RIOBAMBA – ECUADOR
2013

2. I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
La EpS (Educación para la Salud) puede abordarse desde diferentes
planteamientos, sin embargo, se considera que un tratamiento transversal ha
mostrado ciertas carencias. Al menos, esto se desprende de los datos que
muestran los últimos estudios en materia de salud realizados en la población
escolar a nivel nacional.
Aumento de la obesidad infantil, se sitúa con un incremento en el Ecuador y su
índice de obesidad infantil, que según las cifras de los últimos tres años indican
que14 de cada cien niños de edad escolar sufren de exceso de peso en Ecuador,
22 de cada cien adolescentes tienen sobrepeso en el país cifra que comparte casi
los mismos datos con los demás países de la región. Los niños y jóvenes no se
alimentan bien y además dedican casi la totalidad de su tiempo libre a realizar
actividades sedentarias, según los datos de la última Encuesta Nacional de Salud.
Además, también tenemos uno de los mayores índices de colesterol infantil de la
región.
• Menos de la mitad de nuestros escolares realizan un desayuno completo.
• En los últimos años se han triplicado el número de casos de trastornos de la
conducta alimentaria como la anorexia y la bulimia.
• Descenso de la edad media de inicio de consumo de alcohol (de los 16 a los 12
años de edad).
Para determinar los problemas de salud específicos de cada centro educativo es
necesario realizar un Diagnóstico de Salud Escolar.
La intervención de profesionales “Promotores para la Salud”, ya sea a tiempo total
o a tiempo parcial en los centros educativos. Este-a Promotor-a escolar
representaría el pilar básico del equipo multidisciplinar encargado de llevar a cabo
la educación para la salud y, asimismo, aseguraría el cumplimiento de la ley que
beneficia y protege a los escolares.

3. La figura del enfermero-a escolar, significaría no sólo la aportación profesional de
conocimientos, sino una apuesta por la Calidad de la Educación para la Salud, y
abriría un gran abanico de posibilidades en la dimensión de la salud escolar como
motor de la promoción y fomento de estilos de vida saludables para los escolares.
La figura del enfermero-a escolar sirve a los colegios e institutos como unidad de
apoyo para el total desarrollo de programas que mejoren los estilos de vida de la
población escolar asumiendo una triple función: función asistencial, de promoción
de la salud y de prevención de enfermedades y conductas de riesgo a través del
Programa de Educación para la Salud.
A través de las intervenciones desarrolladas por enfermeros-as escolares en
centros educativos, hemos observado cómo se puede contribuir a crear estilos de
vida saludable a través de juegos y talleres en los que los niños y jóvenes se
conviertan en protagonistas de su salud.
Lo que se puede llegar hacer es preparar a los niños para que afronten
situaciones reales de la vida dentro o fuera de la institución ya que tendrán que
enfrentarse a muchas situaciones conforme se van creciendo:
 Presión de grupo para hacer algo contra nuestra voluntad
 Influencia negativa de la publicidad
 Accidentes
 Burlas por el aspecto físico, creencias, raza, etc...
 Enfermedades
 Etc...
 Conocer a través de un diagnóstico de salud la Escuela Fiscal Mixta “Fausto
Molina”, en donde participan profesores, padres y alumnos, los cuáles son los
problemas de salud percibidos.
 Prevenir y detectar de forma precoz los principales problemas de salud más
prevalentes en la edad escolar.

4.  Contribuir al desarrollo de valores que capaciten a los escolares para la toma de
decisiones sobre su salud. Los valores personales generados mediante la
Educación para la Salud, como la superación personal, el respeto, la autoestima,
etc., no sólo son necesarios para la modificación de conductas, sino que por
medio de ellos podemos intervenir en mejorar la predisposición hacia el propio
aprendizaje. De esta manera, al generar actitudes sobre la salud, estamos
contribuyendo al desarrollo de actitudes hacia el aprendizaje de otros contenidos.
La higiene toma un papel muy importante en nuestra vida cotidiana, ya que para
poder tener una buena salud necesitamos tomar en cuenta varias características
esenciales para la vida, tales como tener una buena limpieza.
Muchos de nosotros no sabemos las consecuencias que causan estos malos
hábitos de higiene, que muchas veces cultivamos desde el hogar.
La importancia de este estudio radica en generar cambios de comportamiento en
el escolar y contribuir al mejoramiento de las condiciones del centro, donde se
propicie un aprendizaje significativo para la vida de las y los estudiantes. Además,
tener más conocimiento y cuidado al buscar las alternativas o soluciones que
tenemos y debemos tomar para prevenir la contaminación y las enfermedades.
Se define como higiene escolar a la aplicación de los principios y preceptos de
la higiene individual, y en parte pública, a las escuelas y los escolares que a ellas
concurren. En la institución educativa está la mejor posibilidad de crear una
verdadera conciencia sanitaria. A partir del correspondiente aprendizaje, se
generan conductas positivas en los escolares, extensivas a la comunidad.
La educación, en su función preventiva, comprende la acción de los maestros que
actúan en conjunto con la familia. El maestro tiene la oportunidad de influir en la
manera de pensar de los escolares y de encaminar su acción, con el objetivo de
alcanzar la salud individual y colectiva.

5. Tabla N.- 1
Problemas Priorizados de Factores Internos
Problemas Priorizados de Factores
Internos
Soluciones Propuestas
Problemas de articulación entre los
niveles
Participación del Colectivo Pedagógico
en la capacitación permanente
Falta de funcionalidad en el Aula de
Recuperación Pedagógica y
Orientación
Socializar la nueva concepción de la
educación Especial entre maestr@s
Conocimiento del reglamento de
Educación Especial de Orientación
Vocacional y Bienestar Estudiantil
Falta de personal especializado por
áreas de estudio
Capacitación a los docentes por áreas
Realizar círculos de estudio
No existen grupos de música y danza Capacitación a los docentes y
formación de grupos de música y danza
Preparación permanente
Fuente. Independiente

6. Tabla N.- 2
Problemas Priorizados de Factores Internos
Problemas Priorizados de Factores
Internos
Soluciones Propuestas
Desorganización familiar Escuela para padres
Pobreza familiar Capacitar a los Padres de Familia para
la formación de microempresas
Inseguridad alimentaria y ciudadana en
las calles adyacentes a la escuela
Escuela para padres
Control de autoridades
Concienciar a los niños sobre los
peligros en la calle
Influencia negativa de ciertos
programas en los medios de
comunicación
Escuela para padres de familia
Orientar a los niños a que vean
programas que refuercen sui formación.
Fuente: Independiente.
Es notable que no se ha priorizado el tema referente a la higiene personal; por tal
motivo es necesario y de suma importancia realizar el diagnóstico de salud de la
escuela Fiscal Mixta “Fausto Molina”. Ciudad de Riobamba, Provincia de
Chimborazo, Ciudadela Pucara. Febrero a Julio del 2013?
Por estas razones que se han dado a conocer se plantea el siguiente problema:
Diagnostico del estado de salud de los estudiantes de la escuela Fiscal Mixta
“Fausto Molina”. Ciudad de Riobamba, Provincia de Chimborazo, Ciudadela
Pucara. Febrero a Julio del 2013?

