2. ALIMENTACIÓ I ESPORT NECESSITATS DIETÈTIQUES La dieta és COM, QUANT i QUINS tipus d’aliments s’han de prendre diàriament per satisfer les necessitats nutritives de cada persona. Les necessitats dietètiques dependran de molts factors. La dieta més elogiada i més sana, segons diversos estudi és la dieta mediterrània .
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29. ALIMENTACIÓ I ESPORT QUÈ N’ÉS D’IMPORTANT L’ESMORZAR!!! L’esmorzar és el primer àpat del dia en què el nostre organisme rep aliment després de moltes hores de dejuni. L’esmorzar ens ha de proporcionar energia i nutrients per a tot el matí que, en general, és quan fem la major activitat del dia. S’ha observat que esmorzar correctament millora el rendiment físic dels adults, esportistes i nens.
30.
31.
32.
33.
34. ALIMENTACIÓ I ESPORT RECOMANACIONS PER A UN BON ESMORZAR Per tant, podem concloure dient que l’esmorzar és un àpat molt important per estar en plena forma. També contribueix a aconseguir l’aportació de nutrients diaris recomanats. La ingesta d’aliments en la quantitat i varietat adequades, a primera hora del matí, ens evita "picar" entre hores i el consum de llaminadures.
35.
36.
37. ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ La hidratació , possiblement sigui l’element de la dieta que més atenció requereix per part d’un esportista ja que amb l’augment del metabolisme es perd una gran quantitat de líquid a través de la suor i d’altres mecanismes.
38. És fonamental veure aigua, malgrat no es tingui set perquè quan notem la sensació de set, el nostre organisme ens està fent arribar un senyal d’alerta de que existeix una deficiència de líquids (al voltant del 2%), la qual cosa pot provocar una baixada del rendiment. ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ
39. És per aquest motiu que mai hem d’esperar a tenir set per veure líquids. Hem de reposar contínuament els nostres dipòsits de glucògen (per exemple afegint carbohidrats a l’aigua). ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ
40. ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ La ingestió de líquids ha de distribuir-se al llarg del dia i s’ha de fer especialment abans, durant i després dels corresponents entrenaments. El color fosc i olor de l’orina és un indicador de que tenim una mala hidratació.
41. ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ A la majoria de pràctiques físiques, amb la ingesta d’aigua és suficient per reposar les necessitats corporals. Malgrat això, sota determinades condicions ambientals (temperatures elevades) i de durada de l’activitat (partits de llarga durada de tennis 3 o 4 h), i tenint en compte la intolerància que pugui tenir la persona, podrien ser beneficioses begudes amb electròlits o carbohidrats.
42. ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ La preparació d’aquest tipus de beguda la podem fer nosaltres mateixos però tenint en compte que posarem aproximadament 6 gr. de glucosa o sucre per cada 100 ml d’aigua. A més, se li pot afegir una mica de sal per la possible pèrdua de sals minerals a través de la suor.
43. ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ Comentar que la pràctica realitzada per alguns esportistes basada en la restricció de líquids i la utilització de vestits, maillots, monos, ... amb l’objectiu de suar més i perdre pes, pot ser perillosa per a la salut i produeix pèrdua de rendiment.
44. ALIMENTACIÓ I ESPORT HIDRATACIÓ A més, d’aquesta manera només aconseguirem perdre aigua amb el conseqüent engany de pèrdua de pes perquè es recuperarà quan tornem a beure aigua.
