2. Sung muối xổi có vị hơi chát song ngon miệng. Có thể ăn cùng
thịt luộc và mắm tép chua thì ngon vô cùng, đảm bảo ngon hơn
gấp mấy lần sung muối.
• Nguyên liệu cần có
- Quả sung
- Đường, tỏi, ớt, bột canh, gia vị
4. Sung thái thành lát mỏng, càng mỏng càng dễ ngấm gia vị. Trước
khi thái bạn nên chuẩn bị 1 bát nước muối để khi thái bỏ sung
vào đó để sung không bị thâm.
5. Vớt sung ra trộn với bột canh, đường, tỏi, ớt. Nếu muốn dậy mùi
thì bạn cho thêm chút nước mắm vào.
6. Sau khi trộn xong, để khoảng 30 phút đến 1 tiếng là ăn được.
7. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé !
Tham khảo thêm tại website:
http://www.thucdonmoingay.com/