SlideShare a Scribd company logo
1 of 22
TÌNH HUỐNGTÌNH HUỐNG
TÌNH HUỐNG 1
 Khách đang nghỉ ở khách sạn bị ốm
(khách sạn không có dịch vụ y tế). Bạn sẽ
xử lý như thế nào?
TÌNH HUỐNG 2TÌNH HUỐNG 2
Giả sử có một vị khách phòng 204Giả sử có một vị khách phòng 204
phàn nàn với anh/chị về thái độ phụcphàn nàn với anh/chị về thái độ phục
vụ của nhân viên trong khách sạn. Làvụ của nhân viên trong khách sạn. Là
một nhân viên lễ tân anh/chị sẽ xử lýmột nhân viên lễ tân anh/chị sẽ xử lý
như thế nào?như thế nào?
TÌNH HUỐNG 3TÌNH HUỐNG 3
Giả sử một đoàn khách thuộc công tyGiả sử một đoàn khách thuộc công ty
lữ hành Văn Hóa Việt trả phòng. Khilữ hành Văn Hóa Việt trả phòng. Khi
bộ phận buồng kiểm tra phòng thìbộ phận buồng kiểm tra phòng thì
báo cho lễ tân là phòng 102 thiếu mộtbáo cho lễ tân là phòng 102 thiếu một
cái khăn tắm. Là nhân viên lễ tâncái khăn tắm. Là nhân viên lễ tân
trong ca đó anh/chị sẽ xử lý như thếtrong ca đó anh/chị sẽ xử lý như thế
nàonào??
TÌNH HUỐNG 4TÌNH HUỐNG 4
Gỉa sử có một đoàn khách thuộc công tyGỉa sử có một đoàn khách thuộc công ty
Bến Thành Tourist đến nhận 10 phòng tạiBến Thành Tourist đến nhận 10 phòng tại
khách sạn. Anh/chị là nhân viên lễ tânkhách sạn. Anh/chị là nhân viên lễ tân
trong ca nhận phòng. Nhưng khi kiểm tratrong ca nhận phòng. Nhưng khi kiểm tra
kế hoạch khách thì không có tên đoànkế hoạch khách thì không có tên đoàn
này. Và ngày này khách sạn chỉ còn 7này. Và ngày này khách sạn chỉ còn 7
phòng. Nhưng sang ngày hôm sau kháchphòng. Nhưng sang ngày hôm sau khách
sạn lại trống 10 phòng. Anh/chị sẽ xử lýsạn lại trống 10 phòng. Anh/chị sẽ xử lý
như thế nào?như thế nào?
TÌNH HUỐNG 5
 Gia sử bạn là một nhân viên buồng. Bạn
được phân công vào dọn buồng cho
khách. Lúc này khách vẫn đang ở trong
phòng và yêu cầu bạn tâm sự, nói chuyện
với khách. Bạn sẽ xử lý như thế nào?
Tình huống 6
 Giả sử bạn là một nhân viên buồng. Bạn
được phân công dọn buồng khách ở.Bạn
đang dọn buồng thì khách về. Bạn sẽ sử
lý như thế nào?
Tình huống 7
 Khách đặt phòng qua công ty lữ hành. Khi
khách làm xong thủ tục và lên nhận phòng
thì khách chê phòng không đầy đủ tiện
nghi, đòi trả phòng. Là nhân viên lễ tân
anh/chị sẽ xử lý như thế nào?
XỬ LÝ TÌNH HUỐNGXỬ LÝ TÌNH HUỐNG
TÌNH HUỐNG 1TÌNH HUỐNG 1
TH1: Khách ốm nhẹTH1: Khách ốm nhẹ
- Nhân viên lễ tân gọi điện lên phòng khách hoăcNhân viên lễ tân gọi điện lên phòng khách hoăc
nhờ nhân viên khuân vác hành lý lên phòng hỏinhờ nhân viên khuân vác hành lý lên phòng hỏi
thăm tình hình sức khỏe của kháchthăm tình hình sức khỏe của khách
- Hỏi khách có cần mua thuốcHỏi khách có cần mua thuốc
- Nếu có hỏi khách cần mua loại thuốc gìNếu có hỏi khách cần mua loại thuốc gì
- Ra tiệm thuốc mua và yêu cầu người bán thuốcRa tiệm thuốc mua và yêu cầu người bán thuốc
ghi tên thuốc và số tiềnghi tên thuốc và số tiền
- Đưa cho khách thuốc và hướng dẫn cách
sử dụng
TH2: khách ốm nặng
- Đưa khách đến cơ sở y tế gần nhất
- Xin ý kiến của cấp trên cử người ở lại
chăm sóc khách
- Báo cho người thân của khách biết
TÌNH HUỐNG 2TÌNH HUỐNG 2
 Tiếp nhận phàn nàn của khách với thái độ ânTiếp nhận phàn nàn của khách với thái độ ân
cần và lắng nghe lời phàn nàncần và lắng nghe lời phàn nàn
 Xin lỗi khách về sự việc đóXin lỗi khách về sự việc đó
 Hỏi tên khách, số phòng, tên nhân viên phục vụ,Hỏi tên khách, số phòng, tên nhân viên phục vụ,
nhân viên đó làm ở bộ phận nào và ghi vàonhân viên đó làm ở bộ phận nào và ghi vào
nhápnháp
 Hứa với khách sẽ không để tình trạng này xảyHứa với khách sẽ không để tình trạng này xảy
rara
