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1. Materia: Agrostologia Veterinaria.
Tema: Actividad. Exposición pasturas naturales y pasturas
mejoradas
Docente: Francisco A. Mendez Ortiz
Integrantes:
Kassandra G. Valle Acevedo
Angelo D. Azcorra Moguel
Diana N. Mendez Navarro
Daniela L. Xiu Mendoza
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE
LICENCIATURA EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
SEGUNDO SEMESTRE - GRUPO A
ESCÁRCEGA, CAMPECHE A 14 DE MARZO DE 2024.
3. INTRODUCCIÓN
Se verán las pasturas naturales y mejoradas,
específicamente enfocada en tres especies de
gramíneas de gran importancia: Paspalum picatulum,
Pennisetum purpureum Schum, y Cynodon
nlemfuensis. Estas plantas no solo son elementos
esenciales en el ecosistema, sino que también
desempeñan roles vitales en la agricultura, la
ecología y la biodiversidad de numerosas regiones
alrededor del mundo. A lo largo de esta
presentación, exploraremos las características, usos
y beneficios de cada una de estas especies,
destacando su relevancia tanto en el ámbito
agrícola como en la conservación del medio
ambiente.
RF Rimberio
Foundation
4. OBJETIVO
El objetivo principal de esta exposición es proporcionar una comprensión más profunda de las tres
especies de gramíneas mencionadas: Paspalum picatulum, Pennisetum purpureum Schum, y Cynodon
nlemfuensis. A través del análisis detallado de sus características morfológicas, hábitats naturales, usos
agrícolas y ecológicos, así como de su importancia en la biodiversidad, buscamos generar conciencia
sobre la relevancia de estas plantas en la sostenibilidad de los ecosistemas y en la producción agrícola.
6. Nombre científico: Paspalum plicatulum
Nombres comunes: Pasto cadena,
Camalotillo, felpudo, pasto-negro o
yerba de cepa
Gramínea.
7. Características morfológicas.
Hojas. Talo. Inflorescencia. Espiguilla. Flor. Fruto. Raices.
Las hojas son
lineales y
pueden llegar
a medir entre
20 y 60 cm de
longitud.
Presenta una
lámina foliar
plegada o
enrollada, lo
que le confiere
una apariencia
característica.
El tallo es
erecto y puede
alcanzar
alturas
variables,
generalmente
entre 30 y 100
cm.
Puede
ramificarse en
la base,
formando
macollas.
La
inflorescencia
es una panícula
abierta,
compuesta por
espiguillas
dispuestas de
manera laxa.
Las espiguillas
son pequeñas y
contienen las
flores, las
cuales son
diminutas y
rodeadas por
brácteas.
Cada espiguilla
contiene varias
flores
hermafroditas.
Las espiguillas
son aplanadas
y están
dispuestas de
manera lateral
a lo largo de
los ramajes de
la
inflorescencia.
Las flores son
pequeñas y
poseen una
estructura
floral típica de
las gramíneas,
con brácteas y
estambres.
El fruto es un
cariopse, que
es una
pequeña
semilla
encerrada
dentro de la
espiguilla.
Las raíces son
fibrosas y se
extienden en el
suelo,
contribuyendo
a la formación
de macollas.
CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS.
8. A. Planta.
B. Espiguilla vista dorsal.
C. Espiguilla vista ventral.
D. Antecio superior vista ventral.
9. Tiempo de germinación: Germinación epígea
Cantidad de precipitación: puede variar dependiendo de
diversos factores, como el clima, la disponibilidad de agua
en el suelo y la etapa de crecimiento de la planta.
Disponibilidad de biomasa anual: puede producir una
biomasa anual significativa, especialmente en áreas con un
suministro adecuado de agua y nutrientes.
Prefiere áreas con
precipitaciones anuales
que oscilan entre los 800
y los 1500 milímetros
10. Tipo de suelo: Prospera en suelos húmedos a ligeramente inundados y bien drenados.
11. Carga animal: Puede ser moderada
a alta en condiciones favorables.
Tiempo de descanso y ocupación:
Se recomienda un período de
descanso adecuado para permitir que
la planta se recupere y vuelva a crecer
antes de ser pastoreada nuevamente,
es el período durante el cual el
ganado tiene acceso al pasto para
pastorear.
Resistencia a inundaciones y
encharcamiento: Notable resistencia
a inundaciones y encharcamiento
12. Pastoreo: El ganado puede ser manejado de
manera rotativa para evitar la sobrepastoreo y
permitir la recuperación del pasto, puede ser
adecuado en áreas donde se desea mantener.
Se debe monitorear cuidadosamente la intensidad
del pastoreo para evitar el deterioro del pasto y
del hábitat.
Cosecha del pasto: Maquinaria especializada,
como cortadoras de pasto o segadoras.
Almacenamiento: El pasto cosechado se puede
almacenar de varias formas:
Heno
Ensilaje
Fresco
14. CARACTERÍSTICAS
MORFOLÓGICAS
TALLO HOJAS INFLORESCENCIA RAÍCES
FLORES Y
SEMILLAS
Tallo alto, que
puede crecer
hasta varios
metros de
altura. Los
tallos son
robustos,
erectos y
pueden
ramificarse en
la parte
superior.
