Page 22 My interview for all Ukraine Journal

1. В номере:
Интервью с экс-шефом
«OBI-Украина»
«Амстор»
собрался на Запад
Сравнение ритейла
Украины и Греции
Рынок DIY-ритейла в Украине
Журнал о розничной торговле
№ 25, сентябрь 2013 года
www.allretail.ua

2. Содержание
Новости рынка
Сеть METRO «перезагрузят» в Украине
6
В Украине почти вдвое выросло производство молочных
продуктов для детского питания
Тренды розницы
7
Новости компаний
«МакДональдз» до конца года откроет 4 новых ресторана
в Украине
12
Тетра Пак приобретает DSS
13
ТОП-тема
Рынок одного оператора
allretail.ua
Кит Смит: «Единственная компания, которая способна
оказать достойную конкуренцию «Эпицентру» —
это Leroy Merlin»
www.facebook.com/AllRetail.ua
16
22
ТЕХНОЛОГИИ
Битва за свет
Советы от эксперта: Особенности организации зоны
«вход-выход» в магазине
26
стр. 30
ТРЕНДЫ РОЗНИЦЫ
Битва за свет
30
«Амстор» идет на Запад
32
Основные тенденции развития рынка электронной
коммерции в 2014 году
Тренды розницы
34
ИНФОГРАФИКА
Какие магазины открывались в Украине
в августе 2013 года
36
ИССЛЕДОВАНИЕ
Состояние сервиса в украинской рознице.
Итоги первого полугодия 2013 года.
38
ИНОСТРАННЫЙ ОПЫТ
Все ли есть в Греции?..
42
КОНСАЛТИНГ
Мерчендайзинг на аутсорсинг — плюсы и минусы
Óçíàâàé ïåðâûì î íîâîñòÿõ
óêðàèíñêîãî ðèòåéëà
íà ñòðàíè÷êå AllRetail.ua
â Facebook
44
Подписной индекс - 68040
Журнал «All Retail» — электронное ежемесячное издание о ключевых тенденциях и
закономерностях развития рынка розничной
торговли Украины и других стран.
Журнал о розничной торговле
Контактная информация
Тел.: +38 (044) 383 01 09; +38 (067) 370 68 42
e-mail: office@allretail.com.ua
Наш сайт - http://allretail. ua/
По вопросам рекламы в журнале
обращайтесь по e-mail: pr@allretail.com.ua или
телефону +38 (050) 671 19 82
Основные тенденции развития
рынка электронной коммерции
в 2014 году
стр. 34
Журнал был подготовлен администрацией портала All Retail исключительно в целях информации и
основан на собственных или предоставленных нам
материалах из источников, которые мы считаем
надежными и достоверными. Информация, представленная в этом дайжесте, не должна быть истолкована, прямо или косвенно, как информация,
содержащая рекомендации по инвестициям.
Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель.
3
№ 25, сентябрь 2013 года

3. Цитаты
Игорь Дидок,
маркетинг‑директор сети Watsons
о массовом переходе ритейлеров со скидочных на
бонусные программы лояльности:
‘‘
- Покупателям, которые участвуют в бонусных программах, не должно стать скучно. Большинство программ лояльности не справляются со
своей задачей привлекать клиентов именно потому, что там ничего не
происходит.
Forbes. UA
’’
Виталий Бойко,
партнер компании UTG
о ближайших проблемах собственников торговых
центров:
‘‘
- Потребители и ритейлеры очень скоро начнут разочаровываться в
торговых центрах предыдущих поколений, и эти ТЦ будут испытывать
сначала проблемы с посещаемостью, потом – с заполненностью арендаторами. Украина вышла на уровень мировых концептов, очень высоко подняла планку, и опускать ее уже нельзя.
Building. UA
’’
Андрей Попов,
директор по развитию Kreston GCG
о реноме сети METRO Cash&Carry в Украине:
‘‘
- Притчей во языцех стала карточная система, которая долго фактически отсеивала от METRO многих покупателей. Поначалу являясь
признаком некоей элитарности, в конечном счете карточки раздавались даже в подземных переходах.
ЛIГАБiзнесIнформ
’’
Александр Попов,
глава Киевской городской государственной
администрации
о планах снести половину киосков в Киеве:
‘‘
4
- У нас сейчас под судебным надзором более 500 киосков, которые мы
не можем демонтировать, потому что мы приезжаем демонтировать,
а нам выносят решение суда. И мы вынуждены отступать и с помощью
прокуратуры отстаивать свое решение. Конечно же, система коррумпирована.
РБК-Украина
№ 25, сентябрь 2013 года
’’
http://AllRetail.ua

4. Новости рынка
Новости рынка
Сеть METRO «перезагрузят» в Украине
Новый шеф IKEA не поддерживает активную экспансию
Украинская «дочка» междуна‑
родной сети оптовой торговли
METRO GROUP обновляет стратегию
своей деятельности на рынке Укра‑
ины. Новый руководитель «Метро
Кеш энд Кери Украина» (METRO Cash
& Carry Ukraine) немец Клаус Ретиг,
которого в июне назначили на эту
должность, должен изменить «лицо»
и сущность компании. Об этом сооб‑
щает Deutsche Welle.
Аналитики называют Ретига ан‑
тикризисным менеджером. Ведь он
занимался реструктуризацией сети
магазинов в Великобритании, кото‑
рую после «обновления» продали.
Хотя свои финансовые показате‑
ли «Метро Кеш энд Кери Украина» не
раскрывает, эксперты предполага‑
ют, что дела у компании на Украине
идут не так уж хорошо. Ведь в нача‑
ле 2011 года METRO GROUP заявля‑
ла об амбициозном плане развития
украинской сети и открытии до кон‑
ца 2013 года 15 магазинов METRO
и пяти гипермаркетов Real. Но на
сегодняшний день открыто только
шесть новых торговых центров.
Хотя сейчас на Украине у METRO
33 супермаркета, конкуренция осла‑
бляет компанию, уверен эксперт по
розничной торговле, управляющий
компании Trade Help Андрей Кал‑
мыков. «На Украине мощно развита
торговая сеть гипермаркетов с дис‑
контным характером продаж, много
региональных супермаркетов, боль‑
шое количество оптовых рынков.
Конкуренция серьезная», — отмеча‑
ет Калмыков.
Чтобы занять лидирующие по‑
зиции на украинском рынке, «Метро
Кеш энд Кери Украина» намерена
пересмотреть свою ценовую поли‑
тику и систему формирования ас‑
сортимента, оставив на полках лишь
Петер Агнефьель, новый гене‑
ральный директор IKEA, не поддер‑
жал плыны своего предшественника
Микаэля Ольссона резко нарастить
темпы открытия новых магазинов,
передает «Интерфакс-Беларусь».
«Я не признаю такого подхода»,
— сказал П. Агнефьель, при этом
назвав открытие пяти магазинов в
прошлом году «рекордно низким»
показателем. М.Ольссон планиро‑
вал открывать по 20-25 магазинов в
год начиная с 2015 года.
Ранее основатель компании,
87-летний Ингвар Кампард также
высказывался против чрезмерно
высоких темпов расширения компа‑
нии и предлагал взамен инвестиро‑
вать в уже существующие магазины.
