SlideShare a Scribd company logo
1 of 13
หัวใจการให้บริการสู่ความสำเร็จของธุรกิจร้านอาหาร ชุมพร สุขประสงค์ผล
การบริการ ( Service )  คือ อะไร ? ,[object Object],[object Object],[object Object]
ลักษณะของการบริการ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
หลักการให้บริการ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
3  องค์ประกอบของการบริการ ,[object Object],[object Object],[object Object]
ความสำคัญของการบริการ ,[object Object],[object Object],[object Object]
ความสำคัญของการบริการ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
หลัก 3  ประการของการบริการที่ดี ,[object Object],[object Object],[object Object]
สุขลักษณะส่วนบุคคล ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
คุณภาพบริการและความพึงพอใจของลูกค้า ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
การควบคุมกระบวนการให้บริการ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
การสื่อสารกับลูกค้าและข้อมูลสะท้อนกลับ ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับลูกค้า ,[object Object],[object Object],[object Object]

More Related Content

Viewers also liked

การบริหารคุณภาพการบริการ
การบริหารคุณภาพการบริการการบริหารคุณภาพการบริการ
การบริหารคุณภาพการบริการtra thailand
 
บันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิต
บันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิตบันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิต
บันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิตtra thailand
 
สรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดี
สรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดีสรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดี
สรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดีnunaka
 
พัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการ
พัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการพัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการ
พัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการtra thailand
 
ศิลปการพับผ้า2
ศิลปการพับผ้า2ศิลปการพับผ้า2
ศิลปการพับผ้า2Jakkrapan Jamnae
 
Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552
Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552
Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552Pavit Tansakul
 
คำคมคำขาย
คำคมคำขายคำคมคำขาย
คำคมคำขายguestab14f9a
 
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม รวมเล่ม
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม  รวมเล่มการบริการอาหารและเครื่องดื่ม  รวมเล่ม
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม รวมเล่มPhattharawut Bubphra
 
Small Business Plan for a Fast Food Court
Small Business Plan for a Fast Food Court Small Business Plan for a Fast Food Court
Small Business Plan for a Fast Food Court Puja Dhar
 
Restaurant Business Plan Presentation
Restaurant Business Plan PresentationRestaurant Business Plan Presentation
Restaurant Business Plan PresentationMahadi Hasan
 
Business plan for fast food restaurant
Business plan for fast food restaurantBusiness plan for fast food restaurant
Business plan for fast food restaurantElizabeth Marcus
 

Viewers also liked (16)

การบริหารคุณภาพการบริการ
การบริหารคุณภาพการบริการการบริหารคุณภาพการบริการ
การบริหารคุณภาพการบริการ
 
บันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิต
บันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิตบันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิต
บันได 9 ชั้นเพื่อความสมหวังของชีวิต
 
จิตวิทยาการบริหาร
จิตวิทยาการบริหารจิตวิทยาการบริหาร
จิตวิทยาการบริหาร
 
สรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดี
สรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดีสรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดี
สรุปการอบรมหลักสูตรการพัฒนาทักษะการให้บริการที่ดี
 
Waiter
WaiterWaiter
Waiter
 
8 แผนกลยุทธ์การบริหารบุคคล(พยาบาล)
8 แผนกลยุทธ์การบริหารบุคคล(พยาบาล)8 แผนกลยุทธ์การบริหารบุคคล(พยาบาล)
8 แผนกลยุทธ์การบริหารบุคคล(พยาบาล)
 
การทำงานเป็นทีม
การทำงานเป็นทีมการทำงานเป็นทีม
การทำงานเป็นทีม
 
พัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการ
พัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการพัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการ
พัฒนาบุคลิกภาพเพิ่มเสน่ห์ให้การบริการ
 
ศิลปการพับผ้า2
ศิลปการพับผ้า2ศิลปการพับผ้า2
ศิลปการพับผ้า2
 
1แนวคิดการบริหารทางการพยาบาล
1แนวคิดการบริหารทางการพยาบาล1แนวคิดการบริหารทางการพยาบาล
1แนวคิดการบริหารทางการพยาบาล
 
Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552
Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552
Week 5 Nutrition And Sanitation In The Food Service Industry 2 2552
 
คำคมคำขาย
คำคมคำขายคำคมคำขาย
คำคมคำขาย
 
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม รวมเล่ม
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม  รวมเล่มการบริการอาหารและเครื่องดื่ม  รวมเล่ม
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม รวมเล่ม
 
Small Business Plan for a Fast Food Court
Small Business Plan for a Fast Food Court Small Business Plan for a Fast Food Court
Small Business Plan for a Fast Food Court
 
Restaurant Business Plan Presentation
Restaurant Business Plan PresentationRestaurant Business Plan Presentation
Restaurant Business Plan Presentation
 
Business plan for fast food restaurant
Business plan for fast food restaurantBusiness plan for fast food restaurant
Business plan for fast food restaurant
 

Similar to หัวใจการให้บริการสู่ความสำเร็จของธุรกิจร้านอาหารฉบีบพนักงาน

Chapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรม
Chapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรมChapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรม
Chapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรมRonnarit Junsiri
 
Chapter 10 design thinking for service
Chapter 10 design thinking for serviceChapter 10 design thinking for service
Chapter 10 design thinking for serviceTeetut Tresirichod
 
คู่มือติวV-net 3000 0101
คู่มือติวV-net 3000 0101คู่มือติวV-net 3000 0101
คู่มือติวV-net 3000 0101pranorm boekban
 
Govern
GovernGovern
Governmean
 
บทที่3
บทที่3บทที่3
บทที่3praphol
 
804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการ
804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการ804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการ
804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการweeraya
 
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์Fernimagine
 

Similar to หัวใจการให้บริการสู่ความสำเร็จของธุรกิจร้านอาหารฉบีบพนักงาน (17)

Market
MarketMarket
Market
 
คำศัพท์ ต้องรู้
คำศัพท์ ต้องรู้คำศัพท์ ต้องรู้
คำศัพท์ ต้องรู้
 
Chapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรม
Chapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรมChapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรม
Chapter 4 บทบาทของการควบคุมคุณภาพกับงานอุตสาหกรรม
 
แผนธุรกิจ
แผนธุรกิจแผนธุรกิจ
แผนธุรกิจ
 
Case Study : Customer Centric & Lead User 2
Case Study : Customer Centric & Lead User 2Case Study : Customer Centric & Lead User 2
Case Study : Customer Centric & Lead User 2
 
Tqm
TqmTqm
Tqm
 
Chapter 10 design thinking for service
Chapter 10 design thinking for serviceChapter 10 design thinking for service
Chapter 10 design thinking for service
 
คู่มือติวV-net 3000 0101
คู่มือติวV-net 3000 0101คู่มือติวV-net 3000 0101
คู่มือติวV-net 3000 0101
 
Govern
GovernGovern
Govern
 
Govern
GovernGovern
Govern
 
Tqm
TqmTqm
Tqm
 
บทที่3
บทที่3บทที่3
บทที่3
 
Value chain27 09-2556
Value chain27 09-2556Value chain27 09-2556
Value chain27 09-2556
 
Ci
CiCi
Ci
 
804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการ
804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการ804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการ
804501 ห้างหุ้นส่วนจำกัด สหภัณฑ์พาณิชย์บริการ
 
Prin.mkt mid term exam review
Prin.mkt mid term exam review Prin.mkt mid term exam review
Prin.mkt mid term exam review
 
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
ตัวอย่างโครงงานคอมพิวเตอร์
 

หัวใจการให้บริการสู่ความสำเร็จของธุรกิจร้านอาหารฉบีบพนักงาน