Largas,
estrechas y
lanceoladas.
Tienen una
disposición
alterna a lo
largo del tallo.
Las hojas
pueden crecer
hasta 2 metros
de longitud en
algunas
variedades.
Espiga terminal
densa y cilíndrica,
que puede
alcanzar hasta
30-40 cm de
longitud. Esta
espiga está
compuesta por
pequeñas flores
dispuestas en
espiguillas.
Posee un
sistema
radicular
fibroso y
profundo que
le permite
adaptarse a
diversos tipos
de suelos y
condiciones
de
crecimiento.
Las flores son
pequeñas y
están
dispuestas en
espiguillas.
Cada
espiguilla
contiene
múltiples
semillas.
16. CANTIDAD DE PRECIPITACIÓN
Se adapta a ambientes con precipitaciones desde 700,0 hasta 3 000,0 mm
Alonso-Amaro, Osmel et al. 2009. Manual de Pastos y Forraje,
Asociación Cubana de Producción Animal, Cuba. pp 184
17. BIOMASA
ANUAL
Acumula biomasa hasta los 5-6 meses, pero a una
altura considerablemente menor que otros (1,40m o
menos), acumula más o menos 140 toneladas.
Alonso-Amaro, Osmel et al. 2009. Manual de Pastos y Forraje,
Asociación Cubana de Producción Animal, Cuba. pp 184
18. TIPO DE SUELO
Prefiere los suelos profundos, de buen drenaje interno y pH entre 6,0 y 7,5
Alonso-Amaro, Osmel et al. 2009. Manual de Pastos y Forraje,
Asociación Cubana de Producción Animal, Cuba. pp 184
19. CARGA ANIMAL
Puede soportar una carga animal relativamente alta
en comparación con otros tipos de pasto. Sin
embargo, es importante monitorear y ajustar la
carga animal según las condiciones específicas de
cada situación para evitar la sobrepastoreo y
mantener la salud del pastizal y del ganado.
RF Rimberio
Foundation
20. TIEMPO DE DESCANSO
Y OCUPACIÓN
Este período puede variar, pero generalmente se recomienda un
tiempo de descanso de al menos 4 a 6 semanas entre cortes.
En condiciones óptimas, puede alcanzar su máxima ocupación
en unos pocos meses después de la siembra.
22. PASTOREO Y ACARREO
Es una excelente opción para pastoreo debido a su alto
rendimiento de forraje y su buena palatabilidad para
muchos tipos de ganado, incluidos el ganado vacuno,
ovino y caprino.
Además de ser utilizado en pastoreo directo, Pennisetum
purpureum también puede ser cosechado y transportado
para su alimentación. Se puede cosechar en forma de
heno, ensilado o incluso como forraje verde directo para
alimentar al ganado en establos o en pastizales.
23. ¿PASTO NATIVO
O MEJORADO?
Es una especie que se considera nativa de África
tropical y subtropical. Sin embargo, a lo largo del
tiempo, ha sido objeto de mejoramiento genético
para mejorar su productividad, calidad nutricional y
resistencia a enfermedades y condiciones
ambientales adversas.
24. CYNODON
NLEMFUENSIS
Nombre científico: Cynodon nlemfluensis
Vanderyst
Nombres comunes: Pasto estrella, Pasto estrell
africano, Bermuda africana, Estrella africana
Tumbabobos, Zacate estrella
Pasto introducido y naturalizado en zonas
tropicales y subtropicales
Gramínea
Cook, C. G., & Fuentes, M. C. (1996). El género Cynodon L. C. Rich. en América. Pasturas Trop
18(1), 42-57. (p. 45)
25. HOJAS TALLOS INFLORESCENCIA SEMILLAS
Color verde
brillante
Lisas y sin pelos
Disposición distica
Lámina de 2 a 5
mm de ancho
Lígula membranosa
de 0.5 a 1 mm
Rizomas
cortos y
estolones
rastreros
Panícula digitada de 2
a 5 cm de largo
Espiguillas de 1 a 2
flores
Glumas lanceoladas de
1.5 a 2 mm de largo
Lema y pálea hialinas
Pequeñas, de
color marrón
claro.
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS:
Soberón J., J. R., & Saravia Toledo, L. G. (2005). Pastos y Forrajes Tropicales. Cultivos y Usos. (p. 25)
Correa, A., & Pensiero, J. F. (2008). Gramíneas Forrajeras del Uruguay. Hemisferio Sur. (p. 84)
26. TIEMPO DE GERMINACIÓN:
Puede variar según las condiciones ambientales y
de manejo. Sin embargo, generalmente, las semillas
de Cynodon spp. pueden comenzar a germinar
dentro de los 7 a 14 días después de la siembra,en
algunos casos hasta los 21 días bajo condiciones
óptimas. Es importante mantener el sustrato húmedo
pero no saturado durante este período para facilitar
la germinación.