наиболее востребованные товары,
которых нет у конкурентов. Также
будет изменена система промопредложений и система лояльности,
говорится в сообщении компании.
Для воплощения в жизнь ново‑
го бизнес-плана в «Метро Кеш энд
Кери Украина» сократили около 200
сотрудников главного офиса и коли‑
чество ТОП-менеджеров. При этом в
компании отметили, что все произо‑
шло «при условии взаимного согла‑
сия» и все уволенные сотрудники
остались довольны компенсацион‑
ными выплатами.
Однако изменения не коснулись
целевой группы METRO — это пред‑
ставители малого и среднего бизне‑
са. Эксперты считают, что это может
стать роковой ошибкой для компа‑
нии.
«Для малого и среднего бизнеса
на Украине сейчас не лучшие време‑
на. METRO придется либо сворачи‑
вать свою деятельность здесь, или
выжидать благоприятной экономи‑
ческой ситуации», — заявил Игорь
Гугля, руководитель исследователь‑
ской компании GT Partners Ukraine,
специализирующейся на розничной
торговле.
Андрей Калмыков также отмеча‑
ет, что METRO изначально не учла
специфики ведения бизнеса на
Украине. «Они рассчитывали на ком‑
пании, которые платят НДС, но таких
оказалось немного — около 30%, а
все остальные — это индивидуаль‑
ные предприниматели, которые не
платят НДС и им не выгодно там по‑
купать», — отметил Калмыков.
Он не исключает, что новая стра‑
тегия METRO на Украине снова не
сработает и компании придется уйти
с украинского рынка. «Вероятность
пятьдесят на пятьдесят, что METRO
придется продать свой бизнес на
Украине. Им активно уже интересу‑
ется Auchan», — сказал Калмыков.
Напомним, именно французской
группе Auchan осенью прошлого
года METRO уже продала сеть супер‑
маркетов Real в Восточной Европе, в
частности, и на Украине.
Amazon будет продавать электронику в России
Американский интернет-магазин
Amazon начал осуществлять до‑
ставку электроники в Россию, сооб‑
щается на сайте компании. Онлайнмагазин расширил ассортимент
товаров, доставляемых в Россию. В
июне текущего года Amazon начал
6
№ 25, сентябрь 2013 года
ввозить в нашу страну одежду, об‑
увь, товары для дома, аксессуары,
игрушки, спорттовары. А до этого
доставлял лишь книги, фильмы и ау‑
диозаписи — пишет digit.ru
Отметим, что на прошлой неде‑
ле в Великобритании было закрыто
расследование по ценовой полити‑
ке Amazon. Онлайн-ритейлер при‑
нял решение отказаться от поли‑
тики равенства цен на территории
Евросоюза. Таким образом, теперь
поставщики ритейлера смогут сами
устанавливать цены на свои товары.
http://AllRetail.ua
П.Агнефьель, в 2008-2010 гг. рабо‑
тавший ассистентом у И.Кампарда,
поддержал его и объявил о смеще‑
нии фокуса на развитие действую‑
щих магазинов, которых в сети IKEA
более 300 в 37 странах мира.
IKEA будет увеличивать продажи
на 10% в год, надеется новый глава
компании, и таким образом годовая
выручка сети может почти удвоить‑
ся к 2020 году и составить 50 млрд
евро по сравнению с 27 млрд в 2012
году.
В Украине почти вдвое выросло производство молочных
продуктов для детского питания
Увеличение производства мо‑
лочных продуктов для детского
питания является достаточно пози‑
тивной тенденцией, ведь перераба‑
тывающие предприятия могут нара‑
щивать объемы с соблюдением всех
этих требований - сообщает Дело.
За первые семь месяцев 2013
года в Украине было произведено
11,1 тыс. тонн молочных продуктов
для детского питания, что в пере‑
счете на молоко на 43% превышает
аналогичные показатели прошлого
года. Об этом сообщили в ассоциа‑
ции «Украинский клуб аграрного
бизнеса» (УКАБ).
Наиболее интенсивно произо‑
шел рост выпуска именно кисло‑
молочных продуктов для детского
питания. За январь-июль этого года
производство данных продуктов
было на уровне 4,5 тыс. тонн, а это
на 63% больше прошлогодних объ‑
емов. Производство питьевого дет‑
ского молока составило 7 тыс. тонн,
что по сравнению с прошлым годом
больше всего на 4%.
По словам эксперта аграрных
рынков ассоциации «Украинский
клуб аграрного бизнеса» Алины
Жарко, к производству молочных
продуктов детского питания суще‑
Журнал о розничной торговле
ствует множество требований, на‑
чиная от отбора сырья и заканчивая
маркировкой продукции. Молоко
для продуктов детского питания
должно поставляться только из
экологически чистых зон, ни в коем
случае не содержать генномодифи‑
цированных организмов и других
вредных веществ.
«Увеличение производства мо‑
лочных продуктов для детского
питания является достаточно по‑
зитивной тенденцией, ведь пере‑
рабатывающие предприятия могут
наращивать объемы с соблюдением
всех этих требований», — отметила
Алина Жарко.
7
№ 25, сентябрь 2013 года

5. Новости рынка
Новости рынка
METRO оставит себе гипермаркет Real в Подмосковье
В Киеве появится первый премиум-маркет Le Silpo
Глава российской Metro Cash &
Carry Питер Бооне решил, что делать
с гипермаркетом Real в Котельни‑
ках, выпавшим из сделки по прода‑
же сети французской Auchan. Рос‑
сийская «дочка» германской Metro
Group возьмет его в управление и
оставит прежнюю вывеску. Таким
образом, он останется единствен‑
ным магазином под брендом Real в
Восточной Европе. Эксперты рынка
считают, что Metro Group не смогла
продать этот актив и решение оста‑
вить Real вынужденное — сообщает
РБК daily.
Metro Cash & Carry Россия в чет‑
вертом квартале 2013 года офици‑
ально получит в управление мага‑
зин в городе Котельники, рассказал
РБК daily источник на рынке. Вся
операционная, административная и
маркетинговая поддержка перейдет
к Metro. По словам собеседника газе‑
ты, гипермаркет не сменит вывеску
на Metro, специализация на рознич‑
ных продажах останется прежней.
Питер Бооне из Metro C&C, под‑
твердил, что компания берет в
управление котельнический Real,
который станет единственным ма‑
газином под такой вывеской во всей
Восточной Европе.
В декабре прошлого года фран‑
цузская Auchan Group купила у не‑
мецкой Metro Group 91 гипермаркет
Real в странах Восточной Европы.
Чуть позже стало известно, что ФАС
в своем предписании указала, что в
сделку не может войти один из под‑
московных магазинов сети — Real в
Котельниках, иначе французы пре‑
высили бы 25-процентный порог
доминирования. Все магазины Real,
которые купила Auchan, сменят вы‑
веску. Сейчас, по словам директора
по внешним коммуникациям компа‑
нии Марии Курносовой, ритейлер
в середине процесса ребрендинга
приобретенных магазинов. Семь уже
открылись под вывеской Auchan,
окончательно процесс переимено‑
вания завершится к ноябрю.