 Gọi điện cho trưởng bộ phận của nhân viên đóGọi điện cho trưởng bộ phận của nhân viên đó
 Báo cho trưởng bộ phận nhân viên đó biết sựBáo cho trưởng bộ phận nhân viên đó biết sự
việcviệc
 Kiểm tra sự hài lòng của kháchKiểm tra sự hài lòng của khách
TÌNH HUỐNG 3TÌNH HUỐNG 3
 Yêu cầu bộ phận buồng kiểm tra lại lần 2Yêu cầu bộ phận buồng kiểm tra lại lần 2
 Nếu vẫn không có thì xin lỗi khách và hỏi kháchNếu vẫn không có thì xin lỗi khách và hỏi khách
phòng 102 có để quên cái khăn tắm ở đâuphòng 102 có để quên cái khăn tắm ở đâu
không? (với thái độ nhẹ nhàng, lịch sự)không? (với thái độ nhẹ nhàng, lịch sự)
 TH1: khách đồng ý là làm mấtTH1: khách đồng ý là làm mất
 Thì yêu cầu khách đền tiềnThì yêu cầu khách đền tiền
 Viết biên nhận cho kháchViết biên nhận cho khách
 Cảm ơn khách và chúc khách có một chuyếnCảm ơn khách và chúc khách có một chuyến
tour vui vẻtour vui vẻ
 TH 2: Nếu khách không đồng ýTH 2: Nếu khách không đồng ý
 Trình bày rõ sự việc mà bộ phận buồngTrình bày rõ sự việc mà bộ phận buồng
báobáo
 Nếu khách vẫn khăng khăng là không lấyNếu khách vẫn khăng khăng là không lấy
hoặc không đem khăn tắm đi đâuhoặc không đem khăn tắm đi đâu
 Gọi cho nhân viên buồng và trưởng caGọi cho nhân viên buồng và trưởng ca
buồng cùng chứng kiến sự việc nàybuồng cùng chứng kiến sự việc này
 Nhân viên lễ tân xin lỗi khách vì làm mấtNhân viên lễ tân xin lỗi khách vì làm mất
thời gian của khách. Chào tạm biệt kháchthời gian của khách. Chào tạm biệt khách
TÌNH HUỐNG 4TÌNH HUỐNG 4
 Xin lỗi trưởng đoàn và hướng dẫn viên vìXin lỗi trưởng đoàn và hướng dẫn viên vì
sự sai sót nàysự sai sót này
 Nhờ sự giúp đỡ của trưởng đoàn vàNhờ sự giúp đỡ của trưởng đoàn và
hướng dẫn viên:hướng dẫn viên:
 Thuyết phục một số khách ghép chungThuyết phục một số khách ghép chung
thành một phòng sao cho đủ 7 phòngthành một phòng sao cho đủ 7 phòng
 Sang ngày hôm sau các khách khác trảSang ngày hôm sau các khách khác trả
phòng khách sạn sẽ bố trí phòng lại chophòng khách sạn sẽ bố trí phòng lại cho
kháchkhách
TÌNH HUỐNG 5
- Xin lỗi khách vì quy định của khách sạn là trong
giờ làm việc nhân viên không được nói chuyện
riêng với khách
- Mong quý khách thông cảm
- Nói với khách nếu khách có nhu cầu muốn tâm
sự thì vui lòng chờ hết giờ làm việc tôi sẽ lắng
nghe quý khách tâm sự và chia sẻ cùng quý
khách
- Xin phép khách được tiếp tục công việc của
mình
TÌNH HUỐNG 6
- Xin lỗi khách và hỏi tên, chìa khóa phòng
của khách
- TH1: khách nói tên và đưa chìa khóa
phòng đúng với hồ sơ phòng khách đã
đăng ký
- Nhân viên buồng cảm ơn khách và xin
phép được tiếp tục dọn phòng
- TH 2: Khách nói sai tên và chìa khóa
phòng không đúng với hồ sơ khách đã
đăng ký
- Nhân viên buồng báo ngay cho lễ tân và
bảo vệ, trưởng bộ phận an ninh để giải
quyết
- Tiếp tục công việc dọn phòng cho khách
TÌNH HUỐNG 7
- Lắng nghe lời phàn nàn của khách
- Ghi lại tên khách và số phòng
- Xin lỗi khách vì đã làm cho khách không
hài lòng
- Nói khách vui lòng đợi trong giây lát và
mời khách uống nước
- Gọi cho công ty lữ hành báo sự việc
- TH1: Công ty lữ hành đồng ý trả giá cao
hơn để khách ở phòng tiện nghi hơn
- Báo cho khách và làm thủ tục chuyển
phòng.
- Kiểm tra sự hài lòng của khách
- TH2: Công ty lữ hành không chấp nhận
trả giá cao hơn
- Thuyết phục khách trả thêm tiền phòng để
lấy phòng tiện nghi hơn
- Nếu khách đồng ý làm thủ tục chuyển
phòng cho khách
- Kiểm tra sự hài lòng của khách
- Nếu khách không đồng ý
- Thuyết phục khách ở lại phòng đó một
đêm, hôm sau sẽ cố gắng bố trí phòng
khác (cùng loại) cho khách.