7. II. JUSTIFICACIÓN
Actualmente y desde hace mucho tiempo, las civilizaciones en el mundo se han
preocupado por la salud, tanto propia, como de sus diferentes culturas, siendo eje
principal en muchas de ellas, tal es el caso de la cultura egipcia, griega, entre
otras muchas.Dentro del territorio americano contamos con la cultura maya como
uno de los principales exponentes.
Hoy por hoy y dada la geografía, economía y educación de nuestro estado,
contamos con un gran reto en materia de salud, puesto que muchos de los lugares
no cuentan con la infraestructura mínima para su desarrollo, trayendo consigo la
falta de los servicios de salud y educación ocasionando así mayor pobreza y
marginación, creando un círculo vicioso que muchas veces no estamos dispuestos
a romper. Por lo que, y creando el diagnostico de salud, debemos no solo
encontrar los problemas principales de salud en la comunidad, sino, enfrentarlos y
de ser posible, controlar o erradicarles.
El diagnóstico de salud, vista como una herramienta de apoyo fundamental en el
campo de trabajo, cuenta con la información más relevante, de los aspectos
económico, político, cultural y social, siendo renovado y actualizado cada año; nos
permite visualizar los problemas, puntos de vista y muchas veces la vía para el
abordaje de los problemas existentes desde la medicina preventiva, evitando así
gastos innecesarios y complicación de los padecimientos. Además con la
realización del Diagnóstico de Salud reforzaremos nuestros conocimientos
poniéndolos en práctica.
Ante tal situación, y dada la necesidad de contar con dicha información y un medio
de conocer el campo de trabajo que nos ocupa, queda plenamente justificado el
presente. Realizado y tomado de la población de la Escuela Fausto Molina con la
finalidad de conocer la problemática existente en la misma, en el sabido de
respetar sus costumbres y tradiciones.

8. III. OBJETIVOS
A. GENERAL
Identificar el estado de salud de los estudiantes de la escuela Fiscal Mixta “Fausto
Molina”. Ciudad de Riobamba, Provincia de Chimborazo, Ciudadela Pucara.
Febrero a Julio del 2013
B. ESPECÍFICOS
Establecer las características socio demográficas de los estudiantes de la
Escuela Fiscal Mixta “Fausto Molina”
Determinar los principales necesidades y problemas de salud de la Escuela
Fiscal Mixta “Fausto Molina”
Detallar los factores que determinanel estado de salud de la Escuela Fiscal
Mixta “Fausto Molina”
Fomentar conocimientos y prácticas con relación a la higiene personal para
enfatizar la magnitud, trascendente y vulnerabilidad de los problemas
colectivos.

9. IV. MARCO TEÓRICO
A. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.
En la Provincia de Chimborazo hay Niños y niñas que necesitan mucho de los
elogios y el reconocimiento por parte de sus padres. Saber elogiar, reconocer,
valorar, premiar, estimular o alabar las conductas deseables y positivas tiene una
influencia poderosa en el comportamiento y la estructuración de la autoestima de
los hijos y las hijas, pero la ayuda a las tareas escolares se ve disminuida por el
incremento cada día más de la migración y la disfuncionalidad de los hogares. Los
centros educativos de la provincia hay niños y niñas que tienen padres y madres
que no elogian, no destacan, no valoran, no aprueban sus realizaciones, no
desarrollan sentimientos positivos de autovaloración auto confianza, competencia,
aprecio y orgullo y a lo contrario emplean actitudes de desconfianza e inseguridad.
En las instituciones educativas se ha observado que la responsabilidad de los
padres lo delega al docente despreocupándose del control y dirección de las
tareas escolares más bien presentan actitudes no favorables en relación con sus
hijos.
1.- Micro
En la Escuela “Fausto Molina” de la ciudad de Riobamba se evidencia un
crecimiento poblacional extenso y rápido por lo que cada paralelo cuenta con un
promedio de 35 y 40 niños y niñas, se requiere la colaboración de los padres y
madres de familia en el proceso de enseñanza – aprendizaje. Según Los Libros de

10. la institución educativa “las estadísticas que existen en la escuela es considerable
la falta de atención y colaboración en la realización de las tareas escolares, por lo
que se ve la necesidad de concienciar a los mismos para contar con el apoyo y
responsabilidades en el proceso de enseñanza aprendizaje” Existen estudiantes
que por falta de apoyo o estímulo en su hogar no presentan las tareas escolares o
por otro lado las realizan en forma incompleta, por lo que el proceso de
enseñanza- aprendizaje se dificulta. (6)
2.- Fundamentaciones. Fundamentación Filosófica.
La investigación se ubica en el paradigma crítico propositivo; porque analiza una
realidad socio educativo; y propositivo ya que plantea una alternativa solución al
problema investigado.
3.- Fundamentación Psicopedagógica.
La investigación se enmarca en la teoría socio-cultural de la ley de Lev Vigotsky
porque el aprendizaje se fortalece cuando se realiza de forma socializada con la
intervención de los pares más capaces intercambiando experiencias mutuas y
fortaleciendo el aprendizaje comunitario.
4.- Fundamentación Ontológica.
La realidad no es estática sino dinámica por ello la investigación sobre la actitud
de los Padres de familia y el cumplimiento de las Tareas Escolares pueda ser
transformado en beneficio de la Educación de los niños/as.
5.- Fundamentación Epistemológica.
La investigación se marca en el enfoque epistemológico de totalidad concreta por
cuanto el problema tratado presenta varios factores, diversas causas, múltiples
consecuencias, buscando su transformación para lograr un cambio de
comportamiento.
6.- Fundamentación Sociológica.
La investigación a la luz de la teoría del conflicto asume el hecho de que el
problema de que algunas actitudes de los Padres de Familia, tiene como una de
las causas fundamentales la desorganización familiar, en vista de que hay padres
alcohólicos, separados, migrantes, bajos recursos y no tienen para brindar
mejores condiciones educativas, económicas de desarrollo materiales y otros en
cambio sufren diferentes grados de marginación, cultural, educativa, económica.