История показывает, что в подоб‑
ных случаях неугодный ФАС магазин
все равно покупается, а затем сдает‑
ся в аренду или продается другой
компании, как это было, например,
в сделках X5 Retail Group по покупке
Открытие нового ТРЦ «Гулливер»
стало причиной отказа от аренды
площадей одного из главных и ста‑
рейших арендаторов торгового цен‑
тра «Мандарин-Плаза» — ритейлсети «Фуршет». Ритейлер решил
закрыть свой премиум-супермаркет
«Гурман», который работал в
«Мандарин-Плаза» на протяжении
последних десяти лет. Его место в
торговом центре займёт премиаль‑
ный супермаркет Le Silpo компании
Fozzy Group, — пишут «Контракты».
О закрытии одного из старей‑
ших в столице премиальных супер‑
маркетов Контрактам рассказали
в руководстве сети «Фуршет». Пла‑
нируется, что вместо закрытого в
«Мандарин-Плаза» объекта, новый
супермаркет сети начнет работу в
расположенном поблизости ТРЦ
«Гулливер». Ориентировочно но‑
вая торговая точка заработает уже
в сентябре. По оценке экспертов, в
данный объект сети может быть ин‑
вестировано до $10 млн.
Генеральный директор сети
«Фуршет» Евгений Кулинич объяс‑
нил закрытие супермаркета именно
появлением нового ТРЦ, в котором
можно было открыть более про‑
сторный магазин, за счет чего мож‑
но расширить ассортимент, добавив
несколько новых товарных групп. «В
«Мандарин-Плаза» стоимость арен‑
ды была выше, а место было мень‑
ше. Этот ТРЦ уже не нов, ему был
необходим ремонт коммуникаций.
Вариант сохранения работавшего
супермаркета мы даже не рассма‑
тривали. При такой близости объек‑
тов это явно экономически нецеле‑
сообразно. Два наших супермаркета
попросту «съели» бы друг друга», —
рассказал он. Первый заместитель
предправления ТЦ «Мандарин Пла‑
за» Александр Черницкий сообщил,
что после завершения 10-летнего
договора аренды администрация
центра предложила арендатору пе‑
ресмотреть размер ставок аренды,
но на фоне подготовки к открытию
нового магазина стороны не дого‑
ворились.
По мнению директора исследо‑
вательской компании GT Partners
Ukraine Игоря Гугли, на новой пло‑
щадке поток покупателей будет
8
№ 25, сентябрь 2013 года
«Копейки» в 2010 году и ГК «Дикси» в
слиянии с «Викторией» годом позд‑
нее. Однако, как говорят представи‑
тели Auchan, их изначально не инте‑
ресовала точка в Котельниках.
Исходя из сведений в СМИ, го‑
ловная Metro Group была намерена
продать этот гипермаркет. В числе
претендентов на покупку называ‑
лись компании «Лента» и «О’Кей»,
работающие в аналогичном форма‑
те.
В «О’Кей» РБК daily рассказали,
что один гипермаркет им был не ин‑
тересен. «Нам предлагали этот объ‑
ект в рамках всей сделки продажи»,
— рассказал изданию представи‑
тель сети Артем Глущенко. Связаться
с представителем сети «Лента» опе‑
ративно не удалось.
По мнению источника газеты,
Metro C&C решила не менять вы‑
веску гипермаркета по нескольким
причинам. Во-первых, локация вы‑
сококонкурентная: точка самого
Metro есть по соседству в поселке
Томилино, рядом расположен ги‑
пермаркет «Лента». Во-вторых, эта
точка была одной из самых успеш‑
ных в сети, плюс по¬требитель при‑
вык к названию Real. Перед сделкой
с Auchan Real в Котельниках (общая
площадь около 30 тыс. кв. м) был
выделен в отдельное юридическое
лицо, знает источник.
Генеральный директор компа‑
нии «InfoLine-Аналитика» Михаил
Бурмистров оценивает актив в 4050 млн долл. Он также считает, что
ребрендирование Real в Котельни‑
ках исходя из локации и площадей
могло бы оказаться экономически
неэффективным. Однако, по его
мнению, решение передать его в
управление Metro вынужденное и
не окончательное. «Полагаю, Metro
Group собиралась его продать, но
не сошлась в цене с покупателем»,
— говорит г-н Бурмистров. По мне‑
нию эксперта, намеренно держать
отдельный формат ради одного ма‑
газина было бы трудно.
http://AllRetail.ua
Журнал о розничной торговле
больше, а аудитория «Гулливера»
будет больше соответствовать фор‑
мату премиального маркета.
Стоит отметить, что «Фуршет»
уже очень давно намеревался за‑
нять место якорного арендатора в
«Гулливере». Предварительный до‑
говор с девелопером проекта сеть
подписала еще в 2008 году. После
этого собственники ТРЦ заявили,
что они договорились об открытии
в нем супермаркета другой сети —
«Амстор». Однако, в конце-концов
помещение досталось именно сети
Игоря Баленко.
Различия в размере арендных
ставок «Мандарин-Плаза» и «Гулли‑
вер» стороны не называют. Давая
понять только, что во втором объек‑
те цены ниже. По данным компании
UTG, сегодня вилка арендных ставок
для продуктовых супермаркетов со‑
ставляет от $12 до 25/месяц. Учиты‑
вая, что в этом и следующем годах
должно открыться большое количе‑
ство новых ТРЦ, а также нестабиль‑
ную экономическую ситуацию, в
ближайшей перспективе ставки ме‑
няться не будут.
На этом фоне у многих сетей поя‑
вится возможность оптимизировать
размещение своих магазинов, пере‑
ехав на более интересные площад‑
ки, сохранив расходы на нынешнем
уровне. «На протяжении 1 полови‑
ны 2013 года, уровень вакантности
в киевских торговых центрах вырос
с 0,9% до 2,7%, что связано с ро‑
стом конкуренции и перемещением
арендаторов в более качественные
объекты», — говорят в компании
UTG.
Естественно, что площади как в
новых ТРЦ, так и освобождающие‑
ся в старых, дадут возможность ри‑
тейлерам и просто увеличить коли‑
чество магазинов в своих сетях. По
словам Александра Черницкого,
«Мандарин Плаза» уже подписала
с Fozzy Group договор о размеще‑
нии на площадях, которые занимает
«Фуршет», премиального супермар‑
кета Le Silpo площадью 2800 ква‑
дратных метров. Напомним, Fozzy
Group, управляющая торговыми
сетями «Сильпо» и «Фора», решила
заняться премиальной розницей в
прошлом году, открыв первый ма‑
газин Le Silpo в Харькове. В ассорти‑
менте супермаркетов сети большую
часть занимают импортные товары
— такие как рыба, мясо и сыры. Сеть
насчитывает уже несколько преми‑
альных магазинов в столице.
9
№ 25, сентябрь 2013 года

6. Новости рынка
Новости рынка
Перспективы украинского рынка органической продукции
В Украине начал формироваться
рынок органических продуктов пи‑
тания. Благодаря принятому на про‑
шлой неделе профильному закону
теперь далеко не все производите‑
ли смогут называть свою продукцию
органической. Однако пока этого
мало, отмечают участники рынка.
Спрос на эту продукцию практиче‑
ски отсутствует, а финансирование
проектов осуществляется за счет
собственных средств, что делает
продукцию очень дорогой - сообща‑
ет «Коммерсантъ-Украина».
