1. CARTA DE IRULLA CAFE ARTE
Cafés
Espressonormal (30 ml de equilibrioperfectode unespresso100% arabico)
Espressoristretto(20 ml de la extracciónmásfinadel espresso )
Espressolungo(50 ml de espressosuave ycremoso)
Americano(Café largoparael desayuno)
Cortadosimple (Unapreparación de Café Illyconleche)
Cortadodoble (Unapreparación de Café Illyconleche)
Cappuccino conChocolate (Extracción de ExpresoIlly conespumade leche conuntoque de
chocolate)
Cappuccino Clásico(Extracciónde expresso Illy tapadocon aterciopeladalechetexturizada)
Macchiato (Extracciónde expresso Illy conungolpe de espumade leche)
Latte Moka (Mezclade una extracción de expresso Illy consalsade chocolate,leche yuntoque de
chocolate francés)
Latte Vainilla(Café de granoIlly consyroupde vainilla,leche yespumade leche)
Café Bombón (Café expressoIllysobre unadelicadabase de leche condensada)
Cafésfríos:
Shakerato(Cocteleadobatidoconhielo)
Café helado(conheladode vainilla,cremay un toque de chocolate)
Chocolates
Chocolate Irulla(Chocolatefrancés disueltoenleche)
Chocolate IrullaVainilla(Chocolatefrancés consyroupde vainilladisueltoenleche)
Chocolate concrema (Chocolate francés disueltoenleche concrema batida)
Chocolate frio(Chocolate francés cocteleadoconhielo)
2. Té e Infusiones
Tés tradicionales (Té AhmadCeylon,Earl Grey,Breasksfast,Darjeelin,Té verde)
Tés e infusiones enhojas (Consulte sobre variedadesde Té e Infusionesenhojasservidoentetera)
Mate tradicional (Elaboradoconpalo)
Mate con yuyo(Conhierbasde Menta,Boldo,Poleoy Cedrón)
Para Beber
Bebidas
AguaMineral
JugosNaturales
Smoothie
Limonadas( Consulte porvariedadesespeciales)
SANDWICHMIGA
Ave Mayo (Una selección de pechugade pollococidayuna exquisitamayonesa)
Ave Pimentón (Unaselección de pechugade pollococidajuntoconpimentonesrojos)
Ave Aceituna(Unaselección de pechugade pollococidajuntoconaceitunasnegras)
PaltaPalmito(Laminasde Paltaacompañadasde palmitos)
3. SANDWICHGOURMET
AFATA
Exquisitoquesotipophiladelphia, acompañadode lamejorselecciónde hojasde rúcula, junto
con tomatesfrescosyaceitunasde la zona.
IRARU
Finojamónserrano,seguidode undeliciosoquesotipophiladelphia y frescashojasde rúcula
IRULLA
Tiernas hojasde lechuga, acompañadasde paltaen laminas,seguidode unaselecciónde
champiñonesnaturales,bañadode unadeliciosa salsaa lacasa.
YULU
Jamónde pavoa las hierbasy champiñones salteados ala mostaza
TAQUILKA
Rico quesode cabra cubiertocon tomatesseleccionadosyunasaromáticashojasde albahaca
Tortas y Pasteles
Consulta sobre la variedad del día en tortas y pasteles.
CREPAS DULCES
Frutilla-Nutella(Unasuave masaelaboradaa base de harinacon salsa de frutillasypastade
avellanas)
Memphis(Unasuave masa elaboradaa base de harinaacompañadode quesotipophiladelphiay
dulce de membrillo)
4. Manjar-nuez(Unasuave masa elaboradaabase de harinaacompañadode un delicadomanjary
trocitosde nuez)
CREPAS SALADAS
Espinacasa la crema (Una suave masaelaboradaa base de harina rellenade espinacas
seleccionadaspreparadasconcrema)
Polloychampiñonesalacrema (Una suave masa elaboradaabase de harinarellenade una
selección de pollopreparadoconfinoschampiñonesycrema)