11. 7.- Fundamentación Axiológica.
La investigación busca resaltar los valores por que todos los niños no son iguales
y no todos los padres enseñan e imparten buenos modales.
8.- Fundamentación Legal.
Según la Constitución de la República del Ecuador en el Título I, Capítulo II acerca
de los principios Fundamentales en el articulado sobre el derecho del Buen Vivir.
B. En la Constitución Política se cita:
Art. 26. La educación es un derecho de las personas a lo largo de su vida y un
deber ineludible e inexcusable del Estado Constituye un área Prioritaria de la
política pública y de inversión estatal garantía de la igualdad e inclusión social y
condición indispensable para el buen vivir, las personas las familias y la sociedad
tienen el derecho y la responsabilidad de participar en el proceso educativo. Art.
27. La educación se centrará en el ser humano y garantizará su desarrollo
holístico en el marco de respeto a los derechos humanos al medio ambiente
sustentable y a la democracia.; será participativa, obligatoria, intercultural,
democrática, incluyente y diversa, de calidad y calidez; impulsara la equidad de
género, la justicia, la solidaridad y la paz; estimulara el sentido crítico, el arte y la
cultura física, la iniciativa individual y comunitaria, y el desarrollo de competencias
y Capacidades para crear y trabajar. La educación es indispensable para el
conocimiento, el ejercicio de los derechos y la construcción de un país soberano y
constituye un eje estratégico para el desarrollo nacional. En la “Ley de Educación”
se menciona:
1.- Reglamento de la ley de Educación.
Art. 148 Los padres de familia o representantes de los alumnos en cada nivel
educativo, organizaran el comité de sección, grado, curso o paralelo. El directorio
estará constituido por el presidente, el tesorero, y tres vocales. Actuara como
secretario el profesor de la sección, grado o el profesor dirigente, según el caso.
Su objetivo será el de colaborar para el mejor cumplimiento de los fines
educativos. Este comité no podrá interferir en la toma de decisiones
administrativas o técnicas del establecimiento. El Reglamento Interno de la

12. Escuela dice: Art. 29. Las madres y padres de familia o sus representantes
tendrán la libertad de escoger para sus hijos e hijos una educación acorde a sus
principios, creencias y opciones pedagógicas. De acuerdo al Reglamento Interno
de la Institución educativa en el Capítulo V. De los padres de familia, se manifiesta
lo siguiente: Art. 24. Los padres de familia se responsabilizarán del control de las
tareas escolares y el buen rendimiento de sus hijos/as dotándoles de lo más
necesario posible. (8)
C. CATEGORIAS FUNDAMENTALES
1.- ¿Qué son los valores humanos?
Los valores se nos presentan a la conciencia como “principios” que intentan
guiar nuestras elecciones y decisiones cotidianas sobre los más diversos
temas, incluyendo entre ellos temas frívolos como las preferencias de nuestro
equipo futbolístico hasta temas realmente importantes y transcendentes como
nuestras preferencias acerca de lo correcto o incorrecto, es decir, sobre el bien
y el mal.
Por el hecho que se han tenido en cuenta los valores en el proceso educativo de
un modo explícito y sistemático, tienen que generarse, necesariamente,
importantes cambios en el mundo escolar. Es preciso reconocer que en la escuela
actual. Por efecto de teorías educativas ampliamente divulgadas, han imperado la
indeterminación, el confusionismo y la evasión frente a los valores con fines a la
educación.
Una educación centrada en valores es una educación centrada en el hombre,
pues el hombre está por su mismo ser, llamado a la realización de valores. La
educación en valores, ciertamente, supone un gran cambio en la educación, pero
cabe preguntarse ¿será necesariamente una educación para el cambio? Ante la
situación que vivimos se está sintiendo en el mundo la necesidad de profundos
cambios y la necesidad de educar con valores. Y entendemos que solo se dará
una educación para el cambio cuando los valores que los niños/as y jóvenes
lleguen a realizar sean aquellos que los convierten en personas consientes de la

13. realidad que viven, críticas y comprometidas con una acción transformadora hacia
una humanidad mejor. En parte, la actitud de no compromiso con determinados
valores procede de la reacción que se ha dado en el campo pedagógico contra los
excesos de la autoridad y de la norma. La determinación de los valores-fines de la
52 educación tiene que hacerse en el marco de la cultura y de las necesidades
concretas de la sociedad, a las cuales la educación debe dar respuesta. Una
educación para el cambio no puede darse sin una relación o contacto directo y
vivencial con las realidades ambientales. Es necesario que los educandos tomen
conciencia crítica de la realidad social para poder transformarla más eficazmente;
se requiere además que, mediante el trabajo se adquieran sentido del compromiso
y de la responsabilidad histórica que cada uno tiene respecto a la comunidad.
Estudios de antropología cultural han puesto de manifiesto que muchos de los
comportamientos de la persona tienen su origen en sistemas subconscientes que
el individuo ha ido formando a lo largo de su vida, y que tienen como componentes
el valor y la actitud. En buena parte son determinados por la cultura. El método de
clarificación de valores se ha difundido ampliamente en el mundo escolar. Entre
sus aportaciones está el que han puesto de relieve la necesidad de que el joven
identifique o reconozca los valores que él vive y lo que quiere vivir; además ha
contribuido a preparar una serie de ejercicios o estrategias prácticas para la
educación en valores.
2.-Pascual (2006) Clarificación de valores y desarrollo.
Es un tema muy importante y también muy relacionado con la psicología. Estamos
viviendo una época donde los valores humanos están siendo menospreciados, y
ahora cualquier persona que hable sobre valores, la gente por lo general la
considera anticuada o pasada de moda. Ahora los valores los estamos adoptando
a nuestra nueva forma de vivir y a esta sociedad cada día máslibera lista, hoy en
día lo que está de moda, son aquellos valores que nos permitan ser libres, y que
nos ayuden a evadir responsabilidades. (9)
Muy probablemente la sociedad y la gente no se dan cuenta que definitivamente
los valores “no pueden pasar de moda” y mucho menos se pueden quedar
“guardados en el baúl de los recuerdos”, nuestros valores jamás debieron
quedarse enterrados, fueron muy importantes en la vida de nuestros abuelos y en

14. la de nuestros padres, también lo deberían de ser para la nuevas generaciones,
estos valores a los que me refiero a ellos les dieron una vida ejemplar, llena de
respeto, sinceridad, buen comportamiento, amor, sabiduría, generosidad,
haciendo una pequeña reflexión puedo decir que tal vez estos no hubieran pasado
de moda, nos hubieran y es más nos seguirían evitando conflictos sociales como
guerras, hambre, avaricia, prostitución, enriquecimiento ilícito, tantas y tantas
cosas que seguramente han surgido por el poco o nulo conocimiento de los
grandiosos valores. Es por eso que debemos de tener conciencia de que todavía
estamos a tiempo para que nuestros pequeños tengan una buena guía por parte
de nosotros que estamos viendo a que grado han llegado las cosas, es muy
importante que desde niños se le valla inculcando y enseñando que hay
herramientas valiosas que tiene el ser humano para llevar una vida digna y en
armonía, que los preparemos para lo que se avecina, para que se les pueda dar
una muy buena preparación sobre valores, no solo deben intervenir los padres,
también juegan un papel muy importante los maestros, los cuidadores, el resto de
la familia y los psicólogos. Los pequeños son los únicos que podrán realizar un
cambio verdadero en nuestra sociedad. Es muy triste ver en la calle a niños de
entre 8 y 12 años que no conocer lo que es tener valores, que nadie se ha
preocupado por ensañárselos, por lo más mínimo decírselos o nombrarles que son
y que beneficio tan grade pueden traer a su vida.
No podemos cerrar los ojos y decir simplemente “son tonterías”, hay que estar
consientes de que los valores están en nuestras vida desde hace millones de
años, desde que existían los nómadas hasta que llego la tecnología con todo y sus
cambios, el hombre siempre ha tenido cosas valiosas, y cosas a las cuales les
damas importancia que otras, estoy tratando de decir que los valores a lo largo del
54, tiempo se han ido trasformando dependiendo de las necesidades del ser
humano, algunos han desaparecido, otros muchos modificados y otros tantos son
completamente nuevos. Hay valores los cuales nos han acompañado a lo largo de
nuestra existencia, son los se enfocan a las costumbres, culturas, religión, los
buenos modales y otros mas que son los que van surgió con la modernidad y que
por lo general son los que estamos aplicando a nuestra vida actualmente.
Concluyendo puedo decir que los valores entonces son aquello que hace a las