В Украине растет интерес к фор‑
мирующемуся рынку органических
продуктов питания — в минувший
четверг круглый стол, организован‑
ный швейцарским исследователь‑
ским институтом органического
сельского хозяйства FIBL и союзом
украинских производителей орга‑
нической продукции «Органическая
Украина», посетили специалисты ве‑
дущих розничных сетей: Fozzy Group,
Auchan, «Фуршет», Metro C&C, Novus,
«Таврия-В».
Представители швейцарского ин‑
ститута рассказали, что рынок этих
продуктов в мире очень быстро раз‑
вивается. По данным International
Federation of Organic Agriculture
Movements (IFOAM), в 2000-2012 го‑
дах мировой рынок экологических
продуктов вырос с $18 млрд до $6567 млрд. Это, к примеру, позволило
американской компании Whole Food
c 2003 по 2012 год нарастить выручку
с $3 млрд до $12 млрд. В Швейцарии
эту продукцию реализуют главным
образом через обычные розничные
сети, а не специализированные ма‑
газины. Это позволяет использовать
экологические мотивы в маркетин‑
говом продвижении бизнеса.
На экологических настроях по‑
купателей стараются заработать и в
Украине. Однако до сих пор органи‑
ческим без каких-либо последствий
можно было назвать фактически лю‑
бой продукт. Ситуация изменилась
после того, как на прошлой неделе
был принят закон «О производстве
и обороте органической сельскохо‑
зяйственной продукции и сырья».
Документ определяет, что произ‑
водить органические продукты и
сырье смогут только компании и
10
№ 25, сентябрь 2013 года
физические лица, прошедшие сер‑
тификацию и внесенные в специаль‑
ный реестр. Впрочем, ответствен‑
ность за нарушение закона пока не
предусмотрена.
По данным сертификационной
компании «Органик стандарт», пер‑
вые экологические продукты укра‑
инского производства появились
в 2008-2010 годах. В 2011 году они
попали на полки розничных сетей.
Объем продаж с 2008 по 2011 год
вырос с 600 тыс. до 5,1 млн евро.
Однако, по словам начальника
управления товаров с непродол‑
жительным сроком хранения Metro
C&C в Украине Вадима Завадского,
очень ограниченное количество
украинских производителей может
выпускать продукцию, которая бы
соответствовала международным
стандартам, принятым в его компа‑
нии.
Сейчас в Украине работают 104
сельхозпредприятия, сертифици‑
рованных в соответствии с между‑
народными стандартами произ‑
водства органической продукции.
Площадь земли для органического
земледелия составляет 278 тыс. га,
или 0,7% площади сельхозземель
Украины. В основном они выращи‑
вают зерновые, зернобобовые и
масличные культуры. Но основная
часть этой продукции идет на экс‑
порт, так как из-за дороговизны на
нее нет спроса в Украине. Даже на
развитых рынках экопродукция до‑
роже: в США — в среднем на 20%, в
Европе — на 10-50%, в России — на
50%. А в Украине — в 1,5-3 раза. «У
нас органический продукт — это
фактически то же, что и премиум»,—
говорит директор по закупкам сети
«Фуршет» Павел Шибаев.
Причиной дороговизны продук‑
тов могут быть небольшие объемы
производства и отсутствие кредит‑
ных ресурсов для развития этого
направления. «Сейчас практически
весь бизнес органической продук‑
ции развивается за счет собствен‑
ных средств, отмечает глава наблю‑
дательного совета «ЭтноПродукта»
(производитель экопродукции) Олег
Жуковский.— Выращивание и пере‑
работка органической продукции
предусматривает большие риски, а
потому кредиты можно взять только
под 25% годовых»,— поясняет он.
При этом рентабельность бизнеса
не так уж велика. «У нас она 5-7%, но
мы планируем достичь 20% в бли‑
жайшие несколько лет за счет нала‑
живания производства собственной
переработки молока и других про‑
дуктов»,— говорит господин Жуков‑
ский.
И все же розничные сети заинте‑
ресованы в появлении большего ко‑
личества органической продукции.
«Наша сеть заинтересована в рас‑
ширении ассортимента органиче‑
ских продуктов питания, так как это
один из трендов рынка. При усло‑
вии, что украинские производите‑
ли будут в состоянии обеспечить
поставки таких продуктов в нацио‑
нальном масштабе, соблюдая при
этом высочайшие международные
стандарты качества и безопасности
продукции»,— отметил господин За‑
вадский.
http://AllRetail.ua
Европейские ритейлеры намерены развивать новый
формат онлайн-торговли
Европейские ритейлеры пла‑
нируют развивать направление
продажи продуктов питания через
Интернет. Так, компании намерены
создать пункты выдачи товара вви‑
ду увеличения спроса на покупки в
формате «click & collect» (кликай и
забирай) - пишет Финам
Стоит отметить, что согласно
прогнозам исследовательской груп‑
пы IGD, данные меры позволят ком‑
паниям сектора увеличить онлайнпродажи бакалейных товаров во
Франции с 6,7 млрд евро в 2013 до
10,6 млрд евро ($13,98 млрд) к 2016,
в то время как в Великобритании
продажи увеличатся с 7,4 млрд евро
до 11,4 млрд евро в рассматривае‑
мом периоде.
Сеть книжных магазинов «Буква» объявила себя банкротом
Сеть книжных магазинов Буква
инициировала собственное бан‑
кротство, подав заявление в Хозяй‑
ственный суд Киева, передает LB.ua
со ссылкой на газету Деловая столи‑
ца.
По данным издания, долги ком‑
пании превышают 100 млн грн и
Журнал о розничной торговле
против нее в тот же суд поданы
около десятка исков со стороны по‑
ставщиков книг, которым сеть якобы
перестала платить с лета прошлого
года.
Стоит отметить, что Буква дол‑
гое время принадлежала польской
компании Empik. Деловая столица
добавляет, что в 2006 году, когда по‑
ляки стали акционерами компании,
сеть насчитывала 25 магазинов в
Киеве и областных центрах, но нала‑
дить здесь бизнес они не сумели и в
начале этого года продали его.
Газета пишет, что покупателем
якобы выступило российское изда‑
тельство Эксмо: россияне сделку не
подтвердили, но косвенные призна‑
ки все же указывают на принадлеж‑
ность Буквы к Эксмо.
Например, интересы сети в судах
с поставщиками стали представлять
юристы компании, которая управля‑
ет магазинами Книжный супермар‑
кет и Читай-город, также входящими
в орбиту издательства Эксмо.
Напомним, за последние 20 лет
число книжных магазинов в Украи‑
не сократилось в несколько раз.
На сегодня крупнейшие игроки на
украинском рынке — Клуб семейно‑
го досуга и Эксмо, у обеих примерно
по 80 торговых точек.
Как сообщалось, по данным ис‑
следовательской компании GfK
Ukraine, около половина украинцев
не прочитали ни единой книги за
последние три месяца. Менее трети
населения купило хотя бы одну кни‑
гу за это время.
11
№ 25, сентябрь 2013 года

7. Новости компаний
Новости компаний
Тетра Пак приобретает DSS
Открылся новый супермаркет «Фуршет» в Евпатории
20 августа 2013 года открылся
новый супермаркет торговой сети
«Фуршет» в г. Евпатория. Супермар‑
кет стал 106-й торговой точкой в
Украине под ТМ «Фуршет» и 1-м объ‑
ектом, открытым этим ритейлером в
нашей стране по системе франчай‑
зинга.