More Related Content

What's hot

Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...
Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...
Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...Viết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...
Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...
Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...nataliej4
 
Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!
Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!
Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!Viết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
Hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond Place
Hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond PlaceHoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond Place
Hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond Placeluanvantrust
 
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường Thanh
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường ThanhNâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường Thanh
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường ThanhYenPhuong16
 
Khóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAY
Khóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAYKhóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAY
Khóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAYViết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn Sheraton
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn SheratonGiải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn Sheraton
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn SheratonDịch vụ viết thuê Khóa Luận - ZALO 0932091562
 
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...luanvantrust
 
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...nataliej4
 
Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!
Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!
Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!Viết thuê trọn gói ZALO 0934573149
 

What's hot (20)

Báo cáo thực tập quy trình phục vụ khách tại nhà hàng (hay,9 điểm)
Báo cáo thực tập quy trình phục vụ khách tại nhà hàng (hay,9 điểm)Báo cáo thực tập quy trình phục vụ khách tại nhà hàng (hay,9 điểm)
Báo cáo thực tập quy trình phục vụ khách tại nhà hàng (hay,9 điểm)
 
Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...
Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...
Thực trạng của việc đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng tại Khách sạn Vi...
 
Đề tài hoàn thiện cơ sở vật chất phòng khách sạn, RẤT HAY, 8Đ!
Đề tài hoàn thiện cơ sở vật chất phòng khách sạn, RẤT HAY, 8Đ!Đề tài hoàn thiện cơ sở vật chất phòng khách sạn, RẤT HAY, 8Đ!
Đề tài hoàn thiện cơ sở vật chất phòng khách sạn, RẤT HAY, 8Đ!
 
Báo cáo NGHIỆP VỤ BUỒNG trong KHÁCH SẠN - Nhận viết đề tài điểm cao – ZALO 0...
Báo cáo NGHIỆP VỤ BUỒNG trong KHÁCH SẠN  - Nhận viết đề tài điểm cao – ZALO 0...Báo cáo NGHIỆP VỤ BUỒNG trong KHÁCH SẠN  - Nhận viết đề tài điểm cao – ZALO 0...
Báo cáo NGHIỆP VỤ BUỒNG trong KHÁCH SẠN - Nhận viết đề tài điểm cao – ZALO 0...
 