15. cosas buenas e importantes, pero que el hombre las debe de descubrir por su
razonamiento. (10)
ESCUELA SALUDABLE
Es una estrategia que abre espacios vitales generadores de autonomía,
participación, crítica y creatividad que le brinda al escolar la posibilidad de
desarrollar sus potencialidades físicas, sociales e intelectuales, mediante la
creación de condiciones adecuadas para la recreación, convivencia, seguridad y
construcción de conocimiento con la participación de la comunidad educativa
(estudiantes, padres, docentes y sector productivo), a fin de favorecer la adopción
de estilos de vida saludables y conductas protectoras del medio ambiente.
El principal objetivo de Escuela Saludable es propiciar acciones integrales de
promoción de la salud, prevención de la enfermedad entorno al centro educativo
como una oportunidad para mejorar estilos de vida y el aprendizaje, promoviendo
el desarrollo de habilidades y destrezas con la participación protagónica de la
comunidad educativa y local, generando sus propios procesos, con estrategias
integrales.
Escuela Saludable invita a participar e incorporarse de manera voluntaria en el
Programa a escuelas de educación básica. Las que así lo desean, reciben
capacitación en los cursos ya preestablecidos durante el año.
El objetivo de la capacitación a maestros es fortalecer y desarrollar conocimientos
relacionados con la salud y mejoramiento de la calidad de vida, logrando con ello
orientar a los alumnos y alumnas hacia la toma de decisiones tendientes a
promover su salud, a participar en proyectos de salud comunitaria y a construir
ambientes de convivencia saludables. Los temas que se imparten son:
Para los maestros:
Talleres de conocimiento del Programa para formar escuelas saludables, haciendo
énfasis en las cuatro líneas de acción. (Se adiestra al maestro en técnicas de
detección de problemas de salud que interfieren en el aprendizaje del alumno)
Prevención de las adicciones, Salud reproductiva en adolescentes, Sexualidad
desde la edad preescolar, Infecciones de transmisión sexual y SIDA y otros temas

16. relacionados con la problemática local en el momento (ejemplo dengue) Para los
alumnos:
Generalidades del Programa Escuela Saludable (haciendo énfasis en la formación
de promotores adolescentes) Los mismos temas que a los maestros con enfoque
de interés para los alumnos.
Se proporciona al maestro de material didáctico para el desarrollo del curso y
ejecución del programa consistente en: Manual de Salud para el Maestro,
Formatos de Diagnóstico y Programa Escolar, Carnet de Salud del escolar, Cédula
de registro del Programa y Cédula de seguimiento. Además Cartillas optométricas,
cinta para medir perímetro braquial.
Participación como Escuela Saludable
La escuela participante, se compromete a nombrar un responsable del mismo y
con el apoyo del Consejo escolar elaboran el Diagnóstico de las condiciones de la
escuela y esto se concluye en un Programa específico para la escuela, el cual se
socializa con las autoridades municipales y locales, las que firmarán los
documentos de enterados. Y es a través de las instancias del sector educativo y
de salud, que se hacen llegar estos documentos al nivel correspondiente en el
estado, para el control administrativo y seguimiento por un equipo conformado por
personal de los sectores de salud y educación. También la unidad de salud más
cercana a la escuela; contará con una copia.
Se evalúan metas plasmadas por la escuela y se corrobora que se cumplan los
requisitos del programa, cuando se cubre con el 50% de avance se realiza un acto
y se entrega Bandera Blanca, significa que continúan trabajando hasta lograr un
80% o más, se sitúa una placa en la escuela donde se certifica como “Escuela
Saludable y Segura”
Los productos que están sugiriendo existen diferentes bebidas, como son:
Agua mineral
Agua saborizada
Aguas de frutas naturales
Aguas purificadas

17. Alfajor glaseado sin cobertura de chocolate,
Barrita de cereal,
Ensalada de frutas,
Frutas
La palomita de maíz
La torta
Los cereales en general
Malteadas
Postre en base a lácteos.
Sándwiches de queso en pan blanco
Semillas de diferentes (cacahuate, semilla de calabaza, etc.)
Semillas y frutos secos sin sal,
Verduras (debidamente lavadas y desinfectas)
Yogurt bebible
NO botanas como:
Palitos
Conitos
Papas fritas
Helados de agua,
Jugos en cajitas,
Refrescos, por más light que fueran.
Chicles
El catálogo se va a dar a conocer a toda la estructura de la Secretaría de
Educación Básica, se le invita a la población a que se consuma los productos que
son viables y adecuados por su contenido nutricional.
Escuela Saludable, es una estrategia de integración en promoción y prevención de
la salud que actualmente ha tomado gran importancia en nuestra sociedad escolar
en el contexto del Programa Intersectorial de Educación Saludable y que tiene
como finalidad facilitar la adopción de estilos de vida sanos en un ambiente
favorable a la salud, desde la perspectiva de la educación en valores. Promueve la
participación comunitaria, apoyándose en los comités escolares y municipales de

18. participación social, quienes dinamizan el proceso de operación del programa con
alumnos, padres, maestros y comunidad.(10)
El problema del sobrepeso ha crecido de forma considerable en el Ecuador y en
varias partes de Sudamérica. Aunque nuestro país está ubicado en el tapial de los
tercer mundistas, este fenómeno acosa cada vez más al territorio. No se debería
hablar únicamente de la desnutrición, sino también del sobrepeso en los niños.
Desde este contexto, el artículo a continuación desarrollado tratará sobre el único
estudio nacional, realizado del año 2000 al 2002, denominado: "El sobrepeso y la
obesidad en escolares ecuatorianos de área urbana". Sus autores fueron, los
doctores, Pablo López, Diana Aguilar, Edelina Alarcón, Argentina Guerrón,
Soledad Mejía y Linda Riofrío. Con la dirección del doctor Rodrigo Yépez.
Maestría de Alimentación y Nutrición Humana de la Facultad de Medicina de la
Universidad Central.
¿Cómo se realizó el estudio?
El doctor Pablo López, médico cirujano con postgrado en Alimentación y Nutrición,
indica que por estudios en países en desarrollo en los cuales la pobreza es
predominante, se evidencia que la desnutrición y otras carencias nutricionales
pueden coexistir con el sobrepeso y la obesidad.
"Mediante un estudio transversal se estableció, en una muestra representativa
nacional, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en escolares ecuatorianos de 8
años de edad, del área urbana (Total: 1866), mediante mediciones de peso, talla y
el cálculo del Indice de Masa Corporal (IMC). Se analizaron las variables: región
geográfica, sexo, condición socioeconómica (CSE), jornada de estudio, y la
condición de beneficiarios o no del Programa de Alimentación Escolar (PAE) del
Estado.