Открытию нового супермаркета
предшествовал переговорный про‑
цесс по подбору надежного пар‑
тнера, которому переданы знания и
умения всей команды ТМ «Фуршет»,
накопленные за всю историю ком‑
пании, право пользования брендом,
бизнес-процессами, СТМ. Также
важной составляющей договоров с
франчайзи является пункт о том, что
«Фуршет» продает франшизу с пра‑
вом выкупа со стороны «Фуршета»
операционного бизнеса, открытого
по нашей франшизе, что оговорено
в договоре по определенной фор‑
муле.
Супермаркет расположен на
1300 кв. м. торговой площади, для
удобства покупателей установлены
9 кассовых узлов, оборудованных
POS терминалами. В новом супер‑
маркете ТМ «Фуршет» представлен
широкий товарный ассортимент
отечественных и зарубежных про‑
изводителей, более 20 000 наиме‑
нований. Для удобства покупателей
супермаркет будет работать еже‑
дневно с 8 до 22 вечера, рядом обу‑
строена парковка на 100 мест.
«МакДональдз» до конца года откроет 4 новых ресторана
в Украине
Предприятие с иностранны‑
ми инвестициями «МакДональдз
Юкрейн» планирует до конца 2013
года открыть еще до четырех заве‑
дений быстрого питания «МакДо‑
нальдз» в Украине, тогда как в насто‑
ящее время их количество достигает
12
№ 25, сентябрь 2013 года
76 — сообщает «Компаньон».
Об этом сообщается на сайте
компании со ссылкой на ее стар‑
шего директора по производству
Оксану Чопу. Согласно сообщению,
в частности, 23 августа был открыт
«МакДональдз» в торговом центре
(ТЦ) «Французский бульвар» в Харь‑
кове по ул. Академика Павлова, 44-Б,
который стал девятым в городе. За‑
ведение рассчитано на 100 поса‑
дочных мест в основном зале и 100
– на террасе и расположенного на
первом этаже центра. Его площадь
составляет более 400 кв. м.
«Открытие ресторана позволи‑
ло создать более 80 рабочих мест, в
том числе и менеджерских позиций.
Инвестиции в открытие заведения
составили более 22 млн грн», — со‑
общила О.Чопа.
Как сообщалось, ПИИ «МакДо‑
нальдз Юкрейн» в 2012 году инве‑
стировало около 200 млн грн в раз‑
витие бизнеса в Украине. В 2012 году
компания открыла четыре новых
«МакДональдз» в Киеве, Ривном и
Харькове.
На сегодняшний день сеть объ‑
единяет 76 заведений в 22 городах
Украины, которые обслуживают око‑
ло 400 тыс. посетителей ежедневно.
http://AllRetail.ua
Приобретение датской компании
DSS Silkeborg A/S позволит Тетра Пак
расширить портфель решений в об‑
ласти переработки молока.
Компания Тетра Пак, лидирую‑
щая на мировом рынке решений для
переработки и упаковки жидких пи‑
щевых продуктов, приобрела акти‑
вы датской компании DSS Silkeborg
A/S, которая является ведущим
европейским разработчиком и по‑
ставщиком технологий мембранной
фильтрации для молочной промыш‑
ленности.
DSS была основана в 2000 году и
в настоящее время является частной
компанией со штатом 46 человек. Ее
специалисты совершенствуют, про‑
ектируют, производят и продают си‑
стемы мембранной фильтрации для
молочной промышленности, в осно‑
ве которых — технологии обратно‑
го осмоса, нанофильтрации, ультра‑
фильтрации и микрофильтрации.
Ключевая компетенция DSS заклю‑
чается в умении максимально полно
использовать молоко и молочную
сыворотку, которое стало следстви‑
ем глубокого понимания процессов
фракционирования, очистки воды и
молочного производства.
«Интеграция в Тетра Пак — круп‑
нейшую международную компанию,
ориентированную на развитие мо‑
лочного производства — позволит
DSS выйти на новый уровень и уси‑
лить влияние на мировом рынке мо‑
лочной промышленности», — про‑
комментировал Нильс Остерленд
(Niels Osterland), соучредитель и
управляющий директор DSS.
«Приобретение DSS повышает
уровень экспертизы Тетра Пак в
области технологий мембранной
фильтрации, что позволит нам рас‑
ширить существующий портфель
процессинговых решений для про‑
изводства не только молока, сыра
и сыворотки, но также и безалко‑
гольных напитков и готовых продук‑
тов», — отметил Тим Хай (Tim High),
исполнительный вице-президент по
технологическому оборудованию
Тетра Пак.
Он также добавил, что «в соче‑
тании с опытом DSS экологические
инновации Тетра Пак, направлен‑
ные на сокращение отходов, сниже‑
ние потребления воды и энергии,
гарантируют заказчикам компании
появление максимально эффектив‑
ных технологических решений для
минимизации «углеродного следа»,
бережного расходования водных
ресурсов и уменьшения операцион‑
ных затрат».
DSS сохранит свой офис в г. Силь‑
кеборг (Дания), а также управлен‑
ческую команду, которая войдет в
состав подразделения Тетра Пак
Cheese and Powder. Действующие
каналы реализации решений DSS
будут дополнены за счет глобальных
рыночных операций Тетра Пак.
ТРЦ «Порт City» готовится к открытию в Мариуполе
В Мариуполе готовится к откры‑
тию профессиональный торговоразвлекательный комплекс «Порт
City». Официальное открытие двуху‑
ровневого комплекса запланирова‑
но на 28 сентября 2013 года. Объект
расположится на Володарском про‑
спекте, — информирует malls.ua
В торговую галерею войдут ги‑
пермаркет «Там Там», супермаркет
бытовой техники и более 200 ма‑
газинов, а также кафе, рестораны,
зона food-court и салоны услуг.
Кроме того, в ТРЦ «Порт City» бу‑
дет представлен первый в городе
мультиплекс площадью 2160 кв.м,
боулинг-клуб (2100 кв.м) и детский
развлекательный центр (3260 кв.м).
Журнал о розничной торговле
13
№ 25, сентябрь 2013 года

8. Новости компаний
Сеть «АТБ» пришла в Голую Пристань
В августе 2013 г. компания «АТБмаркет» открыла 10 новых магази‑
нов в регионах Украины.
В частности, 22 августа текуще‑
го года был открыт первый по сче‑
ту дискаунтер «АТБ» в городе Го‑
лая Пристань Херсонской области.
Он расположен по адресу: ул. 1-го
Мая, 87-А. Торговая площадь объ‑
екта составляет 430 кв.м., в магазине
установлено 7 рассчетно-кассовых
узлов.
Отметим, что население г. Голая
Пристань составляет около 15 тыс.
человек, до сих пор в городе не ра‑
ботали сетевые продуктовые ритей‑
леры
Таким образом, на сегодняшний
день сеть «АТБ» действует уже в 6
населенных пунктах Херсонской об‑
ласти.