Đề tài: Nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Nhật Hạ 3
Đề tài: Nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Nhật Hạ 3Đề tài: Nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Nhật Hạ 3
Đề tài: Nâng cao chất lượng dịch vụ phòng tại khách sạn Nhật Hạ 3
 
Bài mẫu tiểu luận về khách sạn Caravelle. HAY
Bài mẫu tiểu luận về khách sạn Caravelle. HAYBài mẫu tiểu luận về khách sạn Caravelle. HAY
Bài mẫu tiểu luận về khách sạn Caravelle. HAY
 
Đề tài nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng, RẤT HAY
Đề tài nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng, RẤT HAYĐề tài nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng, RẤT HAY
Đề tài nâng cao chất lượng dịch vụ của nhà hàng, RẤT HAY
 
Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...
Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...
Chiến lược thích nghi của Tập đoàn Quốc tế Marriott tại Việt Nam trường hợp K...
 
Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!
Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!
Luận văn: Hoạt động marketing mix của khách sạn quốc tế ASEAN, 9 ĐIỂM!
 
Hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond Place
Hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond PlaceHoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond Place
Hoàn thiện quy trình phục vụ tiệc cưới tại nhà hàng tiệc cưới Diamond Place
 
Hoàn thiện quy trình phục vụ ăn uống cho khách tại nhà hàng khách sạn Tourance
Hoàn thiện quy trình phục vụ ăn uống cho khách tại nhà hàng khách sạn TouranceHoàn thiện quy trình phục vụ ăn uống cho khách tại nhà hàng khách sạn Tourance
Hoàn thiện quy trình phục vụ ăn uống cho khách tại nhà hàng khách sạn Tourance
 
Đề tài: Hoạt động của bộ phận lễ tân và định hướng tại khách sạn Palace
Đề tài: Hoạt động của bộ phận lễ tân và định hướng tại khách sạn PalaceĐề tài: Hoạt động của bộ phận lễ tân và định hướng tại khách sạn Palace
Đề tài: Hoạt động của bộ phận lễ tân và định hướng tại khách sạn Palace
 
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường Thanh
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường ThanhNâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường Thanh
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Mường Thanh
 
Khóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAY
Khóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAYKhóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAY
Khóa luận: Đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn, HAY
 
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn Sheraton
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn SheratonGiải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn Sheraton
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng – khách sạn Sheraton
 
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận buồng tại khách sạn Đức ...
 
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...
Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực bộ phận nhà hàng tại khách sạn s...
 
Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!
Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!
Đề tài: Báo cáo thực tập bộ phận Housekeeping tại khách sạn, 9 ĐIỂM!
 
Báo cáo thực tập bộ phận f&b tại khách sạn kim đô
Báo cáo thực tập bộ phận f&b tại khách sạn kim đôBáo cáo thực tập bộ phận f&b tại khách sạn kim đô
Báo cáo thực tập bộ phận f&b tại khách sạn kim đô
 
Luận văn: Giải pháp marketing cho Khách sạn Dakruco, HAY
Luận văn: Giải pháp marketing cho Khách sạn Dakruco, HAYLuận văn: Giải pháp marketing cho Khách sạn Dakruco, HAY
Luận văn: Giải pháp marketing cho Khách sạn Dakruco, HAY
 

Viewers also liked

Bai tap tinh huong
Bai tap tinh huongBai tap tinh huong
Bai tap tinh huongMrCoc
 
Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)
Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)
Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)Tâm Việt Group
 
Kỹ năng giao tiếp qua điện thoại
Kỹ năng giao tiếp qua điện thoạiKỹ năng giao tiếp qua điện thoại
Kỹ năng giao tiếp qua điện thoạiquan tran
 
Kỹ năng giao tiếp
Kỹ năng giao tiếpKỹ năng giao tiếp
Kỹ năng giao tiếpNick Lee
 
Hướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUST
Hướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUSTHướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUST
Hướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUSTThe Nguyen Manh
 
Kỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | Telesales
Kỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | TelesalesKỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | Telesales
Kỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | TelesalesDuy Khánh
 
Tai lieu tong hop mon ky nang giao tiep
Tai lieu tong hop mon ky nang giao tiepTai lieu tong hop mon ky nang giao tiep
Tai lieu tong hop mon ky nang giao tiepNick Lee
 
Bài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thông
Bài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thôngBài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thông
Bài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thôngHuyen Pham
 
AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017
AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017
AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017Carol Smith
 

Viewers also liked (12)

Bai tap tinh huong
Bai tap tinh huongBai tap tinh huong
Bai tap tinh huong
 
Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)
Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)
Kỹ năng điện thoại - Telephone Skills (Tâm Việt)
 
Kỹ năng giao tiếp qua điện thoại
Kỹ năng giao tiếp qua điện thoạiKỹ năng giao tiếp qua điện thoại
Kỹ năng giao tiếp qua điện thoại
 
1 ppt-kngt
1 ppt-kngt1 ppt-kngt
1 ppt-kngt
 
Kỹ năng giao tiếp
Kỹ năng giao tiếpKỹ năng giao tiếp
Kỹ năng giao tiếp
 
Hướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUST
Hướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUSTHướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUST
Hướng dẫn viết báo cáo chuẩn - HUST
 
Kỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | Telesales
Kỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | TelesalesKỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | Telesales
Kỹ năng giao tiếp và bán hàng qua điện thoại | Telesales
 
Bìa báo cáo
Bìa báo cáoBìa báo cáo
Bìa báo cáo
 
Tai lieu tong hop mon ky nang giao tiep
Tai lieu tong hop mon ky nang giao tiepTai lieu tong hop mon ky nang giao tiep
Tai lieu tong hop mon ky nang giao tiep
 
Bài tập môn giao tiếp
Bài tập môn giao tiếpBài tập môn giao tiếp
Bài tập môn giao tiếp
 
Bài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thông
Bài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thôngBài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thông
Bài tiểu luận Kỹ năng thuyết trình - Học viện công nghệ bưu chính viễn thông
 
AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017
AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017
AI and Machine Learning Demystified by Carol Smith at Midwest UX 2017
 