19. La TV, gran causa de obesidad
De la muestra representativa nacional, se seleccionaron en forma aleatoria simple
400 niños, garantizando que en la selección se incluyan todos los planteles con la
misma probabilidad de selección y en las mismas proporciones que la muestra.
Este grupo de niños quedó constituido definitivamente por 344 niños (86%), a los
cuales se les evaluó el consumo energético, especialmente el proveniente de las
grasas a través de recordatorio de 24 horas y la inactividad física mediante una
encuesta que estimó las horas que los niños pasan mirando la televisión. En
ambos casos las encuestas se aplicaron dos días de la semana, uno de ellos fin
de semana, sábado o domingo. La inactividad física (definida por las horas que los
niños pasa frente al televisor) indica que en promedio los escolares de 8 años ven
televisión 23.6 horas/semana. El 25% de los niños sobrepasa las 28 horas/Tv/sem
(punto de corte a partir del cual se incrementa el riesgo de desarrollar
sobrepeso/obesidad), siendo mayor este porcentaje (32%) entre niños de mejor
CSE y en aquellos que presentaban obesidad (47%). Descubriéndose una
probabilidad 4 veces mayor de presentar obesidad entre los niños que dedican a
mirar la TV más de 28/h/semana, en contraste con aquellos que cumplían la
recomendación internacional de no superar las 14 horas semana.
Consumo de grasas
Con relación al consumo de grasas, se reporta un consumo promedio de 29% de
la ingesta energética total, de los cuales un 12% aparece como grasa discrecional
(grasa añadida a los alimentos de manera visible como manteca o aceite). En el
89% de los niños la grasa discrecional estuvo constituida predominantemente por
ácidos grasos saturados de origen animal y/o de palma, adicionalmente 41% de
los niños sobrepasa las recomendaciones de la Academia Americana de Pediatría
(no mayor al 30% de la ingesta energética total). La ingesta energética y/o
consumo de grasas mostraron cifras similares por condición socioeconómica, sexo
y región geográfica. La probabilidad de obesidad fue 2 veces mayor frente a una

20. ingesta energética excesiva, en tanto que el consumo de grasas no mostró una
asociación importante con el sobrepeso/obesidad.(11)
LA EDUCACIÓN PÚBLICA.
El Estado según la Constitución Política de la República del Ecuador tiene la
obligación de garantizar el derecho a La educación es un derecho irrenunciable de
las personas, deber inexcusable del Estado, la sociedad y la familia; área
prioritaria de la inversión pública, requisito del desarrollo nacional y garantía de la
equidad social. Es responsabilidad del Estado definir y ejecutar políticas que
permitan alcanzar estos propósitos.
En nuestro país el Ministerio de Educación (MEC) es el responsable de tres áreas:
Educación, Cultura y Deportes, en materia educativa el MEC es el organismo
rector de la Educación Fiscal, Fiscomicional, Particular y Municipal, su
responsabilidad mayor es con los 25.000 establecimientos fiscales pre-primarios,
primarios y secundarios, a donde acuden cerca de 4 millones de estudiantes.
En materia cultural, la Subsecretaría de Cultura establece las políticas culturales y
las ejecuta mediante sus organismos.
En lo deportivo, es el Consejo Nacional de Deportes la autoridad máxima que
impulsa el desarrollo y el bienestar de los deportistas asociados en las distintas
federaciones.
En la actualidad, los distintos enfoques sobre el desarrollo de nuestro país,
otorgan un papel preponderante a la educación. Además de insistir que la
educación tiene valor por sí misma, se reconoce el papel instrumental de la
educación en un conjunto de dimensiones claves de la vida social y económica:
La educación en la política, promueve una ciudadanía participativa y crítica, así
como considera la consolidación de los regímenes democráticos; en la economía
es una estrategia, para desarrollar el capital humano requerido para una inserción
competitiva en el mercado mundial y alcanzar niveles aceptables de crecimiento
económico; y en la esfera social, es un mecanismo más efectivo para promover
laigualdad de oportunidades y la movilidad social.
En suma, es un elemento clave para una estrategia de superación y combate a la
pobreza y las desigualdades sociales.

21. Un importante avance del sistema educativo es la reducción de las desventajas
históricas de las mujeres, de hecho en la actualidad, la matrícula femenina en el
nivel básico en todo el país supera ligeramente a la masculina, como se puede
observar en el Cuadro No. 2
CUADRO No. 2 LA ESCOLARIZACION BASICA EN CIFRAS
TASA DE ESCOLARIZACION BASICA (6 A 14 AÑOS, 2001)
Para ver el cuadro seleccione la opción "Descargar" del menú superior
Fuente: INEC, VI Censo de población, 2001. Elaboración: Sistema Integrado
de Indicadores Sociales del Ecuador (SIISE).
La educación es el derecho social que más se ha extendido en el Ecuador durante
las últimos 40 años, el sistema educativo público ha sido el principal propulsor
del cambio social, sin embargo, el progreso en el ejercicio del derecho a la
educación no ha sido igual para todos. Las oportunidades que tienen los
ecuatorianos varían grandemente. Los sectores medios y populares de las zonas
urbanas, hombres y mujeres se han incorporado masivamente al sistema
educativo.
En cambio, la población rural, especialmente la campesina e indígena, sufre aún la
falta de oportunidades y recursos para alcanzar una educación adecuada. Pese a
los esfuerzos realizados por los gobiernos de turno para mejorar la educación
especialmente en el área rural, aún podemos observar desfases como la
reducción de presupuesto a la educación, siendo este uno de los principales
puntos que aquejan a la problemática educativa, reduciendo así la posibilidad de
que existan escuelas en el área rural para que la población campesina pueda
tener acceso directo de por lo menos a los 10 primeros años de escolarización
básica, siendo esto una de las prioridades de la UNICEF.
LA ESCOLARIZACION BASICA EN CIFRAS
TASAS DE ESCOLARIZACION BASICA (5 A 14 AÑOS), 2001
Para ver el cuadro seleccione la opción "Descargar" del menú superior
Fuente: INEC VI Censo de población, 2001. Elaboración: SIISE.
Sabemos que otra causa que afecta a la educación es la pobreza, la cual obliga a
menudo a muchos menores de edad a trabajar en lugar de ir a la escuela. En las

