1. EXPOSITORA: SURICHAQUE ESPINOZA, JENNIFER
TEORIAS DE SISTEMA
U P L A E N F E R M E R I A
FILIAL LIMA
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA PROFESIONAL ENFERMERIA
DOCENTE: VALVERDE MATTA, JAVIER.
SOBREPESO Y OBESIDAD EN LOS
NIÑOS Y ADOLESCENTES
2. La obesidad y el sobrepeso se definen como una
acumulación anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud. Una forma
simple de medir la obesidad es el índice de masa
corporal (IMC.), esto es el peso de una persona
en kilogramos dividido por el cuadrado de la
talla en metros.
La obesidad constituye una pandemia que afecta
a los diferentes grupos etarios, sin límites en
relación con la raza o el sexo. La obesidad se ha
incrementado de forma alarmante en los países
desarrollados y en desarrollo, constituye el
principal problema de malnutrición del adulto y
es una enfermedad que se ha visto aumentada
notoriamente en la población infantil.
DEFINICIÓN
U P L A E N F E R M E R I A
Tarbal A. la obesidad infantil: una epidemia mundial. El mundo. 2010 enero 06: p. 10-11.
4. • Comidas atractivas, pero sin nutrientes para los
niños
• Sedentarismo
• Falta de actividad física en los niños
• Predisposición genético
ETIOLOGÍA DE LA OBESIDAD
INFANTIL
U P L A E N F E R M E R I A
Tasa R, Bullón L. ¿obesidad o desnutrición? problema actual de los niños peruanos menores de 5 años. Anales de la facultad médica. 2006; 67(3): p. 214-223.
5. EPIDEMIOLOGIA
Se estima que en el mundo hay 22 millones de niños menores de cinco
años con obesidad, el cual es más marcado en escolares y adolescentes,
grupos de edad donde se ha duplicado y triplicado.
Sin embargo, en Europa y América Latina se observa un incremento
paulatino y sostenido de su incidencia, condición que se ha relacionado
con cambios en los estilos de vida, fundamentalmente con el aumento
en la ingesta de energía y disminución de la actividad diaria.
En Perú la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENNSA) fue la
primera que reportó que un 4% de niños menores de cinco años
presentaron el indicador Peso para la Talla (PT) >2z. Posteriormente el
Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en sus
Encuestas Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) encontró una
prevalencia de PT>2z del 5,1%, 5,5% y 6,5% para los años 1992, 1996
y 2000; respectivamente. El Centro Nacional de Alimentación y
Nutrición (CENAN), por intermedio del Monitoreo Nacional de
Indicadores Nutricionales (MONIN) informó que la prevalencia de
PT>2z en el año 2003 fue de 5,4% y en el 2004 de 5,7%.
A los 6 a 9 años tiene un porcentaje de 23% en los últimos 3 año
U P L A E N F E R M E R I A
Pajuelo J, Rocca J, Gamarra M. obesidad infantil: sus características antropométricas y bioquímicas. Anales de la facultad de medicina. 2003; 64(1): p. 21-26.
6. • Alteraciones articulares
• Complicaciones respiratorias.
• Las personas con asma que además tienen
sobrepeso u obesidad, presentan crisis con
mayor frecuencia.
• Piedras en la vesícula (litiasis)
• Diabetes mellitus.
• Hipertensión.
• Dislipidemia
• Ácido úrico elevado o gota
• Aterosclerosis
• Tumores
• Trastornos gastrointestinales
Las personas con antecedentes familiares de
diabetes, hipertensión, colesterol alto, cáncer,
etc. Tienen más riesgo de padecer esta
enfermedad.
COMPLICACIONES
U P L A E N F E R M E R I A
Sociedad mexicana de nutrición y endocrinología. Obesidad y sus complicaciones. Sociedad mexicana de nutrición y endocrinología: monografía internet, acceso 22 de abril de 2013; http://www.endocrinologia.org.mx.
7. Según la OMS, el sobrepeso y la obesidad son en gran
medida prevenibles. Se acepta pues que la prevención es la
opción más viable para frenar la epidemia de obesidad
infantil, dado que las prácticas terapéuticas actuales se
destinan en gran medida a controlar el problema, más que a la
curación. El objetivo de la lucha contra la epidemia de
obesidad infantil consiste en lograr un equilibrio calórico que
se mantenga a lo largo de toda la vida.
Para frenar la epidemia de obesidad infantil es necesario un
compromiso político sostenido y la colaboración de muchas
partes interesadas, tanto públicas como privadas. Los
gobiernos, las asociaciones internacionales, la sociedad civil,
las ONGs y el sector privado tienen un papel fundamental en
la creación de entornos saludables y de condiciones de
asequibilidad y accesibilidad de opciones dietéticas más
saludables para niños y adolescentes. Asimismo la familia y
el entorno escolar son los eslabones más directos hacia los
niños para que estos reciban un mensaje adecuado respecto la
importancia de seguir una conducta saludable en
RECOMENDACIONES
U P L A E N F E R M E R I A
Pontenico J, Carrillo Lacro R, Quispe R. la obesidad en el Perú recomendaciones para un sistema de vigilancia. Revista peruana médica experimental y salud pública. 201; 29(4).
8. • La obesidad de niños en edad escolar en Perú es un
problema creciente que tiene mayor prevalencia en las
zonas urbanas, sobre todo en Lima.
• En las escuelas es necesario reestructurar el currículo
del curso de Educación Física para incrementar la
calidad y duración de actividad física dentro de los
periodos ya asignados.
• Adicionalmente, es necesario educar a los niños y sus
padres con el fin de mejorar su conocimiento
nutricional, haciendo énfasis en lograr una
combinación balanceada en los alimentos ofrecidos en
el hogar y en las loncheras.
• También se debe incrementar las opciones saludables
en los alimentos ofrecidos en los quioscos escolares,
así como a través de los desayunos escolares;
adicionalmente, mejorar la ubicación de los alimentos
en los puntos de venta dentro de la escuela con el fin
de hacer más visibles las opciones saludables.
CONCLUSIONES:
U P L A E N F E R M E R I A