Первый франчайзинговый «ABC Маркет» открылся в Луцке
ООО «Торговый дом «Аванта»
(Луцк), управляющая сетью мага‑
зинов «Колибрис», «555» и «Наш!»,
открыла свой первый франчайзиго‑
вый объект.
Напомним, что в конце мая теку‑
щего года менеджмент «Аванты» за‑
явил о намерении развивать фран‑
чайзинговую сеть магазинов у дома
под брендом «ABC Маркет» в Цен‑
тральной и Западной Украине. Три
месяца спустя компания запустила
первый такой объект.
4 сентября 2013 г. состоялось
техническое открытие первого ма‑
газина «ABC Маркет» в г. Луцк. Он
расположен по адресу: ул. Стефани‑
ка, 1-А. Торговая площадь объекта
составляет около 100 кв.м., в мага‑
зине установлено 2 экспресс-кассы.
Ассортимент магазина насчитывает
около 2 тыс. наименований това‑
ров.
В ближайшее время ожидает‑
ся открытие новых магазинов под
брендом «ABC Маркет».
14
№ 25, сентябрь 2013 года
http://AllRetail.ua

9. ТОП-тема
Рынок одного оператора
Обзор украинского рынка DIY-ритейла
менного формата
С 2000 года в украинской эконо‑
мике наметился постепенный рост,
который положительно отразился на
доходах населения и покупательной
способности. Рост доходов населения
способствовал постепенной активиза‑
ции спроса на новое жилье и оживле‑
нию первичного и вторичного рынка
недвижимости.
Основные показатели развития потребительского рынка в Украине,
2006 - 2013 гг.
3181
3026
2633
2 191
1 906
1 806
1 351
1095
1 042
875
472
532
626
1176
953
701
Украина
Украинский рынок строительного
ритейла начал свое активное развитие
с 2000 года. Основными факторами,
которые способствовали развитию
этого сектора на тот момент были сле‑
Средняя зарплата, грн
Прожиточный минимум, грн
50,2
Разумеется, наиболее емким и пер‑
спективным DIY-рынком на постсовет‑
ском пространстве является Россия.
Российский рынок демонстрирует в
среднем ежегодный прирост в преде‑
лах 15-20% и еще крайне далек от точ‑
ки насыщения.
Несмотря на большой политиче‑
ский риск, международные операторы
дующие:
1. Рост доходов населения
2. Развитие строительного рынка
3. Активизация рынка вторичной
недвижимости
4. Развитие рынка ипотечного кре‑
дитования
5. Развитие рынка потребительско‑
го кредитования
6. Отсутствие DIY-магазинов совре‑
51,3
СНГ
охотно вкладывают деньги в укрепле‑
ние позиций на российском рынке DIYритейла. В отличие от Украины, рос‑
сийский рынок уже давно захвачен
международными сетями: лидерство
по объему продаж здесь принадле‑
жит сетям Leroy Merlin, Castorama, OBI.
Данные сети активно начали свою экс‑
пансию с Москвы и постепенно про‑
должали развитие в Санкт-Петербурге
и других городах-милионниках.
На данный момент международ‑
ные сети сосредоточили свои усилия
в РФ на городах-милионниках, оставив
небольшие города «на откуп» локаль‑
ным сетям («Максидом», «Старик Хот‑
табыч» и др.). Дальний Восток и другие
регионы, которые требуют огромных
затрат на логистику, также постепенно
осваиваются российскими оператора‑
ми. В целом на российском рынке на‑
блюдаются те же тренды, что и в Украи‑
не, Польше и Чехии, с небольшими
различиями:
1. Снижение доли неорганизован‑
ной торговли
2. Упор на сервис и расширение ас‑
сортиментной линейки
3. Освоение мелких и средних го‑
родов локальными операторами
51,6
лидерство удерживают все те же OBI,
Castorama, Leroy Merlin, Praktiker, а ло‑
кальные сети имеют слабые позиции.
48,9
В странах Европы DIY-розница
начала появляться еще в 70-х годах
прошлого столетия. Первопроход‑
цем здесь стала Англия, которая по‑
степенно эстафету начала передавать
Франции и Германии. На сегодняшний
день рынок Англии, Германии, Фран‑
ции, Италии и других экономически
развитых стран ЕС уже насыщены и ха‑
рактеризуются доминирующим поло‑
жением крупнейших международных
операторов Европы:
• Castorama
• Leroy Merlin
• OBI
• Praktiker
Среднегодовой темп роста рынка
DIY-ритейла в странах ЕС составляет
3-4% в год, в то время как в странах СНГ
(Россия, Украина), эта цифра может со‑
ставлять 10-15% в год. Структура сбыта
в вышеперечисленных странах устоя‑
лась и приблизительно одинакова:
• 70-75% рынка принадлежит DIYсетям (включая супермаркеты, гипер‑
маркеты и мелкоформатные магази‑
ны);
• 10-15% принадлежит специализи‑
рованным магазинам,
• 15-20% делят между собой част‑
ные предприниматели, а также про‑
дуктовые супермаркеты/гипермарке‑
ты (METRO, Auchan, Tesco и др.) и др.
незначительные каналы сбыта.
DIY-рынки постсоветских стран ЕС
— таких как Чехия, Польша и Слова‑
кия - имеют несколько иную структу‑
ру, в которой частично присутствуют
рынки стройматериалов, продуктовые
рынки и прочие «пережитки» влия‑
ния СССР. Так, например в Польше
доля DIY-сетей составляет около 55%,
25-30% принадлежит рынкам строй‑
материалов и продуктовым рынкам,
а остальные 15% делят между собой
специализированные магазины и дру‑
гие каналы сбыта. Однако, несмотря на
такую структуру, доля рынков и дру‑
гих неорганизованных каналов роз‑
ничной торговли ежегодно снижается
и такие каналы постепенно исчезают.
Что касается присутствия глобаль‑
ных операторов, то в данных странах
50,0
Европа
53
В период с 1990 по 2000 гг. украин‑
ский рынок DIY-ритейла (от англ. (Do
It Yourself — «сделай сам») был пред‑
ставлен в основном хозяйственными
и специализированными магазинами,
мелкими торговыми точками строй‑
материалов на продуктовых рынках,
а также специализированными стро‑
ительными рынками. Магазины же
современного формата начали появ‑
ляться в нашей стране в 1999-2000 го‑
дах. Первопроходцем на ниве крупно‑
форматных DIY-магазинов стала сеть
гипермаркетов «Новая линия», кото‑
рая открыла первый DIY-гипермаркет
в Киеве на Харьковском шоссе (интер‑
вью с гендиректором торговой сети
«Новая Линия» читайте в июльском но‑
мере журнала All Retail). В дальнейшем
эстафету подхватила сеть «Эпицентр»,
которая на сегодняшний день удержи‑
вает безоговорочное лидерство.
51,4
История и ключевые факторы
роста
Расходы на продукты питания,
% от совокупного дохода
Год
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013, первая
половина
Источник: Госкомстат Украины
продолжение „
16
№ 25, сентябрь 2013 года
http://AllRetail.ua
Журнал о розничной торговле
17
№ 25, сентябрь 2013 года

10. ТОП-тема
„продолжение
С 2000 по 2007-й гг. украинский
рынок недвижимости переживал
период бурного роста. Увеличе‑
ние количества сделок на рынке
способствовало повышению спро‑
са на строительные и отделочные
материалы, а развитие ипотечного
и потребительского кредитования
в значительной мере обусловило
активизацию спроса на данную ка‑
тегорию материалов. Те граждане,
которые не могли себе позволить
покупку нового жилья, какпра‑
вило, старались улучшить суще‑
ствующие жилищные условия и
дополнительно повышали спрос
на отделочные материалы и услу‑
ги ремонта.