22. comunidades o poblados donde no hay escuelas suficientes, muchos niños y
niñas tienen que atravesar largas distancias para acudir a clases. Muchas
escuelas carecen de recursos como profesores
calificados, materiales pedagógicos, y otros artículos.
En nuestro país el trabajo de niñas y niños dentro y fuera del hogar, pone en
riesgo su desarrollo y viola sus derechos a la educación, recreación y a gozar la
vida en familia.
Puesto que el trabajo infantil dificulta o impide la educación, muchos niños
abandonan completamente la escuela para dedicarse al trabajo; la falta de
educación reproduce la pobreza familiar y social, los niños que no estudian se
convertirán en el futuro la población analfabeta del país, accediendo a los niveles
más bajos del mercado laboral. El estado pierde cada año miles de dólares por la
repitencia y la deserción de los niños trabajadores, esto trae consigo poca
capacitación y resta competitividad a la economía ecuatoriana.
Frente a este problema el INNFA se ha planteado un sistema de desarrollo escolar
dirigido a familias pobres e indígenas para reinsertar a los niños y niñas que no
pueden estudiar por su trabajo y por la pobreza extrema de sus familias.
Nuestro país suscribió varios compromisos internacionales para mejorar la calidad
de la educación y buscar así el acceso universal a la educación básica, además se
emprendieron algunos intentos de reforma educativa con su punto culminante a la
"Reforma Consensuada de la Educación Básica" y por último se realizaron con
apoyo internacional, proyectos de mejoramiento de la calidad de la educación
básica, tanto para el área urbana como para el área rural.
La tasa de analfabetismo de redujo en la década del 11,7% en 1990 al 9,0% en el
2001, según datos del censo del 2001.
Un análisis más detallado se puede realizar al evaluar los avances de la educación
por nivel educativo, el porcentaje de niños de 12 años y más con primaria
completa, adolescentes de 18 años con secundaria completa y personas de 24
años y más con instrucción superior.
POBLACION POR NIVEL EDUCATIVO
Fuente: Censos de población y vivienda 1990 y 2001.INEC. Elab. STFS – SIISE.

23. Para poder tener la posibilidad de que nuestro país alcance niveles aceptables de
competitividad internacional, se han realizado estudios para evaluar la calidad,
como medir el rendimiento (promedio de calificaciones en un grado determinado),
la eficiencia interna del sistema (capacidad de retención, los niveles de deserción
y repetición) y la eficiencia externa (impacto de la educación en la sociedad).
Una educación de calidad es un elemento imprescindible para competir en el
mercado mundial.
Como conclusión podemos decir que en nuestro país en lo referente a la
educación si se han realizado cambios importantes en la normativa institucional y
se aplicaron ciertas reformas, aún así existen profundas disparidades sociales en
los niveles educativos alcanzados, esto es entre lo urbano y lo rural.
Por otro lado la reducción de las transferencias para la educación, no provoco un
impacto negativo en las matrículas escolares, esto se debe a una serie de
medidas de política educativa que contribuyeron a compensar los efectos
negativos.
BIENESTAR SOCIAL.
El Ministerio de Bienestar Social es el organismo responsable de formular, dirigir y
ejecutar la política estatal en materia de protección de menores, mujeres, jóvenes,
ancianos, personas discapacitadas, indígenas y campesinos.
Corresponde al Ministerio de Bienestar Social, promover e impulsar
la organización comunitaria, el cooperativismo con fines productivos y de
desarrollo, y otras tareas orientadas a lograr el bienestar de la colectividad,
mediante mecanismos que faciliten el acceso a la alimentación, vivienda,
salubridad, protección, desarrollo social y a la satisfacción de aquellas
necesidades que permitan a los sectores poblacionales más vulnerables de la
sociedad, desarrollar su vida en condiciones aceptables.
Sabemos que dentro de los objetivos de desarrollo del milenio las Naciones
Unidas se comprometieron, para el año 2015, reducir a la mitad el porcentaje de
personas en extrema pobreza, por lo tanto nuestro país tiene un gran desafío de
mejorar las condiciones de vida de sus habitantes en una temática que es, hoy en
día, más que preocupante; al realizar un análisis de la pobreza en el Ecuador

24. tratando de discernir sus características para poder diseñar políticas apropiadas
que lleven a su reducción.
Por medio de la pobreza se mide la situación de carencia, tradicionalmente se ha
utilizado el ingreso como medida de bienestar de una población. En este sentido,
un mayor ingreso indicaría un mayor estándar de vida.
El bienestar comprende aspectos que solo el ingreso o el consumo de una
población, tales como educación, vivienda, salud y nutrición, pueden ser
satisfechos a través del mismo, pero también por medio de la provisión de
servicios públicos.
Definimos a un hogar como pobre, cuando este carece de acceso a la educación,
salud, vivienda, nutrición y empleo. El método directo o Necesidades Básicas
Insatisfechas (NBI), tiene la característica de mostrar tendencias claras de
reducción o aumento de la pobreza en el mediano plazo.
Según los últimos datos provenientes del censo de población y vivienda del año
2001, son 7.447.211 ecuatorianos los que viven en condiciones de pobreza
(definida por NBI), es decir el 61,3% total de la población adolece de carencias
graves en el acceso de educación, salud, nutrición, vivienda y empleo.
Decimos que el empleo es un medio para que las personas obtengan
los ingresos necesarios para satisfacer sus necesidades materiales básicas, y al
mismo tiempo, constituye una necesidad básica en sí mismo que otorga a las
personas una sensación de reconocimiento y utilidad en la sociedad. Una
intervención inadecuada en el mercado laboral o una baja remuneración son
determinantes importantes de la pobreza y de la concentración del ingreso en los
países en desarrollo. Para la sociedad tener un empleo digno es la principal fuente
de comando y control sobre los bienes necesarios alcanzando un adecuado
funcionamiento en el desarrollo de sus capacidades
Como desempleo entendemos que es la proporción de la población en edad de
trabajar que desea participar activamente en el mercado laboral, está buscando
trabajo y no logra ubicarse en un puesto de trabajo. La oferta laboral o PEA
comprende dos grupos de personas: las que trabajan (ocupados) y las que no lo
tienen pero desean o buscan trabajo (desocupados). Este indicador se refiere a
estas últimas y es una medida de la incapacidad de una economía para generar

25. los puestos de trabajo que requiere una sociedad, los cuales son necesarios para
alcanzar niveles de pleno empleo.
En cuanto al Subempleo entendemos que son aquellas personas que
involuntariamente trabajan menos de 40 horas a la semana en el sector moderno
(subempleo visible) o quienes, aunque trabajen 40 horas o más en el sector
moderno, reciben un ingreso por debajo del salario mínimo vital (subempleo
invisible).
El sector informal está integrado por los ocupados/as por cuenta propia,
trabajadores/as familiares no remunerados, patronos y asalariados/as de
establecimientos, con excepción de quienes desarrollan actividades de nivel
profesional o técnico.
Actualmente la vivienda de interés social es un problema de origen estructural. El
mercado de la construcción es complejo y altamente segmentado, que combina
diversidad de costos, calidades, legalidad e ilegalidad, autogestión, subsidio
estatal o comercialización. Además, la demanda tiene diferentes finalidades como:
vivienda para habitar, rentar, revender, dependiendo de la localización, la calidad y
el espacio construido.
El costo de vida, la crisis económica manifestada en la caída del poder adquisitivo
de los salarios, obliga a que cada vez un mayor número de los miembros de la
familia intervengan en actividades económicas asegurando su subsistencia,
incrementándose así el trabajo informal de mujeres y niños.
El UNICEF ha utilizado una estrategia compuesta por tres elementos para apoyar
el crecimiento sostenible a largo plazo en las inversiones públicas, especialmente
en los servicios sociales básicos. Esta estrategia consiste en contribuir a la
preparación de los presupuestos anuales de los Ministerios de Educación, Salud y
Bienestar social, informara al Congreso sobre las mejoras potenciales en el
borrador del presupuesto final sometido por el Gobierno de turno y supervisara el
gasto social real con relación al presupuesto aprobado por el Congreso.
La pobreza en nuestro país obedece al orden estructural relacionado con un
proceso histórico complejo, que implica la subordinación a un amplio grupo de elite
criolla, sin dejar de lado las (NBI) que afectan a un gran número de la población,
siendo los más afectados los sectores indígenas y negros.