Tình huống

  • 2. TÌNH HUỐNG 1  Khách đang nghỉ ở khách sạn bị ốm (khách sạn không có dịch vụ y tế). Bạn sẽ xử lý như thế nào?
  • 3. TÌNH HUỐNG 2TÌNH HUỐNG 2 Giả sử có một vị khách phòng 204Giả sử có một vị khách phòng 204 phàn nàn với anh/chị về thái độ phụcphàn nàn với anh/chị về thái độ phục vụ của nhân viên trong khách sạn. Làvụ của nhân viên trong khách sạn. Là một nhân viên lễ tân anh/chị sẽ xử lýmột nhân viên lễ tân anh/chị sẽ xử lý như thế nào?như thế nào?
  • 4. TÌNH HUỐNG 3TÌNH HUỐNG 3 Giả sử một đoàn khách thuộc công tyGiả sử một đoàn khách thuộc công ty lữ hành Văn Hóa Việt trả phòng. Khilữ hành Văn Hóa Việt trả phòng. Khi bộ phận buồng kiểm tra phòng thìbộ phận buồng kiểm tra phòng thì báo cho lễ tân là phòng 102 thiếu mộtbáo cho lễ tân là phòng 102 thiếu một cái khăn tắm. Là nhân viên lễ tâncái khăn tắm. Là nhân viên lễ tân trong ca đó anh/chị sẽ xử lý như thếtrong ca đó anh/chị sẽ xử lý như thế nàonào??
  • 5. TÌNH HUỐNG 4TÌNH HUỐNG 4 Gỉa sử có một đoàn khách thuộc công tyGỉa sử có một đoàn khách thuộc công ty Bến Thành Tourist đến nhận 10 phòng tạiBến Thành Tourist đến nhận 10 phòng tại khách sạn. Anh/chị là nhân viên lễ tânkhách sạn. Anh/chị là nhân viên lễ tân trong ca nhận phòng. Nhưng khi kiểm tratrong ca nhận phòng. Nhưng khi kiểm tra kế hoạch khách thì không có tên đoànkế hoạch khách thì không có tên đoàn này. Và ngày này khách sạn chỉ còn 7này. Và ngày này khách sạn chỉ còn 7 phòng. Nhưng sang ngày hôm sau kháchphòng. Nhưng sang ngày hôm sau khách sạn lại trống 10 phòng. Anh/chị sẽ xử lýsạn lại trống 10 phòng. Anh/chị sẽ xử lý như thế nào?như thế nào?
  • 6. TÌNH HUỐNG 5  Gia sử bạn là một nhân viên buồng. Bạn được phân công vào dọn buồng cho khách. Lúc này khách vẫn đang ở trong phòng và yêu cầu bạn tâm sự, nói chuyện với khách. Bạn sẽ xử lý như thế nào?
  • 7. Tình huống 6  Giả sử bạn là một nhân viên buồng. Bạn được phân công dọn buồng khách ở.Bạn đang dọn buồng thì khách về. Bạn sẽ sử lý như thế nào?
  • 8. Tình huống 7  Khách đặt phòng qua công ty lữ hành. Khi khách làm xong thủ tục và lên nhận phòng thì khách chê phòng không đầy đủ tiện nghi, đòi trả phòng. Là nhân viên lễ tân anh/chị sẽ xử lý như thế nào?
  • 9. XỬ LÝ TÌNH HUỐNGXỬ LÝ TÌNH HUỐNG
  • 10. TÌNH HUỐNG 1TÌNH HUỐNG 1 TH1: Khách ốm nhẹTH1: Khách ốm nhẹ - Nhân viên lễ tân gọi điện lên phòng khách hoăcNhân viên lễ tân gọi điện lên phòng khách hoăc nhờ nhân viên khuân vác hành lý lên phòng hỏinhờ nhân viên khuân vác hành lý lên phòng hỏi thăm tình hình sức khỏe của kháchthăm tình hình sức khỏe của khách - Hỏi khách có cần mua thuốcHỏi khách có cần mua thuốc - Nếu có hỏi khách cần mua loại thuốc gìNếu có hỏi khách cần mua loại thuốc gì - Ra tiệm thuốc mua và yêu cầu người bán thuốcRa tiệm thuốc mua và yêu cầu người bán thuốc ghi tên thuốc và số tiềnghi tên thuốc và số tiền
  • 11. - Đưa cho khách thuốc và hướng dẫn cách sử dụng TH2: khách ốm nặng - Đưa khách đến cơ sở y tế gần nhất - Xin ý kiến của cấp trên cử người ở lại chăm sóc khách - Báo cho người thân của khách biết
  • 12. TÌNH HUỐNG 2TÌNH HUỐNG 2  Tiếp nhận phàn nàn của khách với thái độ ânTiếp nhận phàn nàn của khách với thái độ ân cần và lắng nghe lời phàn nàncần và lắng nghe lời phàn nàn  Xin lỗi khách về sự việc đóXin lỗi khách về sự việc đó  Hỏi tên khách, số phòng, tên nhân viên phục vụ,Hỏi tên khách, số phòng, tên nhân viên phục vụ, nhân viên đó làm ở bộ phận nào và ghi vàonhân viên đó làm ở bộ phận nào và ghi vào nhápnháp  Hứa với khách sẽ không để tình trạng này xảyHứa với khách sẽ không để tình trạng này xảy rara  Gọi điện cho trưởng bộ phận của nhân viên đóGọi điện cho trưởng bộ phận của nhân viên đó  Báo cho trưởng bộ phận nhân viên đó biết sựBáo cho trưởng bộ phận nhân viên đó biết sự việcviệc  Kiểm tra sự hài lòng của kháchKiểm tra sự hài lòng của khách