На сегодняшний день укра‑
инский рынок DIY-ритейла пред‑
ставлен следующими основными
каналами сбыта:
1. Сети DIY-гипермаркетов
(«Эпицентр», «Новая Линия», OBI,
Praktiker др.)
2. Специализированные (ни‑
шевые) DIY-магазины («Агромат»,
«Альцест инструмент» др.)
3. Мелкие строительные мага‑
зины и частные предприниматели
4. Рынки строительных мате‑
риалов
5. Обычные продуктовые рын‑
ки (как правило, на продуктовых
рынках всегда есть несколько
точек, которые реализуют DIYтовары)
Динамика количества сделок на первичном и вторичном рынке недвижимости
Украиныв 2000-2012-м году
Источник: АСНУ, Минюст, данные операторов рынка
Динамика розничного товарооборота в Украине в разрезе отдельных каналов
продаж в 2007-2012 гг.
2007
2008
2009
2010
2011
2012
Сетевые DIY-гипермаркеты
5701,0
9403,0
13250,0
15953,7
19001,1
25 203,3
Специализированные
(нишевые) и несетевые DIYмагазины
1420,0
1 650,00
1 761,00
2303,0
2 279,00
2836,1
Строительные рынки
809,0
795,0
758,0
867,0
1 006,4
1 258,0
Продуктовые рынки
7487,8
7100,0
6215,0
1007,0
6933,0
7476,0
ВСЕГО
15 417,8
18 948,0
21 984,0
20 130,7
29 219,5
36 773,4
Источник: Госкомстат, данные операторов рынка
Как видно из вышеприведенных
данных, украинский DIY рынок с 2007
по 2012 гг. прибавлял в среднем по
19% в год, причем наиболее активную
динамику демонстрировали сетевые
DIY-гипермаркеты.Также одной из осо‑
бенностей украинского рынка являет‑
ся то, что в кризисные 2008-2009 годы,
объемы продаж не только не сократи‑
лись, но и наоборот выросли. Данный
факт объясняется следующими факто‑
рами:
1. В этот период продолжалась экс‑
пансия сетевых DIY-операторов («Эпи‑
центр», «Новая Линия»)
2. Отложенный спрос. В кризисные
годы загрузка большинства предпри‑
ятий Украины резко сократилась и у
большинства граждан, которые успе‑
ли сделать кое-какие сбережения, по‑
явилось достаточно времени, для того
чтобы сделать долгожданный ремонт
3. Быстрое восстановление потре‑
бительского кредитования
4. Оптимизация ассортиментной
линейки сетевых DIY-операторов
Еще одной особенностью украин‑
ского рынка DIY-ритейла является то,
что это «рынок одного оператора». В
отличие от России, Польши, Чехии и др.
стран Центрально-Восточной Европы,
в которых лидерство прочно удержи‑
вается мировыми грандами DIY (таки‑
ми как OBI, Leroy Merlin или Castorama),
в Украине рынок строительной розни‑
цы прочно удерживается локальным
оператором и фактически им монопо‑
лизирован. Данный факт объясняется
тем, что свою экспансию на украин‑
ский рынок зарубежные операторы
начали слишком поздно и не совсем в
подходящий момент (Praktiker открыл
свой первый магазин в 2007 году, OBI
– в 2008 г.). К томе же, кризисные годы
умерили пыл иностранных операто‑
ров.
В отличие от
России, Польши,
Чехии и др. стран
ЦентральноВосточной Европы, в которых
лидерство прочно
удерживается мировыми грандами DIY,
в Украине рынок
строительной розницы прочно удерживается локальным оператором
и фактически им
монополизирован
Второй фактор, который сдерживал
рост зарубежных операторов в Украи‑
не – это высокий уровень коррупции и
не совсем прозрачные правила игры
на отечественном земельном рынке.
Из-за более сложных процедур зем‑
леотвода, а также своеобразных «се‑
рых схем», зарубежные операторы
не могли так быстро расширять свою
экспансию, в то время как локальные
сети чувствовали себя как рыба в воде
и наращивали свое присутствие, от‑
крывая по нескольку точек в год. Оче‑
редной рекорд здесь также поставила
сеть «Эпицентр», которая в 2010 году
умудрилась открыть 4 магазина за 2,5
месяца.
Наконец последний фактор, кото‑
рый также сдерживал рост зарубеж‑
ных операторов – это борьба за раз‑
дел международных бюджетов. Для
успешной экспансии ТОП-менеджерам
украинских офисов приходилось по‑
стоянно вести борьбу за распреде‑
ление финансирования со стороны
материнских компаний. А в 2008-м
году головные офисы OBI и Praktiker
решили сосредоточить свои усилия
на более перспективном российском
рынке, а также обратить свое внима‑
ние на быстрорастущий Китай, поэто‑
му дальнейшая экспансия этих сетей в
Украине сошла на нет.
Конкуренция
Как было упомянуто выше, безого‑
ворочное лидерство в DIY-ритейле на
украинском рынке удерживает ком‑
пания «Эпицентр». Несмотря на то,
что на рынок «Эпицентр» вышел на 4
года позже, чем «Новая Линия», за 7
лет эта компания смогла не только до‑
гнать своего основного конкурента, но
и перегнать его по объемам выручки,
количеству магазинов, а также по сум‑
марной торговой площади.
18
№ 25, сентябрь 2013 года
http://AllRetail.ua
Журнал о розничной торговле
19
№ 25, сентябрь 2013 года

11. ТОП-тема
Прогнозы
Если исключить политический
риск, то дальнейшее развитие укра‑
инского DIY-рынка видится вполне
прогнозируемым и будет характеризо‑
ваться следующими чертами:
По мнению операторов рынка, го‑
ловокружительный успех «Эпицентра»
был обусловлен следующими факто‑
рами:
1. Быстрота открытия магазинов. В отличие от своих конкурентов,
компании удалось оптимизировать
процесс открытия гипермаркетов. В
2010 году компания умудрилась по‑
ставить отраслевой рекорд, открыв 4
гипермаркета за 2,5 мес. Кроме этого,
в 2012 году был открыт крупнейший
DIY-гипермаркет в Европе, общей пло‑
щадью в 50 тыс. кв.м.
2. Удачное месторасположение.
При открытии магазинов компании
удалось грамотно подобрать местора‑
сположение своих объектов. В частно‑
сти, для увеличения синергии компа‑
ния часть своих магазинов открыла в
близости продуктовых маркетов сетей
METRO, Auchan, «Таврия В» и др. От‑
личительной особенностью «Эпицен‑
тра», также является то, что компания
не боится открывать свои гипермар‑
кеты вблизи конкурентов. Так, в неко‑
торых городахмагазины «Эпицентра»
были открыты напротив объектов се‑
тей «Новая Линия» и Praktiker. За счет
широты ассортимента и приемлемых
цен компания спокойно выдерживает
конкуренцию даже находясь в непо‑
средственной близости от магазина
другого ритейлера.