26. Según los estudios realizados por el SIISE muestran que por efectos de la
pirámide poblacional los más afectados por la pobreza son los niños, además hay
una estrecha relación entre pobreza y niñez, las consecuencia son: niños
desnutridos que, al abandonar la escuela, se convierten en niños de la calle,
viéndose obligados a trabajar a muy temprana edad y que en general son víctimas
de la violencia familiar y social.
Sabiendo las causas que originan la pobreza en nuestro país es importante
diseñar políticas efectivas para erradicarla, dichas políticas deben reunir aspectos
económicos y sociales, que atiendan la reactivación productiva, agrícola y la
equidad de la integración social, para que los más pobres puedan tener acceso a
la producción y a la agricultura en el caso del campesino pobre, también el empleo
emergente y por último la inversión en capital humano en especial en educación,
salud y nutrición.
3. SITUACIÓN DE LA NIÑEZ.
La infancia es la época en la que los niños y niñas tienen que estar en la escuela y
en los lugares de recreo, creciendo fuertes y seguros de sí mismos al recibir el
amor y el estímulo de sus familias y conjuntamente con una comunidad amplia de
adultos. Es una época valiosa en la que ellos deben vivir sin miedo, seguros frente
a la violencia, protegidos contra los malos tratos y la explotación. Como tal, la
infancia significa mucho más que el tiempo que transcurre entre el nacimiento y la
edad adulta, por lo tanto decimos que se refiere al estado y la condición de la vida
de un niño, así como la calidad de esos años.
Todos conocemos que siempre ha habido numerosos debates intelectuales sobre
la definición de la infancia y sobre las diferencias culturales acerca de lo que se
debe ofrecer o no a los niños y lo que se debe esperar de ellos. Existe un criterio
ampliamente compartido de que la infancia implica un espacio delimitado y seguro,
separado de la edad adulta, en el cual los niños y las niñas puedan crecer, jugar y
desarrollarse.
Satisfactoriamente, 190 gobiernos se reunieron en mayo de 2002 en la Sesión
Especial de la Asamblea General de las Naciones Unidas en favor de la Infancia,
puesto que se dieron cuenta de que quedaba mucho por hacer y se

27. comprometieron a acelerar los progresos en el desarrollo de la misma. Los
dirigentes mundiales aprobaron de manera unánime una serie de metas con
plazos fijos: promover el mejor comienzo en la vida y una buena salud para los
niños y las niñas; ofrecer una educación de calidad; proteger a las niñas contra los
malos tratos, la explotación y la violencia; y luchar contra el VIH/SIDA. Estos
compromisos se reflejaron en un nuevo Pacto Internacional: "Un mundo apropiado
para los niños".
Sí podemos decir que hay recursos disponibles para financiar una transformación
mundial de la infancia, tanto mediante un aumento de la asistencia oficial al
desarrollo como de mejoras en la calidad de las finanzas públicas. Poner en
práctica planes de acción para la infancia con una serie de metas y objetivos
específicos, con plazos determinados y mensurables, es lo que contribuirá en gran
manera a cumplir el Pacto de "Un mundo apropiado para los niños".
Si no se alcanzan estos objetivos, de los cuales algunos se encuentran atrasados,
las consecuencias para la infancia serán trágicas, especialmente para los niños y
las niñas de los países en desarrollo. La infancia de millones se verá confiscada a
causa de la mala salud o la muerte derivada de enfermedades que se pueden
evitar. El futuro de muchos otros millones correrá peligro debido al fracaso de los
gobiernos para proporcionarles una educación, mientras que el numero de niños y
niñas huérfanos o vulnerables a causa del VIH/SIDA seguirá aumentando.
LA POBREZA
Es especialmente importante ampliar la definición de pobreza infantil más allá de
conceptos tradicionales como bajos ingresos de las familias o bajos niveles de
consumo, por que los niños y las niñas experimentan la pobreza como un entorno
que perjudica su desarrollo mental, físico, emocional y espiritual. Sin embargo,
pocas veces se establece la diferencia entre la pobreza infantil y la pobreza en
general y se conoce muy poco de su dimensión.
Los niños y las niñas sienten la pobreza con sus manos, mentes y corazones, La
pobreza material por ejemplo, comenzar el día sin un alimento nutritivo o verse
obligado a realizar trabajos peligrosos dificulta su capacidad mental y su

28. crecimiento físico. Vivir en un entorno que ofrece pocos estímulos o un apoyo
emocional a la infancia, elimina gran parte de los efectos positivos que se derivan
de crecer en un hogar acomodado desde el punto de vista material. Al discriminar
contra su participación en la sociedad y menoscabar su potencial, la pobreza no
solamente provoca su sufrimiento, sino que también les resta poder.
Con nuestra investigación nos hemos dado cuenta de que la pobreza es la
causa fundamental de las tasas elevadas de morbilidad y mortalidad en la infancia.
Mil millones de niños y niñas –más de la mitad de los niños y las niñas de los
países en desarrollo– no pueden disfrutar de sus derechos debido a que carecen
de por lo menos uno de los bienes o servicios básicos que les permitirían
sobrevivir, desarrollarse y prosperar.
La pobreza es una amenaza para la infancia, tiene muchas facetas, las
respuestas, muchas de ellas ya dadas, tienen que urgentemente ser puestas en
práctica. Necesitamos ver un enfoque integrado de la infancia para que esta
mejore en gran medida las posibilidades de que todos los implicados sobrevivan y
prosperen. Incorporar una perspectiva de género en las estrategias de reducción
de la pobreza, fortalecerá la protección de los niños y las niñas en todos los
niveles y lo que es más importante contaremos con su participación en la
concepción de las soluciones a sus problemas.
Proteger a la infancia contra la pobreza es una responsabilidad tanto internacional
como nacional. Los gobiernos nacionales y locales tienen que demostrar su
compromiso y su capacidad para tomar medidas contra la pobreza infantil.
Por lógica entonces podemos decir que un niño cuando crece protegido contra la
violencia y el abuso tiene más posibilidades de crecer sano física y mentalmente,
con confianza y respeto de sí mismo y con menos probabilidades de abusar de los
demás o explotarlos, pero por el contrario, cuando se les deja desprotegidos y
vulnerables a la explotación y el abuso, su infancia y sus derechos se perjudican
de manera impresionante. Asegurar un entorno protector es la responsabilidad de
los gobiernos, las organizaciones internacionales, la sociedad civil, las familias y
los individuos.
Debemos afirmar que los elementos esenciales de un entorno protector son:
la interacción de las familias y las comunidades por medio de sus actitudes y