  • 13. TÌNH HUỐNG 3TÌNH HUỐNG 3  Yêu cầu bộ phận buồng kiểm tra lại lần 2Yêu cầu bộ phận buồng kiểm tra lại lần 2  Nếu vẫn không có thì xin lỗi khách và hỏi kháchNếu vẫn không có thì xin lỗi khách và hỏi khách phòng 102 có để quên cái khăn tắm ở đâuphòng 102 có để quên cái khăn tắm ở đâu không? (với thái độ nhẹ nhàng, lịch sự)không? (với thái độ nhẹ nhàng, lịch sự)  TH1: khách đồng ý là làm mấtTH1: khách đồng ý là làm mất  Thì yêu cầu khách đền tiềnThì yêu cầu khách đền tiền  Viết biên nhận cho kháchViết biên nhận cho khách  Cảm ơn khách và chúc khách có một chuyếnCảm ơn khách và chúc khách có một chuyến tour vui vẻtour vui vẻ
  • 14.  TH 2: Nếu khách không đồng ýTH 2: Nếu khách không đồng ý  Trình bày rõ sự việc mà bộ phận buồngTrình bày rõ sự việc mà bộ phận buồng báobáo  Nếu khách vẫn khăng khăng là không lấyNếu khách vẫn khăng khăng là không lấy hoặc không đem khăn tắm đi đâuhoặc không đem khăn tắm đi đâu  Gọi cho nhân viên buồng và trưởng caGọi cho nhân viên buồng và trưởng ca buồng cùng chứng kiến sự việc nàybuồng cùng chứng kiến sự việc này  Nhân viên lễ tân xin lỗi khách vì làm mấtNhân viên lễ tân xin lỗi khách vì làm mất thời gian của khách. Chào tạm biệt kháchthời gian của khách. Chào tạm biệt khách
  • 15. TÌNH HUỐNG 4TÌNH HUỐNG 4  Xin lỗi trưởng đoàn và hướng dẫn viên vìXin lỗi trưởng đoàn và hướng dẫn viên vì sự sai sót nàysự sai sót này  Nhờ sự giúp đỡ của trưởng đoàn vàNhờ sự giúp đỡ của trưởng đoàn và hướng dẫn viên:hướng dẫn viên:  Thuyết phục một số khách ghép chungThuyết phục một số khách ghép chung thành một phòng sao cho đủ 7 phòngthành một phòng sao cho đủ 7 phòng  Sang ngày hôm sau các khách khác trảSang ngày hôm sau các khách khác trả phòng khách sạn sẽ bố trí phòng lại chophòng khách sạn sẽ bố trí phòng lại cho kháchkhách
  • 16. TÌNH HUỐNG 5 - Xin lỗi khách vì quy định của khách sạn là trong giờ làm việc nhân viên không được nói chuyện riêng với khách - Mong quý khách thông cảm - Nói với khách nếu khách có nhu cầu muốn tâm sự thì vui lòng chờ hết giờ làm việc tôi sẽ lắng nghe quý khách tâm sự và chia sẻ cùng quý khách - Xin phép khách được tiếp tục công việc của mình
  • 17. TÌNH HUỐNG 6 - Xin lỗi khách và hỏi tên, chìa khóa phòng của khách - TH1: khách nói tên và đưa chìa khóa phòng đúng với hồ sơ phòng khách đã đăng ký - Nhân viên buồng cảm ơn khách và xin phép được tiếp tục dọn phòng
  • 18. - TH 2: Khách nói sai tên và chìa khóa phòng không đúng với hồ sơ khách đã đăng ký - Nhân viên buồng báo ngay cho lễ tân và bảo vệ, trưởng bộ phận an ninh để giải quyết - Tiếp tục công việc dọn phòng cho khách
  • 19. TÌNH HUỐNG 7 - Lắng nghe lời phàn nàn của khách - Ghi lại tên khách và số phòng - Xin lỗi khách vì đã làm cho khách không hài lòng - Nói khách vui lòng đợi trong giây lát và mời khách uống nước - Gọi cho công ty lữ hành báo sự việc
  • 20. - TH1: Công ty lữ hành đồng ý trả giá cao hơn để khách ở phòng tiện nghi hơn - Báo cho khách và làm thủ tục chuyển phòng. - Kiểm tra sự hài lòng của khách
  • 21. - TH2: Công ty lữ hành không chấp nhận trả giá cao hơn - Thuyết phục khách trả thêm tiền phòng để lấy phòng tiện nghi hơn - Nếu khách đồng ý làm thủ tục chuyển phòng cho khách - Kiểm tra sự hài lòng của khách
  • 22. - Nếu khách không đồng ý - Thuyết phục khách ở lại phòng đó một đêm, hôm sau sẽ cố gắng bố trí phòng khác (cùng loại) cho khách.