3. Ассортимент. В данный момент
компания предоставляет самый широ‑
кий ассортимент продукции в Украи‑
не, который в среднем составляет 50
000 единиц, в одном из магазинов эта
цифра доходит до 133 тыс. SKU. Ис‑
пользуя передовой опыт зарубежных
20
№ 25, сентябрь 2013 года
Динамика розничного товарооборота в Украине в разрезе отдельных каналов
продаж в 2007-2012 гг.
Сеть
Год запуска
Количество
магазинов
Торговая
площадь, кв.м.
Эпицентр
2003
36
852 037
Новая линия
2001
16
218 068
Олди
1997
6
41 000
Praktiker
2007
4
32 000
OBI
2008
3
38 000
Leroy Merlin
2010
1
13 000
БудМакс
2004
17
37 000
Источник: АСНУ, Минюст, данные операторов рынка
DIY-сетей, компания начала активно
расширять свой ассортимент выходя
за привычную линейку DIY и перехо‑
дя в формат Home Improvement. Так,
на сегодняшний день в большинстве
магазинов «Эпицентра» можно с лег‑
костью обнаружить детскую секцию,
кухонные товары и принадлежности,
электронику и даже автомобильные
шины. В европейских странах данная
тенденция закрепилась уже на про‑
тяжении последних 5-7 лет, ав Украи‑
не начинает применятся локальными
операторами в последние 2 года.
4. Цена. За счет больших объемов
продаж, а также отсрочек по платежам
от поставщиков, компания имеет воз‑
можность поддерживать приемлемый
уровень цен, вплоть до демпинговых
цен (в случае необходимости).
5. Успешное применение мировых практик. На сегодняшний день
«Эпицентр» — единственная локаль‑
ная сеть, которая эффективно приме‑
няет передовой европейский опыт.
Компания начала постепенно улуч‑
шать клиентский сервис, предлагая
своим клиентам не только товары, но
и услуги по монтажу и отделке. В не‑
которых гипермаркетах сети отдел по
продаже плитки оформлен и обустро‑
ен как целая дизайн-студия, где клиент
может не только подобрать нужный‑
товар, но и посмотреть визуализацию,
а также воспользоваться услугами
профессионального дизайнера. Также
«Эпицентр» предлагает услуги своих
ремонтных бригад, избавляя клиента
от головной боли по поиску подрядчи‑
ков и выставлению претензий.
http://AllRetail.ua
1. Рынок одного игрока и уход
зарубежных операторов. Если не
брать во внимание политические мо‑
менты, то дальнейшее лидерство на
рынке DIY-ритейла Украины сохранит‑
ся и закрепится за сетью «Эпицентр».
Компания успела застолбить за собой
наиболее перспективные участки во
всех экономически привлекательных
регионах. Поэтому дальнейшая конку‑
ренция с «Эпицентром» за счет входа
в регионы его присутствия будет хло‑
потной даже для таких мировых гран‑
тов, как Castorama, Home Depot и др.
Работающая уже на рынке компания
Leroy Merlin вряд ли сможет догнать
«Эпицентр» с поправкой на низкую
скорость открытия магазинов, а также
на то, что у собственников последнего
есть дополнительное преимущество в
виде админресурса. Сети «Новая Ли‑
ния», Praktiker в 2010-м и 2011-м годах
терпели убытки, причем руководство
Praktiker заявило о планах выхода с
украинского рынка.
2. Освоение мелкоформатных
магазинов. Поскольку для крупно‑
форматных магазинов на рынке уже
практическинеосталось места ввиду
отсутствия подходящих участков, то
дальнейшее развитие лидеров рынка,
будет происходить за счет освоения‑
мелкоформатных магазинов площа‑
дью 1000-2000 кв.м.
3. Расширение продуктовой
линейки. Тенденция перехода от клас‑
сического DIY(строительные и отделоч‑
ные материалы) к Home Improvement
Журнал о розничной торговле
(все для дома) в Украине в дальнейшем
будет только укрепляться. В Европе ли‑
деры DIY-рынка давно усвоили истину,
что в 80% случаев решение о покупке
принимается женщинами, поэтому ас‑
сортимент гипермаркетов перманент‑
но пополняется. Первопроходцем в
данном тренде стал «Эпицентр» и, судя
по всему, в дальнейшем компания бу‑
дет задавать тон на рынке. Кроме это‑
го, «Эпицентр» имеет шанс стать круп‑
нейшим сетевым оператором товаров
для дома (электроника, мебель, кухон‑
ная утварь и т.д.), так как этот сегмент
рынка еще слабо освоен нишевыми
сетевиками.
4. Развитие специализированных (нишевых) DIY-сетей. На данный
момент в Украине ниша специали‑
зированных сетей пока еще занята
слабо. Такие ритейлеры, как «Альцест
инструмент», «Агромат» и др. пока что
не осуществляют активную экспансию.
Учитывая то, что гранды рынка имеют
развитую логистику и налаженные
отношения с поставщиками, данную
нишу может также занять как «Эпи‑
центр», так и любой из его конкурен‑
тов. В Европе подобная практика име‑
ет место быть, поэтому не исключено,
что компании-лидеры могут использо‑
вать данную возможность, дабы мак‑
симально выжать из рынка все.
5. Ориентация на сервис. В раз‑
витых рынках, где ниши крупных (Big
Box) гипермаркетов и мелкоформат‑
ных магазинов уже заняты, основным
инструментом конкурентной борьбы
является сервис. Операторы начинают
заманивать клиентов доп. услугами,
внедрением программ лояльности,
скидочных карт и т.д. В Украине ски‑
дочные карты на данный момент успе‑
ли внедрить «Новая линия» и Praktiker.
Однако усилить рыночные позиции
этим компаниям, судя по всему, не уда‑
лось. «Эпицентр» же на сегодняшний
день сконцентрировал свои силы на
дальнейшей экспансии и закреплении
окончательного и безоговорочного
владения рынком.
6. Освоение сегмента В2В. Одной
из дополнительных возможностей
наращивания объемов продаж яв‑
ляется дополнительное освоение
В2В сегмента. В данном вопросе DIYгипермаркеты могут составить до‑
стойную конкуренцию оптовым ком‑
паниям, которые ориентированы на
В2В сегмент.
7. Доминирующее положение DIYгипермаркетов. Доля строительных
рынков, а также розничных точек на
продуктовых рынках в общем объеме
DIY-рынка будет постепенно снижать‑
ся. Данная ситуация обусловлена тем,
что рынки уже начинают проигрывать
DIY-ритейлерам по ассортименту, каче‑
ству товаров, цене, удобству покупок и
сервису. Единственное конкурентное
преимущество, которое позволит им
в дальнейшем удерживаться на плаву
– это удобное месторасположениед‑
ля мелких и незначительных покупок.
По прогнозам некоторых экспертов,
некоторые рынки через время могут
трансформироваться в современные
торгово-развлекательные центры или
DIY-гипермаркеты. Однако такие пере‑
ходы будут носить скорее точечный
характер, нежели иметь массовое яв‑
ление.
Автор:
Сергей Костромцов,
All Retail
21
№ 25, сентябрь 2013 года