Lascano, C. E. (2007). Pasturas tropicales. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
(IICA). (p. 147)
27. DISPONIBILIDAD DE BIOMASA ANUAL
Produce entre 16,2 y 18,0 t MS/ha/año, dependiendo
del tipo de suelo y riego.
Murgueitio Restrepo, E., & Calle, Z. (2006). Producción y manejo de pasturas y forrajes. Editorial
Universidad de Antioquia. (p. 225)
28. TIPO DE SUELO
Se adapta a una amplia variedad de suelos, desde
arenosos hasta arcillosos, con pH entre 5,5 y 8,0.
Prefiere suelos con buen drenaje
Hernández, J. C., & León, J. L. (2010). Forrajes tropicales. Editorial Mundi-Prensa. (p. 103)
29. PASTOREO
Se utiliza en pastoreo y puede sostener entre 2 y 4
unidades animales por hectárea, cuando se le deja
descansar 27-30 días, también se puede convertir
en heno de las cual se puede obtener por hectárea
hasta 500 pacas de 10 kilos.
Ademas de esto ayuda a disminuir la resistencia a la
penetración y aumenta la infiltración de agua en el
suelo y ayuda al control de malezas y cobertura y
conservación del suelo. Se puede utilizar para
pastoreo o corte y acarreo.
Vera, R. R., & Rodríguez, A. (2012). Manejo de pasturas y forrajes. Ediciones INTA. (p. 134)
Sánchez, M. D., & Peñuela, O. R. (2008). Evaluación de la producción de forraje y calidad nutritiva del
pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) en diferentes edades de rebrote. Revista Corpoica Ciencia y
Tecnología Agropecuaria, 9(1), 117-126. (p. 124)
30. TIEMPO DE DESCANSO Y OCUPACIÓN:
Se recomienda un descanso de 30 a 45 días
después del pastoreo.
Vera, R. R., & Rodríguez, A. (2012). Manejo de pasturas y forrajes. Ediciones INTA. (p. 134)
31. RESISTENCIA A INUNDACIONES O ENCHARCAMIENTOS:
No tolera el encharcamiento prolongado.
Tolerante a la sequía
Hernández, J. C., & León, J. L. (2010). Forrajes tropicales. Editorial Mundi-Prensa. (p. 103)
32. PLAGAS Y ENFERMEDADES:
Puede ser afectada por, Nemátodos, R solani, M.
latipes, Aeneolamia spp, S. frugiperda y Fusarium
spp durante las lluvias, es susceptible a mancha de
la hoja y roya.
33. VENTAJAS:
Alta producción de forraje.
Buena calidad nutritiva.
Resistente a la sequía.
Se adapta a una amplia variedad
de suelos.
Se puede pastorear o cortar y
acarrear.
34. DESVENTAJAS
No tolera el encharcamiento.
Susceptible a plagas y
enfermedades.
Puede ser invasivo en algunas
zonas.
35. CONCLUSIÓN
Hemos analizado la significativa importancia de las especies de gramíneas Paspalum picatum, Pennisetum
purpureum Schum y Cynodon nlemfuensis en varios aspectos, que van desde sus características
morfológicas hasta su rotación y ocupación en el terreno. Es fundamental destacar la importancia de
preservar y proteger estas especies, así como de investigar su capacidad para fomentar prácticas
agrícolas más sostenibles y resistentes.
36. BIBLIOGRAFÍAS
Equipo Humano. (s/f). Flora Argentina. Recuperado el 14 de marzo de
2024, de
https://buscador.floraargentina.edu.ar/species/details/13635/3798
Paspalum plicatulum. (s/f). Semanticfna.org. Recuperado el 14 de marzo
de 2024, de http://dev.semanticfna.org/Paspalum_plicatulum
Paspalum plicatulum Michx. (s/f). Gbif.org. Recuperado el 14 de marzo
de 2024, de https://www.gbif.org/es/species/2705584
Pasto cadena. (s/f). [Data set]. Glority LLC Limited.
37. BIBLIOGRAFÍAS
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Sur. (p. 84)
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Cooperación para la Agricultura (IICA). (p. 147)
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forrajes. Editorial Universidad de Antioquia. (p. 225)
Vera, R. R., & Rodríguez, A. (2012). Manejo de pasturas y forrajes. Ediciones INTA.
(p. 134)
Sánchez, M. D., & Peñuela, O. R. (2008). Evaluación de la producción de forraje y
calidad nutritiva del pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) en diferentes edades
de rebrote. Revista Corpoica Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 9(1), 117-126. (p.
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Cook, C. G., & Fuentes, M. C. (1996). El género Cynodon L. C. Rich. en América.
Pasturas Tropicales, 18(1), 42-57. (p. 45)
Kessler C.D.J., Ramírez y Avilés, L., Armendariz Yañez, I.R. (2002). Notas de Curso.
Bases para la producción de forrajes tropicales. Universidad Autónoma de
Yucatán. México, D.F.