29. costumbres y lo más fundamental el compromiso y la capacidad de un
gobierno para crear políticas públicas eficientes y eficaces.
Entonces lograr los objetivos pendientes y tomar medidas contra la pobreza infantil
son dos cuestiones relacionadas que se refuerzan mutuamente.
Es posible abordar muchas de las privaciones que afrontan los niños y las niñas
mediante un cambio positivo en los ingresos de sus familias y un mejor acceso a
los servicios sociales básicos. Los resultados exigirán una mayor concienciación a
la ciudadanía, obteniendo nuevos conceptos claros que aborden a la pobreza
como una noción multidimensional, lo que logrará una mejor supervisión e
intercambio de experiencias estableciendo así una amplia alianza entre individuos
e instituciones.
V. METODOLOGÍA
A. LOCALIZACIÓN Y TEMPORALIZACIÓN
El presente trabajo de investigación se lo realizará en la ciudad de Riobamba,
provincia de Chimborazo, ciudadela Pucara en donde se encuentra localizada la
Escuela Fiscal Mixta “Fausto Molina” y se lo hará en el lapso de 4 meses desde
Febrero a Julio del 2013.
B. TIPO Y DISEÑO DE ESTUDIO
Es un estudio Descriptivo Transversal porque este se caracteriza en permitir
estudiar las variables simultáneamente en un determinado tiempo, da respuestas
a lo que pasó o está pasando dentro de la escuela.
El diagnóstico de salud planteado se realizó en base a un problema descriptivo,
por lo que se enfocan netamente a responder las características de cómo influye
en un problema o variable que tenga la escuela en estudio.
C. VARIABLES

30. Son características de un fenómeno o problema que afecta en la zona de estudio y
que amerita de investigación.
1. Identificación
Características sociodemográficas
Condición económica
Determinantes de la salud
Factores biológicos
Determinantes sociales
Servicios básicos
Hábitos de salud
2. Definición
Características sociodemográficas de los individuos, como su edad, sexo, zona
de residencia y participación en laactividad económica, la mortalidad, y por tanto,
inciden de manera importante en los patrones demográficos de la población a la
cual pertenecen.
Condición económica Es la capacidad del individuo de velar por sus
necesidades básicas para sobrevivir.
Determinantes de la salud Factores que influyen en la salud individual, que
interactuando en diferentes niveles de organización, determinan el estado de salud
dela población.
Factores biológicos hereditarios se refieren a la herencia genética recibida de
nuestros padres y a la constitución personal. Los avances científicos pueden
eliminar o mitigar enfermedades provenientes de la herencia genética.
Determinantes socialesLos determinantes sociales de la salud se entienden
como las condiciones sociales en que las personas viven y trabajan, que impactan

31. sobre la salud. También se ha fraseado como “las características sociales en que
la vida se desarrolla.
Servicios básicos Concepto del clasificador por objeto del gasto que agrupa las
asignaciones destinadas a la adquisición de servicios necesarios para el
funcionamiento de las dependencias y entidades del Gobierno Federal.
Comprende servicios tales como: postal, telegráfico, telefónico, energía eléctrica y
agua, entre otros.
Hábitos de saludSe denomina hábitos de salud a toda conducta que se repite en
el tiempo de modo sistemático que influya en la salud del individuo. Debe quedar
claro que un hábito no es una mera conducta asidua, sino que debe ser de un
grado de regularidad que se confunda con la vida del individuo que lo ostenta.
3. Operacionalización.
VARIABLE CATEGORÍA
/ESCALA
INDICADOR
Características
Sociodemográficas
Sexo Hombre
Mujer
Edad 4 -5
6 – 7
8 -9
10 -11
Tipos de residencia
Porcentaje de la
población según sexo
Porcentaje de la
población según edad

32. Infraestructura
de adobe.
Infraestructura
de ladrillo.
Infraestructura
de madera.
Infraestructura de
materiales mixtos
Infraestructura
de Paja, ramas
o cañas.
Infraestructura
de piedra.
Tratamiento de
enfermedades
Ancestral
Occidental
Alternativa
Mortalidad
Si
No
Porcentaje de la
Infraestructura según
el tipo de material
Condición socio –
económicas Servicios básicos
Alcantarillado
Si
No
Luz pública

33. Si
No
Agua Entubada
Si
No
Línea telefónica
Si
No
Determinantes de la salud Factor Biológico
Enfermedades
hereditarias
Si
No
Problemas de salud
frecuentes en la
institución
Todos
Algunos
La minoría
ninguno
Hábitos de salud
Factores negativos
Lavado adecuado de
manos
Si
No
Ingesta de comida
chatarra
Si
No
Sedentarismo
Si
Porcentaje de la
población según
enfermedades
hereditarias
Porcentaje de la
población que
padece alguna
enfermedad
Porcentaje de la
población que tiene
hábitos negativos
para la salud

34. No
Alimentación
Inadecuada
Si
No
Factores sociales
Estabilidad Familiar
Si
No
Situación Financiera
Eficiente
Media
Regular
Liberta personal
Si
No
Calidad de vida
Ineficiente Mesurada
Integral
Porcentaje de
la población según
factores sociales
Porcentaje de
personas que
consideran tener una
calidad de vida
Consumo Alimentario Desayuno como
prioridad
Siempre
A veces
Nunca
Consumo de dulces
Siempre
Cualitativa
Cualitativa

35. A veces
Nunca
Ingesta Alimentaria
Agua
Si
No
Carnes y pescado
Si
No
Leguminosas
Si
No
Tubérculos
Si
No
Cereales
Si
No
Verduras
Si
No
Frutas
Si
No
Grasas
Si
No
Azúcares
Si
No
Porcentaje de la
ingesta alimentaria
semanalmente en
núcleo familiar

36. 4. Tipo de estudio
La metodología que nosotros hemos decidido utilizar para nuestro estudio es la
Estudio Descriptivo Transversal: ya que la misma se caracteriza por estudiar a
las variables simultáneamente en un determinado tiempo para dar respuesta
de que paso o que está pasando dentro de esta unidad educativa en este caso
la Escuela Fiscal Mixta “Fausto Molina” y los diversos factores de riesgo que
están afectando o causando daño a la salud de los escolares.
Los estudios transversales examinan la prevalencia de enfermedades y
problemas de salud y también de conocidos o potenciales factores de riesgo
y/o protección.
Entre sus mayores ventajas están, en general, su bajo costo, su relativa
facilidad de ejecución y la posibilidad de obtener estimaciones puntuales de las
prevalencias de varias enfermedades e información de varios factores
potencialmente determinantes en un mismo momento. Entre sus mayores
limitaciones están la dificultad para establecer la relación temporal entre lo que
serían las exposiciones y los daños, la limitación para obtener incidencias y la
vulnerabilidad a diferentes tipos de sesgos.
5. Muestreo.
Considerando que la Escuela Fiscal Mixta “Fausto Molina” cuenta con 904
estudiantes de los cuales 517 son varones y 388 mujeres; utilizaremos la siguiente
fórmula para obtener la muestra para facilitar nuestro estudio:
Z2
Npq
n= ---------------------
e2
(N-1) + Z2
pq
En donde:

37. n= Tamaño de muestra.
Z2
= Nivel de confianza.
N= Universo.
P= Probabilidad a favor (0.5).
q= Probabilidad en contra (0.5).
e2
= Error de estimación.