Charla del 8 de abril de 2015 por Elisa Yuste en SocialBiblio.

1. 8 abril 2015
El ABC de las selecciones de lectura:
planteamiento, diseño y difusión
_______________________________________________________
Elisa Yuste. Consultoría en Cultura y Lectura
www.elisayuste.com

2. Lo primero que tenemos que tener presente es
que no hay recetas…

3. Lo segundo, quiénes son nuestros comensales

4. Y, obviamente, cuáles son sus platos favoritos

5. Comidas fáciles de
digerir

6. Platos divertidos

7. Comidas copiosas

8. Caprichos

9. Lo tercero que debemos tener siempre
presente es qué debe llevar además una dieta
equilibrada

10. Aperitivos

11. Primeros platos

12. Segundos platos

13. Postres

14. En la variedad está el gusto…

15. ¿Cómo seleccionar los mejores ingredientes?

16. Tener presente dónde se va a hacer la
degustación

17. En la intimidad de nuestra casa…

18. En compañía de un tipo…

19. O de otro…

20. De forma más casual…

21. O menos…

22. Donde uno no se espera…

23. O donde sí lo hace…

24. Conquistar por los ojos

25. Difundir bien el menú

26. Convertir al lector en el mejor
gourmet

27. Revisar las críticas gastronómicas

28. http://socialbiblio.com
info@socialbiblio.com
www.elisayuste.com
info@elisayuste.com
Twitter: https://twitter.com/elisayuste
Facebook (perfil): https://www.facebook.com/perfilelisayuste
Facebook (página): https://www.facebook.com/paginaelisayuste
Linkedin: http://es.linkedin.com/in/elisayuste
Slideshare: https://www.slideshare.net/elisayuste
Youtube: https://www.youtube.com/user/elisayuste
¡Gracias!!!